{"title":"François Lurton","description":"Die Les Fumées Blanches Kollektion von François Lurton ist ein echter Geheimtipp für alle, die Frische und klare Frucht im Glas schätzen. Ob der spritzige Sauvignon Blanc mit seinen Anklängen von Zitrus und weißer Blüte oder der feine Rosé, der mit seiner lebendigen Beerenaromatik überzeugt – hier merkst du in jedem Schluck die Sorgfalt bei der Lese. Die Weine sind elegant, strukturiert und passen wunderbar zu einem entspannten Abend auf dem Balkon oder zu leichten Sommergerichten. François Lurton versteht es, die natürliche Lebendigkeit der Rebsorten einzufangen und direkt in deine Flasche zu bringen.","products":[{"product_id":"les-fumees-blanches-reserva-rose","title":"Les Fumées Blanches Reserva Rosé","description":"Die optimal ausgereiften Merlot-Trauben für Les Fumées Blanches Rosé werden in aller Frühe, in den kühlen Stunden von vier bis neun Uhr morgens gelesen, um jede Oxidation und Einbuße an fruchtiger Frische zu vermeiden, in der Kellerei zunächst zwei bis drei Stunden eingemaischt, dann bei sanftem Druck in pneumatischen Pressen gepresst, um die feinen Farbpigmente zu extrahieren, und die so erhaltenen zart rosa gefärbten Moste wie Weißwein bei kühlen Temperaturen im Edelstahltank vergoren. Nach abgeschlossener Vergärung reifen die Weine für einige Monate auf den Feinhefen weiter, um an sanfter Fülle und Struktur zu gewinnen. Dann werden sie zügig auf die Flaschen gefüllt. Für \"Les Fumées Blanches\" nutzt François Lurton Flaschen mit Schraubverschluss, die die blitzsaubere, frische Frucht der Weine maximal bewahren.\nFarbe: feines, glänzendes Lachsrosa\nDuft: duftig frisches Bouquet mit delikaten Aromen von roten Johannisbeeren, weißen Blüten und Pink Grapefruit\nGeschmack: am Gaumen elegant und angenehm frisch mit der duftigen Frucht des Bouquets (rote Beeren, Zitrusfrüchte) und feiner Balance von sanfter Fülle und Lebendigkeit sehr charmant.","brand":"François Lurton","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694851748176,"sku":"V02551","price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53093113889104,"sku":"V02551-2025","price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_les_fum_c_aes_blanches_reserva_ros_c_a.webp?v=1771237676"},{"product_id":"les-fumees-blanches-reserva-sauvignon-blanc","title":"Les Fumées Blanches Reserva Sauvignon Blanc","description":"Die Sauvignon-Blanc-Trauben für Lurtons weißen \"Les Fumées Blanches\" werden bei optimaler Reife in den kühlen frühen Morgenstunden gelesen und sofort in die Kellerei gebracht, um jede Oxidation zu vermeiden, hier zunächst acht bis zwölf Stunden eingemaischt (ohne Luftkontakt) und anschließend in pneumatischen Pressen sehr sanft gepresst. \nNach einer kühlen Vergärung bei 16 bis 18 °C im Edelstahltank belässt man die Weine für einige Monate auf den Feinhefen, um hier noch mehr sanfte Fülle und Struktur zu entfalten, bevor man sie schließlich vorsichtig abzieht, nach strenger Verkostung der einzelnen Partien zum \"Final Blend\" vermählt und diesen nun zügig auf die Flaschen füllt. \nFrançois Lurton nutzt für den Les Fumées Blanches Flaschen mit Schraubverschluss, um die blitzsaubere Frucht und Frische der Weine maximal zu bewahren.\nFarbe: blasses, glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen\nDuft: frisches, duftiges Bouquet mit harmonischem Zusammenspiel von saftigen Zitrusfruchtaromen (Grapefruit, Orangenschale), Noten von weißen Blüten, Gras und zarten exotischen Anklängen Geschmack: am Gaumen fruchtig, elegant und sehr schön ausgewogen, klar strukturiert, frisch und lebendig mit saftigen Sauvignon-Aromen von kandierten Zitronen, Grapefruit und Buchsbaum.","brand":"François Lurton","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694933995856,"sku":"V02541","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":52893010461008,"sku":"V02541-2025","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_les_fum_c_aes_blanches_reserva_sauvignon_blanc.webp?v=1771238100"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/francois-lurton.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}