{"title":"Trentino","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eTrentino\u003c\/strong\u003e liegt zwischen Alpen und Gardasee und vereint alpine Frische mit mediterraner Wärme – ein Kontrast, der den Weinen der Region ihren unverwechselbaren Charakter verleiht. Bekannt ist das Trentino vor allem für seine eleganten \u003cstrong\u003eSchaumweine nach Metodo Classico\u003c\/strong\u003e, doch auch die Stillweine überzeugen: mineralische Weißweine aus den Höhenlagen und geschmeidige Rotweine aus den wärmeren Tälern. Die Winzer verbinden handwerkliche Präzision mit italienischer Leidenschaft und schaffen Weine von bemerkenswerter Balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBei Vinoscout entdeckst du eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl aus dem \u003cstrong\u003eTrentino\u003c\/strong\u003e mit über 20 Produkten, die von zugänglichen Einstiegsweinen bis hin zu anspruchsvollen \u003cstrong\u003eRaritäten\u003c\/strong\u003e reicht. Ob du einen frischen Weißwein für den Alltag oder eine besondere Flasche für den Keller suchst – die Vielfalt dieser Bergregion macht die Auswahl zum Erlebnis.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"madonna-delle-vittorie-lagrein-dunkel","title":"Madonna delle Vittorie Lagrein Dunkel","description":"\u003cp\u003eLagrein ist eine autochthone Rebe aus Trentino-Südtirol, die mit dem Teroldego verwandt ist. Die Trauben stammen aus den Weinbergen in den Gemeinden von Arco und Nargo-Torbole, nur wenige Kilometer vom Weinkeller entfernt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden direkt im Weinberg ausgewählt, gerappt und in Edelstahltanks zu Rotwein verarbeitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNach einer Lagerung samt Schalen von ca. 15-20 Tagen ist der Abstich fertig. Der so behandelte Wein ruht bis zur Abfüllung in französischen Eichenfässern. Vor dem Verkauf reift er zwei Monate lang in der Flasche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Farbe von diesem Lagrein ist intensiv rubinrot, sein Bouquet zeichnet sich durch Waldfrüchten, Veilchen, Vanille, Kaffee aus. Seine Struktur ist voll und anhaltend, der Geschmack weich und samtig.\u003c\/p\u003e","brand":"Madonna delle Vittorie","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694838280528,"sku":"V06399","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":52896999637328,"sku":"V06399-2024","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/madonna-delle-vittorie-lagrein-dunkel.webp?v=1786937495"},{"product_id":"madonna-delle-vittorie-lago-alto-rosso","title":"Madonna delle Vittorie Merlot Lago Alto","description":"\u003cp\u003eEin zugänglicher Rotwein aus den Trentiner Alpen — fruchtig, unkompliziert und für den direkten Trinkgenuss gemacht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadonna delle Vittorie\u003c\/strong\u003e ist eine der bekanntesten Kellereigenossenschaften des Trentino, gelegen in Mezzolombardo am Fuß der Dolomiten. Die Weinberge des Alto Lago — benannt nach dem höher gelegenen Teil des Gardasee-Einzugsgebiets — profitieren vom alpinen Klima: kühle Nächte bewahren die Fruchtaromatik, die Sonne der Tallagen sorgt für Reife.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt dieser Merlot delle Dolomiti eine tiefes Rubinrot. In der Nase dunkle Brombeere und Pflaume, unterlegt von einem Hauch Veilchen. Am Gaumen weiche Tannine, mittlerer Körper, ein kurzer, fruchtbetonter Abgang ohne scharfe Kanten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur 16–18 °C. Passt gut zu Pasta al ragù, Pizza mit kräftigen Belägen, gegrillten Würsten oder Tafelspitz. Ein unkomplizierter Alltagswein, der keine langen Wartezeiten braucht — jetzt trinken.\u003c\/p\u003e","brand":"Madonna delle Vittorie","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694838444368,"sku":"V06400","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":52861115695440,"sku":"V06400-2023","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":52942197326160,"sku":"V06400-2024","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/madonna-delle-vittorie-merlot-lago-alto-rotwein.webp?v=1786937516"},{"product_id":"madonna-delle-vittorie-chardonnay-vigneto-delle-dolomiti","title":"Madonna delle Vittorie Chardonnay Vigneto delle Dolomiti","description":"\u003cp\u003eEin Chardonnay aus dem Trentino, der zeigt, was alpine Lagen aus dieser Rebsorte machen können: keine opulente Butter-Vanille-Linie, sondern frische Frucht mit klarer Säurestruktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben wachsen in den Gemeinden Arco und Nargo-Torbole am Nordufer des Gardasees – nur wenige Kilometer vom Weinkeller entfernt. Das Klima dort ist mediterran-alpin: warme Tage, kühle Nächte, kalkhaltige Böden. Das Weingut Madonna delle Vittorie gehört zu den etablierten Produzenten dieser IGT-Zone, die seit Jahrzehnten zeigt, dass das Trentino weit mehr ist als ein Durchfahrtsland zwischen Bayern und Verona.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas helles Strohgelb. In der Nase weißer Pfirsich, Birne und ein Hauch Zitrusschale – keine schwere Eichenprägung, sondern klare Frucht. Am Gaumen mittlerer Körper, belebende Säure, kurzer frischer Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/b\u003e Gut gekühlt bei 10–12 °C. Passt zu Trentiner Antipasti, gegrillter Forelle aus dem Sarca-Tal, hellem Geflügel oder einem jungen Ziegenkäse. Trinkreif jetzt – nicht für lange Lagerung gedacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Madonna delle Vittorie","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694838608208,"sku":"V06430","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":53093146067280,"sku":"V06430-2024","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":53693370040656,"sku":"V06430-2025","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/madonna-delle-vittorie-chardonnay-vigneto-delle-dolomiti.webp?v=1786937532"},{"product_id":"ferrari-rose-trentodoc-375l","title":"Ferrari Rosé Trentodoc - 0,375L","description":"\u003cp\u003eEin Schaumwein aus den Alpen: Der \u003cstrong\u003eFerrari Rosé Trentodoc\u003c\/strong\u003e entsteht nach der klassischen Flaschengärung im Trentino – gleiche Methode wie Champagner, aber mit eigener alpiner Handschrift.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Ferrari zählt zu den Pionieren des Trentodoc. Seit 1902 vinifizieren die Gründerfamilie Lunelli und ihre Nachfolger Schaumweine aus Höhenlagen am Fuß der Dolomiten. Die kühlen Nächte, der kalkhaltige Boden und die ausgeprägte Thermik der Berglagen geben den Weinen eine natürliche Frische und Säurestruktur, die mit burgundischen Lagen durchaus mithalten kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet der Rosé in einem klaren Altrosa mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase zeigt er Weißdorn, Johannisbeere und Walderdbeere. Am Gaumen trocken und straff, mit elegantem Körper und einem langen Abgang, der an süße Mandeln und rote Beeren erinnert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Gut gekühlt bei 6–8 °C – als Aperitif, zu leichtem Lachs-Carpaccio oder zu Erdbeeren mit Sahnedesserts. Die \u003cstrong\u003e0,375-l-Flasche\u003c\/strong\u003e ist ideal für zwei Gläser – ein schöner Einstieg oder eine persönliche Portion für besondere Momente.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694856991056,"sku":"V09039","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/ferrari-rose-trentodoc-0375l.png?v=1787283262"},{"product_id":"ferrari-rose-brut","title":"Ferrari Rosé Brut","description":"\u003cp\u003eEin Schaumwein aus dem Trentino, der zeigt, was die klassische Methode in den Alpen leisten kann: feine Perlage, klare Frucht, langer Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Haus Ferrari in Trento gilt als Pionier des Trentodoc – einer der wenigen italienischen Schaumwein-Appellationen, die ausschließlich Méthode Classique erlauben. Gegründet 1902 von Giulio Ferrari, heute in den Händen der Familie Lunelli, arbeitet das Weingut mit Chardonnay und Pinot Nero aus Hochlagen der Dolomiten-Ausläufer. Für den Rosé wird Pinot Nero als Herzstück eingesetzt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein brillantes Altrosa. In der Nase Weißdorn, rote Johannisbeere und Walderdbeere – frisch, aber nicht flüchtig. Am Gaumen trocken und straff, mit einer seidigen Perlage und einem langen Abgang, in dem ein Hauch süßer Mandeln und ein floraler Moos-Ton nachklingt. Die Bewertungen von Wine Enthusiast (91), International Wine Cellar (92) und Winereview Online (92) spiegeln die Verlässlichkeit dieses Stils.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Gekühlt auf 7–9 °C servieren. Passt zu Lachs-Carpaccio, Garnelen mit Zitrusdressing oder einem leichten Risotto mit Roten Beeten. Auch als Aperitif vor einem festlichen Menü eine sichere Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694863282512,"sku":"V09038","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/ferrari-rose-brut-sekt-hauptbild.webp?v=1787369608"},{"product_id":"madonna-delle-vittorie-nosiola-bianco","title":"Madonna delle Vittorie Nosiola Bianco","description":"\u003cp\u003eNosiola ist eine der seltensten weißen Rebsorten Italiens – fast ausschließlich im Trentino zu Hause und dort selbst kaum noch verbreitet. Wer sie trinkt, trinkt ein Stück Regionalgeschichte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadonna delle Vittorie\u003c\/strong\u003e gehört zu den wenigen Weingütern im Trentino, die Nosiola konsequent weiterführen. Der Name der Rebsorte leitet sich vom italienischen \u003ci\u003enocciola\u003c\/i\u003e ab – Haselnuss – und beschreibt die charakteristische Färbung der Rebzweige im Herbst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein klares Strohgelb. In der Nase Apfel, reife Aprikose und eine florale Note, die an Holunderblüte erinnert. Am Gaumen bleibt der Wein leicht und lebendig, mit einer knackigen Säure, die ihn frisch und trinkfreudig macht. Kein Fass, kein Holz – die Frucht steht klar im Vordergrund, der Abgang ist sauber und kurz.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Antipasti, Ziegenkäse, gegrillter Seefisch oder Spaghetti alle vongole\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Sommerabend auf der Terrasse, unkomplizierter Aperitif\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Madonna delle Vittorie","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694866755920,"sku":"V03479","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":52942196703568,"sku":"V03479-2025","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/madonna-delle-vittorie-nosiola-bianco.webp?v=1787455913"},{"product_id":"madonna-delle-vittorie-teroldego","title":"Madonna delle Vittorie Teroldego","description":"\u003cp\u003eDer Madonna delle Vittorie Teroldego wirdt nur aus Teroldego Trauben von den eigenen Rebstöcken, die in Linfano und im Weinberg Bruttagosto stehen hergestellt. Die Transformation findet nach traditionellem Verfahren durch Vinification en rouge statt und der Wein reift in französischen Tonneaux-Eichenfässern und in der Flasche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Farbe von diesem Lagrein ist intensiv rubinrot, sein Bouquet zeichnet sich durch Waldfrüchten, Veilchen, Vanille, Kaffee aus. Seine Struktur ist voll und anhaltend, der Geschmack weich und samtig.\u003c\/p\u003e","brand":"Madonna delle Vittorie","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694893920592,"sku":"V06389","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":53093121950032,"sku":"V06389-2023","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/madonna-delle-vittorie-teroldego-2x.webp?v=1783527522"},{"product_id":"madonna-delle-vittorie-lagrein-kretzer-rose","title":"Madonna delle Vittorie Lagrein Kretzer Rose","description":"\u003cp\u003eEin Roséwein aus der Lagrein-Traube – damit steht dieser Kretzer in einer langen Südtiroler Tradition. Lagrein als Roséwein (auf Deutsch: Kretzer) bedeutet: alle Fruchttiefe der Rebsorte, aber mit der Leichtigkeit eines hellen, lachsfarbenen Weins.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eMadonna delle Vittorie\u003c\/b\u003e liegt im Trentino, eingebettet zwischen Dolomiten und den milden Hängen oberhalb des Gardasees. Das Klima hier – alpine Kühle trifft mediterrane Wärme – gibt dem Lagrein seine prägnante Säure und gleichzeitig reife rote Frucht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet er zartrosa. In der Nase zeigen sich Himbeere und Blutorange, dazu eine leichte florale Note. Am Gaumen folgt eine lebendige Säure mit mineralischer Kante, der Abgang ist frisch und trocken – kein süßlicher Urlaubsrosé, sondern ein strukturierter Begleiter.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Rucola-Salat mit Parmesan, gegrillter Lachs, Antipasti oder leichte Pasta mit Tomaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAnlass:\u003c\/b\u003e Sommerabend auf der Terrasse, Aperitivo, leichtes Mittagessen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Madonna delle Vittorie","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694895067472,"sku":"V03478","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":52942196474192,"sku":"V03478-2025","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/madonna-delle-vittorie-lagrein-kretzer-rose.webp?v=1788147060"},{"product_id":"ferrari-perle","title":"Perlé Trentodoc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFerrari Perlé\u003c\/strong\u003e – reinsortiger Chardonnay aus Trento, vinifiziert nach der klassischen Méthode Tridentina. Das Haus Ferrari, gegründet 1902 am Fuß der Dolomiten, gilt als Referenz für italienischen Qualitätsschaumwein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNach der zweiten Gärung reift der Perlé mehrere Jahre auf der Hefe in der Flasche. Das Ergebnis: Mandelblüte, weißer Pfirsich und ein klarer Brotton in der Nase. Am Gaumen trocken und straff, mit feiner Perlage und cremiger Textur. Langer, mineralisch-frischer Abgang – typisch für Chardonnay aus alpinen Höhenlagen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur 8–10 °C. Als Aperitif, zu Risotto bianco, gegrilltem Wolfsbarsch oder mildem Bergkäse aus dem Trentino.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"2017","offer_id":53799858340176,"sku":"VJ1386-2017","price":36.53,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019","offer_id":53124427612496,"sku":"VJ1386-2019","price":36.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2018","offer_id":53124427579728,"sku":"VJ1386-2018","price":33.18,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/ferrari-perle-trentodoc-sekt.webp?v=1788319862"},{"product_id":"giulio-ferrari-riserva-del-fondatore","title":"Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Trentodoc","description":"\u003cp\u003eZehn Jahre Hefelager auf einer einzigen Lage: Der Giulio Ferrari Riserva del Fondatore ist die Prestige-Cuvée des Hauses Ferrari aus dem Trentino. Die Trauben stammen ausschließlich aus dem \u003cstrong\u003eMaso Pianizza\u003c\/strong\u003e, einer Höhenlage auf über 600 Metern, wo Chardonnay unter alpinem Einfluss langsam reift und eine Mineralität entwickelt, die kaum ein Schaumwein aus dem Süden erreicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase Honig, weiße Schokolade, geröstete Mandeln und ein Hauch Vanille — das Resultat der langen Autolyse. Im Mund samtige Perlage, dichte Struktur, langer trockener Abgang mit zitrusfrischer Spannung. \u003cstrong\u003eServiertemperatur 8–10 °C.\u003c\/strong\u003e Passt zu Hummer, Jakobsmuscheln mit Safransauce oder als eigenständiger Abschluss eines festlichen Menüs.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"2015","offer_id":53124434592080,"sku":"VJ1415-2015","price":177.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/ferrari-giulio-riserva-del-fondatore-trentodoc.webp?v=1788319886"},{"product_id":"ferrari-brut-trento-doc","title":"Ferrari Brut Trento DOC","description":"\u003cp\u003eSeit 1902 ist der \u003cstrong\u003eFerrari Brut Trento DOC\u003c\/strong\u003e das Herzstück des gleichnamigen Hauses aus dem Trentino — einer Region, die Giulio Ferrari einst wegen ihrer Ähnlichkeit mit der Champagne wählte. Méthode Classique, lange Hefelagerung und Chardonnay-betonte Cuvées sind hier kein Marketingversprechen, sondern Handwerk seit über 120 Jahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas strohgelb mit grünlichen Reflexen, feine, anhaltende Perlage. In der Nase Golden Delicious, Feldblumen und Hefe — Zeichen ausreichender Reifung auf der Latte. Am Gaumen klar strukturiert, mittlerer Körper, reife Frucht mit einem Hauch frischem Brot im Abgang. Sieger in der Kategorie Spumante 2021.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGut gekühlt bei 7–9 °C: als Aperitif, zu Risotto, hellem Fisch oder mildem Bergkäse aus dem Trentino.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694902243664,"sku":"V09043","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/ferrari-brut-trento-doc.webp?v=1788320017"},{"product_id":"ferrari-maximum-rose","title":"Ferrari Maximum Rosé","description":"\u003cp\u003eDer Ferrari Maximum Rosé ist kein gewöhnlicher Schaumwein aus dem Trentino — er ist das Aushängeschild des Hauses Ferrari für komplexe Rosé-Spumante, ausgebaut nach der klassischen Flaschengärung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFerrari\u003c\/strong\u003e produziert seit 1902 in Trento, im Herzen der Dolomiten, und gehört zu den führenden Häusern für Metodo Classico in Italien. Das Haus setzt auf Chardonnay als Basis — beim Maximum Rosé ergänzt durch Pinot Nero, der die Farbe, Frucht und das charakteristische milde Tannin liefert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein helles Lachsrosa mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase Waldbeeren — Himbeere, rote Johannisbeere — verbunden mit einem deutlichen Hefeton, der auf längere Reifung auf der Flasche hindeutet. Im Mund ist die Struktur dicht: Beerenfrucht, eine leichte würzige Note, und ein Abgang mit spürbarem, aber sanftem Tannin sowie frischer Hefe. Falstaff vergab 91 Punkte, beim Sparkling Wine World Championship erhielt der 2017er-Jahrgang die Auszeichnung „Best in Class\".\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Lachs-Tataki, Vitello tonnato, Ziegenkäse oder ein leichtes Risotto mit roten Früchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Aperitivo oder als Begleitung durch ein mehrgängiges Menü\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694902604112,"sku":"V09045","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/ferrari-maximum-rose-sekt.webp?v=1788320053"},{"product_id":"ferrari-perle-trentodoc-magnum","title":"Perlé Trentodoc Magnum 1,5L","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFerrari Perlé Trentodoc\u003c\/strong\u003e kommt aus dem Trentino – einer der wenigen italienischen Regionen, die mit dem Trentodoc eine eigene DOC für klassisch-flaschengärende Schaumweine besitzt. Ferrari gehört zu den Häusern, die diesen Stil geprägt haben: langer Hefelager, klare Bergluft, Chardonnay als Leitsorte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Magnum reift der Perlé langsamer und gleichmäßiger als in der Standardflasche – das Volumen-zu-Oberfläche-Verhältnis gibt dem Wein mehr Zeit, Komplexität zu entwickeln. In der Nase Mandelblüte, weißer Pfirsich und ein Hauch geröstetes Brot. Am Gaumen trocken, mit cremiger Perlage und einem langen, von Chardonnay geprägten Finale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeal als Aperitif zu einem größeren Tisch, zu Risotto bianco, gedämpftem Seebarsch oder mildem Bergkäse aus dem Trentino. Serviertemperatur: 8–10 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"2018","offer_id":53124442259792,"sku":"VJ1478-2018","price":72.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/ferrari-perle-trentodoc-magnum.webp?v=1788492726"},{"product_id":"ferrari-riserva-lunelli-trentodoc","title":"Riserva Lunelli Trentodoc","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eRiserva Lunelli\u003c\/strong\u003e ist der Prestige-Cuvée des Hauses Ferrari aus dem Trentino – ein Jahrgangssekt nach der klassischen Methode, der rund acht Jahre auf der Hefe reift, bevor er in den Verkauf geht. Ein Teil des Ausbaus erfolgt im Eichenholzfass, was dem Chardonnay-dominierten Trentodoc eine Tiefe gibt, die man in dieser Kategorie selten findet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er reife gelbe Frucht, geröstete Haselnuss und eine feine Brioche-Note, die vom langen Hefelager stammt. Die Holzreifung bringt Struktur ohne Schwere: Der Abgang ist lang, leicht würzig, cremig. Trinkreif jetzt, mit Potenzial für weitere Jahre im Keller.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst zu gebratener Languste, Risotto mit weißem Trüffel oder einem gereiften Bergkäse aus dem Trentino. Serviertemperatur: 10–12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"2015","offer_id":52694910107984,"sku":"VJ1138-2015","price":84.77,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016","offer_id":53019945468240,"sku":"VJ1138-2016","price":84.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/ferrari-riserva-lunelli-trentodoc.webp?v=1788492760"},{"product_id":"marzadro-le-diciotto-lune-grappa-stravecchia-5l","title":"Marzadro Le Diciotto Lune Grappa Stravecchia 0,5L","description":"\u003cp\u003eWenn der Herbst ins Trentino einzieht und die Lese in den Weinbergen dem Ende zugeht, dann beginnt in der Destille Marzadro die Hochzeit. Von September an bis weit in den Dezember wird an 100 Tagen rund um die Uhr ununterbrochen gearbeitet, um jeden Tag mehrere hundert Kilogramm aus frisch gelieferten ausgesuchten Trestern zu destillieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin uralter Grappa von hoher Qualität als Sinnbild für die Kultur, Sorgfalt und Kunst des Destillierens. Dieser Grappa stammt aus einer Auswahl bester Trentiner Trester, die von Trauben ausgewählter Reben stammen und im typischen Destillierkolben gebrannt werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Le Diciotto Lune \"achtzehn Monde\" wird über mehr als achtzehn Monate in kleinen Fässern aus diversen Edelhölzern ausgebaut, die in der Stille dunkler, gedämpfter Räume lagern. Im Laufe der Zeit entwickelt sich der Zweiklang aus Holz und Grappa zu voller Harmonie und verschmilzt am Ende zu einem ätherischen Duft und runden Geschmack mit Vanillenoten.\u003c\/p\u003e","brand":"Marzadro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52702983389520,"sku":"V00191h","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/marzadro-le-diciotto-lune-grappa-stravecchia-5l-2x.webp?v=1783530700"},{"product_id":"andrius-sauvignon-blanc-doc","title":"Andrius Sauvignon Blanc DOC","description":"\u003cp\u003eEin Sauvignon Blanc, der nichts von der Sorte erwarten lässt, was man erwartet: kein leichtes Zitrusspiel, sondern Tiefe, Körper und echtes Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eCantina Andrian\u003c\/b\u003e liegt in Andrian, einem kleinen Dorf nördlich von Bozen in Südtirol. Die Genossenschaft arbeitet mit Kalkböden auf Höhenlagen zwischen 300 und 900 Metern — ein Terroir, das weißen Weinen mineralische Spannung und Struktur mitgibt, die im flachen Weinberg schlicht nicht entsteht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Andrius reift sechs Monate auf der Feinhefe, 80 % im Edelstahl und 20 % im Tonneau. Das Ergebnis ist ein Wein mit cremiger Textur und gleichzeitig klarer Linie: in der Nase Stachelbeere, weißer Pfirsich und ein würziger, leicht pflanzlicher Unterton — typisch für Sauvignon auf Kalk. Am Gaumen saftig, mit einem Säurespiel, das trägt ohne zu stechen, und einem langen, leicht salzig-mineralischen Abgang. Kein Soforttrinker: Der Wein braucht Luft oder besser noch Zeit.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpeisenbegleitung: Jakobsmuscheln mit Butter, Spargel mit Sauce hollandaise, Ziegenfrischkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrinktemperatur: 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlas: Burgunder- oder Weißweinkelch mit breiter Schulter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantina Andrian","offers":[{"title":"2024","offer_id":52984943313232,"sku":"VJ0716-2024","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/cantina-andrian-andrius-sauvignon-blanc-doc.png?v=1792372032"},{"product_id":"vette-di-san-leonardo-igt-trentino","title":"Vette di San Leonardo IGT Trentino","description":"\u003cp\u003eEin Sauvignon Blanc aus dem Trentino, der zeigt, was die Alpen aus dieser Rebsorte machen können: keine Opulenz, sondern Präzision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSan Leonardo\u003c\/strong\u003e liegt im Valdadige, einem der nördlichsten Weinbaugebiete Italiens. Das Weingut der Marchesi Guerrieri Gonzaga ist vor allem für seinen bordelaiser Rotwein bekannt – doch die kühlen Höhenlagen des Trentino liefern auch die Basis für diesen weißen Lagenwein. Die Vette di San Leonardo wachsen auf Höhen, die für natürliche Säurefrische sorgen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Wein Aromen von weißem Pfirsich, Salbei und grünem Pfeffer – die typische Kräuterwürze des Sauvignon Blanc, hier alpin-kühl eingerahmt. Am Gaumen kommt er trocken und geschliffen daher, mit lebendiger Säure und mittlerem bis vollem Körper. Der Abgang bleibt mineralisch und herb.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Gegrillter Spargel, Ziegenkäse, Vitello tonnato oder Fischgerichte mit Kräuterbutter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"San Leonardo","offers":[{"title":"2025","offer_id":52985007898960,"sku":"VJ0119-2025","price":18.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/san-leonardo-vette-igt-trentino.png?v=1792458360"},{"product_id":"pinot-grigio-doc","title":"Andrian Pinot Grigio DOC","description":"\u003cp\u003eEin Pinot Grigio, der zeigt, was Südtirol aus dieser Rebsorte herausholen kann: klar strukturiert, aromatisch präzise, mit echtem Schmelz im Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantina Andrian\u003c\/strong\u003e liegt im gleichnamigen Dorf nördlich von Meran, eingebettet zwischen Weinbergen auf vulkanischen Porphyrböden und kalkhaltigen Terrassen. Die Genossenschaft arbeitet mit langjährigen Winzerfamilien aus der Umgebung zusammen und setzt konsequent auf sortenreine Abfüllungen aus klar definierten Lagen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Pinot Grigio reift sechs Monate im Edelstahltank — das bewahrt Frische und Frucht. Im Glas ein helles Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase Honigmelone, weißer Pfirsich und ein Hauch Akazie. Am Gaumen weich und rund, mit dezenter Säurestruktur, die dem Körper Halt gibt, ohne zu drängen. Abgang von angenehmer Länge, leicht mineralisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: \u003cstrong\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e. Passt gut zu gegrillten Crevetten, Zucchini-Risotto, hellem Geflügel in Kräutersauce oder als unkomplizierter Apéritif. Jetzt trinken — dieser Wein lebt von seiner Jugendlichkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Andrian","offers":[{"title":"2025","offer_id":52985010553168,"sku":"VJ0152-2025","price":14.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/cantina-andrian-pinot-grigio-doc.png?v=1792458438"},{"product_id":"villa-gresti-di-san-leonardo-igt-trentino","title":"Villa Gresti di San Leonardo IGT Trentino","description":"\u003cp\u003eDer Villa Gresti ist San Leonardos Hommage an seine ältesten Rebstöcke – zugänglicher als der große Bruder San Leonardo, aber mit demselben handwerklichen Fundament.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut San Leonardo liegt im Südtiroler Unterland, nahe der Grenze zum Trentino, im Tal der Etsch. Die Familie Guerrieri Gonzaga bewirtschaftet das Gut seit Generationen und hat sich mit bordeauxinspirierten Cuvées einen Namen gemacht – Merlot und Cabernet Franc bilden die Basis, ergänzt durch Carmenère. Der Villa Gresti entsteht aus den ältesten Parzellen des Betriebs, vinifiziert mit Sorgfalt auf Frühzugänglichkeit ohne Tiefe zu opfern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich Tabak, dunkle Kirsche und ein Hauch Kakao, unterlegt von feiner Vanille aus dem Holzausbau. Am Gaumen weiche, reife Tannine mit lebendiger Struktur – kein schwerer Klotz, sondern ein Wein mit Zug und klarem Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eEmpfehlung:\u003c\/b\u003e Serviert bei 16–18 °C. Passt gut zu geschmortem Lamm, Pasta al ragù oder einem reifen Pecorino.\u003c\/p\u003e","brand":"San Leonardo","offers":[{"title":"2021","offer_id":52985088147792,"sku":"VJ0352-2021","price":34.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/san-leonardo-villa-gresti-igt-trentino.png?v=1792894019"},{"product_id":"gemma","title":"Gemma","description":"\u003cp\u003eEin Rosé, der seinen Charakter nicht versteckt: saftig, salzig, mit einer klaren Linie — der \u003cstrong\u003eGemma\u003c\/strong\u003e vom Trentiner Weingut San Leonardo ist nach Gemma de Gresti benannt, der Stammmutter der Marchesi Guerrieri Gonzaga.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSan Leonardo liegt im Südtiroler Lagarina-Tal, nahe der Grenze zu Venetien. Das Weingut ist bekannt für seine bordeauxinspirierten Rotweine — aber der Gemma zeigt eine andere Seite des Hauses: leichtfüßig, präzise, mit Tiefe. Die Rebflächen profitieren vom alpinen Klima mit kühlen Nächten, das Aromen und Säurestruktur gleichermaßen bewahrt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas ein helles Zwiebelschalenrosa. In der Nase kleine rote Früchte — Himbeere, Granatapfel — und feine Blütennoten, die an Wildrose erinnern. Am Gaumen saftig und lebendig, mit einer salzigen Spannung im Abgang, die nach mehr verlangt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Ziegenkäse, gegrillter Lachs, Vitello Tonnato, mediterrane Antipasti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Sommerabend, Aperitivo, leichtes Mittagessen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"San Leonardo","offers":[{"title":"2025","offer_id":52985090867536,"sku":"VJ0357-2025","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/san-leonardo-gemma-rotwein.png?v=1792981217"},{"product_id":"rubeno-lagrein-doc","title":"Andrian Rubeno Lagrein DOC","description":"\u003cp\u003eLagrein ist Südtirols eigenwilligste Rotweinrebsorte – dunkel, würzig, mit einer Tanninstruktur, die Zeit braucht, um sich zu öffnen. Der Rubeno von Cantina Andrian zeigt, wie zugänglich diese Sorte sein kann, wenn man ihr den richtigen Rahmen gibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Cantina Andrian ist eine der ältesten Genossenschaftskellereien Südtirols, gegründet 1893 im gleichnamigen Dorf bei Bozen. Die Kellerei arbeitet mit rund 200 Weinbauern zusammen, deren Reben auf dem vulkanischen Porphyr- und Schotterboden der Etschtal-Böden wurzeln – ein Terroir, das Lagrein seine charakteristische Tiefe verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet der Rubeno in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren dunkle Beerenfrüchte – Brombeere und Pflaume – begleitet von einem deutlichen Vanille-Ton aus den sechs Monaten Ausbau in großen Holzfässern. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidiger als viele Lagréins: Die Tannine sind samtig und gut eingebunden, die Struktur stabil ohne Kanten, der Abgang mittellang mit einer leichten würzigen Note.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 16–18 °C. Passt gut zu Wildschweingulasch, Südtiroler Graukäse oder einer kräftigen Pasta al ragù.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Andrian","offers":[{"title":"2024","offer_id":53019815346512,"sku":"VJ0998-2024","price":15.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":52985099387216,"sku":"VJ0389-2025","price":15.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/cantina-andrian-rubeno-lagrein-doc.png?v=1792981278"},{"product_id":"tor-di-lupo-lagrein-riserva-doc","title":"Tor di Lupo Lagrein Riserva DOC","description":"\u003cp\u003eDer Tor di Lupo ist der Leitbetrieb-Wein der Cantina Andrian — und einer der überzeugendsten Belege dafür, was Lagrein auf Südtiroler Schotter und Kies leisten kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eCantina Andrian\u003c\/strong\u003e liegt am nördlichen Rand der Bozner Unterland, eingebettet zwischen Etsch und Mendel. Die Genossenschaft vinifiziert seit Jahrzehnten Lagrein aus Lagen, die für ihre tiefen, mineralischen Böden bekannt sind — ideal für diese norditalienische Rebsorte, die nirgendwo sonst ihre volle Tiefe entfaltet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. In der Nase dunkle Beerenfrüchte — Brombeere, schwarze Kirsche — begleitet von Veilchen und einem Hauch gerösteter Eiche. Am Gaumen samtig und vollmundig, mit gut integrierten Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, leicht würzigen Abgang. Die Riserva-Reifung bringt zusätzliche Tiefe, ohne die sortentypische Frische zu überlagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Bei 17–18 °C servieren. Trinkfenster bis 2030+. Passt zu geschmortem Rind, Wildschwein, Brasato al Barolo oder einem kräftigen Südtiroler Speck-Käse-Teller.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Andrian","offers":[{"title":"2022","offer_id":53664869876048,"sku":"VJ0405-2022","price":47.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/cantina-andrian-tor-di-lupo-lagrein-riserva.png?v=1792981308"},{"product_id":"gant-merlot-riserva-doc","title":"Gant Merlot Riserva DOC","description":"\u003cp\u003eDer Gant ist der Riserva-Merlot von Cantina Andrian – ein Südtiroler Rotwein, der Zeit braucht und sie belohnt: dicht, dunkel, mit echtem Tiefgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCantina Andrian liegt im Etschtal nördlich von Bozen, wo das alpine Klima mit mediterraner Wärme zusammentrifft. Die Höhenlage sorgt für kühle Nächte, die Struktur und Frische in den Wein bringen – ungewöhnlich für Merlot, aber typisch für Südtirol. Die Riserva-Klassifizierung steht für verlängerte Reifezeit im Keller, bevor die Flasche den Hof verlässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein kräftiges Rubinrot mit granatem Rand. In der Nase reife Zwetschge, schwarze Johannisbeere und ein Hauch von Trockenpflaume – konzentriert, aber nicht schwer. Am Gaumen dichter Körper, feste, aber gut eingebundene Tannine, die Raum für weitere Entwicklung lassen. Der Abgang ist lang, würzig, mit einer angenehmen Wärme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Jetzt trinkbereit, entwickelt sich aber noch bis 2029+. Serviertemperatur 16–18 °C. Passt gut zu geschmortem Rind, Wildragù auf Pappardelle oder Pecorino stagionato.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Andrian","offers":[{"title":"2022","offer_id":52985107513680,"sku":"VJ0457-2022","price":59.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/cantina-andrian-gant-merlot-riserva-doc.png?v=1793154643"},{"product_id":"peter-1893-lagrein-riserva","title":"Peter 1893 Lagrein Riserva","description":"\u003cp\u003eLagrein ist Südtirols eigenständigste Rotweinsorte — und der \u003cstrong\u003ePeter 1893 Riserva\u003c\/strong\u003e von Cantina Andrian zeigt, was diese Rebsorte auf den Punkt bringen kann: dunkle Frucht, samtiges Tannin und eine Tiefe, die über den Jahrgang hinausreicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eCantina Andrian\u003c\/strong\u003e vinifiziert seit Generationen in der Gemeinde Andrian nördlich von Bozen, mitten im Überetsch. Der Name „Peter 1893\" verweist auf die Gründungsgeschichte der Genossenschaft. Lagrein gedeiht hier auf den schweren, mineralreichen Böden des Etschtals — ein Terroir, das der Rebsorte ihre typische Dichte und Farbtiefe gibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase Brombeere, Pflaume und Bitterschokolade, dazu ein Hauch Veilchen. Am Gaumen vollmundig, mit weichem, reifem Tannin und einer frischen Säurelinie, die den Wein trotz seiner Fülle lebendig hält. Die Reifung im Barrique bringt Noten von Zedernholz und gerösteten Gewürzen in den langen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 16–18 °C. Passt zu \u003cstrong\u003egeschmortem Rind, Wildragù oder reifem Bergkäse\u003c\/strong\u003e — gern auch zu einem Abend, der etwas mehr Zeit hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Andrian","offers":[{"title":"2023","offer_id":52985113117008,"sku":"VJ0523-2023","price":24.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/cantina-andrian-peter-1893-lagrein-riserva.png?v=1793240478"},{"product_id":"maso-montalto-trentino-pinot-nero-doc","title":"Maso Montalto Trentino Pinot Nero DOC","description":"\u003cp\u003eEin Pinot Nero aus den Trentiner Alpen, der zeigt, was diese Höhenlage aus der launischen Burgundertraube herausholt: rote Frucht mit Tiefe, Struktur ohne Schwere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTenuta Margon\u003c\/strong\u003e gehört zur Ferrari-Gruppe – jenem Trento-Haus, das seit Generationen die Grenzen des alpinen Weinbaus auslotet. Der Maso Montalto wächst im Trentino DOC, wo kühle Nächte und gut durchlüftete Lagen dem Pinot Nero die nötige Spannung geben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase Amarenakirsche, Cassis und reife Brombeere – ergänzt durch einen leichten Hauch von Zedernholz aus dem Barrique-Ausbau. Am Gaumen mittlerer Körper, feste, aber gut eingebundene Tannine und eine frische Säurelinie, die typisch für alpine Rotweine ist. Der Abgang ist lang und warm, mit einem Anklang von dunkler Schokolade und Gewürznelke – Ergebnis der 12 Monate im kleinen Eichenholzfass und weiterer 15 Monate Flaschenreife vor dem Verkauf.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Kalbsbraten mit Kräuterkruste, Hirschragout, reifer Fontina oder Pilzrisotto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C, ruhig 30 Minuten vor dem Einschenken öffnen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tenuta Margon","offers":[{"title":"2021","offer_id":52985114034512,"sku":"VJ0538-2021","price":38.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/tenuta-margon-maso-montalto-trentino-pinot-nero-doc.png?v=1793326562"},{"product_id":"anrar-pinot-noir-riserva-doc","title":"Anrar Pinot Noir Riserva DOC","description":"Durch den Ausbau im neuen Holz zeigen sich leicht rauchige Untertöne. Der Wein wirkt extrem lebendig und zeigt eine eindeutige Kirsch- und Waldbeerenprägung gepaart mit Teeblättern und Gewürzen. Seine Frucht ist komplex und wird von einer animierenden Säure getragen. Ein stoffiger und gleichzeitig eleganter Rotwein mit Länge, der durchaus Reife braucht.","brand":"Cantina Andrian","offers":[{"title":"2021","offer_id":52985116492112,"sku":"VJ1367-2021","price":48.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":52985116524880,"sku":"VJ1367-2022","price":48.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/cantina-andrian-anrar-pinot-noir-riserva-doc.png?v=1793412641"},{"product_id":"perle-bianco-riserva-trentodoc","title":"Perlé Bianco Riserva Trentodoc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerlé Bianco Riserva\u003c\/strong\u003e von Ferrari ist ein Trentodoc aus reinem Chardonnay – vinifiziert nach klassischer Flaschengärung in den Dolomiten-Vorlagen des Trentino, einer der ältesten Schaumwein-Adressen Italiens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase Zitronat und Quittenkonfitüre, begleitet von zarten Blütenaromen. Mit etwas Luft kommen komplexere Eindrücke: Gewürzbrot und getrocknete Aprikose – klassische Zeichen langer Hefelagerung auf der Flasche. Am Gaumen verbindet sich präzise Frische mit cremiger Textur. Langer Abgang mit weißem Pfeffer als würzigem Schluss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 8–10 °C. Als Aperitif überzeugend, ebenso zu Risotto mit Jakobsmuscheln, Kalbsmedaillons oder gereiftem Bergkäse aus dem Trentino.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"2016","offer_id":53019244626256,"sku":"VJ0667-2016","price":44.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2017","offer_id":53124435018064,"sku":"VJ0667-2017","price":44.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/ferrari-perle-bianco-riserva-trentodoc.png?v=1793844946"},{"product_id":"riesling","title":"Riesling","description":"\u003cp\u003eEin Riesling vom Weingut San Leonardo — das klingt zunächst ungewöhnlich, denn das Gut im Trentino ist vor allem für seine Bordeaux-Cuvées bekannt. Doch genau diese Neugier macht den Wein interessant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSan Leonardo\u003c\/strong\u003e liegt im Lagatal südlich von Trient, auf rund 230 Metern Höhe. Die Marchesi Guerrieri Gonzaga bewirtschaften das Gut seit Generationen, mit einem Fokus auf präzise Weinbergsarbeit und kontrollierte Vinifikation. Das Klima im Trentino verbindet kontinentale Kühle mit alpiner Frische — für Riesling eine solide Grundlage, die Säurestruktur und Aromenentwicklung begünstigt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein frischer, klarer Weißwein: Aromen von Zitronenschale, weißem Pfirsich und einem mineralischen Unterton. Die Säure ist präsent, aber eingebunden — kein kantiger Wein, sondern einer mit Zug und Länge. Der Abgang ist trocken und sauber.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Gegrillter Saibling, Spargel mit Sauce hollandaise oder milder Ziegenkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"San Leonardo","offers":[{"title":"2023","offer_id":53019290534224,"sku":"VJ0732-2023","price":48.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/san-leonardo-riesling-weisswein.png?v=1794018688"},{"product_id":"doran-chardonnay-riserva-doc","title":"Doran Chardonnay Riserva DOC","description":"\u003cp\u003eEin Chardonnay, der zeigt, was Südtirol kann: mineralische Tiefe aus Kalkböden, burgundischer Ausbau, kein Gramm Effekthascherei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantina Andrian\u003c\/strong\u003e liegt im Etschtal nördlich von Bozen, eingebettet zwischen Weinbergen auf bis zu 700 Metern Höhe. Die Genossenschaft arbeitet seit Jahrzehnten mit Winzerfamilien zusammen, die ihre Parzellen auf diesen kalkreichen Böden mit großer Sorgfalt bewirtschaften. Beim Doran kommen französische, kleinbeerige Chardonnay-Klone zum Einsatz — Rebmaterial, das für Struktur und Konzentration steht, nicht für bloße Frucht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Vinifikation folgt dem burgundischen Vorbild: \u003cstrong\u003e100 % Gärung in Tonneaux\u003c\/strong\u003e, davon 30 % neues Holz. Regelmäßige Batonnage bindet den Holzton ein und gibt dem Wein eine cremige, runde Textur. Im Glas zeigen sich Aromen von gelbem Apfel, gerösteten Mandeln und einem Hauch weißem Pfirsich — unterlegt von einer feinen mineralischen Linie, die den Kalkboden spürbar macht. Der Abgang ist lang, leicht buttrig, mit frischer Säure als Gegengewicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 10–12 °C. Passt zu \u003cstrong\u003eKalbsschnitzel mit Kräuterbutter\u003c\/strong\u003e, Pasta mit Trüffelrahmsauce oder einem reifen Bergkäse aus dem Trentino.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Andrian","offers":[{"title":"2023","offer_id":53019813019984,"sku":"VJ0959-2023","price":43.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/265002_0000_2207_ohneJgKopie.png?v=1779112974"},{"product_id":"terre-di-san-leonardo-igt-trentino","title":"Terre di San Leonardo IGT Trentino","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eTerre di San Leonardo\u003c\/strong\u003e ist der Einstieg ins Markgräfliche: ein Trentiner Rotwein im Bordeaux-Stil, der Struktur und Zugänglichkeit verbindet – Barrique-Reifung inklusive.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut San Leonardo liegt im südlichen Trentino, nahe der Grenze zu Südtirol, im Tal des Sarca. Die Marchesi Guerrieri Gonzaga bewirtschaften das Gut seit Generationen; ihr Flaggschiff \u003cem\u003eSan Leonardo\u003c\/em\u003e gilt als einer der renommiertesten Rotweine Italiens. Der Terre di San Leonardo ist der zugänglichere Bruder – mit denselben Bordeaux-Rebsorten, aber früher trinkbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er dunkle Kirsche, Brombeere und einen Hauch Zedernholz vom Barrique-Ausbau. Der Gaumen ist vollmundig, die Tannine präsent, aber gut eingebunden. Im Abgang bleibt ein angenehm bitterer Nachhall mit aromatischer Länge – typisch für den Stil des Hauses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 16–18 °C. Passt zu \u003cstrong\u003eLammkeule mit Rosmarin\u003c\/strong\u003e, gegrilltem Rindersteak oder Pasta mit Wildschweinragù.\u003c\/p\u003e","brand":"San Leonardo","offers":[{"title":"2023","offer_id":53019817214288,"sku":"VJ1033-2023","price":17.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/27001123_2601_ohneJg.png?v=1779113058"},{"product_id":"san-leonardo-tenuta-san-leonardo-igt-trentino","title":"San Leonardo Tenuta San Leonardo IGT Trentino","description":"\u003cp\u003eDer Tenuta San Leonardo ist das Flaggschiff des gleichnamigen Weinguts im Trentino — ein Rotwein, der Bordeaux-Eleganz mit alpiner Präzision verbindet und erst nach vier Jahren Gesamtausbau in den Handel kommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Gut im Sarcatal, nahe der Grenze zu Südtirol, blickt auf eine jahrhundertelange Weinbautradition zurück. Marchese Carlo Guerrieri Gonzaga hat hier ab den 1980er-Jahren konsequent auf Cabernet Sauvignon, Carménère und Merlot gesetzt — Rebsorten, die auf den kiesigen Schwemmlandböden des Tals eine strukturstarke, lagerfähige Stilistik entwickeln. 24 Monate reifen die Weine in Barriques und Tonneaux, danach folgen weitere zwei Jahre Flaschenreife vor der Freigabe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der San Leonardo Aromen von Waldbeere und Brombeere, dazu Unterholz, Tabak und eine feine Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt er lebendig und präzise: mittlerer bis voller Körper, feine, gut integrierte Tannine, harmonische Säurestruktur. Der Abgang ist lang und nachhaltig — kein lauter, sondern ein tiefer Wein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Jetzt dekantieren (mind. 60 Minuten) oder bis 2032 lagern. Serviertemperatur 17–18 °C. Passt zu geschmorter Lammkeule, Wildschweinragù mit Polenta oder reifem Pecorino.\u003c\/p\u003e","brand":"San Leonardo","offers":[{"title":"2020","offer_id":53019944452432,"sku":"VJ1113-2020","price":104.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/27001321_2601_ohneJg.png?v=1779117052"},{"product_id":"san-leonardo-carmenere","title":"San Leonardo Carménère","description":"\u003cp\u003eDer San Leonardo Carménère zeigt, was diese in Europa fast vergessene Rebsorte leisten kann, wenn sie in den Händen eines erfahrenen Weinguts landet: dunkle Frucht, samtiges Mundgefühl und eine unerwartete Eleganz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTenuta San Leonardo\u003c\/strong\u003e liegt im Vallagarina, dem südlichen Trentino nahe der Grenze zu Venetien. Die Familie Guerrieri Gonzaga bewirtschaftet das Gut seit dem 18. Jahrhundert — heute leitet Marchese Carlo Guerrieri Gonzaga die Geschicke. Carménère war einst in Bordeaux weit verbreitet, bevor die Reblaus die Bestände vernichtete; in San Leonardo überlebte sie in alten Rebzeilen und wird heute sortenrein ausgebaut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Wein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren schwarze Kirsche und Brombeere, ergänzt durch Anklänge von grünem Pfeffer und Graphit — das typische Carménère-Profil. Am Gaumen weiche, gut integrierte Tannine, mittlere Säure, langer würziger Abgang mit einer leichten Lakritznote.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: \u003cstrong\u003e16–18 °C\u003c\/strong\u003e. Passt gut zu gegrilltem Lammrücken, Wildbratwurst oder reifem Pecorino. Auch pur als Abendbegleiter überzeugend.\u003c\/p\u003e","brand":"San Leonardo","offers":[{"title":"2020","offer_id":53019947958608,"sku":"VJ1181-2020","price":89.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/27006421_2601_ohneJg.png?v=1779117121"},{"product_id":"andrius-sauvignon-blanc-doc-magnum","title":"Andrius Sauvignon Blanc DOC Magnum","description":"\u003cp\u003eEin Sauvignon Blanc aus Südtirol, der zeigt, was Kalkboden und kühle Bergluft aus dieser Rebsorte herausholen können – kein leichter Sommerwein, sondern ein strukturierter Weißwein mit echtem Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantina Andrian\u003c\/strong\u003e liegt im Überetsch, einer der ältesten Weinbauregionen Südtirols. Die Genossenschaft arbeitet mit Winzerfamilien zusammen, deren Lagen auf kalkreichem Boden stehen – das prägt die Mineralik und die straffe Säurestruktur der Weine. Der Andrius ist das Flaggschiff der Kellerei, vinifiziert für Tiefe statt Frische.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVergoren im Edelstahl, danach sechs Monate auf der Feinhefe – 80 % im Tank, 20 % im Tonneau. Das Holz bleibt im Hintergrund: kein Vanilleduft, sondern Textur und Volumen. In der Nase Stachelbeere, weiße Johannisbeere und ein Hauch Bergkräuter. Am Gaumen saftig mit würzigem Biss, die Säure eingebunden, der Abgang lang und leicht salzig-mineralisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Magnum-Flasche schützt den Wein zusätzlich und verlangsamt die Entwicklung. Serviertemperatur 10–12 °C.\u003cbr\u003ePasst zu gegrilltem Zander mit Kapernbutter, Vitello tonnato oder einem kräftigen Ziegenkäse aus dem Vinschgau.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Andrian","offers":[{"title":"2024","offer_id":53124445634896,"sku":"VJ1494-2024","price":74.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/265016_0000_2405_ohneJgKopie.png?v=1780997818"},{"product_id":"gries-lagrein-doc-riserva-magnum","title":"Gries Lagrein DOC Riserva Magnum 1,5L","description":"\u003cp\u003eLagrein in seiner konzentriertesten Form: Der \u003cstrong\u003eGries Riserva\u003c\/strong\u003e von Terlan kommt aus der gleichnamigen Einzellage direkt bei Bozen – historisch das Kerngebiet dieser autochthonen Südtiroler Rebsorte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerlan, gegründet 1893, gehört zu den verlässlichsten Adressen für Südtiroler Weißweine – aber auch für Lagrein setzt die Kellerei Maßstäbe. Die Lage Gries liegt auf flachen Schotterböden der Etschniederung, die Lagrein besonders dunkle Frucht und Struktur geben. Vinifiziert wird im Mix aus großen Holzfässern und Barrique, was dem Wein Tiefe verleiht, ohne ihn zu überholzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein tiefes Granatrot. In der Nase Brombeere, Bitterschokolade und Veilchen – typisch für Lagrein, aber hier mit mehr Dichte und Länge als im Basiswein. Am Gaumen samtige, reife Tannine, eine moderate Säure und ein langer, leicht kakaobetonter Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Geschmorte Lammschulter, Wildragù, reifer Bergkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Festtafel oder ein ruhiger Abend mit einem guten Stück Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantina Terlan","offers":[{"title":"2021","offer_id":53124445962576,"sku":"VJ1501-2021","price":57.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/261120_0000_2301_ohneJg.png?v=1780997827"},{"product_id":"maximum-rose-trentodoc-magnum","title":"Maximum Rosé Trento DOC 1,5L Magnum","description":"\u003cp\u003eSchaumwein aus dem Trentino, kein Champagner — aber mit vergleichbarem Anspruch. Der \u003cstrong\u003eMaximum Rosé\u003c\/strong\u003e von Ferrari entsteht nach der klassischen Flaschengärung (Metodo Classico) aus Pinot Nero-Trauben der Dolomiten-Vorlagen. Die Magnum-Flasche verlangsamt die Reifung auf der Hefe, was dem Wein mehr Zeit und damit mehr Tiefe gibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtendes Lachsrosa, feine persistente Perlage. In der Nase Himbeere, Wilderdbeere und ein Hauch frischer Hefe. Am Gaumen vollmundig, mit milder Tanninstruktur, würzigem Mittelteil und langem Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDurch die Flaschengröße ideal für den Tisch: als Aperitif, zu Lachs-Carpaccio, Jakobsmuscheln oder einem leichten Risotto. Serviertemperatur 8–10 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53124451041616,"sku":"VJ1549","price":65.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/240245_2212Kopie.png?v=1780997884"},{"product_id":"kreuth-chardonnay-doc-magnum","title":"Kreuth Chardonnay DOC Magnum 1,5L","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eKreuth Chardonnay\u003c\/strong\u003e von der Cantina Terlan zeigt, was Südtirol mit einer burgundischen Rebsorte anstellen kann: kein internationaler Einheitsstil, sondern ein Weißwein mit alpiner Präzision und mediterraner Reife.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Cantina Terlan zählt zu den renommiertesten Genossenschaften Italiens. Seit 1893 keltern die Winzer rund um das Dorf Terlan\/Terlano auf vulkanischen Porphyrböden und Quarzporphyr – Grundlagen für Weine mit außergewöhnlicher Mineralität und Lagerpotenzial. Der Kreuth ist der lagentypische Chardonnay des Hauses: Die Trauben stammen aus der gleichnamigen Einzellage auf rund 500 Metern Höhe, wo kühle Bergnächte die Säurestruktur bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase reife Aprikose, weißer Pfirsich und ein Hauch Ananas – getragen von dezenter Vanille und feinen Brioche-Tönen aus den zehn Monaten Eichenholzreifung. Am Gaumen vollmundig, dabei keineswegs schwer: Die Höhenlage sorgt für eine lebendige Säure, die dem Wein Länge und Spannung gibt. Der Abgang ist warm, würzig und nachhaltig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: \u003cb\u003e12–14 °C\u003c\/b\u003e. Die Magnumflasche verlangsamt die Reifung zusätzlich – ideal, wenn du den Wein für einen besonderen Anlass aufhebst.\u003cbr\u003ePasst zu Kalbsmedaillons mit Buttersauce, Jakobsmuscheln, Hummerbisque oder einem gereiften Bergkäse aus dem Trentino.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Terlan","offers":[{"title":"2024","offer_id":53124451598672,"sku":"VJ1559-2024","price":51.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/260027_0000_2405_ohneJgKopie.png?v=1780997894"},{"product_id":"vette-di-san-leonardo-igt-trentino-magnum","title":"Vette di San Leonardo IGT Trentino 1,5L Magnum","description":"\u003cp\u003eEin Sauvignon Blanc aus dem Trentino, der zeigt, was alpine Lagen aus dieser Rebsorte herausholen können: klare Struktur, aromatische Tiefe, kein Gramm Überreife.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut San Leonardo\u003c\/strong\u003e liegt im Vallagarina, dem südlichen Zipfel des Trentino, wo die Berge das Klima kühlen und die Böden aus Kies und Lehm für Spannung im Glas sorgen. Das Gut ist vor allem für seinen gleichnamigen Bordeaux-Blend bekannt — der Vette di San Leonardo ist das Weißwein-Gegenstück: präzise vinifiziert, mit demselben Anspruch an Herkunftsausdruck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase weißer Pfirsich, frischer Salbei und ein Hauch grüner Pfeffer — die typische Kräuterwürze eines kühlklimatischen Sauvignon Blanc. Am Gaumen trocken, mit lebendiger Säure und einem vollen, geschliffenen Körper, der für die Sorte ungewöhnlich viel Substanz mitbringt. Der Abgang ist lang, leicht mineralisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 10–12 °C. Passt zu gegrilltem Wolfsbarsch mit Kapernbutter, Ziegenkäse, Spargel oder leichten Pasta-Gerichten mit Kräutersaucen. Die \u003cstrong\u003eMagnum-Flasche (1,5 l)\u003c\/strong\u003eReift langsamer.\u003c\/p\u003e","brand":"San Leonardo","offers":[{"title":"2025","offer_id":53124451696976,"sku":"VJ1561-2025","price":37.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vette-di-san-leonardo-igt-trentino-1-5l-magnum.webp?v=1781006718"},{"product_id":"marzadro-espressioni-futura-marsala","title":"Marzadro Espressioni Futura-Marsala","description":"\u003cp\u003eJährliche Auswahl des Destilliermeisters Andrea Marzadro, eine limitierte Auflage, die das beste Ergebnis des Reifungskellers enthält. Dieser Grappa Riserva stammt aus der Wasserbad-Destillation von roten und weißen Trestern, die anschließend vor der Reifung mit Geschick gemischt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Marzadro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53332971585872,"sku":"VW10152","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/marzadro-espressioni-futura-marsala-grappa.webp?v=1785414344"},{"product_id":"trentina-barrique-morbida-triple-magnum-4-5l","title":"Trentina Barrique Morbida Triple Magnum 4,5L","description":"\u003cp\u003eGrappa mit maximalem Grad an Weichheit, der durch die sorgfältige Bagnomaria-Destillation im diskontinuierlichen Brennkolben aus einzelnen Rebsorten Chardonnay und Gewürztraminer gewonnen wird. Die typischen Rebsorten der Region, der Temperaturbereich und die daraus entstehenden Düfte sorgen für einzigartige und distinguierte, organoleptische Eigenschaften. Der Trentina Morbida Barrique reift dann einige Monate in Fässern, in denen zuvor der Grappa Stravecchia Diciotto Lune ausgebaut wurde, was ihn noch weicher und samtiger macht. Er ist eine Hommage der Familie Marzadro an die Region, in der sie lebt.\u003c\/p\u003e","brand":"Marzadro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53333074346320,"sku":"VW10153","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/marzadro-trentina-barrique-morbida-triple-magnum-45l-2.webp?v=1785736543"},{"product_id":"marzadro-crema-alpina-salted-caramel","title":"Marzadro Crema Alpina Salted Caramel","description":"\u003cp\u003eEin köstlicher Berglikör mit weichem, feinem Geschmack, bei dem sich die Aromen von gesalzenem Karamell mit der Frische frischer Sahne verbinden.Marzadro Alpine Creams sind ein typischer Ausdruck der Alpentäler. Dank ihres einladenden Geschmacks und des moderaten Alkoholgehalts eignen sie sich hervorragend für leichte und angenehm delikate Drinks.\u003c\/p\u003e","brand":"Marzadro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53338992116048,"sku":"VW10154","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/marzadro-crema-alpina-salted-caramel-likoer.webp?v=1785481416"},{"product_id":"victoriae-pinot-nero","title":"VICTORIÆ Pinot Nero","description":"\u003cp\u003eMadonna delle Vittorie liegt im Val di Non im Trentino, auf rund 600 Metern Höhe — einer der nördlichsten und kühlsten Weinbaugebiete Italiens. Die Kombination aus alpinem Klima, kurzen Sommern und stark ausgeprägter Tag-Nacht-Temperaturschwankung sorgt für eine langsame, gleichmäßige Reife. Dazu kommen kalkhaltige, gut drainierte Böden, die dem Pinot Nero eine andere Prägung geben als im Burgund: weniger Fülle, dafür straffere Säure, klare Frucht und eine mineralische Präzision, die im Abgang lange nachhallt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer VICTORIÆ zeigt in der Nase Sauerkirsche, Himbeerkonfit und einen Hauch getrockneter Bergkräuter. Mit etwas Luft kommen zarte Noten von Granatapfel und Veilchen hinzu. Am Gaumen mittlerer Körper mit feiner, seidiger Tanninstruktur — kein Gewicht, aber klare Kontur. Die Säure ist lebendig, ohne zu stechen, und trägt den Wein in einen mineralisch-salzigen Abgang mit guter Länge. \u003cstrong\u003eTrinktemperatur: 16–17 °C.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Rotwein für den Tisch, nicht für die Schublade. Passt zu Tagliatelle mit Entenragù, Lammkarree mit Rosmarin und Polenta, oder zu reifem Fontina aus dem Aostatal. Wer ihn solo trinkt, sollte ihn mindestens 30 Minuten vorher öffnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Madonna delle Vittorie","offers":[{"title":"2024","offer_id":53339049984336,"sku":"VW10155","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/madonna-delle-vittorie-victoriae-pinot-nero.webp?v=1785499610"},{"product_id":"capoalago-gewurztraminer","title":"Capoalago Gewürztraminer","description":"\u003cp\u003eDer Capoalago Gewürztraminer von Madonna delle Vittorie stammt aus dem Valle dei Laghi im Trentino, einer Tallandschaft nördlich des Gardasees, deren Kleinklima von den Seewinden geprägt wird. Die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sichern der aromatischen Rebsorte ihre charakteristische Spannung: viel Duft, aber kein Abfall der Säure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er die sortentypischen Aromen von Rosenblüte, Litschi und reifen Aprikosen, ergänzt durch einen Hauch Ingwer und Muskat. Der Gaumen ist vollmundig, die Säure hält den Wein trotz Aromenreichtum frisch. \u003cstrong\u003eTrinktemperatur: 10–12 °C.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst gut zu würzigen Gerichten aus der asiatischen Küche, zu Blauschimmelkäse wie Gorgonzola oder zu einem Ziegenkäse mit Honig. Auch als Begleitung zu Geflügel mit fruchtigen Saucen macht er eine gute Figur.\u003c\/p\u003e","brand":"Madonna delle Vittorie","offers":[{"title":"2025","offer_id":53339459354960,"sku":"VW10156","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/madonna-delle-vittorie-capoalago-gewuerztraminer.webp?v=1785491842"},{"product_id":"riesling-di-san-leonardo-trentino-doc-0-75l","title":"Riesling di San Leonardo Trentino DOC","description":"\u003cp\u003eEin Riesling aus den Alpen — nicht von der Mosel oder dem Elsass, sondern aus dem Trentino. Weingut San Leonardo liegt im Südtiroler Grenzgebiet, wo kühle Bergluft und mediterrane Sonnenstunden eine ungewöhnliche Kombination ergeben: Riesling mit alpiner Frische und südlicher Reife.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSan Leonardo ist vor allem für seine Bordeaux-inspirierten Rotweine bekannt, doch der Riesling zeigt, dass das Weingut auch bei Weißwein handwerkliches Gespür beweist. Die Höhenlage der Weinberge sorgt für langsame Reife und ausgeprägte Säurestruktur — beides klassische Stärken der Rebsorte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er hellen Strohgelb, in der Nase Zitrusschale, weißer Pfirsich und ein mineralischer Unterton, der an Bergkräuter erinnert. Am Gaumen lebhafte Säure, mittlerer Körper, sauberer Abgang mit leichter Würze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst gut zu Forelle, Zander oder Saibling — gerne auch zu Spargel mit Hollandaise oder mildem Ziegenkäse. \u003cstrong\u003eTrinktemperatur: 10–12 °C.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"San Leonardo","offers":[{"title":"2020","offer_id":53910243672400,"sku":"VJ3070-2020","price":40.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":53538629615952,"sku":"VJ3070-2021","price":38.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/620101.jpg?v=1788442299"},{"product_id":"perle-rose-riserva-trentodoc","title":"Perlé Rosé Riserva Trentodoc","description":"\u003cp\u003eDer Perlé Rosé Riserva ist ein Millesimato aus dem Trentodoc — einer der wenigen italienischen Schaumwein-Appellationen, die dem Champagner-Verfahren mit Flaschengärung und Hefelager verpflichtet sind. Ferrari, das bekannteste Haus dieser Appellation in Trento, erzeugt diesen Rosé aus Pinot Nero mit Chardonnay-Anteil, angebaut in den Höhenlagen der Trentiner Alpen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein zartes Altrosa mit feiner, anhaltender Perlage. Das Bouquet verbindet reife Himbeere und Brombeere mit Rosenpetalen und einem Hauch getrockneter Orangenschale. Am Gaumen wirkt er strukturiert — die Pinot-Nero-Basis gibt Körper und eine dezente Würze, während Noten von süßen Mandeln und frischer Hefe die Länge tragen. Der Abgang ist trocken und mineralisch, mit guter Säurespannung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls Riserva-Cuvée passt er zu Lachs-Tartare, Jakobsmuscheln mit Erbsenpüree oder einem klassischen Risotto mit Garnelen. \u003cstrong\u003eTrinktemperatur: 8–10 °C.\u003c\/strong\u003e Auch als eigenständiger Aperitif zu einem festlichen Anlass überzeugend.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"2018","offer_id":53664840843600,"sku":"VJ3199-2018","price":48.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/240713_PerleRose_KAT_20_21.png?v=1788857464"},{"product_id":"perle-rose-riserva-trentodoc-magnum-1-5l","title":"Perlé Rosé Riserva Trentodoc Magnum 1,5L","description":"\u003cp\u003eDer Perlé Rosé Riserva aus dem Hause Ferrari ist ein Millesimato von feinem Altrosa – ein Trentodoc, der Kraft und Eleganz vereint und sich in dieser Magnumflasche mit 1,5 Litern besonders für den geselligen Anlass eignet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFerrari zählt zu den Gründervätern der Trentodoc-Appellation und keltert seinen Perlé Rosé ausschließlich aus Pinot Nero, gewachsen in den Höhenlagen rund um Trient zwischen Etschtal und Dolomiten. Als Riserva durchläuft der Wein eine längere Reifezeit auf der Hefe, die ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich reife Beeren, eine Spur Rosenblüte und Orangenschale. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch und weich, getragen von der Struktur des Pinot Nero, mit Noten von Gewürzen, süßen Mandeln und Hefegebäck. Die Perlage ist fein, der Abgang lang und ausgewogen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServiere ihn bei \u003cstrong\u003e8 bis 10 °C\u003c\/strong\u003e als Aperitif oder zu Risotto mit Garnelen, gegrilltem Thunfisch oder einem cremigen Vitello Tonnato – die Magnumflasche macht ihn zum idealen Begleiter größerer Tafelrunden.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"2017","offer_id":53664845693264,"sku":"VJ3776-2017","price":97.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/240748_0000_2211_ohneJgKopie.png?v=1789902469"},{"product_id":"perle-collezione-02-04-06-4-5l","title":"Perle Collezione 02\/04\/06 4,5L","description":"\u003cp\u003eEin Jahrgangs-Spumante aus reinem Chardonnay, der durch seine lange Flaschenreife Frische und Eleganz verbindet. Hier steht er im großen 4,5-Liter-Format, das am Tisch für Aufmerksamkeit sorgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFerrari zählt zu den bekanntesten Namen für Metodo Classico im Trentino. Giulio Ferrari gründete das Haus 1902 in Trient und gilt als Pionier des Chardonnay in der Region. Seit 1952 führt die Familie Lunelli das Weingut. Die Perlé Collezione steht für diese Chardonnay-Linie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich Mandelblüten, weißer Pfirsich und knuspriges Brot. Am Gaumen ist er trocken und elegant, dabei weich und voll, mit dem typischen Chardonnay-Finale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEmpfehlung: Auf \u003cstrong\u003e6–8 °C\u003c\/strong\u003e gekühlt als Aperitif für eine größere Runde, zu Jakobsmuscheln, Zitronenrisotto oder gereiftem Parmigiano. Die Großflasche passt zu Feiern, bei denen viele Gläser gleichzeitig gefüllt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53799235748176,"sku":"VJ3810","price":1214.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/240264_2402Kopie.png?v=1791881083"},{"product_id":"perle-collezione-01-03-05-4-5l","title":"Perle Collezione 01\/03\/05 4,5L","description":"\u003cp\u003eFerrari Perlé Collezione 01\/03\/05 füllt das 4,5-Liter-Format mit einem Jahrgangs-Spumante aus reinem Chardonnay. Die lange Flaschenreife verbindet Frische mit Eleganz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFerrari sitzt in Trient im Trentino und zählt zu den prägenden Namen des Trentodoc. Giulio Ferrari gründete das Haus 1902 und setzte früh auf Chardonnay in den Höhenlagen der Region. Seit 1952 führt die Familie Lunelli das Weingut. Die Zahlenfolge 01\/03\/05 im Namen gehört zur Collezione, die diese Perlé-Linie in großer Flasche abbildet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zeigt sich eine feine, intensive Mischung aus Mandelblüten, weißem Pfirsich und knusprigem Brot. Am Gaumen ist der Schaumwein trocken und elegant, dabei weich und voll. Das Finale trägt die typische Chardonnay-Handschrift.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServiere ihn bei \u003cstrong\u003e6–8 °C\u003c\/strong\u003e. Er passt zu Austern, rohem Fisch und Meeresfrüchten, zu Risotto mit Krustentieren oder zu gereiftem Parmigiano. Die große Flasche gehört auf die gedeckte Tafel, etwa zu Hochzeiten, Jubiläen oder einem Fest mit vielen Gästen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53799850180944,"sku":"VJ3869","price":1214.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/240262_2402Kopie.png?v=1791887320"},{"product_id":"brut-trentodoc-magnum-1-5l","title":"Brut Trentodoc Magnum 1,5L","description":"\u003cp\u003eEin Trentodoc für große Runden: Der Brut von Ferrari kommt als Magnum mit 1,5 Litern auf den Tisch. Er ist aus Chardonnay gemacht, trocken im Stil, klar und geschmeidig im Mund.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFerrari produziert diesen Spumante seit 1902. Er steht für die Geschichte der Kellerei im Trentino, einer Region am Fuß der Alpen, die für ihre Schaumweine nach der klassischen Flaschengärung bekannt ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase treffen Golden-Delicious-Äpfel auf Feldblumen und einen Hauch Hefe. Am Gaumen folgen reife Früchte und der Geschmack von frischem Brot, das Ganze harmonisch und ohne Kanten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServiere ihn bei \u003cstrong\u003e6 bis 8 °C\u003c\/strong\u003e. Er passt als Aperitif zu Hochzeiten, Geburtstagen und Familienfesten, aber auch zu Antipasti, gebratenem Fisch, Meeresfrüchten oder einem cremigen Risotto. Die Magnumflasche reicht für eine ganze Tafel und macht auch auf dem Tisch etwas her.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53800797143376,"sku":"VJ3955","price":50.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/240703_0000_2211_ohneJgKopie.png?v=1791893225"},{"product_id":"maximum-blanc-de-blancs-trentodoc-magnum-1-5l","title":"Maximum Blanc de Blancs Trentodoc Magnum 1,5L","description":"\u003cp\u003eDer Maximum Blanc de Blancs von Ferrari ist ein reinsortiger Chardonnay-Schaumwein aus dem Trentino, hier in der 1,5-Liter-Magnum für die große Tafel. Intensiv strohgelb im Glas, im Stil Brut, also trocken, mit klarer Frucht- und Hefeprägung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGiulio Ferrari gründete das Haus 1902 in Trient, seit 1952 führt die Familie Lunelli es weiter. Der Maximum trägt die Herkunftsbezeichnung Trentodoc, die für Schaumweine nach der klassischen Methode mit Flaschengärung steht. Als Blanc de Blancs besteht er ausschließlich aus Chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich reife Früchte, knuspriges Brot, Haselnuss und Blüten. Am Gaumen kommen zarte Vanille- und Hefenoten dazu, die Struktur bleibt lebendig und elegant. Serviere ihn bei \u003cstrong\u003e6 bis 8 °C\u003c\/strong\u003e als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Risotto mit Fisch oder zu zartem Geflügel. Die Magnum-Flasche eignet sich für Hochzeiten, Jubiläen oder ein Fest, bei dem das Glas oft nachgefüllt wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53800798323024,"sku":"VJ3957","price":55.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/240247_Ferrari_Maximum_Blanc_de_BlancsMagnum_KAT_20_21.png?v=1791893230"},{"product_id":"perle-nero-riserva-trentodoc","title":"Perlé Nero Riserva Trentodoc","description":"\u003cp\u003eEin Blanc de Noirs aus dem Trentino mit Substanz: Der Perlé Nero Riserva von Ferrari entsteht ausschließlich aus Pinot Nero und reift als Riserva lange auf der Hefe. Das schmeckst du an der Cremigkeit und am langen Nachhall.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGiulio Ferrari gründete das Haus 1902 in Trient, heute führt die Familie Lunelli es weiter. Ferrari gilt als Referenz für italienischen Metodo Classico: Die Zweitgärung läuft wie in der Champagne in der Flasche ab, die Herkunft trägt die Bezeichnung Trentodoc. Die Pinot-Nero-Trauben stammen aus den Höhenlagen des Trentino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er eine feine, cremige Perlage. Bei einem Blanc de Noirs aus Pinot Nero erwartest du reife rote Früchte wie Himbeere und Erdbeere, dazu Brioche und feine Röstnoten aus dem Hefelager. Am Gaumen wirkt er geschmeidig und kraftvoll zugleich, die Säure gibt Zug, das Finale trägt lange nach.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServier ihn bei \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e in einem weiten Weißweinglas, damit sich die Aromen entfalten. Er passt zu Safranrisotto, gebratenem Saibling, Vitello tonnato oder gereiftem Parmigiano Reggiano. Auch pur an einem besonderen Abend macht er viel her.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"2018","offer_id":53800937324880,"sku":"VJ4069-2018","price":87.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/240714_PerleNero_KAT_20_21.png?v=1791896908"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/collections\/VinoScout_Region_Trentino2.webp?v=1767624848","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/trentino.oembed?page=2","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}