{"title":"Vignerons Catalans","description":"Die Mission der katalanischen Weinbauern Vignerons Catalans in den vergangenen 50 Jahren war es, die Weine aus dem Roussillon zu mehr Ruhm und Ehre zu verhelfen. Vinoscout findet mit Fug und Recht haben diese Menschen mit Ihren verwurzelten Weinen Ihr Ziel mehr als erreicht. Schließen Sie Ihre Augen nur für einen Moment und lassen Sie Ihre Sinne mit einem Atemzug aus einem Glas Roséwein zum Leben erwecken. Sie beamen sich zu einem Ort, wo die Düfte der Moore mit den Düften von Thymian und Cistus harmonieren. Wo die Lieder der Winde und der Meere eine sanfte Melodie erklingen lassen. Öffnen Sie Ihre Augen wieder und ein Amphitheater mit seinen Ebenen des natürlichen Niveaus mit Blick aufs Meer lädt Sie ein, die Seele des Roussillon zu entdecken.","products":[{"product_id":"la-mer-rose","title":"La Mer Rosé","description":"\u003cp\u003eEin unkomplizierter Rosé aus dem Roussillon – gemacht für warme Abende, bei denen du keinen großen Anlauf brauchst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVignerons Catalans\u003c\/strong\u003e ist eine der bedeutendsten Winzergenossenschaften Südfrankreichs mit Sitz in Perpignan. Die Kooperative bündelt die Ernte hunderter Winzerfamilien aus dem Roussillon – einer Region, die mehr Sonnenstunden zählt als fast jede andere in Frankreich. Das Mittelmeerklima prägt den Stil: vollreife Frucht, wenig Säurespitzen, zugängliche Weine ohne Umwege.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet der \u003cstrong\u003eLa Mer Rosé\u003c\/strong\u003e in einem klaren Lachsrosa. In der Nase zeigen sich Erdbeere und rote Johannisbeere, dazu ein Hauch weißer Pfirsich. Am Gaumen bleibt er leicht und frisch, mit einer runden Textur und einem kurzen, sauberen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkreif:\u003c\/strong\u003e Jetzt – kein Reifepotenzial, die Frische ist das Argument\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C, gut gekühlt servieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Ratatouille, gegrillter Fisch, Ziegenkäse-Salat oder Tapas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Sommerterrasse, Aperitif, Picknick\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vignerons Catalans","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694860071248,"sku":"V04548","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":52870096683344,"sku":"V04548-2024","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_la_mer_ros_c_a_1.webp?v=1771237715"},{"product_id":"signature-latour-de-franc-cotes-du-roussillon-village","title":"Signature Latour de Franc Côtes du Roussillon Village","description":"Die ausgewählten Parzellen werden sorgfältig von Hand gelesen. Die Rebsorte Carignan wird in ganzen Trauben vinifiziert  während Syrah und Grenache folgt einer traditionellen Mazeration nach dem gestielt und zerquetscht. \nDer Latour de France reift einige Monate in Tonneaus, um ihm eine schöne Note Gleichgewicht im Mund zu verleihen.\nDieser Rotwein zeigt ein schön dunkles und tiefes Granatrot mit violetten Reflexen. Die ausdrucksstarke und elegante Nase erinnert an Brombeer-Confitüre sowie Garrigue und Lakritz.\nFest, dicht und konzentriert offenbart der Mund einen kraftvollen Wein, stark Potenzial, mit seidigen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang.\nDieser Latour de France passt auch hervorragend zu Käse wie zein raffinierter Camembert oder Morbier aus der Normandie.","brand":"Vignerons Catalans","offers":[{"title":"2019","offer_id":52694860497232,"sku":"V04546","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022","offer_id":52972597510480,"sku":"V04546-2022","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout-V04546.webp?v=1771237717"},{"product_id":"signature-tautavel-cotes-du-roussillon-villages-aop","title":"Signature Tautavel Côtes du Roussillon Villages AOP","description":"Schöne tiefe Granatfarbe mit bläulichen Reflexen. Die kraftvolle und komplexe Nase vom Tautavel Côtes du Roussillon Villages offenbart Aromen von Kirsche, Pfeffer, Tapenade und Eukalyptus. Der Gaumen ist rund und samtig mit einer schönen Frische und einem langen und seidigen Abgang.\nDie Extraktion erfolgt bei niedriger Temperatur durch schonendes Umpumpen. Die Reife folgt 12 Monate in Bottichen und im Holz und ist 4-5 Jahre lagerfähig.\nDie Gemeinde Tautavel ist unter anderem die Wiege der Menschheit der Frühzeit mit dem berühmten Vorfahren \"Der Mann von Tautavel\".\nDas Tautavel-Tal ist hauptsächlich von Böden geprägt Kalksteine ​​sowie mit einigen Bereichen von Schiefermergel.","brand":"Vignerons Catalans","offers":[{"title":"2019","offer_id":52694860759376,"sku":"V04545","price":8.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_signature_tautavel_c_c_btes_du_roussillon_villages_aop.webp?v=1771237718"},{"product_id":"kar-magna-cotes-du-roussillon-villages-rouge-aop","title":"Kar Magna Côtes du Roussillon Villages Rouge AOP","description":"Ausgewählte Parzellen werden von Hand gelesen und in kleinen Behältern in den Keller gebracht um weitetsgehend eine Oxidation vor der Mazeration zu vermeiden. \n\nNach der Reifezeit in Fässern wird Kar Magna im Frühjahr auf  Flaschen gefüllt um seine aromatische Typizität zu bewahren.\n\nAus einem tiefen Granat enthüllt Gewand violette Reflexe. die aromatische Komplexität der Nase anhand von Noten von Brombeeren, Schwarze Johannisbeere, Veilchen aber auch Lakritze; ein Hauch Mineralprofildetails.\nAm Gaumen paart sich eine erfrischend elegante Frucht mit samtig seidigen Tanninen den typischen Eigenschaften des Terroirs von Caramany.\nDer lange Abgang führt zu Noten von schwarzen Früchten und süssen Gewürzen.\nkann gut und gerne 4 bis 5 Jahre im Keller liegen bevor er seine Lagerfähigkeit unter beweis stellt.","brand":"Vignerons Catalans","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694904471888,"sku":"V04050","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout-V04050.webp?v=1771237945"},{"product_id":"chateau-montner-cotes-du-roussillon-villages-rouge-aop","title":"Chateau Montner Côtes du Roussillon Villages Rouge AOP","description":"Die Weinberge dieses Weines liegen im Agly-Tal, in der Nähe von Latour de France. Die Reben sind auf Hügeln von Schieferböden gepflanzt in Ost-West-Exposition.\n\nDie Trauben werden zur Lese aus den besten Lagen selektiv von Hand geerntet. Die Carignan Trauben erfahren eine Maischegärung von ca. 3 Wochen. Die Grenache- und Syrah-Trauben werden entrappt, zerkleinert und mazeriert und traditionell von mehr als 4 Wochen vergoren.\n\nDanach reift die Cuvée In Fässern für mehrere Monate bevor erauf Flaschen gefüllt wird.\n\nDie Farbe überzeugt durch ein tiefes Granatrot mit violetten Reflexen. in der Nase dominieren rote Fruchtaromen mit einem Hauch von Lakritze und Pfeffer. Am Gaumen abgerundet und viel Frucht enthüllt er später geschmeidige, seidige Tannine.\n\nTrinkreif, kann aber im Keller reifen für 3 bis 4 Jahre.","brand":"Vignerons Catalans","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694905127248,"sku":"V04037","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_chateau_montner_c_c_btes_du_roussillon_villages_rouge_aop_2.webp?v=1771237948"},{"product_id":"elevation-vielles-vignes-cotes-du-roussillon-villages-rouge-aop","title":"Élévation Vielles Vignes Côtes du Roussillon Villages Rouge AOP","description":"Der Weinberg besteht aus alten Lagen im Agly gelegen in den östlichen Pyrenäen. Die Reben wachsen auf Hügeln von Rotschiefer, welche mit viel Sonne und luftigen Winden verwöhnt werden, um die Trauben optmal gedeihen zu lassen..\nDie Trauben werden sorgfältig ausgewählt, je nach Ausbeute und Gesundheit. Der Reifegrad wird dabei durch die Verkostung der Trauben überprüft. Die Syrah und Grenachetrauben werden separat verarbeitet, wobei beide Trauben  die gleich Vinifikation erfahren.\nDie Reifzeit erfährt der Élévation für 8 Monate zu je 50% in Barriques und 50% in grossen Fässern.\nIm Glas zeigt der Elevation ein tiefes Granatrot mit violetten Anklängen. Ein komplexes Bouquet von dunklen Beeren, süßer Gewürze, Akazien und Lakritze empfängt uns in der Nase. Die voll und großzügig Das anfängliche Mundgefühl gibt glatte Tannine und einen bemerkenswerten Aroma frei Komplexität. Das außergewöhnlich lange Finish zeigt würzige und geröstete Aromen.","brand":"Vignerons Catalans","offers":[{"title":"2020","offer_id":52694905291088,"sku":"V04036","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout__c_l_c_avation_vielles_vignes_c_c_btes_du_roussillon_villages_rouge_aop_1.webp?v=1771237950"},{"product_id":"le-belvedere-dalaric-corbieres-aop","title":"Le Belvédère d’Alaric Corbieres AOP","description":"Die Appellation Corbières ist dem Volumen nach die Größte im Languedoc und insgesamt auf dem 4. Rang in ganz Frankreich.\nVon der Ausdehnung reicht sie von den Toren von Carcassonne bis zum Meer bei Leucate und Narbonne und südlich bis zu den Ausläufern der Pyrenäen am Montagne Noire.\nDie Trauben für den Le Belvédère d’Alaric AOP wachsen auf kalksteinhaltigen am Fuß des Alarich Berges, der zwischen Carcassonne und Lézignan liegt.\nDer Le Belvédère d’Alaric AOP zeigt eine schöne Granatfarbe im Glas bei lilalen Reflexen. Sein Bouquet zeigt Noten von Steinfrüchten und Gewürzen.\nAm Gaumen zeigt sich seine frische Art und seine angenehmen Tannine. Sein frischer Nachhall schließt das gefällige Bild.","brand":"Vignerons Catalans","offers":[{"title":"2017","offer_id":52694905880912,"sku":"V04046","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_le_belv_c_ad_c_are_d_e__alaric_corbieres_aop.webp?v=1771237952"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/vignerons-catalans.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}