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Domaine des Garrigues Côtes du Roussillon Rouge AOP - Jahrgang: 2018
  • trocken
  • Rotwein Frankreich Côtes du Roussillon
  • 12.5 % Vol
  • Domaine des Garrigues Côtes du Roussillon Rouge AOP - 2018

    Domaine du Garrigues passt zu Rindfleisch Bourguignon, Hirscheintopf, Rinderbraten a la Kräuter provencial, gefüllte Tomaten, Lammkeule und leicht gealtert Käsesorten
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    Domaine des Garrigues Côtes du Roussillon Rouge AOP
    Rebsorte: 50 % Syrah, 50 % Grenache

    Auf halbem Weg zwischen dem Meer und den Hochgebirgsplateaus der Capcir und der Cerdagne auf 500 Meter über dem Meeresspiegel mit herrlichem Blick über den Berg Canigou liegt die Domaine des Garrigues. 

    Die Reben bedecken ein nach Süden ausgerichtetes Plateau und genießen die kühlen Morgen Luft, die von den vorgelagerten Tälern aufsteigt.

    Aus Syrah und Grenache Noir komponiert, zeigt dieser Côtes du Roussillon Rouge einen typisch mineralischen Charakter für das vorherschende Terroir aus Quarz und Granitsand.

    Die Trauben werden geerntet, wenn sie vollständig reif sind. Anschliessend werden die Syrah und Grenache Noir Beeren für 48 Stunden  gekühlt marzeriert bevor sie separat zwischen 10 und 20 Tage je nach Rebsortevergoren werden.

    Schönes Granatrot mit bläulichen Tönen. Die Duft erinnert an sonnengereifte Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren mit kräutrigenNoten. Der Gaumen ist gleichermaßen ausdrucksvoll. Sein glattes, rundes Mundgefühl ist gekennzeichnet durch eine bemerkenswerte Frische, unterstützt durch samtig seidige Tannine im Abgang.

    Rebsorte: 50 % Syrah, 50 % Grenache
    Inverkehrbringer:
     Vignerons Catalans | 1870 avenue Julien Panchot BP 29000 | 66962| Perpignan | Frankreich
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: Frankreich
    Rebsorte: 50 % Syrah, 50 % Grenache, Grenache
    Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: passend zu Rindfleisch Bourguignon, Hirscheintopf, Rinderbraten a la Kräuter provencial, gefüllte Tomaten, Lammkeule und leicht gealtert Käsesorten
    Serviertemperatur: 14-16°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Artikelnummer: V04038
    EAN: 3233960056832
    1

    Kundenbewertungen für Domaine des Garrigues Côtes du Roussillon Rouge AOP

    (1)
    01.01.2021

    Perfekter Allrounder

    Super ausgewogener Wein. Trocken aber dennoch fruchtig.

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    Informationen über: Vignerons Catalans

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    Gelegen: um Perpignan im französischer Teil von Katalonien - Frankreich

    Die Mission der katalanischen Weinbauern Vignerons Catalans in den vergangenen 50 Jahren war es, die Weine aus dem Roussillon zu mehr Ruhm und Ehre zu verhelfen. Vinoscout findet mit Fug und Recht haben diese Menschen mit Ihren verwurzelten Weinen Ihr Ziel mehr als erreicht.

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