{"title":"Franken","description":"\u003cp\u003eFranken ist anders – und das schmeckst du in jedem Tropfen! Diese charakterstarke Weinregion um Würzburg bringt Weine hervor, die sich durch ihre Eigenständigkeit und ihren unverwechselbaren Stil auszeichnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie berühmten Bocksbeutel-Flaschen sind nur der Anfang – dahinter verbergen sich kraftvolle, trockene Weine mit ausgeprägter Persönlichkeit. Der fränkische Silvaner ist eine wahre Entdeckung: mineralisch, würzig und mit einer Tiefe, die dich überraschen wird. Die Muschelkalkböden und das kontinentale Klima prägen Weine mit klarer Struktur und authentischem Charakter. Fränkische Winzer sind Individualisten, die ihre eigenen Wege gehen und dabei Weine schaffen, die perfekt zur bodenständigen Mentalität der Region passen. Ob zum herzhaften Sauerbraten oder als eigenständiger Genuss – fränkische Weine haben Charakter und stehen zu ihrer Herkunft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecke diese einzigartige Weinregion und lass dich von ihrer Authentizität begeistern. Für alle, die das Besondere schätzen!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"stahl-sauvignon-blanc","title":"Stahl Sauvignon Blanc","description":"\u003cp\u003eHolunder, Grapefruit, eine Spur Stachelbeere — dieser Sauvignon Blanc von Christian Stahl zeigt das klassische Aromenprofil der Rebsorte mit echter Substanz dahinter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChristian Stahl zählt zu den verlässlichen Adressen Frankens. Für seine \u003cb\u003e„Best of\"-Linie\u003c\/b\u003e selektiert er die besten Trauben aus allen Weinbergen des Betriebs, liest sie von Hand und verarbeitet sie reduktiv im Edelstahltank — so bleiben Frucht und Frische vollständig erhalten, ohne dass Holzwürze die Sortentypizität überdeckt. Das Ergebnis: ein Wein mit brillanter Säure und deutlicher Mineralität, der Tiefe zeigt, ohne in die Schwere zu kippen. Der Jahrgang 2022 wurde von Falstaff mit \u003cb\u003e90 Punkten\u003c\/b\u003e ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas gibt es Holunderblüte und reife Grapefruit in der Nase, am Gaumen folgt Stachelbeere mit saftiger Säurestruktur und einem frischen, mineralischen Abgang. Komplex, aber trinkanfreudig.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinktemperatur:\u003c\/b\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePasst zu:\u003c\/b\u003e Spargel mit Sauce Hollandaise, gegrilltem Ziegenkäse, Ceviche oder leichten Fischgerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAnlass:\u003c\/b\u003e Sommerabend auf der Terrasse oder als Aperitif\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Christian Stahl","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694836642128,"sku":"V30183","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":53093129126224,"sku":"V30183-2024","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/V30183.webp?v=1771237599"},{"product_id":"stahl-hasennest-muller-thurgau","title":"Stahl Hasennest Müller-Thurgau","description":"\u003cp\u003eMüller-Thurgau hat ein Imageproblem — zu Unrecht, wenn man sieht, was aus einer guten Steillagenparzelle herauszuholen ist. Das \u003cstrong\u003eHasennest\u003c\/strong\u003e von Christian Stahl zeigt, was die Rebsorte kann, wenn Lage und Handwerk stimmen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben wachsen in der kleinen, extrem steilen Parzelle \u003cstrong\u003eTauberzeller Hasennestle\u003c\/strong\u003e in Franken — ein Standort, der die Pflege erschwert, aber Konzentration und Tiefe ins Lesegut bringt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase öffnet sich der Wein mit Birne, Maracuja und einem Hauch Mango — reif und aromatisch, ohne aufdringlich zu werden. Am Gaumen verbindet sich diese Fruchtigkeit mit einer feinen, belebenden Säure und mineralischen Noten, die an den fränkischen Muschelkalk erinnern. Der Abgang bringt Pfirsich und Aprikose, das Mundgefühl bleibt dabei weich und rund.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Gut gekühlt bei 8–10 °C. Passt zu asiatischer Küche mit Kokosmilch, gebratenem Zander oder einem leichten Ziegenkäse. Auch als unkomplizierter Sommerbegleiter auf der Terrasse überzeugend.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Stahl","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694836805968,"sku":"V30184","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":53093130731856,"sku":"V30184-2024","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_stahl_hasennest_m_c_bcller-thurgau.webp?v=1771237600"},{"product_id":"stahl-scheurebe-trocken","title":"Stahl Scheurebe trocken","description":"\u003cp\u003eScheurebe aus Franken ist eine Rebsorte, die polarisiert — und genau das macht sie interessant. Christian Stahls Version zeigt, warum die Kreuzung aus Riesling und Silvaner in der richtigen Hand zu einem ernstzunehmenden Weißwein wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWeingut Stahl sitzt in Auernhofen im fränkischen Taubertal. Die Scheurebe wächst auf mineralischen Böden und wird trocken ausgebaut — kein Restzucker, der die charakteristische Sortentypizität abfedert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich die Rasanz der Rebsorte: schwarze Johannisbeere und Stachelbeere, dazu frische Grapefruit und ein floraler Unterton, den man in dieser Kombination kaum von einem anderen deutschen Weißwein kennt. Der Abgang ist salzig-mineralisch, die Säure straff aber nicht scharf. Mittlerer Körper, lebendige Textur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServiertemperatur 10–12 °C. Die Salzigkeit und die Aromentiefe machen ihn zum idealen Begleiter von asiatisch geprägten Gerichten: Thaisuppe mit Kokosmilch, gebratene Jakobsmuscheln mit Ingwer oder vietnamesische Sommerrollen mit Erdnuss-Dip. Auch zu würzigem Ziegenkäse oder Lachs-Tatar funktioniert er gut. Am besten jung trinken.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Stahl","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694836969808,"sku":"V30185","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":53093132337488,"sku":"V30185-2024","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/V30185.webp?v=1771237601"},{"product_id":"stahl-muskateller-trocken","title":"Stahl Muskateller trocken","description":"\u003cp\u003eEin Muskateller, der zeigt, was Franken kann: aromatisch präsent, dabei trocken und geradlinig – kein Süßling, sondern ein Wein mit Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChristian Stahl bewirtschaftet seine Weinberge in Auernhofen im fränkischen Anbaugebiet mit dem Fokus auf ausdrucksstarke, sortentypische Weißweine. Der Muskateller gehört zu den aromatischsten Rebsorten überhaupt – Stahl hält ihn trocken ausgebaut und bewahrt so die Frische, ohne in Gefälligkeit abzugleiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas öffnet sich ein intensives Bukett nach Rosenblüte, frischer Muskatnuss und einem Hauch Holunderblüte. Am Gaumen saftig, mit lebendiger Säure und einem leicht würzigen, aromatisch langen Abgang. Leichter Körper, aber kein leichtgewichtiger Wein – die Aromatik trägt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Gut gekühlt bei 8–10 °C. Passt hervorragend zu leichter asiatischer Küche – Thai-Salaten, Sommerrollen oder Gerichten mit Zitronengras und frischen Kräutern. Auch als Aperitif überzeugend, etwa zu Ziegenkäse oder mildem Weichkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Stahl","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694837231952,"sku":"V30186","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":53093134369104,"sku":"V30186-2023","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_stahl_muskateller_trocken.webp?v=1771237602"},{"product_id":"stahl-chardonnay-trocken","title":"Stahl Chardonnay trocken","description":"\u003cp\u003eEin Chardonnay, der keine große Bühne braucht: frisch, klar strukturiert, mit echter Trinkmotivation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChristian Stahl bewirtschaftet sein Weingut in Auernhofen in Franken – einer Region, die für Mineralität und Geradlinigkeit steht, nicht für Schwere. Der Chardonnay wächst auf kalkgeprägten Böden, die dem Wein seine charakteristische Frische mitgeben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er helles Strohgelb. In der Nase heller Apfel, etwas Zitrusschale und eine dezente mineralische Ader. Am Gaumen saftig mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und einem sauberen, lang anhaltenden Abgang – ohne dass Holz oder Reife die Frucht überlagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e gegrilltem Wolfsbarsch in der Salzkruste, Salaten mit Ziegenkäse, Spargel mit Sauce hollandaise oder leichten Pasta-Gerichten mit Kräutern. \u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C. \u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis 2026.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Stahl","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694837461328,"sku":"V30187","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":53093136433488,"sku":"V30187-2024","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_stahl_chardonnay_trocken.webp?v=1771237603"},{"product_id":"stahl-weissburgunder-trocken","title":"Stahl Weißburgunder trocken","description":"\u003cp\u003eEin Weißburgunder, der Frische und Substanz verbindet — ohne dabei aufdringlich zu wirken. Christian Stahl aus Franken vinifiziert diesen Weißen Burgunder trocken und klar ausgebaut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Christian Stahl gehört zu den soliden Adressen im fränkischen Weinbau. Die Region ist bekannt für ihre kalkbetonten Böden, die Weißburgunder zu knackiger Säure und guter Mineralität erziehen — beides zeigt sich auch in diesem Wein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas öffnet sich ein Duft nach hellem Kernobst, Mandarinenjoghurt und einem leichten floralen Hauch. Am Gaumen saftig und direkt, mit strahlender Mineralität und moderater Säure — der Wein wirkt lebendig, ohne Ecken und Kanten. Der Abgang hält angenehm an und bleibt frisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Gut gekühlt bei 10–12 °C servieren. Passt zu hellem Fisch wie Zander oder Forelle, zu mildem Ziegenkäse oder einer Quiche mit Kräutern. Auch pur als unkomplizierter Sommerabend-Wein eine gute Wahl. Jetzt trinken — kein Lagerpotenzial nötig.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Stahl","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694837625168,"sku":"V30188","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":53093137154384,"sku":"V30188-2024","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_stahl_wei_c_fburgunder_trocken.webp?v=1771237604"},{"product_id":"stahl-nachschlag-bright-side-of-life-trocken","title":"Stahl Nachschlag \"Bright side of life\" trocken","description":"\u003cp\u003eEin Weißwein, der zeigt, was fränkische Winzer mit internationalen Rebsorten können: frisch, aromatisch und ohne Kompromisse beim Trinkspaß.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChristian Stahl aus Auernhofen im fränkischen Taubertal arbeitet konsequent an Weinen, die zugänglich sind, ohne flach zu wirken. Der \u003cb\u003eNachschlag „Bright Side of Life\"\u003c\/b\u003e steht für genau das: ein unkomplizierter Alltagswein mit echtem Charakter, der nicht lange im Keller warten will.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase dominieren Ananas und reife Melone, begleitet von frischer Zitrusnote. Am Gaumen kommt würzige Tiefe hinzu — grüner Pfeffer, leicht kräutrig — die dem Wein eine angenehme Spannung gibt. Die Säure ist präsent, aber eingebunden, der Abgang trocken und sauber.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Gegrilltes Hähnchen, asiatisches Gemüsecurry, Ziegenkäse-Salat oder einfach ein Abend auf der Terrasse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e Jetzt trinken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Christian Stahl","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694837789008,"sku":"V30189","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":53093138596176,"sku":"V30189-2024","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_V30189.webp?v=1771237605"},{"product_id":"stahl-nachschlag-drink-pink-trocken","title":"Stahl Nachschlag \"DRINK PINK\" trocken","description":"\u003cp\u003eEin Rosé, der seinen Charakter offen zeigt: kräftige Farbe, klare Frucht, trockener Abgang ohne Schnörkel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChristian Stahl zählt zu den umtriebigen Winzerpersönlichkeiten Frankens. Der \u003cb\u003e„Nachschlag\"-Rosé\u003c\/b\u003e folgt dem Grundgedanken der Linie: zugängliche Weine, die Spaß machen – ohne Kompromisse bei der Qualität der Arbeit im Weinberg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet er in sattem Pink. In der Nase Erdbeere, Himbeere und ein Hauch roter Johannisbeere – direkt und einladend. Am Gaumen erfrischende Säure, die Frucht trägt ohne zu dominieren, cremige Textur, mittlere Länge mit einem sauberen, trockenen Finish.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Ziegenkäse-Salat, gegrilltes Gemüse, leichte Pasta mit Tomaten, Charcuterie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Terrasse im Sommer, Picknick, unkomplizierter Weinabend\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eKalt gestellt eine gute Figur – als Aperitif genauso wie zum Essen.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Stahl","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694837985616,"sku":"V30190-2024","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":53093140693328,"sku":"V30190-2025","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/V30190.webp?v=1771237606"},{"product_id":"stahl-silvaner-trocken","title":"Stahl Silvaner trocken","description":"\u003cp\u003eEin Franken-Silvaner, wie er im Buche steht: trocken, präzise, mit der typischen mineralischen Würze der Region.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChristian Stahl bewirtschaftet seine Weinberge im Weinparadies Franken mit klarem Fokus auf sortenreine Charakterweine. Für die \u003cstrong\u003e„Best of\"\u003c\/strong\u003e-Linie werden die besten Trauben aller Weinberge selektiv von Hand gelesen und anschließend reduktiv in Edelstahltanks ausgebaut — aromaschonend, ohne Oxidation, mit vollem Sortendruck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Silvaner reife Birne, Kräuter und einen Hauch weißer Pfefferminze. Die Säure ist lebendig, aber nie spitz. Der Körper wirkt saftig und fest zugleich, der Abgang trocken und anhaltend mit einer mineralischen Note.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Gut gekühlt bei 10–12 °C servieren. Passt hervorragend zu fränkischem Spargel mit Sauce hollandaise, Zanderfilet, hellem Geflügel oder mildem Ziegenkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Stahl","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694838182224,"sku":"V30191","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":53093142004048,"sku":"V30191-2024","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_stahl_silvaner_trocken.webp?v=1771237607"},{"product_id":"bickel-stumpf-silvaner","title":"Bickel-Stumpf Silvaner","description":"\u003cp\u003eSilvaner aus Franken polarisiert selten — er überzeugt einfach. Dieser von Bickel-Stumpf zeigt, warum die Rebsorte in der Region ihre eigentliche Heimat gefunden hat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Bickel-Stumpf sitzt in Thüngersheim am Main, mitten im fränkischen Muschelkalk. Die Familie arbeitet die Rebzeilen kleinteilig, mit Fokus auf Handlese und sorgfältige Vinifikation. Beim Silvaner bedeutet das: keine Kosmetik, sondern Rebsorte und Boden sprechen lassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zeigt er sich klar und kühl — Apfel, helle Blüten, ein Hauch Kräuter. Am Gaumen dann die typisch fränkische Prägung: feinsaftige Kernobstfrucht, lebendige Frische, mineralischer Druck im Mittelpart. Der Körper ist fest, hat Kraft und Rückgrat, ohne plump zu wirken. Eine leichte Extraktsüße hält die Balance. Der Abgang ist lang, mit Mineralität und einem zart süßlichen Fruchtecho im Nachhall.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Gut gekühlt bei 10–12 °C. Passt zu Spargel mit Sauce hollandaise, gebratenem Zander auf Linsen oder einem Teller Obatzda mit frischem Brot. Auch als Begleiter zu asiatischen Gemüsegerichten macht er eine gute Figur. Trinkfenster: jetzt bis 2027.\u003c\/p\u003e","brand":"Bickel-Stumpf","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694854697296,"sku":"V05426","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53092503126352,"sku":"V05426-2025","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_bickel-stumpf_silvaner.webp?v=1771237691"},{"product_id":"bickel-stumpf-cremant-francophile-de-la-chapelle","title":"Bickel-Stumpf  Crémant \"Francophile de la Chapelle`\"","description":"\u003cp\u003eEin Crémant mit klarer Haltung: herb, präzise, mit einer Tiefe, die man von Franken nicht immer erwartet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBickel-Stumpf\u003c\/strong\u003e aus Thüngersheim am Main gehört zu den verlässlichsten Adressen Frankens. Das Weingut arbeitet die Eigenständigkeit der Region heraus – auch beim Schaumwein. Der Name „Francophile\" ist Programm: Die Machart orientiert sich an der Champagne, Basis ist die traditionelle Flaschengärung mit ausgeprägtem Hefe­kontakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase kühle Kräuter, Granny-Smith-Apfel und kandierte Zitrusschale, dazu ein dezenter Anklang von Biskuit. Am Gaumen zeigt der Crémant Substanz: fester Körper, lebendige Säure, feine Perlage. Die Feinhefe-Note zieht sich durch – von der Mitte bis in den langen, trockenen Abgang mit reifer Kernobstfrucht und einem Hauch Brioche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 7–9 °C. Als Aperitif, zu Ziegenkäse, gebratener Lachsforelle oder einem klassischen Flammkuchen mit Crème fraîche.\u003c\/p\u003e","brand":"Bickel-Stumpf","offers":[{"title":"2020","offer_id":52694923739472,"sku":"V30829","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_bickel-stumpf__cr_mant__francophile_de_la_chapelle.webp?v=1771238046"},{"product_id":"bickel-stumpf-cremant-francophile-de-la-colline-rouge-rose-brut","title":"Bickel-Stumpf  Crémant Francophile de la Colline Rouge Rosé Brut","description":"Genießen Sie den einzigartigen Rosé Crémant vom Roten Hügel aus Thüngersheim - der Bickel-Stumpf Crémant Francophile de la Colline Rouge Rosé Brut. Diese erlesene Kreation besticht durch früh gelesene Trauben, die perfekt für die Herstellung dieses exquisiten Schaumweins geeignet sind. Nach einer zweiten Gärung in der Flasche und einer Reifezeit von mindestens 12 Monaten entfaltet dieser fruchtig-perlige Crémant sein volles Aroma.\nIdeal für gesellige Abende mit Freunden oder als Begleiter für genussvolle Momente - dieser edle Tropfen verspricht Genuss pur. Lassen Sie sich von seinem Geschmack verzaubern und gönnen Sie sich einen Hauch von Luxus. Erleben Sie den feinen Rosé Crémant, der Ihre Sinne verwöhnt und unvergessliche Genussmomente schafft. Tauchen Sie ein in die Welt des Bickel-Stumpf Crémant Francophile de la Colline Rouge Rosé Brut und lassen Sie sich von seiner Eleganz und Finesse begeistern. Ein Must-Have für alle Weinliebhaber, die das Besondere suchen!","brand":"Bickel-Stumpf","offers":[{"title":"2020","offer_id":52694924362064,"sku":"V30836","price":20.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_bickel-stumpf__cr_mant_francophile_de_la_colline_rouge_ros__brut.webp?v=1771238048"},{"product_id":"bickel-stumpf-thungersheimer-johannisberg-silvaner-qualitatswein-trocken","title":"Bickel-Stumpf  Thüngersheimer Johannisberg Silvaner Qualitätswein trocken","description":"Entdecke den einzigartigen Geschmack des Bickel-Stumpf Thüngersheimer Johannisberg Silvaner Qualitätsweins trocken! Mit seiner kühlen, mineralischen Nase, die Noten von Apfel, Papaya und einer feinen Kräuternote vereint, entführt er dich auf eine geschmackliche Reise. Klar und feinsaftig präsentiert sich dieser Wein mit einer präzisen Erscheinung, geradliniger Kraft und einem festen Rückgrat. Feine Kräuterwürze trifft auf reife Papaya, knackigen Apfel und eine dezente Mineralität. Ein Hauch Extraktsüße verleiht ihm Lebendigkeit und Frische, während eine leichte Adstringenz und ein Hauch Bitterkeit für spannende Nuancen sorgen. Im Finale entfaltet sich die kräuterwürzige Mineralität mit einer Spur Salzigkeit und dem Geschmack von reifem Apfel. Der Bickel-Stumpf Thüngersheimer Johannisberg Silvaner - ein Wein, der immer mehr an Ausdruck gewinnt und deine Sinne begeistern wird! Erlebe pure Genussmomente mit jedem Schluck dieses einzigartigen Qualitätsweins. Worauf wartest du noch? Tauche ein in die Welt des Bickel-Stumpf Thüngersheimer Johannisberg Silvaner Qualitätsweins trocken und lasse dich von seiner unvergleichlichen Aromenvielfalt verzaubern!","brand":"Bickel-Stumpf","offers":[{"title":"2020","offer_id":52694924493136,"sku":"V30837","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_bickel-stumpf__th_ngersheimer_johannisberg_silvaner_qualit_tswein_trocken.webp?v=1771238049"},{"product_id":"twentysix-weiss","title":"Twentysix Weiss","description":"\u003cp\u003eDer Twentysix Weiss von Bickel-Stumpf ist ein aromatisch vielschichtiger Weißwein aus Franken — blumig, fruchtig und dabei erstaunlich strukturiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Bickel-Stumpf sitzt in Thüngersheim am Main und zählt zu den verlässlichen Adressen Frankens. Die Familie bewirtschaftet ihre Lagen mit klarem Fokus auf sortentypische, präzise Weine. Der Twentysix Weiss ist als Cuvée angelegt und vereint die Aromatiksorten der Region zu einem stimmigen Ganzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase öffnet sich der Wein mit Mango, Aprikose und Bananennektar, unterlegt von feinen Blütennoten — Holunder oder Akazie. Im Mund zeigt er sich saftig und lebendig, mit spürbarem Zug durch die Säure und einem festen Körper, der für guten Halt sorgt. Die Extraktsüße balanciert die Frucht, ohne den Wein schwer zu machen. Der Abgang ist lang, mit anhaltenden Kernobst- und Steinobstnoten.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisenbegleitung:\u003c\/b\u003e Asiatische Küche mit Kokosmilch, gegrilltes Geflügel mit Mango-Chutney, cremige Pasta mit Zitrone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinktemperatur:\u003c\/b\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAnlass:\u003c\/b\u003e Sommerabend auf der Terrasse oder als unkomplizierter Aperitif\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bickel-Stumpf","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694946611536,"sku":"V05421","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53093138923856,"sku":"V05421-2025","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_twentysix_weiss.webp?v=1771238169"},{"product_id":"twentysix-rose","title":"Twentysix Rosé","description":"\u003cp\u003eEin Rosé, der Lebendigkeit und Substanz verbindet – frisch genug für warme Abende, mit genug Körper, um auch zum Essen zu überzeugen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBickel-Stumpf\u003c\/strong\u003e ist ein Familienweingut in Thüngersheim am Main, mitten in Franken. Die Steillagen am Thüngersheimer Johannisberg und der charakteristische Muschelkalkboden prägen einen eigenständigen Stil: präzise Frucht, keine Schwere, klare Struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Twentysix Rosé zeigt in der Nase rosa Grapefruit und Orangeade, dazu ein leichter, unerwarteter Hauch von Kürbis – das gibt dem Wein eine würzige Tiefe, die ihn aus dem üblichen Rosé-Schema heraushebt. Am Gaumen erfrischende Zitrusfrucht, ein eleganter, mittlerer Körper und eine dezente Extraktsüße, die die Säure einbindet. Der Abgang ist lebendig mit gutem Trinkfluss – kein Wein, der zögert.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Grillgemüse mit Kräutern, Lachs mit Zitronenbutter, leichte Pasta mit Tomaten oder als Sommerabend-Apéro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e Jetzt trinken, jung am besten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bickel-Stumpf","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694946742608,"sku":"V05422","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53093139644752,"sku":"V05422-2025","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_twentysix_ros_c_a.webp?v=1771238169"},{"product_id":"silvaner-buntsandstein","title":"Silvaner \"Buntsandstein\" Kabinett trocken","description":"\u003cp\u003eEin Silvaner, der zeigt, was fränkischer Buntsandstein kann: mineralisch, dicht und dabei überraschend ausdrucksstark für einen Kabinett.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBickel-Stumpf\u003c\/strong\u003e aus Thüngersheim am Main gehört zu den verlässlichsten Adressen für fränkischen Silvaner. Das Weingut arbeitet die typischen Bodencharaktere der Region — Muschelkalk, Keuperböden, Buntsandstein — konsequent in seine Lagenreihe heraus. Der „Buntsandstein\" steht für Weine mit markanter Mineralität und strukturierender Säure statt vordergründiger Fruchtigkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zunächst kühl und verhalten: ein Hauch Kräuterwürze, Stein und ein Unterton reifer Birne. Im Mund entfaltet sich der Wein deutlich kraftvoller als die Kabinett-Klassifizierung erwarten lässt — dichtes Extrakt, eine Frucht, die breiter und tiefer wirkt als die Nase andeutet, dazu eine fest eingebundene Säure ohne scharfe Kanten. Der Abgang ist lang und von einer prägnanten Mineralität geprägt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Spargel mit Sauce Hollandaise, Zanderfilet, Hühnerbrühe mit Einlage, milder Ziegenkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bickel-Stumpf","offers":[{"title":"2024","offer_id":52985008062800,"sku":"VJ0121-2024","price":13.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_bickel-stumpf_silvaner_muschelkalk.webp?v=1771238171"},{"product_id":"bickel-stumpf-silvaner-muschelkalk","title":"Bickel-Stumpf Silvaner Muschelkalk","description":"\u003cp\u003eEin Silvaner, der zeigt, was Franken kann: Kein Fruchtbomben-Stil, sondern Tiefe, Zug und diese charakteristische Mineralität, die man mit dem Muschelkalk-Boden der Region verbindet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBickel-Stumpf\u003c\/strong\u003e gehört zu den verlässlichen Adressen in Franken – das Weingut arbeitet die Eigenheiten der einzelnen Lagen heraus, statt einen gefälligen Einheitsstil zu produzieren. Muschelkalk als Untergrundgestein ist für Franken typisch und gibt dem Silvaner hier seinen unverkennbaren Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich frisches Heu und eine dezente Blütennote. Am Gaumen dann eingemachte Birne und Mirabelle, aber kein süßlicher Ton – die Frucht wird sofort von einer druckvollen, würzigen Mineralität eingefangen. Der Körper ist fest, die Säure zieht durch, und eine leichte Adstringenz gibt dem Wein Grip. Das Finale hält lange, mit Kräuter- und Mineralakzenten, die noch nachklingen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Gefüllte Paprika, Linsensuppe mit Speck, geräucherter Forelle oder einem würzigen Bergkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Gut gekühlt zum Abendessen – kein Aperitif-Wein, sondern einer, der mit dem Essen wächst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bickel-Stumpf","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694947070288,"sku":"V05428","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53093141971280,"sku":"V05428-2025","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_bickel-stumpf_silvaner_muschelkalk_c28e7f60-3a17-4a2a-9644-e70a2520f6ff.webp?v=1771238172"},{"product_id":"winzerkeller-sommerach-silvaner-qba-trocken","title":"Winzerkeller Sommerach Silvaner QbA trocken","description":"\u003cp\u003eFranken-Silvaner in seiner direkten Form: frisch, trocken, bodenständig – ein Wein für den Alltag ohne Kompromisse beim Handwerk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eWinzerkeller Sommerach\u003c\/strong\u003e ist eine der traditionsreichen Winzergenossenschaften Frankens, unweit des Mains gelegen. Die Region ist das klassische Zuhause des Silvaners – ein Zusammenspiel aus Muschelkalk und Keuperboden, das dem Wein seine typisch würzige, erdnahe Prägung gibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein klares Strohgelb. Die Nase ist zurückhaltend-frisch: Granny-Smith-Apfel, ein Hauch Zitrus, leichte Kräuterwürze. Am Gaumen schlank und trocken, mit lebendiger Säure und einem kurzen, sauberen Abgang. Kein opulenter Wein – sondern ein ehrlicher, müheloser Alltagsbegleiter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/b\u003e Gut gekühlt bei 10–12 °C. Passt zu Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse, hellen Wurstplatten oder als unkomplizierter Aperitif auf der Terrasse. Jetzt trinken, kein Lagerpotenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Winzer Sommerach","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694959292752,"sku":"V31089","price":8.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_winzerkeller_sommerach_silvaner_qba_trocken.webp?v=1771238233"},{"product_id":"rudolf-furst-furst-riesling-r-gg-tr-centgrafenberg","title":"Rudolf Fürst Fürst Riesling R GG tr Centgrafenberg","description":"\u003cp\u003eDer Centgrafenberg gehört zu den großen Riesling-Lagen Frankens – und Rudolf Fürsts \u003cstrong\u003eR GG\u003c\/strong\u003e zeigt, was dieser Buntsandsteinboden kann: Tiefe, Würze und eine Spannung, die sich erst mit etwas Luft vollständig entfaltet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Rudolf Fürst in Bürgstadt ist vor allem für seinen Spätburgunder berühmt, doch die Rieslinge vom Centgrafenberg belegen, dass die Familie Fürst auch bei Weißwein zu den besten Adressen Frankens zählt. Der Centgrafenberg liegt auf rotem Buntsandstein – ein Boden, der dem Riesling eine eigentümliche Würze und mineralische Tiefe mitgibt, die man in dieser Form kaum anderswo findet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zeigt der Wein eine kühle, kräuterig-pflanzliche Linie, unterlegt von heller Gelbfrucht, einem Hauch Speck und feinen floralen Tönen. Mit Luftkontakt öffnet er sich zu mehr Komplexität. Am Gaumen saftig und fest, mit lebendiger Säure und einem Hauch reifer Gerbstoffe – ungewöhnlich für Riesling, aber typisch für den Buntsandstein. Der Abgang ist lang, mineralisch und von einem zarten Schmelz geprägt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinkfenster: jetzt bis 2032. Empfehlung: Zander mit Senfsauce, Kalbsmedaillons mit Kräuterbutter oder kräftiger Bergkäse. Temperatur: 12–14 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Rudolf Fürst","offers":[{"title":"2020","offer_id":52694959489360,"sku":"V31090","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_rudolf_f_rst_f_rst_riesling_r_gg_tr_centgrafenberg.webp?v=1771238234"},{"product_id":"winzer-sommerach-valentin-rose-trocken","title":"Winzer Sommerach Valentin Rosé trocken","description":"\u003cp\u003eEin Rosé, der fränkische Direktheit mit viel Trinkfluss verbindet – klar strukturiert, trocken und ohne Schwergewicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eWinzer Sommerach\u003c\/strong\u003e zählen zu den großen Genossenschaften Frankens. Am Volkacher Mainbogen, wo Muschelkalk und Keuper den Untergrund prägen, keltern rund 300 Winzerfamilien seit Jahrzehnten gemeinsam. Der Valentin Rosé ist ihre zugängliche Linie – benannt nach dem Schutzpatron der Sommeracher Kapelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt die Cuvée aus \u003cstrong\u003eSchwarzriesling und Spätburgunder\u003c\/strong\u003e ein helles Lachsrosa. In der Nase Himbeere, ein Hauch Quitte und etwas Granatapfel. Am Gaumen frisch, mit knackiger Säure und schlankem Körper – kein Restzucker, der bremsend wirkt, dafür ein sauberer, kurzer Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGut gekühlt bei \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e servieren. Passt zu Linsensalat mit Speck, gebratener Forelle, leichten Pasta-Gerichten oder als unkomplizierter Sommerbegleiter auf der Terrasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Winzer Sommerach","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694971941200,"sku":"V10162","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":53093144133968,"sku":"V10162-2025","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_winzer_sommerach_valentin_ros_c_a_trocken.webp?v=1771238295"},{"product_id":"winzer-sommerach-valentin-domina-trocken","title":"Winzer Sommerach Valentin Domina trocken","description":"\u003cp\u003eDomina ist die fränkische Antwort auf kühlere Rotwein-Lagen: eine Kreuzung aus Portugieser und Spätburgunder, die auch in schwächeren Jahren Farbe und Frucht liefert. Der Valentin aus dem Winzer Sommerach zeigt, was die Rebsorte in den Mainfrankens sandigen Muschelkalkböden kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase frische \u003cb\u003eBrombeere und schwarze Johannisbeere\u003c\/b\u003e, dazu ein würziger Hintergrund aus Nelke und Wacholder. Im Mund mittlerer Körper, weiche Tannine, angenehme Säurestruktur — kein schwerer Wein, sondern einer, der sich unkompliziert trinkt. Der Abgang ist kurz bis mittellang, leicht würzig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 16–17 °C. Passt gut zu \u003cb\u003eBratwurst vom Grill\u003c\/b\u003e, Linsensuppe mit Speck oder einem kräftigen Bauernbrot mit Camembert. Auch als unkomplizierter Begleiter zum Abendessen unter der Woche eine solide Wahl — jetzt trinken, kein Lagerpotenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Winzer Sommerach","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694972105040,"sku":"V10163","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":53093145674064,"sku":"V10163-2024","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_winzer_sommerach_valentin_domina_trocken.webp?v=1771238296"},{"product_id":"winzer-sommerach-valentin-frizzante-secco-weiss","title":"Winzer Sommerach Valentin Frizzante Secco Weiss","description":"\u003cp\u003eEin leichter Frizzante aus dem fränkischen Sommerach am Main – für warme Abende, spontane Runden und alles, was keinen großen Auftritt braucht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie perlende Weißwein-Cuvée von den Winzern Sommerach kommt mit feiner, sanfter Kohlensäure ins Glas. In der Nase ein klarer Holunderton, am Gaumen trocken-fruchtig mit leichtem Prickeln. Körper und Alkohol halten sich zurück – genau das, was man von einem unkomplizierten Secco erwartet. Die Winzer Sommerach sind eine der traditionsreichsten Genossenschaften Frankens und bewirtschaften Lagen rund um den Ort Sommerach am Main.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGut gekühlt bei 7–8 °C servieren: als Aperitif, zu leichten Salaten, Flammkuchen, Ziegenkäse oder einfach pur auf der Terrasse. Auch als Basis für einen sommerlichen Aperol-Spritz oder Hugo eine gute Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Winzer Sommerach","offers":[{"title":"2020","offer_id":52694975545680,"sku":"V10181","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":53093132271952,"sku":"V10181-2021","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_winzer_sommerach_valentin_frizzante_secco_weiss.webp?v=1771238314"},{"product_id":"winzer-sommerach-valentin-frizzante-secco-rosa","title":"Winzer Sommerach Valentin Frizzante Secco Rosa","description":"\u003cp\u003eEin leichter Perlwein aus Franken – für Abende auf der Terrasse oder als unkomplizierter Einstieg in den Sommer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzer Sommerach\u003c\/strong\u003e ist eine der ältesten Winzergenossenschaften Frankens, gegründet 1901 am Volkacher Mainbogen. Die Genossenschaft bewirtschaftet Lagen auf Muschelkalk und Keuperboden – klassische fränkische Terroirs, die frische, charaktervolle Weine hervorbringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein blasses Rosé mit feiner Perlage. In der Nase Himbeere und Walderdbeere, frisch und klar. Am Gaumen trocken, leichtgewichtig, mit einer knackigen Säure und kurzem, fruchtigen Abgang. Kein komplexer Keller-Wein – aber genau das will er auch nicht sein.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 7–9 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Sommerlicher Obstsalat, leichte Antipasti, Ziegenkäse oder pur als Aperitif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Gartenfest, Picknick, entspannter Feierabend\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Winzer Sommerach","offers":[{"title":"2020","offer_id":52694975742288,"sku":"V10182","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":53093133091152,"sku":"V10182-2021","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_winzer_sommerach_valentin_frizzante_secco_rosa.webp?v=1771238315"},{"product_id":"winzer-sommerach-valentin-frizzante-rote-fruchtperlen","title":"Winzer Sommerach Valentin Frizzante Rote Fruchtperlen","description":"\u003cp\u003eEin leichter Roter aus Franken, der ohne großes Brimborium funktioniert: frizzant, fruchtig, unkompliziert. Der \u003cb\u003eValentin Frizzante Rote Fruchtperlen\u003c\/b\u003e der Winzergenossenschaft Sommerach am Maindreieck bringt klare Beerenfrucht ins Glas – Aromen von Erdbeere, roter Johannisbeere und einem Hauch Himbeere, dazu eine sanfte, fein ziselierte Perlage und kaum spürbares Tannin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Winzergenossenschaft Sommerach gehört zu den etablierten Adressen im fränkischen Maindreieck, einem der wärmsten Weinbaugebiete Deutschlands. Das spiegelt sich auch in diesem Frizzante wider: reife Frucht, weiche Struktur, kein scharfer Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGut gekühlt bei \u003cb\u003e8–10 °C\u003c\/b\u003e servieren – als Aperitif auf der Terrasse, zum Grillen oder zu Desserts mit rotem Obst wie Erdbeertarte oder Pavlova. Auch als leichter Begleiter zu Ziegenkäse mit Beerendressing überzeugend.\u003c\/p\u003e","brand":"Winzer Sommerach","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694975873360,"sku":"V10183","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_winzer_sommerach_valentin_frizzante_rote_fruchtperlen.webp?v=1771238316"},{"product_id":"familiengewachs-silvaner-alte-reben","title":"Familiengewächs Silvaner Alte Reben","description":"Das Familiengewächs Silvaner Alte Reben trocken ist ein fränkischer Weißwein, dessen Duft an vollreife Mirabellen erinnert. Er bietet eine außerordentliche Muschelkalkmineralik, zusammen mit Noten von Zitrusfrüchten. Dabei ist er saftig und von zartem Schmelz. Der Nachhall ist ausgesprochen lang.\nBei den Weinen, die im Namen das Wort \"Familiengewächs\" tragen, sind auf der Flasche die Winzerfamilien aufgeführt, die diesen Wein hergestellt haben. So hat jeder Wein seinen typischen, eigenen Charakter.","brand":"Winzer Sommerach","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694976135504,"sku":"V10185","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":53093134729552,"sku":"V10185-2024","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_familiengew_c_achs_silvaner_alte_reben_1.webp?v=1771238317"},{"product_id":"familiengewachs-grauburgunder-trocken","title":"Familiengewächs Grauburgunder trocken","description":"\u003cp\u003eEin trockener Grauburgunder aus Franken, der Substanz und Frische in einem hat — mit der typisch fränkischen Geradlinigkeit, die dieser Rebsorte hier besonders gut steht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eWinzer Sommerach\u003c\/b\u003e ist eine der größten Winzergenossenschaften Frankens mit Sitz in der Mainschleife. Das Besondere an der \u003ci\u003eFamiliengewächs\u003c\/i\u003e-Linie: Jede Flasche trägt die Namen der beteiligten Winzerfamilien — kein anonymer Genossenschaftswein, sondern nachvollziehbares Handwerk aus dem Familienbetrieb.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er Aromen von Quitte und einem Hauch Honig, dazu eine klare mineralische Linie, die typisch für die Muschelkalk- und Keuperböden rund um Sommerach ist. Der Gaumen ist vollmundig ohne Schwere, die Säure gut eingebunden, der Abgang sauber und trocken.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Gefüllte Champignons, Spargel mit Sauce hollandaise, Pasta mit Gorgonzola oder ein kräftiger Weichkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinktemperatur:\u003c\/b\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e Jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Winzer Sommerach","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694976266576,"sku":"V10186","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53093135450448,"sku":"V10186-2025","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_familiengew_c_achs_grauburgunder_trocken.webp?v=1771238318"},{"product_id":"familiengewachs-scheurebe-feinherb","title":"Familiengewächs Scheurebe feinherb","description":"\u003cp\u003eScheurebe feinherb ist eine Seltenheit im deutschen Weißwein-Regal — und die Winzer Sommerach zeigen, warum diese Rebsorte mehr Aufmerksamkeit verdient: intensive Schwarze Johannisbeere trifft auf eine lebendige Fruchtsäure, die den Wein trotz dezidierter Restsüße schlank und frisch hält.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eWinzer Sommerach\u003c\/strong\u003e sind eine Winzergenossenschaft am Main in Franken, deren Mitglieder gemeinsam Lagen rund um Sommerach bewirtschaften. Unter dem Label \u003cb\u003eFamiliengewächs\u003c\/b\u003e werden die beteiligten Winzerfamilien namentlich auf der Flasche genannt — jede Familie bringt ihren Teil der Ernte ein, das Ergebnis ist ein Wein mit kollektivem Charakter und klarer Herkunft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt die Scheurebe ihr typisches Aromenprofil: \u003cb\u003eCassis und schwarze Johannisbeere\u003c\/b\u003e dominieren, ergänzt durch einen Hauch Grapefruit und florale Anklänge. Die Fruchtsäure bleibt präsent, ohne zu stechen — sie gibt dem Wein Struktur und sorgt dafür, dass der feine Schmelz nicht schwer wirkt. Der Abgang ist lang und fruchtig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: \u003cb\u003e8–10 °C\u003c\/b\u003e. Passt gut zu würzigen Gerichten wie asiatischem Curry, zu Blauschimmelkäse oder zu Spargelgerichten mit Sauce hollandaise. Auch als Aperitif mit Sommersnacks eine gute Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Winzer Sommerach","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694976430416,"sku":"V10187","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":52842102554960,"sku":"V10187-2024","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_familiengew_c_achs_scheurebe_feinherb.webp?v=1771238319"},{"product_id":"sommeracher-bacchus-halbtrocken","title":"Sommeracher Bacchus halbtrocken","description":"\u003cp\u003eBacchus ist Frankens aromatische Antwort auf den Sommer: eine Kreuzung aus Silvaner, Riesling und Müller-Thurgau, die in Sommerach am Main auf Muschelkalk zu einer seltenen Reife findet. Halbtrocken vinifiziert, mit ausreichend Restsüße, um die tropische Frucht zu tragen – ohne ins Schwere zu fallen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzer Sommerach\u003c\/strong\u003e ist eine der größten Winzergenossenschaften Frankens, getragen von rund 330 Mitgliedern, deren Lagen rund um den Katzenkopf-Hang zählen zu den sonnenverwöhntesten der Region. Muschelkalk prägt hier die Mineralik, der Südhang sorgt für vollreife Aromen auch bei einer Rebsorte, die schnell ins Flache abgleiten kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Bacchus Aromen von Mango und Papaya, dazu Holunderblüten, die den fruchtigen Charakter in eine blumige Richtung lenken. Der Gaumen ist frisch, die Säure lebendig, die Restsüße eingebunden – kein Klebrigkeitsgefühl, sondern ein weicher, angenehmer Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Asiatische Küche mit Kokosmilch, leichte Sommersalate, Ziegenkäse oder Flammkuchen mit Crème fraîche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Aperitif, Grillabend, unkomplizierter Feierabendwein\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Winzer Sommerach","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694976758096,"sku":"V10191","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53074797330768,"sku":"V10191-2025","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/VinoSCOUT_V10191.webp?v=1771238321"},{"product_id":"winzer-sommerach-escherndorfer-silvaner-trocken","title":"Winzer Sommerach Escherndorfer Silvaner trocken","description":"\u003cp\u003eEin klassischer Franken-Silvaner: trocken, straff, mit erdiger Substanz – der Typ Wein, der zum Essen erst richtig aufblüht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eWinzer Sommerach\u003c\/strong\u003e sind eine der ältesten Winzergenossenschaften Frankens, seit 1901 verwurzelt am Volkacher Mainbogen. Der \u003cstrong\u003eEscherndorfer\u003c\/strong\u003e kommt aus einer der bekanntesten Silvaner-Gemeinden des Anbaugebiets – Escherndorf mit seinen muschelkalkgeprägten Steillagen gilt als einer der besten Standorte für diese fränkische Leitrebsorte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er das typische Silvaner-Profil: \u003cstrong\u003eBirne und Aprikose\u003c\/strong\u003e in der Nase, dazu eine leicht würzige, fast florale Note. Der Gaumen ist von einer klaren, lebhaften Säure geprägt – frisch ohne Schärfe – und einer feinen cremigen Textur, die den Wein trotz seiner Trockenheit rund wirken lässt. Der Abgang ist mittellang, mit einer leichten Mineralität, die an Kreide erinnert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Gut auf 10–12 °C gekühlt serviert entfaltet er sich am besten. Passt zu Spargel mit Sauce hollandaise, gebratener Forelle, mildem Ziegenkäse oder einem leichten Gemüserisotto. Auch als Begleiter zu fränkischen Klassikern wie Bratwurst oder Schäufele macht er eine gute Figur.\u003c\/p\u003e","brand":"Winzer Sommerach","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694976921936,"sku":"V10192","price":7.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":52937298215248,"sku":"V10192-2024","price":7.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53093136302416,"sku":"V10192-2023","price":7.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_winzer_sommerach_escherndorfer_silvaner_trocken_2.webp?v=1771238322"},{"product_id":"sommeracher-weissburgunder-trocken","title":"Sommeracher Weissburgunder trocken","description":"\u003cp\u003eEin Weißburgunder aus dem fränkischen Sommerach – zugänglich, frisch und ohne großen Anspruch an Geduld. Direkt trinkbar, direkt gut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzer Sommerach\u003c\/strong\u003e ist eine traditionsreiche Genossenschaft am Volkacher Mainschleife-Bogen, einer der wärmsten Weinlagen Frankens. Der Muschelkalkboden der Region prägt die Weine: klar strukturiert, mit natürlicher Frische und einem eigenständigen mineralischen Fundament. Weißburgunder ist hier eine Paradedisziplin – die Sorte profitiert vom Kalk und dem kontinentalen Klima.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt dieser Weißburgunder Aromen von weißem Pfirsich und Zitrusschale, dazu ein leichter Blütenduft. Am Gaumen mittleres Gewicht, mäßige Säure, angenehmer Schmelz – ein Wein, der sich nicht aufdrängt, aber solide Gesellschaft leistet. Der Abgang ist kurz bis mittellang, sauber.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Pasta mit Rahmsauce, Gemüsequiche, gebratener Zander oder Alltagsküche mit frischen Kräutern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e Jetzt – unkomplizierter Trinkgenuss ohne Wartebedarf\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Winzer Sommerach","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694977282384,"sku":"V10194","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":53093138530640,"sku":"V10194-2023","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/VinoSCOUT_V10194.webp?v=1771238323"},{"product_id":"sommeracher-katzenkopf-silvaner-trocken","title":"Sommeracher Katzenkopf Silvaner trocken","description":"\u003cp\u003eEin Silvaner, der zeigt, was Franken kann: klar, trocken, mit echter Substanz aus dem Muschelkalk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eWinzer Sommerach\u003c\/strong\u003e sind eine der renommiertesten Genossenschaften Frankens — gegründet 1901, heute mit rund 230 Mitgliedsbetrieben im Volkacher Mainschleifengebiet. Der \u003cstrong\u003eSommeracher Katzenkopf\u003c\/strong\u003e gehört zu den klassifizierten Ersten Lagen des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) im Bereich Franken: Muschelkalkböden, die dem Silvaner seine typische Geradlinigkeit und Tiefe mitgeben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Wein hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Aromen von weißem Pfirsich, Kräutern und einem deutlichen mineralischen Unterton — das Muschelkalk-Terroir ist spürbar. Am Gaumen vollmundig, aber ohne Schwere, mit frischer Säure und einem lang anhaltenden, leicht würzigen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Gebratener Spargel mit Sauce Hollandaise, Kalbsschnitzel mit Zitrone oder Fischfilet auf Gemüsebett\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e Jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Winzer Sommerach","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694977446224,"sku":"V10195","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":53093139317072,"sku":"V10195-2022","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_sommeracher_katzenkopf_silvaner_trocken.webp?v=1771238325"},{"product_id":"winzer-sommerach-katzenkopf-riesling-trocken","title":"Winzer Sommerach Katzenkopf Riesling trocken","description":"\u003cp\u003eMuschelkalk prägt diesen Riesling aus der Ersten Lage Katzenkopf spürbar: Die Mineralität sitzt tief, der Wein hat Zug und Länge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eWinzer Sommerach\u003c\/strong\u003e sind eine der traditionsreichsten Winzergenossenschaften Frankens, gegründet 1901 am Volkacher Mainbogen. Die Lage \u003cstrong\u003eKatzenkopf\u003c\/strong\u003e liegt auf reinem Muschelkalk – geologisch der klassische fränkische Untergrund, der Rieslingen ihre typische Knochenstruktur und Lagerfähigkeit gibt. Die Einstufung als \u003cem\u003eErste Lage\u003c\/em\u003e (VDP-Klassifikation) steht für definierte Herkunft und handwerkliche Sorgfalt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Riesling Aromen von \u003cb\u003eZitrusschale, grünem Apfel und weißem Pfirsich\u003c\/b\u003e, unterlegt von einem feinen Kreideton, der den Muschelkalk direkt spürbar macht. Die Säure ist straff, aber nicht kantig – sie gibt dem Wein Lebendigkeit und Länge. Der Abgang mineralisch-salzig, trocken und anhaltend.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisenbegleitung:\u003c\/b\u003e Zander oder Forelle mit Butter, Spargelgerichte, Ziegenkäse, Geflügel mit Kräutersauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e jetzt bis 2028\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Winzer Sommerach","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694977741136,"sku":"V10196","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53093141741904,"sku":"V10196-2023","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/VinoSCOUT_V10196.webp?v=1771238326"},{"product_id":"winzer-sommerach-silvaner-trocken-10l","title":"Winzer Sommerach Silvaner trocken 1,0L","description":"\u003cp\u003eEin Silvaner, wie er aus Franken kommen soll: bodenständig, trocken, mit dieser typischen Geradlinigkeit, die den Wein zur Mahlzeit macht statt vom Essen abzulenken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eWinzer Sommerach\u003c\/strong\u003e bewirtschaften Weinberge rund um den Markt Sommerach am Volkacher Mainbogen – eines der wärmsten Weinbaugebiete Frankens, bekannt für Muschelkalk-Böden, die dem Silvaner seine charakteristische Würze und Struktur geben. Die Genossenschaft arbeitet seit Jahrzehnten mit den Weinbauern der Region zusammen und steht für soliden Franken-Alltag ohne Umwege.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Silvaner blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase dezente Aromen von weißem Pfirsich und Kräutern, dazu eine leichte erdige Note, die an frisch gestochenen Boden erinnert. Am Gaumen trocken und gradlinig, mittlere Säure, schlanker Körper, kurzer mineralischer Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Spargel mit Sauce hollandaise, Schinkennudeln, frischer Ziegenkäse, helles Brot mit Kräuterquark\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Sommerterasse, unkomplizierter Mittagstisch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Winzer Sommerach","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694978068816,"sku":"V10198","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53093143839056,"sku":"V10198-2025","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_winzer_sommerach_silvaner_trocken__cl.webp?v=1771238328"},{"product_id":"winzer-sommerach-bacchus-halbtrocken-10l","title":"Winzer Sommerach Bacchus halbtrocken 1,0L","description":"\u003cp\u003eBacchus ist die fränkische Antwort auf unkomplizierte Sommerfreude – aromatisch, lebendig, mit einer angenehmen Restsüße, die den Wein zugänglich macht ohne zu schwergewichtig zu wirken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eWinzer Sommerach\u003c\/strong\u003e ist eine der renommierten Genossenschaften Frankens, beheimatet am Main zwischen Volkach und Kitzingen. Die Lage am Mainbogen bringt sandige Muschelkalkböden mit sich, die Bacchus seine charakteristische Frische verleihen. Die Rebsorte – eine Kreuzung aus Silvaner, Riesling und Müller-Thurgau – ist in Franken zu Hause und zeigt hier ihre beste Seite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas öffnet sich ein lebhaftes Bouquet: \u003cstrong\u003eMango, Ananas und ein Hauch Maracuja\u003c\/strong\u003e, dazu eine feine Muskatnote, die für Bacchus typisch ist. Der Gaumen empfängt die Frucht mit saftiger, mäßiger Säure und einer weichen Textur – die halbtrocken Stilistik sorgt für Schmelz ohne Klebrigkeit. Kurzer, fruchtiger Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C, gut gekühlt serviert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Asiatische Küche mit Kokosmilch, Flammkuchen, frischer Ziegenkäse, Obstsalat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Gartengrill, Sommerabend auf der Terrasse, unkomplizierter Aperitif\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMit 1,0 Liter Inhalt ist die Flasche ideal für gesellige Runden.\u003c\/p\u003e","brand":"Winzer Sommerach","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694978232656,"sku":"V10199","price":7.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":52844220252496,"sku":"V10199-2025","price":7.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_winzer_sommerach_bacchus_halbtrocken__cl.webp?v=1771238328"},{"product_id":"winzer-sommerach-sommerlust-silvaner-trocken","title":"Winzer Sommerach Sommerlust Silvaner trocken","description":"\u003cp\u003eEin unkomplizierter Franken-Silvaner, der genau das hält, was der Name verspricht: frische, leichte Trinkfreude für warme Tage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eWinzer Sommerach\u003c\/strong\u003e sind eine Genossenschaft am Volkacher Mainbogen in Franken – einer der klassischen Silvaner-Lagen Deutschlands. Kalkmergelböden und das kontinentale Klima des Maintals prägen hier einen Rebsortentypus, der in Franken wie nirgendwo sonst zu Hause ist: würzig, trocken, geradlinig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Sommerlust zeigt die zugängliche Seite des Silvaners: grüner Apfel, Mirabelle und ein Hauch reife Birne in der Nase, dazu ein leichter Kräuterton. Im Mund schlank und frisch, mit lebendiger Säure und einem sauberen, kurzen Abgang ohne Bitterkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Gut gekühlt bei 8–10 °C. Passt zu Spargel mit Sauce hollandaise, leichten Sommersalaten oder gegrillten Garnelen. Auch als unkomplizierter Aperitif auf der Terrasse eine gute Wahl – am besten im Jahr nach dem Jahrgang getrunken.\u003c\/p\u003e","brand":"Winzer Sommerach","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694978396496,"sku":"V10200","price":6.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":52842078011728,"sku":"V10200-2024","price":6.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":52890777256272,"sku":"V10200-2025","price":6.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_V10200.webp?v=1771238330"},{"product_id":"winzer-sommerach-sommerlust-rivaner-fruchtig","title":"Winzer Sommerach Sommerlust Rivaner fruchtig","description":"\u003cp\u003eEin unkomplizierter Frankenwein für den Alltag: Der Sommerlust Rivaner zeigt, was die Genossenschaft Sommerach aus dieser klassischen Rebsorte herausholt — frisch, leicht, mit klarer Frucht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eWinzer Sommerach\u003c\/strong\u003e sind eine der traditionsreichsten Winzergenossenschaften Frankens, gegründet 1901 am Main zwischen Volkach und Schwarzach. Rund 220 Mitglieder bewirtschaften die sandigen und muschelkalkgeprägten Lagen rund um den Ort — ideale Bedingungen für leichte, aromatische Weißweine. Der Rivaner, klassische Alltagsrebsorte Frankens, findet hier sein Zuhause.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Wein Aromen von reifer Birne und einem Hauch weißem Pfirsich, unterstützt von einer dezenten, blumigen Würze. Der Gaumen ist leicht und zart, die Säure zurückhaltend — ein zugänglicher Stil, der nicht polarisiert. Der Abgang bleibt angenehm fruchtig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Gut gekühlt bei 8–10 °C. Passt zu leichten Sommergerichten wie Flammkuchen, Obstsalat mit Ziegenkäse oder als Aperitif an warmen Abenden. 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Der Abgang ist kurz und angenehm fruchtig.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 8–10 °C, gut gekühlt servieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePasst zu:\u003c\/b\u003e Grillgemüse, Sommerflammkuchen, Obstsalat oder einfach pur auf der Terrasse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAnlass:\u003c\/b\u003e Picknick, Grillabend, Aperitif im Sommer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Winzer Sommerach","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694978724176,"sku":"V10202","price":6.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":52870338675024,"sku":"V10202-2025","price":6.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_winzer_sommerach_sommerlust_rotling_fruchtig-1.webp?v=1771238331"},{"product_id":"winzer-sommerach-sommerlaune-weiss","title":"Winzer Sommerach Sommerlaune weiss","description":"\u003cp\u003eEin unkomplizierter Weißwein aus Franken, der genau das hält, was der Name verspricht: leicht, frisch und für laue Abende auf der Terrasse gemacht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzer Sommerach\u003c\/strong\u003e ist eine der bekanntesten Winzergenossenschaften Frankens, direkt am Main gelegen. Die Mitgliedsbetriebe bewirtschaften Lagen rund um Sommerach – sandige Böden und der mildernde Einfluss des Mains prägen den Stil der Weine: zugänglich, fruchtig, ohne unnötige Schwere. Die Genossenschaft steht für solides fränkisches Handwerk mit klarem Fokus auf alltagstaugliche Weine, die zu einem entspannten Lebensstil passen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt die Sommerlaune Aromen von reifem Pfirsich, Holunderblüte und einem Hauch grüner Apfel. Die Säure ist lebendig, aber nicht kantig – sie hält den Wein frisch und trinkanimierend. Der Abgang ist kurz und erfrischend, ohne Ecken. Kein Wein zum langen Analysieren, sondern zum entspannten Trinken mit guter Gesellschaft.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Sommerliche Salate, gegrilltes Gemüse, Ziegenkäse, heller Fisch oder pur als Aperitif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Grillabend, Picknick, Terrasse – überall dort, wo es unkompliziert zugehen soll\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e Jetzt trinken, jung und frisch genießen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Winzer Sommerach","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694978888016,"sku":"V10203","price":6.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":52844128731472,"sku":"V10203-2025","price":6.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_V10203.webp?v=1771238332"},{"product_id":"winzer-sommerach-sommerlaune-rosa","title":"Winzer Sommerach Sommerlaune Rosa","description":"\u003cp\u003eEin leichter Rosé für Momente, bei denen der Wein nicht im Mittelpunkt stehen soll – sondern die Gesellschaft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eWinzer Sommerach eG\u003c\/strong\u003e ist eine traditionsreiche Genossenschaft im fränkischen Maindreieck, gegründet 1901. Die Rebflächen rund um Sommerach am Main profitieren vom milden Kleinklima und den muschelkalkgeprägten Böden – eine Kombination, die frische, aromatische Weine hervorbringt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Sommerlaune Rosa entsteht aus einer Cuvée roter und weißer Trauben. Mit nur \u003cstrong\u003e9,5 % Vol.\u003c\/strong\u003e bleibt der Wein unbeschwert leicht: im Glas hellrosa, in der Nase frische Erdbeere und Johannisbeere, am Gaumen unkompliziert fruchtig mit einer lebendigen Säure und einem kurzen, sauberen Abgang. 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In der Nase sanfte Birne und Pfirsich, dazu ein ungewöhnlicher Hauch Rauch, der neugierig macht. Am Gaumen eine mild-salzige Note – wie ein leichter Jodhauch –, getragen von einer weichen Struktur und angenehmer Restsüße. Der Abgang ist kurz, aber stimmig.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e gut gekühlt bei 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Gemüsequiche, Salate mit Ziegenkäse, leichte Vorspeisen, gedämpfter Fisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Wer beim Abendessen keinen Alkohol trinken möchte, ohne auf ein Glas Wein zu verzichten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Winzer Sommerach","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694989078864,"sku":"V33658","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/KaterfreiWeiss_800x800_3f0058be-1c5e-44e1-9943-77fd9e23543c.png?v=1771238384"},{"product_id":"winzer-sommerach-frizzante-alkoholfrei","title":"Winzer Sommerach Frizzante Alkoholfrei","description":"\u003cp\u003eEin prickelndes Glas für alle, die auf Alkohol verzichten, aber nicht auf Geschmack. Der \u003cstrong\u003eWinzer Sommerach Frizzante Alkoholfrei\u003c\/strong\u003e kommt aus der fränkischen Genossenschaft in Sommerach am Main — einer der ältesten Winzergenossenschaften Frankens, gegründet 1901.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBasis sind aromatische Trauben aus fränkischen Lagen, die nach der Vergärung schonend entalkoholisiert werden. Feine Kohlensäure sorgt für eine lebendige Perlage im Glas. In der Nase zeigt sich reife weiße Frucht — Pfirsich und Muskat — mit einer frischen, leicht floralen Note. Am Gaumen leicht süßlich, mit spürbar frischer Säure, die Zug und Trinkfluss gibt. Der Abgang ist kurz und sauber.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGut gekühlt bei 6–8 °C serviert, macht er sich als Aperitif ohne Alkohol, beim Brunch oder als Begleiter an heißen Sommertagen. 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Rund 300 Mitgliedswinzer bewirtschaften gemeinsam die Lagen rund um Sommerach – ein Ort, der für seine Muschelkalkböden bekannt ist. Genau dieser Untergrund prägt den Silvaner entscheidend: Der verwitterte Kalkstein gibt dem Wein eine dezente Mineralik und die typisch kräuterige Tiefe, die Franken-Silvaner von Weißweinen anderer Regionen unterscheidet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase Granny Smith, etwas Zitrusschale, ein Hauch grüne Kräuter und eine feine Würznote im Hintergrund. Am Gaumen mittleres Gewicht, eine lebendige, unkomplizierte Säure und ein trockener, leicht würziger Abgang – der typische fränkische Stil ohne Schnörkel. Die Textur ist schlank und frisch, ohne flach zu wirken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: \u003cstrong\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e. Am besten jung trinken, innerhalb der nächsten ein bis zwei Jahre.\u003cbr\u003ePasst hervorragend zu fränkischer Bratwurst, weißem Spargel mit Hollandaise, Ziegenkäse oder einem klassischen Brotzeit-Brett mit Obatzda und Radieschen.\u003c\/p\u003e","brand":"Winzer Sommerach","offers":[{"title":"2022","offer_id":52810783752528,"sku":"V31287","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_winzerkeller_sommerach_silvaner_qba_trocken_20240503151602.webp?v=1773492630"},{"product_id":"bickel-stumpf-silvaner-kapellenberg-1-lage-tr","title":"Bickel Stumpf Silvaner Kapellenberg 1. Lage tr.","description":"\u003cp\u003eEin Silvaner, der zeigt, was die Rebsorte leisten kann, wenn Lage und Handwerk zusammenkommen: stoffig, würzig, mit einer Tiefe, die man von Silvaner oft nicht erwartet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut \u003cstrong\u003eBickel-Stumpf\u003c\/strong\u003e aus Thüngersheim am Main gehört zu den verlässlichen Adressen in Franken. Der Kapellenberg trägt das Prädikat \u003cstrong\u003eVDP.Erste Lage\u003c\/strong\u003e — eine Klassifizierung, die in Franken nur an Einzellagen vergeben wird, die nachweislich überdurchschnittliche Qualität produzieren. Die Trauben werden gestaffelt von Hand gelesen, was bedeutet: nur reifes Lesegut kommt ins Fass.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAusgebaut im \u003cstrong\u003e500-Liter-Fass\u003c\/strong\u003e, zeigt der Wein in der Nase leicht rauchige Töne, eine dezente Barriquenote und eine ausgeprägte Würze — keine Fruchtbombe, sondern ein Wein mit Substanz. Am Gaumen gesellt sich eine zurückhaltende Gelbfrucht dazu: Mirabelle, vielleicht ein Hauch Quitte. Die Säure ist eingebunden, der Abgang lang und mineralisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: \u003cb\u003e12–14 °C\u003c\/b\u003e. Passt zu Kalbsbraten mit Kräutersauce, Spargelgerichten mit Sauce hollandaise oder einem gereiften Bergkäse. Trinkfenster bis 2029.\u003c\/p\u003e","brand":"Bickel-Stumpf","offers":[{"title":"2024","offer_id":52985025102160,"sku":"VJ0189-2024","price":19.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/560823_1612.png?v=1778243713"},{"product_id":"thungersheim-johannisberg-rothlauf-silvaner-gg","title":"Thüngersheim Johannisberg Rothlauf Silvaner GG","description":"Im steilsten Stück des Thüngersheimer Johannisbergs gibt es\\r\\neine kleine Gewanne, die seit jeher Rothlauf genannt wird. 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Im Glas zeigen sich feine Aromen von gelber Frucht, begleitet von kräutriger Würze sowie klare Mineralik die an Feuerstein erinnert, komplex und tief bleibt dieser Wein dennoch ansprechend und leicht am Gaumen.","brand":"Bickel-Stumpf","offers":[{"title":"2018","offer_id":53019242987856,"sku":"VJ0647-2018","price":35.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":53019243020624,"sku":"VJ0647-2020","price":35.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":53019243053392,"sku":"VJ0647-2021","price":33.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/560837_2016_1812_ohneJgKopie.png?v=1779107824"},{"product_id":"himmelspfad-gg-silvaner-0-75l-2021","title":"Himmelspfad GG Silvaner 0,75l 2021","description":"\u003cp\u003eSilvaner aus einer der besten Lagen Frankens — das Große Gewächs vom Weingut Rudolf May zeigt, was die Rebsorte auf Muschelkalk leisten kann: keine Gefälligkeit, sondern Spannung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie VDP-Große-Lage \u003cb\u003eHimmelspfad\u003c\/b\u003e liegt bei Retzstadt auf 250 Metern Höhe, mit bis zu 65 % Hangneigung. Der ständige Luftzug verzögert die Reife, hält die Säure lebendig und konzentriert die Aromen. Rudolf May arbeitet die Lage seit Jahren konsequent aus — das Große Gewächs ist sein Maßstab für trockenen, lagerfähigen Silvaner auf höchstem Niveau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der 2021er Kräuter, weißen Pfeffer und eine feine Würze, die an Fenchel und frischen Estragon erinnert. Darunter liegt eine dichte, fest gewebte Säurestruktur, die den Wein trägt ohne zu stechen. Der Abgang ist lang, salzig-mineralisch — typisch für Muschelkalk-Silvaner mit Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e 2024–2033\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 12–14 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Zanderfilet mit Beurre blanc, Spargel mit Sauce hollandaise, reifer Bergkäse oder Kalbsbries\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Unbekannter Hersteller","offers":[{"title":"2022","offer_id":53019291615568,"sku":"VJ0755-2022","price":46.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/560901_2021_2302_ohneJg.png?v=1779108473"},{"product_id":"frickenhauser-kapellenberg-frankischer-gemischter-satz","title":"Frickenhäuser Kapellenberg Fränkischer Gemischter Satz","description":"\u003cp\u003eEin Wein, der Fränkisches Weinbau-Erbe lebendig hält: Beim Gemischten Satz wachsen verschiedene Rebsorten Seite an Seite auf demselben Weinberg — geerntet, gekeltert und vergoren als ein einziges Lot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBickel-Stumpf\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet den \u003cstrong\u003eFrickenhäuser Kapellenberg\u003c\/strong\u003e im fränkischen Maindreieck, einer der wärmsten Weinbauregionen Deutschlands mit Muschelkalk- und Keuperböden. Das Weingut steht für handwerklich sorgfältig gemachte Frankenweine mit klarem Regionalbezug.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWeil die einzelnen Sorten unterschiedlich früh reifen und unterschiedliche Säuregrade mitbringen, entsteht im Glas eine Aromatik, die kein Reinsorter liefern kann: würzige Kräuternoten treffen auf helle Zitrusfrucht, dazu eine lebendige, aber eingebundene Säure und ein trockener, mineralisch geprägter Abgang. Die Textur ist schlank, der Wein dabei nie dünn.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Fränkische Vesper, Schäufele, Ziegenkäse oder Gemüsegerichte mit Kräutern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bickel-Stumpf","offers":[{"title":"2023","offer_id":53019336802640,"sku":"VJ0841-2023","price":21.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/560811_1612.png?v=1779108846"},{"product_id":"kapellenberg-monchshof-silvaner-gg","title":"Kapellenberg Mönchshof Silvaner GG","description":"\u003cp\u003eEin Silvaner, der zeigt, was Franken kann: komplex, geerdet, mit einer Tiefe, die man von dieser Rebsorte selten erwartet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBickel-Stumpf\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet die Steillage Kapellenberg Mönchshof bei Thüngersheim — ein Muschelkalk-Terroir, das dem Silvaner seine charakteristische Spannung zwischen Frucht und Mineralik gibt. Das Große Gewächs steht für die höchste Qualitätsstufe des VDP: Handlese, strenge Ertragsregulierung, lange Reife im Keller.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase kräuterige und leicht pilzige Töne, dazu ein Hauch Speck und reife Gelbfrucht — Mirabelle, Williams-Birne — mit einer feinen Andeutung von Röstzwiebeln, die dem Profil eine herzhafte Würze verleiht. Am Gaumen saftig und kräftig, mit nussigen und leicht getrockneten Pflanzennoten. Die Säure ist lebendig, aber nie aufdringlich; eine kreidige Mineralik zieht sich durch bis in den langen Abgang, der mit zartem Schmelz und echtem Biss endet. Fester Bau, dabei nie schwer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/b\u003e 12–14 °C. Trinkfenster bis mindestens 2030. Passt zu Kalbsbries, Zander auf Linsen, reifem Gruyère oder weißem Spargel mit Sauce hollandaise.\u003c\/p\u003e","brand":"Bickel-Stumpf","offers":[{"title":"2020","offer_id":53019440120144,"sku":"VJ0903-2020","price":35.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":53019440152912,"sku":"VJ0903-2021","price":33.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/560825_1612_ohneJg.png?v=1779109498"},{"product_id":"burgstadter-riesling-trocken","title":"Bürgstadter Riesling Trocken","description":"\u003cp\u003eRiesling vom Buntsandstein — das ist die Handschrift von Rudolf Fürst. Der Bürgstadter Riesling Trocken zeigt, was dieser rote Boden im Mainviereck aus der Rebsorte herausholt: keine weiche Gefälligkeit, sondern Spannung und Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Rudolf Fürst in Bürgstadt gilt als eine der prägenden Adressen im Franken. Bekannt vor allem für Spätburgunder, baut Paul Fürst seit Jahrzehnten konsequent auf Lagen mit rotem Buntsandstein — einem Boden, der Weißweinen eine salzige Mineralität und straffe Struktur mitgibt, die anderswo kaum zu finden ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Riesling Aromen von Grapefruit, Nektarine und einem Hauch grünem Apfel. Die Säure ist präsent, aber eingebunden — kein scharfes Stechen, sondern eine saftige, kühle Linie, die den Mund belebt. Der Abgang hat eine leicht salzige, mineralische Note, die vom Buntsandstein-Terroir erzählt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/b\u003e Gut gekühlt bei 10–12 °C. Passt zu Zander mit Kräuterbutter, Spargel mit Sauce hollandaise oder einem frischen Ziegenkäse. Auch als unkomplizierter Aperitif mit Brot und Olivenöl eine gute Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Rudolf Fürst","offers":[{"title":"2022","offer_id":53019814527312,"sku":"VJ0980-2022","price":23.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/650171_2022_2402_ohneJg.png?v=1779112999"},{"product_id":"silvaner-rothlauf-gg","title":"Silvaner Rothlauf GG","description":"\u003cp\u003eDer Silvaner Rothlauf GG ist das, wofür Franken bekannt ist: erdverbunden, trocken, mit einer Tiefe, die man nicht sofort erwartet — aber sofort versteht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSilvaner ist die klassische Franken-Rebsorte, und das Große Gewächs (GG) steht für die höchste Qualitätsstufe des VDP: Handlese, strenge Selektion, Ausbau mit dem Ziel, Lage und Jahrgang abzubilden. Der Name \u003cstrong\u003eRothlauf\u003c\/strong\u003e verweist auf eine Einzellage — typischerweise mit tiefgründigen Muschelkalk- oder Keuperbödenprofilen, die dem Silvaner seine charakteristische Mineralität geben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er kräutrige Würze — Petersilie, weißer Pfeffer, ein Hauch Quitte — kombiniert mit einer klaren Zitruslinie aus Zitronenmelisse und Grapefruit. Ein leiser Honiguntergrund deutet auf reifes Lesegut hin, ohne den Wein schwer zu machen. Am Gaumen gibt es cremigen Schmelz mit lebendiger, gut eingebundener Säure: kein Stechen, aber genug Spannung für einen langen, salzigen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: \u003cstrong\u003e12–14 °C\u003c\/strong\u003e. Jetzt gut trinkbar, Potenzial bis 2029.\u003cbr\u003ePasst zu: Spargel mit Hollandaise, Zanderfilet auf Lauchgemüse, Ziegenkäse oder einem klassischen fränkischen Schäuferla.\u003c\/p\u003e","brand":"Unbekannter Hersteller","offers":[{"title":"2021","offer_id":53019816821072,"sku":"VJ1024-2021","price":46.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":53019816853840,"sku":"VJ1024-2022","price":46.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/560902_2021_2302_ohneJg.png?v=1779113049"},{"product_id":"furst-charsonnay-r","title":"Fürst Charsonnay R","description":"\u003cp\u003eRudolf Fürst gehört zu den prägenden Namen Frankens – und der Charsonnay R zeigt, warum: ein Chardonnay, der die kühle Mineralität der Region mit reifer Frucht verbindet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut in Bürgstadt am Main arbeitet seit Jahrzehnten konsequent mit den roten Buntsandstein-Böden des Mainvierecks. Diese eisenreichen, durchlässigen Böden geben den Weißweinen von Fürst ihre charakteristische Spannung – weniger opulent als burgundischer Chardonnay, dafür straffer und lagerfähiger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Charsonnay R reife Birne und weißen Pfirsich, dazu ein Hauch von gerösteten Mandeln und frischer Zitrusschale. Die Säure ist präzise eingebunden, der Abgang mineralisch und lang. Kein schwerer Schmelz, sondern Dichte mit Leichtigkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: \u003cb\u003e12–14 °C\u003c\/b\u003e. Trinkfenster bis 2028. Passt gut zu gebratener Forelle mit Kapernbutter, Hühnchen mit Morchelsauce oder einem reifen Bergkäse. Auch als Begleiter zu asiatisch gewürzten Gerichten – Ingwer, Zitronengras – macht er eine gute Figur.\u003c\/p\u003e","brand":"Rudolf Fürst","offers":[{"title":"2023","offer_id":53019946352976,"sku":"VJ1150-2023","price":84.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/650313_2021_2402_ohneJg.png?v=1779117091"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/collections\/VinoScout_Region_Franken2.webp?v=1767624848","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/franken.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}