{"title":"Pinot Meunier","description":"Pinot Meunier wird oft als die unterschätzte Schwester von Pinot Noir und Chardonnay bezeichnet. Dabei bringt die Traube eine wunderbare Lebendigkeit in jedes Glas. Du entdeckst bei diesen Weinen oft zarte Aromen von roten Früchten, die von einer feinen Würze begleitet werden. Da die Rebsorte eine weiche Struktur mitbringt, passen diese Weine hervorragend zu einem gemütlichen Abend, an dem du einfach gute Gespräche genießen willst. Ob als charmanter Begleiter zu einer herzhaften Quiche oder solo auf dem Balkon, Pinot Meunier ist ein echtes Highlight.","products":[{"product_id":"lallier-rose-brut","title":"Lallier Rose Brut","description":"Lallier Rosé Brut – ein Champagner, der zeigt, warum das Haus Lallier zu den feinen Adressen in Aÿ-Champagne zählt. Wer nach einem Rosé sucht, der weit mehr ist als eine optische Impression, findet hier eine ernsthafte, charaktervolle Cuvée mit echter Tiefe.\n\nIm Glas leuchtet er in einem lebendigen Lachsrosa, die Perlage ist fein und anhaltend. Die Nase öffnet sich mit roten Beeren – Erdbeere, Himbeere, eine Spur Kirsche – ergänzt durch eine dezente Briochenote, die auf die klassische Champagner-Vinifikation des Hauses verweist. Am Gaumen zeigt sich der Lallier Rosé Brut ausgewogen: fruchtig, aber trocken, mit einer angenehmen Frische und einem langen, mineralischen Abgang.\n\nHerkunft: Aÿ, Champagne, Frankreich\nStil: Brut Rosé, trocken\nVinifikation: assemblage aus Pinot Noir und Chardonnay mit Rotweinanteil\nTrinktemperatur: 8–10 °C\nOb als Aperitif, zum Dinner oder als Mittelpunkt eines besonderen Moments – dieser Champagner passt zu Lachs-Tartare, Erdbeerdesserts oder einfach pur in guter Gesellschaft. Ein klassischer Anlass wird damit zum Erlebnis, ein gewöhnlicher Abend zur kleinen Feier.","brand":"Champagne Lallier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52943343681872,"sku":"V40024","price":54.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Rose_1x_1.png?v=1777034831"},{"product_id":"veuve-cliquot-rich","title":"Veuve Cliquot Rich","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eVeuve Clicquot Rich\u003c\/strong\u003e ist ein Champagner, der eigens für den Genuss mit Eis und frischen Zutaten entwickelt wurde – ein Konzept, das das Haus Clicquot mit dem Stil seiner traditionellen Cuvées verbindet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Cuvée vereint Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay aus mehreren Jahrgängen. Mit einer höheren Dosage als der klassische Yellow Label bringt der Rich mehr Restsüße mit – das macht ihn widerstandsfähiger gegenüber Eis, Frucht und kräftigen Aromaten. Im Glas Aromen von weißem Pfirsich, Honigmelone und einem Hauch Brioche, getragen von der für Clicquot typischen runden Struktur.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinktipp:\u003c\/strong\u003e Über viel Eis in einem großen Weinglas servieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarnierung:\u003c\/strong\u003e Gurke, frischer Ingwer, weiße Beeren oder Litschi verstärken die Fruchtaromen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Sommerliche Apéro-Runden, Terrassen-Aperitif, festliche Brunchs\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Veuve Clicquot Ponsardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53005231391056,"sku":"VW10047","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/veuve_cliquot_rich_product.webp?v=1778686867"},{"product_id":"emil-bauer-secco","title":"Emil Bauer Secco","description":"\u003cp\u003eEin spritziger Secco aus der Pfalz, der keine großen Worte braucht: frisch, leicht, trinkfreudig — und genau das soll er sein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEmil Bauer ist ein Familienweingut aus Kleinkarlbach im Herzen der Pfalz. Die Familie steht seit Generationen für handwerklich sauber gemachte Weine, die nah am Alltag sind — ohne Kompromisse bei der Qualität im Keller. Der Secco ist der prickelnde Ausdruck dieser Philosophie: zugänglich, ehrlich und mit einem klaren Fokus auf Trinkfreude statt Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich hellgelb mit feiner, anhaltender Perlage. Die Nase ist frisch und einladend: grüner Apfel, ein Hauch Zitrusschale und zarte weiße Blüten. Am Gaumen leichtgewichtig mit lebendiger, knackiger Säure — kein Restzucker, der klebt, sondern eine saubere Frische, die den Mund belebt. Der Abgang ist kurz und klar, ganz bewusst ohne Schwere. Genau diese Geradlinigkeit macht ihn so alltagstauglich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGut gekühlt bei \u003cstrong\u003e6–8 °C\u003c\/strong\u003e servieren. Als Aperitif macht er sofort gute Laune — aber auch zu Flammkuchen, leichten Sommerсалaten, Bruschetta mit Tomaten oder einem Abend auf der Terrasse ist er die richtige Wahl. Wer keinen Champagner braucht, aber trotzdem etwas Prickelndes mit Haltung möchte, ist hier richtig.\u003c\/p\u003e","brand":"Emil Bauer","offers":[{"title":"k.A","offer_id":53129570124112,"sku":"VW10101","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/emil_bauer_secco_product.webp?v=1781442462"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/pinot-meunier.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}