{"title":"Petit Verdot","description":"\u003cp\u003ePetit Verdot ist weit mehr als nur ein stiller Verschnittpartner: Als Solist entfaltet diese Rebsorte eine \u003cstrong\u003etiefdunkle Farbe\u003c\/strong\u003e, kraftvolle Tannine und ein dichtes Aromenspektrum aus reifen Brombeeren, dunklen Beeren und feiner Würze. Die Weine beeindrucken mit \u003cstrong\u003eStruktur und Substanz\u003c\/strong\u003e – und sind ideale Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten oder einem genussvollen Abend mit Anspruch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZu Hause ist Petit Verdot vor allem im \u003cstrong\u003eBordeaux\u003c\/strong\u003e, wo die Sorte klassischen Cuvées ihre Tiefe und Farbkraft verleiht – inzwischen aber auch in Spanien, den USA und Australien als eigenständige Rebsorte geschätzt wird. Bei Vinoscout findest du \u003cstrong\u003e15 sorgfältig ausgewählte Weine\u003c\/strong\u003e, die diese Bandbreite widerspiegeln: von zugänglichen Entdeckungen ab 27,99 € bis hin zu außergewöhnlichen Raritäten für höchste Ansprüche.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"montes-purple-angel","title":"Montes Purple Angel","description":"Farbe: tiefes, glänzendes Purpurrot\nDuft: die unterschiedlichen Lagen und Rebsorten verleihen dem Wein ein komplexes Bouquet mit den eleganten dunklen Fruchtnoten (Pflaume, Blaubeere) des Apalta-Carmenère, der lebhaften Würze des Carmenère aus Marchigüe und den wildfruchtigen Brombeeraromen des Petit Verdot\nGeschmack: am Gaumen vollmundig sehr intensiv und körperreich mit reichlich reifem Tannin, das dem Wein seine Festigkeit und Struktur verleiht; ein ebenso kraftvoller wie sinnlicher Wein mit hervorragendem Lagerpotenzial!\nAlle Trauben werden von Hand gelesen, normalerweise in den noch kühlen, frühen Morgenstunden. Die Beeren werden dann selektiert und nur gut gereifte, gesunde Trauben in die Tanks gefüllt. Nach der Vergärung reift der Wein für 18 Monate in Barriques aus zu je 50% neuer französischer und amerikanischer Eiche. Dann wird er dreimal behutsam abgestochen, um ihn von sämtlichen Trub- und Hefepartikeln zu lösen und ihm zugleich minimale Mengen an Sauerstoff zuzuführen, die die weitere Entwicklung und Reife des Weines begünstigen. Der Wein ist dadurch beim \"final blending\" bereits so klar und rein, dass er zur Flaschenabfüllung weder geschönt noch filtriert werden muss. Abschließend lagern die abgefüllten Weine dann nochmals für bis zu einem Jahr auf der Flasche bevor sie zum Verkauf frei gegeben werden.","brand":"Montes","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694838051152,"sku":"V08199","price":84.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":53093141283152,"sku":"V08199-2022","price":84.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_montes_purple_angel_1.webp?v=1771237606"},{"product_id":"dieter-meier-malo","title":"Dieter Meier Malo","description":"Tauche ein in die Welt von Dieter Meier Malo - ein Wein, der mit seinen einzigartigen Merkmalen und Vorteilen sofort fasziniert. Durch die handlese Selektion der Trauben entstehen kleinste Ertragsmengen, die für höchste Qualität bürgen. Die Gärung und Reifung in französischen Barriques verleiht diesem Wein eine unvergleichliche Tiefe und Komplexität. Dieter Meier hat mit Malo erneut seine Meisterhaftigkeit bewiesen, denn dieser Wein ist viel mehr als nur ein Getränk - er ist eine Erfahrung. Mit einer tiefgründigen Farbe und einem endlosen Finale wird jeder Schluck zu einem unvergesslichen Moment. Tauche ein in die Welt des Dieter Meier Malo und lasse dich von seiner ungefilterten Schönheit verzaubern. Willkommen zu einer Reise voller Genuss und Raffinesse!","brand":"Dieter Meier","offers":[{"title":"2017","offer_id":52694865936720,"sku":"V31810","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_dieter_meier_malo.webp?v=1771237743"},{"product_id":"robert-mondavi-napa-valley-cabernet-sauvignon-v32992","title":"Napa Valley Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eRobert Mondavi hat maßgeblich dazu beigetragen, das Napa Valley als Weltklasse-Weinregion zu etablieren. Dieser Cabernet Sauvignon verkörpert genau diesen Anspruch: Früchte aus eigenen Lagen in Oakville und Stags Leap sowie von langjährigen Partnerwinzern, vinifiziert im klassischen Napa-Stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Cuvée vereint mehrere Terroirs des Tals: Die kühleren, lehmigen Böden von Carneros liefern Eleganz und Frische, die wärmeren Lagen im nördlichen Tal die dichten, dunklen Fruchtaromen, für die Napa-Cabernet weltbekannt ist. Petit Verdot, Cabernet Franc und Merlot ergänzen die Assemblage — sie bringen Tiefe, Struktur und aromatische Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAromen:\u003c\/b\u003e Dunkle Beeren, Cassiskonzentrат, ein Hauch Zedernholz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eStruktur:\u003c\/b\u003e Kräftige, reife Tannine, ausgewogene Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinktemperatur:\u003c\/b\u003e 17–19 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePasst zu Ribeye-Steak, geschmorter Lammkeule oder reifem Hartkäse wie Aged Cheddar. Trinkfenster je nach Jahrgang 3–10 Jahre ab Ernte.\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Mondavi","offers":[{"title":"2019","offer_id":52810808328528,"sku":"V32992","price":57.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":52985111413072,"sku":"V32992-2021","price":57.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_robert_mondavi_napa_valley_cabernet_sauvignon_20241211145059.webp?v=1773493439"},{"product_id":"black-stallion-estate-winery-black-stallion-bucephalus-v31616","title":"Black Stallion Estate Winery Black Stallion Bucephalus","description":"\u003cp\u003eBenannt nach dem Schlachtross Alexanders des Großen, ist der Bucephalus das Flaggschiff der Black Stallion Estate Winery — ein Napa-Rotwein, der Tiefe und Struktur über schnelle Gefälligkeit stellt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBlack Stallion Estate Winery\u003c\/strong\u003e liegt in Napa Valley, im südlichen Teil der Appellation nahe Oakville. Die Region ist bekannt für ihre Kombination aus kühlen Pazifiknebeln und langen, warmen Nachmittagen — ideal für langsame Reife und konzentrierte Frucht. Der Bucephalus ist eine Bordeaux-inspirierte Cuvée, typischerweise auf Basis von Cabernet Sauvignon, ergänzt durch Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas\u003c\/strong\u003e zeigt er Brombeere und Cassis im Kern, dazu Zedernholz, dunkle Schokolade und Kaffeebohne. Die Tannine sind reif und dicht, ohne zu scharf zu wirken. Die Säure hält die Frucht in Balance, der Abgang ist lang, würzig, mit einem Hauch Lavendel im Ausklang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm besten zwischen \u003cstrong\u003e17 und 19 °C\u003c\/strong\u003e serviert, idealerweise eine Stunde vorher geöffnet oder dekantiert. Trinkfenster: jetzt bis 2032.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRibeye oder Tomahawk vom Grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschmorte Lammkeule mit Rosmarin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReifer Cheddar oder Manchego\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Black Stallion Estate Winery","offers":[{"title":"2018","offer_id":52810808394064,"sku":"V31616","price":322.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_black_stallion_estate_winery_black_stallion_bucephalus_20240506111933.webp?v=1773493440"},{"product_id":"argiano-solengo-toscana-igt-v33051","title":"Solengo Toscana IGT","description":"\u003cp\u003eDer Solengo ist Argianos wilde Seite: eine bordeauxinspirierte Cuvée aus der Toskana, die Kraft und Struktur mit südlicher Wärme verbindet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Argiano liegt am südwestlichen Hang des Montalcino-Hügels, einer der renommiertesten Lagen der Toskana. Bekannt vor allem durch seinen Brunello, zeigt Argiano mit dem Solengo, was die Region auch jenseits des Sangiovese kann: eine internationale Cuvée, ausgebaut in neuen französischen Barriques, die dem Wein Tiefe und einen seidigen Rahmen geben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase öffnet sich mit schwarzer Kirsche, Brombeere und Pflaume, darunter ein Hauch Zedernholz und Röstaromen vom Fassausbau. Am Gaumen wirkt der Solengo dicht und konzentriert — reife, gut eingebundene Tannine, ein Kern aus dunklen Früchten, langer Abgang mit einer feinen Lakritznote.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Geschmorte Rinderschulter, Wildragù auf Pappardelle, reifer Pecorino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 17–18 °C, gerne zwei Stunden vorher öffnen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e jetzt bis ca. 2030\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Argiano","offers":[{"title":"2022","offer_id":52810808656208,"sku":"V33051","price":62.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":52985098568016,"sku":"V33051-2023","price":68.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_argiano_solengo_toscana_igt_20241211155039.webp?v=1773493442"},{"product_id":"boschendal-nicolas-v31506","title":"Boschendal Nicolas","description":"\u003cp\u003eDer Boschendal Nicolas ist ein kräftiger Rotwein aus dem Franschhoek Valley – einer der historisch bedeutendsten Weinregionen Südafrikas, geprägt von Hugenotten-Erbe und atlantischen Brisen vom nahen Kaphorn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBoschendal gehört zu den ältesten Weingütern der Kapregion, gegründet 1685. Das Gut bewirtschaftet heute rund 400 Hektar Rebfläche in Franschhoek und Stellenbosch. Der Nicolas trägt den Namen als Hommage an die hugenottischen Gründer und steht für den klassischen, vollmundigen Stil des Hauses: 16 Monate Barrique-Ausbau, sorgfältige Selektion aus den besten Parzellen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er tiefes Rubinrot. In der Nase Pflaume und schwarze Kirsche, unterlegt von Mokka, einer Spur Vanille und leichtem Zedern-Holz. Am Gaumen mittlerer bis voller Körper, gut integrierte Tannine, eine runde Säurestruktur. Der Abgang ist lang, würzig, mit einem Hauch dunkler Schokolade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Serviertemperatur 16–18 °C. Passt zu geschmorter Lammschulter, Rinderrücken oder kräftigem Hartkäse wie Manchego. Trinkfenster jetzt bis 2028.\u003c\/p\u003e","brand":"Boschendal","offers":[{"title":"2022","offer_id":52810808787280,"sku":"V31506","price":27.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_boschendal_nicolas_20240506102404.webp?v=1773493442"},{"product_id":"argiano-solengo-toscana-igt-v31428","title":"Argiano Solengo Toscana IGT","description":"\u003cp\u003eDer Solengo ist Argianos großes Cuvée-Projekt — ein Wein, der zeigt, was die Toskana jenseits des Sangiovese kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Argiano liegt im Südwesten des Brunello-Gebiets bei Montalcino, direkt am Fuß des Monte Amiata. Die Lagen profitieren von kontinentalen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht — ideal für Struktur und Fruchttiefe. Der Solengo ist eine Bordeaux-inspirierte Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Petit Verdot, ausgebaut in neuen französischen Barriques.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er dunkle Brombeere, Cassis und schwarze Kirsche, unterlegt von Zedernholz, gerösteten Kaffeebohnen und einem Hauch Graphit. Die Tannine sind präsent, aber gut eingebunden — fest und samtig zugleich. Der Abgang ist lang, würzig und hält die Frucht bis zum Schluss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/b\u003e Jetzt trinkbar, entwickelt sich aber noch bis 2030+. Dekantieren empfohlen (mindestens 1 Stunde). Serviertemperatur 17–18 °C. Passt zu geschmorter Lammschulter, Bistecca alla Fiorentina oder reifem Pecorino di Pienza.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiano","offers":[{"title":"2021","offer_id":52810809278800,"sku":"V31428","price":83.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/argiano-solengo-toscana-igt-rotwein.webp?v=1779480074"},{"product_id":"boschendal-nicolas-gp-v33743","title":"Boschendal Nicolas GP","description":"\u003cp\u003eSatte Frucht, Holzwürze und eine samtige Struktur — der \u003cstrong\u003eBoschendal Nicolas GP\u003c\/strong\u003e zeigt, was die Weinberge rund um Franschhoek im südafrikanischen Westkap können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBoschendal gehört zu den ältesten Weingütern der Kapregion, gegründet 1685 im fruchtbaren Franschhoek-Tal. Das Gut bewirtschaftet seine Lagen mit Blick auf die Hottentots-Holland-Berge und ist bekannt für strukturierte Rotweine mit internationalem Anspruch. Der Nicolas GP ist ein Flaggschiff dieser Linie: 16 Monate Barrique-Reifung, sorgfältig komponierte Rebsortencuvée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein dichkes Rubinrot. Die Nase bringt konzentrierte Pflaume und dunkle Kirsche, dazu Mokka und ein Hauch Sahne aus dem Holzausbau. Am Gaumen wirkt der Wein voll, aber nicht schwer — die Tannine sind gut eingebunden, die Struktur ausgewogen, der Abgang lang und leicht würzig.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Lammkeule mit Rosmarin, Rinderfilet, reifer Cheddar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis ca. 2028\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Boschendal","offers":[{"title":"2022","offer_id":52810809639248,"sku":"V33743","price":73.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_boschendal_nicolas_gp_1a7de198-aeb0-413e-831c-a63586565397.webp?v=1773493446"},{"product_id":"robert-mondavi-cabernet-sauvignon-reserve-to-kalon-vineyard-v31348","title":"Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Reserve To Kalon Vineyard","description":"Der Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Reserve To Kalon Vineyard besticht durch seine tief granatrote Farbe mit purpurnen Glanzlichtern. Ein intensives Bouquet von Veilchen und süßen Schwarzen Johannisbeeren entfaltet sich, begleitet von feinen Noten von Lorbeerblatt, Lavendel, Grafit und einem Hauch Eichenholz. Der Geschmack ist saftig, opulent und kraftvoll, geprägt von dunkler Frucht wie Heidelbeeren, Brombeeren, Schwarze Johannisbeeren und Pflaumen. Erdige Würze, Kräuteraromen, Lakritz und klare Mineralität vereinen sich zu einer beeindruckenden Fülle und Tiefe am Gaumen. Vielschichtig und großartig konzentriert zeigt er sich mit fest strukturierten Tanninen. Das Finale ist geschmeidig, elegant und endlos lang anhaltend.","brand":"Robert Mondavi","offers":[{"title":"2018","offer_id":52810809672016,"sku":"V31348","price":269.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_robert_mondavi_cabernet_sauvignon_reserve_to_kalon_vineyard.webp?v=1773493445"},{"product_id":"robert-mondavi-oakville-cabernet-sauvignon-v31349","title":"Oakville Cabernet Sauvignon","description":"Der Oakville Cabernet Sauvignon entfaltet eine bemerkenswerte Palette an Aromen, die größtenteils von dem berühmten To Kalon Vineyard stammen, einer erstklassigen Lage in der Oakville District Appellation. Der karge Boden und die perfekte Sonneneinstrahlung begünstigen die Entwicklung komplexer Aromen und eine makellose phenolische Reife. Nach einer Maischegärung von 32 Tagen reifte der Wein 20 Monate in französischen Eichenfässern. Durch diesen Ausbau wurden der Sortencharakter und die Geschmeidigkeit der Tannine optimal zur Geltung gebracht. Das Bouquet zeigt Noten von Brombeeren, Heidelbeeren, Pflaumen, Schokolade, Muskatnuss und dezentem Eichenholz. Am Gaumen präsentiert er sich saftig mit lebendiger Säure und einem harmonischen Fluss vom ersten Schluck bis zum Abgang. ","brand":"Robert Mondavi","offers":[{"title":"2021","offer_id":53019943141712,"sku":"VJ1098-2021","price":75.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_robert_mondavi_oakville_cabernet_sauvignon.webp?v=1773493446"},{"product_id":"biserno-toscana-igt-doppelmagnum-v31487","title":"Biserno Toscana IGT Doppelmagnum","description":"Entdecke die einzigartige Biserno Toscana IGT Doppelmagnum! Mit seiner lebendigen, purpurroten Farbe und seiner großen aromatischen Komplexität ist dieser Wein ein wahres Meisterwerk. Die ausgewogenen Tannine verleihen ihm eine besondere Eleganz.\n\nSchon beim ersten Schluck entfaltet sich ein faszinierendes Zusammenspiel von mediterraner Macchia, Luzerne und Rosmarin. Fruchtige Aromen von Sauerkirsche und sanfte Gewürznoten wie Vanille verwöhnen den Gaumen. Feine Nuancen von Kakao und Röstaromen runden das Geschmackserlebnis ab.\n\nErlebe mit dem Biserno Toscana IGT Doppelmagnum einen unvergleichlichen Genussmoment, der deine Sinne verzaubern wird. Gönn dir dieses exklusive Geschmackserlebnis und tauche ein in die Welt der edlen Weine aus der Toskana!","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"2020","offer_id":52810810655056,"sku":"V31487","price":1089.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_biserno_toscana_igt_doppelmagnum_20240506101419.webp?v=1773493451"},{"product_id":"black-stallion-estate-winery-black-stallion-bucephalus-v31615","title":"Black Stallion Bucephalus","description":"\u003cp\u003eEin kräftiger Rotwein aus Kalifornien, der den sonnenverwöhnten Stil des Napa Valley mit burgundischer Eleganz verbindet — für Abende, an denen es ruhig und gehaltvoll sein darf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlack Stallion\u003c\/strong\u003e gehört zum Portfolio von Delicato Family Wines, einem der großen kalifornischen Familienweingüter mit Wurzeln seit 1924. Das Weingut Black Stallion selbst ist in Oakville im Napa Valley angesiedelt — einer der renommiertesten Lagen Nordamerikas für Cabernet Sauvignon. Der Name \u003cem\u003eBucephalus\u003c\/em\u003e verweist auf das legendäre Pferd Alexanders des Großen und steht für die Prestige-Linie des Hauses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot. Aromen von reifen Brombeeren, schwarzer Johannisbeere und Pflaume treffen auf Noten von Vanille, Zedernholz und einem Hauch Mokka — typisch für den Ausbau in amerikanischer und französischer Eiche. Der Gaumen ist vollmundig mit weichen, reifen Tanninen und einer angenehmen Länge im Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Gegrilltes Ribeye, geschmorte Lammkeule oder reifer Cheddar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 17–19 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Festliches Dinner oder entspannter Abend mit gutem Essen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Delicato Family Wines","offers":[{"title":"2018","offer_id":53020005990736,"sku":"VJ1311-2018","price":235.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_black_stallion_estate_winery_black_stallion_bucephalus_20240506111907.webp?v=1773493454"},{"product_id":"director-s-cut-dry-creek-zinfandel","title":"Director´s Cut Dry Creek Zinfandel","description":"\u003cp\u003eZinfandel aus dem Dry Creek Valley gehört zu den charakterstärksten Rotweinen Kaliforniens — und Coppolas Director's Cut zeigt, warum: vollreife Frucht, rustikale Würze, ein Wein mit Haltung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Dry Creek Valley nördlich von San Francisco gilt als eine der besten Zinfandel-Lagen der Welt. Ungewöhnlich für Nordkalifornien: Viele Weinberge hier werden nicht bewässert, was zu konzentrierteren Trauben und ausgeprägterem Charakter führt. Francis Ford Coppola, bekannt für seine Weingüter in Sonoma County, setzt bei der Director's-Cut-Linie auf handwerkliche Sorgfalt und kombiniert verschiedene Anbaumethoden, um die Tiefe dieser Lage ins Glas zu bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase dominieren reife Brombeere und Pflaume, dazu eine Spur Brioche und getrocknete Kräuter. Am Gaumen zeigt sich der typische Zinfandel-Körper: vollmundig, mit weichen Tanninen und einer dezenten Pfefferwürze im Abgang. Kein subtiler Wein — sondern einer, der seinen Charakter direkt zeigt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Pulled Pork, BBQ-Ribs, Lammkeule mit Rosmarin oder reifer Cheddar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAnlass:\u003c\/b\u003e Grillabend, Filmabend, unkomplizierter Genuss ohne langen Planungsaufwand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Unbekannter Hersteller","offers":[{"title":"2021","offer_id":52985114329424,"sku":"VJ0542-2021","price":33.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/00550800_2601_ohneJg.png?v=1778244378"},{"product_id":"yarden-petit-verdot","title":"Yarden Petit Verdot","description":"\u003cp\u003ePetit Verdot spielt selten die Hauptrolle – auf den Basaltböden der Golanhöhen zeigt die Rebsorte, was sie kann, wenn man ihr den nötigen Raum gibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eGolan Heights Winery\u003c\/strong\u003e produziert seit 1983 auf den vulkanischen Hochlagen zwischen 400 und 1.200 Metern über dem Meeresspiegel. Die Kombination aus kühlen Nächten, intensiver Sonneneinstrahlung und mineralreichen Böden sorgt für langsame Reife und ausgeprägte Struktur – ideale Bedingungen für eine Sorte, die Zeit braucht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas tief rubinrot mit violettem Rand. In der Nase Brombeere, schwarze Pflaume und ein Hauch getrockneter Veilchen, unterlegt von Zedernholz und dunkler Schokolade. Am Gaumen dichtes, aber gut eingebundenes Tannin, lebendige Säure und ein langer Abgang mit Noten von schwarzem Pfeffer und Tabak. Ein Wein mit Rückgrat, der noch ein paar Jahre Flaschenreife verträgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Jetzt zu kurzgebratenem Lammrücken, geschmorter Rinderschulter oder kräftigem Hartkäse. Trinkfenster bis 2029. Serviertemperatur 17–18 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Golan Heights Winery","offers":[{"title":"2018","offer_id":52985117147472,"sku":"VJ0585-2018","price":38.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/699022_0000_2205_ohneJgKopie.png?v=1778244415"},{"product_id":"hk-sena-valle-de","title":"HK Sena Valle de","description":"\u003cp\u003eSeña 2019 kommt aus dem Aconcagua Valley — einem der ambitioniertesten Weinprojekte Chiles, entstanden aus einer Zusammenarbeit zwischen Robert Mondavi und Eduardo Chadwick. Das Weingut liegt auf 700 Metern Höhe, wo kühle Nächte und intensive Sonneneinstrahlung die Reifung verlangsamen und die Aromatik verdichten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der 2019er tiefes Purpurrot. Die Nase öffnet sich mit Cassis, Brombeere und Veilchen, darunter Noten von dunkler Schokolade und einer dezenten Würze aus dem Barrique-Ausbau. Am Gaumen wirken die Tannine seidig, aber mit klarer Struktur — kein Wein, der sich aufdrängt, sondern einer, der sich Zeit lässt. Die Säure ist präsent genug, um Frische zu halten, der Abgang lang und mineralisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/b\u003e Jetzt mit Belüftung zu Rinderfilet, gereiftem Manchego oder Lammkeule mit Kräutern. Trinkfenster bis 2032. Serviertemperatur 17–18 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Unbekannter Hersteller","offers":[{"title":"2020","offer_id":53020005728592,"sku":"VJ1304-2020","price":154.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/hk-sena-valle-de-2x.webp?v=1783531093"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/petit-verdot.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}