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Domaine du Roc Blanc Côtes du Roussillon Rouge AOP - Jahrgang: 2017
  • trocken
  • Region Côtes du Roussillon
  • 12.5 % Vol
  • Domaine du Roc Blanc Côtes du Roussillon Rouge AOP - 2017

    Rebsorten: 80% Syrah, 20% Grenache Dieser Wein begleitet viele Gerichte wie Fleisch vom Grill bis hin zu allerlei Eintöpfen. passt perfekt zu gebratenen Wachteln, Entenbrust, gebratenes KräuterHuhn, Kaninchen mit Senf, und reifem Käse.
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    Domaine du Roc Blanc Côtes du Roussillon Rouge AOP
    Rebsorte: 80% Syrah, 20% Grenache

    Die Domaine Roc Blanc gehört Alain Fabre und  befindet sich auf dem gleichnamigen Bergplateau der Stadt Tarerach zum Mont Canigou, einem heiligen Berg der Katalanen.

    Der Wein der nur drei Hektar grossen Domaine Roc Blanc strahlt den typischen Ausdruck dieses Kleinod aus, auf dem die Reben eines weiss bedeckten Hügel aus Kieselsteinen wachsen. Ein Ort wo fruchtbare Weinberge und ein einzigartiges Terroir zusammen kommen um einen Wein voller Tiefe und Kraft zu erzeugen.

    Schöne Granat Farbe mit violetten Reflexen. Die intensive und elegante Nase offenbart Noten von Brombeere, schwarzem Pfeffer und Lakritze.

    Der Gaumen präsentiert eine angenehm Frische und Mineralität mit samtigen Tanninen im Nachhall.

    Rebsorte: 80% Syrah, 20% Grenache
    Inverkehrbringer:
     Vignerons Catalans | 1870 avenue Julien Panchot BP 29000 | 66962| Perpignan | Frankreich
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: Frankreich
    Rebsorte: Grenache, 80% Syrah, 20% Grenache
    Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: Perfekt zu gebratenen Wachteln, Lamm-Tajine, Schweinekoteletts mit Kraut, deftigen Linsen und Speck und Blutwurst, Kalbs in Sahnesauce mit Morcheln, gefüllte Champignons und natürlich auch zu gereiftem Käse
    Serviertemperatur: 14-16°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Schwein
    Artikelnummer: V04039
    EAN: 3233960049513
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    Informationen über: Vignerons Catalans

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    Gelegen: um Perpignan im französischer Teil von Katalonien - Frankreich

    Die Mission der katalanischen Weinbauern Vignerons Catalans in den vergangenen 50 Jahren war es, die Weine aus dem Roussillon zu mehr Ruhm und Ehre zu verhelfen. Vinoscout findet mit Fug und Recht haben diese Menschen mit Ihren verwurzelten Weinen Ihr Ziel mehr als erreicht.

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