{"title":"Sergio Zenato","description":"Das Weingut wurde 1960 von Sergio Zenato gegründet und wird heute, nach seinem Tod, von seiner Frau und seinen Kindern geführt. Gelegen südlich des Gardasees verfügt das Familienunternehmen über 75 ha Rebfläche, u.a. mit den Lagen Valpolicella und Lugana, welche zu den besten zählen. Auf den mineralreichen Böden werden beispielsweise Rebsorten wie Corvina, Rondinella, Trebbiano, Merlot, Garganego oder Chardonnay angebaut. Das optimale Mikroklima in dieser Region vervollständigt die nötigen Bedingungen für perfekte Qualität der Trauben. Sergio Zenato exportiert seine Produkte innerhalb Italiens, nach ganz Europa und inzwischen bis in die USA. Jährlich werden ca. zwei Millionen Flaschen Wein produziert.","products":[{"product_id":"zenato-amarone-della-valpolicella-classico","title":"Zenato Amarone della Valpolicella Classico","description":"Der Rotwein Amarone zählt zu Italiens Spitzen-Rotweinen und ist der Königswein des Veneto. Dieser mächtige Wein ist von einer unvergleichlichen Aromakonzentration. Sie resultiert aus der strengen Selektion der Valpolicella-Trauben Corvina und Rondinella, die 4 Monate lang auf Strohmatten eintrocknen, bevor der 2 1\/2 jährige Ausbau in französischer und slavonischer Eiche erfolgt. Alberto Zenato ist stolz auf sein Flaggschiff, den Zenato Amarone della Valpolicella Classico, welches erst nach einem weiteren Jahr Flaschenreife den Keller am Südufer des Gardasees verlässt, um dann Genießer auf der ganzen Welt mit seiner edlen Fülle zu begeistern.\nJames Suckling 2024: 95 Punkte für JG 2019\n Mundusvini 2024: Gold JG 2019\n Selections Mondial des Vins 2024: Grand Gold für JG 2019","brand":"Sergio Zenato","offers":[{"title":"2020","offer_id":52694843949392,"sku":"V06023","price":38.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":53093123752272,"sku":"V06023-2021","price":38.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_zenato_amarone_della_valpolicella_classico_1.webp?v=1771237636"},{"product_id":"zenato-ripassa-della-valpolicella-doc-superiore","title":"Zenato Ripassa della Valpolicella DOC Superiore","description":"\"Ripassa\" ist der Name, den Zenato seinem einzigartigen Valpolicella Superiore gab, welcher durch erneute Vergärung auf Amarone-Trester veredelt wurde. Dieses aufwendige Ripasso-Verfahren sorgt für eine besondere Farbtiefe und eine intensive, geschmeidige Frucht, die nach 18-monatiger Reife im Holzfass und weiteren 6 Monaten Flaschenreife eine enorme Fülle und Noblesse erlangt hat. Beeindruckend ist das große Aromenspektrum und die seidige Textur bis in das lange Finale.\nRipassa ist ein großer Meilenstein in der Weinerzeuger-Geschichte der Familie Zenato, eindrucksvoll belegt durch die hohen Bewertungen der berühmten Weinkritiker.James Suckling 2024: 92 Punkte für JG 2020Wine Spectator 2024: 92 Punkte für JG 2020","brand":"Sergio Zenato","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694845522256,"sku":"V06024","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":53093129224528,"sku":"V06024-2022","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_V06024.webp?v=1771237644"},{"product_id":"zenato-lugana-san-benedetto","title":"Zenato Lugana San Benedetto","description":"\u003cp\u003eTrebbiano di Lugana vom Südufer des Gardasees — eine Rebsorte, die außerhalb der Region kaum jemand kennt, aber im Glas sofort überzeugt: blumig, frisch, mit einer würzigen Tiefe, die viele Weißweine dieser Preisklasse nicht erreichen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e gehört zu den Weingütern, die den Lugana als eigenständige Appellation mitgeprägt haben. Sergio Zenato baute seit den 1960er-Jahren konsequent auf Trebbiano di Lugana, als die meisten Produzenten der Region noch gar keine eigene Identität anstrebten. Die Rebflächen rund um die Lage \u003cstrong\u003eSan Benedetto\u003c\/strong\u003e profitieren vom milden Mikroklima des Gardasees und von den tonreichen Böden, die der Sorte ihre charakteristische mineralische Struktur geben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der San Benedetto helle Strohgelb-Töne. In der Nase Akazienblüte, weißer Pfirsich und ein Hauch Fenchel. Am Gaumen geschmeidig, mit lebhafter Säure, die den Wein trotz seiner Weichheit frisch hält. Der Abgang ist mittellang und leicht würzig — ein Zeichen für die Qualität der Trauben, nicht für den Holzeinsatz.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Zanderfilet mit Kapernbutter, gegrillte Meeresfrüchte, Risotto alla Milanese oder leichter Hühnersalat mit frischen Kräutern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt trinken, auf längere Lagerung nicht ausgelegt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sergio Zenato","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694849356112,"sku":"V06029","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":52925917921616,"sku":"V06029-2025","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Lugana_DOC-San-Benedetto-3eba8225.webp?v=1771237662"},{"product_id":"zenato-soave-classico-doc","title":"Zenato Soave Classico DOC","description":"\u003cp\u003eDer Zenato Soave Classico kommt aus dem historischen Kerngebiet der DOC – den Hügeln rund um Soave und Monteforte d'Alpone, wo vulkanische Basaltböden der Garganega-Traube ihre typische mineralische Frische verleihen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSergio Zenato baute das Weingut in den 1960er-Jahren im Veneto auf und gehört bis heute zu den verlässlichen Adressen der Region. Der Soave Classico steht für den zugänglichen, trinkfreudigen Stil des Hauses: leichte bis mittlere Körperfülle, lebendige Säure, kein Holzeinsatz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er Aromen von weißem Pfirsich, Mandel und einem Hauch Kamillenblüte – klassisches Garganega-Profil, kühl und unkompliziert. Der Abgang ist frisch, mit einer leichten Bittermandel-Note, die für guten Soave typisch ist.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePasst zu:\u003c\/b\u003e Gegrillter Dorade, Linguine alle vongole, leichte Gemüsequiches oder als Aperitif mit Oliven und Weißbrot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e Jetzt bis 2026 – ein Wein für den unkomplizierten Alltagsgenuss\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sergio Zenato","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694851420496,"sku":"V06030","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":52838403866960,"sku":"V06030-2024","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_zenato_soave_classico_doc_1.webp?v=1771237673"},{"product_id":"santa-cristina-lugana","title":"Santa Cristina Lugana","description":"\u003cp\u003eTrebbiano di Lugana in seiner trinkfreudigen, aromatisch offenen Form: strohgelb mit grünlichen Reflexen im Glas, frisch in der Nase, strukturierter am Gaumen als man auf den ersten Blick erwartet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Zenato zählt seit den 1960er-Jahren zu den prägenden Adressen rund um den Gardasee. Sergio Zenato baute das Gut zu einem der bekanntesten Lugana-Produzenten aus – die Linie Santa Cristina ist dabei der klassische Einstieg in die Stilistik des Hauses: bodenständig, verlässlich, ohne Kompromisse bei der Qualität der Trauben. Trebbiano di Lugana wächst auf den tonreichen Böden südlich des Gardasees, die dem Wein eine natürliche Frische und eine dezente mineralische Tiefe mitgeben, die bei anderen Weißweinstilen oft fehlt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich weiße Blüten, ein Hauch Akazienblüte, etwas Honig und eine leichte Würze. Am Gaumen kommt die Säure klar und belebend, ohne scharf zu wirken – ein gutes Gleichgewicht zwischen Frucht und Frische. Der Abgang bringt die für Trebbiano di Lugana charakteristische Mandelnote, trocken und angenehm anhaltend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 10–12 °C. Am besten jung trinken, innerhalb der nächsten ein bis zwei Jahre. Er passt gut zu Zanderfilet, gegrillten Garnelen, Risotto al limone oder leichten Pasta-Gerichten mit Gemüse. Auch als Aperitif an einem warmen Abend macht er eine gute Figur.\u003c\/p\u003e","brand":"Sergio Zenato","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694851584336,"sku":"V06028","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":52925914448208,"sku":"V06028-2025","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/sergio-zenato-santa-cristina-lugana-weisswein.webp?v=1780212444"},{"product_id":"zenato-bardolino-doc","title":"Zenato Bardolino DOC","description":"Bardolino ist ein Rotwein aus der Region zwischen dem Gardasee und Peschiera der Rebsorten Corvina, Rondinella, Molinara und Negrara, mit einem Maximum von 15% Zugabe von Rossignola, Barbera, Sangiovese und Garganega. Der Name Bardolino ist zweifellos germanischen Ursprungs und stammt von Bardali dem Sohn Mantos ab, der Mantua gegründet hat. Dante Alighieri schrieb darüber in der Göttlichen Komödie.\n \n Im Zenato Bardolino spielt jede Rebsorte seine gewis- se Rolle: Corvina gibt Kraft und Farbe bestimmt den Charakter, Rondinella steht für die Frische, Molinara für die Vielfalt, Negrara für den runden Geschmack und das Aroma. Bardolino ist ein nicht allzu schwerer Wein, der sich durch seinen fruchtigen Charakter auszeichnet.","brand":"Sergio Zenato","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694856335696,"sku":"V06031","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":52838411960656,"sku":"V06031-2024","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_zenato_bardolino_doc_1.webp?v=1771237699"},{"product_id":"zenato-custoza-doc","title":"Zenato Custoza DOC","description":"Der sensationelle Zenato Custoza DOC unseres langjährigen italienischen Erzeugerpartners Zenato ist eine knackig-frische, fein abgestimmte Cuvée aus Garganega-, Chardonnay-, Tocai- und Cortese-Trauben vom Ufer des Gardasees. Mit animierender Frucht und einem gut strukturierten Aromenspiel, das von zarten Blüten über grüne Äpfel bis zu feinen Kräu-ternoten reicht, verführt der Zenato Custoza Nase und Gaumen.\nDer Bianco di Custoza von Zenato ist eine Delikatesse, die Sie nicht nur als wunderbaren Schoppen, sondern auch als brillanten Essensbegleiter genießen können. Zu Klassikern der \"Cucina Italiana\" wie Pasta und Risotto ist der jugendlich unkomplizierte Zenato Custoza DOC die reinste Wonne. Äußerst angenehm ist auch der - zumindest bislang - erfreuliche Preis des Bianco di Custoza.\nsehr heller, fein nach Blüten und grünen Früchten (Apfel) duftend, mit zartgliedriger, animierender Frucht und harmonischer Säure\nMundus Vini Goldmedaille für JG 2013","brand":"Sergio Zenato","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694861250896,"sku":"V06034","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":52870686245200,"sku":"V06034-2025","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_zenato_custoza_doc_1.webp?v=1771237720"},{"product_id":"zenato-amarone-della-valpolicella-doc-classico-riserva","title":"Zenato Amarone della Valpolicella DOC Classico Riserva","description":"Ein Amarone von großer Klasse, produziert nur in herausragenden Jahrgängen.\nZenato benutzt die traditionellen Gärungstechniken, die für alle Amarone-Weine vorbehalten sind. Anschließend erfährt der Wein eine längere Reifung von mindestens 4 Jahren in großen Eichenholzfässern aus Slawonien und eine Flaschenreifung von 12 Monaten. Alberto Zenato ist stolz auf dieses Flaggschiff, welches erst nach einem weiteren Jahr Flaschenreife den Keller am Südufer des Gardasees verlässt, um dann Genießer auf der ganzen Welt mit seiner edlen Fülle zu begeistern.\nFalstaff 2020: 95 Punkte für JG 2015\nDecanter 2020: Gold 94 Punkte für JG 2015\nJames Suckling 2020: 98 Punkte für JG 2015\nWine Spectator 2020: 94 Punkte für JG 2015\nWine Advocate-Autor Antonio Galloni empfiehlt seinen Lesern \"alles daran zu setzen, die Weine diese grossen Jahrgangs zu probieren\"","brand":"Sergio Zenato","offers":[{"title":"2017","offer_id":52694869344592,"sku":"V06022","price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2018","offer_id":53093115920720,"sku":"V06022-2018","price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_zenato_amarone_della_valpolicella_doc_classico_riserva.webp?v=1771237759"},{"product_id":"santa-cristina-cabernet-sauvignon-garda","title":"Santa Cristina Cabernet Sauvignon Garda","description":"Beim Cabernet Sauvignon werden nur die reifesten Trauben ausgewählt und von Hand gelesen, um sicherzustellen, gewählt werden, dass nur die beste Qualität für die Herstellung dieses Weines verarbeitet wird. Nach der Gärung lagert der Wein nicht weniger als 15 bis 18 Monate in Eichenfässern gefolgt von 3 Monate im Tank um sich auszuruhen und dann weitere 6 Monate in der Flasche, bevor der Wein vermarktet wird.\nDer Cabernet Sauvignon del Garda zeigt eine schöne und intensive granatrote Farbe. Die Nase ist sehr komplex, reich und anhaltend mit Noten von roten reifen Früchten, Marmelade, einem Hauch von Vanille, Gewürzen und einer feinen kräutrigen Note. Er besitzt einen langen aromatischen Abgang.\nMundus Vini 2018: Silber Medaille  (JG 2015)","brand":"Sergio Zenato","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694877569360,"sku":"V06020","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":53075009175888,"sku":"V06020-2022","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_santa_cristina_cabernet_sauvignon_garda_1.webp?v=1771237800"},{"product_id":"zenato-bardolino-chiaretto-rose","title":"Zenato Bardolino Chiaretto Rosé","description":"Chiaro heißt \"hell\". Bardolino Chiaretto ist die helle Variante eines der beliebtesten Rotweine Italiens vom Ostufer des Gardasees. Dieser erdbeerfarbene Rosé ist nicht nur eine Augenweide, die Kirschnoten im Bukett geben diesem Wein eine markant fruchtige Note und setzen sich am Gaumen auf besonders harmonische Art fort. Alberto Zenato beweist mit diesem Wein, dass er in jeder Kategorie meisterhafte Weine macht, die einfach Freude bereiten.\nIm Bukett sehr schöne Kirschnoten, am Gaumen feinste Harmonie zwischen Frucht und Frische.\nWine Enthusiast: 90 Punkte (Best Buy)","brand":"Sergio Zenato","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694888022352,"sku":"V06033","price":6.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":52870685131088,"sku":"V06033-2025","price":6.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_zenato_bardolino_chiaretto_ros_c_a_1.webp?v=1771237857"},{"product_id":"santa-cristina-chardonnay-garda","title":"Santa Cristina Chardonnay Garda","description":"\u003cp\u003eEin Garda-Chardonnay mit klarer Handschrift: fünf Monate Holzreifung, die dem Wein Substanz gibt, ohne ihn zu dominieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSergio Zenato\u003c\/strong\u003e zählt zu den renommierten Namen am Gardasee. Das Familienweingut aus Peschiera del Garda baut seit den 1960er-Jahren Weine an, die für ihre Verlässlichkeit und ihren mediterranen Charakter bekannt sind. Die Einzellage Santa Cristina liefert Chardonnay-Trauben, die von milden Nächten und dem temperaturregulierende Einfluss des Sees profitieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigen sich Aromen von Zitrusschale, reifer Aprikose und einem dezenten Hauch Haselnuss — letzterer ein direkter Abdruck der Holzreifung. Der Abgang ist rund, mit angenehmer Länge und ohne aufdringliche Holzsüße.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Pasta mit Sahnesauce, gegrillter Dorade, milder Ziegenkäse oder Risotto alla milanese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Unkomplizierter Begleiter für den Abend zu zweit oder als Aperitif mit Antipasti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sergio Zenato","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694913286480,"sku":"V06026","price":11.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":52853100249424,"sku":"V06026-2024","price":11.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":52870684639568,"sku":"V06026-2025","price":11.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_santa_cristina_chardonnay_garda_1.webp?v=1771237988"},{"product_id":"alanera-rosso-veronese","title":"Alanera Rosso Veronese","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlanera Rosso Veronese\u003c\/strong\u003e vom Weingut Zenato ist ein verführerischer Rotwein aus der Region um Verona, der die Kraft der Valpolicella‑Rebsorten mit moderner Stilistik vereint. Der Wein besteht aus einer Cuvée der klassischen Sorten \u003cstrong\u003eCorvina, Rondinella und Corvinone\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch Merlot und Cabernet Sauvignon und zeigt eine Interpretation des Veronese‑Stils, die mit dem Amarone‑Gedanken spielt, ohne dessen Extrakt zu kopieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Wein wird nach einem innovativen Appassimento‑Ansatz erzeugt: etwa die Hälfte der Trauben durchläuft eine vorherige Trocknung von rund 45–60 Tagen, was die Säfte konzentriert und der Cuvée zusätzliche Dichte und Tiefe verleiht. Nach der Gärung reift Alanera Rosso Veronese teils in großen, alten Eichen‑ oder Stahltanks, um die Tanninstruktur zu runden, ohne den fruchtigen, frischen Charakter zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein dunkles, sattes Rot mit violetten Reflexen. Die Nase entfaltet intensive Aromen von \u003cstrong\u003ereifen Kirschen, dunklen Beeren, Pflaumen, feinen Tabak‑ und Röstnoten\u003c\/strong\u003e sowie zarten Gewürzen und einer Hauch von Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mittel- bis vollmundig, mit weichen, seidigen Tanninen, gut eingebetteter Säure und einem langen, runden Finish. Die Deutung von „Baby‑Amarone“ trifft zu: er wirkt konzentriert und dicht, bleibt aber zugänglich und harmonisch. Serviert bei etwa \u003cstrong\u003e16–18 °C\u003c\/strong\u003e, passt er ideal zu Wild, gegrilltem Rind, herzhaften Käsesorten oder rustikalen Eintöpfen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sergio Zenato","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694917218640,"sku":"V06014","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":53093143904592,"sku":"V06014-2023","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_alanera_rosso_veronese.webp?v=1771238008"},{"product_id":"zenato-valpolicella-superiore-0375l","title":"Zenato Valpolicella Superiore 0,375L","description":"Valpolicella gehört zu den bekannsten Weine Italiens. Leider sind viele Valpolicella von minderer Qualität. Aber zum Glück kümmern sich einige Weingüter wie beispielsweise Zenato darum, dass dem absolut nicht so ist.\nDas Erfolgsgeheimnis von Zenato ist das mit Entschlossenheit und Passion geführte ständige Streben nach Qualität. Das gilt nicht nur für die prestigereichen Gewächse, sondern auch für die Weine »für jeden Tag«.\n  \n Die Trauben für den Zenato Valpolicella Superiore stammen aus der klassischen Kernzone der Valpolicella-Region. In dieser Zone um Sant Ambrogio befinden sich die besten Einzellagen für Valpolicella. Nach einer etwa sieben Tage andauernden Mazeration, die dem Wein seine tiefdunkle, schon ins dicht granatrot gehende Farbe verleiht, wird der Wein für 12 Monate traditionell in slawonischen Eichenholzfässern ausgebaut.\n \nIn der Nase kommen feinen Aromen nach vor, diese erinnern an Kirschen, Waldbeeren und Kräutern. Im Mund ist der Valpolicella samtig mit weichen Tanninen und einem vollen Körper. Schöne und Balance mit einer samtigen Abgang.\n \n\"Echte Brocken für den Winter\" in der FAZ Sonntagszeitung vom 26.01.14\nBei einer Blindverkostung schätzen der bekannte Weinjournalist Stuart Pigott sowie Billy Wagner (Sommelier des Jahres 2011+2012) den Wert des Zenato Valpolicella Superiore DOC - 2011 auf 39,60€.","brand":"Sergio Zenato","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694938321232,"sku":"V06027h","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022","offer_id":53093136269648,"sku":"V06027h-2022","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_V06027h.webp?v=1771238124"},{"product_id":"zenato-lugana-metodo-classico-brut-spumante","title":"Zenato Lugana  Metodo Classico Brut Spumante","description":"Die Entscheidung, einen Schaumwein aus Trauben von Trebbiano di Lugana herzustellen, geht auf die Gründung des Weinguts in den 1960er Jahren zurück. Das tiefe Wissen dieser Sorte, die eine hohe Fähigkeit zur Anpassung an die klimatischen und Umweltbedingungen hat, ist das Erbe von Sergio Zenato, der gelernt hat, das Beste daraus zu machen. Die Erzeugung einer feinen Perlage mit der klassischen Methode verbessert die Eigenschaften der Traube selbst, indem sie ihre ganze Reinheit freisetzt.\nDer durch leichtes Pressen gewonnene Most wird mit den natürlichen Hefen der Traube bei einer kontrollierten Temperatur von 16 ° C in Edelstahltanks vergoren, bis zum Mischen und Abfüllen für die zweite alkoholische Gärung in der Flasche. Dieser Spumante liegt 18 Monate lang auf der Hefe damit der Wein reift  und dank der Wirkung der Hefen, eine Freisetzung der Aromen ermöglicht. Danach werden die Flaschen degorgiert und die Dosage hinzugefügt.","brand":"Sergio Zenato","offers":[{"title":"2018","offer_id":52694975971664,"sku":"V02444","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021","offer_id":52942216790352,"sku":"V02444-2021","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019","offer_id":53093133910352,"sku":"V02444-2019","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_zenato_lugana__metodo_classico_brut_spumante.webp?v=1771238316"},{"product_id":"zenato-valpolicella-superiore","title":"Zenato Valpolicella Superiore","description":"Valpolicella gehört zu den bekannsten Weine Italiens. Leider sind viele Valpolicella von minderer Qualität. Aber zum Glück kümmern sich einige Weingüter wie beispielsweise Zenato darum, dass dem absolut nicht so ist.\nDas Erfolgsgeheimnis von Zenato ist das mit Entschlossenheit und Passion geführte ständige Streben nach Qualität. Das gilt nicht nur für die prestigereichen Gewächse, sondern auch für die Weine »für jeden Tag«.\n  \n Die Trauben für den Zenato Valpolicella Superiore stammen aus der klassischen Kernzone der Valpolicella-Region. In dieser Zone um Sant Ambrogio befinden sich die besten Einzellagen für Valpolicella. Nach einer etwa sieben Tage andauernden Mazeration, die dem Wein seine tiefdunkle, schon ins dicht granatrot gehende Farbe verleiht, wird der Wein für 12 Monate traditionell in slawonischen Eichenholzfässern ausgebaut.\n \nIn der Nase kommen feinen Aromen nach vor, diese erinnern an Kirschen, Waldbeeren und Kräutern. Im Mund ist der Valpolicella samtig mit weichen Tanninen und einem vollen Körper. Schöne und Balance mit einer samtigen Abgang.\n \n\"Echte Brocken für den Winter\" in der FAZ Sonntagszeitung vom 26.01.14\nBei einer Blindverkostung schätzen der bekannte Weinjournalist Stuart Pigott sowie Billy Wagner (Sommelier des Jahres 2011+2012) den Wert des Zenato Valpolicella Superiore DOC - 2011 auf 39,60€.","brand":"Sergio Zenato","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694976069968,"sku":"V06027","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022","offer_id":53075083166032,"sku":"V06027-2022","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_zenato_valpolicella_superiore_1.webp?v=1771238317"},{"product_id":"zenato-lugana-riserva-doc","title":"Zenato Lugana Riserva DOC","description":"Ein Lugana der Extraklasse! Er duftet intensiv nach Blumen, gelben Früchten und Vanille. Am Gaumen zeigt der Zenato Lugana Riserva ebenfalls die üppig ausladene Frucht sowie eine ausgeprägte Mineralik hochselektierter Trebbiano-Trauben. Kein Wunder, dass Sergio Zenato diesen differenzierten Wein mit seinem Namen verbunden hat.\nDie Trauben stammen vom Weingut Podere Massoni, die dortigen Weinstöcke sind zwischen 15 und 20 Jahre alt.\n Durch Ertragsreduktion fällt die Ernte sehr klein aus. Aufgrund der späten Lese im Oktober wird eine hohe Traubenreife erzielt. Die Gärung dieser Riserva im Barrique dauert ca. drei Wochen. Danach reift der Wein für vier Monate in neuem Barrique, sechs Monate im Stahlfaß und zuletzt sechs weitere Monate in der Flasche.","brand":"Sergio Zenato","offers":[{"title":"2022","offer_id":52695040688464,"sku":"V06025","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53093132075344,"sku":"V06025-2023","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/VinoSCOUT_V06025.webp?v=1771238452"},{"product_id":"zenato-pinot-grigio","title":"Zenato Pinot Grigio","description":"\u003cp\u003eEin klassischer Pinot Grigio aus dem Veneto — frisch, unkompliziert und für den direkten Genuss gemacht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Zenato zählt seit Jahrzehnten zu den verlässlichen Adressen im Veneto. Gegründet von Sergio Zenato, ist das Haus für saubere Vinifikation und klare Weincharaktere bekannt — vom Gardasee bis zur Soave-Zone. Der Pinot Grigio wächst auf süd-südöstlich ausgerichteten Lagen, wird Anfang September von Hand gelesen und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren und ausgebaut. Das erhält die Aromatik der Rebsorte ohne Umwege.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich hellgolden mit einem leichten Kupferschimmer. Die Nase bringt weißen Pfirsich, Birne und einen Hauch getrockneter Kräuter. Am Gaumen leichtgewichtig mit frischer Säure, runder Textur und einem sauber trockenen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/b\u003e Gut gekühlt bei 10–12 °C. Passt zu Antipasti, gegrilltem Gemüse, mildem Ziegenkäse oder leichtem Risotto. Ein unkomplizierter Begleiter für den Sommerabend auf der Terrasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Sergio Zenato","offers":[{"title":"2024","offer_id":52695040786768,"sku":"V06032","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53093133582672,"sku":"V06032-2025","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_zenato_pinot_grigio_1.webp?v=1771238453"},{"product_id":"ob-pinot-gris-grigio-oder-grauburgunder-hauptsache-spanien","title":"Ob Pinot Gris, Grigio oder Grauburgunder - Hauptsache Spanien","description":"\u003cp\u003ePinot Gris, Pinot Grigio, Grauburgunder — drei Namen, eine Rebsorte, zwölf völlig unterschiedliche Charaktere. Dieses Paket versammelt zwölf Flaschen aus vier Ländern und zeigt, wie sehr Boden, Klima und Kellerhandwerk das Gesicht dieser vielseitigen Weißweinsorte prägen: vom cremig-würzigen Elsässer Grand Cru über alpine Südtiroler Frische bis zum körperreichen Pfälzer Gutswein. Wer verstehen will, warum Pinot Gris in manchen Regionen als Königsrebsorte gilt und andernorts als leichter Alltagswein funktioniert, bekommt hier eine Antwort in zwölf Gläsern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen stärksten Kontrast liefern die beiden Pole des Pakets. \u003cstrong\u003eWolfberger Pinot Gris Grand Cru Pfingstberg\u003c\/strong\u003e aus Orschwihr im Elsass — eine der edelsten Lagen der Region, bewirtschaftet von einer Genossenschaft mit Geschichte seit 1902 — zeigt, was kalkhaltiger Boden und elsässisches Klima aus der Rebsorte herausholen: Lebkuchen, kandierte Quitte, reife Mirabellen, Zimt und Ingwer, dazu ein vollmundiger Körper mit samtiger Textur und langem, seidigem Abgang. Auf der anderen Seite steht der \u003cstrong\u003ePuiten Pinot Grigio der Kellerei Schreckbichl\u003c\/strong\u003e aus Südtirol — eine der renommiertesten Genossenschaften der Alpen. Helles Strohgelb, weißer Pfirsich, Birne, ein Hauch Mandel, lebendige Säure und ein sauberer, trockener Abgang: geradlinig, klar strukturiert, ohne jede Schwere. Zwei Weine, die kaum unterschiedlicher sein könnten — und doch aus derselben Rebsorte stammen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAus Luxemburg kommt mit dem \u003cstrong\u003ePinot Gris Grand Cru von Bernard Massard\u003c\/strong\u003e ein oft übersehener Vertreter ins Glas: Schieferböden und kühles Moseltal-Klima erzeugen straffe Mineralität, gelben Apfel, Quitte und kandierte Zitrusschale — ein Wein, der zeigt, dass das Elsass nicht das einzige Zuhause für ernsten Pinot Gris ist. Die Pfälzer Seite des Pakets decken Ellermann-Spiegel, Markus Schneider, Matthias Gaul und Lukas Kesselring ab: reifes Kernobst, dezente Würze, cremiger Schmelz, lebendige Säure — Grauburgunder, wie er in der Pfalz am besten funktioniert, von zugänglich-alltagstauglich bis mineralisch-tiefgründig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDazu passt:\u003c\/strong\u003e Kalbsschnitzel, Pasta mit Sahnesauce, gegrillter Wolfsbarsch, Spargel mit Sauce hollandaise, Ziegenkäse, reifer Comté oder asiatische Currys mit Kokosmilch — die Bandbreite des Pakets erlaubt eine ebenso breite Speisenauswahl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZwölf Flaschen, vier Länder, ein roter Faden: Diese Zusammenstellung eignet sich als Einstieg in eine der wandlungsfähigsten Weißweinsorten Europas, als Grundlage für eine Verkostungsrunde mit Freunden oder als Vorrat für alle, die zwischen leichtem Sommerabend-Wein und körperreichem Essensbegleiter flexibel bleiben wollen. Der Preisvorteil gegenüber dem Einzelkauf macht das Paket auch als Geschenk für Weinneugierige attraktiv.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinoscout","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53125214077264,"sku":"VP00056","price":159.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/schlumberger-pinot-gris-les-princes_domaines-schlumberge_V32920_shop-sq_20260609Kopie.webp?v=1781017902"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/collections\/placeholder_winery.jpg?v=1751558355","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/sergio-zenato.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}