{"title":"Vigneti del Vulture","description":"Entdecken Sie das Weingut Vigneti del Vulture, welches seinen Namen durch den Vulkan Il Vulture erhält, durch welchen in vorgeschichtlicher Zeit Lavaboden entstand, der reich an Mineralien ist und so den Reben der Pipoli und Piano del Cerro Weine hervorragende Bedingungen bietet. Der Rosé ebenso wie der Weißwein präsentieren fruchtig, blumige Noten wohingegen die Rotweine in würzige Noten gehen.","products":[{"product_id":"piano-del-cerro-aglianico-del-vulture-doc","title":"Piano del Cerro Aglianico del Vulture DOC","description":"Dieser Wein ist eine Geschmacksexplosion und eine Offenbarung. Die gezähmten Tannine und die Fülle machen ihn zu einem Begleiter für kräftige Schmorgerichten wie Kalbsbäckchen mit Rotkraut und Knödeln. Aber er eignet sich auch hervorragend als Meditationswein für kalte Winterabende.\nIm Glas zeigt die Riserva eine tiefschwarze Farbe mit rötlichen Reflexen\nIn der Nase ist der Aglianico sehr voll und würzig. Aromen nach Tabak und Leder ergänzen sich mit vanilligen Noten vom Barrique-Ausbau. Dazu kommen noch fruchtige Aromen nach schwarzen Kirschen und Brombeeren.\nAm Gaumen ist der Wein sehr intensiv mit vollmundigen, aber fast samtenen Tanninen. Die für die Sorte typische Säure ist sehr gut eingebunden und unterstützt die würzige Aromatik, wobei die balsamische Noten zur Geltung kommen.\nIm Herzen der Basilikata in der Anbauzone des Aglianico del Vulture liegt ca. 150 km östlich von Neapel das Städtchen Acerenza. Hier hat das junge Weingut Vigneti del Vulture, welches aus dem Zusammenbruch einer lokalen Genossenschaft hervorgegangen ist, seinen Sitz. Die sehr gut gepflegten Weinberge liegen auf einer Höhe von bis zu 80 M.ü.M. und es werden hauptsächlich lokale Traubensorten kultiviert. Der „Piano del Cerro“ welcher zu 100% aus der lokalen Sorte Aglianico (dem Barolo des Südens) besteht ist dafür ein Beispiel. Nach einer schonenden Lese, dem Entrappen und dem händischen Sortieren wird die Maische für 5-6 Monate ein Holzbottichen vergoren bzw. mazeriert. Dann wird der Wein gekeltert und für 15 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Nach dieser langen Reifephase wird der Wein abgefüllt und ruht noch einmal für 12 Monate in der Flasche um sich zu harmonisieren und zu reifen.\nBerliner Wine Trophy 2015: Gold (Jahrgang 2010)\nWine Spectator 2016: 93 Punkte für JG 2012","brand":"Vigneti del Vulture","offers":[{"title":"2020","offer_id":52694962930000,"sku":"V02354","price":14.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":53093105271120,"sku":"V02354-2021","price":14.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_piano_del_cerro_aglianico_del_vulture_doc.webp?v=1771238249"},{"product_id":"pipoli-aglianico-del-vulture-doc","title":"Pipoli Aglianico del Vulture DOC","description":"Il Vulture ist der Name eines Vulkans, durch den in vorgeschichtlicher Zeit Lavaboden entstand, der reich an Mineralien ist und den Aglianico-Reben hervorragende Bedingungen bietet.\nTiefdunkle rote Farbe mit granatroten Reflexen.\n Intensive Noten reifer Kirschen mit Anflügen von Vanille, Tabak und Gewürzen.\nDie unglaubliche Fülle dieses meisterhaft komponierten Rotweins wird Ihnen den Atem verschlagen. Pipoli Aglianico del Vulture zeigt sich am Gaumen körperreich, würzig, mit süßen Tanninen und Aromen von Gewürzen, Kakao und Tabak. Ausgeglichene Struktur und harmonisches Finale.\nVeronelli 2016: 3 Sterne","brand":"Vigneti del Vulture","offers":[{"title":"2021","offer_id":52695077224784,"sku":"V02211","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":52891006239056,"sku":"V02211-2022","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_pipoli_aglianico_del_vulture_doc.webp?v=1771238525"},{"product_id":"pipoli-rosato-basilicata","title":"Pipoli Rosato Basilicata","description":"\u003cp\u003eEin Rosé, der zeigt, was Süditalien kann: Die Aglianico-Traube, sonst bekannt für tanninreiche Rotweine, gibt hier ihre fruchtige, lebendige Seite preis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBasilicata am Fuß des Vulture\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVigneti del Vulture bewirtschaftet Lagen rund um den erloschenen Vulkan Monte Vulture im Norden Basilicatas. Die vulkanischen Böden mit ihren mineralischen Reserven und die Temperaturunterschiede zwischen heißen Tagen und kühlen Nächten prägen Weine mit Struktur und Frische – auch im Rosé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSensorik\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas leuchtet der Pipoli Rosato in kräftigem Himbeerrosa. Die Nase zeigt frische Himbeere und Erdbeere, ergänzt durch reifere Noten von kandierter Kirsche und Pflaume. Am Gaumen saftig, mit lebendiger Säure und einem sauberen, fruchtbetonten Abgang ohne Schwere. Luca Maroni bewertete ihn 2018 mit 93 Punkten, das Concours Mondial de Bruxelles 2021 vergab Gold.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServiert bei 10–12 °C. Passt zu gegrilltem Oktopus mit Zitrone, Burrata mit Tomaten oder einem sommerlichen Antipasto-Teller. Auch als Aperitif auf der Terrasse eine gute Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigneti del Vulture","offers":[{"title":"2024","offer_id":52695088202064,"sku":"V02210","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53093146394960,"sku":"V02210-2025","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_Pipoli-Rosato-Basilicata.webp?v=1771238631"},{"product_id":"pipoli-bianco-greco-fiano-basilicata-igp","title":"Pipoli Bianco Greco - Fiano Basilicata IGP","description":"Il Vulture ist der Name eines Vulkanes, durch den in vorgeschichtlicher Zeit Lavaboden entstand, der reich an Mineralien ist und den Greco-Reben hervorragende Bedingungen bietet.\nPipoli Bianco Basilicata aus Greco und Fiano Trauben vinifiziert, ist in der Farbe gelb mit grünen Reflexen. In der Nase präsentiert er sich mit einem Duft von getrockneten und frischen Aprikosen und süßen Blüten. Dieser Wein ist voll im Geschmack und wird durch Aromen von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten dominiert. Der Säuregehalt des Weines sorgt für eine angenehme Frische.\n MundusVini 2024: Goldmedaille für JG 2023","brand":"Vigneti del Vulture","offers":[{"title":"2024","offer_id":52695088365904,"sku":"V02209","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":52979988627792,"sku":"V02209-2025","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_pipoli_bianco_greco_-_fiano_basilicata_igp_1.webp?v=1771238633"},{"product_id":"tufarello-nero-di-troia-puglia-igp","title":"Tufarello Nero di Troia Puglia IGP","description":"Die autochthone Rebsorte Nero di Troia wird in der Region um die malerisch gelegene Kleinstadt Canosa di Puglia in der  Provinz Barletta-Andria-Trani angebaut.\nDie Weinbereitung erfolgt nach einer schonenden Lese durch sanftes Pressen, sowie der anschliessenden Gärung von ca.15 Tagen. Nach dem sich die Hefen abgesetzt haben, erfolgt der biologische Säureabbau. Bevor der Wein auf die Flasche gefüllt wird, reift er für ca. 6 Monate in Edelstahl Tanks.\nDer Tufarello Nero di Troia  zeigt eine strahlende granat-rubinrote Farbe.  In der Nase zeigen sich intensive Fruchtaromen von dunklen Beeren und Veilchen. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und mit ausgewogenen Tanninen.","brand":"Vigneti del Vulture","offers":[{"title":"2021","offer_id":52695093182800,"sku":"V02208","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53092537303376,"sku":"V02208-2023","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":53093104386384,"sku":"V02208-2022","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_tufarello_nero_di_troia_puglia_igp.webp?v=1771238698"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/vigneti-del-vulture.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}