{"title":"Rheinhessen","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eRheinhessen ist Deutschlands größte Weinregion und ein wahres Eldorado für Weinentdecker!\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDiese vielseitige Region zwischen Mainz, Worms und Bingen überrascht dich mit ihrer unglaublichen Rebsortenvielfalt und innovativen Winzern. Hier entstehen nicht nur klassische Rieslinge, sondern auch spannende Cuvées und internationale Rebsorten, die das moderne Gesicht des deutschen Weinbaus zeigen. Die sanften Hügel und das milde Klima schaffen perfekte Bedingungen für Weine mit Charakter und Persönlichkeit. Von jungen, dynamischen Winzern bis zu traditionellen Familienbetrieben – Rheinhessen ist ein Schmelztiegel der Weinkultur. Die Region ist bekannt für ihre Experimentierfreude und ihre Fähigkeit, Tradition und Innovation perfekt zu vereinen.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eEntdecke überraschende Weißweine, kraftvolle Rotweine und alles dazwischen. Ob für den Alltag oder besondere Anlässe – Rheinhessen bietet für jeden Geschmack und jedes Budget den richtigen Wein. Für alle, die Vielfalt und Authentizität schätzen!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kaisermantel-weissburgunder-trocken","title":"Kaisermantel Weissburgunder trocken","description":"\u003cp\u003eEin Weissburgunder, der klassisch bleibt und dabei genug Spannung mitbringt: frisch, saftig, mit einem angenehmen Schmelz im Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Dr. Köhler steht für unkomplizierten deutschen Weißwein mit klarem Rebsorten-Ausdruck. Der \u003cstrong\u003eKaisermantel Weissburgunder\u003c\/strong\u003e zeigt, was diese Rebsorte kann, wenn sie sauber vinifiziert wird: Reife Birne und Zitrusfrucht in der Nase, dazu kräuterige Nuancen und eine dezente Mineralität im Hintergrund.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen wirkt er saftig und direkt – klare Frucht, lebendige Säure, kein unnötiges Gewicht. Der Abgang bringt etwas Schmelz und Extraktsüße, bleibt dabei frisch und animierend. Kein Wein zum Nachdenken, sondern zum Trinken.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Gebratener Spargel mit Sauce hollandaise, Ziegenkäse, helles Geflügel oder Pasta mit Kräutersoße\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAnlass:\u003c\/b\u003e Sommerabend, unkomplizierter Alltag, Aperitif\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dr. Köhler","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694835790160,"sku":"V05271","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":52860934652240,"sku":"V05271-2024","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":52888388895056,"sku":"V05271-2025","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_kaisermantel_weissburgunder_trocken_2.webp?v=1771237594"},{"product_id":"kaisermantel-rose-trocken","title":"Kaisermantel Rosé trocken","description":"\u003cp\u003eEin unkomplizierter Rosé, der nach einem langen Tag direkt überzeugt: frisch, rotfruchtig, trocken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDr. Köhler\u003c\/strong\u003e ist ein rheinhessisches Weingut, das für zugängliche, alltagstaugliche Weine bekannt ist. Der Kaisermantel Rosé entsteht unter anderem aus \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, der weiß gekeltert wird — das Traubengut hat also nur kurzen Schalenkontakt, was den hellen, lachsfarbenen Ton und die leichte Struktur erklärt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigen sich Aromen von \u003cstrong\u003eroter Johannisbeere und Erdbeere\u003c\/strong\u003e, unterlegt von einem Hauch Blüten und frischen Gräsern. Am Gaumen bleibt der Wein schlank, mit lebendiger Säure und einem knappen, sauberen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServiert bei \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e passt er gut zu leichten Sommergerichten: Tomaten-Mozzarella, gegrillter Dorade, Gemüsequiche oder einem einfachen Charcuterie-Brett. Auch als Apéritif auf der Terrasse macht er eine gute Figur.\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Köhler","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694836117840,"sku":"V05273","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":52888389452112,"sku":"V05273-2024","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout-kaisermantel-rose.png?v=1771237596"},{"product_id":"herr-doktor-weisswein-cuvee-trocken","title":"Herr Doktor Weisswein Cuvée trocken","description":"\u003cp\u003eDie Weisswein-Cuvée \u003cstrong\u003eHerr Doktor\u003c\/strong\u003e vom rheinhessischen Weingut Dr. Köhler zeigt, was ein unkomplizierter Weißwein leisten kann: frische Frucht, klare Struktur, kein Schnickschnack.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Dr. Köhler ist in Rheinhessen verwurzelt — einer der größten deutschen Weinanbauregionen, bekannt für leichtere, zugängliche Weißweine mit natürlicher Frische. Die Cuvée vereint typisch rheinhessische Rebsorten zu einem alltagstauglichen Weißwein mit Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas Aromen von reifem Apfel und Birne, dazu ein dezenter Hauch Haselnuss. Am Gaumen schlank und saftig, mit feiner Mineralität im Hintergrund. Säure und Frucht halten sich die Waage — kein Ausreißer nach oben oder unten, sondern ein ausgewogenes Trinkvergnügen ohne Ecken und Kanten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Gut gekühlt bei 8–10 °C. Passt zu Pasta mit Sahnesauce, gebratenem Hähnchen, mildem Ziegenkäse oder einfach als Begleiter zum Feierabend. Kein Lagerwein — jetzt trinken.\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Köhler","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694848831824,"sku":"V05275","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":52865003880784,"sku":"V05275-2024","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53096975925584,"sku":"V05275-2025","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_herr_doktor_weisswein_cuv_c_ae_trocken_1.webp?v=1771237660"},{"product_id":"doktorspiele-rosewein-cuvee","title":"Doktorspiele Roséwein Cuvée","description":"Christian Dreißigacker - Weingut Dr. Koehler\nEs würd' ein jeder Doktor sein, wenn's Wissen einging wie der Wein.\nO lala, was für eine rotbeerige Nase und wie verspielt! Und es geht im Mund auch so weiter, wie Hasen hüpfen die verschiedenen roten Beerenfrüchte von einer Seite des Mundes zur anderen und wieder zurück; dazwischen eine sehr lebendige Frische. Aber vorsichtig erst am Gaumen tritt (oder trifft) die wahre Diva ins Spiel hinein: die Fruchtsüße mit betörender, rotbeeriger Begleitung und dann... Auf jeden Fall den Doktor rufen!","brand":"Dr. Köhler","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694848930128,"sku":"V05276","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":53093149901136,"sku":"V05276-2025","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_doktorspiele_ros_c_awein_cuv_c_ae.webp?v=1771237662"},{"product_id":"kitzer-dreisatz-sauvignon-blanc-trocken","title":"Kitzer Dreisatz Sauvignon Blanc trocken","description":"\u003cp\u003eEin Sauvignon Blanc, der zeigt, was Rheinhessen kann: klare Struktur, aromatische Präzision, kein Schnickschnack.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Kitzer\u003c\/strong\u003e in Badenheim steht für klassischen Familienhandwerk. Nachdem der Vater den Grundstein legte, führen heute die drei Söhne Tobias, Björn und Julian das Weingut weiter. Der \u003cem\u003eDreisatz\u003c\/em\u003e – der Name spielt auf das Trio an – entsteht aus Reben auf den eigenen Badenheimer Ortslagen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase frisches Gras, Holunderblüten und reife Stachelbeere – das klassische Aromenprofil der Sorte, hier sauber und direkt umgesetzt. Am Gaumen zeigt er sich knackig mit lebendiger Säure und einer mineralischen Linie, die den Wein schlank und präzise hält. Kein schwerer Körper, kein aufdringliches Holz – der Fokus liegt auf Frucht und Frische.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Spargel mit Sauce hollandaise, gegrillter Ziegenkäse, Feldsalat mit Walnüssen oder Meeresfrüchte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkreif:\u003c\/strong\u003e jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Kitzer","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694856761680,"sku":"V10008","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":52930256306512,"sku":"V10008-2025","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_kitzer_dreisatz_sauvignon_blanc_trocken.webp?v=1771237702"},{"product_id":"weedenborn-sauvignon-blanc-reserve","title":"Weedenborn Sauvignon Blanc Réserve","description":"\u003cp\u003eEin Sauvignon Blanc, der zeigt, was Rheinhessen kann: keine lauten Stachelbeertöne, sondern Tiefe, Würze und ein langer Abgang mit Substanz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Weedenborn\u003c\/strong\u003e liegt im rheinhessischen Flörsheim-Dalsheim — einer Lage mit kalkhaltigem Tonboden, der Weißweinen Struktur und Mineralität mitgibt. Die Réserve-Linie steht für selektive Lese und Ausbau mit Holzkontakt, was den Wein spürbar von frischen Einstiegsweinen unterscheidet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein cremiger Charakter: Aromen von Vanille und Toffee aus dem Fassausbau, unterlegt von Kernobst, getrockneten Apfelscheiben und einem Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen fester Körper mit lebendiger Säure, leichter Adstringenz und einer salzigen Mineralität im Abgang — der Wein bleibt lang und zeigt gebäckartige Noten im Finale.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Kalbsschnitzel mit Kräuterbutter, gegrillter Lachs, Ziegenkäse oder Risotto mit Parmesan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e Jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weedenborn","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694861381968,"sku":"V31771","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_weedenborn_sauvignon_blanc_r_serve_20240618084522.webp?v=1771237722"},{"product_id":"kaisermantel-chardonnay-trocken","title":"Kaisermantel Chardonnay trocken","description":"\u003cp\u003eEin Chardonnay, der auf Frische und Substanz setzt – klar strukturiert, cremig im Mund, mit einem animierenden Zug bis in den Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eDr. Köhler\u003c\/b\u003e steht für handwerklich sorgfältig gemachte Weine aus Deutschland. Der Kaisermantel Chardonnay zeigt, was die Rebsorte im kühleren Klima leisten kann: keine Überreife, stattdessen Präzision und Dichte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase reife Birne und ein Hauch Ananas, dabei kühl und frisch gehalten. Im Mund entwickelt der Wein eine dichte, kompakte Saftigkeit – cremige Textur, ein Zug Extraktsüße, der aber nie schwer wirkt, und eine dezente Mineralität im Hintergrund. Der Abgang ist länger als man erwarten würde: animierend, lebendig, mit guter Substanz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/b\u003e Serviere ihn bei 10–12 °C. Passt gut zu Hähnchenbrust mit Kräuterbutter, Pasta mit Sahnesauce, gebratenem Kabeljau oder einem reifen Brie. Auch als unkomplizierter Aperitif mit etwas Brot und Oliven macht er eine gute Figur.\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Köhler","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694863118672,"sku":"V05270","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":52870337036624,"sku":"V05270-2024","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":52870338445648,"sku":"V05270-2025","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_kaisermantel_chardonnay_trocken_1.webp?v=1771237728"},{"product_id":"spiess-riesling-trocken-10l","title":"Spiess Riesling trocken 1,0l","description":"\u003cp\u003eEin trockener Pfalz-Riesling aus dem Hause Spiess — leichtfüßig, dabei mit genug Substanz, um auch zum Essen zu überzeugen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Spiess ist in der Pfalz verwurzelt, einer der sonnenreichsten Weinregionen Deutschlands. Kalkstein- und Lössböden prägen hier den typischen Stil: Rieslinge mit klarer Frucht, lebendiger Säure und einem Zug Mineralität im Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Spiess Riesling mit Aromen von weißem Pfirsich und Limettenschale, dazu ein dezenter mineralischer Ton. Die Säure ist präsent, aber eingebunden — kein Stechen, sondern ein frischer Zug, der den Mund sauber hält. Mittlere Fülle, knackiger Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 10–12 °C. Am besten jung trinken — kein langer Keller nötig.\u003cbr\u003ePasst zu gegrilltem Zander mit Kräuterbutter, Ziegenkäse-Salat oder leichten Pasta-Gerichten mit Zitrussauce. Als Apéritif mit Laugengebäck ebenfalls eine sichere Bank.\u003c\/p\u003e","brand":"Spiess","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694865674576,"sku":"V03505","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":52983843586384,"sku":"V03505-2025","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_spiess_riesling_trocken__c_l.webp?v=1771237741"},{"product_id":"spiess-riesling-gutswein-trocken","title":"Spiess Riesling Gutswein trocken","description":"\u003cp\u003eEin unkomplizierter Riesling aus der Pfalz, der genau das liefert, wofür die Region bekannt ist: klare Frucht, lebendige Säure und trinkfreudiger Charakter ohne Umwege.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Spiess arbeitet in der Pfalz, einer der größten deutschen Weinbauregionen, wo Riesling auf sandigem Lehm und Kalkstein besonders aromatisch und zugänglich reift. Der Gutswein steht für den Basisstil des Hauses – direkt und alltagstauglich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase reife Mirabelle und Aprikose, dazu ein leichter Zitrushauch. Am Gaumen erfrischend mit zartem Schmelz und lebendiger Spritzigkeit, die Säure bleibt eingebunden und angenehm. Der Abgang ist kurz und sauber – kein Wein zum Analysieren, sondern zum Trinken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Kühl serviert bei 9–11 °C. Passt gut zu Flammkuchen, Salaten mit Ziegenfrischkäse, gegrilltem Gemüse oder einfach als Aperitif an einem warmen Abend. Jetzt trinken – kein Reifepotenzial notwendig.\u003c\/p\u003e","brand":"Spiess","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694870622544,"sku":"V04998","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":52874318184784,"sku":"V04998-2025","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_spiess_riesling_gutswein_trocken_2.webp?v=1771237765"},{"product_id":"spiess-chardonnay-gutswein-trocken","title":"Spiess Chardonnay Gutswein trocken","description":"\u003cp\u003eEin unkomplizierter Chardonnay aus der Pfalz, der zeigt, was die Rebsorte auf Gutsweinniveau leisten kann: frische Lebendigkeit ohne Schwere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWeingut Spiess bewirtschaftet seine Lagen in der Pfalz mit dem Ziel, sortentypische, trinkfreudige Weine zu keltern. Der Gutswein steht für den Hauscharakter: zugänglich, klar strukturiert, ehrlich vinifiziert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Chardonnay Aromen von Zitrusschale und Pfirsich, unterlegt von einem würzigen Ton, der am Gaumen länger bleibt als man bei einem Gutswein erwartet. Die Säure ist frisch, aber eingebunden — kein Kratzen, kein Flachliegen. Der Schmelz gibt dem Wein eine angenehme Breite, der Abgang bleibt sauber und anhaltend würzig.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Pasta mit Zitronenbutter, gegrilltes Hähnchen, milder Ziegenkäse oder leichte Gemüsegerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e Jetzt trinken, kein Lagerpotenzial nötig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Spiess","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694870819152,"sku":"V04997","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":52874317267280,"sku":"V04997-2024","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53093125456208,"sku":"V04997-2023","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_spiess_chardonnay_gutswein_trocken.webp?v=1771237766"},{"product_id":"spiess-gelber-muskateller-gutswein-trocken","title":"Spiess Gelber Muskateller Gutswein trocken","description":"\u003cp\u003eGelber Muskateller ist eine der aromatischsten Rebsorten Deutschlands — und die Gutswein-Cuvée von Spiess zeigt, warum: klar, direkt, zum Soforttrinken gemacht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Spiess zählt zu den verlässlichen Adressen der deutschen Muskateller-Tradition. Gutsweinniveau bedeutet hier nicht Abstriche, sondern Zugänglichkeit: ein Wein, der keine Geduld braucht, sondern den Moment sucht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase Holunderblüten und ein Hauch Fenchel — typisch sortentreu, frisch und klar. Am Gaumen kommen Ananas und Mandarine dazu, begleitet von einer lebendigen, spritzig wirkenden Säure, die den Wein leicht und direkt hält. Der Abgang ist kurz und sauber — kein Spektakel, aber ehrlich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Gut gekühlt bei 8–10 °C. Passt zu leichten Sommergerichten: Ziegenkäse-Salat, Spargel mit Sauce Hollandaise oder Ceviche. Auch als unkomplizierter Aperitif eine gute Wahl — jetzt trinken, nicht lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"Spiess","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694871015760,"sku":"V05068","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":52874319397200,"sku":"V05068-2024","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout-V05068.webp?v=1771237767"},{"product_id":"spiess-weisser-burgunder-gutswein-trocken","title":"Spiess Weisser Burgunder Gutswein trocken","description":"\u003cp\u003eWeißer Burgunder aus der Pfalz — rebsortentypisch, trocken ausgebaut und auf frische Trinkfreude ausgerichtet. Ein Gutswein, der keine große Bühne braucht, um zu überzeugen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Spiess liegt in Rheindürkheim in der Pfalz, einer Region, die Weißburgunder ideale Bedingungen bietet: tiefgründige Böden, viel Sonne und eine Klimagunst, die Reife ohne Schwere ermöglicht. Der Gutswein ist das Einstiegskapitel in das Spiess-Sortiment — unkompliziert, aber handwerklich solide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Birne, weißer Pfirsich und ein feiner Hauch Mandel. Am Gaumen mittlerer Körper, lebendige Säure, die den Wein straff hält, und ein sauber trockener Abgang ohne Bitterkeit. Kein Schwergewicht — ein Wein, der genau das tut, was er soll.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Gut gekühlt bei 10–12 °C. Passt zu Spargel mit Sauce hollandaise, gebratenem Zander, mildem Ziegenkäse oder als Begleiter zu leichten Sommergerichten. Jetzt trinken — kein Lagerpotenzial erforderlich.\u003c\/p\u003e","brand":"Spiess","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694871179600,"sku":"V05067","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":52874319036752,"sku":"V05067--2025","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_V05067.webp?v=1771237768"},{"product_id":"spiess-pinot-noir-gutswein-trocken","title":"Spiess Pinot Noir Gutswein trocken","description":"\u003cp\u003eEin typischer Spätburgunder aus dem Hause Spiess – zugänglich, aromatisch klar und mit dem charakteristischen Profil der Rebsorte. Wer einen unkomplizierten Pinot Noir für den Alltag sucht, ist hier richtig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Spiess gehört zu den etablierten Adressen der Pfalz, wo Spätburgunder auf sandigem Lößboden und in wärmebegünstigten Lagen zu sortentypischer Reife gelangt. Der Gutswein repräsentiert die Basis des Sortiments – vinifiziert auf Trinkfluss und Zugänglichkeit, nicht auf Lagerung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase Kirsche, ein Hauch Lakritz und eine dezente Wacholderkomponente – das klassische Aromenspektrum des Spätburgunders ohne Umwege. Im Mund leichtfüßig, mit weichen Tanninen und frischer Säure. Der Abgang ist kurz bis mittellang, fruchtig-trocken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Jetzt trinken, nicht lagern. Temperatur 15–17 °C. Passt zu Pasta mit Tomaten-Sugo, Lachs aus dem Ofen, gegrilltem Geflügel oder einem würzigen Linsengericht.\u003c\/p\u003e","brand":"Spiess","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694871376208,"sku":"V05060","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":52874318545232,"sku":"V05060-2024","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53093129683280,"sku":"V05060-2023","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_spiess_sp_c_atburgunder_gutswein_trocken_1.webp?v=1771237770"},{"product_id":"dreissigacker-wunderwerk-riesling-trocken","title":"Riesling Wunderwerk","description":"Der Dreissigacker Wunderwerk Riesling stammt aus den renommierten biodynamisch bewirtschafteten Toplagen Geyersberg, Kirchspiel und Morstein in Bechtheim und Westhofen. Die Trauben werden selektiv per Hand gelesen und verbringen einen halben Tag auf der Maische. Für die Gärung werden natürliche Hefen verwendet. Der Ausbau des Rieslings erfolgt zu 30 % in großen Holzfässern und zu 70 % in Edelstahltanks. Durch ein Jahr Hefelagerung und anschließende Lagerung auf der Flasche für weitere vier Jahre entsteht eine\\nbesondere Harmonie und Kraft. Ein außergewöhnlicher Blend der großen Einzellagen.","brand":"Dreissigacker","offers":[{"title":"2019","offer_id":53019816100176,"sku":"VJ1010-2019","price":47.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_dreissigacker_wunderwerk_riesling_trocken_2.webp?v=1771237789"},{"product_id":"lisa-bunn-bunn-voyage-rotwein-cuvee","title":"Lisa Bunn Bunn Voyage Rotwein Cuvée","description":"\u003cp\u003eEin Rotwein aus Rheinhessen, der zeigt, was Cabernet Sauvignon und Merlot zusammen leisten können — wenn man ihnen Zeit lässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLisa Bunn bewirtschaftet ihr Weingut in Nierstein am Rhein. Die Cuvée \u003cstrong\u003eBunn Voyage\u003c\/strong\u003e vereint \u003cstrong\u003e60 % Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e (4 Jahre alte Reben) mit \u003cstrong\u003e40 % Merlot\u003c\/strong\u003e (13 Jahre alte Reben). Die Trauben wurden am 21. Oktober von Hand gelesen, mit durchschnittlich 92° Oechsle — reifes Material, das Substanz mitbringt. Nach der Gärung reifte der Wein \u003cstrong\u003e12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich dunkle Brombeermarmelade, eine klare Pfeffernote und ein Hauch Zedernholz vom Fassausbau. Das Tannin ist präsent, aber feingliedrig — kein Holzklotz, sondern ein Rotwein mit Grip und Schmelz. Mittlerer bis voller Körper, angenehm langer Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Lammkeule, Rinderbrust oder würzige Pasta mit Ragù\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Lisa Bunn","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694893461840,"sku":"V32070","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":53093119590736,"sku":"V32070-2022","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout-Lisa-Bunn-Bunn_20Voyage-Cuve.webp?v=1771237887"},{"product_id":"lisa-bunn-nierstein-spatburgunder-vom-rotliegenden","title":"Lisa Bunn Nierstein Spätburgunder vom Rotliegenden","description":"\u003cp\u003eEin Spätburgunder aus Nierstein, der zeigt, was Rheinhessens roter Sandstein kann: Struktur, Tiefe und eine unverkennbare mineralische Ader.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Lisa Bunn\u003c\/strong\u003e arbeitet in Nierstein mit Lagen auf dem charakteristischen Rotliegenden — einem Untergrund aus rötlichem Perm-Sandstein, der dem Wein eine erdige Würze und straffe Kontur mitgibt. Das Weingut zählt zu den verlässlichen Adressen der Region, wenn es um sortentypischen, handwerklich ausgebauten Spätburgunder geht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein mitteltiefrotes Kirschrot. Die Nase bringt reife Sauerkirsche, etwas Himbeerkonfit und einen feinen Hauch von Zedernholz und Gewürznelke — typisch für Spätburgunder aus Fasslagerung. Am Gaumen mittlerer Körper, seidene Tannine, lebendige Säure und ein angenehm trockener Abgang mit leicht erdiger Note.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Kalbsmedaillons, gegrillte Ente, Pilzrisotto oder gereifter Ziegenkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Lisa Bunn","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694893592912,"sku":"V32071-2022","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53093120377168,"sku":"V32071-2023","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout-Lisa-Bunn-Nierstein_20Sptburgunder.webp?v=1771237888"},{"product_id":"lisa-bunn-pinot-noir","title":"Lisa Bunn Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eEin zugänglicher Pinot Noir aus Rheinhessen — rotfruchtig, mit dem feinen Schmelz, den die Rebsorte in guten Händen zeigen kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Lisa Bunn\u003c\/strong\u003e sitzt in Nierstein, einer der traditionsreichsten Weinlagen Rheinhessens. Das Weingut arbeitet handwerklich und hat sich auf Burgunderrebsorten spezialisiert — Lisa Bunn selbst steht für einen klar stilistischen Ansatz: Frucht im Vordergrund, Holz als Rahmen, nicht als Hauptdarsteller.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Pinot Noir das typische helle Rubinrot der Rebsorte. In der Nase Aromen von Sauerkirsche und Erdbeere, unterlegt von einem Hauch Vanille und einem leicht würzigen Ton aus dem Fassausbau. Am Gaumen leichtgewichtig, mit weicher Tanninstruktur und frischer Säure — der Abgang ist kurz, aber sauber.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 14–16 °C. Passt gut zu gegrilltem Lachs, Pasta mit Tomatensugo oder mildem Ziegenkäse. Jetzt trinken — kein langer Lagerwein, aber ein unkomplizierter Begleiter für den Alltag.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Lisa Bunn","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694893723984,"sku":"V32072","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022","offer_id":53093121098064,"sku":"V32072-2022","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout-Lisa-Bunn-Nierstein_20Sptburgunder_13a09384-c46a-4964-906e-6753293a4eb9.webp?v=1771237889"},{"product_id":"spiess-pin_-friends-rose","title":"Spiess Pin_ \u0026 Friends Rosé","description":"\u003cp\u003eEin Rosé für warme Abende: fruchtig-direkt, ohne Schnörkel, mit dem unkomplizierten Charakter, den Rheinhessen so gut kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Spiess\u003c\/strong\u003e sitzt in Bechtheim, mitten in Rheinhessen — einer Region, die längst mehr ist als billiger Massenriesling. Die Böden aus Löss und Kalkstein geben leichten Rotweinen und Roséweinen eine saftige Grundstruktur mit angenehmer Frische.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der \u003cstrong\u003ePin_ \u0026amp; Friends Rosé\u003c\/strong\u003e Aromen von Himbeere und Sauerkirsche, lebendige Säure und eine saftige, mittellange Frucht im Abgang. Kein komplexer Lagerwein — aber genau das soll er auch nicht sein. Er trinkt sich leicht und direkt, mit dem Biss, den ein guter Sommerrosé braucht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGut gekühlt bei \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e servieren. Passt zu Grillgemüse, Ziegenkäse-Salat oder einer Platte mit Antipasti. Auch als unkomplizierter Aperitif auf der Terrasse eine verlässliche Wahl. Zeitnah trinken — kein Reifepotenzial notwendig.\u003c\/p\u003e","brand":"Spiess","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694896017744,"sku":"V04990","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":52874308911440,"sku":"V04990-2025","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":53093131190608,"sku":"V04990-2024","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_V04990.webp?v=1771237900"},{"product_id":"spiess-grauer-burgunder-trocken","title":"Spiess Grauer Burgunder trocken","description":"\u003cp\u003eEin klassischer Grauer Burgunder aus Rheinhessen: vollmundig, mit sattem Körper und zurückhaltender Säure – der Typ Wein, der zum Essen funktioniert, ohne sich in den Vordergrund zu drängen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Brüder Johannes und Christian Spiess bewirtschaften ihr Weingut in Rheinhessen und setzen auf Lagen mit \u003cb\u003eLöss-Lehm-Böden über Kalkmergel\u003c\/b\u003e – ein Untergrund, der dem Grauburgunder seine typische Fülle und den leicht mineralischen Unterton gibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein aromatisches Bild aus \u003cb\u003ereifer Birne, Wiesenblumen und einem Hauch Haselnuss\u003c\/b\u003e. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll, mit weicher Textur und milder Säure – das Kernobst zieht sich bis in den warmen, runden Abgang durch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 10–12 °C. Passt gut zu \u003cb\u003ePasta mit Sahnesauce, gebratenem Schweinefilet oder einem würzigen Bergkäse\u003c\/b\u003e. Unkompliziert für den Alltag, aber mit genug Substanz für den Esstisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Spiess","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694896214352,"sku":"V05047","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":52874318283088,"sku":"V05047-2025","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/SpiessVinoscout-Grauer-Burgunder-Gutswein-trocken.webp?v=1771237901"},{"product_id":"spiess-weissburgunder-chardonnay-s-trocken","title":"Spiess Weissburgunder \u0026 Chardonnay \"S\" trocken","description":"Der Spiess Weissburgunder \u0026amp; Chardonnay \"S\" ist ein elegantes Weißweincuvée aus Chardonnay und Weißburgunder. Beide Rebsorten werden getrennt in Fässern ausgebaut und erst nach der Reife miteinander verschmolzen.\nDadurch, dass die Fässer gebraucht sind, treten die Holznoten nicht so deutlich zu Tage.\nBeide Rebsorten ergänzen sich hervorragend, kommt doch zur Eleganz des Weißburgunders die Kraft und Fülle des Chardonnay.\nSo wird die Nase durch die Bugunderaromen dominiert, während sich im Mund eher die Eleganz des Chardonnays zum Tragen kommt. Der Wein ist ausgewogen, harmonisch und bietet eine feine Säure, bei leicht mineralischen Noten. Sein Abgang ist lang und erfreulich schmackhaft.","brand":"Spiess","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694900015440,"sku":"V03504","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":53093118247248,"sku":"V03504-2024","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_V03504.webp?v=1771237922"},{"product_id":"spiess-riesling-gutswein-feinherb","title":"Spiess Riesling Gutswein feinherb","description":"\u003cp\u003eFeinherb bedeutet bei Riesling: Restsüße, die nicht klebt, sondern die Säure ausbalanciert. Dieser Gutswein vom Weingut Spiess zeigt genau das — leichtfüßig, mit niedrigem Alkoholgehalt und einer Fruchtlinie, die sich klar und frisch ins Glas bringt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWeingut Spiess ist ein rheinhessisches Familienweingut mit Fokus auf sortenreine Rieslinge, die die vulkanischen und Kalkmergelböden der Region widerspiegeln. Der Gutswein ist der klassische Einstieg ins Sortiment — unkompliziert vinifiziert, auf Trinkfluss ausgelegt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase Grapefruit, reife Mango und ein Hauch weißer Pfirsich. Am Gaumen trägt die feine Restsüße die lebendige Säure, ohne sie zu überdecken — der Abgang bleibt frisch und kurz. Ein Riesling, der keine langen Erklärungen braucht.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePasst zu:\u003c\/b\u003e Asiatische Küche mit Kokosmilch oder Zitronengras, leichter Ziegenkäse, Lachs-Tatar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e Jetzt trinken, nicht lagern\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Spiess","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694900179280,"sku":"V03506","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53093119852880,"sku":"V03506-2025","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_spiess_riesling_gutswein_feinherb.webp?v=1771237923"},{"product_id":"kramer-straight-riesling-trocken","title":"Krämer Straight Riesling trocken","description":"\u003cp\u003eDer Straight Riesling vom Weingut Krämer macht seinen Namen zum Programm: kein Schnörkel, keine Kompromisse — reiner, trockener Riesling mit Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben wachsen am \u003cb\u003eWißberg\u003c\/b\u003e auf kalksteinhaltigem Lehm. Diese Böden geben dem Wein seine kühl-mineralische Prägung, die ihn von weicher, fruchtbetonter Riesling-Kost deutlich unterscheidet. Das Weingut Krämer aus Rheinhessen steht für handwerklich saubere Weinbereitung ohne unnötigen Aufwand — der Name „Straight\" ist Programm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigen sich Aromen von weißem Pfirsich und Zitrusschale, unterlegt von einer salzig-mineralischen Note. Der Körper ist vollmundig für einen QbA, die Säure präsent aber gut eingebunden. Der Abgang ist trocken und klar.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisenbegleitung:\u003c\/b\u003e Gebratener Zander, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse oder ein einfaches Hendl mit Zitrone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e Jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Krämer","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694909059408,"sku":"V03543","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53093108941136,"sku":"V03543-2025","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_kr_c_amer_straight_riesling_trocken.webp?v=1771237964"},{"product_id":"kramer-straight-chardonnay-trocken","title":"Krämer Straight Chardonnay trocken","description":"\u003cp\u003eTobias Krämers \u003cstrong\u003eStraight-Linie\u003c\/strong\u003e steht für das, was der Name verspricht: keine Umwege, keine Verspieltheit — Wein, der direkt auf den Punkt kommt. Der Chardonnay aus Rheinhessen zeigt, wie gut diese Rebsorte im Binnenland funktioniert, wenn man ihr nicht zu viel aufzwingt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Krämer arbeitet in Rheinhessen mit einem klaren stilistischen Fokus: Frucht und Substanz statt Holzüberladung. Der Chardonnay fermentiert kontrolliert und reift so, dass die Sortentypizität im Vordergrund bleibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er gelben Pfirsich, reife Birne und einen Hauch tropischer Frucht — Mango, gelbgoldene Ananas. Dazu eine feine Kräuternote, die dem Wein Spannung gibt. Am Gaumen ist er körperreich mit runder Säure, würziger Mittellage und einem anhaltenden, angenehm trockenen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Pasta mit Sahnesauce, gebratenes Hähnchen mit Zitronenbutter, milder Bergkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Unkomplizierter Alltagswein mit Charakter — gut für die Wochenmitte wie für den Sonntagstisch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Krämer","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694909354320,"sku":"V03544","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53093110645072,"sku":"V03544-2025","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_kr_c_amer_straight_chardonnay_trocken.webp?v=1771237966"},{"product_id":"kramer-straight-grauburgunder-trocken","title":"Krämer Straight Grauburgunder trocken","description":"\u003cp\u003eEin geradliniger Grauburgunder, der ohne Umwege zeigt, was die Rebsorte kann: reife Frucht, körperreiche Textur und ein trockener, sauberer Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eWeingut Krämer\u003c\/strong\u003e steht für unkomplizierte, sortentypische Weine mit klarem Profil. Der Name „Straight\" ist Programm — hier wird nicht überinszeniert, sondern auf die natürliche Stärke des Grauburgunders gesetzt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigen sich Aromen von gelbem Apfel, Aprikose und einem Hauch Mango. Der Wein hat Schmelz und Gewicht am Gaumen, ohne schwer zu wirken — die Textur ist cremig, der Abgang trocken und frisch. Gut gekühlte 10–12 °C bringen die Fruchtaromen am besten zur Geltung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst gut zu:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCremigen Pasta-Gerichten mit Pilzen oder geräuchertem Lachs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeflügel in heller Sauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMildem Käse wie Brie oder Camembert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eTrinkbereit jetzt, macht keine großen Reifungsversprechen — genau das ist seine Stärke.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Krämer","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694909485392,"sku":"V03545","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":52852659618128,"sku":"V03545-2025","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_kr_c_amer_straight_grauburgunder_trocken.webp?v=1771237967"},{"product_id":"kramer-straight-sauvignon-blanc-trocken","title":"Krämer Straight Sauvignon Blanc trocken","description":"\u003cp\u003eEin Sauvignon Blanc, der seinen Namen ernst nimmt: klar strukturiert, ohne Umwege, mit der sortentypischen Aromatik, die diese Rebsorte so unverwechselbar macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eWeingut Krämer\u003c\/strong\u003e baut auf Lehm-Kalksteinböden an — ein Untergrund, der dem Wein eine deutliche mineralische Linie mitgibt und die Frucht in einem straffen Rahmen hält.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Straight Sauvignon Blanc Aromen von \u003cstrong\u003ePassionsfrucht, schwarzer Johannisbeere und Limette\u003c\/strong\u003e, dazu ein Hauch grüner Paprika — das charakteristische Merkmal reifer Sauvignon-Blanc-Trauben. Der Gaumen folgt dem Versprechen der Nase: dicht, direkt, mit feiner Frucht und ausgeprägter Finesse. Der Abgang zieht lang nach — länger, als man bei einem unkomplizierten Weißwein erwartet.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Ziegenkäse, Spargel mit Sauce Hollandaise, gegrillter Wolfsbarsch oder frische Sommerrollen mit Kräutern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Unkomplizierter Begleiter für den Abend auf der Terrasse oder als Aperitif\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Krämer","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694909682000,"sku":"V03546","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":52845420511568,"sku":"V03546-2025","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_kr_c_amer_straight_sauvignon_blanc_trocken.webp?v=1771237968"},{"product_id":"kramer-pudelwohl-trocken","title":"Krämer Pudelwohl trocken","description":"\u003cp\u003eGrau- und Weißburgunder in einem Glas — der \u003cstrong\u003ePudelwohl\u003c\/strong\u003e vom Weingut Krämer ist genau das, was der Name verspricht: unkompliziert, frisch und trinkfreudig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWeingut Krämer steht für handwerkliche Burgunder-Kompetenz. Die Cuvée aus Grauburgunder und Weißburgunder bringt das Beste beider Rebsorten zusammen: die weiche, körperreiche Textur des Grauburgunders trifft auf die lebendige Säure des Weißburgunders.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Pudelwohl Aromen von Zitrusschale, reifer Birne und einem Hauch Mandel — ergänzt durch eine dezente gelbe Frucht, die dem Wein eine angenehme Fülle gibt. Am Gaumen saftig und frisch, mit mittelkräftiger Säure und einem sauberen, fruchtigen Abgang ohne Schwere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Gut gekühlt bei 10–12 °C. Passt zu Flammkuchen, gegrilltem Gemüse, hellem Geflügel oder einem einfachen Nudelsalat. Genauso gut als Aperitif an einem entspannten Abend.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Krämer","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694909878608,"sku":"V03547","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53093111529808,"sku":"V03547-2025","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_kr_c_amer_pudelwohl_trocken.webp?v=1771237969"},{"product_id":"spreitzer-hallgartener-riesling-qba-trocken-buntschiefer","title":"Buntschiefer Riesling","description":"\u003cp\u003eEin Riesling vom höchsten Punkt des Rheingaus — schlank, mineralisch, mit diesem charakteristischen Salzstrich, den Buntschieferböden hinterlassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Spreitzer in Oestrich-Winkel gehört zu den verlässlichsten Adressen im Rheingau. Die Familie arbeitet die Hallgartener Lagen konsequent heraus — Weinberge auf Taunusquarzit und Buntschiefer, deutlich kühler als die Rheinufer-Lagen, mit entsprechend knackiger Säurestruktur. 11,5 % Vol. sind hier kein Zufall, sondern das natürliche Ergebnis dieser Höhenlage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er Zitronenzeste, weißen Pfirsich und einen mineralisch-steinigen Unterton, der an nassen Schiefer erinnert. Der Körper ist schlank und straff, die Säure lebendig ohne Schärfe, der Abgang lang mit dieser leicht salzigen Note, die typisch für Quarzitverwitterungsböden ist.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e jetzt bis 2028\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Zanderfilet mit Butter und Kapern, Spargel mit Sauce hollandaise, Ziegenkäse oder leichte Meeresfrüchte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Spreitzer","offers":[{"title":"2025","offer_id":53019330117968,"sku":"VJ0831-2025","price":12.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_spreitzer_hallgartener_riesling_qba_trocken__buntschiefer.webp?v=1771237996"},{"product_id":"spreitzer-hallgarten-hendelberg-riesling","title":"Hallgarten Hendelberg Riesling","description":"\u003cp\u003eDer Hendelberg ist eine der besten Einzellagen Hallgartens im Rheingau — und Spreitzer holt aus diesem Sandstein-Lehm-Boden einen Riesling, der Kraft und Finesse in seltener Balance hält.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Spreitzer in Oestrich-Winkel bewirtschaftet seine Rheingauer Lagen seit Generationen mit konsequentem Qualitätsanspruch. Der Hendelberg liegt geschützt und südexponiert, die Böden aus Sandstein und Lehm geben dem Wein seinen charakteristischen Schmelz und eine feste mineralische Substanz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich reifer Pfirsich und Aprikose, unterlegt von Apfel und einer steinig-salzigen Mineralität. Der Körper ist fest, die Struktur dabei ungewöhnlich zart und samtig — keine Kanten, kein hartes Säurespiel, sondern eine belebende Frische, die sich durch den gesamten Schluck zieht. Im Finale bleibt die Kräutermineralität lange haften, begleitet von einer zarten Extraktsüße.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 10–12 °C. Trinkfenster: bis 2029.\u003cbr\u003ePasst zu gebratener Lachsforelle mit Kräuterbutter, Spargel mit Sauce hollandaise oder mildem Ziegenkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Spreitzer","offers":[{"title":"2025","offer_id":52984943444304,"sku":"VJ0077-2025","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_spreitzer_hallgarten_hendelberg_riesling.webp?v=1771237997"},{"product_id":"dreissigacker-weissburgunder-einzigacker","title":"Weissburgunder Einzigacker","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eWeissburgunder Einzigacker\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eDreissigacker\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein für alle, die Tiefe und Eleganz in einem Glas suchen – kein leichtfüßiger Alltagswein, sondern ein ernstzunehmender Burgunderstil aus rheinhessischem Terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase öffnet er sich mit \u003cstrong\u003eButterbrioche, feinen Röstnoten und gebackenen Pflaumen\u003c\/strong\u003e, unterlegt von einer diskreten Sandelholznote. Am Gaumen zeigt er sich klar und saftig mit einem \u003cstrong\u003edichten, kraftvollen Körper\u003c\/strong\u003e – dabei nie schwer, sondern rassig und belebend frisch. Die Schulter ist durchtrainiert, der Schmelz dosiert. Mit Luft entfaltet sich eine aufkommende Mineralität, begleitet von Kräuterwürze und einer salzig-mineralischen Finesse. Die Extraktsüße bleibt dezent, die Tannine sind samtig und gut eingebunden. Das Finale trägt Brioche, etwas Frucht und einen langen, würdevollen Nachhall.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtig:\u003c\/strong\u003e Dieser Wein braucht Zeit und Luft, um sich vollständig zu öffnen. Dekantieren lohnt sich – plane mindestens 30 bis 45 Minuten ein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBesonders empfehlenswert zu:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGegrilltem Steinbutt oder Seezunge mit Buttersauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCremigen Risotti mit Pilzen oder weißem Trüffel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGereiftem Comté oder kräftigem Bergkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeflügel in heller Rahmsauce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEin Wein, der Geduld belohnt und Kenner begeistert.\u003c\/p\u003e","brand":"Dreissigacker","offers":[{"title":"2022","offer_id":52911310569808,"sku":"VJ0015-2022","price":84.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":52911310602576,"sku":"VJ0015-2023","price":84.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_dreissigacker_weissburgunder_einzigacker.webp?v=1771238004"},{"product_id":"dreissigacker-weissburgunder-eintausender-liter","title":"Dreissigacker Weissburgunder Eintausender Liter","description":"\u003cp\u003eWeißburgunder aus Rheinhessen, der zeigt, was die Rebsorte kann, wenn man ihr Raum lässt: klare Frucht, lebendige Säure, ein trockener Abgang ohne Schwere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDreissigacker\u003c\/strong\u003e aus Bechtheim gehört zu den führenden Biobetrieben Rheinhessens. Jochen Dreissigacker arbeitet seit Jahren konsequent nachhaltig — die Weine stehen für präzise Handschrift statt Kellertechnik. Der \u003cstrong\u003eEintausender\u003c\/strong\u003e ist der Einstieg ins Sortiment, aber kein Kompromiss: Er spiegelt den Stil des Hauses in zugänglicher Form.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas Aromen von Mirabelle und Zitrusschale, dazu eine feine Kräuterwürze. Die Textur ist leicht und dabei nicht dünn — 6,8 g\/l Restzucker bleiben im Hintergrund, die Säure trägt den Wein. Der Abgang ist frisch und kurz-präzise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 10–12 °C. Passt zu Spargel mit Sauce hollandaise, gebratenem Zander, hellem Geflügel oder einem jungen Ziegenkäse. Auch als unkomplizierter Aperitif eine gute Wahl — besonders wenn es draußen warm ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Dreissigacker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694916301136,"sku":"V30770","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_dreissigacker_weissburgunder_eintausender_liter.webp?v=1771238005"},{"product_id":"dreissigacker-vintages-weiss","title":"Dreissigacker Vintages weiß","description":"\u003cp\u003eFünf Jahrgänge in einer Flasche — das ist kein Kompromiss, sondern Konzept. Der \u003cstrong\u003eDreissigacker Vintages weiß\u003c\/strong\u003e vereint aufeinanderfolgende Ernten zu einem Weißwein, der Jahrgangsschwankungen bewusst ausgleicht und stattdessen auf Konstanz und Tiefe setzt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Dreissigacker aus \u003cstrong\u003eBechtheim in Rheinhessen\u003c\/strong\u003e gehört zu den überzeugendsten Biodynamik-Betrieben Deutschlands — Demeter-zertifiziert, konsequent im Keller wie im Weinberg. Jochen Dreissigacker arbeitet mit minimalen Eingriffen: Spontangärung, schonender Ausbau, keine technischen Korrekturen. Die Vintages-Linie ist sein Plädoyer für Komplexität jenseits des Einzeljahrgangs — eine Idee, die in der Champagne längst etabliert ist, im Stillwein aber Seltenheitswert hat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein Wein mit reifer Zitrusfrucht, einem Hauch getrockneter Aprikose und feiner mineralischer Würze. Die Säure ist eingebunden, der Abgang lang und leicht salzig. Durch die Jahrgangsverschnitte entsteht eine Vielschichtigkeit, die ein einzelner Wein dieser Preisklasse selten erreicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: \u003cstrong\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e. Passt zu gebratenem Kabeljau mit Kapernbutter, cremigem Risotto oder gereiftem Ziegenkäse. Auch als Aperitif mit etwas Substanz eine gute Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Dreissigacker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694916432208,"sku":"V30771","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_V30771.webp?v=1771238004"},{"product_id":"dreissigacker-chardonnay-brut-nature","title":"Chardonnay Brut Nature","description":"Dreissigackers Chardonnay Brut Nature stammt aus ökologisch\\r\\nbewirtschafteten Weinbergen. Die Trauben werden direkt nach der Ernte schonend\\r\\ngepresst, um die knackige Säure und frische Mineralität zu bewahren. Nach\\r\\n9-monatiger Lagerung in Tonneau-Holzfässern auf der Vollhefe erfolgt die zweite\\r\\nGärung auf der Flasche, bei der der Chardonnay weitere 18 Monate auf der\\r\\nVollhefe ruht. Dieser Sekt besticht durch frische Säure, feine Perlage und\\r\\nkomplexe Aromenvielfalt. Ein erfrischender Genuss für festliche Anlässe und als\\r\\nAperitif.","brand":"Dreissigacker","offers":[{"title":"2022","offer_id":53019936358736,"sku":"VJ1075-2022","price":26.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_dreissigacker_chardonnay_brut_nature.webp?v=1771238006"},{"product_id":"dreissigacker-pinot-brut-nature","title":"Dreissigacker Pinot Brut Nature","description":"\u003cp\u003eDreissigacker aus Bechtheim in Rheinhessen steht für biodynamischen Weinbau und klare, sortentypische Weine. Der \u003cstrong\u003ePinot Brut Nature\u003c\/strong\u003e ist ein Sekt aus Pinot Noir – ohne Dosage, also ohne Zuckerzusatz nach der Flaschengärung. Was bleibt, ist der pure Charakter der Traube.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigen sich Aromen von roter Johannisbeere, Zitrusschale und einem Hauch Brioche. Die Perlage ist fein, der Abgang trocken und straff – typisch für einen Brut Nature ohne süßen Ausgleich. Trinktemperatur: 8–10 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst gut zu Austern, Jakobsmuscheln oder leichtem Sashimi. Auch als Aperitif vor einem Menü mit Fischgängen eine klare Empfehlung.\u003c\/p\u003e","brand":"Dreissigacker","offers":[{"title":"2014","offer_id":52694916792656,"sku":"V30773","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_dreissigacker_pinot_brut_nature.webp?v=1771238007"},{"product_id":"dr-kohler-sparklin-secco","title":"Dr. Köhler Sparklin Secco","description":"Der Dr. Köhler Sparklin' Secco wird aus den weißen, deutschen Rebsorten Kerner, Riesling und Müller-Thurgau gekeltert.\nIn der Nase finden sich Aromen von tropischen Früchten und weißem Pfirsich. Dazu gesellt sich etwas Grapefruit und eine Nuance Thymian. Ein klarer, saftiger und angenehm frischer Perlwein, der dynamisch und sehr spritzig wirkt.\nDurch den nicht so hohen Alkoholgehalt hat er einen schlanken Körper. Am Gaumen zeigen sich herbe, leicht salzige Noten bei einer ausbalancierten Fruchtsüße.\nEin trockener Secco, der Spaß ins Glas bringt.","brand":"Dr. Köhler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694924558672,"sku":"V06537","price":7.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_dr_k_c_bhler_sparklin_secco.webp?v=1771238048"},{"product_id":"kuhling-gillot-hase-sauvignon-blanc-trocken","title":"Kühling-Gillot Hase Sauvignon Blanc trocken","description":"\u003cp\u003eEin Alltagsweißwein, der keine langen Erklärungen braucht – frisch, aromatisch und direkt trinkbereit. Der \u003cem\u003eHase\u003c\/em\u003e von Kühling-Gillot ist der unkomplizierte Einstieg in die Welt eines der bekanntesten biodynamischen Weingüter Rheinhessens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKühling-Gillot\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet seine Lagen rund um Oppenheim und Nierstein seit Jahren nach biodynamischen Prinzipien – Demeter-zertifiziert, mit konsequentem Verzicht auf synthetische Pflanzenschutzmittel. Der \u003cem\u003eHase\u003c\/em\u003e steht für die zugängliche Seite des Weinguts: kein Holz, keine lange Mazerationszeit, kein Aufwand im Keller, der den natürlichen Charakter der Rebsorte überdeckt. Sauvignon Blanc zeigt sich in Rheinhessen mit etwas weicherer Säurestruktur als etwa in der Loire – reiferes Fruchtprofil, weniger Kante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas dominieren Stachelbeere und weißer Pfirsich, ergänzt durch Zitrusschale und eine frische Aprikosennote im Hintergrund. Der Gaumen ist leichtfüßig und spritzig, die Säure belebt ohne zu dominieren. Kein Fett, kein Holz, langer Fruchtabgang mit einer grünen, leicht kräutrigen Note – typisch für die Rebsorte.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Ziegenkäse, Pasta mit Kräutersoße, Salate mit Vinaigrette, Garnelen oder Muscheln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt trinken, nicht lagern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Sommerabend, Aperitif, unkomplizierter Wochentag\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Kühling-Gillot","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694928621904,"sku":"V05324","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":53093139677520,"sku":"V05324-2025","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_k_c_bchling-gillot_hase_sauvignon_blanc_trocken_1.webp?v=1771238070"},{"product_id":"kuhling-gillot-hase-rose-trocken","title":"Kühling-Gillot Hase Rosé trocken","description":"Im Duft geprägt von feiner Frucht und einem zarten Kräuterton, wie ihn nur Rotweintrauben hervorbringen, gepaart mit Frische, viel Frucht und den betörenden Aromen der roten Trauben. Herrlich saftig, dabei enorm trinkanimierend.\nDie Nachfolger der GIRO-Linie. In Carolins und Olivers Kindheit war der Feldhase ein stetiger Begleiter, draußen in der Natur. Bedingt durch die Intensivbewirtschaftung der Ackerflächen und den Einsatz sogenannter Totalherbizide hat dies der Population des Feldhasen schwer zugesetzt. Duch die vermehrt ökologische Bewirtschaftung finden wir ihn nun wieder vermehrt in den Fluren und unseren Weinbergen. Für uns verkörpert der Feldhase das Symbol für Fruchtbarkeit und Lebensfreude.","brand":"Weingut Kühling-Gillot","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694928818512,"sku":"V05325","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":53093140463952,"sku":"V05325-2025","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_k_c_bchling-gillot_hase_ros_c_a_trocken_2.webp?v=1771238071"},{"product_id":"landgraf-weissburgunder-qualitatswein-trocken-naturbursche","title":"Landgraf Weissburgunder  Qualitätswein trocken \"Naturbursche\"","description":"\u003cp\u003eWeißburgunder mit Substanz: Der „Naturbursche\" von Landgraf zeigt, was die Rebsorte kann, wenn man ihr Raum lässt – kein gefälliger Trinkwein, sondern ein Weißwein mit Struktur und Biss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÜber das Weingut Landgraf liegen wenige öffentliche Details vor, doch der Name „Naturbursche\" deutet auf eine naturnahe Vinifikation hin – wenig Eingriff im Keller, die Frucht im Mittelpunkt. Weißburgunder gedeiht in deutschen Anbaugebieten wie Baden, Pfalz oder Rheinhessen auf kalkhaltigen und lehmigen Böden besonders gut und bringt dort genau jene Spannung zwischen Saftigkeit und Mineralik mit, die diesen Wein auszeichnet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIm Glas:\u003c\/b\u003e Lindenblüte und reifer Apfel in der Nase, dazu ein feiner Hauch Vanille und etwas Kernobst. Am Gaumen saftig und lebendig, mit einer klaren Säurelinie, die den Wein trotz seines festen Körpers nie schwer wirken lässt. Eine dezente Adstringenz gibt ihm Grip, das Finale zeigt kräuterige Mineralik und nochmals reife Apfelnoten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eEmpfehlung:\u003c\/b\u003e Passt zu Kalbsschnitzel mit Zitronenbutter, gebratenem Spargel mit Hollandaise oder einem jungen Ziegenkäse. Serviertemperatur 10–12 °C. Jetzt trinkfertig, hält aber auch noch zwei bis drei Jahre.\u003c\/p\u003e","brand":"Landgraf","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694956638544,"sku":"V31070","price":8.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_landgraf_weissburgunder__qualit_tswein_trocken__naturbursche.webp?v=1771238218"},{"product_id":"landgraf-spatburgunder-naturbursche","title":"Landgraf Spätburgunder Naturbursche","description":"\u003cp\u003eSpätburgunder aus Rheinhessen, der nicht auf Hochglanz poliert ist – der Naturbursche zeigt Ecken und Kanten, die ihn interessant machen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Landgraf arbeitet in Rheinhessen, einer der größten deutschen Weinregionen, die längst über ihren Liebfraumilch-Ruf hinausgewachsen ist. Der Name „Naturbursche\" ist Programm: ein Wein mit Charakter, der sich nicht verbiegt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet er in hellem Rubinrot. In der Nase frische Kirsche und Dörrobst, dazu Waldboden, Kräuter und ein Hauch kalter Rauch – eine erdige, lebendige Kombination. Am Gaumen fester Körper mit spürbarem Zug, die Tannine greifen an ohne zu kratzen, der Abgang bleibt lang und würzig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur 16–18 °C. Passt gut zu \u003cb\u003eWildgerichten\u003c\/b\u003e, einem kräftigen Linseneintopf oder gereiftem Bergkäse. 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Die moderate Säure sorgt dafür, dass Sie immer wieder zurückkehren möchten – ein echtes Erlebnis für alle Sinne. \n\nWas diesen Riesling einzigartig macht, sind nicht nur die erstklassigen Trauben und die schonende Verarbeitung mit natürlichen Hefen, sondern auch sein charaktervoller Geschmack, der die typischen Merkmale des Roten Hangs perfekt widerspiegelt. Genießen Sie ihn als perfekten Begleiter zu leichten Speisen oder einfach solo bei einem gemütlichen Abend.\n\nOb beim festlichen Dinner oder beim entspannten Zusammensein mit Freunden – der St. Antony Riesling Rotschiefer ist die ideale Wahl, um besondere Momente zu feiern. Vertrauen Sie auf die Qualität und das handwerkliche Können eines Weinguts, das Tradition und Innovation miteinander verbindet. \n\nLassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein begeistern und bestellen Sie jetzt Ihre Flasche! Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, einen Teil dieser einzigartigen Weinkultur in Ihr Zuhause zu holen – handeln Sie schnell, denn unser Vorrat ist begrenzt!","brand":"St.Antony","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694956966224,"sku":"V31072","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_st_antony_riesling_rotschiefer.webp?v=1771238220"},{"product_id":"st-antony-weissburgunder","title":"St.Antony Weißburgunder","description":"\u003cp\u003eWeißburgunder aus dem Rheingau — einer, der zeigt, was die Rebsorte kann, wenn Boden, Lage und Handwerk zusammenpassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSt. Antony\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet seine Lagen in Nierstein — darunter die renommierten Einzellagen Ölberg und Hipping — biodynamisch. Das Weingut zählt zu den verlässlichsten Adressen im Rheingau für präzise, terroir-betonte Weißweine. Kein Effekt, keine Überarbeitung: Die Weine sollen den Boden sprechen lassen, nicht die Kellertechnik. Der Weißburgunder ist als Biowein zertifiziert und entsteht mit minimalem Eingriff im Keller.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er reife Birne und gelben Apfel, ergänzt durch einen kühlen Kräuterton — Fenchel, ein Hauch Salbei — und eine feine Mineralität, die an Kalkstein und Kreide erinnert. Die Säure ist straff, aber gut eingebunden: kein Wein, der sich aufdrängt, sondern einer, der mit jedem Schluck klarer und präziser wirkt. Der Körper ist schlank bis mittelfüllig, die Textur leicht cremig ohne Schwere. Der Abgang ist trocken, mittellang, mit einem leicht salzigen Nachhall.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Gebratener Zander, Spargel mit Sauce hollandaise, Flammkuchen mit Crème fraîche, milder Ziegenkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e Jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Leichtes Sommeressen, Apéro mit Käse, Wochentagsküche mit Anspruch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"St.Antony","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694957130064,"sku":"V31073","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_st_antony_wei_burgunder.webp?v=1771238221"},{"product_id":"st-antony-niersteiner-riesling","title":"Nierstein Riesling aus Ersten Lagen","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eNierstein Riesling aus Ersten Lagen\u003c\/strong\u003e stammt aus den besten Lagen rund um den berühmten \u003cstrong\u003eRoten Hang\u003c\/strong\u003e in Rheinhessen. Die steilen, von Rotliegendem geprägten Böden verleihen dem Wein seine markante Mineralität, feine Spannung und unverwechselbare Herkunft. Handlese, schonende Verarbeitung und der Ausbau mit viel Geduld sorgen für einen präzisen, charakterstarken Riesling mit Ausdruck und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich hellgolden mit brillanten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von \u003cstrong\u003eweißem Pfirsich, Zitruszeste, Mirabelle und Kräutern\u003c\/strong\u003e, begleitet von feinen Feuersteinnoten. Am Gaumen wirkt er saftig, straff und klar, mit lebendiger Säure, kühler Frucht und einer präzisen, salzigen Mineralität, die lange nachhallt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin Riesling für Liebhaber eleganter, terroirgeprägter Weine – ideal zu Fisch, Geflügel, Spargel oder einfach als anspruchsvoller Solist.\u003c\/p\u003e","brand":"St.Antony","offers":[{"title":"2024","offer_id":52985029132624,"sku":"VJ0212-2024","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_st_antony_niersteiner_riesling.webp?v=1771238221"},{"product_id":"st-antony-wunderschon-anders-rose","title":"St.Antony Wunderschön Anders Rosé","description":"Entdecke den St.Antony Wunderschön Anders Rosé - ein Wein, der deine Sinne verzaubern wird. Hergestellt aus Blaufränkisch und zu 50% im Edelstahl sowie im Stückfass vergoren, besticht dieser edle Tropfen mit einem burgundischen Geschmackserlebnis. Seine Spannung und Fülle machen ihn unverwechselbar, während seine Süffigkeit pure Genussmomente verspricht. Dieser Rosé ist mehr als nur ein \"Terrassenwein\" - er ist ein echter Star am Weinglas-Himmel und brilliert als exzellenter Begleiter zu feinen Speisen. Mit nur 0,6g Restzucker präsentiert sich dieser trockene Wein leicht und elegant, perfekt für anspruchsvolle Genießer wie dich. Tauche ein in die Welt des St.Antony Wunderschön Anders Rosé und erlebe Genuss auf höchstem Niveau!","brand":"St.Antony","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694957424976,"sku":"V31075","price":15.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_st_antony_wundersch_n_anders_ros.webp?v=1771238222"},{"product_id":"weedenborn-sauvignon-blanc-qualitatswein-trocken","title":"Weedenborn Sauvignon Blanc Qualitätswein trocken","description":"\u003cp\u003eEin Sauvignon Blanc, der zeigt, was Rheinhessen kann, wenn man der Rebsorte Raum lässt: präzise, kühl und mit echter aromatischer Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Weedenborn\u003c\/strong\u003e liegt im rheinhessischen Flörsheim-Dalsheim — einer Region, die für mineralische Weißweine mit Rückgrat bekannt ist. Das Weingut setzt auf sortenreine Stilistik und klar konturierte Weine ohne übermäßigen Holzeinsatz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas Stachelbeere, weiße Johannisbeere und ein Hauch frisch gemähtes Gras — das klassische Aromenprofil der Sorte, hier aber mit kräuterwürziger Tiefe statt tropischer Süße. Der Körper ist fest, die Säure lebendig und gut eingebunden. Im Abgang mineralisch, trocken, mit einem Nachhall von grünem Apfel und Kräutern. Kein cremiger Typ — eher geradlinig und präzise.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse, gegrillter Wolfsbarsch oder vietnamesische Sommerrollen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Aperitif, leichte Sommerküche, Weinabend mit Käsebrett\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weedenborn","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694957654352,"sku":"V31077","price":14.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53154735259984,"sku":"V31077-2025","price":14.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_weedenborn_sauvignon_blanc_qualit_tswein_trocken.webp?v=1771238223"},{"product_id":"weedenborn-weissburgunder","title":"Weedenborn Weißburgunder","description":"\u003cp\u003eWeißburgunder aus Rheinhessen, der zeigt, was die Rebsorte kann: kein schlichter Basiswein, sondern ein Glas mit Tiefe, Textur und einem Abgang, der länger bleibt als erwartet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eWeingut Weedenborn\u003c\/strong\u003e liegt im rheinhessischen Flörsheim-Dalsheim — einer der wärmsten und trockensten Lagen Deutschlands. Kalkverwitterungsböden prägen den Stil der Weine: mineralisch, gehaltvoll, mit einer natürlichen Frische, die trotz der Wärme erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas dominieren reife Cox-Orange-Apfelnoten, ergänzt von Ananas und einem Hauch Kräuter. Der Gaumen ist schmelzig, fast cremig — das Ergebnis einer reifen Lese und eines sorgsamen Ausbaus. Die Säure ist mild, aber präzise und gibt dem Wein Spannung ohne Schärfe. Im Finish zeigt sich eine mineralische Note, die den Wein schlanker wirken lässt als sein Gewicht vermuten lässt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Kalbsschnitzel, Pasta mit Sahnesauce, Flammkuchen oder reifer Brie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e Jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weedenborn","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694957818192,"sku":"V31078","price":13.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_weedenborn_wei_burgunder.webp?v=1771238225"},{"product_id":"weedenborn-chardonnay-sekt-brut-nature","title":"Chardonnay Sekt Brut Nature","description":"\u003cp\u003eFünf Jahre Hefelager – das ist kein Marketingversprechen, sondern der Grund, warum dieser Chardonnay-Sekt aus Rheinhessen so anders schmeckt als die meisten deutschen Schaumweine. Weedenborn vergärt nach der klassischen Méthode Traditionnelle in der Flasche, rüttelt von Hand ab und verzichtet beim Brut Nature ganz auf Dosage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein strahlend goldgelbes, feinmousserendes Bild. In der Nase reife Stachelbeere, Melone, ein Hauch Banane – ergänzt durch eine deutliche Karamell-Note, die aus der langen Hefeautolysis stammt. Am Gaumen mineralisch, vollmundig, mit weicher Burgundertextur und trockenem Abgang ohne jede Schärfe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst zu Austern, gereiftem Ziegenkäse oder Jakobsmuscheln mit Buttersauce. Kalt gestellt auf 7–8 °C als Aperitif genauso überzeugend wie als Essensbegleiter.\u003c\/p\u003e","brand":"Weedenborn","offers":[{"title":"2021","offer_id":53019439399248,"sku":"VJ0889-2021","price":22.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_weedenborn_chardonnay_sekt_brut_nature.webp?v=1771238225"},{"product_id":"jung-knobloch-albiger-schloss-hammerstein-bacchus-kabinett-lieblich","title":"Jung \u0026 Knobloch Albiger Schloß Hammerstein Bacchus Kabinett (lieblich)","description":"\u003cp\u003eEin Bacchus mit Charakter: fruchtig, kräuterig, mit eingebundener Restsüße – kein schwerer Dessert­wein, sondern ein leichter Begleiter für warme Abende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eWeingut Jung \u0026amp; Knobloch\u003c\/b\u003e sitzt in Albig, mitten in Rheinhessen – einer der ertragreichsten Weinregionen Deutschlands, die seit Jahren auch für präzise Aromenweine wie Bacchus bekannt ist. Die Lage Schloß Hammerstein liefert die Grundlage für diesen Kabinett-Stil: reif gelesen, aber nicht überladen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zeigt der Wein Fallobst, trockene Feige und frische Kräuter – Gras und ein Hauch Heu geben dem Fruchtbild eine bodenständige Note. Im Mund feinsaftig, schlank, mit belebender Säure, die die Restsüße in Balance hält. Das Finale ist kräuterig-fruchtig und klingt angenehm kurz aus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/b\u003e Gut gekühlt bei 8–10 °C. Passt zu asiatischer Küche mit leichter Süße, zu Ziegenkäse, Obstsalat oder einfach pur als Aperitif im Sommer. Trinkfenster: jetzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Jung \u0026 Knobloch","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694958276944,"sku":"V31081","price":7.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_jung___knobloch_albiger_schlo__hammerstein_bacchus_kabinett__lieblich.webp?v=1771238227"},{"product_id":"dr-hinkel-muller-thurgau-qba-mild-liter","title":"Dr. Hinkel Müller-Thurgau QbA mild Liter","description":"Entdecke die erfrischende Welt von Dr. Hinkel Müller-Thurgau QbA mild Liter! Unsere einzigartigen Eisbonbons, veredelt mit einer harmonischen Mischung aus Kräutern, Blüten und einem Hauch von Apfel, versprechen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die klar und feinsaftige Textur begeistert mit einer süßlichen Kernobstfrucht, die von zarten Nuancen von Aprikose, Orangenzeste und frischen Kräutern begleitet wird. Der lebendige und erfrischende Charakter dieses Weines überzeugt mit seinem festen Körper und seiner Struktur. Die gut eingebundene Süße und eine dezente Mineralität sorgen für eine ausgewogene Balance mit viel Trinkfluss. Genieße auch im Finale die animierende, süßliche Fruchtigkeit gepaart mit kräuterigen Noten. Tauche ein in die Welt des Dr. Hinkel Müller-Thurgau QbA mild Liter und erlebe puren Genuss!","brand":"Dr. Hinkel","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694958440784,"sku":"V31082","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_dr__hinkel_m_ller-thurgau_qba_mild_liter.webp?v=1771238229"},{"product_id":"dr-hinkel-grauburgunder-qualitatswein","title":"Dr. Hinkel Grauburgunder Qualitätswein","description":"Genieße den einzigartigen Geschmack des Dr. Hinkel Grauburgunder Qualitätsweins. Mit seiner kräftigen Nase, geprägt von Karamell und Malz, sowie frischen Kräutern und einer leichten Fruchtnote im Hintergrund, entführt er deine Sinne auf eine aromatische Reise. Dieser Wein besticht durch seine Klarheit und Feinsaftigkeit, animierende Kernobstfrucht und einen festen Körper mit Kraft und Rückgrat. Lebendig frisch mit einem Hauch von Biss und einer dezenten Extraktsüße überzeugt er auch anspruchsvolle Genießer. Der hochkonzentrierte mineralische Block am Gaumen sorgt für eine deutliche Salzigkeit und verleiht dem Wein eine Tiefe und Komplexität, die seinesgleichen sucht. Lass dich von Dr. Hinkel Grauburgunder in eine Welt voller Genussmomente entführen - jetzt erhältlich, um deine Sinne zu verwöhnen.","brand":"Dr. Hinkel","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694958604624,"sku":"V31083","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_dr__hinkel_grauburgunder_qualit_tswein.webp?v=1771238229"},{"product_id":"wagner-stempel-riesling-qba-trocken","title":"Wagner-Stempel Riesling QbA trocken","description":"\u003cp\u003eEin Rheinhessen-Riesling mit klarer Handschrift: mineralisch, straff, mit einem Tiefgang, der für einen Einstiegswein außergewöhnlich ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWagner-Stempel\u003c\/strong\u003e sitzt in Siefersheim im westlichen Rheinhessen – einer Gegend, die lange unterschätzt wurde, heute aber zu den spannendsten Riesling-Adressen Deutschlands zählt. Daniel Wagner bewirtschaftet die Lagen auf Porphyr- und Kalkverwitterungsböden, die dem Wein seine charakteristische Würze geben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase Quitte, reifer Apfel und ein deutlicher Salzhauch – dazu ein Anflug von frischen Kräutern und Minze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein schlank und geradlinig: feste Säure, steinige Mineralität, kein Gramm Fett. Der Abgang ist lang, trocken und zeigt erst im Finale eine dezente Extraktsüße, die Fülle gibt ohne die Frische zu brechen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Gegrillter Zander, Spargel mit Kräutervinaigrette, milder Ziegenkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e Jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wagner-Stempel","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694958965072,"sku":"V31086","price":13.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_wagner-stempel_riesling_qba_trocken.webp?v=1771238231"},{"product_id":"wagner-stempel-scheurebe","title":"Scheurebe","description":"\u003cp\u003eScheurebe kann viel — aber selten so präzise wie hier. Wagner-Stempel aus Siefersheim in Rheinhessen zeigt mit diesem Wein, was die Rebsorte wirklich draufhat: keine Süßlichkeit, keine Breitseite, sondern Kühle, Struktur und Spannung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Daniel Wagners liegt im nördlichen Rheinhessen, auf kalkhaltigem Porphyr-Verwitterungsboden — eine Grundlage, die Weine mit fester Mineralik und klarer Linie hervorbringt. Scheurebe ist hier keine Randnotiz, sondern ernst genommene Sorte mit eigenem Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Wein eine kühle, klare Nase: frische Grapefruit, grüne Kräuter, ein Hauch Zitrusschale. Am Gaumen feinsaftig und geradlinig — kein üppiger Körper, sondern ein athletischer Wein mit fester Struktur. Die Grapefruit zieht sich durch bis in den langen Abgang, wo sie sich mit einer feinen Kräuterwürze verbindet. Eine leichte Adstringenz sorgt für Biss und Trinkfluss zugleich.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Ziegenkäse-Salat, gebratener Seeteufel mit Kapernbutter, Spargel mit Sauce hollandaise oder würzige Linsensuppe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wagner-Stempel","offers":[{"title":"2025","offer_id":53019336835408,"sku":"VJ0842-2025","price":11.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_wagner-stempel_scheurebe.webp?v=1771238232"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/collections\/VinoScout_Region_Rheinhessen-2.webp?v=1767624844","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/rheinhessen.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}