{"product_id":"risotto-agli-aspargi","title":"Risotto agli aspargi","description":"\u003cp\u003eDiese Risottomischung von \u003cem\u003eLa Balocchina\u003c\/em\u003e vereint piemontesischen Rundkornreis mit getrocknetem grünen Spargel — fertig abgestimmt, inklusive gekörnter Brühe. Das Piemont gilt als klassisches Anbaugebiet für Risottoreis; die Mischung greift diese Tradition auf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Topf entfaltet der Spargel sein mildes, leicht herbes Aroma und belebt den stärkehaltigen Reis. Beim Kochen entsteht eine cremig-sämige Konsistenz. Kleine Verklumpungen in der Trockenmischung sind normal: Die beigegebene Brühe zieht Feuchtigkeit und löst sich beim Garen vollständig auf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls Primo Piatto oder Beilage zu gegrilltem Fisch und hellem Fleisch. Dazu passt ein trockener Soave oder junger Verdicchio — beide mit genug Säure, um die Cremigkeit auszubalancieren.\u003c\/p\u003e","brand":"La Balocchina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53309749231952,"sku":"VJ2467","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/la-balocchina-risotto-agli-asparagi.webp?v=1784898694","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/en\/products\/risotto-agli-aspargi","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}