{"title":"Latium","description":"\u003cp\u003eRund um die Ewige Stadt Rom liegt \u003cstrong\u003eLatium\u003c\/strong\u003e, eine der traditionsreichsten Weinregionen Italiens. Die Region ist vor allem für ihre \u003cstrong\u003eWeißweine\u003c\/strong\u003e bekannt – allen voran der klassische \u003cstrong\u003eFrascati\u003c\/strong\u003e aus den Castelli Romani, der mit frischer Säure und elegantem Charakter überzeugt. Doch Latium hat mehr zu bieten: Mutige Winzer setzen auf internationale Rebsorten und moderne Kellertechnik, ohne die jahrtausendealte Weinbautradition aus den Augen zu verlieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiese Nähe zur Hauptstadt hat die Region stets angetrieben – zwischen entspannten Alltagsweinen und ambitionierten Tropfen für besondere Anlässe. Bei Vinoscout entdeckst du \u003cstrong\u003e12 Weine aus Latium\u003c\/strong\u003e, die diese Bandbreite widerspiegeln, mit Preisen von rund 12 bis über 167 Euro – vom unkomplizierten Genusswein bis zur gehobenen Flasche für den besonderen Moment.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"famiglia-cotarella-ferentano-lazio-igp","title":"Ferentano Lazio IGP","description":"\u003cp\u003eDer Ferentano trägt seinen Namen von Ferento – einer römischen Ausgrabungsstätte direkt neben den Weinbergen, aus denen die Roscetto-Traube für diesen Wein stammt. Roscetto ist eine seltene autochthone Sorte aus Latium, die kaum jemand außerhalb der Region kennt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFamiglia Cotarella\u003c\/strong\u003e gehört zu den prägenden Namen des modernen italienischen Weinbaus. Riccardo Cotarella, einer der einflussreichsten Önologen Italiens, hat das Familienweingut Falesco in der Grenzregion zwischen Latium und Umbrien aufgebaut – mit Fokus auf lokale Rebsorten und zeitgemäßer Kellertechnik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Ferentano reife Banane und Ananas, dazu vegetabile Kräuternoten und einen Hauch Vanille aus dem Holzausbau. Am Gaumen wirkt er üppig und weich, mit rundem Körper und einem anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: \u003cb\u003e10–12 °C\u003c\/b\u003e. Jetzt trinken – kein langer Lagerwein. Passt gut zu Pasta mit Sahnesaucen, gebratenem Geflügel oder mildem Pecorino.\u003c\/p\u003e","brand":"Famiglia Cotarella","offers":[{"title":"2022","offer_id":53019437793616,"sku":"VJ0874-2022","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_famiglia_cotarella_ferentano_lazio_igp.webp?v=1771238110"},{"product_id":"falesco-tellus-chardonnay-bianco-lazio-igp","title":"Tellus Chardonnay Bianco Lazio IGP","description":"\u003cp\u003eEin Chardonnay aus dem Latium, der zeigt, was Mittelitalien jenseits von Sangiovese und Vermentino kann: reif, strukturiert, mit deutlichem Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFalesco\u003c\/strong\u003e ist das Weingut der Familie Cotarella am Lago di Bolsena – gegründet von Riccardo und Renzo Cotarella, zwei der bekanntesten Weinmacher Italiens. Der Tellus Chardonnay ist ihr Einstieg in die Welt der internationalen Weißweine aus dem Lazio IGP, vinifiziert mit dem Fokus auf Frucht und Frische bei gleichzeitiger Substanz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet der Wein in sattem Goldgelb. Die Nase bringt reife Zitrusfrucht – Orangenzeste, etwas Grapefruit – neben Anklängen von gelbem Apfel und einem dezenten Hauch Zedernholz, der auf kurzen Holzkontakt hindeutet. Am Gaumen vollmundig, mit einer weichen, cremigen Textur und genug Frische, um nicht schwerfällig zu wirken. Der Abgang ist anhaltend, leicht würzig.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Pasta mit Sahnesauce, gebratener Wolfsbarsch, gegrilltes Hähnchen mit Kräutern, milder Pecorino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e unkomplizierter Sommerabend, Aperitivo mit Substanz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Falesco","offers":[{"title":"2024","offer_id":53019290796368,"sku":"VJ0736-2024","price":12.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53019290829136,"sku":"VJ0736-2025","price":12.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_falesco_tellus_chardonnay_bianco_lazio_igp.webp?v=1771238118"},{"product_id":"falesco-tellus-rose-di-syrah-lazio-igp","title":"Tellus Rosé di Syrah Lazio IGP","description":"\u003cp\u003eReinsortiger Syrah aus dem Latium, vinifiziert als heller Rosé mit zart violettem Schimmer – ein Sommerwein mit süditalienischem Charakter und klarer Linie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eFalesco\u003c\/b\u003e ist das Weingut der Familie Cotarella, gegründet von den Brüdern Riccardo und Renzo Cotarella im Latium nahe Montefiascone. Die \u003cb\u003eTellus\u003c\/b\u003e-Linie steht für zugängliche, rebsortenreine Weine aus den vulkanischen Böden der Region – Erde, die den Reben Mineralität und Frische mitgibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Rosé Aromen von Blutgrapefruit und Himbeere, unterlegt von einem Hauch Veilchen und frischen Kräutern. Am Gaumen leichtgewichtig, mit lebendiger Säure und einem würzigen, sauber trockenen Abgang. Kein üppiger Gaumenkleber, sondern ein Wein, der erfrischt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServiert bei \u003cb\u003e8–10 °C\u003c\/b\u003e passt er zu gegrilltem Wolfsbarsch, Caprese mit Büffelmozzarella oder einem leichten Pasta-Sugo mit Garnelen und Zucchini. Auch als Aperitif an warmen Abenden macht er eine gute Figur.\u003c\/p\u003e","brand":"Falesco","offers":[{"title":"2025","offer_id":53019329921360,"sku":"VJ0825-2025","price":12.18,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_falesco_tellus_ros__di_syrah_lazio_igp.webp?v=1771238118"},{"product_id":"famiglia-cotarella-montiano-lazio-igp","title":"Famiglia Cotarella Montiano Lazio IGP","description":"Entdecken Sie mit dem Famiglia Cotarella Montiano Lazio IGP einen Rotwein, der nicht nur Ihren Gaumen verwöhnt, sondern auch Ihre Sinne verführt. Dieser exquisite Wein bringt Freude und Genuss in jede Zusammenkunft und macht jeden Moment zu etwas Besonderem. \n\nMit seinem breiten Aromenspektrum von Vanille über rote Beeren bis hin zu Konfitüre und einem Hauch von Nelken ist der Montiano einzigartig und unverwechselbar. Seine Konzentration und die sanften Tannine sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das Sie immer wieder begeistern wird.\n\nDer Montiano ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein perfekter Begleiter für besondere Anlässe oder entspannte Abende zu Hause. Ob zu einem festlichen Dinner oder einem gemütlichen Feierabend – dieser Wein passt immer.\n\nVertrauen Sie auf die exzellente Qualität des Famiglia Cotarella, die international geschätzt wird. Lassen Sie sich von einem der größten und innovativsten Rotweine Italiens begeistern.\n\nGreifen Sie jetzt zu und erleben Sie den Montiano selbst – Ihr Gaumen wird es Ihnen danken!","brand":"Famiglia Cotarella","offers":[{"title":"2019","offer_id":52694937174352,"sku":"V30935","price":84.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_famiglia_cotarella_montiano_lazio_igp.webp?v=1771238118"},{"product_id":"famiglia-cotarella-sodale-lazio-igp","title":"Sodale Lazio IGP","description":"\u003cp\u003eEin Rotwein aus Latium, der seinen Namen trägt wie ein Versprechen: \u003ci\u003eSodale\u003c\/i\u003e leitet sich vom italienischen \u003ci\u003esodalizio\u003c\/i\u003e ab – eine treue, verlässliche Verbindung. Genau das liefert dieser Wein im Glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFamiglia Cotarella\u003c\/strong\u003e zählt zu den bekanntesten Winzerfamilien Italiens. Riccardo und Renzo Cotarella haben Latium als Weinregion mitgeprägt – als Önologen, Visionäre und Winzer in einem. Der Sodale ist ihr zugänglicher Alltagswein aus dem \u003cstrong\u003eLazio IGP\u003c\/strong\u003e, gemacht für den Tisch, nicht für den Keller.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er dunkle Kirsche und reife Brombeere, begleitet von Nuancen süßer Gewürze – Zimt, ein Hauch Nelke. Der Holzausbau bringt weiche Vanillenoten, ohne den Fruchtkern zu überlagern. Am Gaumen rund und gefällig, mit seidigen Tanninen und einem kurzen, angenehm warmen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Pasta al ragù, Pizza, gegrillte Würste, junger Pecorino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt trinken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Famiglia Cotarella","offers":[{"title":"2021","offer_id":52985108234576,"sku":"VJ0469-2021","price":22.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":52985108267344,"sku":"VJ0469-2023","price":22.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_famiglia_cotarella_sodale_lazio_igp.webp?v=1771238120"},{"product_id":"falesco-tellus-rose-di-syrah-lazio-igp-magnum","title":"Falesco Tellus Rosé di Syrah Lazio IGP Magnum","description":"Entdecke den einzigartigen Falesco Tellus Rosé di Syrah Lazio IGP Magnum und tauche ein in eine Welt voller Frische und Eleganz. Die Weinberge, die dieses exquisite Produkt hervorbringen, sind bekannt für ihre ideale Lage, die eine unvergleichliche Rosé-Vinifizierung ermöglicht. Der leichte Roséton mit seinen verführerischen violetten Nuancen verspricht bereits einen Hauch von Exklusivität. Lasse dich von dem klaren Duft mit fruchtigen Zitrusaromen und blumigen Noten umschmeicheln. Dieser duftige Wein entfaltet am Gaumen eine würzige Komplexität und überzeugt mit einem harmonischen Abgang. Erlebe mit dem Falesco Tellus Rosé di Syrah Lazio IGP Magnum einen einzigartigen Genussmoment, der deine Sinne verzaubern wird. Jetzt ist die Zeit gekommen, deinen Gaumen zu verwöhnen - gönn dir diese unvergessliche Geschmackserfahrung!","brand":"Falesco","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694937469264,"sku":"V30938","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_falesco_tellus_ros__di_syrah_lazio_igp_magnum.webp?v=1771238121"},{"product_id":"famiglia-cotarella-sodale-lazio-igp-halbe-flasche","title":"Famiglia Cotarella Sodale Lazio IGP halbe Flasche","description":"\u003cp\u003eDer Sodale ist der Alltagswein der Cotarellas – unkompliziert, aber mit dem handwerklichen Hintergrund einer der bekanntesten Winzerfamilien Italiens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFamiglia Cotarella\u003c\/strong\u003e steht seit Jahrzehnten für Rotweine aus Latium. Riccardo und Renzo Cotarella haben die Region mitgeprägt – als Winzer wie als gefragte Önologen weit über Italien hinaus. Der Sodale (ital. für „Gefährte\") ist ihr zugänglichster Wein: ein Lazio IGP aus dem Hinterland Roms.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er dunkle Kirsche und reife Brombeere, unterlegt von süßen Gewürznoten und einem Hauch Vanille aus dem Holzausbau. Am Gaumen weich, mit sanften Tanninen und angenehmer Länge – kein Schwergewicht, aber rund und stimmig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie halbe Flasche (0,375 l) passt gut, wenn du abends nur ein Glas trinken möchtest, ohne eine volle Flasche öffnen zu müssen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Pasta al ragù, Pizza mit Salametto, gegrilltes Geflügel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Unter der Woche, als Begleiter zum Abendessen zu zweit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Famiglia Cotarella","offers":[{"title":"2019","offer_id":52694954410320,"sku":"V31047","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_famiglia_cotarella_sodale_lazio_igp_halbe_flasche.webp?v=1771238205"},{"product_id":"famiglia-cotarella-poggio-dei-gelsi-est-est-est-di-montefiascone-dop","title":"Famiglia Cotarella Poggio dei Gelsi Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOP","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePoggio dei Gelsi\u003c\/strong\u003e kommt aus einer der ältesten und skurrilsten Weinregionen Italiens – und trägt einen Namen, der bis ins Mittelalter zurückreicht. Laut Legende ließ ein Bischof seine Vorausreiter geeignete Herbergen mit gutem Wein markieren: mit dem Ruf \u003cem\u003eEst!\u003c\/em\u003e Wo der Wein besonders gut war, schrieben sie \u003cem\u003eEst! Est!!\u003c\/em\u003e – und in Montefiascone gleich dreimal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben wachsen auf den Hügeln rund um den \u003cstrong\u003eBolsena-See\u003c\/strong\u003e in der nördlichen Latium, einem der größten Vulkanseen Europas. Der mineralreiche, vulkanische Tuffstein-Boden prägt den Charakter des Weins spürbar. Famiglia Cotarella – in der Weinwelt Italiens bekannt durch die Brüder Riccardo und Renzo Cotarella – bewirtschaftet die Lage Poggio dei Gelsi und bringt moderne Kellertechnik in eine traditionell eher rustikale Appellation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein klares Strohgelb. In der Nase helle Birne, Pfirsichblüte und ein Hauch von Zitronenschale. Am Gaumen frisch und leichtfüßig, mit lebendiger Säure und angenehmer Würze im Abgang – typisch für den Trebbiano Toscano und Malvasia, die in dieser DOC dominieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 8–10 °C. Trinkfenster: jetzt bis 2026. \u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Antipasti mit Pecorino, gegrillter Wolfsbarsch, Pasta aglio e olio oder als unkomplizierter Aperitif an warmen Abenden.\u003c\/p\u003e","brand":"Famiglia Cotarella","offers":[{"title":"2022","offer_id":52695035445584,"sku":"V31417","price":14.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_famiglia_cotarella_poggio_dei_gelsi_est__est__est__di_montefiascone_dop.webp?v=1771238451"},{"product_id":"famiglia-cotarella-marciliano-rosso-umbria-igp","title":"Famiglia Cotarella Marciliano Rosso Umbria IGP","description":"\u003cp\u003eEin kraftvoller Rotwein aus Umbrien, der die Handschrift von Riccardo Cotarella trägt – einem der einflussreichsten Önologen Italiens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFamiglia Cotarella\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet ihre Lagen rund um Montecchio in Südumbrien, wo tonreiche Böden und ein kontinentales Klima mit heißen Sommern ideale Bedingungen für Cabernet Sauvignon schaffen. Der Marciliano gilt als Vorzeige-Cuvée des Hauses – konsequent auf Reife und Struktur ausgebaut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er tiefes Rubinrot. In der Nase reife Brombeere, schwarze Johannisbeere und ein Hauch Zedernholz. Am Gaumen dichte, aber gut integrierte Tannine, eine moderate Säure und ein langer, leicht würziger Abgang mit Noten von dunkler Schokolade und Tabak.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisenbegleitung:\u003c\/b\u003e Geschmorte Rinderschulter, Wildragù, reifer Pecorino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinktemperatur:\u003c\/b\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e Jetzt bis 2030\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Famiglia Cotarella","offers":[{"title":"2018","offer_id":52695072637264,"sku":"V31469","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_famiglia_cotarella_marciliano_rosso_umbria_igp.webp?v=1771238492"},{"product_id":"famiglia-cotarella-montiano-lazio-igp-v30936","title":"Famiglia Cotarella Montiano Lazio IGP","description":"Entdecken Sie den Famiglia Cotarella Montiano Lazio IGP, einen Rotwein, der nicht nur Gaumenfreuden bereitet, sondern auch Herzen berührt. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk – er ist ein Erlebnis, das Sie in die sonnendurchfluteten Weinberge Italiens entführt und Ihnen das Gefühl von Wärme und Geselligkeit vermittelt.\n\nDer Montiano gilt als das Aushängeschild von Cotarella und wird international für seine herausragende Qualität geschätzt. Mit einem faszinierenden Aromenspektrum, das von Vanille über rote Beeren bis hin zu einer feinen Note von Nelken reicht, bietet er eine Geschmacksexplosion, die jeden Schluck zu einem unvergesslichen Moment macht. Die weichen Tannine und die beeindruckende Konzentration am Gaumen verleihen ihm eine Eleganz, die sowohl Kenner als auch Gelegenheitsgenießer begeistert.\n\nDieser Wein eignet sich hervorragend zu festlichen Anlässen oder einem gemütlichen Abendessen mit Freunden. Ob zu einem saftigen Steak, einer herzhaften Pasta oder einfach solo – der Montiano bringt immer das gewisse Etwas auf den Tisch.\n\nVertrauen Sie den Experten von Cotarella, die mit Leidenschaft und Hingabe diesen außergewöhnlichen Wein kreieren. Lassen Sie sich von der hohen Qualität überzeugen und erleben Sie selbst, warum der Montiano als einer der größten Rotweine Italiens gefeiert wird.\n\nWarten Sie nicht länger! Gönnen Sie sich jetzt diesen einzigartigen Genuss und bereichern Sie Ihre Weinsammlung mit dem Famiglia Cotarella Montiano Lazio IGP. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie die Faszination italienischer Weinkultur!","brand":"Famiglia Cotarella","offers":[{"title":"2020","offer_id":52810782638416,"sku":"V30936","price":84.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_famiglia_cotarella_montiano_lazio_igp_20240503110208.webp?v=1773492625"},{"product_id":"sodale-lazio-igp-magnum","title":"Sodale Lazio IGP Magnum","description":"\u003cp\u003eFreundschaft auf Flasche — das ist die Idee hinter dem \u003cstrong\u003eSodale\u003c\/strong\u003e. Der Name leitet sich vom italienischen \u003cem\u003esodalizio\u003c\/em\u003e ab, was so viel wie enge Verbundenheit bedeutet. Und tatsächlich zeigt dieser Rotwein aus dem \u003cstrong\u003eLazio IGP\u003c\/strong\u003e genau das: ein stimmiges Miteinander aus Frucht, Würze und Holz, das niemanden überfordert und trotzdem Charakter hat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHinter dem Sodale steht die \u003cstrong\u003eFamiglia Cotarella\u003c\/strong\u003e — eine der bekanntesten Weinmacherfamilien Mittelitaliens. Riccardo Cotarella gilt als einer der einflussreichsten Önologen Italiens; seine Weine aus dem Lazio haben die Region auf der internationalen Weinlandkarte verankert. Der Sodale ist ihr zugänglichster Stil: handwerklich solide, auf Genuss ausgelegt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigen sich reife rote Beeren — Kirsche, Brombeere — eingebettet in süße Gewürznoten wie Zimt und Nelke. Der Holzausbau bringt dezente Vanille ins Spiel, ohne die Frucht zu überlagern. Am Gaumen rund und mittelschwer, mit seidigen Tanninen und einem weichen, angenehm langen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMagnumflasche\u003c\/strong\u003e macht ihn zur idealen Wahl für den Tisch mit Freunden — genau so, wie der Name es verspricht.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Pasta al ragù, gegrilltes Lamm, reifer Pecorino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Abendessen mit mehreren Gästen, unkomplizierter Rotwein für gesellige Runden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Famiglia Cotarella","offers":[{"title":"2023","offer_id":53124441604432,"sku":"VJ1467-2023","price":53.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/206251_0000_2212_ohneJgKopie.png?v=1780997766"},{"product_id":"montiano-lazio-igp-magnum","title":"Montiano Lazio IGP Magnum","description":"\u003cp\u003eDer Montiano gilt als Paradebeispiel dafür, was Merlot in Latium leisten kann – konzentriert, warm, mit einem Ausbau, der Tiefe statt Schwere erzeugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFamiglia Cotarella\u003c\/strong\u003e aus Montecchio in Umbrien, direkt an der Grenze zum Lazio, zählt seit Jahrzehnten zu den prägenden Namen Mittelitaliens. Riccardo Cotarella – einer der einflussreichsten Önologen Italiens – hat den Montiano als Vorzeigeprojekt der Familie entwickelt: ein sortenreiner Merlot aus dem Lazio, der zeigt, dass die Region weit mehr kann als Frascati. Vulkanische Böden, heiße Sommer und kühle Nächte liefern die Basis für diese Konzentration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas: dunkles Rubinrot mit violettem Rand. In der Nase Brombeerkonfitüre, schwarze Kirsche und ein deutlicher Hauch Vanille und Zedernholz – Zeichen des Barrique-Ausbaus. Am Gaumen dicht und voll, die Tannine sind reif und samtig, die Säure gut eingebunden. Der Abgang zieht mit Nelke und dunkler Schokolade nach.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMagnumflasche\u003c\/strong\u003e reift langsamer als die Standardflasche – ideal, wenn du den Wein noch 3–5 Jahre liegenlassen möchtest. Trinkfenster: 2025–2032. Serviertemperatur 17–18 °C.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZu Brasato al Barolo oder geschmorter Lammkeule\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReifer Pecorino Romano oder Parmigiano Reggiano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTischwein für besondere Anlässe, bei denen die große Flasche Programm ist\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Famiglia Cotarella","offers":[{"title":"2020","offer_id":53124448584016,"sku":"VJ1526-2020","price":167.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/206256_2019_2407_ohneJg_mitHK_001Kopie.png?v=1780997858"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/collections\/VinoScout_Region_Latium2.webp?v=1767624850","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/latium.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}