{"title":"Recas","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eTauche ein in die faszinierende Welt von Recas, einer der aufregendsten Weinregionen Rumäniens im westlichen Banat \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-intelligence.com\/de\/blogs\/best-winery-vineyards-wine-awards-premium-wine\/solo-quinta-wines-the-crown-jewel-of-cramele-reca%C8%99\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e. Die Geschichte der Weinberge reicht bis ins Jahr 1447 zurück, doch ihre wahre Renaissance erlebte die Region nach 1991, als der Brite Philip Cox mit einer Vision hierherkam und aus vernachlässigten Lagen eines der modernsten und erfolgreichsten Weingüter Osteuropas formte \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-intelligence.com\/de\/blogs\/best-winery-vineyards-wine-awards-premium-wine\/solo-quinta-wines-the-crown-jewel-of-cramele-reca%C8%99\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.yorkshirepost.co.uk\/lifestyle\/food-and-drink\/i-visited-the-little-known-vineyard-which-produces-some-of-the-best-value-well-made-wines-on-the-shelves-5205086\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e. Was die Weine von Recas so besonders macht, ist diese lebendige Verbindung von Tradition und Innovation. Auf rund 1.200 Hektar und 22 Rebsorten entstehen hier jährlich etwa 39 Millionen Liter Wein \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-intelligence.com\/de\/blogs\/best-winery-vineyards-wine-awards-premium-wine\/december-2023-cramele-recas\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ro.wikipedia.org\/wiki\/Cramele_reca%C8%99\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e. Das internationale Winzerteam um Hartley Smithers und Nora Iriarte, 2020 zu den 100 besten Winzern der Welt gewählt, verleiht jedem Wein eine unverwechselbare Handschrift \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mack-editions.de\/product\/paparuda-feteasca-regala-2024\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-intelligence.com\/de\/blogs\/best-winery-vineyards-wine-awards-premium-wine\/december-2023-cramele-recas\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e. Hier findest du eine beeindruckende Palette: von aromatischen, autochthonen Sorten wie Feteasca Neagră mit ihrem würzigen Charakter bis zu elegant interpretierten Internationalen wie Chardonnay oder Cabernet Sauvignon \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-intelligence.com\/de\/blogs\/best-winery-vineyards-wine-awards-premium-wine\/solo-quinta-wines-the-crown-jewel-of-cramele-reca%C8%99\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vinello.de\/calusari-red-reserva-cramele-recas?number=74410-RO-RW-BL-1150-21.1\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e. Die Weine sind bekannt für ihr hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis – kraftvoll, fruchtig und voller südosteuropäischem Temperament.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"recas-solara-orange-wine","title":"Recas Solara Orange Wine","description":"\u003cp\u003eOrange Wine aus Rumänien – das ist kein Trend-Experiment, sondern eine Methode mit Jahrtausenden Geschichte: Weißweintrauben werden mit Schalenkontakt mazeriert, was diesem Wein seine charakteristische Bernsteinfarbe, Gerbstoffstruktur und aromatische Tiefe gibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eCramele Recas\u003c\/b\u003e im Banat ist eines der größten und bekanntesten Weingüter Rumäniens. Die Region nahe der serbischen Grenze verbindet kontinentales Klima mit einer langen Weinbautradition – heiße Sommer bringen reife Frucht, die kühlen Nächte erhalten die Säurestruktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Solara eine tiefe Goldfarbe. In der Nase kandierte Aprikose, getrocknete Kräuter und ein Hauch Bienenwachs. Am Gaumen wirkt er durch die Mazeration griffiger als ein klassischer Weißwein – dezente Tannine, mittlere Säure, langer Abgang mit leichter Würze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eEmpfehlungen:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServiertemperatur: 14–16 °C – eher wie ein leichter Rotwein einschenken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasst zu gegrilltem Gemüse, Hummus, Feta oder würzigem Geflügel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuch als Aperitif mit Oliven und Nüssen überzeugend\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cramele Recas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694951362896,"sku":"V33363","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_Recas_20Solara_20Orange_20Wine.webp?v=1771238195"},{"product_id":"recas-selene-feteasca-neagra","title":"Recas Selene Feteasca Neagra","description":"\u003cp\u003eFeteasca Neagra ist Rumäniens bedeutendste autochthone Rotweinrebsorte — dunkelfruchtig, würzig, mit einer samtigen Textur, die sie von internationalen Sorten klar unterscheidet. Der Selene von Cramele Recas zeigt, was diese Rebsorte kann, wenn man ihr Zeit und Sorgfalt gibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCramele Recas im westrumänischen Banat gehört zu den modernsten Weingütern des Landes. Das Besondere am Selene: Die Trauben werden ausschließlich nachts gelesen. Kühlere Temperaturen bei der Ernte schützen die Aromen und sorgen für eine frischere Vergärung — ein Aufwand, der sich im Glas zeigt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Farbe ist tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase florale Anklänge — Veilchen, getrocknete Rose — gefolgt von dunkler Pflaume, Preiselbeere und einer leichten Würznote. Am Gaumen weich, mit rundem Tannin und einem fruchtbetonten, angenehm langen Abgang ohne aufdringliche Schwere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm besten bei \u003cb\u003e16–18 °C\u003c\/b\u003e serviert. Passt gut zu:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeschmortem Lamm oder Rindergulasch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGegrillten Auberginen mit Schafskäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReifen Hartkäsen wie Manchego oder Pecorino\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEin unkomplizierter Alltagsrotwein mit eigenem Charakter — ideal, wenn du mal abseits von Cabernet und Merlot trinken möchtest.\u003c\/p\u003e","brand":"Cramele Recas","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694951657808,"sku":"V33365","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":52999757791568,"sku":"V33365-2023","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_Recas_20Selene_20Feteasca_20Neagra.webp?v=1771238196"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/collections\/winery-in-recas-region-in-rumania.png?v=1783197992","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/recas.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}