{"title":"Gutedel","description":"\u003cp\u003eGutedel ist eine der \u003cstrong\u003eältesten Rebsorten der Welt\u003c\/strong\u003e – und eine der unterschätztesten. Ihre Weine begeistern mit feiner, zurückhaltender Art: leicht, frisch, mit zarter Frucht und einer angenehmen Trinkfreude, die sie zum idealen Begleiter für entspannte Abende macht. Wer keinen lauten, opulenten Wein sucht, sondern ehrliche Eleganz im Glas, wird Gutedel lieben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZu Hause ist die Sorte vor allem im \u003cstrong\u003eMarkgräflerland in Baden\u003c\/strong\u003e sowie in der Schweiz, wo sie als Chasselas bekannt ist. Bei Vinoscout entdeckst du \u003cstrong\u003edrei sorgfältig ausgewählte Gutedel\u003c\/strong\u003e aus dieser klassischen Heimatregion – darunter Weine renommierter Weingüter wie Ziereisen und Blankenhorn. Die Preise bewegen sich zwischen 12 und 25 Euro, sodass für jeden Anlass das Richtige dabei ist.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ziereisen-gutedel-heugumber","title":"Ziereisen Gutedel Heugumber","description":"\u003cp\u003eGutedel gilt vielen als bescheidene Alltagsrebsorte — der Heugumber von Ziereisen zeigt, was möglich ist, wenn eine der ältesten Rebsorten Badens auf handwerklichen Anspruch trifft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Ziereisen liegt in Efringen-Kirchen im Markgräflerland, direkt an der Grenze zur Schweiz und zum Elsass. Hans-Peter Ziereisen hat sich auf das konsequente Ausreizen des Potenzials einheimischer Rebsorten spezialisiert — und Gutedel ist hier zu Hause wie nirgendwo sonst in Deutschland. Die Lage Heugumber liefert die Grundlage für einen Wein, der weit über das typische Gutedel-Profil hinausgeht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein helles Strohgelb. Die Nase öffnet sich mit Hefe und einem Hauch Gras, dahinter treten gelbe Zwetschge, Apfel und eine dezente Nussigkeit hervor — begleitet von einer leicht floralen Note. Am Gaumen präsentiert sich der Wein schlank und lebendig, mit feiner Salzigkeit im Abgang und einem mineralischen Biss, der die Trinkreife signalisiert. Keine Schwere, kein Holz — dafür Textur und eine überraschende Länge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/b\u003e Gut gekühlt bei 10–12 °C. Passt zu Flammkuchen mit Crème fraîche, Kräuterquiche, gebratenen Süßwasserfischen oder einem einfachen Brot-Käse-Abend mit jungem Ziegenkäse. Jetzt bis 2026 trinken.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziereisen","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694883107152,"sku":"V31964","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_ziereisen_gutedel_heugumber_20240909140445.webp?v=1771237831"},{"product_id":"chateau-chatagnereaz-mont-sur-rolle-la-cote-ac-1er-cru","title":"Château Châtagnerèaz Mont-sur-Rolle La Côte AC 1er Cru","description":"\u003cp\u003eEin Chasselas aus der Waadt, der zeigt, was die Sorte kann: klar strukturiert, mit feiner Mineralität und einer Tiefe, die viele von ihr nicht erwarten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eChâteau de Châtagneréaz\u003c\/strong\u003e liegt in Mont-sur-Rolle, direkt am Genfer See, unweit von Lausanne. Der Name geht auf ein Kastanienwäldchen zurück, das einst an diesem Hang stand. Das Gut zählt zur Appellation \u003cstrong\u003eLa Côte AC\u003c\/strong\u003e, einer der besten Weißweinlagen der Romandie. Die Klassifizierung als \u003cstrong\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e steht für klar definierte Lagegrenzen und strenge Qualitätsanforderungen im Schweizer Weinrecht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Wein reift in großen Holzfässern und liegt anschließend auf der Feinhefe — ein Ausbau, der dem Chasselas Schmelz und Volumen gibt, ohne seine Leichtigkeit zu brechen. Im Glas zeigt er Aromen von weißem Pfirsich, Lindenblüte und einem Hauch gerösteter Haselnuss. Die Säure ist fein und gut eingebunden, der Abgang frisch-mineralisch mit einem salzigen Nachhall, der typisch für gute Seeufer-Lagen der Waadt ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: \u003cstrong\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e. Passt gut zu Zander oder Felchen aus dem Genfersee, zu Fondue Fribourgeois oder zu einem Teller Vacherin Mont-d'Or — klassische Waadtländer Küche, klassischer Waadtländer Wein.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Châtagneréaz","offers":[{"title":"2018","offer_id":52694991110480,"sku":"V10273","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019","offer_id":53093125620048,"sku":"V10273-2019","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_ch_c_ateau_ch_c_atagner_c_aaz_mont-sur-rolle_la_c_c_bte_ac_er_cru.webp?v=1771238393"},{"product_id":"gutedel-trocken-steingruble","title":"Gutedel trocken \"Steingrüble\"","description":"\u003cp\u003eGutedel hat in Deutschland oft den Ruf eines harmlosen Alltagsweins — das Steingrüble von Ziereisen zeigt, was die Rebsorte wirklich kann, wenn sie an den richtigen Boden kommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Ziereisen sitzt in Efringen-Kirchen, ganz im Südwesten des Markgräflerlands, wenige Kilometer vom Rhein und der Schweizer Grenze entfernt. Hanspeter Ziereisen gehört zu den konsequentesten Naturweinmachern Deutschlands: minimale Eingriffe im Keller, keine Schönungen, Spontangärung. Das Steingrüble ist eine der Parzellenlagen, auf denen er zeigt, dass Gutedel mehr ist als Durstlöscher.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase Feuerstein und Zitrusschale, darunter ein Hauch reifer Birne und Kräuter. Am Gaumen mineralisch und präzise — Salz, Feuerstein, gelbe Frucht — mit einer Phenolik, die Struktur gibt, ohne zu sperren. Die Säure ist reif und animierend, der Abgang lang, leicht salzig. Kein lauter Wein, aber einer mit echtem Nachhall.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur 10–12 °C. Passt gut zu Flammkuchen mit Crème fraîche und Schnittlauch, zu gebratenem Zander oder zu jungem Ziegenkäse. Auch als Aperitif an einem warmen Abend eine gute Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziereisen","offers":[{"title":"2023","offer_id":53124435116368,"sku":"VJ1422-2023","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/51470115_1801.png?v=1780997651"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/gutedel.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}