{"title":"Kavalan","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKavalan\u003c\/strong\u003e kommt aus Taiwan – und hat die Whisky-Welt damit ziemlich überrascht. Was einst undenkbar schien, ist heute Realität: Ein Destillat aus dem Herzen Asiens, das auf internationalen Wettbewerben regelmäßig Schottland und Irland alt aussehen lässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Geheimnis liegt im Klima. Die subtropische Hitze Taiwans lässt den Whisky schneller im Fass reifen – intensiver, vollmundiger, reicher. Jeder Schluck trägt diese Energie in sich: reife Früchte, sanfte Vanille, eine Wärme, die bleibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKavalan beweist, dass großer Whisky keine Jahrhunderte braucht – sondern Leidenschaft und den richtigen Ort.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kavalan-lan-whisky","title":"Kavalan Lan Whisky","description":"\u003cp\u003eKavalan LÁN ist ein taiwanischer Single Malt, der drei verschiedene Fasstypen zu einem Vatting vereint – Komplexität durch Kontrast statt durch Zeit allein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHinter Kavalan steht die King Car Group aus Yilan im Nordosten Taiwans. Das tropische Klima dort – Hitze, Feuchtigkeit, starke Temperaturschwankungen – beschleunigt die Fassreifung erheblich: Was schottische Destillate in einem Jahrzehnt aufbauen, entsteht hier in wenigen Jahren. Seit einem Blind-Tasting-Sieg 2010 gilt Kavalan als einer der wichtigsten Whisky-Produzenten Asiens. Der Name LÁN verweist auf Yilan, die Heimatregion, und auf das chinesische Wort für Orchidee – King Car betreibt neben der Destillerie auch Orchideenzucht, und die auf dem Etikett abgebildete Sorte ist die hauseigene King Car Honey Peach.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der LÁN reife Tropenfrucht – Mango, Ananas, Passionsfrucht – ergänzt durch Honig und ein florales Element. Die Textur ist weich und rund, der Abgang warm mit leichter Holzwürze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePur bei Raumtemperatur trinken oder mit einem einzelnen Eiswürfel, wenn du die Fruchtaromen etwas öffnen möchtest.\u003c\/p\u003e","brand":"Kavalan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694991569232,"sku":"V33684","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/VinoSCOUT_V33684_2.webp?v=1771238396"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/kavalan.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}