{"title":"Landerer","description":"Die Weine der Serie Landerer spiegeln das handwerkliche Können am Kaiserstuhl wider. Ob du einen ausdrucksstarken Spätburgunder für den Abend oder einen frischen, lebendigen Weißburgunder als Aperitif suchst – diese Auswahl überzeugt durch klare Strukturen und Charakter. Von fruchtbetonten Weißweinen bis zu tiefgründigen, würzigen Rotweinen bieten sie dir authentische Begleiter für viele Anlässe. Entdecke Weine, die mit Zeit und Sorgfalt reifen und dich bei jedem Schluck mit ihrer lebendigen Frische und geschmacklichen Tiefe begeistern werden.","products":[{"product_id":"landerer-sauvignon-blanc-fume","title":"Sauvignon Blanc Fumé","description":"Volle Nase mit Zitronengras, etwas Pfirsich, frischen Stachelbeeren, eingelegter Birne, frischen Kräutern und gemähtem Gras. Klar und feinsaftig, sehr fruchtbetond im Mund mit Stachelbeeren, herber Zitrusfrucht, frischer Birne mit Gebäck und frischen Kräutern, sehr laute Erscheinung mit Kraft und Rückgrat, lebendig frisch mit Zug und Spannung, leicht aufkommende salziger Mineralität, sehr trocken wirkend und herb, komplex, sehr frische Stachelbeeren mit Birne, Apfel, frischen Kräutern und etwas Gebäck im Abgang.","brand":"Landerer","offers":[{"title":"2023","offer_id":53019233911120,"sku":"VJ0613-2023","price":28.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_landerer_sauvignon_blanc_fum.webp?v=1771238166"},{"product_id":"landerer-oberrotweiler-henkenberg-grauburgunder-qualitatswein-trocken","title":"Oberrotweiler Henkenberg Grauburgunder Qualitätswein trocken","description":"\u003cp\u003eGrauburgunder aus dem Oberrotweiler Henkenberg – einer der besten Lagen am Kaiserstuhl, wo vulkanischer Verwitterungsboden den Weinen ihren charakteristischen Biss und ihre mineralische Tiefe mitgibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Landerer aus Vogtsburg-Oberrotweil zählt zu den verlässlichen Adressen am Kaiserstuhl. Die Familie arbeitet die typische Stärke der Region heraus: Weine mit Substanz, die sich weit von gefälliger Weichheit entfernen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zeigt dieser Grauburgunder Birne und geröstete Mandel, dazu Kräuter und ein Hauch Baumrinde. Am Gaumen dann frischer Apfel, reife Birne und ein leichtes Butterschmelz – getragen von festem Körper mit deutlichem Rückgrat. Die Mineralität wirkt nicht dekorativ, sondern strukturgebend. Der Abgang ist lang, mit herben Kernobstnoten, Rinde und einem Rückaroma von Röstnoten. Leicht adstringierend, trocken wirkend – kein Wein zum Nebenbei-Trinken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Gut zu Kalbsschnitzel mit Pilzrahmsauce, gebratener Forelle mit Mandelkruste oder kräftigem Bergkäse. Trinktemperatur 11–13 °C. Dekantieren lohnt sich kurz.\u003c\/p\u003e","brand":"Landerer","offers":[{"title":"2022","offer_id":53019247346000,"sku":"VJ0702-2022","price":24.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_landerer_oberrotweiler_henkenberg_grauburgunder_qualit_tswein_trocken.webp?v=1771238166"},{"product_id":"landerer-leiselheimer-chardonnay-qualitatswein-trocken-schwarze-erde","title":"Leiselheimer Chardonnay Qualitätswein trocken \"Schwarze Erde\"","description":"\u003cp\u003eEin Chardonnay mit Substanz: Die „Schwarze Erde\" aus Leiselheim zeigt, was Kaiserstühler Vulkanboden aus einer klassischen Burgundsorte herausholen kann – komplex, trocken, mit echtem Biss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWeingut Landerer arbeitet im südlichen Kaiserstuhl, wo tiefgründige Vulkanböden (Löss, Basalt) den Weinen mineralische Spannung mitgeben. Der Name „Schwarze Erde\" verweist direkt auf diesen Ursprung. Chardonnay hat hier eine lange Tradition – die warmen Hänge bringen vollreife Trauben, der Boden sorgt für die nötige Struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas:\u003c\/strong\u003e In der Nase Röstnoten, etwas Baumrinde und reife Quitte, dazu exotische Anklänge von Papaya und Kürbis. Am Gaumen feinsaftig mit festem Körper und deutlichem Rückgrat. Reife Birne und Papaya treffen auf Holzwürze und einen leichten Rauch. Der Wein wirkt sehr trocken, fast adstringierend – das ist kein Makel, sondern Ausdruck von Ernsthaftigkeit. Im Abgang mineralische Salzigkeit, Würze und reife Quitte mit guter Länge.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 12–14 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Kalbsbries, gebratener Kabeljau mit Beurre blanc, Geflügel in Rahmsauce, gereifter Comté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis 2028\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Landerer","offers":[{"title":"2023","offer_id":53019233747280,"sku":"VJ0608-2023","price":15.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_landerer_leiselheimer_chardonnay_qualit_tswein_trocken__schwarze_erde.webp?v=1771238171"},{"product_id":"landerer-cuvee-rot-insider-qba-trocken-v31515","title":"Cuvee Rot \"Insider\" QbA trocken","description":"Intensive Kräuter hefige Spontinase mit herber Zitrusfrucht, salziger Mineralität und Jod. Klar und feinsaftig, intensive Kräuterhefige Mineralität mit Ansätze an Schweizer Kräuter-Karamell Bonbons, fester Körper mit athletischer unddurchtrainierter Struktur, lebendig frisch mit Zug, geschliffen und sehr präzise, hohe salzige und Schiefer mineralität mit viel puristischem Druck, tief und komplex, langes Finale mit wieder Kräuter-hefige Mineralität und konzentrierte Salzigkeit, lang. ","brand":"Landerer","offers":[{"title":"2023","offer_id":53019245117776,"sku":"VJ0676-2023","price":12.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_landerer_cuvee_rot__insider__qba_trocken.webp?v=1773493444"},{"product_id":"oberrotweil-grauburgunder-trocken-schwarze-erde","title":"Oberrotweil Grauburgunder trocken -schwarze Erde-","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eOberrotweil Grauburgunder trocken „Schwarze Erde\"\u003c\/strong\u003e ist der Ortswein-Geheimtipp aus dem badischen Oberrotweil von \u003cstrong\u003eJohannes Landerer\u003c\/strong\u003e. Der Name verrät die Herkunft: „Schwarze Erde\" steht für die kargen, vulkanisch verwitterten Gesteinsböden, die den Wein prägen, ohne ihn zu überstrapazieren. 100 % Grauburgunder, spontan vergoren, mehrere Monate Reife auf der Vollhefe in großen Holzfässern – der Boden im Vordergrund, der Rest bleibt im Hintergrund.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas ein helles, elegantes Stroh- bis Kupfergold. Die Nase öffnet sich mit frischen Äpfeln, Birnen, Orangen und einem Hauch exotischer Frucht, begleitet von feinen Kräutern und einer dezenter, würziger Würze. Am Gaumen sehr frisch und klar, mit einer leichten Cremigkeit, eleganter Säure und einem langen, mineralischen Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit 12,5 % Vol. bei 10–12 °C serviert. Ein idealer Begleiter zu mediterraner Küche, Pilzgerichten, hellem Fleisch und kräftigem Seefisch – trocken, präzise und unverkennbar von den schwarzen Böden Oberrotweils.\u003c\/p\u003e","brand":"Landerer","offers":[{"title":"2024","offer_id":52985003311440,"sku":"VJ0087-2024","price":15.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/51011424_2502_ohneJg.png?v=1778243464"},{"product_id":"oberrotweiler-pinot-noir-schwarze-erde","title":"Oberrotweiler Pinot Noir Schwarze Erde","description":"Ein ausdrucksstarker Ortswein mit Herkunft und Handschrift: Die Vulkanverwitterungsböden der Lagen Henkenberg und Eichberg verleihen ihm Charakter, Tiefe und eine markante mineralische Prägung. In der Nase und am Gaumen zeigt sich eine präzise Kirschfrucht, begleitet von feinen würzigen Nuancen und sanft eingebundenem Tannin. Die Maischegärung im Holzbottich, der teilweise Einsatz ganzer Trauben und die Reife über 12 Monate im Barrique sorgen für Komplexität, Struktur und Eleganz. Unfiltriert gefüllt, präsentiert sich dieser Wein authentisch, lebendig und vielschichtig — ein Genuss mit Charme, Substanz und großem Reiz.","brand":"Landerer","offers":[{"title":"2024","offer_id":52985097683280,"sku":"VJ0382-2024","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/51012424_2502_ohneJg.png?v=1778244169"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/landerer.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}