{"title":"Kirchner","description":"Das Weingut Kirchner befindet sich in der malerischen und traditionsreichen Weinbaugemeinde Freinsheim in der Pfalz. Seit 1790 ist das Weingut in Familienbesitz und wird von Generation zu Generation weitergeführt. Diese lange Tradition spiegelt sich in der Sorgfalt und Hingabe wider, mit der die Familie Kirchner ihre Weine produziert. Qualität und Nachhaltigkeit stehen dabei im Vordergrund. In den Weinbergen des Weinguts wird eine ökologische Anbaumethode praktiziert, die sich durch eine umweltschonende Bewirtschaftung, eine Reduktion der Erträge pro Hektar und intensive Handarbeit auszeichnet. Das Ziel ist es, gesunde und hochwertige Trauben zu ernten, die die Grundlage für exzellente Weine bilden. Das Sortiment des Weinguts Kirchner ist vielfältig und umfasst Gutsweine, Ortsweine und Lagenweine. Diese Klassifizierung wird durch unterschiedliche Farben auf den Etiketten verdeutlicht. Ein besonderes Augenmerk liegt auf den traditionellen Rebsorten der Region, wie Riesling, Burgunder und St. Laurent. Der Anbau dieser Sorten erfolgt auf einer Rebfläche von insgesamt 17 Hektar, wobei 60% für Weißwein- und 40% für Rotweinsorten genutzt werden. Die Weine des Weinguts Kirchner sind ein Spiegelbild des Pfälzer Terroirs und der leidenschaftlichen Arbeit der Familie Kirchner.","products":[{"product_id":"kirchner-freinsheimer-oschelkopf-gewurztraminer-spatlese","title":"Freinsheimer Oschelkopf Gewürztraminer Spätlese","description":"\u003cp\u003eGewürztraminer aus der Pfalz hat einen Ruf — schwer, parfümiert, süßlich. Der Freinsheimer Oschelkopf von Kirchner zeigt eine andere Seite der Rebsorte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Lage Oschelkopf liegt in Freinsheim, einem der ältesten Weinorte der Pfalz. Kirchner bewirtschaftet hier Parzellen, die dem Gewürztraminer die nötige Spannung geben: Der Wein trägt das QmP-Prädikat Spätlese — die Trauben wurden spät gelesen, die Fruchtsüße ist bewusst eingesetzt, nicht dominant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas öffnet sich ein Aromenspiel aus Rosenblüten, Geißblatt und reifer Quitte. Darunter liegt etwas Unerwartetes: ein erdiger Zug nach weißen Champignons und Sellerie, ein Hauch Lavendel. Am Gaumen saftig und dicht, mit feinem Schmelz und gut integrierter Restsüße — keine klebrige Schwere, sondern eine lebendige Fruchtlinie. Im Abgang übernimmt die Kräuterwürze, leicht herb, mit anhaltenden Blüten- und Fruchtakzenten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Leicht gekühlt bei 10–12 °C. Passt zu asiatischen Gerichten mit Lemongrass oder Ingwer, zu mildem Blauschimmelkäse oder zu einem würzigen Kürbisrisotto. Wer ihn solo trinkt: ein Abend auf der Terrasse im Spätsommer.\u003c\/p\u003e","brand":"Kirchner","offers":[{"title":"2023","offer_id":53019296203088,"sku":"VJ0786-2023","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53019296235856,"sku":"VJ0786-2025","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_kirchner_freinsheimer_oschelkopf_gew_rztraminer_sp_tlese.webp?v=1771238240"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/kirchner.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}