{"title":"Weingut Lisa Bunn","description":"Lisa Bunn zeigt, wie facettenreich Weine aus Rheinhessen sein koennen. Von spritzigen Rieslingen wie dem Fleißigen Lieschen, das mit Pfirsich- und Apfelnoten begeistert, bis hin zu tiefgruendigen Rotwein-Cuvées wie Bunn Voyage, die mit dunklen Brombeeren und feinen Tanninen ueberzeugen. Hier steht das Handwerk im Mittelpunkt: Selektive Handlese und viel Zeit bei der Reife sorgen fuer Charakter. Ob ein saftiger Weissburgunder zum Feierabend oder ein kraeftiger Pinot Noir fuer den Abend mit Freunden – diese Weine begleiten dich unkompliziert und ehrlich durch den Alltag.","products":[{"product_id":"lisa-bunn-bunn-voyage-rotwein-cuvee","title":"Lisa Bunn Bunn Voyage Rotwein Cuvée","description":"\u003cp\u003eEin Rotwein aus Rheinhessen, der zeigt, was Cabernet Sauvignon und Merlot zusammen leisten können — wenn man ihnen Zeit lässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLisa Bunn bewirtschaftet ihr Weingut in Nierstein am Rhein. Die Cuvée \u003cstrong\u003eBunn Voyage\u003c\/strong\u003e vereint \u003cstrong\u003e60 % Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e (4 Jahre alte Reben) mit \u003cstrong\u003e40 % Merlot\u003c\/strong\u003e (13 Jahre alte Reben). Die Trauben wurden am 21. Oktober von Hand gelesen, mit durchschnittlich 92° Oechsle — reifes Material, das Substanz mitbringt. Nach der Gärung reifte der Wein \u003cstrong\u003e12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich dunkle Brombeermarmelade, eine klare Pfeffernote und ein Hauch Zedernholz vom Fassausbau. Das Tannin ist präsent, aber feingliedrig — kein Holzklotz, sondern ein Rotwein mit Grip und Schmelz. Mittlerer bis voller Körper, angenehm langer Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Lammkeule, Rinderbrust oder würzige Pasta mit Ragù\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Lisa Bunn","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694893461840,"sku":"V32070","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":53093119590736,"sku":"V32070-2022","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout-Lisa-Bunn-Bunn_20Voyage-Cuve.webp?v=1771237887"},{"product_id":"lisa-bunn-nierstein-spatburgunder-vom-rotliegenden","title":"Lisa Bunn Nierstein Spätburgunder vom Rotliegenden","description":"\u003cp\u003eEin Spätburgunder aus Nierstein, der zeigt, was Rheinhessens roter Sandstein kann: Struktur, Tiefe und eine unverkennbare mineralische Ader.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Lisa Bunn\u003c\/strong\u003e arbeitet in Nierstein mit Lagen auf dem charakteristischen Rotliegenden — einem Untergrund aus rötlichem Perm-Sandstein, der dem Wein eine erdige Würze und straffe Kontur mitgibt. Das Weingut zählt zu den verlässlichen Adressen der Region, wenn es um sortentypischen, handwerklich ausgebauten Spätburgunder geht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein mitteltiefrotes Kirschrot. Die Nase bringt reife Sauerkirsche, etwas Himbeerkonfit und einen feinen Hauch von Zedernholz und Gewürznelke — typisch für Spätburgunder aus Fasslagerung. Am Gaumen mittlerer Körper, seidene Tannine, lebendige Säure und ein angenehm trockener Abgang mit leicht erdiger Note.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Kalbsmedaillons, gegrillte Ente, Pilzrisotto oder gereifter Ziegenkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Lisa Bunn","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694893592912,"sku":"V32071-2022","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53093120377168,"sku":"V32071-2023","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout-Lisa-Bunn-Nierstein_20Sptburgunder.webp?v=1771237888"},{"product_id":"lisa-bunn-pinot-noir","title":"Lisa Bunn Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eEin zugänglicher Pinot Noir aus Rheinhessen — rotfruchtig, mit dem feinen Schmelz, den die Rebsorte in guten Händen zeigen kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Lisa Bunn\u003c\/strong\u003e sitzt in Nierstein, einer der traditionsreichsten Weinlagen Rheinhessens. Das Weingut arbeitet handwerklich und hat sich auf Burgunderrebsorten spezialisiert — Lisa Bunn selbst steht für einen klar stilistischen Ansatz: Frucht im Vordergrund, Holz als Rahmen, nicht als Hauptdarsteller.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Pinot Noir das typische helle Rubinrot der Rebsorte. In der Nase Aromen von Sauerkirsche und Erdbeere, unterlegt von einem Hauch Vanille und einem leicht würzigen Ton aus dem Fassausbau. Am Gaumen leichtgewichtig, mit weicher Tanninstruktur und frischer Säure — der Abgang ist kurz, aber sauber.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 14–16 °C. Passt gut zu gegrilltem Lachs, Pasta mit Tomatensugo oder mildem Ziegenkäse. Jetzt trinken — kein langer Lagerwein, aber ein unkomplizierter Begleiter für den Alltag.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Lisa Bunn","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694893723984,"sku":"V32072","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022","offer_id":53093121098064,"sku":"V32072-2022","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout-Lisa-Bunn-Nierstein_20Sptburgunder_13a09384-c46a-4964-906e-6753293a4eb9.webp?v=1771237889"},{"product_id":"lisa-bunn-sauvignon-blanc-trocken","title":"Lisa Bunn Sauvignon Blanc trocken","description":"\u003cp\u003eEin Sauvignon Blanc, der zeigt, was Rheinhessen jenseits von Riesling kann: frisch, würzig, mit klarer aromatischer Linie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Lisa Bunn\u003c\/strong\u003e arbeitet in Rheinhessen, einer der größten Weinregionen Deutschlands, die in den letzten Jahren zunehmend für charakterstarke Weißweine steht. Der Fokus liegt auf zugänglichen, gut trinkbaren Weinen ohne übertriebenen Holzeinsatz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Sauvignon Blanc ein lebhaftes Bouquet aus Grapefruit und Stachelbeere, ergänzt durch grüne Paprika und einen Hauch Holunderblüte — typische Sortenaromatik, die hier erfrischend direkt rüberkommt. Am Gaumen leicht und saftig, mit einer knackigen Säure, die den Wein belebt. Der Abgang ist kurz bis mittellang, frisch und sauber. James Suckling bewertete den Jahrgang 2023 mit \u003cstrong\u003e90 Punkten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Ziegenkäse, Spargel mit Sauce Hollandaise, gebratener Zander oder asiatische Sommerrollen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Unkomplizierter Alltagswein, ideal für warme Abende auf der Terrasse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Lisa Bunn","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694994813264,"sku":"V10300","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":53093142856016,"sku":"V10300-2024","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout-V10300.webp?v=1771238415"},{"product_id":"lisa-bunn-nierstein-riesling-vom-rotliegenden","title":"Lisa Bunn Nierstein Riesling vom Rotliegenden","description":"\u003cp\u003eRoter Hang, alter Bestand, steinige Tiefe: Dieser Riesling zeigt, was der berühmte Rotliegende-Boden in Nierstein kann — kein Obstkorb, sondern Würze und Mineralität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLisa Bunn bewirtschaftet Steillagen an drei Niersteiner Toplagen: \u003cstrong\u003eOelberg, Hipping und Schloss Schwabsburg\u003c\/strong\u003e. Die 30 Jahre alten Reben graben ihre Wurzeln tief in den charakteristischen roten Ton-Sandstein, der dem Wein seine unverwechselbare Salzigkeit gibt. Geerntet wird ausschließlich per Hand, selektiv.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Riesling ein ungewöhnlich kräuterbetontes Profil: \u003cstrong\u003eThymian, Basilikum, Minze\u003c\/strong\u003e — unterlegt von einem klaren Säurebogen. Am Gaumen wirkt er straff, aber ausgewogen, mit einem langen, salzig-würzigen Abgang, der den Rotliegenden-Charakter deutlich durchklingen lässt. Der Jahrgang 2023 erhielt von James Suckling \u003cstrong\u003e93 Punkte\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis 2030\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Gegrilltem Wolfsbarsch, Ziegenkäse, Spargel mit Kräuterbutter oder asiatischen Gerichten mit frischen Kräutern\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Lisa Bunn","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694995173712,"sku":"V10302","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":53093144232272,"sku":"V10302-2024","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_lisa_bunn_nierstein_riesling_vom_rotliegenden.webp?v=1771238416"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/weingut-lisa-bunn.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}