{"title":"Stark-Condé","description":"Die Weine von Stark-Condé aus dem Jonkershoek Valley stehen für eine klare Handschrift und die besondere Kraft südafrikanischer Lagen. Vom vielschichtigen Three Pines Cabernet Sauvignon mit seinen dunklen Beerennoten bis hin zu den eleganten Syrah-Abfüllungen zeigt das Weingut, wie viel Finesse in kräftigen Rotweinen steckt. Wer Frische sucht, wird bei den Weißweinen wie dem The Field Blend fündig, die Leichtigkeit und Komplexität verbinden. Diese Weine begleiten dein Abendessen oder entspannte Momente auf eine ehrliche, zugängliche Weise.","products":[{"product_id":"stark-conde-stellenbosch-syrah","title":"Stark-Condé Stellenbosch Syrah","description":"\u003cp\u003eStellenbosch ist eine der renommiertesten Weinregionen Südafrikas – und Syrah gehört dort zu den Rebsorten, die am stärksten vom Zusammenspiel aus atlantischen Winden, Granit- und Sandsteinböden profitieren. Stark-Condé zeigt, warum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut geht auf José Condé zurück, der Ende der 1990er Jahre in Stellenbosch eine Kellerei aufbaute, die konsequent auf handwerkliche Weinbereitung setzt. Die Trauben stammen aus einem einzelnen Weinberg im Western Cape – eine Entscheidung, die Herkunft in den Vordergrund stellt statt Masse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas: dunkle Brombeere, getrocknete Heidelbeere, schwarze Olive und ein Hauch gerösteter Pfeffer. Dazu eine dezente Rauch- und Ledernote, die den Wein in Richtung klassischen Northern-Rhône-Stil rückt. Mittlerer bis voller Körper, samtige Tannine, lebendige Säure und ein langer, würziger Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTemperatur: 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrinkfenster: jetzt bis ca. 2028\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasst zu: Lammkeule mit Rosmarin, geschmorter Rinderschulter, Hartkäse wie Manchego oder einem kräftigen Ratatouille\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Stark-Condé","offers":[{"title":"2022","offer_id":52695013261648,"sku":"V33735","price":26.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_stark-cond__stellenbosch_syrah.webp?v=1771238435"},{"product_id":"stark-conde-the-press-club-sauvignon-blanc","title":"Stark-Condé The Press Club Sauvignon Blanc","description":"\u003cp\u003eEin Sauvignon Blanc aus dem Western Cape, der kühler und präziser wirkt, als man von Südafrika erwarten würde – mit einer klaren aromatischen Linie statt tropischer Üppigkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStark-Condé\u003c\/strong\u003e ist ein familiengeführtes Weingut in Jonkershoek, einem schmalen Tal bei Stellenbosch. Die Höhenlage und der kühle Seewind vom Indischen Ozean sorgen für langsame Reife und natürliche Säurestruktur – Voraussetzungen, die Sauvignon Blanc braucht, um Spannung zu entwickeln. The Press Club ist die zugänglichere Linie des Hauses, steht aber für dieselbe Handschrift: geradlinig, gebietstyisch, ohne Schnörkel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein helles Strohgelb. In der Nase grüne Feige, Stachelbeere und ein Hauch frischer Kräuter – Zitronengras oder Minze. Am Gaumen lebhafte Säure, schlanker Körper, sauberer Abgang ohne übertriebene Restsüße. Kein Holzeinsatz, was dem Wein seine Direktheit lässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Kühl serviert zwischen 8 und 10 °C. Passt zu gegrilltem Wolfsbarsch mit Kapernbutter, Ziegenkäse-Salat oder Muscheln in Weißwein. Auch als Aperitif ohne Begleitung trinkbar. Jetzt trinken – kein Lagerpotenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Stark-Condé","offers":[{"title":"2024","offer_id":52695013523792,"sku":"V33737","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_stark-cond__the_press_club_sauvignon_blanc.webp?v=1771238437"},{"product_id":"stellenbosch-cabernet-sauvignon","title":"Stellenbosch Cabernet Sauvignon","description":"Ein samtiger Duft von schwarzen Beeren entfaltet sich im Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2022, untermalt von subtilen Noten des Eichenholzes. Diese Cuvée zeigt die typischen Merkmale der Weine aus der Region. Die Weinberge im Western Cape profitieren von optimalen klimatischen Bedingungen, die eine reiche Aromatik und Eleganz hervorbringen. Ein harmonisches Zusammenspiel von Frucht und Finesse zeichnet diesen Wein aus und eignet sich für genussvolle Momente.","brand":"Stark-Condé","offers":[{"title":"2022","offer_id":52985114952016,"sku":"VJ0552-2022","price":23.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/29026400_2501_ohneJg.png?v=1778244386"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/stark-conde.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}