Crema di Pistacchio

Handwerkswerkstatt seit 1965 Seit über 50 Jahren die Liebe zu guten Dingen. Es war 1965, als Giovanni Caracciolo und Caterina Laganà eine Handwerkswerkstatt eröffneten. Das in Brancaleone an der südlichen ionischen Küste von Reggio Calabria gegründete Labor Caracciolo ist auf die Herstellung von Mandelpaste, Getränken auf Mandelbasis, Nussaufstrichen, Trüffelnüssen und Halbfertigprodukten für Eisdielen und Konditoreien spezialisiert. Nach Jahren kontinuierlicher Erfahrung und Forschung in der Verarbeitung von Trockenfrüchten entstand die Marke Amandula, eine Linie fertiger und halbfertiger Produkte, die sowohl aufgrund ihres unverwechselbaren Geschmacks als auch ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile einzigartig sind. Amandula-Produkte sind das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe und fachmännischer Handwerkskunst, die den authentischen Geschmack der Zutaten ohne den Einsatz künstlicher Aromen bewahrt. Hochwertige, einzigartige Produkte mit ausgewogenem und unverwechselbarem Geschmack. Sie werden strengen Lebensmittelsicherheitskontrollen unterzogen, um sicherzustellen, dass alle guten Eigenschaften der Mandeln erhalten bleiben.