{"title":"Sangiovese Grosso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSangiovese Grosso\u003c\/strong\u003e ist die große Schwester des Sangiovese – dichter, tanninreicher und mit mehr Potenzial für lange Reife. Die Weine zeigen typischerweise Aromen von \u003cstrong\u003edunklen Kirschen\u003c\/strong\u003e, getrockneten Früchten und feinen Gewürzen, getragen von einer lebendigen Säure und einem Gerüst, das mit den Jahren an Eleganz gewinnt. Wer einmal einen gereiften Vertreter dieser Sorte im Glas hatte, versteht sofort, warum sie zu den großen roten Rebsorten Italiens zählt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIhre Heimat ist \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e in der Toskana, wo sie als Grundlage für Brunello und Rosso di Montalcino weltberühmt wurde. Bei Vinoscout findest du \u003cstrong\u003e8 Weine\u003c\/strong\u003e dieser außergewöhnlichen Sorte – von zugänglicheren Flaschen ab rund 21 Euro bis hin zu Raritäten für besondere Anlässe um die 122 Euro. Eine Auswahl, die sowohl den neugierigen Einsteiger als auch den erfahrenen Toskana-Liebhaber abholt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"argiano-rosso-di-montalcino-doc","title":"Argiano Rosso di Montalcino DOC","description":"\u003cp\u003eDer Rosso di Montalcino von Argiano ist der zugänglichere Bruder des großen Brunello — aus denselben Sangiovese-Reben, aber früher auf den Markt gebracht und mit weniger Holzreife im Gepäck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArgiano\u003c\/strong\u003e liegt im südwestlichen Teil des Montalcino-Hügels in der Toskana, auf rund 300 Metern Höhe. Das Weingut zählt zu den ältesten und bekanntesten Adressen der Appellation — die Geschichte reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück. Die Böden aus galestrohaltigen Tonen und Kalkstein geben dem Sangiovese Grosso (hier Brunello-Klon) seine mineralische Grundspannung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein klares Rubinrot. Die Nase bringt Sauerkirsche, Granatapfel und Veilchen, dazu ein Hauch Tabak und trockene Kräuter — typisch für Sangiovese vom Hügel. Am Gaumen mittlerer Körper, lebhafte Säure und feinkörnige Tannine, die bereits jetzt schmeicheln. Der Abgang ist würzig und mittellang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 16–18 °C. Trinkfenster: jetzt bis 2027.\u003cbr\u003ePasst gut zu \u003cstrong\u003eBistecca alla Fiorentina\u003c\/strong\u003e, Pasta al Ragù, gegrilltem Lamm oder reifem Pecorino.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiano","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694882353488,"sku":"V31959","price":25.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_argiano_rosso_di_montalcino_doc.webp?v=1771237827"},{"product_id":"villa-poggio-salvi-pomona-brunello-di-montalcino-docg-cru","title":"Villa Poggio Salvi  Pomona Brunello di Montalcino DOCG Cru","description":"\u003cp\u003eEin Brunello mit klarer Herkunftsidentität: Der \u003cstrong\u003ePomona\u003c\/strong\u003e kommt von einer Einzelparzelle des Weinguts Villa Poggio Salvi in Montalcino — ein Cru, der zeigt, was Sangiovese Grosso auf toskanischem Galestro-Boden leisten kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVilla Poggio Salvi liegt im Südwesten von Montalcino, einem der wärmsten und reifungsfreundlichsten Sektoren der Denominazione. Die Pomona-Parzelle liefert konzentriertere Trauben als der Gutswein — daher die separate Vinifikation und Abfüllung als Cru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Wein das klassische Brunello-Profil: Sauerkirsche, Granatapfel, getrocknete Rose und ein Unterton von Tabak und Leder. Die \u003cstrong\u003e30-monatige Reifung in slowenischen Eichenholzfässern\u003c\/strong\u003e (großvolumiger als Barriques, daher weniger Holzeinfluss) sorgt für Struktur ohne Vanille-Dominanz. Die Tannine sind dicht und fest, brauchen aber Zeit — der Abgang ist lang, leicht würzig, mit mineralischer Ader.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e ab 2026, Potenzial bis 2035+\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C, idealerweise 1–2 Stunden dekantieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Bistecca alla Fiorentina, Wildschweinsalami, Pecorino stagionato oder geschmorte Lammkeule mit Rosmarin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Villa Poggio Salvi","offers":[{"title":"2017","offer_id":52694924165456,"sku":"V30835","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_villa_poggio_salvi__pomona_brunello_di_montalcino_docg_cru.webp?v=1771238047"},{"product_id":"le-macioche-brunello-di-montalcino-docg","title":"Le Macioche Brunello di Montalcino DOCG","description":"\u003cp\u003eBrunello di Montalcino braucht Zeit — und Le Macioche nimmt sie sich. Nach 30 Monaten Fassreifung zeigt dieser Sangiovese Grosso, was die hügelige Landschaft südlich von Siena hervorbringen kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Le Macioche liegt im Herzen von Montalcino, einer der renommiertesten Rotwein-Appellationen Italiens. Die DOCG-Vorschriften sind streng: Mindestens zwei Jahre im Holzfass, insgesamt fünf Jahre Reifezeit vor der Freigabe. Le Macioche hält sich daran — und der Wein profitiert sichtbar davon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet er in sattem Rubinrot. In der Nase getrocknete Kirsche und Pflaume, dazu erdige Untertöne, ein Hauch Wacholder und weißer Moschus. Am Gaumen saftig und klar strukturiert, mit seidigen Tanninen, die keine Schärfe hinterlassen. Der Abgang ist lang und würzig.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Florentiner Bistecca, geschmorte Lammkeule, reifer Pecorino di Pienza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 17–18 °C, mindestens eine Stunde vorher öffnen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e jetzt bis 2032\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Macioche","offers":[{"title":"2017","offer_id":52694954246480,"sku":"V31045","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_le_macioche_brunello_di_montalcino_docg.webp?v=1771238205"},{"product_id":"villa-poggio-salvi-annata-brunello-di-montalcino-docg-v30833","title":"Villa Poggio Salvi  Annata Brunello di Montalcino DOCG","description":"\u003cp\u003eEin klassischer Brunello aus Montalcino: strukturiert, tanninreich, mit dem langen Atem, für den diese DOCG weltbekannt ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVilla Poggio Salvi\u003c\/strong\u003e liegt im Herzen von Montalcino, einem der anspruchsvollsten Weinbaugebiete Italiens. Der Annata – der „normale\" Jahrgangs-Brunello im Gegensatz zur Riserva – reift mindestens 30 Monate in slawonischer Eiche, bevor er weitere Monate auf der Flasche verbringt. Sangiovese Grosso, hier Brunello genannt, zeigt in dieser Lage seine charakteristische Verbindung aus Kraft und Feinheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas tiefes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase getrocknete Kirsche, Rosenblüte und ein Hauch Lavendel, dazu erdige Noten von Tabak und Leder, die mit Luft an Tiefe gewinnen. Am Gaumen mittlerer bis voller Körper, feste aber reife Tannine, lebendige Säure – ein Gerüst, das auf Langlebigkeit ausgelegt ist. Der Abgang ist lang und würzig mit einem Anklang von dunklen Beeren.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Bistecca alla Fiorentina, Wildragù, gereifter Pecorino oder Trüffelrisotto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C, mindestens eine Stunde dekantieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis 2032+, mit ausreichend Kellerzeit auch darüber hinaus\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Villa Poggio Salvi","offers":[{"title":"2019","offer_id":52810778640720,"sku":"V30833","price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_villa_poggio_salvi__annata_brunello_di_montalcino_docg.webp?v=1773492603"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-doc","title":"Rosso di Montalcino DOC","description":"\u003cp\u003eDer Rosso di Montalcino ist der jüngere Bruder des Brunello — aus denselben Sangiovese-Reben der Hügel um Montalcino, aber früher vinifiziert und früher trinkbereit. Weniger Reifezeit, dafür mehr Lebendigkeit im Glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMontalcino liegt im südlichen Teil der Toskana auf rund 500 Metern Höhe. Die Kombination aus Galestro-Gestein, heißen Sommern und kühlen Nächten gibt dem Sangiovese Grosso — hier Brunello genannt — seine charakteristische Spannung zwischen Reife und Säure. Der Rosso DOC darf nach einem Jahr auf den Markt, was ihn zugänglicher macht, ohne den typischen Charakter der Appellation aufzugeben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er tiefes Rubinrot. Die Nase öffnet sich mit Sauerkirsche, Granatapfel und einem Hauch getrockneter Veilchen, dazu ein leichter Zug von Leder und Eisenkraut. Am Gaumen mittlerer Körper, lebendige Säure, Tannine mit Biss, aber ohne Härte — und ein Abgang mit würziger Tabak-Note.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 16–18 °C. Trinkfenster: jetzt bis 2027.\u003cbr\u003ePasst gut zu: Bistecca alla Fiorentina, Wildschweinsalami, Pasta al ragù oder einem reifen Pecorino.\u003c\/p\u003e","brand":"Unbekannter Hersteller","offers":[{"title":"2022","offer_id":52985117540688,"sku":"VJ0590-2022","price":26.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/259141_PiandelleVigneRossodiMontacino_KAT_20_21.png?v=1778244419"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-riserva-vignaferrovia","title":"Brunello di Montalcino DOCG Riserva Vignaferrovia","description":"\u003cp\u003eDer Vignaferrovia ist ein Brunello di Montalcino der klassischen Schule: strukturstark, aromatisch komplex und mit dem Rückgrat für lange Lagerung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrunello di Montalcino DOCG gilt als einer der anspruchsvollsten Rotweine Italiens. Die Riserva-Stufe verlangt mindestens sechs Jahre Ausbau vor der Freigabe – davon zwei Jahre im großen Eichenholzfass und vier Monate in der Flasche. Das Ergebnis: ein Sangiovese Grosso, der Tiefe und Geduld in sich trägt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Nase\u003c\/strong\u003e zeigen sich getrocknete Kirsche, Tabak und ein Hauch dunkler Schokolade, unterlegt von würzigen Kräuternoten. Am Gaumen mittlere bis volle Struktur, feste aber reife Tannine, lebendige Säure und ein langer, trockener Abgang mit leicht mineralischem Nachhall.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Mindestens zwei Stunden vor dem Trinken dekantieren. Serviertemperatur 17–18 °C. Trinkfenster 2025–2035. Passt zu geschmortem Rind (Brasato al Barolo), Wildragù mit Pappardelle oder gereiftem Pecorino di Pienza.\u003c\/p\u003e","brand":"Unbekannter Hersteller","offers":[{"title":"2019","offer_id":53019947434320,"sku":"VJ1171-2019","price":121.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/259132_PiandelleVigneVignaferrovia_KAT_20_21.png?v=1779117111"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-riserva","title":"Brunello di Montalcino DOCG Riserva","description":"\u003cp\u003eEin Brunello, der Zeit ernst nimmt: mindestens fünf Jahre in französischen Holzfässern, zwölf Monate auf der Flasche – und darunter Sangiovese-Grosso-Reben, die seit mindestens 25 Jahren in Montalcino wurzeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Macioche\u003c\/strong\u003e liegt im Nordwesten von Montalcino, einem der kühleren Sektoren der Denominazione. Das Weingut arbeitet mit vergleichsweise kleinen Erträgen und langer Maischegärung im Edelstahltank, bevor der Wein in die Fässer wandert. Das Ergebnis ist ein Riserva, der die DOCG-Mindestanforderungen deutlich übererfüllt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein dunkles Rubinrot mit Granatrand. Die Nase öffnet sich mit Pflaumenkompott und dunkler Kirsche, dahinter Leder, Tabak und ein Hauch Kaffeebohne – typische Reifearomen eines gut ausgebauten Brunello. Am Gaumen überrascht die lebendige Säure, die trotz der langen Holzreife erhalten geblieben ist. Die Tannine sind fest, aber eingebunden, der Abgang lang und würzig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinkfenster: jetzt bis 2035+. Dekantieren empfohlen (mindestens 60 Minuten). Serviertemperatur 17–18 °C.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeschmorte Rinderschulter mit Rosmarin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWildschweinragù auf Pappardelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReifer Pecorino di Pienza\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le Macioche","offers":[{"title":"2020","offer_id":53019950940496,"sku":"VJ1217-2020","price":84.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/206222_0000_2207_ohneJgKopie.png?v=1779117158"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-argiano","title":"Rosso di Montalcino Argiano","description":"\u003cp\u003eDer Rosso di Montalcino von Argiano ist der zugängliche Einstieg ins Brunello-Land — strukturiert genug für den Keller, offen genug für den Abend heute.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArgiano\u003c\/strong\u003e gehört zu den historischen Gütern Montalcinos: Die Burg oberhalb von Sant'Angelo in Colle wurde im 16. Jahrhundert erbaut, die Weinbautradition reicht Jahrhunderte zurück. Die Sangiovese-Reben wachsen auf galestro- und alberese-geprägten Böden — dem typischen Schiefer-Kalk-Gemisch, das den Weinen der Zone ihre Spannung und Mineralität gibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet tiefdunkles Rubinrot mit Granatnuancen. In der Nase reife Sauerkirsche, schwarze Pflaume und ein Hauch getrockneter Kräuter — Rosmarin, Thymian. Am Gaumen griffige, aber nicht harte Tannine, lebendige Säure und eine Bitterschokoladen-Note im Abgang, die die Frucht sauber abschließt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 16–18 °C. Trinkfenster: jetzt bis 2027. Passt zu \u003cstrong\u003eBistecca alla Fiorentina\u003c\/strong\u003e, geschmorter Lammschulter mit Oliven oder gereiftem Pecorino Toscano.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiano","offers":[{"title":"2024","offer_id":53124428759376,"sku":"VJ1391-2024","price":21.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/220015_0000_2410_ohneJgKopie.png?v=1780997622"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/sangiovese-grosso.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}