{"title":"Mosel","description":"\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eDie Mosel ist pure Poesie im Glas! Diese legendäre Weinregion verzaubert dich mit ihren steilen Schieferhängen und den elegantesten Rieslingen der Welt. Die dramatischen Weinberge entlang der gewundenen Mosel schaffen ein einzigartiges Terroir, das Weine mit unvergleichlicher Finesse hervorbringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eHier entstehen Rieslinge, die dich mit ihrer kristallinen Mineralität und lebendigen Frische begeistern werden – von trocken und präzise bis hin zu edelsüß und komplex. Die jahrhundertealte Winzertradition vereint sich hier mit moderner Präzision zu Weinen, die international Maßstäbe setzen. Die steilen Lagen und das kühle Klima lassen die Trauben langsam reifen und entwickeln dabei eine Aromentiefe, die ihresgleichen sucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eEntdecke die Magie der Mosel und lass dich von Weinen verzaubern, die Eleganz und Authentizität perfekt verkörpern. Für besondere Anlässe und alle, die echte deutsche Weinkunst schätzen – direkt aus dem Herzen der Mosel zu dir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dr-loosen-riesling-feinherb","title":"Dr. Loosen Riesling feinherb","description":"\u003cp\u003eErnst Loosen gilt als einer der prägendsten Riesling-Botschafter der Mosel — und dieser feinherbe Einstiegswein zeigt, warum: zugänglich, aber nicht beliebig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Dr. Loosen in Bernkastel-Kues bewirtschaftet seit Generationen einige der steilsten Schieferlagen an der Mittelmosel. Ernst Loosen übernahm 1988 und setzte konsequent auf Niedrigerträge, alte Reben und minimale Eingriffe im Keller. Der feinherbe Riesling ist der Einstieg ins Sortiment — vinifiziert mit derselben Sorgfalt wie die großen Lagenweine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas ein intensives Goldgelb. Die Nase öffnet sich mit Pfirsich, Litschi und einem Hauch weißer Blüten. Am Gaumen zeigt sich die typische Mosel-Säure, die die Restsüße in Balance hält — kein Zucker, der klebt, sondern ein frischer, fruchtiger Zug mit sauberem Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisenbegleitung:\u003c\/b\u003e Thailändische Currys, Sushi, leichte Geflügelgerichte oder würzige Käsesorten wie Munster\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinktemperatur:\u003c\/b\u003e 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e Jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dr. Loosen","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694831268176,"sku":"V02288","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53093101896016,"sku":"V02288-2025","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/dr-loosen-riesling-feinherb.webp?v=1781611507"},{"product_id":"schmitges-riesling-grauschiefer-trocken","title":"Schmitges Riesling Grauschiefer trocken","description":"\u003cp\u003eGrauschiefer prägt diesen Riesling vom Weingut Schmitges an der Mosel — mineralisch, straff, mit einer Fruchtpräzision, die typisch für die Region ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSchmitges ist ein traditionsreiches Familienweingut in Erden an der Mittelmosel, das seine Rieslinglagen auf Grau- und Blauschiefer bewirtschaftet. Der Schieferboden speichert Wärme, gibt die Wärme nachts an die Reben ab und hinterlässt seinen Fingerabdruck direkt im Glas. Dieser Wein entsteht aus selektiver Handlese, sechs Stunden Maischestandzeit und schonender Pressung — anschließend vergoren bei konstant 16 °C über drei Monate und im Edelstahl ausgebaut, um die Frucht klar zu halten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er Aromen von weißem Pfirsich, Limettenschale und einem dezenten mineralischen Unterton. Die Säure ist präsent, aber eingebunden — kein Angriff, sondern ein ruhiges Gerüst, das dem Wein Länge gibt. Der Abgang ist salzig-trocken mit einem Hauch Feuerstein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur 10–12 °C. Passt gut zu Felchen oder Forelle aus dem Backofen, zu Spargelgerichten mit Sauce Hollandaise oder zu einem reifen Ziegenkäse. Trinkfenster jetzt bis 2027.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schmitges","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694838083920,"sku":"V05197","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":52837549015376,"sku":"V05197-2025","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_schmitges_riesling_grauschiefer_trocken.webp?v=1771237607"},{"product_id":"villa-huesgen-riesling-by-the-glass","title":"Villa Huesgen Riesling by the glass","description":"Das Anbaugebiet an den Ufern der Mosel besitzt zwar nur die drittgrößte Rebfläche in Deutschland, jedoch das höchste internationale Prestige. Die Weinberge steigen im Moselgebiet so schroff ganz dicht am Flussufer auf, dass sie auch das vom Wasserspiegel reflektierte Sonnenlicht in ihrem porösen Schiefergestein, das nicht nur dem Regenwasser raschen Abzug gewährt, aufnehmen und so als Wärmespeicher für die Nacht dient.\nDie Riesling-Gewächse der Villa Huesgen wollen nicht nur gut, sondern auch im besten Sinne modern sein. Ultimativer Ausdruck dieses Verständnisses ist ihr neuer Riesling \"by th glass\".\n \n Moderner Riesling, unkompliziert, in der Nase eine frische, feine Frucht, die an Aprikose und Pfirsich erinnert mit einer dezenten Mineralität. Am Gaumen saftig mit einer feinen Fruchtsäure, mittlere Dichte und Länge","brand":"Villa Huesgen","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694849651024,"sku":"V05178","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53093106385232,"sku":"V05178-2025","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_villa_huesgen_riesling_by_the_glass.webp?v=1771237665"},{"product_id":"maximin-grunhaus-riesling-feinherb","title":"Maximin Grünhaus Riesling feinherb","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eMaximin Grünhaus Riesling feinherb\u003c\/strong\u003e ist ein Wein, der die lange Tradition eines der bekanntesten Weingüter an der Mosel in jedem Schluck spürbar macht. Für alle, die Riesling lieben, aber keinen knochentrocken ausgebauten Wein suchen, ist er eine echte Entdeckung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zeigt er sich frisch und einladend: \u003cstrong\u003ePfirsich, Melone, Apfel und eine Spur Ananas\u003c\/strong\u003e wechseln sich ab und geben dem Wein seinen fruchtbetonten, lebendigen Charakter. Eine dezente Restsüße bringt Rundheit und macht ihn angenehm zugänglich, ohne ihn schwer oder klebrig wirken zu lassen. Die typische Mosel-Säure sorgt für Balance und Frische bis zum letzten Schluck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOb als \u003cstrong\u003eunkomplizierter Begleiter zum Feierabend\u003c\/strong\u003e, zur leichten Sommerküche oder als Aperitif mit Freunden — dieser Riesling passt in viele Situationen. Besonders gut harmoniert er mit \u003cstrong\u003easiatischen Gerichten, Flammkuchen, mildem Ziegenkäse\u003c\/strong\u003e oder einfach einem guten Gespräch auf der Terrasse. Gut gekühlt bei etwa 8–10 °C serviert, kommt er am besten zur Geltung.\u003c\/p\u003e","brand":"Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694852010320,"sku":"V05170","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":53093114675536,"sku":"V05170-2024","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_gr_c_bcnh_c_auser_riesling_feinherb.webp?v=1771237677"},{"product_id":"schmitges-riesling-feinherb-10l","title":"Schmitges Riesling feinherb 1,0L","description":"\u003cp\u003eEin Riesling für den Alltag, der trotzdem Substanz mitbringt: feinherb, frisch und mit der typischen Mosel-Leichtigkeit, die diese Rebsorte so trinkfreudig macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eWeingut Schmitges\u003c\/strong\u003e aus Erden an der Mittelmosel arbeitet seit Generationen mit den Steillagen des Erdener Treppchens und der umliegenden Rieslingleitten. Der rote Devonschiefer dieser Lagen prägt die Weine mit dieser charakteristischen Mineralität und lebendigen Säure — auch in einem zugänglichen Alltagswein wie diesem ist der Herkunftsstempel spürbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Riesling Aromen von \u003cb\u003ePfirsich, grünem Apfel und einem Hauch Limettenzeste\u003c\/b\u003e. Die Restsüße ist dezent eingebunden und wird durch eine frische, klare Säurestruktur in Balance gehalten — weder schwer noch flüchtig, sondern angenehm saftig. Der Abgang ist kurz, sauber und animiert zum nächsten Schluck.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Asiatische Currys, vietnamesische Sommerrollen, leichte Pasta mit Zitronenbutter oder ein unkompliziertes Lachstartar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAnlass:\u003c\/b\u003e Unter der Woche, spontaner Abend, Aperitif mit Biss\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDie Literflasche macht ihn zum verlässlichen Begleiter, wenn mehrere am Tisch sitzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schmitges","offers":[{"title":"2025","offer_id":52694855090512,"sku":"V05195","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2026","offer_id":53093133025616,"sku":"V05195-2026","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_schmitges_riesling_feinherb__cl.webp?v=1771237693"},{"product_id":"schloss-koblenz-jahrgangs-sekt","title":"Schloss Koblenz Jahrgangs Sekt","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSchloss Koblenz Jahrgangssekt\u003c\/b\u003e aus dem Haus Josef Drathen — einer der traditionsreichsten Sektkellereien an Mosel und Rhein, seit Generationen auf deutschen Qualitätssekt spezialisiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er feine, anhaltende Perlage und lebhafte Mousse. In der Nase frisch und klar: helle Zitrusfrucht, ein Hauch grüner Apfel, leichte Hefenote. Am Gaumen ausgewogen, die Dosage sorgfältig eingestellt. Der Abgang bleibt angenehm lang, die Kohlensäure integriert sich ohne Schärfe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServiertemperatur 7–9 °C. Als Aperitif gesetzt, ebenso zu Lachs-Canapés, Laugengebäck mit Frischkäse oder leichten Fischgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Wein- und Sektkellerei Josef Drathen","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694861218128,"sku":"V09105","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":52936881865040,"sku":"V09105-2024","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_schloss_koblenz_jahrgangs_sekt.webp?v=1771237720"},{"product_id":"nik-weis-st-urbans-hof-nik-weis-goldtropfchen-kabinet","title":"Nik Weis Goldtröpfchen Kabinet","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eGoldtröpfchen\u003c\/strong\u003e in Piesport gehört zu den historisch bedeutendsten Steillagen der Mosel — römische Kelteranlagen aus dem 3. Jahrhundert belegen, dass dieser Hang seit fast 2.000 Jahren Riesling hervorbringt. Blauer Devonschiefer speichert tagsüber Wärme und gibt sie nachts ab; die Lichtreflexionen der Mosel sorgen zusätzlich für gleichmäßige Reife.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Kabinett von Nik Weis zeigt, was diese Lage ausmacht: tropische Frucht, ein würzig-rauchiger Mineralton und eine lebendige Säure, die die Restsüße in Balance hält. Leichtfüßig im Körper, aber keineswegs seicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKlassische Empfehlung: Thai-Curry, vietnamesische Pho oder indisches Tikka Masala — die Säure-Süße-Spannung schneidet durch Schärfe und Würze. Auch zu kräftigem Blauschimmelkäse oder Räucherlachs überzeugend. Trinktemperatur 8–10 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Nik Weis St. Urbans-Hof","offers":[{"title":"2024","offer_id":52985012126032,"sku":"VJ0167-2024","price":17.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_nik_weis_st__urbans-hof_nik_weis_goldtr_pfchen_kabinet.webp?v=1771237724"},{"product_id":"schmitges-rivaner-trocken","title":"Schmitges Rivaner trocken","description":"\u003cp\u003eEin unkomplizierter Alltagswein von der Mosel, der genau das liefert, was er verspricht: frische Frucht, leichten Körper und einen sauberen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Schmitges bewirtschaftet Lagen an der Mittelmosel, bekannt vor allem für Riesling-Steillagen. Der Rivaner – klassische Kreuzung aus Riesling und Silvaner – wird hier konsequent auf Frische getrimmt: kurze Maischestandzeit, temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank, kurzes Hefelager. Kein Holz, keine Schwere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er helles Strohgelb. In der Nase heller Apfel, etwas Quitte und ein Hauch Blüte. Am Gaumen leicht, mit milder Säure und trockener Frucht, die nicht lange nachklingt – aber auch nicht soll. Der Abgang ist kurz und sauber.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePasst zu:\u003c\/b\u003e Antipasti, Caprese, leichte Pastagerichte, Sommersalate mit Ziegenkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAnlass:\u003c\/b\u003e Terrassenabend, unkomplizierter Aperitif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e jetzt trinken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Schmitges","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694862299472,"sku":"V05182","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":52844335432016,"sku":"V05182-2025","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_schmitges_rivaner_trocken.webp?v=1771237725"},{"product_id":"sorentberg-riesling-kabinett-rotschiefer","title":"Sorentberg Riesling Kabinett Rotschiefer","description":"Entdecken Sie den Sorentberg Riesling Kabinett Rotschiefer – ein Wein, der Ihre Sinne verführt und unvergessliche Momente schafft. Mit jedem Schluck erleben Sie die harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit und Eleganz, die diesen Riesling so einzigartig macht. Lassen Sie sich von den feinen Aromen reifer Äpfel und zarter Zitrusnoten umschmeicheln, während die Mineralität des Rotschiefers eine unverwechselbare Tiefe verleiht.\n\nDieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist ein Erlebnis, das Emotionen weckt und Erinnerungen schafft. Ob bei einem gemütlichen Abendessen mit Freunden oder einem romantischen Dinner zu zweit – der Sorentberg Riesling wird zum perfekten Begleiter, der Ihre Augen zum Leuchten bringt und Gespräche anregt.\n\nWas ihn besonders macht? Der Sorentberg Riesling Kabinett Rotschiefer besticht durch seine feine Süße und die lebendige Säure, die ihn zu einem idealen Aperitif oder Speisebegleiter macht. Seine Herkunft aus den besten Lagen sorgt für höchste Qualität und einen unverwechselbaren Charakter. \n\nGenießen Sie ihn gut gekühlt zu leichten Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten oder asiatischen Speisen. Aber auch solo entfaltet er seinen vollen Charme und lädt zum Verweilen ein.\n\nVertrauen Sie auf die exzellente Qualität dieses Weins, der mehrfach ausgezeichnet wurde und von Kennern geschätzt wird. Holen Sie sich jetzt Ihr Fläschchen Sorentberg Riesling Kabinett Rotschiefer und lassen Sie sich von seiner Vielfalt begeistern. Greifen Sie zu, solange der Vorrat reicht – Ihre Geschmacksknospen werden es Ihnen danken!","brand":"Weingut Julius Treis","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694862725456,"sku":"V05388","price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":53093122277712,"sku":"V05388-2024","price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_sorentberg_riesling_kabinett_rotschiefer.webp?v=1771237728"},{"product_id":"van-volxem-saar-riesling-qba-trocken","title":"Van Volxem Saar Riesling QbA trocken","description":"**Produktbeschreibung: Van Volxem Saar Riesling QbA trocken**\n\nEntdecken Sie den Van Volxem Saar Riesling QbA trocken – ein Wein, der mit sattem Goldgelb und einer reifen Schieferaromatik begeistert. In der Nase entfalten sich vollmundige Steinobstaromen, begleitet von zarten Noten von Orangenschale, Ananas und Zitronenschale sowie einem Hauch wildwachsender Kräuter. Am Gaumen präsentiert sich dieser Riesling intensiv fruchtig, frisch und knackig. Die perfekt eingebundene, reife Säure sorgt für eine druckvolle Mineralität und eine große Harmonie zwischen Frucht und Säure. Genießen Sie diesen einzigartigen Wein zu besonderen Anlässen oder einfach für einen entspannten Abend – jetzt ist der perfekte Moment dafür!","brand":"Van Volxem","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694883238224,"sku":"V31965","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_van_volxem_saar_riesling_qba_trocken.webp?v=1771237831"},{"product_id":"schloss-lieser-kabinettstuck-riesling-qualitatswein-trocken","title":"Schloss Lieser \"Kabinettstück\" Riesling Qualitätswein trocken","description":"\u003cp\u003eTrockener Mosel-Riesling mit klarer Linie: kräuterwürzig, zitrusfrisch und mit der typischen Schiefermineral, die man von Lieser kennt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchloss Lieser\u003c\/strong\u003e liegt direkt an der Mittelmosel, eingebettet zwischen Bernkastel und Brauneberg. Das Weingut, das Thomas Haag seit den 1990er-Jahren konsequent aufgebaut hat, gilt als eine der verlässlichsten Adressen für trockene Mosel-Rieslinge mit Substanz. Das „Kabinettstück\" ist der zugängliche Einstieg ins Sortiment — vinifiziert auf Frische und Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er eine kühle Aromatik: Zitronenzeste, frische Kräuterwürze, ein Hauch Holunder und ein leicht mineralischer Unterton. Am Gaumen schlank und lebendig, mit belebender Säure und feiner Extraktsüße, die den Abgang weich abfedert, ohne die Trockenheit zu verstecken. Kein Schwergewicht — aber präzise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Gut gekühlt bei 9–11 °C. Passt zu asiatischer Küche mit Zitrusnoten, gegrilltem Seewolf, hellem Geflügel oder einem einfachen Ziegenkäse. Auch als unkomplizierter Apéritif an warmen Abenden ein guter Griff.\u003c\/p\u003e","brand":"Schloss Lieser","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694883565904,"sku":"V31968","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_schloss_lieser__kabinettst_ck__riesling_qualit_tswein_trocken_20240909141048.webp?v=1771237833"},{"product_id":"von-othegraven-riesling-sekt-brut","title":"von Othegraven Riesling Sekt brut","description":"\u003cp\u003eRiesling und Sekt — das ist an der Saar keine Seltenheit, aber selten so präzise umgesetzt. Dieser Brut von Othegraven zeigt, was die kühle Saarregion einem Schaumwein mitgeben kann: Spannung, Mineralität und echten Rebsorten-Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut von Othegraven gehört zu den traditionsreichsten Adressen an der Saar. Die Steillagen rund um Kanzem liefern Rieslinge mit klarer Säurestruktur und steiniger Prägung — Eigenschaften, die einem Sekt deutlich mehr Rückgrat geben als warmere Anbauregionen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas strohgelb mit feiner Perlage. In der Nase reifer Golden Delicious, Williamsbirne und gelbe Grapefruit, hinterlegt von einer steinigen Mineralität und leichter Kräuterwürze. Am Gaumen lebendige Säure, die den Schmelz der Frucht in Balance hält — kein üppiger, sondern ein straffer, geradliniger Sekt mit saftigem, trockenem Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 7–9 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePasst zu:\u003c\/b\u003e Austern, Flammkuchen, Ziegenkäse, gedämpftem Fisch oder als Aperitif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAnlass:\u003c\/b\u003e Apéro, Sommertafel, unkomplizierter Einstieg ins Weingut von Othegraven\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"von Othegraven","offers":[{"title":"2018","offer_id":52694913876304,"sku":"V30756","price":23.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_von_othegraven_riesling_sekt_brut.webp?v=1771237992"},{"product_id":"josef-rosch-dhroner-hofberg-riesling-trocken","title":"Dhroner Hofberg Riesling trocken","description":"\u003cp\u003eEin Riesling, der nicht sofort alles preisgibt – dafür aber umso überzeugender wird, wenn er im Glas Luft bekommt. Der Dhroner Hofberg ist eine der klassischen Steillagen der Mittelmosel, bekannt für seinen Schiefer-Untergrund und die präzise Mineralität, die er in den Wein trägt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJosef Rosch bewirtschaftet sein Weingut in Leiwen seit Generationen – mit dem Fokus auf lagentypische, trockene Rieslinge, die die Herkunft sprechen lassen statt sie zu übertünchen. Der Hofberg mit seiner südexponierten Steillage liefert dafür die Grundlage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zeigt der Wein zunächst zurückhaltende Steinobstnoten – Mirabelle, helle Pflaume – dahinter eine dezente Schieferader, die mit etwas Luft an Deutlichkeit gewinnt. Am Gaumen geradlinig und klar strukturiert: lebendige Säure, die frisch hält ohne zu stechen, ein festes Rückgrat und ein druckvoll-mineralischer Abgang mit guter Länge. Kein lauter Wein – einer, der Aufmerksamkeit belohnt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Gebratener Zander, Spargel mit Sauce hollandaise, reifer Ziegenkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e jetzt bis 2028\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Josef Rosch","offers":[{"title":"2023","offer_id":53019242824016,"sku":"VJ0645-2023","price":16.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_josef_rosch_dhroner_hofberg_riesling_trocken.webp?v=1771237992"},{"product_id":"von-othegraven-max-riesling-qualitatswein-trocken","title":"von Othegraven \"MAX\" Riesling Qualitätswein trocken","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003e„MAX\"\u003c\/strong\u003e ist der Einstiegsriesling von Othegraven – unkompliziert, trinkfreudig und trotzdem mit der typischen Saar-Handschrift: klare Frucht, lebendige Säure, mineralischer Zug.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut von Othegraven in Kanzem gehört zu den renommierten Adressen an der Saar. Seit dem Einstieg von Karin ColleBacon im Jahr 2010 wird konsequent auf Qualität gesetzt – von den Steillagen-Grands-Crus bis hin zum zugänglicheren „MAX\", der als Einstieg ins Portfolio fungiert und die Rebsorte ohne Umwege zeigt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas helles Strohgelb. Die Nase öffnet sich mit eingemachtem Steinobst – Pfirsich, reife Aprikose – ergänzt durch eine kräuterige Würze und dezente mineralische Noten. Am Gaumen schlanke Steinobstfrucht, ein Hauch Melone, feine pflanzliche Würze und ein Tupfer Lakritze im Abgang. Die Säure ist präsent und gibt dem Wein Spannung, ohne aufdringlich zu wirken. Mittellanger, mineralisch-frischer Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Gebratener Fisch, vietnamesische Sommerrollen, leichte Pasta mit Kräutersauce oder Ziegenkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e Jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"von Othegraven","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694915449168,"sku":"V33061","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_von_othegraven__max__riesling_qualit_tswein_trocken.webp?v=1771238000"},{"product_id":"josef-rosch-riesling-spatlese-trittenheimer-apotheke","title":"Riesling Spätlese Trittenheimer Apotheke","description":"\u003cp\u003eEine Spätlese von der Mittelmosel, die das Gleichgewicht zwischen reifer Frucht und belebender Säure mit Leichtigkeit hält. Der Trittenheimer Apotheke entstammt einer der bekanntesten Steillagen des Ortes – benannt nach ihrer alten Heilpflanzengeschichte und geprägt von blauem Schiefergestein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJosef Rosch bewirtschaftet seine Mosellagen seit Generationen mit Blick auf Präzision statt Volumen. Die Spätlese aus der Apotheke trägt den Charakter dieser Herkunft: Im Glas öffnet sich ein klares Bouquet aus reifem Pfirsich und Aprikose, unterlegt von Zitrusschale und einem feinen Schieferstein-Akzent. Am Gaumen verbinden sich Restsüße und lebendige Säure zu einem eleganten Spiel – weder schwerlich noch spitz, sondern mit dem für Mosel-Spätlesen typischen tänzerischen Nachhall.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAromen:\u003c\/b\u003e Pfirsich, Aprikose, Zitrusschale, Schiefer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMundgefühl:\u003c\/b\u003e mittlerer Körper, feine Restsüße, frische Säurestruktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinktemperatur:\u003c\/b\u003e 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisenbegleitung:\u003c\/b\u003e Asiatische Currys, Flammkuchen mit Crème fraîche, Ziegenkäse oder leichte Desserts mit Steinfrüchten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Josef Rosch","offers":[{"title":"2024","offer_id":52985028477264,"sku":"VJ0208-2024","price":15.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_josef_rosch_riesling_sp_tlese_trittenheimer_apotheke.webp?v=1771238000"},{"product_id":"julius-treis-winzer-sekt-brut-prestige","title":"Julius Treis Winzer Sekt Brut Prestige","description":"Entdecken Sie den Julius Treis Winzer Sekt Brut Prestige – ein Erlebnis, das Ihre Sinne verzaubert. Dieser exquisite Riesling bietet Ihnen nicht nur einen prickelnden Genuss, sondern auch eine unvergleichliche Intensität und Opulenz, die jeden Anlass zu etwas Besonderem macht. Lassen Sie sich von der harmonischen Balance zwischen Schmelz und Kraft mitreißen und genießen Sie jeden Schluck in vollen Zügen.\n\nDie emotionalen Aromen, die durch ein sorgfältiges Hefelager entstanden sind, laden dazu ein, besondere Momente zu feiern und Erinnerungen zu schaffen. Der Julius Treis Winzer Sekt ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Begleiter für Ihre schönsten Augenblicke.\n\nMit seinem einzigartigen Charakter hebt sich dieser Sekt von anderen ab. Er vereint Tradition und Innovation in jeder Flasche und verspricht höchste Qualität. Sein frischer Geschmack und die feine Perlage machen ihn zur perfekten Wahl für festliche Anlässe oder entspannte Abende mit Freunden.\n\nDer Julius Treis Winzer Sekt Brut Prestige eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu feinen Speisen wie Meeresfrüchten, Geflügel oder leichten Desserts. Seine Vielseitigkeit macht ihn zum idealen Partner für jede Gelegenheit.\n\nVertrauen Sie auf die Qualität eines renommierten Winzers, der mit Leidenschaft und Hingabe arbeitet. Jeder Schluck erzählt die Geschichte handwerklicher Fertigung und erlesener Trauben.\n\nWarten Sie nicht länger – überzeugen Sie sich selbst von der Einzigartigkeit des Julius Treis Winzer Sekt Brut Prestige. Greifen Sie jetzt zu und bereichern Sie Ihre Sammlung mit einem Getränk, das begeistert!","brand":"Weingut Julius Treis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694918431056,"sku":"V09103","price":18.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_julius_treis_winzer_sekt_brut_prestige.webp?v=1771238015"},{"product_id":"schmitges-spatburgunder-rose-feinherb","title":"Schmitges Spätburgunder Rosé feinherb","description":"\u003cp\u003eHeller Lachsrosa im Glas, leicht und direkt — der Spätburgunder Rosé vom Weingut Schmitges ist ein Wein für den Moment, nicht für das Regal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Familie Schmitges bewirtschaftet seit Generationen Steillagen an der Mittelmosel, wo verwitterter Devonschiefer den Reben Mineralität und Struktur gibt. Auch dieser Rosé wächst auf diesen charakterstarken Böden — das prägt die lebendige Säure und die schlanke Textur, die ihn so trinkfreudig machen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigen sich Aromen von Erdbeere, Himbeere und einem Hauch weißem Pfirsich. \u003cb\u003eFeinherb\u003c\/b\u003e bedeutet hier: eine dezente Restsüße, die die Fruchtnoten stützt, ohne schwer zu wirken. Der Abgang ist frisch, leicht und von feiner Mineralik begleitet.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Sommerlicher Grillabend, Lachstatar, Ziegenkäsesalat oder leichte Pastagerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C — gut gekühlt servieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Terrasse, Picknick, unkomplizierter Abend ohne großes Programm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Schmitges","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694924984656,"sku":"V05177","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":52844334448976,"sku":"V05177-2025","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":53093123391824,"sku":"V05177-2024","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_schmitges_sp_c_atburgunder_ros_c_a_feinherb.webp?v=1771238051"},{"product_id":"schmitges-quereinsteiger-trocken","title":"Schmitges Quereinsteiger trocken","description":"\u003cp\u003eKilian Schmitges hat den Umweg genommen: erst Dachdecker, dann Winzer. Sein \u003cstrong\u003eQuereinsteiger\u003c\/strong\u003e ist das Ergebnis von sechs Jahren Lernkurve an der Mosel — und längst kein Anfängerwein mehr.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Schmitges bewirtschaftet Lagen an der Mittelmosel, bekannt für schieferreiche Böden und das prägende Mosel-Kleinklima. Der Quereinsteiger bricht mit der Riesling-Tradition des Hauses: eine Cuvée aus \u003cstrong\u003eWeißburgunder und Grauburgunder\u003c\/strong\u003e, zwei Rebsorten, die auf den kalkbetonten Nebenlagen der Region zu aromatischer Reife finden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein helles Goldgelb. Die Nase öffnet sich mit reifen Birnen, einem Hauch weißem Pfirsich und milder Nussigkeit. Am Gaumen weich und zugänglich, mit zartem Schmelz und frischer, nicht aufdringlicher Säure — ein Wein, der keine Wartezeit braucht.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Flammkuchen mit Crème fraîche, Pasta in Sahnesauce, gegrilltes Hähnchen oder milder Ziegenkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e Jetzt bis 2026\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Schmitges","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694925181264,"sku":"V05174","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53093124211024,"sku":"V05174-2025","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_schmitges_quereinsteiger_trocken.webp?v=1771238052"},{"product_id":"maximin-grunhaus-schloss-riesling-trocken","title":"Maximin Grünhaus Schloss Riesling trocken","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eMaximin Grünhaus Schloss Riesling trocken\u003c\/strong\u003e ist ein klassischer Mosel-Riesling aus einer der renommiertesten Einzellagen Deutschlands — für alle, die Eleganz und Tiefgang in einem Glas suchen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Maximin Grünhaus zählt zu den traditionsreichsten Adressen an der Ruwer, einem Seitenfluss der Mosel. Die Reben stehen auf verwittertem Schiefer in steilen Südlagen — ein Boden, der dem Wein seine charakteristische Mineralität und feine Würze mitgibt. Ausgebaut wird trocken, mit viel Sorgfalt und ohne Ablenkung vom Wesentlichen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Schloss Riesling mit einem leuchtenden Strohgelb. Die Nase begeistert mit frischer Zitrusfrucht, reifer Mirabelle und einem Hauch Pfirsich — unterlegt von der typischen Schieferwürze, die Mosel-Rieslinge so unverwechselbar macht. Am Gaumen präsentiert er sich schlank, präzise und lebendig mit einer klaren, animierenden Säure.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Ruwer, Mosel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte: Riesling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusbau: trocken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoden: Blauschiefer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eGenieße ihn zu Fischgerichten, feinen Meeresfrüchten oder einem klassischen Flammkuchen. Auch als Begleiter zu mildem Ziegenkäse oder leichten asiatischen Gerichten macht er eine ausgezeichnete Figur. Gut gekühlt auf etwa 10 bis 12 Grad serviert, entfaltet er sein ganzes Potenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694929637712,"sku":"V05171","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53093142888784,"sku":"V05171-2025","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_maximin_gr_c_bcnhaus_schloss_riesling_trocken.webp?v=1771238075"},{"product_id":"maximin-grunhaus-herrenberg-riesling-grosse-lage-kabinett-fruchtig","title":"Maximin Grünhaus Herrenberg Riesling Große Lage Kabinett fruchtig","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eMaximin Grünhaus Herrenberg Riesling Große Lage Kabinett fruchtig\u003c\/strong\u003e ist ein Mosel-Riesling, der zeigt, was fruchtbetonter Kabinettstil wirklich bedeutet: keine Schwere, keine Kompromisse – nur präzise Frucht, lebendige Säure und eine Leichtigkeit, die man so schnell nicht vergisst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Gut Maximin Grünhaus gehört zu den traditionsreichsten Adressen der Mosel. Der Herrenberg – eine der großen Einzellagen des Weinguts – liefert hier die Grundlage für einen Riesling, der durch \u003cstrong\u003eSpontangärung\u003c\/strong\u003e einen unverwechselbar würzigen, lebendigen Charakter bekommt. Im Glas zeigt er sich saftig und frisch, mit feinen Aromen reifer Zitrusfrüchte und einer floralen Note im Hintergrund. Trotz des fruchtsüßen Stils wirkt er nie schwer: Säure und Restzucker stehen in schöner Balance, was ihm sowohl Trinkfluss als auch eine beachtliche \u003cstrong\u003eLagerfähigkeit von rund elf Jahren\u003c\/strong\u003e verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinke ihn gut gekühlt als Begleiter zu leichten Gerichten – asiatische Küche, gebratener Fisch, Ziegenkäse oder einfach ein Abend auf der Terrasse. Die Fachpresse sieht das ähnlich: \u003cstrong\u003e92 Punkte von Robert Parker\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e93 Punkte von James Suckling\u003c\/strong\u003e für den Jahrgang 2018 sprechen für sich.\u003c\/p\u003e","brand":"Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694929998160,"sku":"V05153","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":53093144363344,"sku":"V05153-2024","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/gruenhaus-herrenberg-riesling-kabinett.jpg?v=1771238077"},{"product_id":"maximin-grunhaus-abtsberg-riesling-kabinett-fruchtig","title":"Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling Kabinett fruchtig","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eMaximin Grünhaus Abtsberg Riesling Kabinett fruchtig\u003c\/strong\u003e ist ein Paradebeispiel für das, was die Mosel wie kein anderes Anbaugebiet der Welt beherrscht: Rieslinge mit spielerischer Leichtigkeit, die trotzdem tiefgründig und komplex sind. Wer fruchtige Eleganz ohne schwere Süße sucht, ist hier genau richtig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit einem Alkoholgehalt von nur \u003cstrong\u003e7,5 %\u003c\/strong\u003e trägt dieser Kabinett seinen Restzucker mit echter Anmut. Die lebendige Säure der Mosel hält alles in Balance — das Ergebnis ist ein Wein, der weder überladen noch flüchtig wirkt, sondern schlicht stimmig. Im Bouquet zeigen sich frische Fruchtaromen, am Gaumen ist er saftig und von einer feinen, fast mineralischen Textur geprägt. Das Finale klingt lang aus, mit einem salzigen Zitronenhauch, der noch eine Weile nachhallt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Weine des Guts Maximin Grünhaus aus Mertesdorf an der Ruwer genießen seit Jahrhunderten einen außergewöhnlichen Ruf — die Einzellage Abtsberg gehört zu den renommiertesten der Region. Der Jahrgang 2018 wurde von \u003cstrong\u003eRobert Parker\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e jeweils mit \u003cstrong\u003e95 Punkten\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGenieße ihn gut gekühlt — idealerweise zwischen 8 und 10 Grad — zu leichten Vorspeisen, asiatischer Küche, Ziegenkäse oder einfach pur als Aperitif. Ein Wein für alle, die Finesse mehr schätzen als Fülle.\u003c\/p\u003e","brand":"Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694930686288,"sku":"V05160","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":53093148098896,"sku":"V05160-2024","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/gruenhaus-abtsberg-riesling-spaetlese.jpg?v=1771238081"},{"product_id":"schmitges-weissburgunder-trocken","title":"Schmitges Weissburgunder trocken","description":"\u003cp\u003eEin Weißburgunder, der zeigt, was Mosel-Winzer aus dieser oft unterschätzten Rebsorte herausholen können: klare Frucht, feine Holzwürze und ein trockenes, animierendes Finale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eWeingut Schmitges\u003c\/strong\u003e in Erden an der Mittelmosel gehört zu den verlässlichen Adressen der Region. Die Familie bewirtschaftet Lagen auf Schiefer- und Devonböden und ist vor allem für ihre Rieslinge bekannt — doch auch dieser Weißburgunder profitiert vom präzisen Handwerk des Hauses. Der Ausbau im Holzfass gibt dem Wein Struktur, ohne seine Frische zu überdecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er helles Strohgelb. In der Nase reife Birne, weißer Pfirsich und ein leiser Ton von Haselnuss aus dem Fassausbau. Am Gaumen mittlerer Körper, gut eingebundene Säure, cremige Textur — trockener Abgang mit feiner mineralischer Note.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Am besten zwischen 10 und 12 °C serviert. Passt gut zu Kalbsschnitzel, gebratenem Zander, mildem Ziegenkäse oder einem sommerlichen Risotto mit Kräutern. Auch als unkomplizierter Aperitif eine gute Wahl. Jetzt trinken — kein langer Lagerkandidat.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schmitges","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694935798096,"sku":"V05163","price":8.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53093125423440,"sku":"V05163-2025","price":8.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_schmitges_weissburgunder_trocken.webp?v=1771238110"},{"product_id":"schmitges-riesling-kabinett-urgestein-trocken","title":"Schmitges Riesling Kabinett Urgestein trocken","description":"\u003cp\u003eEin Mosel-Riesling, der zeigt, warum Grauschiefer und Kabinett-Stil so gut zusammenpassen: feine Frucht, lebendige Säure, mineralischer Zug – ohne Schnörkel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eWeingut Schmitges\u003c\/strong\u003e aus Erden an der Mittelmosel arbeitet mit selektiver Handlese und sechs Stunden Maischestandzeit, bevor die Trauben schonend gepresst werden. Die Vergärung läuft bei 16 °C über drei Monate – langsam, kontrolliert, auf Aromenerhalt ausgerichtet. Anschließend reift der Wein ausschließlich im Edelstahl mit kurzem Hefelager, das die Frucht stützt, ohne sie zu überlagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas helle Strohfarbe. Die Nase zeigt Zitronenabrieb, weißen Pfirsich und einen Hauch grüner Stachelbeere. Am Gaumen wirkt der Wein schlank und präzise – die Säure ist belebt, aber ohne Schärfe, darunter liegt eine feine schiefrig-mineralische Note, die bis in den Abgang trägt. Kein Zucker, der ablenkt: trocken, gradlinig, lang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Serviert bei 10–12 °C passt er zu Flussforelle mit Kräuterbutter, Ziegenkäse oder einem leichten Spargelsalat mit Vinaigrette. Auch als Sommerabend-Glas ohne Begleitung macht er seine Sache gut. Trinkfenster bis 2027.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schmitges","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694942875984,"sku":"V05165","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":52844332646736,"sku":"V05165-2024","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53093115003216,"sku":"V05165-2023","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_schmitges_riesling_grauschiefer_trocken_e29c4e27-f1b6-44d0-98f0-e2cbd9fbff3e.webp?v=1771238149"},{"product_id":"egon-muller-muller-scharzhof-riesling-qba","title":"Egon Müller Müller Scharzhof Riesling Qba","description":"Erlebe ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit dem Egon Müller Scharzhof Riesling Qba. Diese erlesene Weinkreation besticht durch ihre sehr feine Kernobstfrucht in der Nase, begleitet von helle Blüten und einem Hauch von Heu. Der klare und feinsaftige Geschmack ist lebendig frisch und animierend, mit einer sehr feinen Frucht von frischem Apfel, Birne und Aprikose. Der fast schwerelose Körper vereint sich harmonisch mit einer festen Struktur, während eine zarte Fruchtsüße am Gaumen mit einer subtilen Kräutermineralität spielt. Dieser Riesling verspricht eine genussvolle Reise mit seiner spielerischen Fruchtigkeit im Nachhall. Tauche ein in die Welt des Egon Müller Scharzhof Riesling Qba und erlebe unvergleichliche Aromen und Genussmomente.","brand":"Egon Müller","offers":[{"title":"2020","offer_id":52694948938064,"sku":"V31006","price":70.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_egon_m_ller_m_ller_scharzhof_riesling_qba.webp?v=1771238183"},{"product_id":"schloss-lieser-niederberg-helden-riesling-kabinett-feinfruchtig","title":"Riesling trocken Niederberg-Helden GG","description":"\u003cp\u003eDer Niederberg-Helden ist eine der großen Steillagen der Mittelmosel — und Schloss Liesers Großes Gewächs aus dieser Lage zeigt, warum. Kein gefälliger Trinkwein, sondern ein Riesling mit Rückgrat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut in Lieser, direkt gegenüber von Bernkastel-Kues, arbeitet die Mineralik seiner Schieferlage konsequent heraus. Der Niederberg-Helden fällt steil zur Mosel ab — die Reben müssen tief wurzeln, was sich im Wein spüren lässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zunächst hefig und nussig, mit einem tabakigen Zug und Aromen von gelbem Pfirsich und weißem Pfeffer. Dazu eine klare Kräuterlinie — Salbei, ein Hauch wilder Kräuter. Im Mund dann zupackend und dicht: intensive Mineralik, herb-saftige Struktur, feste Säure ohne Schärfe. Der Abgang ist lang, griffig und kehrt zum weißen Pfeffer zurück. Noch jung, braucht Zeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e ab 2026, gut bis 2035+\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 12–14 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Zander auf Beurre blanc, gegrillter Wolfsbarsch mit Kapernbutter, reifer Bergkäse oder Kalbsbries\u003c\/p\u003e","brand":"Schloss Lieser","offers":[{"title":"2020","offer_id":53019234861392,"sku":"VJ0634-2020","price":35.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":53019234894160,"sku":"VJ0634-2021","price":38.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":52694949396816,"sku":"VJ0634-2022","price":38.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53019234926928,"sku":"VJ0634-2023","price":40.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_schloss_lieser_niederberg_helden_riesling_kabinett__feinfruchtig.webp?v=1771238185"},{"product_id":"heymann-lowenstein-riesling-schieferterassen-qba","title":"Riesling \"Schieferterassen\" QbA","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eRiesling „Schieferterrassen“ QbA\u003c\/strong\u003e vom \u003cstrong\u003eWeingut Heymann-Löwenstein\u003c\/strong\u003e ist ein klassischer Moselwein mit großem Charakter und unverwechselbarer Herkunft. Die Reben wachsen auf steilen, kargen Schieferterrassen an der Terrassenmosel, wo sie von kühlen Nächten, viel Sonne und der besonderen Mineralität des Schieferbodens geprägt werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt er ein feines Spiel aus \u003cstrong\u003eSteinobst, Zitrus, Kräutern und floralen Noten\u003c\/strong\u003e, dazu eine deutliche Schiefermineralität und ein Hauch von hefiger Würze. Am Gaumen wirkt er klar, saftig und präzise, mit lebendiger Säure, feiner Frucht und elegantem, langem Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit \u003cstrong\u003e12,5 % Vol.\u003c\/strong\u003e und seiner trocken-rassigen Art ist er ein idealer Begleiter zu Fisch, hellem Fleisch, asiatischer Küche und frischen Sommersalaten. 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Genieße Noten von Steinobst, exotischer Ananas und herben Kräutern, begleitet von einer animierenden Mineralität. Die harmonisch gewirkte Extraktsüße verleiht dem Wein Charme und Trinkgenuss bis hin zum langanhaltenden mineralisch-gelbfruchtigen Finale. Erlebe mit dem 2018er Jahrgang eine wahre Geschmacksexplosion! Lass dich von diesem Meisterwerk der Weintradition begeistern und genieße jeden Schluck in vollen Zügen. Probiere den Fritz Haag Brauneberger Riesling Qualitätswein Tradition feinherb - ein unvergleichliches Erlebnis für anspruchsvolle Genießer wie dich!","brand":"Fritz Haag","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694950281552,"sku":"V31018","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_fritz_haag_brauneberger_riesling_qualit_tswein_tradition_feinherb.webp?v=1771238190"},{"product_id":"fritz-haag-brauneberger-juffer-riesling-spatlese","title":"Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Spätlese","description":"Entdecke die einzigartigen Aromen des Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Spätlese. Diese Spätlese präsentiert sich stets leichtfüßig und schlank, mit einer kühlen Aromatik, die deine Sinne verzaubern wird. Zarte Noten von weißen Blüten, feiner frischer Steinfrucht und saftigem grünem Apfel vereinen sich in dieser klassisch-moselanischen Spätlese zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis.\n\nDie Trauben für diesen besonderen Wein stammen aus den kühleren höhergelegenen Lagen der Brauneberger Juffer, die Jahr für Jahr eine feine Säure und außergewöhnliche Qualität hervorbringen. Schonend gekeltert, spontan vergoren und mit einem langen Feinhefelager versehen, bietet diese fruchtige Juffer Spätlese über viele Jahre hinweg ein Höchstmaß an Genuss.\n\nErlebe die Perfektion in jedem Schluck - probiere jetzt den Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Spätlese und tauche ein in die Welt erstklassiger Weinkunst.","brand":"Fritz Haag","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694950445392,"sku":"V31019","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_fritz_haag_brauneberger_juffer_riesling_sp_tlese.webp?v=1771238191"},{"product_id":"egon-muller-le-gallais-wiltinger-braune-kupp-riesling-auslese","title":"Le Gallais Wiltinger Braune Kupp Riesling Auslese","description":"\u003cp\u003eEine Auslese aus der Wiltinger Braunen Kupp – das ist Mosel-Riesling auf einem Niveau, das wenige Lagen weltweit erreichen. Feinsüß, aber nie schwer: Der Wein lebt von einer Spannung, die man erst im Glas versteht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Gallais\u003c\/strong\u003e ist das Schwestergut von Egon Müller, einem der renommiertesten Riesling-Produzenten an der Saar. Die Braune Kupp in Wiltingen liegt auf blauem Schiefer und zählt zu den großen Einzellagen der Saar – ein Boden, der Säure und Mineralität in die Trauben schreibt, die kein Vinifikationsprozess imitieren kann. Handlese, Spontangärung, Reifung im alten Holzfass – die Philosophie des Hauses bleibt unverändert seit Generationen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase Aprikose, eingemachte Äpfel, Mandarine und kandierte Zitrusschalen, darunter ein leiser Kräuterton. Im Mund zeigt die Auslese einen festen Kern: die Restsüße ist kompakt und präzise eingebettet in lebendige Schiefermineralität und feingesponnene Säure. Der Abgang ist lang und eindringlich, ohne laut zu werden – klassisches Saar-Profil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinkfenster: jetzt bis 2040+. Am besten zwischen 8 und 10 °C serviert. Passt zu Gänseleber, mildem Blauschimmelkäse oder einem klassischen Apfelstrudel – und ist ebenso ein Erlebnis im Glas ohne Speise.\u003c\/p\u003e","brand":"Egon Müller","offers":[{"title":"2015","offer_id":52694954606928,"sku":"VJ1255-2015","price":158.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2017","offer_id":53020002386256,"sku":"VJ1255-2017","price":158.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2018","offer_id":53020002419024,"sku":"VJ1255-2018","price":158.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019","offer_id":53020002451792,"sku":"VJ1255-2019","price":191.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_V31049.webp?v=1771238205"},{"product_id":"egon-muller-le-gallais-wiltinger-braune-kupp-riesling-spatlese","title":"Egon Müller Le Gallais Wiltinger Braune Kupp Riesling Spätlese","description":"\u003cp\u003eDie Braune Kupp in Wiltingen gehört zu den stillen Ausnahmelagen der Saar — und Le Gallais, das Schwesterweingut von Egon Müller, keltert dort seit Generationen Rieslinge, die zu den präzisesten der Region zählen. Die Spätlese ist kein Alltagswein, sondern ein Argument für das, was Saar-Riesling einzigartig macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigen sich Aromen von reifer Aprikose, getrockneter Mango und einem Hauch Orangenzeste — unterlegt von der typischen Schiefermineralik, die Saar-Lagen von weicheren Mosel-Lagen unterscheidet. Die natürliche Restsüße wirkt nicht schwer, sondern wird von der hohen Säure in Balance gehalten: schwebend, präzise, mit einem lang anhaltenden, leicht salzig-mineralischen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTrinktipp:\u003c\/b\u003e Kühl serviert bei 8–10 °C. Passt zu asiatischen Currys mit Kokosmilch, gebratener Entenbrust mit Orangensauce oder einem reifen Munster. Als Dessertwein zu Aprikosenkuchen oder Crème brûlée mit Zitrus. 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Fünf Monate Hefelagerung geben ihm mehr Substanz und Tiefe, als man bei diesem Stil zunächst erwarten würde: Die Hefe hinterlässt eine dezente Cremigkeit, die den Wein abrundet, ohne ihn schwer zu machen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigen sich reife Apfelnoten und etwas Birne, dazu ein Hauch Zitrusschale im Hintergrund. Die Säure ist präsent und frisch, ohne zu stechen — die leichte Restsüße federt sie ab und hält den Abgang angenehm rund und einladend. Rieslingtypische Würze schimmert im Finish durch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/b\u003e Gut gekühlt bei 8–10 °C servieren. Passt zu asiatischer Küche mit süß-saurer Note, zu Flammkuchen mit Crème fraîche, zu mild gewürztem Hähnchen oder einfach als Aperitif an einem warmen Abend. 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Der Niederberg Helden gehört zu den besten Parzellen des Hauses — steile Schieferterrassen, die Wärme speichern und nachts abgeben, was dem Riesling diese charakteristische Spannung zwischen Reife und Frische gibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zeigt sich der Wein zunächst etwas verhalten, fast staubig — ein klassisches Zeichen für junge Schiefermineralität. Dann öffnen sich reife Mirabelle, Wiesenblüten und ein Hauch Kräuter. Am Gaumen ist er lebendig und feinsaftig: reifer Apfel mit würziger Note, ein Schuss exotische Frucht, helle Blüten. Was bleibt, ist eine selbstbewusst salzige Mineralität, die sich mit zitrusartiger Frische verzahnt. Die leichte Restsüße taucht erst im Abgang auf — kurz, dezent, ausbalancierend. Das Finale ist lang und klar.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Zander auf Gemüse, Flusskrebs-Bisque, milder Ziegenkäse oder Spargel mit Sauce hollandaise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e Jetzt zugänglich, Potenzial bis 2032+\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Schloss Lieser","offers":[{"title":"2019","offer_id":52694971646288,"sku":"V31166","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_schloss_lieser_niederberg_helden_riesling_gg.webp?v=1771238294"},{"product_id":"nik-weis-st-urbans-hof-mosel-riesling","title":"Mosel Riesling","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eMosel Riesling\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eNik Weis – St. Urbans-Hof\u003c\/strong\u003e ist der klassische Gutswein des renommierten Leiwener Spitzenweinguts – ein VDP.Gutswein, der die Essenz der Mosel in reinster Form ins Glas bringt. Die alten Reben, 40 bis 70 Jahre, wachsen auf Flusssedimentböden rund um das Weingut und werden spontan vergoren und ausschließlich im Edelstahltank ausgebaut, um Frische und Frucht vollständig zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von \u003cstrong\u003egrünem Apfel, Zitrusblüte, weißem Pfirsich und Kräutern\u003c\/strong\u003e, begleitet von einer feinen, würzigen Schiefermineralität. Am Gaumen wirkt er kristallklar, lebendig und saftig, mit rassiger Säure, elegantem Schmelz und einem langen, mineralischen Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit \u003cstrong\u003e12,0 % Vol.\u003c\/strong\u003e und idealer Serviertemperatur von \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e ist er ein idealer Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, Kalbsgerichten, Vitello Tonnato und leichter Sommerküche. Ein Mosel-Riesling mit Charakter, Finesse und echtem Trinkfluss.\u003c\/p\u003e","brand":"Nik Weis St. Urbans-Hof","offers":[{"title":"2024","offer_id":52985003016528,"sku":"VJ0083-2024","price":11.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_nik_weis_st__urbans-hof_mosel_riesling.webp?v=1771238296"},{"product_id":"nik-weis-st-urbans-hof-saar-riesling-feinherb","title":"Saar Riesling feinherb","description":"\u003cp\u003eFeinherb ist an der Saar keine Verlegenheitslösung, sondern ein Stilmittel: Nik Weis nutzt die natürliche Säure der Saar-Rieslings, um residuale Süße in Balance zu halten – das Ergebnis ist ein Wein, der weder trocken noch lieblich wirkt, sondern lebendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSt. Urbans-Hof gehört zu den bekanntesten Weingütern an Mosel und Saar. Nik Weis, der das Haus in dritter Generation führt, setzt auf handwerkliche Vinifikation und die charakteristischen Schieferböden der Region. Gerade an der Saar, dem kühleren Nebenfluss der Mosel, reifen Rieslinge mit besonders präziser Frucht und feiner Mineralik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Wein Aromen von Apfel, weißem Pfirsich und einer Spur Mango. Die Säure trägt den Wein, ohne zu stechen – das leichte Restsüßespiel macht ihn zugänglich, ohne Tiefe zu opfern. Der Abgang ist frisch mit mineralischem Nachhall.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Asiatische Küche mit Schärfe, Flammkuchen, Ziegenkäse oder gebratener Lachs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAnlass:\u003c\/b\u003e Sommerabend auf der Terrasse oder als unkomplizierter Begleiter zum Essen unter der Woche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nik Weis St. Urbans-Hof","offers":[{"title":"2023","offer_id":53019243315536,"sku":"VJ0651-2023","price":11.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53019243348304,"sku":"VJ0651-2025","price":11.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_nik_weis_st__urbans-hof_saar_riesling_feinherb.webp?v=1771238300"},{"product_id":"bernkastel-schiefer-riesling-trocken","title":"Bernkastel Schiefer Riesling trocken","description":"\u003cp\u003eMosel-Riesling aus dem Schiefergestein bei Bernkastel — klar strukturiert, trocken und mit dem unverwechselbaren Mineralcharakter der Region.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Geheimrat J. Wegeler zählt zu den ältesten Adressen an der Mosel. Die Weine stammen aus klassischen Lagen rund um Bernkastel, geprägt von Devonschiefer, der die Wärme des Tages speichert und die Reben nachts langsam abgibt — eine Voraussetzung für die feine Säurestruktur, die Mosel-Rieslinge so langlebig macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich goldgelbe Farbe. Das Bouquet verbindet gelbe Pflaume und Zitrusschale mit einem dezenten Hefeton, der auf sorgfältigen Ausbau hindeutet. Am Gaumen trocken und weich zugleich, mit einer klaren, nicht aggressiven Säure und einem leicht salzig-mineralischen Abgang — das ist der Schiefer, der sich direkt ins Glas verlängert. \u003cb\u003eFalstaff 2020: 90 Punkte\u003c\/b\u003e für den Jahrgang 2018.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 10–12 °C. Passt gut zu gegrilltem Seefisch, Ziegenkäse oder einem asiatischen Nudelgericht mit Limette und Ingwer. Auch pur als Aperitif eine gute Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingüter Geheimrat J. Wegeler","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694973022544,"sku":"V10169","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":53069068042576,"sku":"V10169-2025","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_bernkastel_slate_riesling_trocken.webp?v=1771238301"},{"product_id":"bernkasteler-doctor-riesling-grosses-gewachs-trocken","title":"Bernkasteler Doctor Riesling Grosses Gewächs trocken","description":"Ein legendärer Riesling aus der berühmtesten Lage der Mosel mit ausgeprägter Fruchtigkeit und elegantem Säurespiel, der jahrhundertealte Weinbautradition verkörpert.Der Bernkasteler Doctor gilt als die berühmteste und prestigeträchtigste Einzellage der gesamten Mosel und bringt seit Jahrhunderten Rieslinge von Weltklasse hervor. Diese legendäre Steillage mit ihren schiefergeprägten Böden und der optimalen Südausrichtung schafft einzigartige Bedingungen, die Rieslinge von außergewöhnlicher Mineralität und Komplexität entstehen lassen. Als Großes Gewächs repräsentiert dieser Wein die absolute Spitze der deutschen Riesling-Produktion.Das komplexe Aromaprofil offenbart eine faszinierende Palette aus lebendigen Zitrusfrüchten, reifen Steinfrüchten und der charakteristischen Schiefermineralität, die der Doctor-Lage ihren unverwechselbaren Charakter verleiht. Am Gaumen entfaltet sich ein Geschmackserlebnis von bemerkenswerter Tiefe und Länge - die perfekte Balance zwischen ausgeprägter Fruchtigkeit und elegantem Säurespiel schafft eine Harmonie, die lange nachklingt.Dieser außergewöhnliche Riesling ist ein Wein für ganz besondere Momente und anspruchsvolle Genießer. Seine Komplexität und Eleganz machen ihn zum idealen Begleiter für gehobene Küche, aber auch als meditativer Solist entfaltet er seine ganze Klasse. Ein Wein, der die ganzeGeschichte und Tradition der Mosel in sich trägt und zeigt, warum deutsche Rieslinge weltweit als Maßstab gelten.","brand":"Weingüter Geheimrat J. Wegeler","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694973481296,"sku":"V10171","price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":53093108646224,"sku":"V10171-2023","price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_V10171.webp?v=1771238303"},{"product_id":"wehlener-sonnenuhr-riesling-grosses-gewachs-trocken","title":"Wehlener Sonnenuhr Riesling Grosses Gewächs trocken","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eWehlener Sonnenuhr Riesling Grosses Gewächs trocken\u003c\/strong\u003e von den Weingütern Geheimrat J. Wegeler ist ein Mosel-Riesling auf höchstem Niveau – und ein eindrucksvolles Zeugnis dafür, was eine der berühmtesten Einzellagen Deutschlands zu leisten imstande ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich in leuchtendem Strohgelb. Das Bouquet vereint weiße Pfirsichfrucht, saftige Birne und knackigen Apfel mit einer feinen Zitrusnote, die dem Ganzen Frische und Lebendigkeit verleiht. Am Gaumen spielen Fruchtsäure und eine dezente Restsüße wunderbar zusammen – getragen von der unverwechselbaren Mineralität, die der blaugraue Devonschiefer der Wehlener Sonnenuhr Jahr für Jahr in den Wein einschreibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDreifach mit \u003cstrong\u003e90 Punkten\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet – von Falstaff, Eichelmann und Gault Millau (alle Jahrgang 2018) – steht dieser Wein für das, was trockenen Mosel-Riesling so besonders macht: Präzision, Tiefe und Eleganz in einem.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und feiner asiatischer Küche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal als anspruchsvoller Aperitif oder Begleiter zu Ziegenkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin außergewöhnliches Geschenk für Riesling-Liebhaber und Mosel-Enthusiasten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingüter Geheimrat J. Wegeler","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694973874512,"sku":"V10173","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":53069074006352,"sku":"V10173-2023","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022","offer_id":53093110317392,"sku":"V10173-2022","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_wehlener_sonnenuhr_riesling_grosses_gew_c_achs_trocken.webp?v=1771238305"},{"product_id":"bernkasteler-riesling-kabinett-fruchtsuss","title":"Bernkasteler Riesling Kabinett fruchtsüss","description":"\u003cp\u003eEin klassischer Mosel-Riesling im Kabinett-Stil: fruchtsüß, leicht und dennoch lebendig — kein schwerer Süßwein, sondern ein verspieltes Glas mit klarer Linie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingüter Geheimrat J. Wegeler\u003c\/strong\u003e gehören zu den traditionsreichsten Adressen an der Mosel. Die Lage rund um Bernkastel steht für Riesling auf Devonschiefer — ein Boden, der Würze und Mineralität in die Frucht einwebt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein helles Strohgelb. In der Nase weißer Pfirsich, reife Birne und Apfel, dazu ein frischer Zug von Zitrusschale. Am Gaumen trägt die Restsüße leicht, ohne zu kleben — die Säure hält die Balance, gibt dem Wein seine Spritzigkeit und einen sauberen, von dezenter Mineralität geprägten Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Leicht gekühlt bei 8–10 °C. Ideal zu asiatischer Küche mit etwas Schärfe (Thai-Curry, vietnamesische Sommerrollen), zu mildem Blauschimmelkäse oder als unkomplizierter Aperitif an warmen Abenden. Jetzt trinken.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingüter Geheimrat J. Wegeler","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694974038352,"sku":"V10174","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022","offer_id":53044761592144,"sku":"V10174-2022","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_bernkasteler_riesling_kabinett_fruchts_c_bcss.webp?v=1771238306"},{"product_id":"bernkasteler-lay-riesling-grosses-gewachs-trocken","title":"Bernkasteler Lay Riesling Grosses Gewächs trocken","description":"\u003cp\u003eDie Bernkasteler Lay gehört zu den großen Rieslinglagen der Mittelmosel — steil, schiefergeprägt, mit tiefgründigen Böden, die Mineralität direkt in den Wein schreiben. Das Weingut Geheimrat J. Wegeler, eine der traditionsreichsten Adressen an Mosel, Rheingau und Pfalz, kelkert diese Lage als Großes Gewächs: trocken ausgebaut, der höchste Qualitätsanspruch des VDP.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Wein Aromen von reifer Birne und Grapefruit, dazu eine klare Schiefermineral-Note — jenes salzig-steinige Rückgrat, das nur echter Mosel-Schiefer ins Glas gibt. Dazu ein Hauch Mandel und frischer Limettenzeste. Am Gaumen mittlerer Körper, eine präsente, aber seidene Säurestruktur, feinwürzig mit leicht pfeffrigem Zug im Abgang. Ausgewogen, lang, ohne Schwere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/b\u003e Gut bei 10–12 °C. Passt zu gegrilltem Zanderfilet, Jakobsmuscheln mit Zitronenbutter oder reifem Ziegenkäse. Trinkfenster bis ca. 2028 — wer Geduld mitbringt, wird mit mehr Tiefe belohnt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingüter Geheimrat J. Wegeler","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694974267728,"sku":"V10175","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53093113856336,"sku":"V10175-2023","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_bernkasteler_lay_riesling_feinherb.webp?v=1771238307"},{"product_id":"dr-loosen-weissburgunder","title":"Dr. Loosen Weißburgunder","description":"\u003cp\u003eDr. Loosens Weißburgunder zeigt, was die Mosel jenseits von Riesling kann: reife Frucht, ein cremiges Mundgefühl und eine mineralische Ader, die den Wein lebendig hält.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Dr. Loosen\u003c\/strong\u003e in Bernkastel-Kues gehört zu den bekanntesten Adressen der Mittelmosel. Ernst Loosen, der das Weingut 1988 übernahm, baute es zu einem international respektierten Betrieb aus — mit Fokus auf alte Reben, minimale Eingriffe im Keller und Ausbau im traditionellen Fuder-Holzfass.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zeigt dieser Weißburgunder Birne, weißen Pfirsich und einen Hauch gelbem Apfel. Der Ausbau im großen Holzfass gibt dem Wein Textur ohne Holzton — das Mundgefühl ist weich und rund, die Säure präsent genug, um Frische zu sichern. Mineralischer, leicht salzig wirkender Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 10–12 °C. Passt gut zu:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeflügel mit Sahnesauce oder Zitronenbutter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisotto mit Pilzen oder Spargel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMittelaltem Gouda oder Gruyère\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eTrinkfenster: jetzt bis 2026.\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Loosen","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694977315152,"sku":"V02303-2023","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":52816242180432,"sku":"V02303-2024","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_dr_loosen_wei_c_fburgunder_1.webp?v=1771238324"},{"product_id":"dr-loosen-graacher-domprobst-riesling-grosses-gewachs-trocken","title":"Dr. Loosen Graacher Domprobst Riesling Großes Gewächs trocken","description":"\u003cp\u003eDer Graacher Domprobst gehört zu den großen Rieslinglagen der Mittelmosel – blaugrauer Schiefer, Steilhang, direkte Sonneneinstrahlung. Ernst Loosen, der das Weingut 1988 übernahm, hat die alten Reben der Lage bewusst erhalten: Stöcke mit 60 und mehr Jahren Alter liefern konzentrierte Moste mit natürlicher Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Große Gewächs wird im gebrauchten Eichenfass vergoren und reift dort mindestens zwölf Monate. Das Holz bleibt im Hintergrund – kein Vanilletouch, keine Röstaromen – aber es gibt dem Wein Stabilität und erzeugt jene cremige Textur, die den Stil des Hauses kennzeichnet. In der Nase zeigen sich weißer Pfirsich, Minze und ein floraler Unterton; mit Luftkontakt öffnet sich eine feine Schieferwürze. Am Gaumen klar strukturiert, lebhaft, mit einem langen, mineralischen Abgang und satter Extraktfülle. Decanter bewertet den Jahrgang 2017 mit 91 Punkten.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Zanderfilet auf Lauchgemüse, Ziegenkäse-Tarte, weißer Spargel mit Sauce hollandaise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e jetzt bis ca. 2030\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dr. Loosen","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694977478992,"sku":"V02305","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53093140234576,"sku":"V02305-2023","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_V02305.webp?v=1771238324"},{"product_id":"julius-treis-riesling-feinherb","title":"Julius Treis Riesling feinherb","description":"\u003cp\u003eEin Mosel-Riesling mit dem typischen Drahtakt zwischen Frucht und Säure – feinherb bedeutet hier nicht süß, sondern lebendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Julius Treis\u003c\/strong\u003e ist ein klassisches Familienbetrieb an der Mosel, verwurzelt in der Tradition dieser Schieferregion. Die Lagen entlang des Flusses liefern Riesling-Trauben mit dieser unverwechselbaren mineralischen Grundspannung, die den Weinen ihre Tiefe gibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Riesling Aromen von weißem Pfirsich, reifer Zitrone und einem Hauch Aprikose – unterlegt von der schieferigen Mineralik, die an der Mosel so charakteristisch ist. Der Gaumen empfängt zunächst eine sanfte Restsüße, die aber sofort von der frischen, belebenden Säure aufgefangen wird. Das Gleichgewicht zwischen beiden macht diesen Stil so trinkfreudig. Der Abgang ist sauber, mittellang, mit einem leichten Salzton.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Asiatische Küche mit leichter Schärfe, Flammkuchen, gebratener Lachs oder ein Ziegenkäse-Salat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Unkomplizierter Sommerabend, Aperitif oder leichtes Mittag\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Julius Treis","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694979510608,"sku":"V10139","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":53093105434960,"sku":"V10139-2024","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_julius_treis_riesling_trocken.webp?v=1771238337"},{"product_id":"rosch-leiwener-riesling-klostergarten-kabinett-fruchtsuss","title":"Leiwener Klostergarten Riesling Kabinett","description":"Sehr parfümierte Nase mit hellen Blüten, Mandarine, Mango und Steinobstfrucht. Klar und feinsaftig, sehr animierende Fruchtigkeit mit frischer Birne, Zitrusfruchtzeste, Mandarine, Mango und sogar Pfirsich, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, lebendig frisch mit feinem Zug, sehr verspielte Fruchtsüße mit deutlicher Spannungskraft, leicht herb am Gaumen, ausdrucksstark, tief und komplex, wird im Finale immer lauter und intensiver mit süßlicher, herber Zitrusfrucht, etwas Südfrucht und Steinobstfrucht. ","brand":"Josef Rosch","offers":[{"title":"2023","offer_id":53019234009424,"sku":"VJ0616-2023","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/josef-rosch-klostergarten_riesling_kabinett.jpg?v=1771238378"},{"product_id":"rosch-leiwener-riesling-j-r-junior","title":"Trittenheimer Riesling","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eTrittenheimer Riesling\u003c\/strong\u003e ist ein klassischer Moselwein aus einer der schönsten Weinlagen der Mittelmosel – der legendären \u003cstrong\u003eTrittenheimer Apotheke\u003c\/strong\u003e. In der engen Moselschleife bei Trittenheim wachsen die Reben auf steilem \u003cstrong\u003eBlau- und Grauschiefer\u003c\/strong\u003e in südwestlicher Exposition, wo die Böden die Sonnenwärme des Tages speichern und nachts sanft an die Reben zurückgeben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich filigrane Aromen von \u003cstrong\u003ePfirsich, Ananas, Zitrusblüte und grünem Apfel\u003c\/strong\u003e, begleitet von einer feinen mineralischen Würze und einem Hauch kräutiger Frische. Am Gaumen wirkt er leichtfüßig, saftig und animierend, mit rassiger Säure, elegantem Schmelz und einem langen, mineralisch-fruchtigen Nachhall – typisch für die Filigranität und kraftvolle Eleganz der Mittelmosel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit oft nur \u003cstrong\u003e11–12,5 % Vol.\u003c\/strong\u003e und idealer Serviertemperatur von \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e begleitet er Fisch, Meeresfrüchte, helles Geflügel, Spargel und asiatische Küche. Ein klassischer Moselriesling mit Tiefe, Frische und unverwechselbarem Terroir-Ausdruck.\u003c\/p\u003e","brand":"Josef Rosch","offers":[{"title":"2024","offer_id":52985009340752,"sku":"VJ0136-2024","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/j-r.jpg?v=1771238379"},{"product_id":"wehlener-sonnenuhr-riesling-auslese-fruchtsuss","title":"Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese fruchtsüss","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eWehlener Sonnenuhr Riesling Auslese fruchtsüß\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eDr. Loosen\u003c\/strong\u003e ist eine der großen Adressen der Mosel – und ein Wein, der zeigt, wozu Riesling wirklich fähig ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Lage Wehlener Sonnenuhr liegt steil am rechten Moselufer, mit tiefgründigem Blauschiefer, der dem Wein seine unverwechselbare Mineralität verleiht. Ernst Loosen, der das Familienweingut seit 1988 führt, setzt auf über 60 Jahre alte, wurzelechte Reben und konsequent niedrige Erträge – Voraussetzungen, die im Glas spürbar werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Auslese entsteht aus vollreifen, edelfäulebeeinflussten Trauben, handverlesen und schonend ausgebaut. Das Ergebnis ist ein fruchtsüßer Riesling mit einer leuchtenden Goldfarbe, Aromen von reifen Pfirsichen, getrockneter Aprikose und feinem Schieferton – getragen von einer lebendigen, frischen Säure, die die Süße perfekt in Balance hält.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung zum Genuss:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAls Begleiter zu Blauschimmelkäse, Gänseleber oder würzigen Asiagerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePur als Dessertwein – am besten leicht gekühlt bei etwa 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin ideales Geschenk für Riesling-Liebhaber und Mosel-Kenner\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dr. Loosen","offers":[{"title":"2020","offer_id":52694996484432,"sku":"V02295","price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":53093105074512,"sku":"V02295-2021","price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_wehlener_sonnenuhr_riesling_auslese_fruchts_c_bcss_04f72f35-c016-4408-a42e-21a3f19b6842.webp?v=1771238424"},{"product_id":"loosen-wehlener-sonnenuhr-riesling-kabinett-fruchtsuss","title":"Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett fruchtsüss","description":"WEHLENER SONNENUHR\n 1842 errichtete Jodocus Prüm an den Schieferfelsen inmitten der besten Wehlener Weinberge in der Gemarkung “Lammertlay” die Wehlener Sonnenuhr. Er wollte damit keine Weinlagenbezeichnung schaffen, sondern den Winzern die Zeitorientierung erleichtern. Im Laufe der folgenden Jahre wurde die Sonnenuhr ein Markenzeichen für die Lage und den Ort Wehlen.\n\nDer Kabinett aus der Lage Wehlener Sonnenuhr ist ein restsüßer Riesling. Der Blauschieferboden in dieser berühmten Lage verleiht der Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett Eleganz und Mineralität. In der Nase präsentiert der Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett aromatische Noten von frischen Zitrusfrüchten wie Zitronen und Grapefruits. Es sind auch subtile florale Nuancen wahrnehmbar, die dem Wein eine zusätzliche Dimension verleihen.","brand":"Dr. Loosen","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694996681040,"sku":"V02293","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53004032770384,"sku":"V02293-2025","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_loosen_wehlener_sonnenuhr_riesling_kabinett_fruchts_c_bcss_1.webp?v=1771238425"},{"product_id":"loosen-wehlener-sonnenuhr-riesling-spatlese-fruchtsuss","title":"Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese fruchtsüss","description":"WEHLENER SONNENUHR\n Dieser Weinberg liegt gegenüber von Wehlen am rechten Moselufer, besitzt eine steile Hangneigung und weist einen tiefen Blauschieferboden auf. Es entstehen elegante, mineralische Rieslinge, die sich gut für den Ausbau restsüßer Weine eignen.\nIn der preußischen Lagenkarte als Erste Lage klassifiziert, finden die Weine heute immer mehr Anhänger durch ihre feinfruchtige Aromatik.\n \n Das Weingut Dr. Loosen befindet sich seit über 200 Jahren in Familienbesitz. Ernst Loosen führt das Familienunternehmen seit 1988 und erkannt sogleich welches Potential noch in Weinbergslagen mit seinen Rebstöcken schlummerte. Die durchschnittlich über 60 Jahre alten wurzelechten Reben sind und wurden zur Grundvoraussetzung für einzigartige und große Weine. Wichtige Einschnitte die vorgenommen wurden war die Reduzierung der Erträge und die Umstellung in der Kellertechnik, die es dem Wein nun erlaubt sein volles Potential zu entwickeln.\n \n Die Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese besticht durch seine Aromen von Stachelbeere, Ananas und einem Hauch Kiwi. Hoch konzentriert, dicht und komplex balanciert durch die rassige Säure und wirkt dadurch sehr charmant.","brand":"Dr. Loosen","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694996844880,"sku":"V02294","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020","offer_id":52845021430096,"sku":"V02294-2020","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":52845021823312,"sku":"V02294-2023","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":53093105795408,"sku":"V02294-2022","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_loosen_wehlener_sonnenuhr_riesling_sp_c_atlese_fruchts_c_bcss_1.webp?v=1771238426"},{"product_id":"urziger-wurzgarten-riesling-kabinett-fruchtsuss","title":"Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett fruchtsüss","description":"ÜRZIGER WÜRZGARTEN\n Leuchtend rot und unsagbar steil, formt der Ürziger Würzgarten ein an der Mosel einzigartiges Amphitheater aus Rotliegendem. Obwohl er unmittel- bar flussaufwärts von den Weingärten Erdens liegt, bringt der Ürziger Würzgarten eine gänzlich andere Art großer Rieslinge hervor, voll von exotisch-würzigen Aromen und einer großen Tiefe. In manchen Jahren findet man Anis und sogar einen Hauch von Gewürztraminer.\nDer verwitterte rote Vulkan- und Schieferboden des Ürziger Würzgarten macht ihn so einzigartig an der Mosel. Hohe Eisenkonzentrationen im Boden geben dem Weinberg seine lebendige Farbe.\n \n Mit einer sehr harmonischen Säure und einer pfeffrigen, leicht süßlichen Nase ist der Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett eine brillant erfrischende Mischung aus Kalk und grünem Apfel mit einem Hauch von süßen Gewürzen.","brand":"Dr. Loosen","offers":[{"title":"2023","offer_id":52695002317136,"sku":"V02292","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":53093107269968,"sku":"V02292-2024","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout__c_crziger_w_c_bcrzgarten_riesling_kabinett_fruchts_c_bcss_1.webp?v=1771238429"},{"product_id":"dr-loosen-riesling-trocken","title":"Dr. Loosen Riesling trocken","description":"\u003cp\u003eDer Dr. Loosen Riesling trocken ist ein klassischer Mosel-Riesling, der zeigt, was Devon-Schiefer aus Trauben herausholen kann: klare Struktur, lebendige Säure und eine Mineralität, die den Abgang prägt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErnst Loosen bewirtschaftet seit Generationen Parzellen an der Mittelmosel, viele davon auf steilem Schieferboden. Dieser Riesling entsteht aus mehreren Lagen – ein Ansatz, der Tiefe durch Vielschichtigkeit erzeugt statt durch Gewicht. Das Ergebnis ist ein Wein, der typisch für die Region ist: schlank, präzise, mit deutlichem Herkunftscharakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er Aromen von weißem Pfirsich, Zitronenzeste und einem Hauch Aprikose, unterlegt von einer feinen Schiefermineral-Note. Die Säure ist lebendig, aber nie hart – sie trägt den Wein durch einen sauberen, langen Abgang. Mittlerer Körper, keine Schwere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm besten bei \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e serviert. Passt gut zu Forelle mit Mandelbutter, asiatischen Gerichten mit Zitronengras oder einem leichten Ziegenkäse. Auch als Aperitif eine solide Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Loosen","offers":[{"title":"2024","offer_id":52695002480976,"sku":"V02289","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53093108810064,"sku":"V02289-2025","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_dr_loosen_riesling_trocken.webp?v=1771238429"},{"product_id":"dr-loosen-blauschiefer-riesling-trocken","title":"Dr. Loosen Blauschiefer Riesling trocken","description":"Dr. Loosen Blauschiefer Riesling trocken ist ein klassischer trockener Mosel-Riesling mit verführerischer Frucht, ausgeprägter Rasse und festem, kräftigem Körper. Die Trauben stammen aus sehr guten Lagen mit charakteristischen Blauschieferböden, die nicht einzeln vinifiziert werden. \n Ein Genuss für jeden Tag!\n \n Dieser Wein wird aus den Lagen erzeugt, die in der preußischen Lagenkarte nicht als 1te Lagen ausgewiesen sind, aber den charakteristischen Blauschieferboden besitzen. Dieser Wein wird immer als trockener Riesling ausgebaut und als Gutsriesling ohne Lagennamen erzeugt, wobei hier die Idee im Vordergrund steht, ein Riesling zu erzeugen, der das Terroir der Region reflektiert.\n Der steinige Schieferboden, der oberflächig im Weinberg zu sehen ist, absorbiert und speichert die Wärme des Tages. In den kühleren Nächten wird die Wärme langsam an den Boden wieder abgegeben und erzeugt dadurch ein sehr ausgeglichenen Wärmehaushalt. Der Schiefer selbst ist sehr kaliumhaltig und ist somit eine natürliche Mineralienquelle, die gerade dem Moselriesling einen unverwechselbaren mineralischen und lebendigen Charakter verleiht.","brand":"Dr. Loosen","offers":[{"title":"2023","offer_id":52695002710352,"sku":"V02290","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":53004032475472,"sku":"V02290-2025","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":53093109629264,"sku":"V02290-2024","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_Dr._Loosen_Blauschiefer_Riesling_trocken.webp?v=1771238430"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/collections\/VinoScout_Region_Mosel2.webp?v=1767624846","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/mosel.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}