{"title":"Edelsüß","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEdelsüße Weine\u003c\/strong\u003e entstehen aus Trauben, denen der Edelschimmel \u003cem\u003eBotrytis cinerea\u003c\/em\u003e Wasser entzogen hat. Zurück bleiben Zucker, Säure und Aroma in hoher Dichte. Für eine Flasche wird ein Vielfaches an Lesegut gebraucht, gelesen wird Beere für Beere – das erklärt Aufwand und Preisniveau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDazu zählen deutsche \u003cstrong\u003eAuslese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBeerenauslese\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eTrockenbeerenauslese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauternes\u003c\/strong\u003e aus Bordeaux und \u003cstrong\u003eTokaji\u003c\/strong\u003e aus Ungarn. Typisch sind Aprikose, Honig, Safran und kandierte Orange bei tragender Säure. Diese Weine reifen jahrzehntelang und passen zu Foie gras, Roquefort und reifem Steinobst.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"beringer-classic-zinfandel-rose-fruchtsuss","title":"Beringer Classic Zinfandel Rosé fruchtsüss","description":"Kalifornien hat sich zum bekanntesten Weinbaugebiet Amerikas etabliert. Der Weinbau entwickelte sich im 20. Jahrhundert und erstreckt sich bis zu 1.000 Kilometer entlang der Westküste. Zahlreiche alte Weinstöcke bis hin zu ausgiebigen, unterschiedlichen Gewächsen bringen eine sagenhafte Finesse an Weinen hervor. Die Sortenvielfalt und eigens kreierte Neuzüchtungen bestimmen den Weltrang.\nDer fruchtbetonte Zinfandel Rosé aus der Beringer Classic Linie mit seinem duftig-fruchtigen Bukett wirkt lebhaft und frisch. Untermalt werden es mit Zitrus- und Melonenaromen.","brand":"Beringer","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694836412752,"sku":"V08029","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":53079634379088,"sku":"V08029-2023","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/beringer-classic-zinfandel-rose-fruchtsuss-2x.webp?v=1783526458"},{"product_id":"bouvet-cremant-de-loire-demi-sec","title":"Bouvet Cremant de Loire Demi Sec","description":"\u003cp\u003eBouvet Ladubay gehört zu den bekanntesten Crémant-Häusern der Loire — seit 1851 in Saumur ansässig, mit dem Tuffstein-Keller als natürliche Reifekammer. Dieser \u003cstrong\u003eDemi Sec\u003c\/strong\u003e ist die süßere Linie im Portfolio: mit spürbarer Restsüße, aber genug Säure, um nicht schwer zu wirken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas tiefes Goldgelb mit feiner, anhaltender Perlage. Die Nase bringt reife Birne, Apfel, Brioche und einen Hauch Vanille — dazu zarte Röstaromen durch den Hefelager-Ausbau. Am Gaumen cremig-rund, der Abgang sanft und fruchtig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGut gekühlter Aperitif oder Begleiter zu Desserts auf Obst- oder Cremebasis — Tarte Tatin, Macarons, milder Blauschimmelkäse. Trinktemperatur: 6–8 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Bouvet Ladubay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694836543824,"sku":"V09069","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/bouvet-cremant-de-loire-demi-sec-2x.webp?v=1783526465"},{"product_id":"osborne-sherry-golden","title":"Osborne Sherry Golden","description":"Osborne Sherry Golden ist ein gehaltvoller, vollmundiger, würzig-süßer Sherry\nDer weltberühmte Wein verdankt seinen Namen der andalusischen Stadt Jerez,  woraus im Englischen schließlich „Sherry“ wurde. Die Trauben wachsen auf  weißen Kalkböden, „Albarizas“ genannt in einem Dreieck zwischen den Städten Jerez de la Frontera, Puerto de Santa Maria und Sanlúcar de Barrameda.\n Nach der Kelterung und der Gärung in modernen Edelstahltanks und der Zugabe von Weinalkohol bis zu einem Alkoholgehalt von ca. 15% vol beginnt der traditionelle Ausbau der Weine in  ca. 600 Liter fassenden Holzfässern, den „Butts“. Diese sind nur zu zwei Dritteln gefüllt und  auf dem Wein bildet sich rasch eine schützende Hefeschicht, „Flor“ genannt, die den jungen Wein vor Oxydation schützt und entscheidend für die Bildung der Sherry-typischen Aromen ist.\n \n Während der Lagerung nach dem so genannten „Solera-System“ werden die Fässer, nachdem man ihnen etwa ein Drittel unterhalb der schützenden Hefedecke entnommen hat, laufend mit Wein jünge-rer Jahrgänge aufgefüllt. So durchlaufen die besten Weine einige Jahre lang viele Reihen Fässer.  Zugleich entsteht auf diese Weise aus dem steten Verschnitt alter und jüngerer Wein ein stets gleich bleibendes Endprodukt.\n \n Ein Teil der Jungweine wird frühzeitig durch Zugabe von Weinalkohol an einer weiteren Gärung gehindert. So erhält man süße Weine für die Herstellung halbtrockener und süßer Sherry-Varianten durch Verschnitt. Einen anderen Teil lässt man vollständig vergären und lagert ihn nach der Zugabe von Weinalkohol mit etwa 18% vol, so dass sich keine „Flor“ aus Hefe bilden kann. Diese Weine oxidieren im Laufe der Fasslagerung zu dunkel-goldfarbigen trockenen „Amontillados“ oder „Olorosos“ und tragen so durch Mischung untereinander zur großen Vielfalt der Sherry-Stile bei.","brand":"Osborne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694845129040,"sku":"V00139","price":9.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_Osborne-Sherry-Golden.webp?v=1771237643"},{"product_id":"chateau-pebayle-du-hayot-sauternes","title":"Chateau Pebayle du Hayot Sauternes","description":"\u003cp\u003eEin klassischer Sauternes aus Barsac — die goldene Süße der Botrytis trifft auf lebendige Säure, die den Wein vor Schwere bewahrt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Château Pebayle gehört zu den \u003cstrong\u003eVignobles du Hayot\u003c\/strong\u003e, einer der traditionsreichen Familiendomänen im Bordelais mit Besitz in mehreren Appellationen. Der Weinberg liegt in \u003cstrong\u003eBarsac\u003c\/strong\u003e, dort wo Garonne und der kältere Ciron zusammenfließen. Genau diese Temperaturdifferenz erzeugt im Herbst dichte Morgennebel — die ideale Bedingung für \u003cem\u003eBotrytis cinerea\u003c\/em\u003e, die Edelfäule, die Wasser verdunstet und Zucker, Glycerin und Aromastoffe im Beeren konzentriert. Ohne diesen Fluss, ohne diesen Nebel gäbe es keinen Sauternes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich das typische Profil der Appellation: \u003cstrong\u003ekandierte Aprikose, Orangeat und Bienenwachs\u003c\/strong\u003e, unterlegt von einem Hauch Ingwer und Safran. Die Süße ist präsent, aber durch die für Barsac charakteristische Frische gut eingebunden — kein schwerer Dessertkleber, sondern ein Wein mit Spannung.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisenempfehlung:\u003c\/strong\u003e Roquefort oder Gorgonzola, Gänseleber, Tarte Tatin mit Calvados-Sahne oder als Begleiter zu pikant-würzigen Gerichten der asiatischen Küche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Käsegang, Dessert, oder pur als Digestif\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vignobles du Hayot","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694845555024,"sku":"V04285","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":53093130273104,"sku":"V04285-2024","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_chateau_pebayle_du_hayot_sauternes_1.webp?v=1771237645"},{"product_id":"carmes-de-rieussec-sauternes-0375l","title":"Carmes de Rieussec Sauternes 0,375L","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCarmes de Rieussec\u003c\/strong\u003e ist der Zweitwein von Château Rieussec – einem der renommiertesten Premier Cru Classé Sauternes, der seit 1984 zu den Domaines Barons de Rothschild gehört. Die Halbflasche (0,375 l) ist ideal für zwei Gläser als Aperitif oder zum Abschluss eines Abendessens, ohne dass eine ganze Flasche geöffnet werden muss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zeigt er tropische Frucht und frische Zitrusnoten, wie man sie von botrytisbeeinflusstem Sémillon aus dem Sauternais kennt. Am Gaumen wirkt er rein und samtig, mit Honigtönen und einem lebendigen, nicht schwerfälligen Abgang. Für einen Sauternes liegt das Gleichgewicht deutlich auf Frische statt Opulenz – jung trinkbar, ohne große Kellerzeit zu benötigen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServiertemperatur: 8–10 °C. Passt zu Roquefort, Gänseleberterrine, frischen Pfirsichen oder Mandelgebäck.\u003c\/p\u003e","brand":"Castel Châteaux \u0026 Grands Crus","offers":[{"title":"2020","offer_id":52694845751632,"sku":"V04286h","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":53093130994000,"sku":"V04286h-2021","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_carmes_de_rieussec_sauternes__cl.webp?v=1771237647"},{"product_id":"muscat-de-beaumes-de-venise-tradition-375l","title":"Muscat de Beaumes de Venise Tradition - 0,375L","description":"Der Muscat de Beaumes de Venise wird durch das \"Vin Doux Naturel\"-Verfahren gewonnen, wobei reiner Alfkohol in der Frühphase der Gärung zugegeben wird, um den Gärprozeß zu stoppen und so die Süße erhalten bleibt.\nEr unterscheidet sich somit von vielen anderen Süßweinen, die aus edelfaulen Trauben gewonnen werden.\nDie Trauben für den Muscat de Beaumes de Venise werden in dem Wind abgewandten Hängen der Erhebungen des Dentelles de Montmirail-Tales angebaut.Der Muscat de Beaumes de Venise gehört zu den bekanntesten Dessertweinen aus dem Rhônetal. Er überzeugt durch seinen intensiven Duft nach Rosen und seiner eleganten Struktur.","brand":"Vignerons de Balma Venitia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694845915472,"sku":"V04287h","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/muscat-de-beaumes-de-venise-tradition-375l-2x.webp?v=1783526651"},{"product_id":"wachenheimer-schenkenbohl-riesling-kabinett-lieblich-10l","title":"Wachenheimer Schenkenböhl Riesling Kabinett lieblich 1,0L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWachenheimer Schenkenböhl Riesling Kabinett lieblich – Frucht, Finesse und pfälzische Herzlichkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Riesling, der keine große Erklärung braucht, aber eine verdient: Der \u003cstrong\u003eWachenheimer Schenkenböhl\u003c\/strong\u003e von den \u003cstrong\u003eWachtenburg Winzern\u003c\/strong\u003e ist ein Wein für alle, die Frucht und Frische schätzen – ohne Kompromisse bei der Qualität. Im praktischen \u003cstrong\u003e1,0-Liter-Format\u003c\/strong\u003e ist er der ideale Begleiter für gesellige Runden, entspannte Abende und alle, die einfach mehr vom Guten wollen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich \u003cstrong\u003ereife, helle Früchte\u003c\/strong\u003e – Pfirsich, Apfel, ein Hauch Zitrus – eingebettet in die typisch florale Note des Rieslings. Am Gaumen überzeugt er durch sein \u003cstrong\u003eausgewogenes Spiel aus Süße und frischer Säure\u003c\/strong\u003e: lieblich, aber nie schwer, fruchtig, aber nicht eindimensional. Die \u003cstrong\u003eKabinett-Qualität\u003c\/strong\u003e steht für natürliche Reife bei maßvoller Mostgewichtsstufe – handwerklich sauber vinifiziert in einer der traditionsreichsten Weinregionen der Pfalz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Riesling passt wunderbar zu:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAsiatischer Küche mit einer feinen Schärfe – Thai, Sushi, vietnamesische Gerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeichten Käsevariationen und sommerlichen Salaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruchtigen Desserts oder einfach pur, gut gekühlt, als Aperitif\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eServiere ihn bei \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e – dann entfaltet er all das, was die Pfalz so liebenswert macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Wachtenburg Winzer","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694846701904,"sku":"V02200","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":52841914073424,"sku":"V02200-2024","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/wachenheimer-schenkenbohl-riesling-kabinett-lieblich-10l-2x.webp?v=1783526663"},{"product_id":"solera-1847-cream-sherry","title":"Solera 1847 Cream Sherry","description":"Farbe: glänzende Bernsteinfarbe\nDuft: intensives, aromatisches Bouquet mit Noten von Rosinen, Feigen und zartem Eichenholz\nGeschmack: vollmundig und weich am Gaumen mit saftiger Süße, feinen Anklängen von Dörrpflaumen, Nüssen und eleganter Solera-Eiche, im Finale wunderschöne aromatische Fülle und endlose Länge.\nAlle Trauben werden nach Rebsorten getrennt gelesen und separat vergoren. Die Weine werden dann auf einen Alkoholgehalt von etwa 17,5 bis 18% vol. aufgespritet und zu ihrer ersten Reife in die großen 600l-Eichenfässer zweier getrennter Solera-Systeme gespeist: eines für trockenen Sherry Oloroso, eines für Pedro Ximénez. Auf diese Weise können beide Weine ihre jeweils charakteristischen Rebsortenaromen, ihre Komplexität und ihr besonderes Potenzial entfalten. Nach dieser ersten Reifezeit werden beide Sherrysorten behutsam miteinander vermählt und in González? altes Solera 1847 gespeist, in dem sie sich in weiteren fünf Jahren harmonisch vollenden. Das Solera 1847 hatte Manuel María González im Jahr 1847 anlässlich der Geburt seines ersten Sohnes gegründet.\nAuszeichnungen:     ISW Internationaler Spirituosen Wettbewerb 2010: Großes Gold","brand":"González Byass","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694850011472,"sku":"V07022","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_solera__cream_sherry.webp?v=1771237667"},{"product_id":"osborne-tawny-port","title":"Osborne Tawny Port","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eOsborne Tawny Port\u003c\/strong\u003e ist ein klassischer, leicht flüssiger Portwein aus Portugal, der sich als Allrounder im Port‑Regal zeigt. Er ist süß, aber nicht klebrig, mit einem rund-frischen Charakter, der sich gut für den Feierabend, Dessert oder als Aperitif eignet. Die Basis ist ein verschnittener Tawny aus den typischen Portsorten Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca und weiteren, die für Nussfrucht, Tiefe und Balance sorgen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein kräftiges, dunkles Rot mit bernsteinfarbenen Reflexen – die typische „lohfarbene“ Tawny‑Farbe, die durch die Oxidation im Holz entsteht. Die Nase ist voll reifer Frucht, mit Noten von getrockneten Aprikosen, Feigen, etwas Karamell und einer feinen, nussigen Note, die sich im Glas zu Mandel und leichtem Zimt schält. Am Gaumen wirkt er weich, mit leichtem Biss und cremiger Süße, die von der frischen, leicht adstringierenden Säure getragen wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Wein reift zwischen fünf und sieben Jahren in amerikanischen Eichenfässern, bevor er abgefüllt wird – lange genug, um Typizität zu entwickeln, aber nicht so lang, dass er zu schwer oder zu komplex wirkt. Mit rund 19–20 % Vol. passt der Osborne Tawny Port ideal zu Käsebretten mit hartem, nussigem Käse, Mandelgebäck, Nussdesserts oder einfach so, etwas in einem kleinen Glas genossen, bei 17–20 °C. Ein Port, der nicht anspruchsvoll sein muss, um Spaß zu machen.\u003c\/p\u003e","brand":"Osborne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694850634064,"sku":"V00132","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_osborne_tawny_port.webp?v=1771237669"},{"product_id":"wachtenburg-portugieser-weissherbst-lieblich-10l","title":"Wachtenburg Portugieser Weißherbst lieblich 1,0L","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eWachtenburg Portugieser Weißherbst lieblich\u003c\/strong\u003e ist ein echter Klassiker aus der Pfalz — ein Rosé, der zeigt, warum der Portugieser in dieser Region seit Generationen so beliebt ist. Gekeltert ausschließlich aus der roten Portugieser-Traube, vereint er fruchtige Leichtigkeit mit einer angenehmen Lieblichkeit, die nicht schwer wirkt, sondern einlädt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase findest du frische Aromen nach reifen Kirschen und roten Beeren, am Gaumen folgt ein saftiger, harmonischer Charakter mit weicher Süße und lebendiger Frische. Die \u003cstrong\u003e1,0-Liter-Flasche\u003c\/strong\u003e macht ihn zur praktischen Wahl, wenn mehr als zwei Gläser gefragt sind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Weißherbst ist genau das Richtige für:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGesellige Runden im Garten oder auf der Terrasse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSommerliche Grillabende mit leichten Speisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKäseplatten mit milden Sorten wie Gouda oder Camembert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruchtdesserts und Erdbeerkuchen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eGut gekühlt bei etwa \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e serviert, entfaltet er seine ganze Frische. Ein unkomplizierter, herzlicher Tropfen — für alle, die Wein ohne große Umstände genießen möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Wachtenburg Winzer","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694852239696,"sku":"V02259","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":52936916828496,"sku":"V02259-2025","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/wachtenburg-portugieser-weissherbst-lieblich-10l-2x.webp?v=1783526753"},{"product_id":"allesverloren-fine-old-vintage","title":"Allesverloren Fine Old Vintage","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllesverloren Fine Old Vintage\u003c\/strong\u003e ist kein gewöhnlicher Rotwein – er ist ein Stück südafrikanischer Weingeschichte im Glas. Hergestellt nach dem traditionellen Verfahren des südafrikanischen Portweinstils, richtet er sich an alle, die Tiefe, Komplexität und echten Charakter schätzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase entfaltet er ein reiches Bouquet aus \u003cstrong\u003eRosinen, Backpflaumen und Lakritz\u003c\/strong\u003e, das von edlen Holz- und Rauchnoten sowie Aromen von Schokolade, Kaffee, Gewürzen und Pfeffer begleitet wird. Am Gaumen setzt er diese Vielschichtigkeit fort: Dörrobst, dunkle Schokolade und wärmende Gewürze fügen sich zu einem langen, samtigen Abgang zusammen. Die natürliche Restsüße verleiht ihm Fülle, ohne je schwer zu wirken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWas diesen Likörwein besonders macht: Er ist \u003cstrong\u003eauf bis zu 50 Jahre Lagerung ausgelegt\u003c\/strong\u003e – ein echtes Sammlerstück für geduldige Genießer.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHervorragend als Begleiter zu \u003cstrong\u003eTiramisu, Schokoladendesserts oder feinem Gebäck\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlassisch kombiniert mit \u003cstrong\u003eBlauschimmelkäse oder gereiftem Hartkäse\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn der Küche: ideal für \u003cstrong\u003eBratenmarinaden oder dunkle Saucen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGut temperiert serviert als \u003cstrong\u003eDigestif nach einem festlichen Essen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eOb als Geschenk für einen besonderen Anlass oder als persönliche Entdeckung – der Allesverloren Fine Old Vintage ist ein Wein, über den man nicht schnell hinweggeht.\u003c\/p\u003e","brand":"Allesverloren Wine Estate","offers":[{"title":"2019","offer_id":52694854041936,"sku":"V08618","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":53029273272656,"sku":"V08618-2020","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":53205524480336,"sku":"V08618-2021","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_allesverloren_fine_old_vintage.webp?v=1771237687"},{"product_id":"beisiegel-scheurebe-lieblich","title":"Beisiegel Scheurebe lieblich","description":"\u003cp\u003eScheurebe lieblich – das klingt nach Sommer, und genau das steckt auch im Glas: saftige Frucht, eine lebendige Säure und diese charakteristische schwarze Johannisbeere, für die die Scheurebe bekannt ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eWeingut Beisiegel\u003c\/strong\u003e aus der Pfalz baut die Scheurebe in ihrer klassischen Ausdrucksform aus – lieblich, aber keineswegs schwer. Die Rebsorte, eine Kreuzung aus Riesling und Silvaner, zeigt hier ihr ganzes aromatisches Potential.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase öffnet sich der Wein mit dem typischen \u003cstrong\u003eschwarzen Johannisbeerblatt\u003c\/strong\u003e, dazu reifen Pfirsich und ein Hauch Melone. Im Mund saftige Fruchtsüße, die von einer frischen, harmonischen Säure in der Balance gehalten wird – kein klebriger Abgang, sondern ein lebendiges Spiel aus Frucht und Frische.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Asiatische Küche mit milder Schärfe, Rindercarpaccio mit Fruchtvinaigrette, Ziegenkäse oder als Aperitif zu Sommervorspeisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e Jetzt trinken, jung und frisch genießen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Beisiegel","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694855418192,"sku":"V05543","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":52874266444112,"sku":"V05543-2024","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_beisiegel_scheurebe_lieblich_1.webp?v=1771237694"},{"product_id":"wachtenburg-dornfelder-lieblich-winzerstolz","title":"Wachtenburg Dornfelder lieblich Winzerstolz","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eWachtenburg Dornfelder Winzerstolz lieblich\u003c\/strong\u003e kommt aus dem Herzen der Pfalz – aus Wachenheim an der Weinstraße, wo die Wachtenburg Winzer seit Generationen die typischen Stärken ihrer Region in die Flasche bringen. Dieser Rotwein richtet sich an alle, die Wein nicht als Pflichtprogramm, sondern als echtes Genussmittel verstehen – zugänglich, unkompliziert und mit Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Dornfelder sein sattes Rubinrot. Die Nase öffnet sich mit \u003cstrong\u003edelikaten Aromen von Süßkirsche und frischen Kräutern\u003c\/strong\u003e, die sich auch am Gaumen fortsetzen. Die liebliche Restsüße ist fein eingebunden, wirkt nie schwer und macht diesen Wein zu einem angenehmen Begleiter für viele Gelegenheiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBesonders gut passt er zu:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eleichten Fleischgerichten und würzigen Pasta-Saucen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emittelreifem Käse wie Gouda oder Butterkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesserts auf Fruchtbasis, etwa Kirschtarte oder rote Grütze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeinem unkomplizierten Abend ohne großes Drumherum\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eKühl serviert – bei etwa \u003cstrong\u003e14 bis 16 Grad\u003c\/strong\u003e – entfaltet er sein ganzes Potenzial. Wer Wein ohne Umwege genießen möchte, ist hier genau richtig.\u003c\/p\u003e","brand":"Wachtenburg Winzer","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694855680336,"sku":"V02251","price":4.44,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":52852647592272,"sku":"V02251-2023","price":4.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_wachtenburg_dornfelder_lieblich_winzerstolz_1.webp?v=1771237696"},{"product_id":"lustau-pedro-ximenez-sherry-san-emilio-solera-reserva","title":"Lustau Pedro Ximenez Sherry San Emilio Solera Reserva","description":"\u003cp\u003ePedro Ximénez aus dem Hause Lustau – einer der bekanntesten Adressen in Jerez. Die getrockneten PX-Trauben liefern einen Sherry, der sich durch außergewöhnliche Dichte auszeichnet: dunkelbraun mit goldenem Rand, fast sirupartig im Fluss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase Karamell, Dattel und Rosine, dazu ein deutlicher Mokka-Ton. Am Gaumen süß, aber mit genug Struktur, um nicht flach zu wirken – langer, würziger Abgang mit einer Spur Bitterschokolade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePur bei 12–14 °C über Vanilleeis, zu kräftigem Blauschimmelkäse wie Gorgonzola oder als Begleitung zu dunkler Schokolade. Auch als Digestif nach schweren Mahlzeiten ein klarer Einsatz.\u003c\/p\u003e","brand":"Emilio Lustau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694856171856,"sku":"V07091","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_lustau_pedro_ximenez_sherry_san_emilio_solera_reserva.webp?v=1771237699"},{"product_id":"bellini-di-canella-02l","title":"Bellini di Canella 0,2L","description":"Entdecken Sie mit dem Bellini di Canella 0,2L ein Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne verführt und besondere Momente unvergesslich macht. Dieser erfrischende Cocktail aus pfirsichfrischem Püree und spritzigem Prosecco bringt die italienische Lebensfreude direkt in Ihr Glas und sorgt für ein Gefühl von Leichtigkeit und Genuss.\n\nJeder Schluck entfaltet eine harmonische Kombination aus fruchtiger Süße und prickelnder Frische, die nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch das Herz höher schlagen lässt. Ideal für gesellige Anlässe oder entspannte Abende – der Bellini ist der perfekte Begleiter, um den Alltag hinter sich zu lassen und sich einen Hauch von Dolce Vita zu gönnen.\n\nDer Bellini di Canella besticht durch seine sorgfältig ausgewählten Zutaten: 100 % natürlicher Pfirsichsaft vereint sich mit hochwertigem Prosecco, um Ihnen ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten. Mit einem Alkoholgehalt von nur 5 % ist er leicht und dennoch geschmackvoll – ideal für jeden Anlass.\n\nGenießen Sie ihn pur über Eis oder als erfrischenden Aperitif bei Ihrem nächsten Dinner-Event. Er eignet sich auch hervorragend als Basis für kreative Cocktails, die Ihre Gäste begeistern werden. \n\nVertrauen Sie auf die Qualität von Canella, einem renommierten Hersteller, der seit Jahren für exzellente Produkte steht. Jeder Schluck ist ein Zeichen für Tradition und Handwerkskunst.\n\nGreifen Sie jetzt zu und erleben Sie den Bellini di Canella 0,2L – ein unvergleichliches Genusserlebnis wartet auf Sie! Bestellen Sie noch heute und bringen Sie italienisches Flair in Ihr Zuhause!","brand":"Canella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694858400080,"sku":"V31751","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/bellini-di-canella-02l-2x.webp?v=1783526881"},{"product_id":"bellini-zero-di-canella-alkoholfrei","title":"Bellini Zero di Canella alkoholfrei","description":"Entdecken Sie mit Bellini Zero di Canella ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Ihnen die Freude an einem erfrischenden Getränk ohne Alkohol bietet. Genießen Sie die harmonische Kombination aus fruchtiger Süße und würzigem Zimt, die Ihre Sinne verzaubert und jeden Moment zu etwas Besonderem macht. \n\nDieses alkoholfreie Getränk ist ideal für gesellige Anlässe, entspannte Abende oder einfach nur für einen genussvollen Moment für sich selbst. Lassen Sie sich von der köstlichen Aromenvielfalt begeistern, die nicht nur Ihren Gaumen erfreut, sondern auch Ihr Herz erwärmt. \n\nWas Bellini Zero di Canella besonders macht, sind die hochwertigen Zutaten, die sorgfältig ausgewählt wurden, um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu garantieren. Es enthält keine künstlichen Aromen und ist kalorienarm, sodass Sie sich ganz ohne schlechtes Gewissen verwöhnen können.\n\nGenießen Sie es pur, als erfrischenden Mix in Cocktails oder als spritzige Begleitung zu Ihrem Lieblingsgericht. Die Möglichkeiten sind endlos und machen jede Gelegenheit zu einem Fest.\n\nVertrauen Sie auf die Qualität eines Produkts, das mit Liebe zum Detail hergestellt wird und bereits viele zufriedene Kunden überzeugt hat. Gönnen Sie sich den Genuss von Bellini Zero di Canella – jetzt ist der perfekte Zeitpunkt, um etwas Einzigartiges auszuprobieren.\n\nHandeln Sie schnell und sichern Sie sich Ihr Fläschchen Bellini Zero di Canella – der Geschmack von Freiheit wartet auf Sie!","brand":"Canella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694858498384,"sku":"V31752","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_Bellini_Canella_alkoholfrei.webp?v=1771237710"},{"product_id":"domaine-tariquet-premieres-grives","title":"Domaine Tariquet Premières Grives","description":"\u003cp\u003eEin Süßwein aus der Gascogne, der seinen Namen von den Drosseln trägt: \u003cb\u003ePremières Grives\u003c\/b\u003e – die ersten Zugvögel des Spätherbsts – markieren auf dem Gut Tariquet den Beginn der Spätlese. Geerntet wird Gros Manseng zusammen mit anderen spät gelesenen regionalen Rebsorten, wenn die Trauben vollreif und konzentriert sind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich tropische Frucht – Maracuja, reife Mango, ein Hauch kandierter Zitrusschale – eingebettet in eine lebendige Frische, die die Süße in Balance hält. Kein schwerer Dessertwein, sondern ein eleganter Halbsüßer mit klarer Linie und nachhaltigem Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGekühlt auf 8–10 °C als Aperitif, zu Blauschimmelkäse wie Roquefort, zu Gänseleberterrine oder zu fruchtigen Desserts mit Pfirsich und Aprikose. Ausgezeichnet mit je einer Goldmedaille beim Mundus Vini und der Berliner Weintrophy 2022.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Tariquet","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694860366160,"sku":"V02591","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":52988268904784,"sku":"V02591-2025","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/V02591.webp?v=1771237716"},{"product_id":"taylors-port-fine-tawny-port","title":"Taylor’s Port Fine Tawny Port","description":"\u003cp\u003eEin klassischer Tawny Port aus dem Hause Taylor's – zuverlässig, zugänglich und nach dem bewährten Stil eines der ältesten britischen Portweinhäuser gemacht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaylor's\u003c\/strong\u003e wurde 1692 gegründet und gehört bis heute zu den renommiertesten Shipper-Häusern im Douro-Tal. Der Fine Tawny ist der Einstieg ins Tawny-Sortiment: ein Blend aus verschiedenen Jahrgängen, der in kleinen Eichenholzfässern (Pipes) oxidativ gereift ist. Dabei verliert der Wein seine ursprünglich rubinrote Farbe und entwickelt das typische Tawny-Braun – mit rötlichem Schimmer im Glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich getrocknete Aprikose, etwas Rosine und ein Hauch Walnuss. Am Gaumen ist er weich und mittelgewichtig, mit Aromen von Feige, Karamell und milder Holzwürze. Der Abgang ist angenehm süß, ohne zu kleben.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 14–16 °C servieren, leicht gekühlt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Gut zu Blauschimmelkäse wie Gorgonzola, zu Walnusskuchen oder einfach zu Nüssen und Mandeln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Unkomplizierter Digestif oder Begleiter zur Käseplatte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Taylor’s Port","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694863511888,"sku":"V31784","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_taylor_s_port_fine_tawny_port.webp?v=1771237731"},{"product_id":"domaine-tariquet-dernieres-grives","title":"Domaine Tariquet Dernières Grives","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Tariquet Dernières Grives\u003c\/strong\u003e ist einer der außergewöhnlichsten Süßweine der Gascogne – ein edler \u003cem\u003eVin doux\u003c\/em\u003e aus 100% \u003cstrong\u003ePetit Manseng\u003c\/strong\u003e, der nur in sehr kleinen Mengen und ausschließlich in den besten Jahrgängen erzeugt wird. Der Name erzählt seine eigene Geschichte: Die Trauben werden erst spät im Herbst gelesen, wenn die letzten Drosseln („grives\") auf ihrer Wanderroute von Nordeuropa nach Afrika einen letzten Zwischenstopp einlegen – und die überreifen, zuckerreichen Beeren genauso schätzen wie die Winzer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas leuchtet der Wein in sattem Goldgelb und verführt mit einem opulenten, vielschichtigen Bouquet aus \u003cstrong\u003eweißen Trüffeln, kandierten Früchten, getrockneter Aprikose, Ananas und feinen Gewürznoten\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen entfaltet er eine reiche, aber niemals schwere Süße, die harmonisch mit einer lebendigen, frischen Säure zusammenspielt. Diese perfekte Balance aus Fülle und Frische ist das Markenzeichen dieses Weines. Nach der Gärung reift er über ein Jahr in Eichenfässern, bevor er noch einige Monate in Edelstahltanks verbringt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eDernières Grives\u003c\/strong\u003e eignet sich wunderbar als Begleiter zu \u003cstrong\u003eFoie gras, Roquefort, Gorgonzola, Tarte Tatin, Schokoladendesserts oder frischen Feigen\u003c\/strong\u003e. Serviert bei etwa \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e, zeigt er sich von seiner elegantesten Seite und entwickelt mit zunehmender Flaschenlagerung von \u003cstrong\u003e5–10 Jahren\u003c\/strong\u003e noch mehr Komplexität und Trüffelaromen. 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Die Trauben wachsen auf  weißen Kalkböden, „Albarizas“ genannt in einem Dreieck zwischen den Städten Jerez de la Frontera, Puerto de Santa Maria und Sanlúcar de Barrameda.\n \n Nach der Kelterung und der Gärung in modernen Edelstahltanks und der Zugabe von Weinalkohol bis zu einem Alkoholgehalt von ca. 15% vol beginnt der traditionelle Ausbau der Weine in  ca. 600 Liter fassenden Holzfässern, den „Butts“. Diese sind nur zu zwei Dritteln gefüllt und  auf dem Wein bildet sich rasch eine schützende Hefeschicht, „Flor“ genannt, die den jungen Wein vor Oxydation schützt und entscheidend für die Bildung der Sherry-typischen Aromen ist.\n \n Während der Lagerung nach dem sogenannten „Solera-System“ werden die Fässer, nachdem man ihnen etwa ein Drittel unterhalb der schützenden Hefedecke entnommen hat, laufend mit Wein jüngerer Jahrgänge aufgefüllt. So durchlaufen die besten Weine einige Jahre lang viele Reihen Fässer,  Zugleich entsteht auf diese Weise aus dem steten Verschnitt alter und jüngerer Wein ein stets gleichbleibendes Endprodukt.\n \n Ein Teil der Jungweine wird frühzeitig durch Zugabe von Weinalkohol. an einer weiteren Gärung gehindert. So erhält man süße Weine für die Herstellung süßer Sherry-Varianten, wie diesen vollsüßen, reifen, mahagonifarbenen „Cream Sherry“,  der durch einen hohen Anteil  an  Pedro- Jimenez-Trauben geprägt ist und nach langer Reifung in Sherry-Butts wunderbar weich und harmonisch über die Zunge geht.","brand":"Osborne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694875439440,"sku":"V00142","price":13.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_Osborne-Sherry-Cream-Santa-Maria.webp?v=1771237790"},{"product_id":"lergenmuller-traditions-herrenhaus-gluhwein-weiss-1l","title":"Lergenmüller Traditions Herrenhaus Glühwein weiß 1,0L","description":"\u003cp\u003eWeißer Glühwein nach einem Familienrezept, das Lergenmüller seit Generationen in der Pfalz pflegt: fertig gewürzt, heiß servierfertig – für Weihnachtsmärkte, Adventsabende oder den eigenen Garten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Lergenmüller mit Sitz in Hainfeld an der südlichen Weinstraße ist seit 1895 in Familienbesitz und zählt zu den etablierten Pfälzer Betrieben. Das \u003cb\u003eTraditions Herrenhaus Glühwein weiß\u003c\/b\u003e steht für ihre zugängliche Linie: Qualitätswein aus der Pfalz, klassisch aufbereitet ohne weiteren Aufwand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigen sich warme Aromen von Zimt und Nelke, abgerundet durch eine helle Fruchtnote – typisch für einen weißen Glühwein, der weniger Tiefe als die rote Variante mitbringt, dafür aber leichter und zitrusbetont wirkt. Der Gaumen wird von einer milden Süße getragen, die Gewürzwärme zieht angenehm nach.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eZubereitung:\u003c\/b\u003e Langsam im Topf auf 70–75 °C erwärmen, nicht kochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eServiertemperatur:\u003c\/b\u003e Heiß, in vorgewärmten Tassen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePasst zu:\u003c\/b\u003e Lebkuchen, Zimtgebäck, gebrannten Mandeln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eInhalt:\u003c\/b\u003e 1,0 Liter – praktisch für kleinere Runden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lergenmüller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694875734352,"sku":"V04995","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/lergenmuller-traditions-herrenhaus-gluhwein-weiss-1l-2x.webp?v=1783527174"},{"product_id":"flagmans-madeira","title":"Flagman's Madeira","description":"Madeira ist ein goldbrauner Likörwein von der portugiesischen Atlantikinsel Madeira, die schon seit Jahrhunderten für ihre Weine bekannt und berühmt ist. Viele Schiffe liefen auf ihrem Weg von Europa nach Indien den Hafen Funchal an und nahmen auch Fässer mit Wein mit, der interessanterweise besser schmeckte, nachdem er die Schiffsreise durch die Tropen mitgemacht hatte. Um einen vergleichbaren Reifungsprozess zu bewirken, entwickelten die Handelshäuser so genannte „Estufas“, Räume oder Tanks, in denen der Wein erhitzt und so ein ähnlicher Reifeprozess Gang gesetzt wird. \n \n Die Weingärten sind an steilen Hängen auf vulkanischen Böden terrassenförmig angelegt. Nach der Lese und dem Pressen der Trauben wird dem Most – wie anderen berühmten Likörweinen auch – ca. 4- 5% Weinalkohol hinzugefügt, um die Gärung zu stoppen und einen bestimmten Süßegrad zu erhalten. Den typischen Duft nach Karamell erhält der Wein durch eine mehrere Monate lange Lagerung bei ca. 50 Grad Celsius.\n \n Madeiras gibt es von sehr trocken bis sehr süß, ihre Lagerfähigkeit ist bei richtiger Lagerung (nicht zu warm, keine direkte Sonnenbestrahlung, am besten lichtgeschützt- dies gilt für jeden Wein und die meisten alkoholischen Spezialitäten) fast unbegrenzt und aus der feinen Küche sind sie nicht wegzudenken. Auch als Aperitif sind sie ein in Deutschland noch wenig verbreiteter Geheimtipp.","brand":"Casa dos Vinhos da Madeira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694875832656,"sku":"V07027","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_flagman_s_madeira.webp?v=1771237791"},{"product_id":"osborne-white-port","title":"Osborne White Port","description":"Die an der Douro-Mündung gelegene Hafenstadt Porto gab dem wohl berühmtesten Wein der Welt seinen Namen. Von dort wird der seit Mitte des 17. Jahrhunderts besonders in England hochgeschätz-te Wein verschifft. Sein Anbaugebiet liegt etwa 100 Kilometer flussaufwärts im oberen Dourotal. An den Steilhängen gedeihen auf wärmespeichernden Schieferböden 80 verschiedene Traubensorten, von denen bis zu 40 Sorten für die Portweinbereitung zugelassen sind.\n \n Heutzutage sorgt moderne Kellertechnik für schonendes Pressen und temperaturkontrollierte Gärung, die nach zwei bis drei Tagen durch Zugabe von Weindestillat gestoppt wird. Osborne White Port, ausschließlich aus weißen Trauben bereitet, lässt man bis auf einen leichten Restzuckergehalt ausgä-ren, bevor Weindestillat hinzugefügt wird, so dass ein hellgoldener, feinsüßer  Apéritif-Port entsteht.\n \n Der junge Wein lagert den Winter über auf den Weingütern, im Frühjahr wird er flussabwärts nach dem Porto gegenüberliegenden Vila Nova de Gaia gebracht, wo Osborne, wie alle berühmten Port-weinhäuser, ihre „Lodges“ haben. Dort reift der Wein vor der Abfüllung drei Jahre im Holzfass.\n \n Wie die meisten Portweine ist auch Osborne White Port eine Cuvée aus Weinen unterschiedlicher Lagen und Jahrgänge, so dass über Jahre hinweg eine konstante Qualität erreicht wird.","brand":"Osborne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694876062032,"sku":"V00135","price":12.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_osborne_white_port.webp?v=1771237792"},{"product_id":"osborne-late-bottled-vintage-port","title":"Osborne Late Bottled Vintage Port","description":"\u003cp\u003eEin klassischer Late Bottled Vintage Port aus dem Hause Osborne — dunkelrot, edelsüß und mit der Tiefe eines großen Rotweins. Wer Portwein mag, findet hier einen Einstieg ins LBV-Segment, der keine langen Wartezeiten verlangt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOsborne gehört zu den Portweinhäusern, die ihre Lager im traditionellen Vila Nova de Gaia auf der anderen Seite des Douro gegenüber Porto unterhalten. Das Anbaugebiet liegt rund 100 Kilometer flussaufwärts im oberen Dourotal, wo Schiefer die Wärme speichert und die Grundlage für die intensive Frucht dieser Weine legt. Der Most wird nach zwei bis drei Tagen Gärung durch Zugabe von Weindestillat aufgespritet — so bleibt die natürliche Restsüße erhalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer LBV reift \u003cstrong\u003emindestens vier Jahre im Holzfass\u003c\/strong\u003e, bevor er ungefiltert auf Flaschen gefüllt wird. Das erklärt den möglichen Bodensatz: Dekantieren empfiehlt sich. Im Glas zeigt er tiefes Rubinrot, Aromen von dunklen Beeren, Pflaume und Zedernholz, eine samtige Süße und einen langen, wärmenden Abgang. Ausgezeichnet mit einer Silbermedaille der International Wine \u0026amp; Spirits Competition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinkfertig etwa zwei bis drei Jahre nach Abfüllung. \u003cstrong\u003eServiertemperatur: 16–18 °C.\u003c\/strong\u003e Passt zu Stilton, dunkler Schokolade oder Walnusstarte — oder pur als Abschluss eines Abends.\u003c\/p\u003e","brand":"Osborne","offers":[{"title":"2019","offer_id":52694876258640,"sku":"V00130","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":53093110939984,"sku":"V00130-2020","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_osborne_late_bottled_vintage_port.webp?v=1771237793"},{"product_id":"messias-port-2-years-375l","title":"Messias Port 20 Years 0,375L","description":"Entdecken Sie den Messias Port 20 Years – ein exquisiter Tawny Port, der Ihnen nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern auch unvergessliche Genussmomente bietet. Dieser hochwertige Wein, hergestellt aus den edlen Rebsorten Touriga Nacional und Touriga Franca, verführt mit seiner eleganten Süße und einer bemerkenswerten Aromatik, die Ihre Sinne betört.\n\nStellen Sie sich vor, wie Sie einen Schluck dieses bernsteinfarbenen Ports genießen und dabei die harmonische Kombination aus fruchtigen Beerennoten und feinen Vanille- sowie Gewürzaromen erleben. Der Messias 20 Years Old Tawny ist mehr als nur ein Getränk; er ist ein Erlebnis, das Wärme und Geselligkeit in jeden Abend bringt.\n\nSeine einzigartigen Verkaufsargumente sind unverkennbar: 20 Jahre Reifung in Eichenfässern verleihen ihm seinen charakteristischen Geschmack und seine anhaltende Fruchtigkeit. Bei optimaler Serviertemperatur von 16-18°C entfaltet er sein volles Potenzial und harmoniert perfekt mit würzigem Käse oder als stilvoller Aperitif zu geselligen Runden.\n\nVertrauen Sie auf die hohe Qualität des Messias Port, der für seine herausragende Verarbeitung und den unverwechselbaren Charakter geschätzt wird. Lassen Sie sich von diesem Meisterwerk der Weinbaukunst überzeugen – greifen Sie jetzt zu und sichern Sie sich Ihr Fläschchen Messias Port 20 Years. Genießen Sie die Einzigartigkeit dieses Portweins und erleben Sie eine Geschmacksexplosion, die garantiert unvergesslich bleibt!","brand":"Messias Porto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694880452944,"sku":"V07064h","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/messias-port-20-years-0-375l-transparent-zugeschnitten.webp?v=1783434355"},{"product_id":"chateau-de-jau-chez-jau-rivesaltes-grenat-vin-doux-naturel","title":"Château de Jau Chez Jau Rivesaltes Grenat Vin Doux Naturel","description":"\u003cp\u003eEin klassischer Vin Doux Naturel aus dem Roussillon — süß, aber mit der Struktur, die Rivesaltes Grenat von einfachen Dessertweinen unterscheidet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau de Jau\u003c\/strong\u003e liegt im Agly-Tal nördlich von Perpignan, einer der heißesten und trockensten Weinregionen Frankreichs. Das Weingut gehört seit Jahrzehnten zu den bekanntesten Adressen im Roussillon und vinifiziert neben trockenen Rot- und Weißweinen traditionell auch Vins Doux Naturels — Weine, bei denen die Gärung durch Zugabe von Weinbrand gestoppt wird, um natürliche Fruchtsüße und Alkohol zu erhalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet der Grenat in tiefem Granatrot. In der Nase dominieren Schwarzkirsche, Brombeere und ein Hauch Kakao. Am Gaumen saftig und vollmundig, mit reifen, weichen Tanninen und einer angenehmen Frische, die die Süße ausbalanciert. Der Abgang ist lang, mit einer leichten Würze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServiertemperatur: 14–16 °C. Passt zu Schokoladendesserts, Blauschimmelkäse wie Roquefort oder Tarte Tatin. Auch pur als Digestif ein Genuss.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Jau","offers":[{"title":"2010","offer_id":52694889562448,"sku":"V30570","price":17.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_ch_teau_de_jau_chez_jau_rivesaltes_grenat_vin_doux_naturel.webp?v=1771237866"},{"product_id":"a-diehl-gewurztraminer-eins-zu-eins-kabinett-fruchtsuss","title":"A. Diehl Gewürztraminer eins zu eins Kabinett fruchtsüß","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eA. Diehl Gewürztraminer eins zu eins Kabinett fruchtsüß\u003c\/strong\u003e ist ein Wein für alle, die Rebsortencharakter ohne Kompromisse schätzen – und dabei Eleganz einer schweren Hand vorziehen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlexandra-Isabell Diehl lässt in ihrer \u003cstrong\u003e„eins zu eins\"-Linie\u003c\/strong\u003e Weinberg, Jahrgang und Rebsorte ganz unmittelbar sprechen. Das Ergebnis ist ein Gewürztraminer, der seine Herkunft nicht verleugnet: \u003cstrong\u003eLychee, Rosenblüte und feine Gewürznoten\u003c\/strong\u003e prägen die Nase, ergänzt von einem Hauch tropischer Frucht. Am Gaumen zeigt er sich fruchtsüß und aromatisch – aber nie aufdringlich, dank eines angenehm \u003cstrong\u003eniedrigen Alkoholgehalts\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein passt hervorragend zu:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFruchttarten, Käsekuchen oder feinen Desserts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsiatischer Küche, besonders Thai oder vietnamesisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMildem Blauschimmelkäse oder würzigem Münsterkäse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eOb als Begleiter zum Abendessen oder als kleines Vergnügen für sich – der Diehl Gewürztraminer ist ein aufrichtiger, unverwechselbarer Wein aus der Pfalz.\u003c\/p\u003e","brand":"A. 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Alexandra-Isabell Diehl kehrt mit ihrer \u003cem\u003eeins zu eins\u003c\/em\u003e-Linie bewusst zurück zur Reinheit: Rebsorte, Weinberg, Jahrgang — nichts wird verdeckt, alles darf sprechen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Dornfelder zeigt sich in der Nase mit \u003cstrong\u003ereifen Kirschen, Pflaumen und einem feinen Hauch Kaffee\u003c\/strong\u003e — ein ungewöhnlich vielschichtiges Spiel für einen fruchtsüßen Wein. Am Gaumen überzeugt er mit saftiger Fülle und einer belebenden Säure, die das Ganze in Balance hält. Kein schwerer, klebriger Süßwein, sondern ein harmonischer Roter mit echtem Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGenieße ihn leicht gekühlt als Begleiter zu \u003cstrong\u003edunkler Schokolade, Käsekuchen oder würzigem Blauschimmelkäse\u003c\/strong\u003e. Auch zu Wild und Ente mit Fruchtsoße macht er eine gute Figur. Ein Wein, der Gäste überrascht — und begeistert.\u003c\/p\u003e","brand":"A. Diehl","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694899949904,"sku":"V05078","price":7.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53093117362512,"sku":"V05078-2025","price":7.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/a-diehl-dornfelder-eins-zu-eins-fruchtsuss-2x.webp?v=1783527665"},{"product_id":"moscato-dasti-monteolivo-fruchtsuss","title":"Moscato d'Asti Monteolivo fruchtsüss","description":"\u003cp\u003eDer Moscato d'Asti Monteolivo von Bersano ist ein leichter, perlender Süßwein aus dem Piemont — mit gerade einmal 5,5 % Vol. der ideale Abschluss eines Abends oder Begleiter zu Desserts.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Haus Bersano gehört zu den traditionsreichen Weingütern des Piemont, verwurzelt im Asti-Gebiet, wo der Moscato Bianco auf kalkhaltigen Böden zu seiner aromatischen Reinheit findet. Die Trauben werden Mitte September per Hand gelesen. Die natürliche Fermentation erfolgt im Autoklaven bei kontrollierten 16–17 °C — so bleiben die feinen Aromen der Muskateller-Traube vollständig erhalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas öffnet sich ein intensives Bouquet aus \u003cb\u003eOrangenblüten, Akazienblüten und Honig\u003c\/b\u003e, ergänzt durch zarte Noten von Brioche und weißem Pfirsich. Der Gaumen ist leicht, mit feiner Perlage und natürlicher Süße, die durch eine frische Säure in Balance gehalten wird. Der Abgang ist kurz und sauber, ohne Schwere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e gut gekühlt bei 6–8 °C servieren. Passt zu Mandelgebäck, Cantuccini, Pannacotta oder frischen Erdbeeren. 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Jeder Schluck ist wie eine Reise in die Geschichte, als Ludwig XIV. diesen Wein zum „Wein des Königs“ erhob – und das aus gutem Grund.\n\nDie außergewöhnliche Herstellung dieses Weins ist ein Kunstwerk für sich: Die Aszú-Beeren werden liebevoll von Hand gepflückt, wobei jeder Erntehelfer nur zwischen 5 und 10 kg pro Tag sammeln kann. Diese sorgfältige Auswahl und die anschließende Reifung der Beeren über 15 bis 20 Tage sorgen für eine unvergleichliche Konzentration und Intensität. Das Ergebnis ist ein Wein, der die Seele der Oremus-Weine verkörpert – pure Eleganz und Raffinesse.\n\nGenießen Sie diesen edlen Tropfen zu besonderen Anlässen oder als krönenden Abschluss eines feinen Abendessens. Ob zu Desserts, Käse oder einfach allein – der Tokaj Eszenzia HALBE wird zum Highlight jeder Zusammenkunft. Vertrauen Sie auf die Qualität eines Weins, der mit Hingabe und Tradition hergestellt wird.\n\nZögern Sie nicht länger! Gönnen Sie sich diesen einzigartigen Genuss und überzeugen Sie sich selbst von der Faszination des Tokaj-Oremus Tokaj Eszenzia HALBE. Bestellen Sie jetzt und lassen Sie sich von seiner Magie verführen!","brand":"Tokaj-Oremus","offers":[{"title":"2011","offer_id":52694905717072,"sku":"V32976","price":732.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_tokaj-oremus_tokaj_eszenzia_halbe.webp?v=1771237952"},{"product_id":"tokaj-oremus-tokaji-aszu-puttonyos-3","title":"Tokaj-Oremus Tokaji Aszú Puttonyos 3","description":"Erleben Sie den exquisiten Tokaj-Oremus Tokaji Aszú Puttonyos 3, der Ihnen ein unvergleichliches Genusserlebnis bietet. Dieser Wein ist nicht nur ein Getränk, sondern eine Einladung, die Sinne zu verzaubern und besondere Momente zu feiern. Mit seiner strahlenden Goldfarbe zieht er sofort alle Blicke auf sich und verspricht pure Eleganz.\n\nDie kraftvollen Aromen von Honig und exotischen Früchten wie Limette, Akazie, Aprikose und Quitte entfalten sich bereits in der Nase und wecken Erinnerungen an sonnige Tage und unvergessliche Augenblicke. Jeder Schluck dieses Weins ist ein Erlebnis für sich: Seine geschmeidige Textur und die perfekt ausbalancierte Säure verleihen ihm Lebhaftigkeit und Fülle, während der anhaltende Abgang harmonisch abrundet.\n\nDer Tokaji Aszú 3 Puttonyos 2016 überzeugt durch seine außergewöhnliche Qualität. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu feinen Desserts oder als krönender Abschluss eines besonderen Dinners. Vertrauen Sie auf die Tradition und Expertise von Tokaj-Oremus – jeder Tropfen erzählt eine Geschichte von Leidenschaft und Handwerkskunst.\n\nGönnen Sie sich diesen einzigartigen Wein jetzt und lassen Sie sich von seinem Zauber begeistern. Entdecken Sie die Welt des Tokaji – Ihr Gaumen wird es Ihnen danken! Handeln Sie schnell, denn dieser exquisite Wein ist limitiert verfügbar. Bestellen Sie noch heute!","brand":"Tokaj-Oremus","offers":[{"title":"2016","offer_id":52694905848144,"sku":"V32977","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/tokaj-oremus-tokaji-aszu-puttonyos-3-2x.webp?v=1783527726"},{"product_id":"tokaj-oremus-tokaji-szamorodni","title":"Tokaj-Oremus Tokaji Szamorodni","description":"Entdecken Sie den Tokaj-Oremus Tokaji Szamorodni 2018 – ein Wein, der nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch unvergessliche Genussmomente schafft. Lassen Sie sich von den feinen Düften von Mandeln und Vanille verführen, die sofort eine Atmosphäre von Eleganz und Raffinesse erzeugen. Dieser süße Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Einladung, besondere Augenblicke zu feiern und das Leben in vollen Zügen zu genießen.\n\nWas diesen Tokaji Szamorodni einzigartig macht, sind seine komplexen Aromen und die harmonische Balance zwischen Süße und lebhafter Säure. Er begeistert mit einer reichen Fruchtigkeit, die ihn zum idealen Begleiter für fruchtige Desserts oder als kontrastreiche Ergänzung zu intensiv salzigem Käse macht. Jeder Schluck erzählt die Geschichte einer legendären Weinregion und verleiht Ihren Anlässen einen Hauch von Extravaganz.\n\nErleben Sie die Finesse und Vielfalt dieses Weins aus 100% Furmint-Trauben, der sorgfältig vinifiziert wurde, um seine einzigartigen Eigenschaften zu bewahren. Der Tokaji Szamorodni 2018 ist ein wahrhaft außergewöhnliches Produkt, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern wird.\n\nZögern Sie nicht länger! Gönnen Sie sich diesen edlen Tropfen und bringen Sie Ihre Geschmackserlebnisse auf ein neues Level. Bestellen Sie jetzt und lassen Sie sich von der Legende des Tokaji verzaubern!","brand":"Tokaj-Oremus","offers":[{"title":"2018","offer_id":52694906437968,"sku":"V32983","price":19.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_tokaj-oremus_tokaji_szamorodni.webp?v=1771237956"},{"product_id":"ferreira-dona-antonia-1-years-old-tawny-port-in-geschenkdose","title":"Ferreira Dona Antónia 10 Years Old Tawny Port in Geschenkdose","description":"\u003cp\u003eEin klassischer 10-jähriger Tawny aus dem Hause Ferreira — einer der ältesten und traditionsreichsten Portwein-Häuser des Douro-Tals, gegründet 1751. Die Geschenkdose macht ihn zum unkomplizierten Mitbringsel oder Einstieg in die Welt der gereiften Portweine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFerreira gehört seit Generationen zur ersten Adresse im Douro. Die Dona-Antónia-Linie ist nach Antónia Adelaide Ferreira benannt, der legendären Unternehmerin des 19. Jahrhunderts, die das Weingut durch die Reblauskatastrophe rettete und ausbaute. Der 10 Years Old Tawny entsteht aus einer Mischung mehrerer Jahrgänge, die im Durchschnitt zehn Jahre in kleinen Eichenfässern (Pipas) reifen — dabei nimmt der Wein seine charakteristische Mahagoni-Farbe an und entwickelt oxidative Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigen sich Aromen von getrockneten Feigen, Walnuss und Haselnuss, dazu Zimtrinde und ein Hauch Orangenschale. Am Gaumen wirkt er seidig mit feiner Süße, die zum Abgang hin trockener und würzig-nussig ausklingt. Die Textur ist geschmeidig, der Abgang mittellang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eServiertemperatur:\u003c\/b\u003e 12–14 °C, leicht gekühlt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Reifer Manchego, Walnussgebäck, Crème brûlée, dunkle Schokolade ab 65 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAnlass:\u003c\/b\u003e Digestif nach dem Essen, als Aperitif zu Nüssen und Trockenfrüchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAuszeichnung:\u003c\/b\u003e Mundus Vini Goldmedaille\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ferreira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694908436816,"sku":"V07042","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_ferreira_dona_ant_c_bnia__years_old_tawny_port_in_geschenkdose_2.webp?v=1771237960"},{"product_id":"statti-nosside-vendemmia-tardiva-lamezia-doc","title":"Statti Nosside Vendemmia Tardiva Lamezia DOC","description":"Erleben Sie mit dem Statti Nosside Vendemmia Tardiva Lamezia DOC einen außergewöhnlichen Genuss, der Ihre Sinne verführt und besondere Momente unvergesslich macht. Diese Spätlese begeistert nicht nur durch ihre brillante Goldfarbe, sondern auch durch eine harmonische Komposition von Aromen, die Erinnerungen an sonnengereifte Aprikosen, zarte Zitrusmarmelade und süßen Honig wecken. \n\nLassen Sie sich von der perfekten Balance zwischen Süße und Säure überraschen, die einen erfrischenden Eindruck hinterlässt und das Trinken zu einem wahren Erlebnis macht. Die einzigartigen Verkaufsargumente dieser edlen Weinsorte sind die handverlesenen Trauben und die sorgfältige Verarbeitung, die für höchste Qualität stehen und jeden Schluck zu einem besonderen Genuss machen.\n\nGenießen Sie diesen Wein als Begleiter zu feinen Desserts oder einfach als krönenden Abschluss eines gelungenen Abends. Vertrauen Sie auf die Erfahrung der Winzer, deren Leidenschaft in jeder Flasche spürbar ist. \n\nZögern Sie nicht länger! Gönnen Sie sich jetzt den Statti Nosside Vendemmia Tardiva Lamezia DOC und lassen Sie sich von seiner Einzigartigkeit überzeugen. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie den Geschmack des Besonderen!","brand":"Statti","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694909157712,"sku":"V30727","price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_statti_nosside_vendemmia_tardiva_lamezia_doc.webp?v=1771237965"},{"product_id":"nectar-pedro-ximenez","title":"Nectar Pedro Ximenez","description":"Alle Trauben für den Nectar stammen aus Gonzalez Byass' eigenen Weingärten. Um in den ohnehin natürlich süßen Pedro Ximénez-Trauben noch mehr Zucker zu konzentrieren, werden die Beeren nach der Lese traditionell für rund zehn Tage in der Sonne getrocknet. Der sanft abgepresste Most besitzt nun einen außerordentlich hohen natürlichen Zuckergehalt. Der Wein wird dann ins traditionelle Solera- und Criadera-System gespeist, um sich hier während einer rund zehnjährigen Reife aromatisch zu vollenden.\nglänzendes Schwarzbraun, wie glattes Ebenholz Duft: im Bouquet verschmelzen Aromen von getrockneten Früchten (Rosinen, Feigen, Datteln) mit subtilen Noten von Eichenholz Geschmack: am Gaumen sanft mit delikater feinfruchtiger Süße und großartiger Dichte, im Finale lang und anhaltend mit süßer, hauchzarter Lakritzwürze.\nRestzucker: 370.00 g\/l","brand":"González Byass","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694909747536,"sku":"V07026","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/V07026.webp?v=1771237968"},{"product_id":"banyuls-vin-doux-naturel-fruchtsuss","title":"Banyuls Vin Doux Naturel fruchtsüss","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBanyuls Vin Doux Naturel fruchtsüß\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eGérard Bertrand\u003c\/strong\u003e ist ein südfranzösischer Süßwein für alle, die sich nach einem Glas sehnen, das zugleich Tiefe, Wärme und eine samtene Süße vereint – ohne dabei schwer zu wirken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSortenreiner Grenache von alten Rebstöcken, spät im Oktober gelesen, bringt eine natürliche Konzentration mit, die du sofort spürst. Die Gärung wird durch Alkoholzugabe gestoppt – klassisch für einen Vin Doux Naturel – und der Wein reift vier bis sechs Wochen auf den Traubenschalen. Das Ergebnis: \u003cstrong\u003egeröstete Mandeln, Nüsse, Karamell und eingelegte Früchte\u003c\/strong\u003e, eingebettet in eine feincremige, nie aufdringliche Süße. Direkt nach der Maischearbeit auf Flasche gezogen, bewahrt er seine lebendige Fruchtaromatik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeal als Begleiter zu Zartbitterschokolade, Nuss-Desserts oder Blauschimmelkäse. Auch pur – leicht gekühlt – ein echter Genussmoment.\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"2018","offer_id":52694911484240,"sku":"V04527","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019","offer_id":52890461634896,"sku":"V04527-2019","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_banyuls_vin_doux_naturel_fruchts_c_bcss.webp?v=1771237978"},{"product_id":"taylors-select-reserve-ruby-port","title":"Taylor's Select Reserve Ruby Port","description":"Die Trauben vom Taylor's Select Reserve Ruby zu werden von Hand gelesen, zum größten Teil entrappt und in flachen Stahlbehältern eingemaischt. Statt wie früher, mit den Füßen, wird heute der Tresterhut mit modernsten Geräten regelmäßig untergearbeitet, um den Trauben und Beerenhäuten so ein Maximum an Farbe, Aroma und Geschmack zu entziehen. Durch diese überaus sorgfältige Verarbeitung konnte Taylor´s seinen Qualitätsstandard gegenüber der traditionellen Methode bewahren und sogar noch steigern. Der Most wird dann vergoren und, nachdem etwa die Hälfte des Zuckers in Alkohol umgewandelt ist, der freie Saft abgelassen und Weindestillat zugesetzt. Dadurch stoppt die Vergärung, der Alkoholwert steigt und eine natürliche Restsüße bleibt erhalten. Anschließend reift der junge Wein in großen Holzfässern, in denen ein nur mäßiger Sauerstoffaustausch stattfindet, wodurch das jugendliche \"Rubin\" seiner Farbe und die fruchtigen Aromen bewahrt bleiben. Nach der Lagerung werden ausgesuchte Weine zu einem Blend verschnitten.\n Farbe: tiefes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen\nDuft: nach dunklen Beerenfrüchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere, Holunder) mit einem Hauch Lakritz\nGeschmack: üppige jugendliche, saftig-kirschige Frucht am Gaumen, wunderbar unterstützt von einer gut balancierten Säure","brand":"Taylor’s Port","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694914367824,"sku":"V07005","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/taylors-select-reserve-ruby-port-2x.webp?v=1783527879"},{"product_id":"taylors-late-bottled-vintage","title":"Taylor's Late Bottled Vintage","description":"Bei Taylor`s werden alle Trauben von Hand gelesen und in der Kellerei sofort behutsam weiter verarbeitet. Zunächst startet der Kellermeister die zwei- bis dreitägige Vergärung bei höchstens 30 °C, um die aromatische Frucht so vollständig wie möglich zu bewahren. Dann, sobald etwa die Hälfte des Zuckers vergoren ist, wird durch Zugabe von hochprozentigem Alkohol der Gärvorgang gestoppt, sodass die gewünschte feine, natürliche Restsüße erhalten bleibt. Der junge Wein reift nun in den traditionellen 630-Liter-Holzfässern. Im Gegensatz zum Vintage Port, der bereits nach einem Jahr Fassreife abgefüllt wird, um sich dann langsam auf der Flasche zu vollenden, reift der Late Bottled Vintage rund vier Jahre im Fass und ist bei der Flaschenabfüllung bereits trinkreif. Zu seiner Vollendung werden dem Final Blend einige der besten und körperreichsten Reserveweine zugegeben, die Taylor`s auf seinen Quintas in Cima Corgo und Douro Superior erzeugt.\nFarbe: tiefes Rubinrot mit schwarzen Reflexen\nDuft: aromatisch-duftiges Bouquet mit viel dunkler Beerenfrucht, Aromen von Schwarzkirschen und Pflaumen, wunderschön klar und reintönig\nGeschmack: am Gaumen ausgewogen, sanft und rund mit einer Fülle saftiger Beerenaromen (Blaubeeren, Himbeeren), einem Hauch Lakritz und eleganten, fest gewobenen Tanninen, die dem Wein seine großartige Struktur verleihen, im Finale wird die feine Restsüße besonders schön spürbar, traumhaft lang, extrem köstlich, ein Port im besten Taylor`s Stil","brand":"Taylor’s Port","offers":[{"title":"2019","offer_id":52694914892112,"sku":"V07004","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020","offer_id":52864180388176,"sku":"V07004-2020","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/taylors-late-bottled-vintage-2x.webp?v=1783527890"},{"product_id":"taylors-1-years-old-tawny-doc","title":"Taylor's 10 Years Old Tawny DOC","description":"Farbe: lohfarben, dunkles Bernstein mit ziegelfarbenen Reflexen\nDuft: süßlich aromatisch erinnert er mit Noten von eingelegten Pflaumen, Honig und vielen Kräutern beinahe an Kräuterlikör - und Weihnachten, mit Vanille, Zimt, Nelken, Koriander\nGeschmack: die Aromen des Bouquets sind am Gaumen gut nachvollziehbar, dicht und traumhaft ausgewogen, durchzogen von fruchtiger Säure, nussig und sehr lang im Finale \nDie Trauben für den 10 Jahre alten Taylor´s Tawny werden von Hand gelesen, zum größten Teil entrappt und in flachen Stahlbehältern eingemaischt. Statt wie früher, mit den Füßen, wird heute mit modernsten Geräten der Tresterhut regelmäßig untergearbeitet, um den Trauben und Beerenhäuten so ein Maximum an Farbe, Aroma und Geschmack zu entziehen. Durch diese überaus sorgfältige Verarbeitung konnte Taylor´s seinen Qualitätsstandard gegenüber der traditionellen Methode bewahren und sogar noch steigern. Der Most wird dann vergoren und, nachdem etwa die Hälfte des Zuckers in Alkohol umgewandelt ist, der freie Saft abgelassen und Weindestillat zugesetzt. Dadurch stoppt die Vergärung, der Alkoholwert steigt und eine natürliche Restsüße bleibt erhalten. Über den Winter reifen die Weine in großen Fässern im oberen Dourotal bevor sie in die Hafenstadt Vila Nova de Gaia gebracht werden, wo sie in sehr alten Holzfässern mit 630l Inhalt durchschnittlich 10 Jahre reifen.  Decanter World Wine Award 2009: Bronze","brand":"Taylor’s Port","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694915285328,"sku":"V07003","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/taylors-1-years-old-tawny-doc-2x.webp?v=1783527895"},{"product_id":"taylors-2-years-old-tawny-doc","title":"Taylor's 20 Years Old Tawny DOC","description":"Farbe: dunkel glänzendes Bernstein mit ziegelroten Reflexen\nDuft: süßlich aromatisch und deutlich nussig mit feinem Bratapfelaroma (Zimt, Honig, geröstete Mandeln)\nGeschmack: saftig und delikat, etwas schlanker als Tawny 10, dafür noch harmonischer, sehr elegant, feinaromatisch und lang anhaltend\nDie Trauben für den 20 Jahre alten Tawny werden von Hand gelesen, zum größten Teil entrappt und in flachen Stahlbehältern eingemaischt. Statt wie früher, mit den Füßen, wird heute mit modernsten Geräten der Tresterhut regelmäßig untergearbeitet, um den Trauben und Beerenhäuten so ein Maximum an Farbe, Aroma und Geschmack zu entziehen. Durch diese überaus sorgfältige Verarbeitung konnte Taylor´s seinen Qualitätsstandard gegenüber der traditionellen Methode bewahren und sogar noch steigern. Der Most wird dann vergoren und, nachdem etwa die Hälfte des Zuckers in Alkohol umgewandelt ist, der freie Saft abgelassen und Weindestillat zugesetzt. Dadurch stoppt die Vergärung, der Alkoholwert steigt und eine natürliche Restsüße bleibt erhalten. Über den Winter reifen die Weine in großen Fässern im oberen Dourotal bevor sie in die Hafenstadt Vila Nova de Gaia gebracht werden, wo sie in sehr alten Holzfässern mit 630l Inhalt durchschnittlich 20 Jahre reifen.\n\nDecanter World Wine Award 2009: Gold\n Decanter: 4 Sterne Dez. 2007","brand":"Taylor’s Port","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694915481936,"sku":"V07002","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/taylors-2-years-old-tawny-doc-2x.webp?v=1783527899"},{"product_id":"josef-rosch-riesling-spatlese-trittenheimer-apotheke","title":"Riesling Spätlese Trittenheimer Apotheke","description":"\u003cp\u003eEine Spätlese von der Mittelmosel, die das Gleichgewicht zwischen reifer Frucht und belebender Säure mit Leichtigkeit hält. Der Trittenheimer Apotheke entstammt einer der bekanntesten Steillagen des Ortes – benannt nach ihrer alten Heilpflanzengeschichte und geprägt von blauem Schiefergestein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJosef Rosch bewirtschaftet seine Mosellagen seit Generationen mit Blick auf Präzision statt Volumen. Die Spätlese aus der Apotheke trägt den Charakter dieser Herkunft: Im Glas öffnet sich ein klares Bouquet aus reifem Pfirsich und Aprikose, unterlegt von Zitrusschale und einem feinen Schieferstein-Akzent. Am Gaumen verbinden sich Restsüße und lebendige Säure zu einem eleganten Spiel – weder schwerlich noch spitz, sondern mit dem für Mosel-Spätlesen typischen tänzerischen Nachhall.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAromen:\u003c\/b\u003e Pfirsich, Aprikose, Zitrusschale, Schiefer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMundgefühl:\u003c\/b\u003e mittlerer Körper, feine Restsüße, frische Säurestruktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinktemperatur:\u003c\/b\u003e 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisenbegleitung:\u003c\/b\u003e Asiatische Currys, Flammkuchen mit Crème fraîche, Ziegenkäse oder leichte Desserts mit Steinfrüchten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Josef Rosch","offers":[{"title":"2024","offer_id":52985028477264,"sku":"VJ0208-2024","price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/josef-rosch-riesling-spatlese-trittenheimer-apotheke-2x.webp?v=1783527905"},{"product_id":"hochheimer-reichestal-kabinett-riesling-grosse-lage-fruchtsuss","title":"Hochheimer Reichestal Kabinett Riesling große Lage fruchtsüss","description":"\u003cp\u003eEin Riesling Kabinett, der das klassische Rheingau-Spiel zwischen Fruchtsüße und lebendiger Säure auf den Punkt bringt – leichtfüßig, dabei erstaunlich tiefgründig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Künstler\u003c\/strong\u003e in Hochheim am Main zählt zu den verlässlichsten Adressen im Rheingau. Die Familie bewirtschaftet die Steillagen rund um Hochheim seit Jahrzehnten mit dem Ziel, den Kalkmergelböden des Ortsteils so viel Charakter wie möglich zu entlocken. Das \u003cstrong\u003eReichestal\u003c\/strong\u003e ist eine der ausgewiesenen großen Lagen Hochheims – ein Fingerzeig auf den Anspruch, mit dem dieser Kabinett ins Glas kommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e52 Gramm Restzucker klingen üppig, doch die frische Säure nimmt die Süße in die Zange. Das Ergebnis: Aromen von weißem Pfirsich, reifer Aprikose und einem Hauch Zitronenabrieb, getragen von einer feinen mineralischen Note. Im Mund schlank, mit einem saftigen, knapp trockenen Abgang – klassischer Kabinett-Stil ohne Schwere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Gut gekühlt bei 8–10 °C. Passt zu asiatischer Küche mit Chilischärfe, zu Lachs-Teriyaki, Ziegenkäse oder einfach als Aperitif an einem warmen Abend. Jetzt trinken oder bis 2027 lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Künstler","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694917415248,"sku":"V05109","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":52936768979280,"sku":"V05109-2024","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_hochheimer_reichestal_kabinett_riesling_gro_c_fe_lage_fruchts_c_bcss.webp?v=1771238010"},{"product_id":"krug-cuvee-classic","title":"Cuveé Classic","description":"\u003cp\u003eKrug ist vor allem als Champagner-Haus bekannt – doch die \u003cstrong\u003eCuvée Classic\u003c\/strong\u003e zeigt eine andere Seite: ein fruchtbetonter Rotwein, der ohne Holzausbau auskommt und damit konsequent auf die Reinheit der Rebsorten setzt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Vordergrund stehen aromatische Schattenmorellen, die Nase und Gaumen gleichermaßen prägen. Dazu kommt eine milde, gut eingebundene Säure, die dem Wein Frische verleiht, ohne die Frucht zu überlagern. Die Tannine sind sanft und strukturiert – kein sperriges Gerüst, sondern ein weiches Fundament, das den Schluck rund abschließt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Verzicht auf Holz ist eine bewusste Entscheidung: Hier sollen die Früchte sprechen, nicht das Fass. Das Ergebnis ist ein zugänglicher, alltagstauglicher Rotwein mit klarer aromatischer Linie.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Pasta mit Tomatensauce, gegrillte Hähnchenschenkel, mittelalter Gouda oder als unkomplizierter Begleiter zum Abendessen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e Jetzt trinken, ohne lange Wartezeit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Krug","offers":[{"title":"2023","offer_id":53019247313232,"sku":"VJ0700-2023","price":12.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_krug_cuve__classic.webp?v=1771238027"},{"product_id":"baron-de-ley-semi-dulce","title":"Baron de Ley Semi Dulce","description":"\u003cp\u003eEin halbtrockener Weißwein aus der Rioja, der Frische und dezente Süße elegant verbindet — kein schwerer Dessertwein, sondern ein zugänglicher Begleiter für viele Gelegenheiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaron de Ley\u003c\/strong\u003e gehört zu den bekanntesten Bodega-Adressen in der Rioja. Das Weingut, gegründet 1985 in einem restaurierten Kloster aus dem 16. Jahrhundert nahe Mendavia, setzt auf klassische Handschrift: kontrollierte Weinbergsführung, eigene Kellerwirtschaft, breites Stilspektrum von trocken bis halbtrocken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Semi Dulce ein klares Goldgelb. In der Nase dominiert Maracuja mit einem Hauch Minze und einem weichen Unterton von Honig. Am Gaumen trägt die Restsüße, ohne zu kleben — die Säure hält das Gleichgewicht, der Abgang bleibt frisch mit einer zarten Pflaumennote.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e. Passt gut zu würzigen Gerichten mit Fruchtsauce, zu asiatischer Küche mit Kokosmilch oder Ingwer, zu leichten Blauschimmelkäsen oder als Aperitif mit Olivensnacks. Auch als unkomplizierter Sommerabendwein ohne Speise gut trinkbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Baron de Ley","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694922297680,"sku":"V30814","price":9.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_baron_de_ley_semi_dulce.webp?v=1771238037"},{"product_id":"domane-wachau-gruner-veltliner-v-d-n","title":"Domäne Wachau Grüner Veltliner V.D.N.","description":"Entdecken Sie den Domäne Wachau Grüner Veltliner V.D.N., ein Wein, der Ihre Sinne verführt und unvergessliche Genussmomente schafft. Mit seinem mittleren Grüngelb und der hohen Viskosität strahlt er eine einladende Präsenz aus, die sofort begeistert. Die warmen Fruchtaromen von Apfelkompott, reifem Pfirsich und einer feinen Würze von Wacholder und Pfeffer laden dazu ein, den Alltag hinter sich zu lassen und sich in einem Moment des Genusses zu verlieren.\n\nDieser Grüner Veltliner bietet Ihnen nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern auch eine beeindruckende Komplexität. Die rauchigen Tabaknoten und die zartbittere Schokolade ergänzen das Geschmackserlebnis perfekt. Mit einem druckvollen und eleganten Körper, der durch eine harmonische Restsüße und erfrischende Säure abgerundet wird, ist er ein wahrer Genuss für jeden Weinliebhaber.\n\nGenießen Sie ihn zu leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch oder Spargel, oder einfach solo bei einem entspannten Abend mit Freunden. Vertrauen Sie auf die hohe Qualität dieses Weins, der in der renommierten Wachau-Region hergestellt wird und durch seine Rebsorten-Typizität besticht.\n\nLassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein verführen – greifen Sie jetzt zu und erleben Sie den Geschmack der Wachau in Ihrem Glas!","brand":"Domäne Wachau","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694925410640,"sku":"V33136","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_dom_ne_wachau_gr_ner_veltliner_v_d_n.webp?v=1771238054"},{"product_id":"jacopo-poli-marconi-42-gin","title":"Jacopo Poli Marconi 42 Gin","description":"\u003cp\u003eEin Italian Dry Gin aus dem Veneto, der die Grappa-Brennkunst des Hauses Poli mit klassischer Gin-Botanik verbindet. Der Name verweist auf Guglielmo Marconi — der Erfinder der drahtlosen Telegrafie stammte aus derselben norditalienischen Region.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJacopo Poli führt die Brennerei in Schiavon (Vicenza) in vierter Generation. Bekannt durch Grappa-Destillate, die als Referenz für den Stil des Veneto gelten, überträgt das Haus diese Sorgfalt auf den Marconi 42: Kupferbrennblasen, handverlesene Botanicals, 42 % Vol. — ausgelegt auf den Ausgleich zwischen Kräuterintensität und Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase Wacholder als klare Leitlinie, darunter mediterrane Kräuter: Rosmarin, Basilikum, Thymian. Am Gaumen sanfte Textur, Koriander und ein Hauch Minze im Mittelteil, trockener, leicht würziger Abgang. Für einen Dry Gin ausgesprochen zugänglich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePur über Eis zeigen sich die Kräuternoten am deutlichsten. Als G\u0026amp;T empfiehlt sich ein neutrales Tonic — Garnitur aus frischem Rosmarin oder Basilikum. Als Basis für einen Negroni mit italienischen Amaro-Noten eine stimmige Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Jacopo Poli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694929965392,"sku":"V33173","price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_jacopo_poli_marconi_42_gin.webp?v=1771238077"},{"product_id":"maximin-grunhaus-herrenberg-riesling-grosse-lage-kabinett-fruchtig","title":"Maximin Grünhaus Herrenberg Riesling Große Lage Kabinett fruchtig","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eMaximin Grünhaus Herrenberg Riesling Große Lage Kabinett fruchtig\u003c\/strong\u003e ist ein Mosel-Riesling, der zeigt, was fruchtbetonter Kabinettstil wirklich bedeutet: keine Schwere, keine Kompromisse – nur präzise Frucht, lebendige Säure und eine Leichtigkeit, die man so schnell nicht vergisst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Gut Maximin Grünhaus gehört zu den traditionsreichsten Adressen der Mosel. Der Herrenberg – eine der großen Einzellagen des Weinguts – liefert hier die Grundlage für einen Riesling, der durch \u003cstrong\u003eSpontangärung\u003c\/strong\u003e einen unverwechselbar würzigen, lebendigen Charakter bekommt. Im Glas zeigt er sich saftig und frisch, mit feinen Aromen reifer Zitrusfrüchte und einer floralen Note im Hintergrund. Trotz des fruchtsüßen Stils wirkt er nie schwer: Säure und Restzucker stehen in schöner Balance, was ihm sowohl Trinkfluss als auch eine beachtliche \u003cstrong\u003eLagerfähigkeit von rund elf Jahren\u003c\/strong\u003e verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinke ihn gut gekühlt als Begleiter zu leichten Gerichten – asiatische Küche, gebratener Fisch, Ziegenkäse oder einfach ein Abend auf der Terrasse. Die Fachpresse sieht das ähnlich: \u003cstrong\u003e92 Punkte von Robert Parker\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e93 Punkte von James Suckling\u003c\/strong\u003e für den Jahrgang 2018 sprechen für sich.\u003c\/p\u003e","brand":"Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694929998160,"sku":"V05153","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":53093144363344,"sku":"V05153-2024","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/maximin-grunhaus-herrenberg-riesling-grosse-lage-kabinett-fruchtig-2x.webp?v=1783528094"},{"product_id":"maximin-grunhaus-abtsberg-riesling-kabinett-fruchtig","title":"Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling Kabinett fruchtig","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eMaximin Grünhaus Abtsberg Riesling Kabinett fruchtig\u003c\/strong\u003e ist ein Paradebeispiel für das, was die Mosel wie kein anderes Anbaugebiet der Welt beherrscht: Rieslinge mit spielerischer Leichtigkeit, die trotzdem tiefgründig und komplex sind. Wer fruchtige Eleganz ohne schwere Süße sucht, ist hier genau richtig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit einem Alkoholgehalt von nur \u003cstrong\u003e7,5 %\u003c\/strong\u003e trägt dieser Kabinett seinen Restzucker mit echter Anmut. Die lebendige Säure der Mosel hält alles in Balance — das Ergebnis ist ein Wein, der weder überladen noch flüchtig wirkt, sondern schlicht stimmig. Im Bouquet zeigen sich frische Fruchtaromen, am Gaumen ist er saftig und von einer feinen, fast mineralischen Textur geprägt. Das Finale klingt lang aus, mit einem salzigen Zitronenhauch, der noch eine Weile nachhallt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Weine des Guts Maximin Grünhaus aus Mertesdorf an der Ruwer genießen seit Jahrhunderten einen außergewöhnlichen Ruf — die Einzellage Abtsberg gehört zu den renommiertesten der Region. Der Jahrgang 2018 wurde von \u003cstrong\u003eRobert Parker\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e jeweils mit \u003cstrong\u003e95 Punkten\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGenieße ihn gut gekühlt — idealerweise zwischen 8 und 10 Grad — zu leichten Vorspeisen, asiatischer Küche, Ziegenkäse oder einfach pur als Aperitif. Ein Wein für alle, die Finesse mehr schätzen als Fülle.\u003c\/p\u003e","brand":"Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694930686288,"sku":"V05160","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":53093148098896,"sku":"V05160-2024","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/maximin-grunhaus-abtsberg-riesling-kabinett-fruchtig-2x.webp?v=1783528127"},{"product_id":"villa-di-corlo-lambrusco-grasparossa-di-castelvetro-doc-amabile","title":"Villa di Corlo Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile","description":"\u003cp\u003eEin Lambrusco, wie er aus der Emilia-Romagna stammen soll: prickelnd, fruchtbetont, mit natürlicher Süße — der ideale Einstieg in die Welt dieser unterschätzten Schaumwein-Kategorie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVilla di Corlo\u003c\/strong\u003e produziert im Herzen des Castelvetro-Gebiets südlich von Modena. Die Grasparossa-Traube gilt als die kräftigste der drei Lambrusco-Hauptsorten — sie wächst auf Hügellagen mit schwerem Lehmboden und liefert tiefgefärbte, tanninreichere Weine als die leichteren Sortengeschwister aus der Ebene. Der Zusatz \u003cem\u003eAmabile\u003c\/em\u003e kennzeichnet eine halbsüße Stilistik mit merklicher Restsüße, die durch die natürliche Kohlensäure in Balance gehalten wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein kräftiges Rubinrot mit violettem Schimmer und lebhafter Perlage. In der Nase Brombeere, Schwarzkirsche und ein Hauch Veilchen. Am Gaumen weich und saftig, die Säure dezent, Tannine mild — die Süße ist präsent, aber nicht klebrig.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisebegleitung:\u003c\/strong\u003e Mortadella, Tigelle, würzige Salami oder Ziegenkäse — klassische Emilia-Küche. Auch zu Schokoladendesserts oder Panna Cotta überraschend stimmig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C, gut gekühlt servieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Aperitivo, Antipasti-Runde oder entspannter Feierabend.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Villa di Corlo","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694937993552,"sku":"V30941","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_villa_di_corlo_lambrusco_grasparossa_di_castelvetro_doc_amabile.webp?v=1771238124"},{"product_id":"chateau-fontebride-sauternes-0375l","title":"Chateau Fontebride Sauternes 0,375L","description":"Der Chateau Fontebride Sauternes kommt aus dem bekanntesten Anbaugebiet für edelsüße Weine in Frankreich: Sauternes. Hier gibt es im Zusammenhang mit dem Zusammenfluß von Garonne und Cirons ein spezielles Micorklima, was dazu führt, dass auf den Trauben im Morgennebel ein spezieller Pilz wächst, der die Trauben austrocknen läßt und so die Konzentration an Zucker und Säure in den Trauben ansteigen läßt. Durch den nun hohen Zuckergehalt lassen sich edelsüße Weine herstellen, die aber immer noch elegant und lebendig sind.\nSo bietet der Chateau Fontebride Sauternes ein weites Spektrum an Aromen wie Pfirsich, Mandeln, Honig, Vanille oder auch Aprikose; dabei ist er reichhaltig und vollmundig.","brand":"Castel Châteaux \u0026 Grands Crus","offers":[{"title":"2019","offer_id":52694938517840,"sku":"V04294h","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":53093137056080,"sku":"V04294h-2020","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/chateau-fontebride-sauternes-0375l-2x.webp?v=1783528254"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/collections\/group-of-people-cheering-with-their-wine-glasses_0fd02ffe-95c5-4fdb-a4ca-89864d9beb7b.webp?v=1785154252","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/edelsuess.oembed?page=3","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}