Duas Quintas Douro White DOC

Duas Quintas White besitzt eine Intensive und konzentrierte Nase von Melone und Birnen mit zarten Noten von weissen Rosen und dem Duft von Mandarinen.

13.5 % Vol. | 0.75 l

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Produktnummer: V02049

Beschreibungsbild zu Duas Quintas Douro White DOC

Im Detail Duas Quintas Douro White DOC

Duas Quintas ist ein Weisswein aus dem Alto Douro von der Quinta de Ervamoira auf 150 Meter Höhe gelegen und der Quinta de Bons Ares in 600 m Höhe Ursprung und wird aus traditionellen Rebsorten, welche das Potential dieser Region aufweisen.

Die Trauben werden von Hand gelesen und nach der Direktpressung folgt eine Phase der kalten Mazeration. Der Most wurde zu 90% in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur sowie in Eichenfässern (10%) vergoren.

Klar und helle blass goldener Farbe und grünlichen Reflexen. Duas Quintas White besitzt eine Intensive und konzentrierte Nase von Melone und Birnen mit zarten Noten von weißen Rosen und dem Duft von Mandarinen. Vollmundig mit Citrus Aromen von reifen Früchten am Gaumen. Im Abgangfrisch und lang mit weicher Textur .

Passt gut zu Fischgerichten wie Seebarsch " au sel" , Seehecht oder Seeteufel serviert mit hausgemachter Mayonnaise.

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 13.5% Vol.

Allergenhinweise: enthält Sulfite

Geschmack: trocken

Land: Portugal

Passt zu: Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Tapas

Rebsorte: Arinto, Rabigato, Viosinho

Region: Douro, Guarda

Serviertemperatur: 08-10°C

Serviervorschlag: zu stark gewürzt Meeresfrüchten gekocht " au naturel " wie Venus- Miesmuscheln und Garnelen serviert mit Knoblauchsaucen .

Verschlussart: Korken

Weinfarbe: Weiß

EAN: 5601332008525

ProduktNummer: V02049

Inverkehrbringer:
Ramos Pinto | Av. Ramos Pinto, 380 | 4400-266 | Vila Nova de Gaia | Portugal

Informationen über: Ramos Pinto

Av. Ramos Pinto, 380
4400-266 | Vila Nova de Gaia | Portugal

Das Weingut Ramos Pinto geht zurück auf das Jahr 1880. Damals legte Adriano Ramos Pinto den Grundstein für die nach ihm benannte Weinproduktion. Das Gut entwickelte sich rasend schnell und gelangte weltweit zu großer Bekanntheit - nicht zuletzt dank der Mitgliedschaft in der Roederer Group. Nachdem die Geschäfte im Heimatland Portugal bestens liefen, begann man mit dem Export auf den brasilianischen Markt. Heute leitet Frédéric Rouzaud die Geschicke des Weinguts und setzt damit die Tradition fünf erfolgreicher Generationen fort.

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