{"title":"Dresdner Molkerei Gebrüder Pfund GmbH","description":"Die Dresdner Molkerei Gebrüder Pfund wurde im Jahr 1880 von Paul Pfund gegründet und ist vor allem für ihren historischen Milchladen in Dresden bekannt, der im Guinness-Buch der Rekorde als „schönster Milchladen der Welt“ eingetragen ist. Der vollständig mit handbemalten Fliesen von Villeroy \u0026amp; Boch gestaltete Laden ist heute eine weltbekannte Sehenswürdigkeit. Neben erlesenen Käse- und Milchspezialitäten bietet das Traditionsunternehmen auch exklusive Feinkostartikel wie die Karamellcreme (confiture de lait) an.","products":[{"product_id":"karamellcreme","title":"Karamellcreme","description":"\u003cp\u003eDiese \u003cem\u003econfiture de lait\u003c\/em\u003e stammt aus Frankreich und wird exklusiv für Pfunds Molkerei in Dresden hergestellt — eines der bekanntesten Milchgeschäfte Europas. Bis vor Kurzem war die Creme ausschließlich dort vor Ort erhältlich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Basis ist langsam eingekochte Vollmilch: Hitze und Zeit verwandeln sie in eine dicht-samtige Masse mit goldbrauner Farbe und tiefem Karamellgeschmack — intensiv, ohne in aufdringliche Süße zu kippen. Kein Zuckerbomben-Aufstrich, sondern konzentriertes Milcharoma mit Rösttiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls Aufstrich auf Brioche oder Sauerteigbrot, als Füllung für Macarons, über Vanilleeis oder eingerührt in Milchreis. \u003cstrong\u003eServiertemperatur: Zimmertemperatur\u003c\/strong\u003e — dann lässt sie sich leicht streichen und gibt das volle Aroma frei.\u003c\/p\u003e","brand":"Dresdner Molkerei Gebrüder Pfund GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53153774928208,"sku":"VJ1867","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/V8608-0472-25-transparent_661ea058-3266-4b44-adc6-69012037b375-zugeschnitten.webp?v=1782921862"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/dresdner-molkerei-gebruder-pfund-gmbh.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}