{"title":"Whyte and Mackay Ltd.","description":"Entdecke mit Whyte and Mackay eine Auswahl, die dich von den schottischen Highlands bis an die wilde Küste der Insel Jura führt. Hier findest du Whiskys mit Charakter: vom fein ausbalancierten Tamnavulin, der mit Noten von Apfelkuchen und cremiger Vanille überzeugt, bis hin zu den Jura-Abfüllungen, die den Einfluss der salzigen Meeresbrise in sich tragen. Ob durch die Reifung in edlen Sherry-Fässern oder die komplexe Lagerung in sieben verschiedenen Eichenhölzern – diese Whiskys erzählen echte Geschichten.","products":[{"product_id":"tamnavulin-speyside-double-cask-single-malt-whisky","title":"Tamnavulin Speyside Double Cask Single Malt Whisky","description":"\u003cp\u003eEin zugänglicher Speyside-Malt, der durch sein zweistufiges Fasskonzept mehr Tiefe zeigt, als der Preis vermuten lässt. \u003cstrong\u003eTamnavulin\u003c\/strong\u003e liegt im Herzen Speysides, im Livet-Tal — einer der dichtest besiedelten Whisky-Regionen Schottlands. Die Brennerei setzt auf klassische Fruchtigkeit der Region und ergänzt sie durch das titelgebende Double-Cask-Finish.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Reifung beginnt in Ex-Bourbon-Fässern, die für die typische Vanille-Süße und Helligkeit sorgen. Anschließend folgt ein Finish in Weinfässern — daher die zweite Schicht im Aromenprofil: reife Kernobst-Noten treffen auf eine leichte Karamelltiefe. In der Nase zeigen sich Apfel, Toffee und Marzipan, der Gaumen ist vollmundig mit cremigem Pfirsich, Birne und einem Hauch Ananas. Der Abgang ist warm, moderat lang, mit milder Eichenwürze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit 40 % Vol. ist der Tamnavulin Double Cask kein Hochprozenler — dafür unkompliziert im Genuss:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePur\u003c\/strong\u003e bei Zimmertemperatur, leicht angewärmt im Glas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOn the rocks\u003c\/strong\u003e als Sommerabend-Dram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIm Cocktail\u003c\/strong\u003e: Whisky Sour oder als Basis für einen Highball mit Ginger Ale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 16–18 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Whyte and Mackay Ltd.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52702983323984,"sku":"V10219","price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_tamnavulin_speyside_double_cask_single_malt_whisky.webp?v=1771359135"},{"product_id":"tamnavulin-speyside-single-malt-whisky-sherry-cask-edition","title":"Tamnavulin Speyside Single Malt Whisky Sherry Cask Edition","description":"Der Tamnavulin Speyside Sherry Cask Edition ist ein bernsteinfarbener Whisky aus Schottland mit leicht pupurnen Tendenzen. Nach seiner Reifung in Fässern aus amerikanischer Eiche durchläuft er einen weiteren Reifeprozeß, wobei er in drei verschiedenen gebrauchten Sherry-Fässern seinen engültigen Charakter erhält. Sein Bouquet gewinnt dadurch merklich an Komplexität. Aromen von frisch gebackenem Apfelkuchen und Vanille, dazu Bananenaromen und Noten von karamelisierter Orange. Im Mund gibt er sich warm und mit Noten von exotischen, glasierten Nektarinen und Mandelcreme, Toffee und Orangen.","brand":"Whyte and Mackay Ltd.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52702983487824,"sku":"V10220","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_tamnavulin_speyside_single_malt_whisky_sherry_cask_edition.webp?v=1771359135"},{"product_id":"jura-single-malt-12-years","title":"Jura Single Malt 12 Years","description":"\u003cp\u003eEin Highland-Single-Malt mit insularem Charakter: Der \u003cstrong\u003eJura 12 Years\u003c\/strong\u003e stammt von der gleichnamigen schottischen Insel, die mit knapp 200 Einwohnern und einer einzigen Destillerie zu den einsamsten Produktionsorten der Whisky-Welt zählt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Destillerie an der Ostküste Juras läuft seit 1810 – mit Unterbrechungen – und prägt ihren Stil durch hohe Brennblasen, die einen leichteren, weniger torfigen Charakter als viele Islay-Nachbarn ergeben. Zwölf Jahre in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche, abgeschlossen mit einem Finish in gebrauchten Oloroso-Sherry-Fässern aus Jerez.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich das Ergebnis dieser Kombination: Die Bourbon-Reifung liefert Vanille, leicht süßliches Eichenholz und einen Hauch Banane, das Sherry-Finish legt getrocknete Früchte, Lakritze und eine dezente Würze darüber. Der Raucheindruck bleibt sanft im Hintergrund – eher ein Hauch Meeresluft als Torf. Mittlerer Körper, weicher Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZugänglich für Einsteiger, dabei komplex genug für erfahrene Gaumen. Pur bei Raumtemperatur oder mit einem Tropfen Wasser – beides öffnet die Fruchtnoten. Als unkomplizierter Highball mit Ginger Ale eine solide Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Whyte and Mackay Ltd.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52702985748816,"sku":"V10230","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_jura_single_malt__years_1.webp?v=1771359143"},{"product_id":"jura-single-malt-18-years","title":"Jura Single Malt 18 Years","description":"\u003cp\u003eAchtzehn Jahre Reifung auf Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche — und zum Abschluss ein Finish in Fässern, in denen zuvor \u003cstrong\u003eGrand-Cru-Bordeaux\u003c\/strong\u003e lagerte. Dieser Übergang ist es, der den Jura 18 Years von einem klassischen Highland-Stil in etwas Eigenständiges verschiebt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Brennerei auf der Hebrideninsel Jura gehört zu den abgelegensten Schottlands — eine Insel, auf der deutlich mehr Rotwild als Menschen leben. Der Whisky ist traditionell mild und ungetorft, was dem Weinfass-Finish den Vortritt lässt, ohne es zu überlagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er reife dunkle Früchte — Brombeere, Cassis — unterlegt von Zartbitterschokolade und einem Hauch gerösteten Kaffees. Die Textur ist weich und rund, die 18-jährige Reifung hat alle harten Kanten abgeschliffen. Der Abgang bleibt lang, mit einer leichten Tanninnote, die an den Bordeaux-Ursprung der Fässer erinnert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinktipp:\u003c\/strong\u003e Pur bei Raumtemperatur oder mit einem kleinen Stein zum Kühlen — so kommen Frucht und Schokolade am deutlichsten. Auch ein klassischer Old Fashioned mit einem Orangenzesten-Twist funktioniert gut.\u003c\/p\u003e","brand":"Whyte and Mackay Ltd.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52702986666320,"sku":"V10232","price":74.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_jura_single_malt__years_2.webp?v=1771359144"},{"product_id":"fettercairn-highland-single-malt-12-years","title":"Fettercairn Highland Single Malt 12 Years","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFettercairn Highland Single Malt 12 Years\u003c\/strong\u003e — ein Whisky für alle, die das schottische Hochland in seiner ruhigsten, ehrlichsten Form erleben möchten. Die Destillerie Fettercairn gehört zu den ältesten Schottlands und trägt ihren Charakter mit stiller Würde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGereift über \u003cstrong\u003e12 Jahre\u003c\/strong\u003e in sorgfältig ausgewählten Fässern, entfaltet dieser Single Malt ein weiches, zugängliches Profil: zarte Honignoten, ein Hauch von Trockenfrüchten und die für das Hochland typische, leicht würzige Tiefe. Der Abgang bleibt angenehm lang, ohne aufdringlich zu wirken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBesonders empfehlenswert:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePur bei Zimmertemperatur oder mit einem Tropfen Wasser genossen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls Einstieg in die Welt der Highland Malts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal als \u003cstrong\u003eGeschenk\u003c\/strong\u003e für Whisky-Einsteiger und Kenner gleichermaßen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEine letzte Gelegenheit, diesen stillen Klassiker in dein Glas zu bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"Whyte and Mackay Ltd.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52702986895696,"sku":"V10233","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_fettercairn_highland_single_malt__years.webp?v=1771359145"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/whyte-and-mackay-ltd.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}