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Domaine Tariquet Chenin-Chardonnay - Jahrgang: 2021
  • trocken
  • Weißwein Frankreich Gascogne
  • 12.0 % Vol
  • Domaine Tariquet Chenin-Chardonnay - 2021

    fruchtige Noten von Karamell und Vanille verleihen dieser Weißweincuvée einen exotischen und aufregenden Charakter, der mit seinen floralen Akzenten Lust auf mehr macht.
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    Domaine Tariquet Chenin-Chardonnay

    Chenin - Chardonnay: Koch, das Rezept!
    Der Kontrast der vom Chenin Blanc stammenden mineralischen Note und des etwas fetten Körpers des Chardonnay verleiht dieser Weisweincuvée einen Charakter, der sich dem Süss-Salzig in der Küche annähert. Der Ansatz im Mund ist frisch, offen und viel versprechend; er bewahrt die primären Noten der reifen Trauben. Darauf folgt die komplexe Lieblichkeit mit einem feinen, ja fast floralen Vanilleakzent, der den länger anhaltenden, süsseren Karamellnoten fast die Vorherrschaft streitig macht. Eine kleine salzige Anspielung prägt das Finale, angenehm aufregend, unverkennbar exotisch.

     

    Rebsorte:
    Inverkehrbringer:
     Domaine Tariquet | Château du Tariquet, Saint Amand | 32800 | Eauze | Frankreich
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2021
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Weiß
    Land: Frankreich
    Region: Gascogne
    Rebsorte: Chardonnay, Chenin Blanc
    Alkoholgehalt: 10.5% Vol.
    Verschlussart: Schraubverschluss
    Serviervorschlag: Kühl als Aperitif, zu Flussfisch, weissem Fleisch, exotischer Küche servieren.
    Serviertemperatur: 08-12°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Quiche, Salat
    Artikelnummer: V02584
    EAN: 3359880123406
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    Informationen über: Domaine Tariquet

    14 Weine auf Vinoscout
    Ø Bewertung: 4.8 von insgesamt 33 Bewertungen

    Domaine Tariquet ist ein französisches Weingut, das 1912 von Hélène und Piere Grassa gegründet wurde. Es hat seinen Sitz im Südwesten Frankreichs zwischen der Stadt Toulouse und dme Naturpark Landes de Gascogne. Mitllerweile befindet sich Tariquet in der fünften Generation und verfügt über mehr a
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