{"title":"Rings","description":"Die Anfänge des heutigen VDP-Weingut legten die Eltern von Steffen und Andreas Rings mit einem landwirtschaftlichen Gemischtbetrieb, der bis weit in 1990er Jahren als solcher geführt wurde. Ab dem Jahr 2000 beschätigte sich Steffen Rings mit Betrieb und strukturierte diesen zu einem reinen Weingut um. Ab 2008 kehrte dann auch Andreas Rings von seiner Ausbildung von seiner Ausbildung von Weingut Wagner-Stempel zurück und führt seit 2008 nun zusammen mit seinem Bruder Steffen das Weingut in Freinsheim in der Pfalz. Auf dem gut 40ha umfassenden Weingut wachsen jeweils zur Hälfte rote und weiße Trauben. Die Lagen haben unterschiedlichen Böden - kiesiger Sand, Terra Rossa (Roterde) und Kalkstein - auf denen überwiegend Riesling, Spätburgunder und internationale Rebsorten gedeihen. Die Einzellagen gehören zu Freinsheim, Kallstein, Ungestein und Leitstadt.","products":[{"product_id":"rings-riesling-kallstadter-saumagen-gg-tr","title":"Rings Riesling Kallstadter Saumagen GG tr","description":"Entdecken Sie den Rings Riesling Kallstadter Saumagen GG tr – ein Wein, der Ihre Sinne verzaubert und jeden Moment zu etwas Besonderem macht. Dieser hochwertige Riesling vereint Eleganz und Frische in jeder Flasche und bietet Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Gelegenheitstrinker begeistert.\n\nLassen Sie sich von den fruchtigen Aromen und der harmonischen Säure mitreißen, die Erinnerungen an sonnige Tage und gesellige Abende wecken. Die feinen Nuancen von Pfirsich und Zitrusfrüchten machen diesen Wein zu einem perfekten Begleiter für besondere Anlässe oder entspannte Abende zu Hause.\n\nUnser Rings Riesling zeichnet sich durch seine einzigartigen Verkaufsargumente aus: Er stammt aus dem renommierten Kallstadter Saumagen, einer der besten Lagen der Pfalz, und wird nach höchsten Qualitätsstandards hergestellt. Mit einem Volumen von 1,5 Litern bietet er Ihnen ausreichend Genuss für gesellige Runden oder festliche Feiern.\n\nGenießen Sie diesen Riesling zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten, Geflügel oder einem frischen Salat. Auch als Aperitif ist er ein echter Hochgenuss und sorgt für einen gelungenen Start in den Abend.\n\nVertrauen Sie auf die Qualität von Rings, einem Namen, der für Tradition und Exzellenz steht. Lassen Sie sich von der Leidenschaft und dem Handwerk unserer Winzer überzeugen – jeder Schluck erzählt eine Geschichte.\n\nZögern Sie nicht länger! Gönnen Sie sich den Rings Riesling Kallstadter Saumagen GG tr jetzt und erleben Sie einen Wein, der Ihnen unvergessliche Momente beschert. Bestellen Sie noch heute und genießen Sie den einzigartigen Charakter dieses Ausnahmeweins!","brand":"Rings","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694867018064,"sku":"V31819","price":125.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_rings_riesling_kallstadter_saumagen_gg_tr.webp?v=1771237748"},{"product_id":"rings-das-kleine-kreuz-magnum","title":"Das kleine Kreuz Magnum","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDas kleine Kreuz\u003c\/b\u003e von Rings ist eine unfiltrierte Cuvée mit Tiefe und Charakter – dunkel, würzig, mit einem Aromenprofil, das neugierig macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Rings aus Freinsheim in der Pfalz gehört zu den verlässlichen Adressen der Region. Die Brüder Andreas und Steffen Rings arbeiten mit klassischen Bordeaux-Rebsorten sowie St. Laurent und setzen auf präzise Arbeit im Weinberg wie im Keller. Der Ausbau in neuen und gebrauchten Barriques gibt dem Wein Struktur, ohne ihn zu dominieren – die unfiltrierte Abfüllung bewahrt seine Substanz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich eine tiefe Rubinfarbe. Die Nase öffnet sich mit Cassis, kaltem Rauch und einem Hauch Rinderbouillon – eine ungewöhnliche, aber stimmige Kombination. Dazu kommen vegetabile Noten, Kiefernnadeln und Leder, die dem Wein eine erdige, fast rustikale Tiefe geben. Am Gaumen vollmundig mit gut eingebundenen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServiertemperatur: 16–18 °C. Passt zu geschmortem Rindfleisch, Lammkeule mit Kräutern oder kräftigem Hartkäse. Die Magnum-Flasche eignet sich gut für den Tisch zu mehreren – oder für einen Wein, der noch ein paar Jahre Geduld belohnt.\u003c\/p\u003e","brand":"Rings","offers":[{"title":"2023","offer_id":53124449665360,"sku":"VJ1543-2023","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_rings_das_kleine_kreuz_magnum.webp?v=1771237749"},{"product_id":"rings-kallstadter-spatburgunder-qualitatswein-trocken-vom-kalkfels","title":"Rings Kallstadter Spätburgunder Qualitätswein trocken \"vom Kalkfels\"","description":"Genieße den einzigartigen Rings Kallstadter Spätburgunder Qualitätswein trocken \"vom Kalkfels\" und tauche ein in die Welt des edlen Weingenusses. Seit 2008 wird dieses Juwel von den Brüdern Steffen und Andreas auf dem renommierten Weingut Rings in Freinsheim mit Leidenschaft und Hingabe gekeltert. Als stolzes VDP-Mitglied und biozertifiziert seit 2017, überzeugt dieser Spätburgunder aus den kalkgeprägten Weinbergen von Kallstadt durch seine unvergleichliche Qualität.\n\nErlebe einen rubinrot schimmernden Rotwein, der bereits beim ersten Duft nach roter Kirsche, Johannisbeere und Pflaume deine Sinne verzaubert. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Melange aus Frische und Saftigkeit, während der feine mineralische Abgang für einen unvergesslichen Genuss sorgt. Dieser erstklassige Tropfen ist ein wahres Meisterwerk der Winzerkunst.\n\nLasse dich von der Eleganz und Finesse des Rings Kallstadter Spätburgunders verführen und erlebe Momente voller Genuss und Entspannung. Gönn dir das Besondere - gönn dir Rings.","brand":"Rings","offers":[{"title":"2019","offer_id":52694867345744,"sku":"V31823","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_rings_kallstadter_sp_tburgunder_qualit_tswein_trocken__vom_kalkfels.webp?v=1771237750"},{"product_id":"rings-das-kleine-kreuz-qualitatswein-trocken","title":"Rings \"Das kleine Kreuz\" Qualitätswein trocken","description":"Tauche ein in eine Welt voller Genuss und Exklusivität mit Rings \"Das kleine Kreuz\" Qualitätswein trocken. Dieser edle Tropfen aus Teakholz und feinem Zigarrenrauch wird deine Sinne verführen. Eröffne die Flasche und lass dich von den Aromen zarter Trockenwürze, kaltem Holzkohlenrauch und Nougatschokolade in der Nase umhüllen. Ein wahres Feuerwerk an Geschmack erwartet dich, wenn du eingelegte und pfeffrige Kirschen sowie getrocknete Zwetschgen auf der Zunge spürst.\n\nErlebe einen klaren und feinsaftigen Wein mit einem fester Körper, der Kraft und Rückgrat zeigt. Noch wild und voller Power präsentiert sich dieser Tropfen lebendig und frisch. Die animierende Frucht von dunklen Kirschen, getrockneten Zwetschgen, schwarzem Pfeffer, Würze, kaltem Rauch und Nougatschokolade entfaltet sich auf deinem Gaumen. Samtige Tannine sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis, während die adstringierende Note leicht mundaustrocknend wirkt.\n\nRings \"Das kleine Kreuz\" Qualitätswein trocken besitzt Substanz und Fleisch mit einem Hauch von Extraktsüße. Tauche ein in die Tiefe und Komplexität dieses Weines, dessen würziges Finale mit kaltem Holzkohlenrauch, Würze, Schokolade und reifen Kirschen lange nachklingt. Entdecke ein Meisterwerk der Winzerkunst - gönn dir den Luxus dieses einmaligen Weines!","brand":"Rings","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694867542352,"sku":"V31825","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_rings__das_kleine_kreuz__qualit_tswein_trocken.webp?v=1771237751"},{"product_id":"rings-sand-kiesel-qualitatswein-trocken","title":"\"Sand \u0026 Kiesel\" Qualitätswein trocken","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003e„Sand \u0026amp; Kiesel\" Qualitätswein trocken\u003c\/strong\u003e ist die wilde Überraschung von \u003cstrong\u003eWeingut Rings\u003c\/strong\u003e aus Freinsheim in der Pfalz – Andreas und Daniel Rings, die seit Jahren beweisen, dass die Pfalz weit mehr kann als Riesling und Spätburgunder. Der Name ist geologisches Bekenntnis: Sand und Kiesel sind die leichten, wärmedurchlässigen Böden rund um Freinsheim, auf denen die 40 bis 60 Jahre alten Portugieser-Reben wurzeln, die dem Wein seine unverwechselbare Eigenständigkeit verleihen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Vinifikation ist konsequent puristisch: 50 % der Trauben werden als Ganztraube vergoren, spontane Gärung ohne Zusatzhefe, 18 Monate Ausbau in neutralem Holz, späte und minimale Schwefelung, unfiltriert abgefüllt. Ein Naturwein im besten Sinne – bio-zertifiziert, vegan und kompromisslos ehrlich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas ein mittleres, lebhaftes Rubinviolett. Die Nase öffnet sich mit satter, rebsortentypischer Frucht: dunkle Beeren, Zwetschgenröster, Holunder und schwarzer Pfeffer, ergänzt von feinen Kardamom- und Gewürznoten sowie einem Hauch Hefe. Am Gaumen mollig und geschmeidig, mit feiner Struktur, lebendiger Frische und einem langen, würzigen Nachhall – kraftvoll, ohne schwer zu wirken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit 12,0–12,5 % Vol. bei 14–16 °C serviert. Ein idealer Begleiter zu Linsensuppe, Wurstplatte, Pasta al pomodoro und kräftigem Käse – frech, unkompliziert und unwiderstehlich trinkfreudig.\u003c\/p\u003e","brand":"Rings","offers":[{"title":"2023","offer_id":52985113805136,"sku":"VJ0534-2023","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_rings__sand___kiesel__qualit_tswein_trocken.webp?v=1771237752"},{"product_id":"rings-das-kreuz-magnum","title":"Das Kreuz Magnum","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDas Kreuz\u003c\/b\u003e von Weingut Rings ist ein Rotwein mit Rückgrat: dicht, konzentriert und mit einer Komplexität, die Zeit braucht, um sich zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWeingut Rings stammt aus Freinsheim in der Pfalz — ein Betrieb, der für kraftvolle, substanzreiche Rotweine bekannt ist und mit seinen Lagen in der Pfalzer Rheinebene Weine mit ausgeprägter Struktur und Tiefe erzeugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase öffnet sich das Glas mit Eukalyptus, Cassis und getrockneter Pflaume, dazu Leder und ein Hauch Karamell. Am Gaumen zeigt der Wein seinen Charakter deutlich: breite Schulter, hohe Extraktion, samtige aber spürbar adstringierende Tannine. Teer, Holzwürze und Röstnoten kommen im Verlauf dazu, eine leicht animalische Note gibt dem Ganzen Tiefe. Trotz der Dichte bleibt er lebendig — die Frische verhindert, dass das Gewicht erdrückt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/b\u003e Jetzt mit Belüftung (mindestens 45 Minuten dekantieren) oder 2–3 Jahre lagern. Serviertemperatur 17–18 °C. Passt zu geschmorter Lammkeule, Wildragù oder reifem Hartkäse wie Manchego.\u003c\/p\u003e","brand":"Rings","offers":[{"title":"2022","offer_id":53124445307216,"sku":"VJ1491-2022","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_rings_das_kreuz_magnum.webp?v=1771237761"},{"product_id":"rings-spatburgunder","title":"Spätburgunder QbA trocken","description":"\u003cp\u003eDieser Spätburgunder vom Weingut Rings zeigt, was die Pfalz mit Pinot Noir kann: keine Schwere, aber echte Substanz — dank kleinbeeriger Trauben und sorgfältiger Kellertechnik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Familie Rings bewirtschaftet ihre Lagen rund um Freinsheim im nördlichen Weinbaugebiet der Pfalz mit klarem Fokus auf Handarbeit im Weinberg. Auch bei diesem Einstiegswein kommt die Überzeugung durch: gebrauchte Barriquefässer statt neuer Eiche, unfiltrierte Abfüllung — beides erhält die Fruchttiefe und den natürlichen Charakter der Trauben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigen sich Aromen von angetrockneter Sauerkirsche, ein Hauch Rauch und dunkle Schokolade im Hintergrund. Der Gaumen ist frisch, mit feiner Säure und weichen Tanninen — kein Holzgeschmack, nur Frucht mit Tiefe. Der Abgang ist sauber und mittellang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm besten bei \u003cb\u003e16–18 °C\u003c\/b\u003e serviert. Passt zu Lammkoteletts, Entenbrust mit Kirschen oder einem reifen Ziegengouda. Auch ohne Begleitung trinkbereit — unkompliziert, aber nicht banal.\u003c\/p\u003e","brand":"Rings","offers":[{"title":"2023","offer_id":52985091490128,"sku":"VJ0359-2023","price":17.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout-rings-spaetburgunder.jpg?v=1771237979"},{"product_id":"rings-das-kleine-kreuz","title":"\"Das kleine Kreuz\" QbA trocken","description":"\u003cp\u003eEine dunkle, vielschichtige Cuvée aus der Pfalz — komplex genug für einen langen Abend, unkompliziert genug für ein schnelles Grill-Feuer unter der Woche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Rings\u003c\/strong\u003e aus Freinsheim gehört zu den verlässlichsten Adressen der Pfalz. Die Brüder Andreas und Christian Rings bewirtschaften ihre Lagen mit dem Ziel, die Frucht des jeweiligen Jahrgangs ohne Korrekturen ins Glas zu bringen. \u003cem\u003eDas kleine Kreuz\u003c\/em\u003e ist ihr zugänglichster Rotwein — eine Cuvée aus Merlot, St. Laurent, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAusgebaut in neuen und gebrauchten Barriques, unfiltriert abgefüllt: Im Glas zeigen sich Cassis und dunkle Brombeere, unterlegt von kaltem Rauch, einem Hauch Leder und leicht krautigen Kiefernnadeln. Die Rinderbouillon-Note am Abgang ist typisch für den St.-Laurent-Anteil — markant, aber eingebunden in eine vollmundige Struktur.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Dry-Aged Rumpsteak, Lammkeule mit Rosmarin, reifer Cheddar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis 2026\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rings","offers":[{"title":"2023","offer_id":52985106530640,"sku":"VJ0443-2023","price":26.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/rings-das-kleine-kreuz-2x.webp?v=1783527829"},{"product_id":"rings-riesling-kallstadter-steinacker-trocken","title":"Riesling Kallstadter Steinacker trocken","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eRiesling Kallstadter Steinacker\u003c\/strong\u003e ist die kühlste und kargste Lage von \u003cstrong\u003eWeingut Rings\u003c\/strong\u003e – dem Biobetrieb der Brüder Steffen und Andreas Rings aus Freinsheim in der Pfalz. Der Steinacker liegt auf einem Hochplateau oberhalb von Kallstadt in 230 Metern Höhe, wo der Einfluss des Pfälzer Waldes spürbar ist: kühler Wind, kalte Nächte und karger Kalkmergelböden, der kaum Wasser speichert und die Reben zu tiefen Wurzeln und maximaler Konzentration zwingt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNach der Handlese werden die Trauben als Ganztraube schonend gepresst, mit natürlichen Hefen spontan vergoren und anschließend 10 Monate auf der Vollhefe im Edelstahl und Halbstückfass ausgebaut – ohne Schönung oder Hilfsmittel. Das Ergebnis ist, was Rings selbst mit drei Worten beschreibt: der mineralisch-elegante Typ.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas ein helles Gelbgrün mit silbrigen Reflexen. Die Nase öffnet sich kühl und präzise mit Zitrus, weißem Pfirsich, feinen Kräuteraromen und einer deutlichen, kreidigen Mineralik. Am Gaumen straff und fokussiert, mit lebendiger Säure, salziger Spannung und einem langen, klaren Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit 12,0 % Vol. bei 9–11 °C serviert. Ein idealer Begleiter zu Fischgerichten, Jakobsmuscheln, asiatischer Küche und Ziegenfrischkäse – mineralisch, präzise und unverkennbar pfälzisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Rings","offers":[{"title":"2023","offer_id":52985006457168,"sku":"VJ0105-2023","price":27.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":52985006489936,"sku":"VJ0105-2024","price":29.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_rings_riesling_kallstadter_steinacker_trocken.webp?v=1771238009"},{"product_id":"rings-ungstein-weilberg-riesling-gg","title":"Rings Ungstein Weilberg Riesling GG","description":"Entdecken Sie den Rings Ungstein Weilberg Riesling GG – ein wahres Meisterwerk, das Ihre Sinne verzaubern wird. Dieser exquisite Riesling entfaltet mit jedem Schluck eine florale Nase, die von gelbfruchtigen Aromen und einer feinen Mineralik geprägt ist. Lassen Sie sich von der Klarheit und der feinsaftigen Art dieses Weins begeistern, während herbe Zitrusfrüchte und subtile, nachhaltige Steinobsttöne auf Ihrem Gaumen tanzen.\n\nWas diesen Wein einzigartig macht, sind seine komplexen Geschmacksnuancen und das tiefgründige Finish, das ihn zu einem besonderen Erlebnis erhebt. Ideal für festliche Anlässe oder entspannte Abende – er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Geflügel oder asiatischen Gerichten und bringt deren Aromen perfekt zur Geltung.\n\nVertrauen Sie auf die hohe Qualität des VDP-zertifizierten Weins, dessen Herkunft und Sorgfalt in der Herstellung für sich sprechen. Jeder Schluck ist ein Zeichen für Exzellenz und Handwerkskunst.\n\nLassen Sie sich diese einmalige Gelegenheit nicht entgehen! Bestellen Sie jetzt Ihren Rings Ungstein Weilberg Riesling GG und genießen Sie ein Geschmackserlebnis, das Sie nicht vergessen werden.","brand":"Rings","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694917185872,"sku":"V30775","price":55.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_rings_ungstein_weilberg_riesling_gg.webp?v=1771238008"},{"product_id":"rings-muskateller","title":"Rings Muskateller","description":"Entdecken Sie den Rings Muskateller – ein Wein, der Ihre Sinne verzaubert und Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet. Mit nur 10,5 % Alkoholgehalt überzeugt dieser Muskateller durch seine knackige Fruchtigkeit und animierenden Aromen, die jeden Schluck zu einem Genuss machen. Lassen Sie sich von der Leichtigkeit und Frische dieses Weins mitreißen, der perfekt für gesellige Abende oder ruhige Momente ist.\n\nDie Ringsbrüder haben diese wundervolle Rebsorte meisterhaft interpretiert und präsentieren einen Wein, der mit seiner lebendigen Frucht betört. Stellen Sie sich vor, wie Sie bei einem Glas Rings Muskateller köstliche Meeresfrüchte genießen – eine harmonische Kombination, die Ihre Geschmacksknospen in Ekstase versetzen wird.\n\nDieser Muskateller ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Blickfang auf jedem Tisch. Er passt ideal zu Ihrer nächsten Feier oder einem entspannten Abend zu Hause. Vertrauen Sie auf die Qualität und das handwerkliche Können der Ringsbrüder, die mit Leidenschaft und Hingabe arbeiten, um Ihnen diesen einzigartigen Wein zu bieten.\n\nWarten Sie nicht länger! Gönnen Sie sich jetzt den Rings Muskateller und lassen Sie sich von seinem unvergleichlichen Charakter begeistern. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie den Geschmack des Sommers in jedem Tropfen!","brand":"Rings","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694917480784,"sku":"V30780","price":9.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_rings_muskateller.webp?v=1771238012"},{"product_id":"rings-ungstein-weilberg-riesling-gg-v30776","title":"Ungstein Weilberg Riesling GG","description":"\u003cp\u003eDer Ungstein Weilberg ist eines der charakterstärksten Großen Gewächse der Pfalz – ein Riesling, der Tiefe mit Präzision verbindet und keine Scheu vor ein paar Jahren Kellerruhe hat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Rings\u003c\/strong\u003e aus Freinsheim gehört zu den verlässlichsten Adressen der Pfalz. Die Brüder Andreas und Stefan Rings bewirtschaften ihre Weinberge mit klarer Handschrift: präziser Weinberg-Arbeit, schonender Handlese und zurückhaltendem Ausbau – so dass die Lage sprechen kann. Der \u003cstrong\u003eWeilberg in Ungstein\u003c\/strong\u003e liegt auf Buntsandstein und Kalkstein, was diesem Riesling seine charakteristische Spannung zwischen Frucht und Mineralik verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich gelbe Mirabelle, Aprikose und frische Blütenaromen – Akazienblüte, ein Hauch weißer Pfirsich. Am Gaumen dann der Wechsel: herbe Zitrusfrucht, präzise Säurestruktur, und darunter eine salzige, fast kreidige Mineralik, die den Wein trägt. Der Abgang ist lang, würzig und nachhaltig – mit dezenten Steinobsttönen, die noch Minuten nach dem letzten Schluck präsent bleiben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/b\u003e 12–13 °C. Trinkfenster 2025–2033. Passt zu Zander auf Beurre-blanc, gegrilltem Wolfsbarsch mit Fenchel oder reifem Comté.\u003c\/p\u003e","brand":"Rings","offers":[{"title":"2022","offer_id":52810775626064,"sku":"V30776","price":46.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":52985007964496,"sku":"V30776-2023","price":46.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":52985007997264,"sku":"V30776-2024","price":46.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_rings_ungstein_weilberg_riesling_gg_20240429083957.webp?v=1773492586"},{"product_id":"rings-ungstein-nussriegel-riesling-qba-trocken-v31816","title":"Ungstein Nussriegel Riesling QbA trocken","description":"Der Riesling Ungsteiner Nussriegel gilt als puristischer, kräftiger \\r\\nRiesling-Typ, was bereits im Bouquet deutlich wird. 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","brand":"Rings","offers":[{"title":"2022","offer_id":52810775691600,"sku":"VJ0956-2022","price":26.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53019812888912,"sku":"VJ0956-2023","price":26.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_rings_ungstein_nussriegel_riesling_qba_trocken_20240619074843.webp?v=1773492587"},{"product_id":"rings-kallstadt-saumagen-riesling-gg-v30778","title":"Rings Kallstadt Saumagen Riesling GG","description":"\u003cp\u003eDer Saumagen ist die bekannteste Lage Kallstadts – und Rings gehört zu den Weingütern, die ihr Potenzial konsequent ausschöpfen. Dieser Riesling trägt das GG-Siegel des VDP: trocken ausgebaut, lagenspezifisch, ohne Kompromisse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Brüder Andreas und Steffen Rings bewirtschaften ihre Pfalzlagen mit klarem Fokus auf Herkunftsausdruck. Der Saumagen liegt auf Kalkmergelböden, die dem Riesling seine charakteristische Spannung geben – eine Kombination aus Fülle und kühler Mineralik, die in der Pfalz nicht selbstverständlich ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein straffer, präziser Riesling: Limettenschale, grüner Apfel und ein Hauch frischer Minze in der Nase, unterlegt von einem dezenten Kalkstein-Ton. Am Gaumen dichtes Fruchtfleisch, fest eingebundene Säure und ein langer, salzig-mineralischer Abgang. Kein üppiger Pfalz-Riesling, sondern ein präziser.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisenbegleitung:\u003c\/b\u003e Gebratener Zander mit Kapernbutter, Wiener Schnitzel, gereifter Gruyère\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinktemperatur:\u003c\/b\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e Jetzt bis 2032\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rings","offers":[{"title":"2023","offer_id":52810775757136,"sku":"V30778","price":60.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_rings_kallstadt_saumagen_riesling_gg_20240429084058.webp?v=1773492587"},{"product_id":"rings-riesling-vom-kalk-v31818","title":"Riesling Kallstadt VDP Ortswein","description":"Aus Trauben der jungen Weinbergen in Kallstadt. Hier herrscht ein kühles Klima vor, die Reben stehen auf Kalk- und Kalkmergelböden. Bei der Weinbergsarbeit kommen Einsaaten von Buchweizen, Klee und Rettich zur Durchwurzelung des Bodens und zum Anlockern von Nützlingen zum Einsatz. Sowie die Einbringung von Pferdemist als natürlichen Dünger und die manuelle Entfernung von Doppeltrieben.\\nNach der Handlese werden die Trauben als ganze Trauben gepresst und mit natürlichen Hefen vergoren. Der Ausbau erfolgt anschließend im Edelstahl und großem Holzfass. Das Ergebnis ist ein Wein, der sich durch seine kalkig-druckvolle Art mit viel Mineralität definiert.","brand":"Rings","offers":[{"title":"2020","offer_id":53019334082896,"sku":"VJ0835-2020","price":19.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":52810775822672,"sku":"VJ0835-2021","price":19.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_rings_riesling_vom_kalk__20240619075011.webp?v=1773492587"},{"product_id":"rings-riesling-kallstadter-saumagen-gg-tr-v31821","title":"Riesling Kallstadter Saumagen GG","description":"\u003cp\u003eDer Kallstadter Saumagen gehört zu den großen Riesling-Lagen der Pfalz — und Rings zeigt mit diesem Großen Gewächs, warum das so ist: trocken, mineralisch, mit einer Saftigkeit, die den Wein trotz aller Strenge lebendig hält.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Rings in Freinsheim bewirtschaftet einige der besten Lagen der Pfalz und hat sich in den letzten Jahren als eine der verlässlichsten Adressen für trockenen Riesling auf höchstem Niveau etabliert. Der Saumagen — benannt nach dem pfälzischen Nationalgericht — ist eine Kalksteinlage, die dem Riesling eine ausgeprägte Mineralität und Tiefe mitgibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase helles Gestein, Zitrusschale und ein Hauch Hefe. Am Gaumen zeigt sich der Wein sehr trocken mit intensiver Saftigkeit: Apfelschale, gelbe Frucht, Kräuter und eine feine malzige Würze. Der Abgang ist lang, mineralisch, mit einem salzigen Nachhall, der zum nächsten Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/b\u003e Serviertemperatur 10–12 °C. Trinkfenster 2025–2032. Passt zu Zander auf Rieslingschaum, Kalbsbries oder reifem Comté.\u003c\/p\u003e","brand":"Rings","offers":[{"title":"2022","offer_id":52810776150352,"sku":"VJ1510-2022","price":109.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53124446388560,"sku":"VJ1510-2023","price":109.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":53124446421328,"sku":"VJ1510-2024","price":109.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_rings_riesling_kallstadter_saumagen_gg_tr__20240619075149.webp?v=1773492589"},{"product_id":"rings-das-kreuz-qba-v31525","title":"\"Das Kreuz\" QbA","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003e„Das Kreuz\" QbA\u003c\/strong\u003e ist der Ikonenwein von \u003cstrong\u003eWeingut Rings\u003c\/strong\u003e – das Flaggschiff der Brüder Steffen und Andreas Rings aus Freinsheim in der Pfalz, das beweist, dass Deutschland Bordeaux-Cuvées auf absolutem Spitzenniveau produzieren kann. Der Name verweist auf die wärmste und sonnigsten Parzelle innerhalb der Freinsheimer Gemarkung: ein Weinberg auf Ton- und Sandböden, der die Grundlage für diese bordeauxinspirierte Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und St. Laurent legt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Trauben werden handgelesen, ertragsreduziert und spontan vergoren – anschließend reift der Wein 22 Monate in neuen und gebrauchten Barriques, bio-zertifiziert, unfiltriert und mit minimalster Schwefelung abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas ein sensationelles, tintenartiges Purpurviolett. Die Nase öffnet sich komplex und dicht: Cassis, Brombeere, Kirsche und Schlehe, hinterlegt von Kaffee, Zeder, Bitterschokolade, Rosmarin und Lakritze. Am Gaumen überzeugend und vollmundig, mit saftiger Textur, samtigen Tanninen und einem fast endlos langen, würzigen Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit 12,0–14,0 % Vol. mindestens eine Stunde dekantiert bei 16–18 °C serviert, Lagerpotenzial bis 2034. Ein großer Wein zu gereiftem Rindfleisch, wilder Ente, Wildgeflügel und kräftigem Käse – maskulin, tiefgründig und eine echte Pfälzer Legende.\u003c\/p\u003e","brand":"Rings","offers":[{"title":"2022","offer_id":52985098142032,"sku":"VJ0384-2022","price":63.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_rings__das_kreuz__qba.webp?v=1773493445"},{"product_id":"syrah","title":"Syrah","description":"\u003cp\u003eEin Syrah, der zeigt, was die Pfalz kann, wenn man mit dem Norden der Rhône im Kopf arbeitet – strukturiert, dunkelfruchtig, mit rauchigem Tiefgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Rings aus Freinsheim gehört zu den verlässlichsten Adressen für rote Burgundersorten und internationale Rebsorten in der Pfalz. Die Brüder Andreas und Stefan Rings haben sich klar positioniert: Tiefe statt Masse, Präzision statt Breit-und-reif. Dass sie Crozes-Hermitage und Côte-Rôtie als Referenz nennen, hört man diesem Syrah an.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas entwickelt er Aromen von kaltem Holzkohlenrauch und dunkler Kirsche – klassische Syrah-Signatur. Dazu edle Schokolade und ein Hauch Speck, der Tiefe gibt, ohne schwer zu wirken. Am Gaumen saftig und klar, mit festem Körper und reifer Frucht. Die Tannine sind samtig, gut eingebunden. Der Abgang verbindet Nougatschokolade mit Röstaromen – lang und warm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Geschmorte Lammschulter mit Oliven, Wildschweinragout oder reifer Manchego. Serviertemperatur 16–18 °C. Jetzt trinkbereit, hat aber Potenzial bis 2028.\u003c\/p\u003e","brand":"Rings","offers":[{"title":"2019","offer_id":52985055248720,"sku":"VJ0289-2019","price":55.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":52985055281488,"sku":"VJ0289-2020","price":63.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/570038_2104_ohneJg.png?v=1778244047"},{"product_id":"calcaire-blanc-de-noirs-brut-nature","title":"Calcaire Blanc de Noirs Brut Nature","description":"\u003cp\u003eWinzersekt vom Weingut Rings aus Kallstadt – Spätburgunder von kalkgeprägten Böden, spontan vergoren, 36 Monate auf der Hefe in der Flasche gereift. Kein Schwefel, keine Dosage: ein Blanc de Noirs in seiner reduziertesten Form.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er Brioche-Noten, eine feine Zitruslinie und straffe Mineralität, die den Kalk der Kallstadter Lagen spürbar macht. Die Perlage ist fein und cremig, der Abgang trocken und lang. Durch den Ausbau in Tonneaux und Edelstahl bleibt die Frucht präzise, ohne von Holz überlagert zu werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst zu Austern, gegrilltem Wolfsbarsch oder mildem Ziegenkäse. Auch als Aperitif mit etwas Brot und Butter eine klare Empfehlung. Serviertemperatur: 8–10 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Rings","offers":[{"title":"2020","offer_id":53019233878352,"sku":"VJ0612-2020","price":29.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":53124427120976,"sku":"VJ0612-2021","price":32.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/570079_0000_2404.png?v=1779107460"},{"product_id":"calcaire-blanc-de-blancs-deg-tardif-brut-nature","title":"Calcaire Blanc de blancs Dég. Tardif brut nature","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCalcaire Blanc de Blancs Dégorgement Tardif brut nature\u003c\/strong\u003e von Rings ist ein Pfälzer Schaumwein nach Champagner-Methode – sortenrein aus Chardonnay, ohne Dosage abgefüllt. Das späte Dégorgement (Dégorgement Tardif) bedeutet: längere Hefelagerung nach der zweiten Gärung in der Flasche, was dem Wein eine ausgeprägte Brioche-Note und cremige Textur mitgibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase Orangenblüte, geröstete Mandel und ein mineralischer Kalkstein-Ton – passend zum Namen. Der Abgang ist trocken, salzig, lang. Brut nature heißt: keine Restsüße, kein Ausgleich durch Liqueur d'expédition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeal als Aperitif oder zu Austern, Ceviche und mildem Ziegenkäse. Serviertemperatur: 8–10 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Rings","offers":[{"title":"2017","offer_id":53019947630928,"sku":"VJ1176-2017","price":67.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/57020817_2601_ohneJg.png?v=1779117115"},{"product_id":"riesling-annaberg-gg-rings-1-5l","title":"Riesling Annaberg GG Rings 1,5l","description":"\u003cp\u003eDer Annaberg gehört zu den großen Lagen der Pfalz — und das Weingut Rings aus Freinsheim zählt zu den Erzeugern, die diesen Ruf Jahr für Jahr rechtfertigen. Die 1,5-Liter-Magnum gibt dem Wein zusätzlich Zeit: langsamer Sauerstoffaustausch, längeres Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Brüder Andreas und Steffen Rings bewirtschaften den Annaberg auf sandsteinhaltigem, kreidig durchzogenem Boden. Das kühle Kleinklima der waldumgebenen Lage sorgt für langsame Traubenreife und ausgeprägte Säurestruktur. Im Weinberg arbeiten sie mit Gründüngung aus Buchweizen, Klee und Rettich sowie Pferdemist statt Kunstdünger — der Boden bleibt lebendig, die Wurzeln graben sich tief.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNach der Handlese werden die Trauben schonend gepresst, die Vergärung läuft mit natürlichen Hefen. Zehn Monate Hefelager in Halbstück und Edelstahl bauen Textur auf, ohne die Frucht zu überlagern. Im Glas zeigt der Riesling Aromen von weißem Pfirsich, Zitrusschale und feinem Kalkstein. Die Säure ist präzise, der Abgang lang und salzig-mineralisch.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e 2025–2035, Magnumformat verschiebt den Höhepunkt eher nach hinten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Steinbutt mit Beurre blanc, Hummer, reifer Comté oder Zander aus dem Ofen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rings","offers":[{"title":"2022","offer_id":53124439867728,"sku":"VJ1432-2022","price":89.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/57007821_2601_ohneJg.png?v=1780997732"},{"product_id":"ungstein-weilberg-riesling-gg-magnum","title":"Ungstein Weilberg Riesling GG Magnum","description":"\u003cp\u003eDer Weilberg gehört zu den besten Lagen der Pfalz – und Rings zeigt mit diesem Großen Gewächs in der Magnumflasche, warum. Trockener Riesling mit Tiefe, Spannung und dem Potenzial, sich noch Jahre weiterzuentwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAndreas und Steffen Rings bewirtschaften ihr Weingut in Freinsheim mit einer Präzision, die man im Glas spürt. Die Lage Ungstein Weilberg liegt auf Kalkstein und Sandstein – ein Boden, der dem Riesling Struktur und eine feine Mineralität mitgibt. Das Große Gewächs, die höchste Qualitätsstufe des VDP, wird ausschließlich in den besten Jahrgängen aus den ältesten Rebstöcken der Lage erzeugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Weilberg Riesling Aromen von Zitrusschale, Ananas und einem Hauch weißem Pfeffer. Die Säure ist präsent, aber eingebunden – kein scharfer Schnitt, sondern eine tragende Linie, die den Wein lang und lebendig hält. Der Abgang ist salzig-mineralisch mit einem würzigen Nachhall.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Magnumflasche verlangsamt die Reifung zusätzlich: Trinkfenster 2026–2036. Trinktemperatur 10–12 °C. Passt zu Zanderfilet mit Buttersauce, Kalbsbries oder einem reifen Bergkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Rings","offers":[{"title":"2023","offer_id":53124442063184,"sku":"VJ1475-2023","price":90.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":53124442095952,"sku":"VJ1475-2024","price":84.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/57000623_2406.png?v=1780997775"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/rings.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}