{"title":"Domaine Chiroulet","description":"Das unabhängige Familienweingut Domaine Chiroulet besteht seit über 150 Jahren und umfasst 65 ha Weinberge in einem der schönsten Terroirs der Gascogne. Die Weinberge befinden sich in der höchsten und besten Lage der Gascogne, ca. 180 m über dem Meer.Das Weingut Chiroulet bekam seinen Namen durch den Wind, der das Wort ‚Chiroula‘ im lokalen Dialekt flüstert. Dank dieses Windes, der hier kontinuierlich bläst sowie der südlichen Ausrichtung der Weinberge, wachsen gesunde Trauben heran, die die beste Qualität für die Weine ermöglichen.Philippe Fézas, Besitzer der Domäne und Winzer der 6. Generation, ist bekannt als der „Weinkünstler“ der Gascogne und führt mit Leidenschaft sein Weingut. So wurde die Domaine Chiroulet als bestes Weingut der Gascogne des Jahres 2015 vom Französischen Weinführer Bettane+Desseauve ausgezeichnet.","products":[{"product_id":"domaine-chiroulet-java-blanc","title":"Domaine Chiroulet Java Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Chiroulet Java Blanc\u003c\/strong\u003e – ein südfranzösischer Weißwein aus der Gascogne, der unkomplizierte Weinfreude mit echtem Charakter verbindet. Ideal für alle, die einen alltagstauglichen Weißwein suchen, der mehr zu bieten hat als seinen Preis vermuten lässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben wachsen auf kalkhaltigen Hängen im Süden Frankreichs, wo das Licht der Pyrenäen-Region für aromatische Reife sorgt. Im Glas zeigen sich lebhafte Zitrusnoten, ein Hauch exotischer Früchte und eine frische, animierende Säure. Drei Monate Hefelager im Edelstahltank geben dem Wein Schmelz und Fülle – ohne seine natürliche Leichtigkeit aufzugeben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGut gekühlt serviert passt er hervorragend zu gegrilltem Fisch, Ziegenkäse oder einem leichten Pasta-Gericht. Wer ihn einfach so genießen möchte – auf der Terrasse, in guter Gesellschaft – macht ebenfalls nichts falsch.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Chiroulet","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694940352848,"sku":"V02431","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53093147967824,"sku":"V02431-2023","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_domaine_chiroulet_java_blanc_1.webp?v=1771238135"},{"product_id":"domaine-chiroulet-java-rose","title":"Domaine Chiroulet Java Rosé","description":"\u003cp\u003eEin Rosé aus dem Herzen der Gascogne — für alle, die Leichtigkeit schätzen, ohne auf Charakter zu verzichten. Der \u003cstrong\u003eJava Rosé von Domaine Chiroulet\u003c\/strong\u003e richtet sich an Weinfreunde, die unkomplizierte Eleganz suchen und dabei echtes Terroir im Glas erleben möchten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Assemblage aus je 50 % \u003cstrong\u003eMerlot und Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e wird direkt gepresst und bei niedriger Temperatur vergoren — ein Verfahren, das Frische und Fruchtklarheit sichert. Drei bis vier Monate Reife auf der Feinhefe geben dem Wein seine typische Rundheit und angenehme Textur. Das Terroir \u003cem\u003ePeyrusquet\u003c\/em\u003e mit seinem kalk- und tonreichen Boden prägt den Wein mit mineralischer Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er zarte florale und beerige Aromen, am Gaumen saftig und verspielt mit lebendiger Säure. Ideal zu Sommerküche, leichten Pastagerichten oder einfach als Aperitif an einem langen Abend.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Chiroulet","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694954312016,"sku":"V10060","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":52942334656848,"sku":"V10060-2024","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":53093144166736,"sku":"V10060-2022","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_domaine_chiroulet_java_ros_c_a_1.webp?v=1771238204"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/domaine-chiroulet.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}