{"title":"Mira Luna Weine","description":"","products":[{"product_id":"cotes-de-provence","title":"Côtes de Provence","description":"\u003cp\u003eEin Rosé aus der Côtes de Provence – der Herkunft, die den Stil des trockenen, blassen Mittelmeer-Rosés weltweit geprägt hat. Domaine Mira Luna bewirtschaftet Rebflächen in dieser AOC, wo Grenache, Cinsault und Mourvèdre das klassische Rückgrat bilden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich das typische helle Lachsrosa. Die Aromen bewegen sich zwischen frischer Erdbeere, weißem Pfirsich und einem Hauch Provence-Kräuter – Lavendel, Thymian. Am Gaumen trocken, mit lebendiger Säure und kurzem, frischem Abgang. Serviertemperatur: 8–10 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer ideale Begleiter zur mediterranen Küche: Ratatouille, gegrillter Wolfsbarsch mit Fenchel, Ziegenfrischkäse oder Tapenade. Trinkfenster: jetzt bis 2026.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mira Luna","offers":[{"title":"2025","offer_id":52955651965264,"sku":"VW10003","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/c-tes-de-provence_c91a5a22-ca7a-4645-a757-05302c867cc4.webp?v=1779207012"},{"product_id":"coteaux-varois-en-provence-rose","title":"Coteaux Varois en Provence Rosé","description":"\u003cp\u003eEin Rosé, der das Klischee der leichten Provence-Flasche hinter sich lässt: Die Coteaux Varois liegt im kühlen Hinterland des Var, wo kontinentale Nächte den Weinen mehr Säure und Spannung geben als den sonnenverwöhnten Küstenlagen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eDomaine Mira Luna\u003c\/strong\u003e arbeitet auf diesem Terrain mit klassischen provenzalischen Rebsorten – Grenache, Cinsault, Syrah – und bringt damit einen Stil in die Flasche, der strukturierter ist als viele Rosés aus Bandol oder der Côte d'Azur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas ein blasses Lachsrosa. Die Nase zeigt Erdbeere, weiße Pfirsichhaut und getrocknete Kräuter – Thymian, ein Hauch Lavendel. Am Gaumen frisch mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und trockenem, knappem Abgang ohne Restsüße.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C serviert. Trinkfenster bis 2026 – jetzt auf dem Punkt. Passt zu gegrilltem Wolfsbarsch, Ratatouille, Ziegenkäse oder einem Tomaten-Basilikum-Salat. Auch als Sommeraperitif eine sichere Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mira Luna","offers":[{"title":"2025","offer_id":52956424470864,"sku":"VW10004","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/coteaux-varois-en-provence-ros_65dc5118-45cb-4a3e-b4da-73569e1b663c.webp?v=1779206802"},{"product_id":"coteaux-varois-en-provence-rolle","title":"Coteaux Varois en Provence Rolle","description":"\u003cp\u003eEin Weißwein aus der Provence, der zeigt, was die Rolle-Traube (auch Vermentino genannt) in der Appellation Coteaux Varois leisten kann: frisch, aromatisch und dabei von echtem Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDomaine Mira Luna vinifiziert diesen Weißwein aus 100 % Rolle – der klassischen Weißweinrebsorte der provenzalischen Hügel. Im Glas helle Goldtöne, in der Nase weiße Blüten, Zitronenzeste und ein Hauch von Pfirsich. Am Gaumen lebhafte Säure, leichter Körper, mineralisch-salziger Abgang. Trinktemperatur: 10–12 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten, gegrilltem Wolfsbarsch, Ziegenkäse und provenzalischen Sommergerichten. Trinkfenster: jetzt bis 2027.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mira Luna","offers":[{"title":"2025","offer_id":52956628255056,"sku":"VW10005","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/coteaux_varois_en_provence_rolle_product.webp?v=1777394016"},{"product_id":"viognier-white","title":"Viognier White","description":"\u003cp\u003eEin Weißwein aus Viognier, der Rebsorte des nördlichen Rhônetals – bekannt für ihr üppiges Aromenprofil aus weißem Pfirsich, Aprikose und Orangenblüte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDomaine Mira Luna vinifiziert diesen Viognier mit Fokus auf saubere Frucht und aromatische Tiefe. Im Glas zeigt er die typischen Merkmale der Sorte: blumige Nase, vollmundiger Körper, mäßige Säure und ein langer, leicht öliger Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur 10–12 °C. Passt gut zu gebratenen Jakobsmuscheln, Hühnchen mit Safransauce, mildem Ziegenkäse oder asiatischen Gerichten mit Kokosmilch.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mira Luna","offers":[{"title":"2025","offer_id":52957984948560,"sku":"VW10006","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/viognier_white_product.webp?v=1777446252"},{"product_id":"cuvee-rolle-amphora","title":"Cuvée Rolle Amphora","description":"\u003cp\u003eEine Cuvée aus Rolle (Vermentino) nach alter Tradition im Tonamphoren-Gefäß ausgebaut – ohne Holzeinfluss, ohne Sauerstoff, dafür mit maximaler Aromatik und einem charakteristischen Textur-Gewinn durch den Kontakt mit dem ungebrannten Ton.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDomaine Mira Luna setzt auf diese jahrtausendealte Methode, um die Frucht der Rolle-Traube unmittelbar zu bewahren: helle Zitrusaromen, weißer Pfirsich und ein diskreter Kräuterton der mediterranen Garrigue. Die Amphore gibt dem Wein Sauerstoffarmut und eine feine Mineralik, die klassischer Kellertechnik schwer zu erreichen wäre. Mittlerer Körper, lebendige Säure, langer salziger Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinktemperatur:\u003c\/b\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePasst zu:\u003c\/b\u003e gegrilltem Wolfsbarsch, Gambas mit Aioli, Ziegenkäse oder einem einfachen Tomaten-Kräuter-Salat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Mira Luna","offers":[{"title":"2024","offer_id":52957998448976,"sku":"VW10007","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/cuvee_rolle_amphora_product.webp?v=1777447862"},{"product_id":"syrah-amphora","title":"Syrah Amphora","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSyrah Amphora\u003c\/strong\u003e von Domaine Mira Luna steht für eine der ältesten Weinbereitungsmethoden der Welt: Vergärung und Ausbau in Tongefäßen (Amphorae), die weder Sauerstoff noch Holzaromen abgeben, sondern den Wein atmen lassen und sein Rebsorten-Profil ungefiltert durchkommen lassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSyrah aus dem Amphoren-Ausbau zeigt typischerweise ein intensives Aromafeld aus dunkler Olive, schwarzem Pfeffer, Brombeere und Veilchen – ohne die vanilligen Überlagerungen, die Barriquefässer mitbringen. Die Tannine wirken oft feiner poliert als im klassischen Holzausbau, die Frucht bleibt klarer und präziser. Trinktemperatur: 16–17 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst zu geschmortem Lammfleisch, gegrillten Auberginen mit Harissa oder reifem Pecorino.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mira Luna","offers":[{"title":"2024","offer_id":52958001037648,"sku":"VW10008","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/syrah_amphora_product.webp?v=1777448575"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/mira-luna-weine.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}