{"title":"Oregon","description":"\u003cdiv class=\"cms-section  pos-0 cms-section-default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-section-default full-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-block  pos-0 cms-block-text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-block-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-block-container-row row cms-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12\" data-cms-element-id=\"018e561f7ba87a48b207938d2bed706f\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vs-kategory-info-temp align-items-center row m-0 p-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vs-category-content text-center col-12 col-sm-6 m-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vs-category-subline\"\u003eAmerikas elegante Antwort auf Burgund.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vs-category-subline\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vs-category-description\"\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eWährend Kalifornien mit kraftvollen Weinen protzt, geht Oregon einen anderen Weg: elegant, kühl, finessenbetont. Im Nordwesten der USA, zwischen Pazifik und Cascade Mountains, hat sich eine Weinregion etabliert, die international für ihre außergewöhnlichen Pinot Noirs gefeiert wird. Das maritime Klima mit milden Sommern und ausreichend Regen schafft ideale Bedingungen für diese anspruchsvolle Rebsorte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eDas Willamette Valley ist das Herzstück der Oregon-Weinwelt – hier entstehen Pinot Noirs mit burgundischer Eleganz, aber eigenem amerikanischen Charakter: seidige Textur, lebendige Säure und komplexe Aromen von roten Beeren, Gewürzen und Waldboden. Daneben überzeugen auch Chardonnay und Pinot Gris aus Oregon mit ihrer Frische und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eDie Winzer hier sind oft Quereinsteiger mit großer Leidenschaft und nachhaltigem Bewusstsein – Biodynamie und ökologischer Weinbau sind keine Ausnahme, sondern die Regel. Oregon steht für handwerkliche Qualität statt industrieller Massenproduktion. Wer Weine mit Seele und Terroir-Ausdruck sucht, wird in Oregon garantiert fündig. Eine echte Entdeckung für anspruchsvolle Weinliebhaber!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"erath-pinot-noir","title":"Erath Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eEin klassischer Oregon-Pinot, der zeigt, warum das Willamette Valley zu den besten Pinot-Noir-Adressen der Welt zählt: zugänglich, frisch, mit echtem Schmelz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErath Winery\u003c\/strong\u003e gehört zu den Pionieren des Oregon-Weinbaus. Dick Erath pflanzte 1969 die ersten Reben im Dundee Hills — zu einer Zeit, als Pinot Noir außerhalb Burgunds als kaum kultivierbar galt. Heute zählt das Weingut zu den bekanntesten Namen des Willamette Valley und beweist Jahrgang für Jahrgang, dass dieser Landstrich dem Burgundischen Klima erstaunlich nahekommt: vulkanische Böden, kühle Nächte, lange Reifezeiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Wein lebendige Aromen von Sauerkirsche und Himbeere, unterlegt von Rosenpetalen und einem Hauch Vanille. Der Gaumen ist mittelschwer, die Säure frisch und belebend, die Tannine fein und ohne Kanten. Im Abgang bleibt ein leicht würziger Ton — Zimt, ein Hauch Zedernholz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: \u003cstrong\u003e14–16 °C\u003c\/strong\u003e. Am besten jetzt trinken — der Wein ist auf Zugänglichkeit ausgelegt, kein langer Lagerwein. Passt gut zu \u003cstrong\u003egegrilltem Lachs, Entenbrust mit Kirschen oder Pilzrisotto\u003c\/strong\u003e. Auch als unkomplizierter Begleiter zum Abendessen unter der Woche eine sichere Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Erath Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694981706064,"sku":"V33608","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/VinoSCOUT_V33608_2.webp?v=1771238348"},{"product_id":"erath-pinot-noir-reserve-collection","title":"Erath Pinot Noir Reserve Collection","description":"\u003cp\u003eDer Erath Pinot Noir Reserve Collection zeigt, was Oregon-Pinot kann, wenn konsequente Selektion auf sorgfältige Kellerarbeit trifft: dunkle Frucht, feine Struktur, samtige Textur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErath gehört zu den Pionieren des Willamette Valley. Dick Erath war einer der ersten, der in den späten 1960er-Jahren auf Pinot Noir in Oregon setzte – zu einer Zeit, als das als Wagnis galt. Heute steht die Winery für zuverlässige Qualität aus einer der bedeutendsten Pinot-Noir-Regionen der Welt, mit kühlem Klima, vulkanischen Böden und langen Vegetationsperioden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür die Reserve Collection werden ausschließlich die besten Parzellen des Jahrgangs selektiert. \u003cb\u003e14 Monate Ausbau in französischen Eichenfässern\u003c\/b\u003e hinterlassen ihre Spuren: In der Nase dunkle Kirsche, Johannisbeere und reife Pflaume, unterlegt von Weichholz, Vanille und einem Hauch Kakao. Dazu kommen blumige und erdige Noten, die dem Wein Komplexität verleihen. Am Gaumen mittlerer bis voller Körper, gut integrierte Tannine, eine samtige Textur und ein langer Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServiertemperatur: 16–17 °C. Passt zu Entenbrust mit Pinot-Noir-Jus, Lammrücken mit Kräuterkruste oder gereiftem Ziegenkäse. Wer mag, lässt ihn noch 2–3 Jahre ruhen – die Struktur trägt das.\u003c\/p\u003e","brand":"Erath Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694981869904,"sku":"V33609","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/VinoSCOUT_V33609_2.webp?v=1771238349"},{"product_id":"resonance-pinot-noir-willamette-valley","title":"Résonance Pinot Noir Willamette Valley","description":"\u003cp\u003ePinot Noir aus dem Willamette Valley in Oregon – das ist Burgund mit pazifischem Einfluss: kühlere Nächte, vulkanischer Jory-Boden, Aromen, die zwischen Eleganz und Kraft pendeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRésonance stammt aus einem der bekanntesten Terroirs der amerikanischen Westküste. Das Willamette Valley liegt auf ähnlicher Breite wie Burgund und bringt Pinot Noir mit vergleichbarer Finesse hervor – gleichzeitig aber mit diesem typisch oregonischen Zug: etwas mehr Frische, etwas mehr Kante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein mittleres Rubinrot. Die Nase öffnet mit Kirschen, roten Beeren und einem Hauch getrockneter Kräuter – Lavendel, ein leiser Erdton. Am Gaumen feine, reife Tannine, lebendige Säure und ein Abgang mit mineralischer Note, die an den vulkanischen Ursprung erinnert. Kein schwerer, fruchtbombenartiger Rotwein – sondern einer, der Struktur und Trinkfluss verbindet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Am besten bei 15–17 °C serviert. Passt zu Wildlachsfilet mit Pilzen, gegrillter Entenbrust oder einem reifen Pinot-freundlichen Käse wie Époisses. Trinkfenster 2024–2028.\u003c\/p\u003e","brand":"Unbekannter Hersteller","offers":[{"title":"2021","offer_id":52985084870992,"sku":"VJ0342-2021","price":42.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/00324816_1902.png?v=1778244133"},{"product_id":"resonance-vineyard-pinot-noir-yamhill-carlton","title":"Résonance Vineyard Pinot Noir Yamhill-Carlton","description":"\u003cp\u003eEin Pinot Noir, der zwei Welten zusammenbringt: die Disziplin des Burgunds und die kühle Frische des Willamette Valley. Mit dem Résonance hat das Maison Louis Jadot bewiesen, dass Oregon nicht nur Versprechen, sondern echtes Terroir liefert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOregon, gedacht von Burgund aus.\u003c\/strong\u003e Louis Jadot — seit 1859 eine der prägenden Adressen der Côte d'Or — verließ 2013 erstmals die Heimat. Die Wahl fiel auf Yamhill-Carlton, eines der trockensten und wärmsten Subappellationen des Willamette Valley, geprägt von alten Sedimentböden aus der Jurazeit. Jacques Lardière, langjähriger Kellermeister bei Jadot, verantwortete die ersten Jahrgänge: wurzelechte, unbewässerte Reben, die sich tief ins Gestein arbeiten müssen — das ist keine Wahl, sondern Philosophie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas\u003c\/strong\u003e zeigt der Résonance, was Oregon-Pinot Noir von Burgund unterscheidet: mehr Fruchttiefe, weniger Strenge. Aromen von frischer Brombeere und Sauerkirsche, unterlegt von Veilchen und einem Hauch gerösteter Erdbeere. Die Tannine sind seidig, die Säure lebendig ohne Schärfe. Im Abgang kommen Kräuter und ein leichter Ton von rotem Tee — lang, trocken, fein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Ideal zu Entenbrust mit Pinot-Reduktion, Lammkarree oder einem gereiften Époisses. Temperatur: 16–17 °C. Trinkfenster: jetzt bis 2030.\u003c\/p\u003e","brand":"Unbekannter Hersteller","offers":[{"title":"2017","offer_id":52985094996304,"sku":"VJ0371-2017","price":57.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/00324615_1703.png?v=1778244158"},{"product_id":"nicolas-jay-chardonnay-affinites-valley","title":"Nicolas \u0026 Jay Chardonnay Affinites Valley","description":"\u003cp\u003eEin Chardonnay mit klarer Linie: frisch, präzise und mit genug Tiefe, um auch zum Essen zu überzeugen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNicolas \u0026amp; Jay stehen für handwerklich geprägte Weißweine aus dem \u003cb\u003eAffinites Valley\u003c\/b\u003e — ein Stil, der Frucht und Struktur in Balance hält, ohne in schwere Butternoten oder übermäßigen Holzeinsatz abzudriften.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Chardonnay ein zartes Strohgelb. In der Nase Zitrusschale, weiße Blüten und ein Hauch Orangenzeste, die sich mit etwas Luft zu Melone und reifem Pfirsich öffnen. Am Gaumen wirkt er fokussiert mit lebendiger Säurestruktur — Mandarine und knackiger weißer Pfirsich dominieren das Mittelpalatat, bevor ein langer, mineralisch-frischer Abgang folgt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Gebratener Lachsforelle mit Kapernbutter, Ziegenkäse-Tarte, Pasta mit Zitrone und Ricotta oder gegrilltem Hühnchen mit Kräutern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e Jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Unbekannter Hersteller","offers":[{"title":"2020","offer_id":53019290599760,"sku":"VJ0733-2020","price":63.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":53019290632528,"sku":"VJ0733-2021","price":63.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":53019290665296,"sku":"VJ0733-2022","price":63.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/681005_0000_2203_ohneJG.png?v=1779108446"},{"product_id":"resonance-decouverte-vineyard-chardonnay-dundee-hills","title":"Résonance Découverte Vineyard Chardonnay Dundee Hills","description":"\u003cp\u003eEin Chardonnay, der zeigt, warum die Dundee Hills in Oregon längst auf einer Stufe mit dem Burgund diskutiert werden — kühl, präzise, mit echtem Tiefgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eRésonance\u003c\/b\u003e gehört zur Louis Jadot-Familie aus Beaune: Die burgundische Négociant-Legende stieg 2013 in Oregon ein, überzeugt von den vulkanischen Jory-Böden und dem kühlen Willamette-Klima. Das \u003cb\u003eDécouverte Vineyard\u003c\/b\u003e in den Dundee Hills liefert Trauben aus einer einzigen Lage — kein Blend, kein Ausgleich, nur das, was dieser Boden hergibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein Chardonnay mit klarer Mineralität: frische Haselnuss, Zitrusschale und weiße Blüten in der Nase, darunter eine feine Cremigkeit, die vom behutsamen Einsatz französischer Eiche kommt. Der Abgang ist lang und salzig, ohne dass Holz oder Buttrigkeit dominieren — typisch für das kühle Klima der Dundee Hills.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisenbegleitung:\u003c\/b\u003e Hummerbisque, gebratener Steinbutt, Poulet de Bresse mit Morcheln oder gereifter Comté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAnlass:\u003c\/b\u003e Festlicher Abend, wenn ein weißer Burgunder gesucht wird, aber etwas Neues willkommen ist\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Unbekannter Hersteller","offers":[{"title":"2022","offer_id":53019440185680,"sku":"VJ0904-2022","price":50.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/001245_2019_ohneJgKopie.png?v=1779109499"},{"product_id":"resonance-willamette-valley-chardonnay","title":"Résonance Willamette Valley Chardonnay","description":"\u003cp\u003eEin Chardonnay, der zeigt, was Oregon kann: keine Opulenz um jeden Preis, sondern Spannung zwischen Frucht, Säure und Mineralik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRésonance\u003c\/strong\u003e ist das Oregon-Projekt von \u003cstrong\u003eMaison Louis Jadot\u003c\/strong\u003e aus Burgund. Seit 2013 bewirtschaftet das Haus eigene Weinberge im Willamette Valley – einer Region, deren kühles Klima und Vulkanböden burgundische Rebsorten auf Augenhöhe mit Europa reifen lassen. Der Chardonnay stammt aus ausgewählten Lagen des Tals, vinifiziert mit dem handwerklichen Ansatz, den Jadot seit Jahrzehnten in der Côte d'Or pflegt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er Aromen von reifer Birne, Nektarine und Zitronenzeste, unterlegt von einem dezenten Hauch Haselnuss. Der Ausbau bringt Schmelz ohne Schwere – die Säure bleibt präsent und gibt dem Wein Länge und Trinkfluss. Abgang: frisch, mit einer leicht cremigen Note.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Gebratener Heilbutt, Hühnchen mit Estragon-Sahnesauce, milder Ziegenkäse oder Risotto mit Pilzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis 2028\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Unbekannter Hersteller","offers":[{"title":"2022","offer_id":53019615822160,"sku":"VJ0911-2022","price":42.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/00136322_2601_ohneJg.png?v=1779110121"},{"product_id":"nicolas-jay-pinot-noir-bishop-creek","title":"Nicolas Jay Pinot Noir Bishop Creek","description":"\u003cp\u003eDer Bishop Creek ist Nicolas Jays Einstieg in die Willamette Valley-Welt – und zeigt dabei bereits, wofür das Weingut steht: Pinot Noir mit Bodenhaftung, nicht mit Schminke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHinter Nicolas Jay steckt das französisch-amerikanische Duo Jean-Nicolas Méo (Méo-Camuzet, Vosne-Romanée) und Jay Boberg. Seit 2013 arbeiten sie in Oregon mit biodynamisch bewirtschafteten Parzellen im Willamette Valley. Der Bishop Creek bezieht seine Trauben aus mehreren Lagen der Region und wird im Stil der Côte de Nuits vinifiziert: zurückhaltend im Holzeinsatz, mit Fokus auf Frucht und Textur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet er in klarem Rubinrot. Die Nase zeigt Sauerkirsche, getrocknete Preiselbeere und rote Pflaume, unterlegt von Waldboden und einem Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen präsentiert er sich schlank und lebendig – die Tannine sind fest, aber feinkörnig, die Säure gibt dem Wein Zug und Frische. Der Abgang ist würzig, mit einem erdigen, leicht mineralischen Nachhall.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Gegrillter Lachs, Entenbrust, Pilzrisotto oder reifer Ziegenkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 14–16 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e Jetzt bis 2028\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Unbekannter Hersteller","offers":[{"title":"2022","offer_id":53019944780112,"sku":"VJ1121-2022","price":126.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/681000_0000_2402_ohneJG.png?v=1779117060"},{"product_id":"nicolas-jay-pinot-noir-willamette-valley","title":"Nicolas Jay Pinot Noir Willamette Valley","description":"\u003cp\u003eSauerkirsche, getrocknete Rosenblätter, ein Hauch Lavendel — der Willamette Valley Pinot Noir von Nicolas Jay zeigt die kühle, florale Seite Oregons in einem zugänglichen, aber klar gezeichneten Stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNicolas Jay\u003c\/strong\u003e ist ein Gemeinschaftsprojekt des Musikproduzenten Jay Boberg und des burgundischen Winzers Jean-Nicolas Méo (Méo-Camuzet, Vosne-Romanée). Das Weingut arbeitet ausschließlich mit Pinot Noir aus dem Willamette Valley — einer Region, deren vulkanische Böden und maritimes Klima an die Côte d'Or erinnern. Diese Cuvée versammelt Trauben aus mehreren Lagen des Tals und gibt einen guten Überblick über den Haushausstil: burgundisch geprägt, auf Eleganz statt Volumen ausgerichtet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtendes Rubinrot. In der Nase Sauerkirsche und Erdbeere, unterlegt von Rosenblättern und Lavendel. Am Gaumen geschmeidig, mit feiner Textur und reifen, weichen Tanninen — kein Schwergewicht, aber mit klarer Struktur und einem frischen, anhaltenden Abgang. Jetzt trinkbereit, bis 2028 mit Potenzial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServiertemperatur 15–17 °C. Passt zu Entenbrust mit Kirschen, Lammkarree mit Kräuterkruste oder einem reifen Ziegenkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Unbekannter Hersteller","offers":[{"title":"2014","offer_id":53019951432016,"sku":"VJ1228-2014","price":75.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2015","offer_id":53019951464784,"sku":"VJ1228-2015","price":75.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2016","offer_id":53019951497552,"sku":"VJ1228-2016","price":75.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2017","offer_id":53019951530320,"sku":"VJ1228-2017","price":75.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2018","offer_id":53019951563088,"sku":"VJ1228-2018","price":75.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019","offer_id":53019951595856,"sku":"VJ1228-2019","price":75.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":53019951628624,"sku":"VJ1228-2021","price":75.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":53019951661392,"sku":"VJ1228-2022","price":84.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/681001_0000_2203_ohneJG.png?v=1779117170"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/collections\/VinoSCOUT_Region_Oregon.webp?v=1767796203","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/oregon.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}