{"title":"Schwarzriesling","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Schwarzriesling, auch bekannt als Pinot Meunier oder Müllerrebe, ist der charmante kleine Bruder des Spätburgunders und eine der ältesten Rebsorten Europas \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.hawesko.de\/wein\/becksteiner-winzer-kilian-schwarzriesling-trocken-baden-1-liter-100763706\/?articleNo=6364322\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e. Seinen deutschen Namen verdankt er den feinen Härchen an Trieben und Blättern, die aussehen, als wären sie mit Mehl bestäubt \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/symphonia-typo3-prod.deutscheweine.de\/rebsorte\/93\/black-riesling\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e. Ursprünglich im Burgund beheimatet, hat er sich besonders in Württemberg eine neue Heimat geschaffen, wo über 70 Prozent seiner deutschen Anbaufläche liegen \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/symphonia-typo3-prod.deutscheweine.de\/rebsorte\/93\/black-riesling\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e. Hier wird er gerne als \"Dämmerschoppen\" genossen – dem geselligen Umtrunk am Abend \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.edeka.de\/wissen\/tipps-und-tricks\/was-zeichnet-den-schwarzriesling-aus\/\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e. Im Glas präsentiert er sich mit einer hellen rubinroten Farbe und einem fruchtigen Bouquet von Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, das von einer feinen würzigen Note begleitet wird \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.becksteiner-winzer.de\/blogs\/blog\/die-rebsorte-schwarzriesling\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e. Am Gaumen zeigt er sich samtig, weich und zugänglich mit einer ausgewogenen, lebendigen Säure und weichen Tanninen \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.hawesko.de\/wein\/becksteiner-winzer-kilian-schwarzriesling-trocken-baden-1-liter-100763706\/?articleNo=6364322\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e. In Frankreich ist er einer der drei großen Stars der Champagner-Cuvée, während er in Deutschland als leichter, unkomplizierter Roter überzeugt \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.edeka.de\/wissen\/tipps-und-tricks\/was-zeichnet-den-schwarzriesling-aus\/\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e. Perfekt zu Geflügel, mildem Käse oder einfach pur – ein Wein für alle, die es fruchtig und elegant mögen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"schwarzriesling-sr-feinherb","title":"Schwarzriesling SR feinherb","description":"\u003cp\u003eSchwarzriesling gehört zu den württembergischen Klassikern – ein Rotwein, der mit seinem feinherben Stil zwischen Frucht und trockener Struktur balanciert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eRemstal-Kellerei\u003c\/strong\u003e ist eine der traditionsreichen Genossenschaften Württembergs, mit Rebflächen entlang des Remstals östlich von Stuttgart. Schwarzriesling – in Frankreich als Pinot Meunier bekannt und dort wichtige Champagner-Rebsorte – hat in Württemberg seine eigene Heimat gefunden: lockere Böden, kontinentales Klima, viel Sonne in den Tallagen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der SR ein klares Rubinrot. Die Nase bringt Aromen von frischer Kirsche und Himbeere, dazu eine leichte erdige Note. Am Gaumen wirkt er leichtfüßig, mit milder Säure und wenig Tannin – der feinherbe Stil lässt eine dezente Restsüße spürbar werden, die die Frucht trägt, ohne zu kleben. Der Abgang ist kurz und gefällig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinkbereit jetzt, am besten leicht gekühlt auf \u003cstrong\u003e14–16 °C\u003c\/strong\u003e. Passt zu Vesper-Brettern mit Laugenweckle und Schinkenwurst, zu leichten Pasta-Gerichten mit Tomatensoße oder als unkomplizierter Begleiter zum Grillabend.\u003c\/p\u003e","brand":"Remstal-Kellerei","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694944219472,"sku":"V33287","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53093127782736,"sku":"V33287-2023","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":53134623048016,"sku":"V33287-2025","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_Schwarzriesling_SR_feinherb.webp?v=1771238155"},{"product_id":"schwarzriesling-rose-sr-trocken","title":"Schwarzriesling Rose´ SR trocken","description":"\u003cp\u003eEin trockener Schwarzriesling-Rosé aus dem Remstal – leicht, frisch und mit klarer Fruchtlinie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eRemstal-Kellerei\u003c\/strong\u003e ist eine der traditionsreichen Winzergenossenschaften Baden-Württembergs und vereint Lagen im Remstal, einem der wärmsten Weinbaugebiete Württembergs. Der Schwarzriesling – in Burgundy als Pinot Meunier bekannt – ist hier seit Generationen zu Hause und liefert als Rosé seine aromatisch zugänglichste Seite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der SR ein blasses Lachsrosa. Die Nase bringt Erdbeere und Himbeere, dazu eine dezente florale Note. Am Gaumen saftig-leicht, lebendige Säure, kein störendes Restzucker, kurzer, fruchtiger Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlungen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTemperatur: 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZu Salaten mit Ziegenkäse, gegrilltem Gemüse oder leichten Pastagerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls unkomplizierter Aperitif auf der Terrasse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrinkfenster: jetzt – besser jung trinken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Remstal-Kellerei","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694944383312,"sku":"V33288","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":53093129519440,"sku":"V33288-2024","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_Schwarzriesling_Rose_SR_trocken.webp?v=1771238156"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/collections\/grape-of-schwarzriesling-variaty-on-a-vine.png?v=1783197979","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/schwarzriesling.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}