{"title":"Domäne Bergstraße \/ Kloster Eberbach","description":null,"products":[{"product_id":"domane-bergstrasse-kloster-eberbach-heppenheimer-centgericht-weissburgunder-crescentia-vdp-erste-lage","title":"Heppenheimer Centgericht Weißburgunder Crescentia VDP. Erste Lage","description":"\u003cp\u003eEin Weißburgunder aus einer der geschichtsträchtigsten Lagen der Bergstraße — der Name \u003cb\u003eCentgericht\u003c\/b\u003e geht auf eine mittelalterliche Gerichtsstätte zurück, an der über tausend Jahre lang Recht gesprochen wurde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cb\u003eDomäne Bergstraße\u003c\/b\u003e geht auf eine Gründung der Großherzoglichen Verwaltung Hessen-Darmstadt von 1904 zurück und gehört seit 1946 zu den Hessischen Staatsweingütern Kloster Eberbach — einem der ältesten Weingüter Deutschlands. Die Klassifizierung als \u003cb\u003eVDP. Erste Lage\u003c\/b\u003e markiert die Parzellen am Heppenheimer Landberg als erstklassige Einzellage, selektiv bewirtschaftet seit über einem Jahrhundert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Weißburgunder zeigt am Gaumen eine cremige Textur mit frischer Säurestruktur: Aromen von gelbem Apfel, weißem Pfirsich und einem Hauch Haselnuss, der Abgang bleibt trocken und mineralisch. Typisch für Bergstraßen-Weißburgunder in dieser Qualitätsstufe — stoffig, dabei nie schwer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 10–12 °C. Trinkfenster: 2024–2028. Passt zu Kalbsmedaillons mit Sahnepilzen, gebratenem Seeteufel oder einem reifen Brie de Meaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Domäne Bergstraße \/ Kloster Eberbach","offers":[{"title":"2023","offer_id":53019337228624,"sku":"VJ0851-2023","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_dom_ne_bergstra_e___kloster_eberbach_heppenheimer_centgericht_wei_burgunder_crescentia_vdp__erste_lage.webp?v=1771237964"},{"product_id":"domane-bergstrasse-kloster-eberbach-heppenheimer-centgericht-grauburgunder-crescentia-vdp-erste-lage","title":"Heppenheimer Centgericht Grauburgunder Crescentia VDP. Erste Lage","description":"Seit 1971 ist die Hessische Bergstraße ein eigenständiges Weinbaugebiet. Eingebettet zwischen den Flüssen Main, Rhein und Neckar, ist es mit nur rund 430 Hektar Anbaufläche das drittkleinste Deutschlands. Die Lage des Steinbergs, nach Süden bis Südwesten\\nausgerichtet, besitzt einen mittel- bis tiefgründigen, skelettreichen Boden mit\\nfrischer Beschaffenheit. Im unteren Teil besteht der Boden aus sandigem bis\\ntonigem Lehm, während der obere Teil steinige und grusige Schieferböden\\naufweist. Die Mauer um den Weinberg, die im 18. Jahrhundert von den Mönchen\\nerrichtet wurde, schützt die Lage vor Kaltluft und diente einst als Barriere gegen\\nTraubendiebstahl und Wildtiere. Der Wein selbst besticht durch kristalline\\nMineralität, Finesse und Eleganz sowie eine feine Citrusfrucht,","brand":"Domäne Bergstraße \/ Kloster Eberbach","offers":[{"title":"2023","offer_id":53019290992976,"sku":"VJ0741-2023","price":14.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_dom_ne_bergstra_e___kloster_eberbach_heppenheimer_centgericht_grauburgunder_crescentia_vdp__erste_lage.webp?v=1771237970"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/domane-bergstrasse-kloster-eberbach.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}