{"title":"Neue Produkte","description":"\u003cdiv class=\"vs-category-subline\"\u003eFrisch eingetroffen bei Vinoscout – die spannendsten Entdeckungen des Monats!\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vs-category-subline\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vs-category-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHier präsentieren wir dir alle Neuheiten, die wir in diesem Monat für dich ausgewählt haben. Von charaktervollen Einzelweinen und exklusiven Probierpaketen bis hin zu besonderen Spirituosen – unsere Scout-Expeditionen haben wieder einzigartige Tropfen für deinen Genuss aufgespürt. Lass dich von unseren aktuellen Entdeckungen inspirieren – für jeden Tag und für besondere Momente. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eUnser Team hat mit bodenständiger Expertise und Leidenschaft jeden einzelnen Wein verkostet und für dich ausgewählt. Auch nehmen wir ein paar Klassiker immer wieder neu in unser Programm auf.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ci\u003eProst auf viele neue Entdeckungen! Dein Vinoscout-Team\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"chardonnay-gutswein","title":"Chardonnay Gutswein","description":"Der Chardonnay Gutswein von Ellermann-Spiegel ist ein weißer Gutswein, der die Handschrift eines engagierten Familienweinguts trägt. Er richtet sich an alle, die einen unkomplizierten, aber charaktervollen Weißwein für den Alltag suchen – ohne dabei auf Qualität zu verzichten.\n\nAls Gutswein steht er für die Philosophie des Hauses: sorgfältige Handlese, schonende Verarbeitung und ein klares Bekenntnis zur Rebsorte. Der Chardonnay zeigt sich mit einer frischen, fruchtbetonten Struktur, die von reifer Birne und einem Hauch Zitrusfrische geprägt ist. Im Gaumen bleibt er lebendig und angenehm, mit einer dezenten Fülle, die keine Schwere hinterlässt.\n\nGenuss pur – wann immer du ihn brauchst:\n\nAls Begleiter zu Pasta mit Sahnesauce oder gegrilltem Fisch\nZu mildem Käse oder einem sommerlichen Salat\nAls Aperitif an einem lauen Abend\nAm besten servierst du ihn gut gekühlt bei etwa 10 bis 12 Grad Celsius. Ein zuverlässiger Weißwein für jeden Tag – und ein schöner Einstieg in die Welt des Ellermann-Spiegel-Weinguts.","brand":"Ellermann-Spiegel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52934254788944,"sku":"V40013","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/ChardonnayGUTSWEIN_046df326-e005-4236-a289-5aa6c0140d94.webp?v=1778492087"},{"product_id":"weissburgunder-gutswein","title":"Weißburgunder Gutswein","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eWeißburgunder Gutswein von Ellermann-Spiegel\u003c\/strong\u003e ist ein eleganter Einstieg in die Welt eines der renommiertesten Weingüter der Pfalz – klar im Charakter, präzise in der Vinifikation und mit einer Frische, die von Anfang an überzeugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit zarten Aromen von grünem Apfel, weißem Pfirsich und einem Hauch frischer Mandel. Am Gaumen ist er geradlinig und lebendig – mit einer feinen Säurestruktur, die Trinkfreude und Tiefe gleichermaßen bietet, ohne die Eleganz des Weißburgunders zu überlagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls Gutswein repräsentiert er die Handschrift des Guts in ihrer zugänglichsten Form: sorgfältig gelesen, schonend verarbeitet, auf Ausgewogenheit getrimmt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Begleitung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGebratener Fisch und Meeresfrüchte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCremige Pastavariationen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMild-würzige Käsesorten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeichte Sommerküche und Salate mit Zitrusvinaigrette\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eOb als unkomplizierter Alltagswein oder als Aperitif mit Anspruch – dieser Weißburgunder passt in viele Momente und eignet sich hervorragend als Einstieg in das Sortiment von Ellermann-Spiegel.\u003c\/p\u003e","brand":"Ellermann-Spiegel","offers":[{"title":"2025","offer_id":52934296273232,"sku":"V40014","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/WeissburgunderGUTSWEIN.webp?v=1778491273"},{"product_id":"grauburgunder-gutswein","title":"Grauburgunder Gutswein","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eGrauburgunder Gutswein von Ellermann-Spiegel\u003c\/strong\u003e ist ein klassischer Pfalzwein für alle, die trockene Weißweine mit Charakter und Trinkfreude schätzen – ohne dabei auf Finesse verzichten zu wollen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Ellermann-Spiegel aus Bissersheim in der Pfalz steht für handwerklich sorgfältig gemachte Weine mit klarem Rebsortenprofil. Der Grauburgunder präsentiert sich in typischer Ausprägung: \u003cstrong\u003ereifes Kernobst, eine dezente Würze und ein angenehm cremiger Körper\u003c\/strong\u003e, der durch frische Säure in Balance gehalten wird. Als Gutswein repräsentiert er die Handschrift des Weinguts in zugänglicher, alltagstauglicher Form.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte: Grauburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Pfalz, Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStil: trocken, vollmundig, aromatisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrinktemperatur: 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eOb als Begleiter zu einem entspannten Abendessen oder als unkomplizierter Genuss für sich – dieser Wein macht wenig falsch. Besonders gut harmoniert er mit \u003cstrong\u003ePasta in Sahnesauce, Geflügel, hellem Fleisch oder würzigem Käse\u003c\/strong\u003e. Ein verlässlicher Alltagswein, der auch bei spontanen Einladungen eine gute Figur macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Ellermann-Spiegel","offers":[{"title":"2025","offer_id":52934610616656,"sku":"V40015","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/GrauburgunderGUTSWEIN.webp?v=1778491751"},{"product_id":"sauvignon-blanc-gutswein","title":"Sauvignon Blanc Gutswein","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon Blanc Gutswein von Ellermann-Spiegel\u003c\/strong\u003e – ein Weißwein für alle, die Frische lieben und Wert auf handwerklich saubere Arbeit legen. Der Gutswein aus dem Hause Ellermann-Spiegel steht für unkomplizierten Genuss auf solidem Niveau – ein Wein, den du öffnest, ohne lange nachzudenken, und der dich trotzdem jedes Mal überzeugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Sauvignon Blanc bringt das mit, wofür die Sorte geliebt wird: lebendige Säure, aromatische Tiefe und eine animierende Leichtigkeit. Typische Noten von Stachelbeere, Zitrusschale und frischen Kräutern machen ihn zum verlässlichen Begleiter im Alltag wie am gedeckten Tisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst besonders gut zu:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLeichten Vorspeisen und Salaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeeresfrüchten und gegrilltem Fisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZiegenkäse und frischen Kräutergerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls Aperitif an warmen Abenden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eGut gekühlt bei etwa 8–10 °C serviert, entfaltet er seine ganze Frische. Ein Wein, der keine große Bühne braucht – aber auf ihr glänzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ellermann-Spiegel","offers":[{"title":"2025","offer_id":52934739951952,"sku":"V40016","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/SauvignonBlancGUTSWEIN.webp?v=1778492827"},{"product_id":"cuvee-windrose","title":"Cuvee Windrose","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eCuvée Windrose\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eEllermann-Spiegel\u003c\/strong\u003e ist ein Wein, der seinen Namen nicht von ungefähr trägt: Wie eine Windrose die Himmelsrichtungen vereint, bringt diese Cuvée verschiedene Charaktere zusammen – präzise komponiert und handwerklich überzeugend umgesetzt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Ellermann-Spiegel zählt zu den engagierten Adressen der deutschen Weinszene. Die Cuvée Windrose steht für die Philosophie des Hauses: sorgfältige Handlese, durchdachte Vinifikation und das Gespür dafür, wie verschiedene Rebsorten miteinander ins Gespräch kommen. Das Ergebnis ist ein Wein mit Tiefe, Struktur und einem angenehmen Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOb als Begleiter zu einem entspannten Abendessen, als Entdeckung für neugierige Weinliebhaber oder als Geschenk für Menschen, die abseits der ausgetretenen Pfade trinken – die Windrose findet ihren Platz.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Weingut Ellermann-Spiegel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStil: Cuvée mit Ausdrucksstärke und Ausgewogenheit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasst zu: Schmorgericht, gereiftem Käse, mediterraner Küche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ellermann-Spiegel","offers":[{"title":"2025","offer_id":52934808043856,"sku":"V40017","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/cuvee-windrose_643d9ec1-1331-4708-94bc-8ae46465be46.webp?v=1779206918"},{"product_id":"riesling-schlabberwein","title":"Riesling Schlabberwein","description":"\u003cp\u003eEin Riesling, der seinen Namen mit einem Augenzwinkern trägt – und dir genau das verspricht, was du dir von einem unkomplizierten Alltagswein erhoffst: puren Trinkgenuss ohne großes Nachdenken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eRiesling Schlabberwein von Ellermann-Spiegel\u003c\/strong\u003e ist die entspannte Seite eines der bedeutendsten Weingüter der Pfalz. Die Familie Ellermann-Spiegel bewirtschaftet ihre Lagen in Burrweiler und Gleisweiler mit großer Sorgfalt – und dieser Riesling zeigt, dass auch der leichtfüßige Wein aus diesen Händen Charakter hat. Frische Säure, lebendige Frucht und eine trinkfreudige Leichtigkeit machen ihn zum verlässlichen Begleiter für jeden Anlass.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUnkomplizierter Riesling aus der Pfalz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrisch, fruchtig, alltagstauglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVom renommierten Weingut Ellermann-Spiegel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eOb als Feierabendwein nach einem langen Tag, als Begleiter zur leichten Sommerküche oder einfach so – der Schlabberwein macht keine Umstände. Besonders gut passt er zu Salaten, Flammkuchen, Fischgerichten oder einer guten Käseplatte. Wer ihn kennt, kauft ihn in Mengen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ellermann-Spiegel","offers":[{"title":"2025","offer_id":52935492829520,"sku":"V40018","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/SCHLABBERWEIN.webp?v=1778490261"},{"product_id":"cuvee-tagtraum","title":"Cuvee Tagtraum","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eCuvée Tagtraum\u003c\/strong\u003e von Ellermann-Spiegel ist ein Wein, der schon mit seinem Namen etwas verspricht: einen Moment, in dem du einfach loslässt. Das Weingut Ellermann-Spiegel aus der Pfalz steht für handwerklich sorgfältig gemachte Weine mit Charakter – und diese Cuvée macht da keine Ausnahme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein Wein, der durch das Zusammenspiel verschiedener Rebsorten Tiefe und Harmonie vereint. Fruchtige Aromen treffen auf eine animierende Frische, die den \u003cem\u003eTagtraum\u003c\/em\u003e zum idealen Begleiter für entspannte Stunden macht – ob auf der Terrasse an einem langen Sommerabend oder beim gemeinsamen Abendessen mit Menschen, die dir wichtig sind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Cuvée passt wunderbar zu:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSommerlicher Küche mit Antipasti, Flammkuchen oder einem guten Stück Käse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGegrilltem Gemüse oder leichten Pasta-Gerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeselligen Runden, bei denen guter Wein im Mittelpunkt steht\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eWenn du einen Wein suchst, der nicht viel Erklärung braucht, sondern einfach guttut – dann ist der \u003cstrong\u003eTagtraum\u003c\/strong\u003e genau richtig.\u003c\/p\u003e","brand":"Ellermann-Spiegel","offers":[{"title":"2025","offer_id":52942651720016,"sku":"V40019","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/TAGTRAUM.webp?v=1778491512"},{"product_id":"scheurebe-gutswein-trocken","title":"Scheurebe Gutswein trocken","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eScheurebe Gutswein trocken\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eEllermann-Spiegel\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein, der zeigt, warum diese oft unterschätzte Rebsorte in den letzten Jahren zu Recht wieder mehr Aufmerksamkeit bekommt. Entstanden aus einer Kreuzung von Silvaner und Riesling, bringt die Scheurebe eine ganz eigene aromatische Handschrift mit — und genau das macht diesen Wein so spannend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich frisch und lebendig, mit den sortentypischen Aromen von schwarzer Johannisbeere, reifer Grapefruit und einem Hauch weißer Blüten. Der trockene Ausbau bringt die natürliche Frucht der Scheurebe klar zur Geltung, ohne dabei vordergründig oder schwer zu wirken. Am Gaumen zeigt er eine angenehme Würze, gute Säurestruktur und einen langen, aromatischen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein passt hervorragend zu:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAsiatischer Küche mit leichter Schärfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeflügel und Kräutergerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReifem Ziegenkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpargel — einem der klassischen Begleiter der Scheurebe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAls Gutswein aus dem Hause Ellermann-Spiegel ist er unkompliziert im besten Sinne: bereit zum Genuss, ohne dass es viel Vorbereitung braucht. Gut gekühlt bei etwa 10–12 °C entfaltet er sein volles Aroma — ein idealer Wein für den Alltag genauso wie für entspannte Abende mit guten Freunden.\u003c\/p\u003e","brand":"Ellermann-Spiegel","offers":[{"title":"2025","offer_id":52942673936720,"sku":"V40020","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Scheurebe.webp?v=1778492238"},{"product_id":"cuvee-simsalabim","title":"Cuvee Simsalabim","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eCuvée Simsalabim\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eEllermann-Spiegel\u003c\/strong\u003e ist ein Wein, der seinen Namen mit einem Augenzwinkern trägt – und genau das macht ihn so sympathisch. Hinter dem verspielten Titel steckt das Können eines erfahrenen Weinguts aus der Pfalz, das für handwerkliche Sorgfalt und ein feines Gespür für ausgewogene Cuvées bekannt ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls Verschnitt verschiedener Rebsorten vereint der Simsalabim das Beste aus dem Keller: Frucht, Struktur und eine gewisse Leichtigkeit, die ihn zum idealen Begleiter für viele Gelegenheiten macht. Die Pfalz liefert dafür die perfekte Grundlage – sonnenverwöhnte Lagen, reife Trauben und Winzer, die wissen, was sie tun.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOb zum entspannten Feierabend, als unkomplizierter Begleiter zu einem guten Essen oder als Entdeckung für Weinfreunde, die Freude an stimmigen Cuvées haben – dieser Wein passt. Besonders schön harmoniert er mit:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePasta-Gerichten mit kräftigen Saucen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGegrilltem Geflügel oder hellem Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWürzigen Käsesorten vom Brett\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDer Simsalabim ist kein Wein, der sich erklärt – er überrascht einfach. Und das ist sein ganzer Zauber.\u003c\/p\u003e","brand":"Ellermann-Spiegel","offers":[{"title":"2023","offer_id":52942705492304,"sku":"V40021","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/SimsalabimGross_71af2ac4-9cf3-42cb-bc04-61c8c88f6d16.webp?v=1778492676"},{"product_id":"cuvee-schnick-schnack-schnuck","title":"Cuvee Schnick-Schnack-Schnuck","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Schnick-Schnack-Schnuck\u003c\/strong\u003e von Ellermann-Spiegel ist der Beweis, dass großer Wein keinen ernsten Gesichtsausdruck braucht. Die Pfalz-Winzerfamilie Ellermann-Spiegel steht seit Generationen für handwerkliche Sorgfalt und eine Liebe zum Weinberg, die man im Glas spürt – und bei diesem Cuvée auch im Namen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHinter dem verspielten Etikett verbirgt sich ein durchdachter Verschnitt aus klassischen Pfälzer Rebsorten. Die Kombination bringt das mit, was einen guten Cuvée ausmacht: Balance. Frucht und Struktur, Zugänglichkeit und Tiefe gehen hier Hand in Hand. Vinifiziert mit dem Anspruch, den Ellermann-Spiegel auch an ihre Lagenweine stellt – nur mit einem Augenzwinkern mehr.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSchnick-Schnack-Schnuck\u003c\/strong\u003e eignet sich hervorragend als:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEinstieg in die Pfälzer Weinwelt für Neugierige\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eunkomplizierter Begleiter zu Pasta, gegrilltem Gemüse oder leichtem Geflügel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschenkwein, der Charakter zeigt, ohne belehrend zu wirken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEin Wein, den du guten Gewissens unter die Woche öffnest – und der trotzdem etwas zu erzählen hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Ellermann-Spiegel","offers":[{"title":"2024","offer_id":52942744125776,"sku":"V40022","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Schnick-Schnack-SchnuckGross.webp?v=1778490469"},{"product_id":"cotes-de-provence","title":"Côtes de Provence Rosé","description":"\u003cp\u003eEin Rosé aus der Côtes de Provence – der Herkunft, die den Stil des trockenen, blassen Mittelmeer-Rosés weltweit geprägt hat. Domaine Mira Luna bewirtschaftet Rebflächen in dieser AOC, wo Grenache, Cinsault und Mourvèdre das klassische Rückgrat bilden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich das typische helle Lachsrosa. Die Aromen bewegen sich zwischen frischer Erdbeere, weißem Pfirsich und einem Hauch Provence-Kräuter – Lavendel, Thymian. Am Gaumen trocken, mit lebendiger Säure und kurzem, frischem Abgang. Serviertemperatur: 8–10 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer ideale Begleiter zur mediterranen Küche: Ratatouille, gegrillter Wolfsbarsch mit Fenchel, Ziegenfrischkäse oder Tapenade. Trinkfenster: jetzt bis 2026.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mira Luna","offers":[{"title":"2025","offer_id":52955651965264,"sku":"VW10003","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/c-tes-de-provence_c91a5a22-ca7a-4645-a757-05302c867cc4.webp?v=1779207012"},{"product_id":"coteaux-varois-en-provence-rose","title":"Coteaux Varois en Provence Rosé","description":"\u003cp\u003eEin Rosé, der das Klischee der leichten Provence-Flasche hinter sich lässt: Die Coteaux Varois liegt im kühlen Hinterland des Var, wo kontinentale Nächte den Weinen mehr Säure und Spannung geben als den sonnenverwöhnten Küstenlagen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eDomaine Mira Luna\u003c\/strong\u003e arbeitet auf diesem Terrain mit klassischen provenzalischen Rebsorten – Grenache, Cinsault, Syrah – und bringt damit einen Stil in die Flasche, der strukturierter ist als viele Rosés aus Bandol oder der Côte d'Azur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas ein blasses Lachsrosa. Die Nase zeigt Erdbeere, weiße Pfirsichhaut und getrocknete Kräuter – Thymian, ein Hauch Lavendel. Am Gaumen frisch mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und trockenem, knappem Abgang ohne Restsüße.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C serviert. Trinkfenster bis 2026 – jetzt auf dem Punkt. Passt zu gegrilltem Wolfsbarsch, Ratatouille, Ziegenkäse oder einem Tomaten-Basilikum-Salat. Auch als Sommeraperitif eine sichere Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mira Luna","offers":[{"title":"2025","offer_id":52956424470864,"sku":"VW10004","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/coteaux-varois-en-provence-ros_65dc5118-45cb-4a3e-b4da-73569e1b663c.webp?v=1779206802"},{"product_id":"coteaux-varois-en-provence-rolle","title":"Coteaux Varois en Provence Rolle","description":"\u003cp\u003eEin Weißwein aus der Provence, der zeigt, was die Rolle-Traube (auch Vermentino genannt) in der Appellation Coteaux Varois leisten kann: frisch, aromatisch und dabei von echtem Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDomaine Mira Luna vinifiziert diesen Weißwein aus 100 % Rolle – der klassischen Weißweinrebsorte der provenzalischen Hügel. Im Glas helle Goldtöne, in der Nase weiße Blüten, Zitronenzeste und ein Hauch von Pfirsich. Am Gaumen lebhafte Säure, leichter Körper, mineralisch-salziger Abgang. Trinktemperatur: 10–12 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten, gegrilltem Wolfsbarsch, Ziegenkäse und provenzalischen Sommergerichten. Trinkfenster: jetzt bis 2027.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mira Luna","offers":[{"title":"2025","offer_id":52956628255056,"sku":"VW10005","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/coteaux_varois_en_provence_rolle_product.webp?v=1777394016"},{"product_id":"viognier-white","title":"Viognier","description":"\u003cp\u003eEin Weißwein aus Viognier, der Rebsorte des nördlichen Rhônetals – bekannt für ihr üppiges Aromenprofil aus weißem Pfirsich, Aprikose und Orangenblüte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDomaine Mira Luna vinifiziert diesen Viognier mit Fokus auf saubere Frucht und aromatische Tiefe. Im Glas zeigt er die typischen Merkmale der Sorte: blumige Nase, vollmundiger Körper, mäßige Säure und ein langer, leicht öliger Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur 10–12 °C. Passt gut zu gebratenen Jakobsmuscheln, Hühnchen mit Safransauce, mildem Ziegenkäse oder asiatischen Gerichten mit Kokosmilch.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mira Luna","offers":[{"title":"2025","offer_id":52957984948560,"sku":"VW10006","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/viognier_white_product.webp?v=1777446252"},{"product_id":"cuvee-rolle-amphora","title":"Cuvée Rolle Amphora","description":"\u003cp\u003eEine Cuvée aus Rolle (Vermentino) nach alter Tradition im Tonamphoren-Gefäß ausgebaut – ohne Holzeinfluss, ohne Sauerstoff, dafür mit maximaler Aromatik und einem charakteristischen Textur-Gewinn durch den Kontakt mit dem ungebrannten Ton.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDomaine Mira Luna setzt auf diese jahrtausendealte Methode, um die Frucht der Rolle-Traube unmittelbar zu bewahren: helle Zitrusaromen, weißer Pfirsich und ein diskreter Kräuterton der mediterranen Garrigue. Die Amphore gibt dem Wein Sauerstoffarmut und eine feine Mineralik, die klassischer Kellertechnik schwer zu erreichen wäre. Mittlerer Körper, lebendige Säure, langer salziger Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinktemperatur:\u003c\/b\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePasst zu:\u003c\/b\u003e gegrilltem Wolfsbarsch, Gambas mit Aioli, Ziegenkäse oder einem einfachen Tomaten-Kräuter-Salat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Mira Luna","offers":[{"title":"2024","offer_id":52957998448976,"sku":"VW10007","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/cuvee_rolle_amphora_product.webp?v=1777447862"},{"product_id":"syrah-amphora","title":"Syrah Amphora","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSyrah Amphora\u003c\/strong\u003e von Domaine Mira Luna steht für eine der ältesten Weinbereitungsmethoden der Welt: Vergärung und Ausbau in Tongefäßen (Amphorae), die weder Sauerstoff noch Holzaromen abgeben, sondern den Wein atmen lassen und sein Rebsorten-Profil ungefiltert durchkommen lassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSyrah aus dem Amphoren-Ausbau zeigt typischerweise ein intensives Aromafeld aus dunkler Olive, schwarzem Pfeffer, Brombeere und Veilchen – ohne die vanilligen Überlagerungen, die Barriquefässer mitbringen. Die Tannine wirken oft feiner poliert als im klassischen Holzausbau, die Frucht bleibt klarer und präziser. Trinktemperatur: 16–17 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst zu geschmortem Lammfleisch, gegrillten Auberginen mit Harissa oder reifem Pecorino.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mira Luna","offers":[{"title":"2024","offer_id":52958001037648,"sku":"VW10008","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/syrah_amphora_product.webp?v=1777448575"},{"product_id":"organic-olive-oil-bouteillan","title":"Organic Olive Oil DOP Provence - green fruity","description":"\u003cp\u003eEin Olivenöl aus der Provence mit geschützter Ursprungsbezeichnung (DOP) – das bedeutet: Anbau, Ernte und Pressung erfolgen ausschließlich in der angestammten Region, nach festgelegten Qualitätsstandards. Domaine Mira Luna setzt dabei auf biologischen Anbau ohne synthetische Hilfsmittel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cb\u003e«grün-fruchtig»\u003c\/b\u003e beschreibt den Erntezeitpunkt: Die Oliven werden früh, kurz vor der Vollreife, gelesen – das ergibt ein intensiveres Aromaprofil mit deutlicher Frische. Typisch dafür sind Aromen von grüner Tomate, frischem Gras und einem leicht pfeffrigen, kratzigen Abgang – letzteres ist ein Zeichen für einen hohen Polyphenolgehalt und gute antioxidative Qualität.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBiologisch zertifiziert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDOP Provence – kontrollierte Herkunft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrün-fruchtige Aromatik: Frische, Gras, Kräuter, Pfeffer-Finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIn der Küche macht dieses Öl sich am besten roh: über Ziegenkäse aus der Provence, zu gegrilltem Gemüse, auf Tomatensuppe oder als Finish über Pasta und Risotto. Auch zur Weinbegleitung eine gute Wahl – bring es zum Tisch, wenn du einen trockenen Rosé aus der Provence oder einen mineralischen Weißwein einschenkst.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mira Luna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52958012768592,"sku":"VW10009","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/organic_olive_oil_dop_provence_green_fruity_product.webp?v=1777450592"},{"product_id":"organic-olive-oil-frantoio","title":"Organic Olive Oil Frantoio","description":"\u003cp\u003eEin sortenreines Olivenöl aus der \u003cstrong\u003eFrantoio-Olive\u003c\/strong\u003e – einer der aromatisch intensivsten Sorten des Mittelmeerraums. Domaine Mira Luna baut nach biologischen Grundsätzen an; Ernte und Verarbeitung erfolgen schonend, damit die natürlichen Polyphenole und Aromen erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein \u003cstrong\u003efrisch-grünes Öl\u003c\/strong\u003e mit deutlicher Artischocken-Note, einem Hauch grüner Mandel und dem charakteristisch pfeffrigen Abgang – ein Zeichen für intakte Wirkstoffe und sorgfältige Kaltextraktion. Die Textur ist klar und leichtflüssig, nicht fettig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm besten pur eingesetzt: über gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten, auf Bruschetta mit Tomaten, zu rohem Gemüse oder als Finish über Hülsenfrüchte-Suppen. Zum Braten weniger geeignet – Hitze würde die feinen Aromen zerstören. Passt geschmacklich gut zu trockenen Weißweinen mit Zitrus-Profil, etwa einem Vermentino, Vernaccia di San Gimignano oder einem mineralischen Grünen Veltliner.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mira Luna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52958124081488,"sku":"VW10010","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/organic_olive_oil_frantoio_product.webp?v=1777453465"},{"product_id":"organic-provence-pdo-virgin-ripened-olive-oil","title":"Organic Provence PDO virgin ripened olive oil","description":"\u003cp\u003eEin natives Olivenöl aus der Provence – mit geschützter Ursprungsbezeichnung (PDO) und biozertifizierter Bewirtschaftung des Domaine Mira Luna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Öl wird aus handverlesenen, vollreifen Oliven gepresst – der späte Erntezeitpunkt bringt mildere, fruchtige Aromen mit weniger Bitterkeit und einem sanfteren Abgang als frühgeerntete Sorten. Die Provence-PDO garantiert kontrollierte Herkunft und traditionelle Verarbeitung in der Region.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Charakter runder und weicher als toskanische Öle: reife gelbe Frucht, Mandelnoten, leicht würzige Kräuterlinie im Abgang. Ideal für Vinaigrettes, Tapenade, über gegrilltem Gemüse oder zum Abtupfen von Ziegenkäse. Passt am Tisch zu einem Glas Rosé aus der Provence oder einem mineralischen Weißwein aus dem Languedoc. Nicht zum scharfen Anbraten geeignet – die Aromaspitze liegt beim Kaltgebrauch.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mira Luna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52958144168272,"sku":"VW10011","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/organic_provence_pdo_virgin_ripened_olive_oil_product.webp?v=1777454101"},{"product_id":"organic-provence-pdo-virgin-ripened-olive-oil-250ml","title":"Organic Provence PDO virgin ripened olive oil 250ml","description":"\u003cp\u003eEin Olivenöl aus der Provence — mit geschützter Ursprungsbezeichnung (PDO) und ökologischem Anbau. Das Domaine Mira Luna presst seine Oliven kalt und lässt sie nachreifen (\u003ci\u003evirgin ripened\u003c\/i\u003e), was dem Öl ein milderes, rundes Profil gibt als frühgeerntete Varianten: weniger Bitterkeit, sanftere Phenole, dafür mehr reife Frucht und Körper.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie 250-ml-Flasche ist ideal, wenn du ein hochwertiges Öl frisch und lichtsicher verbrauchen möchtest — kleine Füllmenge, volle Qualität bis zum letzten Tropfen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche:\u003c\/strong\u003e Besonders stark als Finish — über gegrilltem Gemüse, zu Ziegenkäse oder auf einer klassischen Soupe au Pistou. Auch zur Weinbegleitung am Tisch überzeugend: ein paar Tropfen über Burrata zu einem Roussillon Blanc oder einem trockenen Bandol Rosé.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mira Luna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52958149738832,"sku":"VW10012","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/organic_provence_pdo_virgin_ripened_olive_oil_250ml_product.webp?v=1777454595"},{"product_id":"organic-olive-oil-frantoio-250ml","title":"Organic Olive Oil Frantoio 250ml","description":"\u003cp\u003eEin sortenreines Frantoio-Olivenöl aus kontrolliert biologischem Anbau – gepresst von \u003cstrong\u003eDomaine Mira Luna\u003c\/strong\u003e, einem Produzenten, der auf Qualität statt Quantität setzt. Die 250-ml-Flasche ist ideal, wenn du ein frisches Öl auf der Höhe seiner aromatischen Kraft verwenden möchtest, bevor es oxidiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrantoio gilt als eine der aromastärksten Olivensorten überhaupt: Das kaltgepresste Öl zeigt typischerweise eine leuchtend grünliche Farbe, eine ausgeprägte Artischocken- und Frischkräuter-Note sowie den charakteristischen pfeffrigen Abgang im Hals – ein Zeichen für intakte Polyphenole und hohen Qualitätsstandard. Bio-Zertifizierung ohne synthetische Pestizide oder Düngemittel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm besten pur einsetzen: über Bruschetta, gegrilltem Gemüse, weißem Fisch oder einem Teller Burrata mit Meeressalz. Auch als Finish über Pasta aglio e olio oder eine cremige Suppe. Nicht zum scharfen Anbraten – die feinen Aromen verdampfen bei hoher Hitze.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mira Luna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52958161862992,"sku":"VW10013","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/organic_olive_oil_frantoio_250ml_product.webp?v=1777455012"},{"product_id":"organic-olive-oil-dop-provence-green-fruity-250ml","title":"Organic Olive Oil DOP Provence - green fruity 250ml","description":"\u003cp\u003eEin Olivenöl aus der Provence – einer der ältesten Olivenanbauregionen Frankreichs, wo das Mittelmeerklima und die Mistral-Winde die Oliven langsam und aromatisch reifen lassen. Das Domaine Mira Luna bringt mit diesem \u003cstrong\u003eBio-Olivenöl mit DOP-Auszeichnung\u003c\/strong\u003e eine geschützte Ursprungsbezeichnung ins Glas: Herkunft, Sorte und Herstellungsverfahren sind damit streng geregelt und geprüft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Öl ist \u003cstrong\u003egrün-fruchtig\u003c\/strong\u003e positioniert – ein Stil, der auf früh geerntete Oliven setzt. Frühe Ernte bedeutet höherer Polyphenolgehalt, intensivere Aromen und einen charakteristischen Bitterkeits- und Pfeffrigkeit-Abgang, der auf frische Qualität hinweist. Die kleine \u003cstrong\u003e250-ml-Flasche\u003c\/strong\u003e ist ideal, um das Öl frisch und in optimaler Qualität aufzubrauchen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKaltgepresst, Bio-zertifiziert, DOP Provence\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrün-fruchtig: Aromen von grüner Tomate, frischem Gras, Artischocke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePfeffrig-würziger Abgang\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAm besten roh eingesetzt: über gegrilltem Fisch, zu Ziegenkäse aus der Provence, auf Tomaten-Tartine oder als Finish über einer Bouillabaisse. Passt am Tisch zu einem trockenen Weißen aus der Provence – einem Vermentino oder Rolle.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mira Luna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52958180311376,"sku":"VW10014","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/organic_olive_oil_dop_provence_green_fruity_250ml_product.webp?v=1777455396"},{"product_id":"lafabuleuse","title":"Lafabuleuse Frisant Blanc","description":"\u003cp\u003eEin Weißwein aus dem Roussillon, der die sonnenverwöhnte Seite Südfrankreichs direkt ins Glas bringt – aromatisch, vollmundig, mit mediterranem Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Lafage\u003c\/strong\u003e liegt in Perpignan, mitten im Herzen des Roussillon. Jean-Marc Lafage und seine Frau Eliane bewirtschaften rund 200 Hektar zwischen Pyrenäen und Mittelmeer – auf Böden aus Schiefer, Granit und Kalkstein, die den Weinen Struktur und Tiefe geben. Der Betrieb arbeitet mit lokalen Rebsorten wie Grenache Blanc, Grenache Gris, Macabeu und Vermentino, die das heiße, trockene Klima des Languedoc-Roussillon seit Jahrhunderten prägen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich \u003cem\u003eLafabuleuse\u003c\/em\u003e mit Aromen von weißem Pfirsich, Aprikose und einem Hauch Blütenduft. Der Gaumen ist rund und saftig, mit frischer Säurestruktur, die dem Wein Spannung verleiht. Der Abgang ist mittellang, leicht würzig, mit einer feinen mineralischen Note.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Gegrillter Fisch, Ziegenkäse, Ratatouille oder Meeresfrüchte mit Aioli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Sommerabend auf der Terrasse oder unkomplizierter Begleiter zum Abendessen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Lafage","offers":[{"title":"2025","offer_id":53095853949264,"sku":"VW10065","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/domaine-lafage-lafabuleuse-frisant-blanc-weisswein.webp?v=1780394991"},{"product_id":"cote-floral","title":"Cote Floral","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCôte Floral\u003c\/strong\u003e von Domaine Lafage ist ein frischer Weißwein aus dem Roussillon — der sonnenverwöhnten Ecke Südfrankreichs, wo die Pyrenäen auf das Mittelmeer treffen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Familie Lafage bewirtschaftet ihre Weinberge rund um Perpignan seit Generationen und zählt zu den verlässlichsten Adressen der Region. Ihr Ansatz verbindet die aromatische Kraft des südfranzösischen Terroirs mit einer kühlen, präzisen Vinifikation — der Schlüssel zu Weißweinen, die trotz mediterraner Sonne Frische bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Côte Floral blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit weißem Pfirsich, Jasmin und einem Hauch Zitrusschale. Am Gaumen wirkt er leichtfüßig, mit lebendiger Säure und einem sauber-trockenen Abgang. Kein schwerer Sommerwein — eher ein Glas, das Appetit macht.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis 2026\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e gegrilltem Wolfsbarsch, Ziegenkäse, Tomaten-Tarte oder als unkomplizierter Aperitif\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Lafage","offers":[{"title":"2025","offer_id":53100201345360,"sku":"VW10068","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/domaine-lafage-cote-floral-weisswein-etikett.webp?v=1780472351"},{"product_id":"cabirau-la-grande-cuvee-blanc","title":"Cabirau La Grande Cuvee Blanc","description":"\u003cp\u003eEin Blanc aus dem Roussillon, der zeigt, was der Süden Frankreichs an Weißwein kann: Kraft und Frische in einem Glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Lafage\u003c\/strong\u003e liegt im Herzen des Roussillon, zwischen den Pyrenäen und dem Mittelmeer. Jean-Marc und Eliane Lafage bewirtschaften rund 200 Hektar auf verschiedenen Terroirs – von Schiefer über Gneis bis zu Kalkstein. Die Cuvée Cabirau Blanc gehört zu den ambitionierteren Weinen des Guts: eine Assemblage aus den für die Region typischen weißen Rebsorten, ausgebaut auf einen ausdrucksstarken, aber trinkfreudigen Stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er reife weiße Pfirsich- und Aprikosen-Aromen, dazu Kräuternoten wie Thymian und ein Hauch Anis – typisch für das mediterrane Terroir. Der Gaumen ist vollmundig mit guter Frische, die Säure hält die Fülle in Balance. Der Abgang ist lang, leicht salzig, mit einem mineralischen Nachhall.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Gegrillter Wolfsbarsch, Bouillabaisse, Ziegenkäse oder gebratenes Hähnchen mit Kräutern der Provence\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e Jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Lafage","offers":[{"title":"2024","offer_id":53101146866000,"sku":"VW10070","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/domaine-lafage-cabirau-la-grande-cuvee-blanc.webp?v=1780484007"},{"product_id":"gallica-rose","title":"Gallica Rose","description":"\u003cp\u003eEin Rosé aus dem Roussillon, der zeigt, warum die Region mehr kann als Rotwein: frisch, strukturiert, mit echtem Charakter im Glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Lafage\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet rund 200 Hektar zwischen den Pyrenäen und dem Mittelmeer. Jean-Marc Lafage und seine Frau Eliane setzen auf die alten Rebsorten des Roussillon – Grenache, Syrah, Mourvèdre – und profitieren dabei von einem der sonnenreichsten Weinbaugebiete Frankreichs. Der Gallica Rosé ist ihr zugänglicher Einstieg in die Domaine, vinifiziert auf Frische und Direktheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet er in hellem Lachsrosa. Die Nase zeigt Erdbeere, weißen Pfirsich und einen Hauch getrockneter Kräuter – Thymian, wie er am Wegesrand der Garrigue wächst. Am Gaumen ist er schlank, mit lebendiger Säure und einem sauberen, leicht mineralischen Abgang. Kein Holz, keine Schwere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 8–10 °C. Am besten jung trinken, innerhalb der nächsten ein bis zwei Jahre. Passt zu gegrilltem Dorade, einem Ziegenkäse-Salat mit Walnüssen oder Tapas auf der Terrasse – kurz: zu allem, was nach Süden schmeckt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lafage","offers":[{"title":"2025","offer_id":53101306151248,"sku":"VW10071","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/gallica_rose_product.webp?v=1780489691"},{"product_id":"cabirau-la-grande-cuvee-rouge","title":"Cabirau La Grande Cuvee Rouge","description":"\u003cp\u003eEin Roussillon-Rotwein mit südfranzösischer Wärme und strukturierter Tiefe — gebaut für den Tisch, nicht für die Vitrine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Lafage\u003c\/strong\u003e liegt im Herzen des Roussillon, zwischen den Pyrenäen und dem Mittelmeer. Jean-Marc und Eliane Lafage bewirtschaften ihre Weinberge mit Fokus auf alte Rebstöcke und die charakteristischen Böden der Region — Schiefer, Gneis, Kiesel. Die \u003cem\u003eGrande Cuvée\u003c\/em\u003e aus dem Cabirau-Sortiment zählt zu den ausdrucksstärksten Weinen des Guts: eine Cuvée aus den klassischen Roussillon-Sorten Grenache, Syrah und Carignan, ausgebaut in Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich dunkles Rubinrot. In der Nase reife Brombeere, schwarze Kirsche und ein Hauch Lavendel, unterlegt von Röstaromen und einem Anflug von Garrigue. Am Gaumen mittlerer bis voller Körper, samtige Tannine, dezente Vanillenote vom Holzausbau. Der Abgang ist lang, mit einem würzigen Nachhall von schwarzem Pfeffer und Thymian.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Lammkeule mit Rosmarin, gegrilltes Rindersteak, Ratatouille oder gereifter Manchego\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e Jetzt bis 2028\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Lafage","offers":[{"title":"2023","offer_id":53101386301776,"sku":"VW10072","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/cabirau_la_grande_cuvee_rouge_product.webp?v=1780491420"},{"product_id":"arqueta-1","title":"Arqueta","description":"\u003cp\u003eDer Arqueta von Domaine Lafage ist ein zugänglicher Rotwein aus dem Roussillon – südfranzösisch, sonnengereift, mit mediterranem Charakter ohne Schwere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDomaine Lafage liegt im Herzen des Roussillon, zwischen Pyrenäen und Mittelmeer. Jean-Marc Lafage und seine Frau Eliane bewirtschaften rund 200 Hektar in verschiedenen Lagen der Region – von der Küste bis ins Hochland. Ihre Weine stehen für handwerkliche Sorgfalt bei breiter Zugänglichkeit: Roussillon-Typizität, ohne akademisch zu werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Arqueta dunkle Beerenfrucht – Brombeere, schwarze Kirsche – mit einem Hauch Lavendel und Garrigue im Hintergrund. Der Körper ist vollmundig, die Tannine weich und gut integriert, der Abgang angenehm würzig. Kein Wein, der Geduld verlangt, sondern einer, der direkt Freude macht.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Lammkoteletts mit Kräutern der Provence, gegrillte Merguez, reifer Manchego oder Tomaten-Tapenade auf geröstetem Brot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAnlass:\u003c\/b\u003e Sommerabend mit Freunden, unkomplizierter Weinabend ohne langen Planungsaufwand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Lafage","offers":[{"title":"2020","offer_id":53101428212048,"sku":"VW10073","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/arqueta_product.webp?v=1780496756"},{"product_id":"les-onze-terrasses","title":"Les Onze Terrasses","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eLes Onze Terrasses\u003c\/b\u003e vom Domaine Lafage ist ein Rotwein aus dem Roussillon – einer Region, die für ihre sonnenverwöhnten Lagen, alten Rebstöcke und kraftvolle, charakterstarke Weine bekannt ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Domaine Lafage gehört zu den renommiertesten Adressen im Roussillon. Jean-Marc und Eliane Lafage bewirtschaften ihre Weinberge rund um Perpignan mit großem Engagement für Terroir-Ausdruck. Der Name „Les Onze Terrasses\" verweist auf die terrassierten Lagen, auf denen die Reben – typischerweise Grenache, Syrah und Carignan – in kargem Schiefer- und Granitboden wurzeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein tiefdunkles Rubinrot. In der Nase dunkle Beerenfrüchte wie Brombeere und Cassis, unterlegt von Garrigue-Kräutern, einem Hauch Lavendel und milder Würze aus dem Fassausbau. Am Gaumen mittlerer bis voller Körper, samtige Tannine und eine frische Säurestruktur, die dem Wein Halt gibt. Der Abgang ist lang, würzig und leicht mineralisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 16–18 °C. Passt gut zu \u003cb\u003eLamm mit Kräutern der Provence\u003c\/b\u003e, gegrilltem Entrecôte, Chorizo oder einem kräftigen Ziegenkäse. Trinkfenster: jetzt bis 2027.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lafage","offers":[{"title":"2020","offer_id":53101807173968,"sku":"VW10075","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/les_onze_terrasses_product.webp?v=1780504849"},{"product_id":"la-triple","title":"La Triple","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa Triple\u003c\/b\u003e kommt von Domaine Lafage, einem der bekanntesten Weingüter im Roussillon. Jean-Marc Lafage bewirtschaftet rund 200 Hektar zwischen Perpignan und dem Mittelmeer — Schiefer, Gneis und Granit prägen die Böden, das Klima ist von Tramontane und Meereseinfluss geformt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHinter dem Namen steckt das Prinzip der drei Rebsorten: eine Cuvée, die Tiefe, Frucht und Struktur in einem Glas vereint. Zu erwarten sind reife dunkle Frucht, mediterrane Würze und ein langer, warmer Abgang — typisch für den Stil des Hauses. Gut zu Lammkoteletts mit Kräutern der Provence, gereiftem Manchego oder kräftigen Schmorgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lafage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53107360989520,"sku":"VW10076","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/la_triple_product.webp?v=1780575069"},{"product_id":"ambre-hors-dage","title":"Ambre Hors D'age","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eAmbre Hors d'Âge\u003c\/b\u003e vom Domaine Lafage ist kein gewöhnlicher Weißwein – er gehört zur seltenen Kategorie der oxydativ gereiften Ambres aus dem Roussillon, die mehr mit einem alten Tawny Port oder Rancio gemein haben als mit einem frischen Weißwein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Domaine Lafage liegt in Perpignan, mitten im Roussillon an der katalanischen Grenze. Jean-Marc und Eliane Lafage bewirtschaften über 200 Hektar und gehören zu den bekanntesten Produzenten der Region. Ihre Ambre-Linie basiert auf Grenache Blanc und Grenache Gris, die nach der Ernte in alten Holzfässern unter kontrollierter Oxidation reifen – ein traditionelles Verfahren, das im Roussillon seit Jahrhunderten praktiziert wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet der Wein in tiefem Bernstein. Die Nase zeigt getrocknete Aprikose, kandierte Orange, geröstete Haselnuss und einen Hauch von Walnuss und Karamell. Am Gaumen wirkt er vollmundig mit einer dezenten Süße, die von einer frischen Säurelinie gestützt wird – kein Kleben, sondern Balance. Der Abgang ist lang, würzig und leicht salzig.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 12–14 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Roquefort, Foie Gras, Crème brûlée oder Tarte Tatin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAnlass:\u003c\/b\u003e Käsegang, Dessert oder pur als Digestif\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Lafage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53107501072720,"sku":"VW10077","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/ambre_hors_dage_product.webp?v=1780576358"},{"product_id":"maury-grenat","title":"Maury Grenat","description":"\u003cp\u003eDer Maury Grenat von Domaine Lafage ist ein südfranzösischer Süßwein mit Kraft und Tiefe – ein Vin Doux Naturel aus dem Roussillon, der Schokolade und reife Frucht in einen langen, warmen Abgang bringt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDomaine Lafage liegt im Herz des Roussillon, zwischen den Pyrenäen und dem Mittelmeer. Jean-Marc Lafage bewirtschaftet das Weingut gemeinsam mit seiner Frau Eliane und bezieht die Trauben für diesen Maury aus der gleichnamigen Appellation im Norden der Region – einem der wenigen Orte Frankreichs, wo Grenache Noir auf schwarzem Schiefer zu einem Vin Doux Naturel ausgebaut wird. Die Mutage – der Zusatz von Weinbrand während der Gärung – stoppt die Vergärung und erhält natürliche Fruchtsüße sowie ein kräftiges Alkoholfundament.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot. In der Nase dominieren schwarze Kirsche, Brombeere und Pflaume, unterlegt von Kakao, Lakritz und einem Hauch getrockneter Feige. Am Gaumen wirkt der Wein samtig und dicht, die Süße ist eingebettet in eine frische Säure, die Schwere verhindert. Der Abgang ist lang, warm und leicht röstaromatisch.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Dunkle Schokolade (ab 70 % Kakao), Roquefort, Wildterrine oder Tarte Tatin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 14–16 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAnlass:\u003c\/b\u003e Käsegang, Dessert oder als Digestif\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Lafage","offers":[{"title":"2024","offer_id":53107643613520,"sku":"VW10078","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/maury_grenat_product.webp?v=1780578456"},{"product_id":"carlos-serres-rosado","title":"Carlos Serres Rosado","description":"\u003cp\u003eEin Rosé aus der Rioja, der die klassische Stärke der Region mit frischer Leichtigkeit verbindet – unkompliziert im besten Sinne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodegas Carlos Serres\u003c\/strong\u003e gehört zu den ältesten Häusern der Rioja: 1896 von einem französischen Einwanderer gegründet, liegt das Weingut in Haro, dem historischen Herz der Rioja Alta. Hier wachsen die typischen Rebsorten der Region – Tempranillo, Garnacha und Viura – auf kalkhaltig-tonigen Böden mit atlantischem Einfluss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein klares Lachsrosa. Die Nase bringt Erdbeere, roten Pfirsich und einen Hauch Zitrusschale. Am Gaumen wirkt er lebendig, mit frischer Säure und einem sauberen, kurzen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 8–10 °C. Gut jetzt trinken, nicht lagern. Passt zu gegrilltem Gemüse, Paella, leichten Pasta-Gerichten mit Tomatensauce oder als unkomplizierter Sommeraperítif.\u003c\/p\u003e","brand":"BODEGAS CARLOS SERRES, S.L.","offers":[{"title":"2025","offer_id":53107782156624,"sku":"VW10079","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/carlos_serres_rosado_product.webp?v=1780581133"},{"product_id":"carlos-serres-bianco","title":"Carlos Serres Blanco","description":"\u003cp\u003eDer Carlos Serres Blanco kommt aus der Rioja — einer Region, die man vor allem für ihre Rotweine kennt, die aber zunehmend spannende Weißweine hervorbringt. Frisch, klar strukturiert und unkompliziert im besten Sinne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBodegas Carlos Serres gehört zu den ältesten Weingütern der Rioja Alta: 1896 von dem französischen Winzer Charles Serres gegründet, blickt das Haus auf über 125 Jahre Erfahrung zurück. Die Kellerei in Haro — dem historischen Herz der Rioja Alta — verbindet traditionelles Handwerk mit moderner Vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein helles Strohgelb. Die Nase bringt frische Zitrusnoten, grünen Apfel und einen Hauch weißer Blüten. Am Gaumen lebendig und direkt, mit knackiger Säure und einem sauberen, kurzen Abgang — ein Wein, der nicht viel Aufhebens macht, aber genau das liefert, was er verspricht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServiertemperatur: 8–10 °C. Passt gut zu Tapas, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder leichten Pasta-Gerichten. Jetzt trinken — kein Lagerwein, aber ein verlässlicher Alltagsbegleiter.\u003c\/p\u003e","brand":"BODEGAS CARLOS SERRES, S.L.","offers":[{"title":"2025","offer_id":53108379844944,"sku":"VW10080","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/carlos_serres_blanco_product.webp?v=1780582062"},{"product_id":"carlos-serres-crianza","title":"Carlos Serres Crianza","description":"\u003cp\u003eEin klassischer Rioja-Crianza, der zeigt, warum diese Region seit Jahrzehnten für zugängliche, handwerklich solide Rotweine steht — fruchtig-würzig, mit der typischen Vanillenote aus amerikanischer Eiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodegas Carlos Serres\u003c\/strong\u003e gehört zu den ältesten Häusern in Haro, dem historischen Zentrum der Rioja Alta. Gegründet 1896, arbeitet das Weingut mit Tempranillo und Garnacha aus eigenen und zugekauften Lagen — eine Tradition, die dem Wein seine verlässliche Stilistik gibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Crianza reife Brombeere und Pflaume, unterlegt von Vanille und einem Hauch Kokos aus dem Ausbau in amerikanischen Eichenfässern. Der Körper ist mittelkräftig, die Tannine weich und gut integriert nach den vorgeschriebenen mindestens zwölf Monaten Fassreifung. Der Abgang ist warm und kurz-würzig.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Lammlachse, Chorizo-Eintopf, gegrilltes Rind oder Manchego\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e Jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BODEGAS CARLOS SERRES, S.L.","offers":[{"title":"2022","offer_id":53108786921808,"sku":"VW10081","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/carlos_serres_crianza_product_ae2e30e7-5bff-4945-b2b8-ec7d7370046c.webp?v=1780582946"},{"product_id":"carlos-serres-reserva","title":"Carlos Serres Reserva","description":"\u003cp\u003eDer Carlos Serres Reserva aus der Rioja steht für klassische spanische Handwerkskunst: Tempranillo mit Tiefe, Struktur und dem charakteristischen Eichenholzton, den die Rioja-Tradition so unverwechselbar macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodegas Carlos Serres\u003c\/strong\u003e gehört zu den ältesten Häusern der Rioja Alta. Gegründet 1896 in Haro — dem historischen Zentrum des Rioja-Weinbaus — arbeitet das Weingut seit über einem Jahrhundert mit Tempranillo-Reben auf den lehmig-kalkigen Böden der Region. Reserva bedeutet hier mindestens drei Jahre Reifezeit, davon ein Jahr im Eichenfass.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Wein ein tiefes Rubinrot. In der Nase Brombeere, Pflaume und Leder, unterlegt von Vanille und einem Hauch Tabak aus dem Fassausbau. Am Gaumen mittlerer bis voller Körper, reife Tannine mit angenehmer Struktur, langer würziger Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Lammkeule, Chorizo-Eintopf, gereifter Manchego oder Entrecôte vom Grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis 2029\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BODEGAS CARLOS SERRES, S.L.","offers":[{"title":"2019","offer_id":53109103853904,"sku":"VW10082","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/carlos_serres_reserva_product.webp?v=1780584061"},{"product_id":"carlos-serres-gran-reserva","title":"Carlos Serres Gran Reserva","description":"\u003cp\u003eDer Carlos Serres Gran Reserva ist ein klassischer Rioja, der zeigt, was lange Reifung aus Tempranillo herausholen kann – ohne Lärm, ohne Übertreibung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodegas Carlos Serres\u003c\/strong\u003e gehört zu den ältesten Weingütern der Rioja Alta: 1896 von dem französischen Kaufmann Charles Serres gegründet, als Bordeaux-Einfluss und spanische Handwerkskunst sich in der Region verbanden. Heute bewirtschaftet das Haus eigene Weinberge in Haro, dem Herz der Rioja Alta, auf kalkhaltig-tonigen Böden, die für Eleganz statt Kraft bekannt sind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGran Reserva bedeutet in der Rioja gesetzlich mindestens 60 Monate Ausbau – ein Teil davon im Eichenfass, der Rest in der Flasche. Bei Serres reift der Wein traditionell in amerikanischer Eiche, was dem Tempranillo seine charakteristische Handschrift gibt: \u003cstrong\u003egetrocknete Kirsche und Pflaume\u003c\/strong\u003e, dazu Vanille, Leder und ein Hauch Tabak. Am Gaumen mittlerer Körper, seidiges Tannin durch die lange Flaschenreife, balancierte Säure und ein warmer, anhaltender Abgang mit Gewürznelke und Zedernholz.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Lammkeule mit Rosmarin, Ibérico-Schinken, gereifter Manchego oder geschmorte Rinderbäckchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C, gerne eine Stunde vorher öffnen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt trinkbereit, hält weitere 5–8 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BODEGAS CARLOS SERRES, S.L.","offers":[{"title":"2017","offer_id":53109270544720,"sku":"VW10083","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/carlos_serres_gran_reserva_product_ed445ccb-56f8-4d71-9678-dd5fef42b7d7.webp?v=1780585344"},{"product_id":"alkoholfreier-sparkling-tea-cuvee-nº2-weissgold-edition","title":"Alkoholfreier Sparkling Tea Cuvée Nº2 Weißgold Edition","description":"\u003cp\u003eFür Momente, in denen Stil und Genuss zählen – Alkohol aber nicht. Die \u003cstrong\u003eWeißgold Edition Cuvée Nº2\u003c\/strong\u003e von Franz von Fein ist ein alkoholfreier Sparkling Tea, der Tischkultur und Gastfreundschaft neu denkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas prickelt eine sorgfältig komponierte Teecuvée: fruchtig, komplex, mit feiner Kohlensäure – kein Fruchtsaft, kein Soda. Gemacht für alle, die beim Anstoßen keine Abstriche machen wollen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlkoholfrei – geeignet für Schwangere, Fahrer, Nüchterne und alle, die bewusst wählen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServiertemperatur: gut gekühlt, 6–8 °C, im Champagner- oder Weißweinglas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasst zu leichten Vorspeisen, Sushi oder als eleganter Aperitif\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Franz von Fein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53110101180752,"sku":"VW10084","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/FVF_SparklingTea_CuveeN__2_Weissgold_Feisteller.png?v=1781283051"},{"product_id":"chandon-spritz-berries","title":"Chandon Spritz Berries","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChandon Spritz Berries\u003c\/strong\u003e ist ein trinkfertiger Aperitif von Moët \u0026amp; Chandon – für alle, die einen fruchtigen Spritz ohne Aufwand möchten. Kein Mischen, kein Abwiegen: Die Flasche aufmachen, einschenken, fertig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Basis bildet Chandon-Schaumwein, abgestimmt mit natürlichen Beerenfrucht-Aromen. Im Glas zeigt sich ein helles Rosé mit feiner Perlage, in der Nase Erdbeere und rote Johannisbeere, am Gaumen leicht süßlich mit frischer Säure. Gut gekühlt servieren – am besten bei 6–8 °C über Eis in einem großen Weinglas mit Minzblatt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst zum Aperitivo auf der Terrasse, zu leichten Fingerfood-Platten oder als unkomplizierter Einstieg in einen Sommerabend.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53114358628688,"sku":"VW10085","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/chandon_spritz_berries_product.webp?v=1780664055"},{"product_id":"chandon-spritz-lemon","title":"Chandon Spritz Lemon","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eChandon Spritz Lemon\u003c\/b\u003e ist ein trinkfertiger Aperitif aus dem Hause Chandon – der internationalen Sekt-Linie von Moët \u0026amp; Chandon. Kein Mischen, keine Barausstattung: Flasche auf, gekühlt einschenken, fertig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Basis bildet Chandon-Sekt, verfeinert mit natürlichem Zitronenaroma. Im Glas hellgoldenes Prickeln, frische Zitrusschalen-Note, ein Hauch weißer Blüten, sauber-trockener Abgang. Der Alkoholgehalt fällt moderater aus als bei klassischem Sekt. Serviertemperatur: 6–8 °C, im hohen Glas mit Eiswürfeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeal für Terrasse, Garten oder spontane Runden ohne Aufwand. Passt zu Oliven, Bruschetta, Ziegenkäse-Crostini oder leichten Vorspeisen mit Garnelen.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53114454475088,"sku":"VW10086","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/chandon_spritz_lemon_product.webp?v=1780664000"},{"product_id":"spar-paket-18-matthias-gaul-grauburgunder","title":"Sparpaket 18× Matthias Gaul Grauburgunder","description":"\u003cp\u003eAchtzehn Flaschen, ein Weingut, eine Rebsorte — dieses Paket ist eine Einladung, den Pfälzer Grauburgunder von Matthias Gaul wirklich kennenzulernen. Nicht als einmaligen Ausflug, sondern als verlässlichen Begleiter durch die Saison. Wer auf der Suche nach einem Alltagswein ist, der Charakter zeigt ohne Aufwand zu machen, liegt hier richtig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMatthias Gaul arbeitet in der Pfalz — einer der sonnigsten Weinregionen Deutschlands, geprägt von warmen Lössböden und einem Klima, das Grauburgunder besonders gut liegt. Die schonende Weinbereitung im Keller bewahrt, was die Region mitgibt: einen Wein mit natürlichem Schmelz, zurückhaltender Säure und einer feinen Würze im Abgang. Im Glas zeigt sich der \u003cstrong\u003eMatthias Gaul Grauburgunder\u003c\/strong\u003e mit Zitrusnoten und reifem Steinobst in der Nase — Mirabelle, ein Hauch weißer Pfirsich — und einem Gaumen, der weich ankommt, ohne breit zu wirken. Die Säure ist eingebunden, der Abgang angenehm mineralisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDazu passt: Spargel mit Sauce Hollandaise, gebratener Seefisch, cremige Pasta mit Sahnesauce oder milder Bergkäse. Auch zu asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe — etwa Pad Thai oder einem Kokos-Curry mit Gemüse — hält der Wein gut stand. Serviertemperatur: 8–10 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAchtzehn Flaschen bedeuten: immer eine im Kühlschrank, eine auf dem Tisch, und genug auf Vorrat, um spontan einladen zu können. Das Paket eignet sich als Vorratskauf für den Sommer, als Geschenk für Grauburgunder-Fans oder als unkomplizierter Einstieg in die Pfälzer Weißweinwelt — mit echtem Preisvorteil gegenüber dem Einzelkauf.\u003c\/p\u003e","brand":"Matthias Gaul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53119753257296,"sku":"VP00033","price":149.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/spar-paket-18x-matthias-gaul-grauburgunder-transparent-18er-komposition.webp?v=1780862228"},{"product_id":"spar-paket-12-matthias-gaul-grauburgunder","title":"Sparpaket 12× Matthias Gaul Grauburgunder","description":"\u003cp\u003eZwölf Flaschen, ein Wein, eine klare Entscheidung: Wer den \u003cstrong\u003eMatthias Gaul Grauburgunder\u003c\/strong\u003e aus der Pfalz kennt, greift nicht nur einmal hin. Dieses Sparpaket richtet sich an alle, die einen verlässlichen Alltagswein in ausreichender Menge im Keller haben wollen – ohne Kompromisse beim Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMatthias Gaul arbeitet in der Pfalz, einer der sonnigsten Weinregionen Deutschlands, mit dem Fokus auf schonende Kellerwirtschaft. Sein Grauburgunder zeigt, was diese Rebsorte in der Pfalz leisten kann: Im Duft Zitrusschale und reifes Steinobst – Pfirsich, ein Hauch gelbe Pflaume – dazu eine dezente Würze, die den Wein aus der Masse hebt. Am Gaumen trägt ein leichter Schmelz die zurückhaltende, gut eingebundene Säure, der Abgang bleibt frisch und angenehm trocken. Kein sperriger Holzeinsatz, keine Schwere – ein Wein, der funktioniert, ohne dass man viel darüber nachdenken muss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDazu passt: Spargel mit Sauce Hollandaise, gebratener Seefisch, cremige Pasta mit Zitrone und Kräutern, milder Ziegenkäse oder asiatische Gerichte mit leichter Schärfe. Serviert bei \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e macht er sowohl als Aperitif als auch zum Essen eine gute Figur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZwölf Flaschen bedeuten: immer eine zur Hand – für den Feierabend unter der Woche, den spontanen Grillabend oder als Vorrat für die nächsten Wochen. Der Mengenrabatt macht das Paket gegenüber dem Einzelkauf deutlich attraktiver. Wer gern schenkt: Sechs Flaschen lassen sich problemlos aufteilen und machen ein stimmiges Mitbringsel für Weinfreunde, die unkomplizierte, charaktervolle Weißweine schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Matthias Gaul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53119875383632,"sku":"VP00035","price":107.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/matthias-gaul-grauburgunder-probierpaket-12er.webp?v=1780860010"},{"product_id":"spar-paket-18-grauburgunder-gutswein","title":"Sparpaket 18× Ellermann-Spiegel Grauburgunder Gutswein","description":"\u003cp\u003eAchtzehn Flaschen, eine Rebsorte, ein Weingut — und ein klares Bekenntnis zur Pfalz: Dieses Sparpaket dreht sich ausschließlich um den \u003cstrong\u003eGrauburgunder Gutswein von Ellermann-Spiegel\u003c\/strong\u003e aus Bissersheim. Wer diesen Wein kennt und schätzt, bekommt hier seinen verlässlichen Alltagsbegleiter in einer Menge, die den Keller für Monate versorgt. Wer ihn noch nicht kennt, steigt mit einem der charakterstärksten Gutsweine der Pfalz ein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Ellermann-Spiegel steht für handwerklich sorgfältige Arbeit mit klarem Rebsortenfokus. Der Grauburgunder aus Bissersheim zeigt, was die Pfalz bei dieser Sorte kann: reifes Kernobst — Birne, Quitte, ein Hauch gelber Pflaume — dazu eine dezente Würze und ein cremiger Körper, den eine frische Säure in der Balance hält. Kein schwerer, alkoholbetonter Wein, sondern ein zugänglicher Weißwein mit echter Handschrift. Als Gutswein verkörpert er die Philosophie des Weinguts in alltagstauglicher Form: trinkfreudig, sortentypisch, ohne Schnörkel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Stil macht ihn zum vielseitigen Tischbegleiter. \u003cstrong\u003eDazu passt:\u003c\/strong\u003e Pasta in Sahnesauce, gebratenes Geflügel, Kalbsschnitzel mit Zitrone, Flammkuchen mit Crème fraîche oder ein reifer Bergkäse. Auch zu asiatisch inspirierten Gerichten mit milder Schärfe — etwa Hühnercurry oder Glasnudelsalat — funktioniert der cremige Körper gut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAchtzehn Flaschen bedeuten: kein Nachbestellen für eine Weile, kein leerer Keller bei spontanen Einladungen. Das Paket eignet sich für alle, die einen verlässlichen Weißwein in Vorrat kaufen wollen — aber auch als Geschenk für Grauburgunder-Fans oder als Basis für einen Weinabend mit Freunden, die noch nicht tief im Thema sind. Trinktemperatur: 10–12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Ellermann-Spiegel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53123941237072,"sku":"VP00039","price":111.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/spar-paket-18x-grauburgunder-gutswein.webp?v=1780991783"},{"product_id":"spar-paket-18-chardonnay-gutswein","title":"Sparpaket 18× Ellermann-Spiegel Chardonnay Gutswein","description":"\u003cp\u003eAchtzehn Flaschen, eine Rebsorte, ein klares Bekenntnis: Dieses Sparpaket dreht sich vollständig um den Chardonnay Gutswein von Ellermann-Spiegel – einem Familienweingut aus der Pfalz, das für handwerklich sorgfältige Weine mit klarem Rebsorten-Charakter bekannt ist. Wer einen zuverlässigen Weißwein für den Alltag sucht, der nicht langweilt, findet hier einen treuen Begleiter für viele Gelegenheiten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Gutswein – Ellermann-Spiegel (Deutschland, Pfalz)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHandlese, schonende Verarbeitung und ein Stil, der die Rebsorte klar sprechen lässt: Der Chardonnay von Ellermann-Spiegel zeigt reife Birne, eine feine Zitrusfrische und eine dezente cremige Textur im Gaumen. Keine Schwere, keine Holzdominanz – der Wein bleibt lebendig und direkt trinkbar, ohne dabei dünn oder beliebig zu wirken. Genau das macht ihn zum idealen Gutswein: Charakter ohne Aufwand.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDazu passt: Pasta mit Sahnesauce oder Zitronenbutter, gegrillter Wolfsbarsch oder Lachsforelle, milder Ziegenkäse, ein sommerlicher Salat mit Avocado – oder schlicht als Aperitif, gut gekühlt bei 10 bis 12 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAchtzehn Flaschen desselben Weins in einem Paket – das ist kein Probieren, sondern ein bewusstes Eindecken. Wer diesen Chardonnay einmal im Glas hatte und weiß, was er bekommt, spart mit diesem Paket gegenüber dem Einzelkauf und hat den Keller für die nächsten Wochen entspannt versorgt. Ein sinnvoller Vorrat für alle, die nicht jedes Mal neu entscheiden wollen – und einen verlässlichen Weißwein für Alltag, Gäste und spontane Abende schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ellermann-Spiegel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53123944677712,"sku":"VP00042","price":117.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/spar-paket-18x-chardonnay-gutswein.webp?v=1780991851"},{"product_id":"probierpaket-lentsch","title":"Probierpaket Lentsch","description":"\u003cp\u003eSechs Weine, ein Weingut, eine Region: Das \u003cstrong\u003eProbierpaket Lentsch\u003c\/strong\u003e führt quer durch das Sortiment eines familiär geführten Burgenländer Betriebs – vom prickelnden Aperitif bis zum trockenen Roséwein. Weingut Lentsch (GesnbR) arbeitet im südlichen Burgenland und setzt auf sortenklare, trinkfreudige Weine mit regionalem Charakter. Das Paket eignet sich als Einstieg ins österreichische Weinland ebenso wie als Ergänzung für alle, die Burgenland bisher nur vom Hörensagen kennen.\u003c\/p\u003e\\n\\n\u003cp\u003eDen Auftakt macht der \u003cstrong\u003eGrüne Veltliner\u003c\/strong\u003e – die österreichische Leitrebsorte schlechthin. Weißer Pfeffer, Zitrusschale und grüner Paprika im Glas, dazu eine klar strukturierte, lebendige Säure: das sortentypische „Pfefferl\", das Veltliner-Fans weltweit kennen und schätzen. Ein Wein, der zeigt, warum diese Rebsorte außerhalb Österreichs kaum jemand so überzeugend hinbekommt.\u003c\/p\u003e\\n\\n\u003cp\u003eWer es cremiger mag, greift zum \u003cstrong\u003eLentsch Grauburgunder\u003c\/strong\u003e: gelber Apfel, weißer Pfirsich, ein Hauch gerösteter Mandel. Die Textur ist körperreich, die Säure gut eingebunden – ein Weißwein mit Substanz, der zu Spargelgerichten mit Sauce hollandaise oder kräftigem Bergkäse genauso gut funktioniert wie als eigenständiger Abendbegleiter.\u003c\/p\u003e\\n\\n\u003cp\u003eFür leichtere Momente stehen \u003cstrong\u003eWeißburgunder\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eWelschriesling\u003c\/strong\u003e bereit. Der Weißburgunder bringt reife Birne und weißen Pfirsich mit, der Welschriesling – trotz seines Namens eine eigenständige Rebsorte ohne Verwandtschaft zum deutschen Riesling – überzeugt mit hellen Grünapfelaromen, knackiger Säure und einem sauberen, trockenen Abgang. Beide trinken sich jung, unkompliziert und gut gekühlt.\u003c\/p\u003e\\n\\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFrizzante weiß\u003c\/strong\u003e setzt das leichteste Ausrufezeichen im Paket: feine Kohlensäure, helle Zitrus- und Steinobstnoten, lebendige Säure. Gut auf 7–9 °C heruntergekühlt ist er der ideale Einstieg in einen Sommerabend – zu Bruschetta, Sommersalaten oder einfach so auf der Terrasse.\u003c\/p\u003e\\n\\n\u003cp\u003eDen Abschluss bildet der \u003cstrong\u003eCabernet Franc Rosé\u003c\/strong\u003e: lachsrosa im Glas, mit Himbeere, roter Johannisbeere und dem für Cabernet Franc typischen Kräuterton. Trocken, frisch, mit einem fruchtigen Abgang – ein Roséwein, der mehr Persönlichkeit mitbringt als die meisten seiner Gattung.\u003c\/p\u003e\\n\\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDazu passt:\u003c\/strong\u003e Wiener Schnitzel, Spargel mit Sauce Hollandaise, gebratener Fisch, Risotto, Ziegenkäse, Bergkäse oder ein sommerliches Grillbuffet – das Paket deckt die gesamte Bandbreite leichter bis mittelschwerer Küche ab.\u003c\/p\u003e\\n\\n\u003cp\u003eSechs Flaschen aus dem Burgenland, die zusammen ein vollständiges Bild eines Weinguts zeichnen: vom Aperitif bis zum Rosé, von knackig-frisch bis cremig-körperreich. Als Geschenk für Österreich-Fans, als Vorrat für die nächste Gartenparty oder als persönliche Entdeckungsreise durch die Vielfalt einer unterschätzten Weinregion.\u003c\/p\u003e","brand":"Seegut Lentsch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53124345364816,"sku":"VP00047","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/probierpaket-lentsch.webp?v=1780996845"},{"product_id":"probierpaket-scavi-ray","title":"Probierpaket Scavi \u0026 Ray","description":"\u003cp\u003eDrei Weine, eine klare Handschrift: Das Probierpaket von Scavi \u0026amp; Ray führt quer durch Italiens Weinlandschaft — vom Gardasee über Nordostitalien bis in den tiefen Süden Apuliens. Wer die Vielfalt des Landes in einem Paket kennenlernen möchte, bekommt hier einen gut sortierten Querschnitt: einen strukturierten Weißwein, einen vollmundigen Roten und einen klassischen Prosecco für den Aperitif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScavi \u0026amp; Ray Ca' Scavi Lugana DOC\u003c\/strong\u003e — Aus 100 % Trebbiano di Lugana, regional auch Turbiana genannt, gewachsen am Südufer des Gardasees. Im Glas helles Goldgelb; die Nase zeigt Zitrusfrüchte, knackigen Apfel und eine zarte Aprikosennote. Die Sorte bringt von Natur aus eine kräftige Textur mit, die dem Wein auch bei Tisch Standfestigkeit gibt — zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder einem reifen Ziegenkäse macht er eine gute Figur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScavi \u0026amp; Ray Primitivo Salento IGT\u003c\/strong\u003e — Der Primitivo wächst im Salento, dem südlichsten Zipfel Apuliens, wo trockene Böden und lange Sonnenstunden die Beeren konzentrieren. Einzelne Trauben trocknen teilweise bereits am Stock an — das verdichtet die Aromen und gibt dem Wein seinen typisch vollmundigen Körper. Im Glas tiefes Rubinrot, in der Nase Brombeere, Pflaume und eine wärmende Würze. Ein unkomplizierter Roter, der zu Pasta, Pizza und Gegrilltem ebenso funktioniert wie zu Wildfleisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErgänzt wird das Paket durch den \u003cstrong\u003eScavi \u0026amp; Ray Prosecco DOC Spumante\u003c\/strong\u003e aus dem Veneto — Glera-Trauben, Metodo Martinotti, feine Perlage, frische Zitrus- und Apfelnoten mit einem Hauch Minze. Leicht mit 11 % Vol., als Aperitif pur oder als Basis für Hugo und Spritz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDazu passt: Gegrillter Wolfsbarsch oder Garnelen zum Lugana, Pasta al ragù oder Lammkoteletts zum Primitivo, Bruschetta und leichte Antipasti zum Prosecco. Das Paket eignet sich als Einstieg ins Scavi \u0026amp; Ray Sortiment, als Geschenk für Italienfans oder als unkomplizierter Vorrat für den nächsten Abend mit Gästen — drei Flaschen, die unterschiedliche Anlässe abdecken.\u003c\/p\u003e","brand":"Scavi \u0026 Ray","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53124402839888,"sku":"VP00048","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/probierpaket-scavi-ray.webp?v=1781245068"},{"product_id":"probierpaket-ellermann-spiegel","title":"Probierpaket Ellermann-Spiegel","description":"\u003cp\u003eSechs Weine, ein Weingut, eine Pfalz – das Probierpaket Ellermann-Spiegel ist eine kompakte Einführung in die Handschrift eines der sorgfältigsten Betriebe der deutschen Weinszene. Die Familie Ellermann-Spiegel bewirtschaftet ihre Lagen in Bissersheim, Burrweiler und Gleisweiler mit großer Präzision und einem klaren Stilbild: trockene Weine mit Rebsortenprofil, frischer Säurestruktur und dem, was man in der Pfalz unter Trinkfreude versteht. Das Paket spannt den Bogen von leichtfüßigen Alltagsweinen bis zu charakterstärkeren Cuvées – und gibt dir dabei einen vollständigen Überblick über das, was dieses Weingut kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Schlabberwein – Ellermann-Spiegel (Deutschland, Pfalz)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Name ist Programm: milde Fruchtsäure, lebendige Aromen, kein Aufhebens. Wer Pfalz-Riesling in seiner entspannten, trinkfreudigen Form kennenlernen will, beginnt hier. Leichtfüßig, aber nicht ohne Charakter – ein Wein, der auch beim zweiten Glas noch animiert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeißburgunder Gutswein – Ellermann-Spiegel (Deutschland, Pfalz)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHelles Strohgelb, zarte Aromen von grünem Apfel, weißem Pfirsich und einem Hauch frischer Mandel. Am Gaumen geradlinig und lebendig, mit feiner Säurestruktur, die Eleganz und Trinkfreude in Balance hält. Ein Gutswein, der zeigt, wie präzise Vinifikation auch auf Einstiegsebene klingt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon Blanc Gutswein – Ellermann-Spiegel (Deutschland, Pfalz)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStachelbeere, Zitrusschale, frische Kräuter – der Sauvignon Blanc liefert das aromatische Profil, für das die Sorte geliebt wird: animierende Säure, klare Frucht, keine Kompromisse. Ein verlässlicher Wein für alle, die Frische als Qualitätsmerkmal verstehen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eErgänzt werden die drei Weißweine durch den \u003cstrong\u003eGrauburgunder Gutswein\u003c\/strong\u003e mit reifem Kernobst und cremigem Körper, die \u003cstrong\u003eCuvée Tagtraum\u003c\/strong\u003e – ein harmonisches Zusammenspiel verschiedener Rebsorten mit fruchtigen Aromen und animierender Frische – sowie die \u003cstrong\u003eCuvée Windrose\u003c\/strong\u003e, einen strukturierten Rosé mit Tiefe und angenehm fließendem Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDazu passt: gegrillter Wolfsbarsch oder Zander mit Kräuterbutter (zum Riesling und Sauvignon Blanc), Spargel mit Sauce hollandaise (zum Weißburgunder), Flammkuchen, sommerliche Pasta oder ein Abendessen auf der Terrasse – das Paket deckt eine breite Speisenpalette ab.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSechs Flaschen Ellermann-Spiegel in einem Paket – ideal, um das Weingut in seiner ganzen Breite kennenzulernen, als Geschenk für Weininteressierte, die die Pfalz noch nicht auf dem Radar haben, oder als gut sortierter Vorrat für die kommenden Wochen. Der Preisvorteil gegenüber dem Einzelkauf macht das Paket zur naheliegenden Wahl für alle, die Qualität und Alltagstauglichkeit gleichermaßen schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ellermann-Spiegel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53124537811280,"sku":"VP00049","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/probierpaket-ellermann-spiegel_ff4a4887-cd48-412a-a61c-f210847aefea.webp?v=1781001284"},{"product_id":"alkoholfreier-sparkling-tea-cuvee-nº1-rosegold-edition","title":"Alkoholfreier Sparkling Tea Cuvée Nº1 Roségold Edition","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSparkling Tea Cuvée Nº1 Roségold Edition\u003c\/strong\u003e von Franz von Fein ist ein alkoholfreier Prickler für alle, die beim Anstoßen keine Kompromisse wollen – weder bei der Optik noch im Glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Basis bildet eine Teecuvée, aufgesprudelt und in elegantem Roségold präsentiert. Fruchtig-blumige Aromen, feine Perlage und ein trockener Abgang machen ihn zur ernsthaften Alternative zu Sekt oder Champagner – ohne Alkohol, ohne Süße-Klischee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeal als Aperitif, zum Brunch oder überall dort, wo nicht alle Gäste Alkohol trinken – aber alle gleich gut feiern sollen. Auch zu leichten Vorspeisen, Sushi oder Desserts mit Beeren eine gute Wahl. 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Ein Paket für alle, die die Provence und den Süden Frankreichs ernstnehmen wollen – nicht als Urlaubssouvenir, sondern als eigenständige Weinregion mit Charakter und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen Einstieg macht der \u003cstrong\u003eCoteaux Varois en Provence Rolle\u003c\/strong\u003e – ein Weißwein, der zeigt, was die Rolle-Traube im kühlen Hinterland des Var leisten kann. Weiße Blüten, Zitronenzeste und ein Hauch Pfirsich in der Nase, am Gaumen lebhafte Säure und ein mineralisch-salziger Abgang. Kein gefälliger Sommerwein, sondern ein Weißwein mit echtem Rückgrat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGleich zwei Rosés aus unterschiedlichen Appellationen zeigen, wie vielschichtig der Stil der Region ist. Der \u003cstrong\u003eCoteaux Varois en Provence Rosé\u003c\/strong\u003e kommt aus dem kontinental geprägten Hinterland, wo kühlere Nächte den Weinen mehr Säure und Spannung geben als den Küstenlagen: Erdbeere, weiße Pfirsichhaut, Thymian und ein Hauch Lavendel – strukturierter, als man von einem Provence-Rosé erwarten würde. Der \u003cstrong\u003eCôtes de Provence Rosé\u003c\/strong\u003e dagegen verkörpert den weltbekannten Stil der Region: blasses Lachsrosa, frische Erdbeere, weißer Pfirsich, Kräuterwürze und ein lebendiger, kurzer Abgang. Beide Rosés sind trocken und zeigen, dass die Provence mehr zu bieten hat als Farbe und Leichtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eViognier White\u003c\/strong\u003e bringt das üppige Aromenprofil der Rhône-Rebsorte ins Paket: Aprikose, weißer Pfirsich und Orangenblüte, vollmundiger Körper, mäßige Säure und ein langer, leicht öliger Abgang. Eine andere Textur als der Rolle – wer beide nebeneinander trinkt, lernt viel über die Möglichkeiten des südfranzösischen Weißweins.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen Abschluss setzt der \u003cstrong\u003eSyrah Amphora\u003c\/strong\u003e – der eigensinnigste Wein im Paket. Domaine Mira Luna vergärt und reift diesen Syrah in Tongefäßen, einer der ältesten Weinbereitungsmethoden überhaupt. Das Ergebnis ist ein Rotwein ohne Holzaromen, dafür mit klarer Sortenfrucht: dunkle Olive, Brombeere, schwarzer Pfeffer, Veilchen. Die Tannine wirken feiner poliert als im klassischen Barrique-Ausbau, die Frucht bleibt präzise.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDazu passt: Gegrillter Wolfsbarsch oder Meeresfrüchte zum Rolle, Ratatouille und provenzalische Tapas zu beiden Rosés, Jakobsmuscheln oder Hühnchen mit Safransauce zum Viognier, Lammrücken mit Kräuterkruste oder reifer Comté zum Syrah Amphora.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFünf Flaschen, die das Spektrum eines Weinguts zeigen, das in der Provence und im Rhônetal zuhause ist. Ob als Einstieg ins Sortiment der Domaine Mira Luna, als Geschenk für Weininteressierte oder als Grundlage für einen Abend mit Vergleichsverkostung – dieses Paket liefert Stoff für Gespräche und Entdeckungen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mira Luna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53124753326416,"sku":"VP00050","price":75.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/probierpaket-mira-luna_065465be-c86f-4538-ae6f-7223d9069fa1.webp?v=1781005279"},{"product_id":"alkoholfreier-rubin-aperitif","title":"Alkoholfreier Rubin Aperitif","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eRubin Aperitif von Franz von Fein\u003c\/strong\u003e ist eine alkoholfreie Alternative für alle, die vor dem Essen ein Glas in der Hand halten möchten – ohne Kompromisse beim Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie tiefrote Farbe deutet auf eine Basis aus Früchten und Kräutern hin, wie sie klassische Aperitifs prägen: fruchtige Säure, eine leichte Bitternote, aromatische Tiefe. Kein Alkohol, aber dennoch Struktur im Glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePur auf Eis, mit Tonic Water verlängert oder als Basis für alkoholfreie Cocktails – der Rubin Aperitif passt zum Aperitivo-Moment auf der Terrasse ebenso wie zum festlichen Dinner, wenn nicht alle Gäste Wein trinken möchten. Eine gute Wahl auch als Begleitung zu Antipasti, Oliven oder leichten Vorspeisen.\u003c\/p\u003e","brand":"Franz von Fein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53124753490256,"sku":"VW10088","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Rubin_500_32129_A4.png?v=1781282443"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/collections\/SuperNew.webp?v=1781519807","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/neue-produkte.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}