{"title":"Côtes du Roussillon","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eCôtes du Roussillon\u003c\/strong\u003e liegt im äußersten Südwesten Frankreichs, wo die Pyrenäen auf das Mittelmeer treffen. Dieses sonnenverwöhnte Terroir bringt kraftvolle, charakterstarke Rotweine hervor, die auf den klassischen Südfrankreich-Rebsorten \u003cstrong\u003eGrenache, Syrah und Mourvèdre\u003c\/strong\u003e basieren. Das mediterrane Klima sorgt für Weine mit reifer Frucht, würziger Tiefe und einem unverkennbar wilden, südlichen Temperament — ergänzt durch frische Weißweine, die Leichtigkeit und Sonne in einem Glas vereinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBei Vinoscout entdeckst du \u003cstrong\u003e7 Weine\u003c\/strong\u003e aus den Côtes du Roussillon, die das Beste dieser authentischen Appellation zeigen — von zugänglichen Alltagsweinen bis hin zu ausdrucksstarken Flaschen, alles in einer \u003cstrong\u003ePreisspanne von 7,95 bis 19,80 EUR\u003c\/strong\u003e. Genieße den Charakter einer Region, die französische Weinkultur mit mediterraner Lebensfreude verbindet, zu einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"signature-latour-de-franc-cotes-du-roussillon-village","title":"Signature Latour de Franc Côtes du Roussillon Village","description":"Die ausgewählten Parzellen werden sorgfältig von Hand gelesen. Die Rebsorte Carignan wird in ganzen Trauben vinifiziert  während Syrah und Grenache folgt einer traditionellen Mazeration nach dem gestielt und zerquetscht. \nDer Latour de France reift einige Monate in Tonneaus, um ihm eine schöne Note Gleichgewicht im Mund zu verleihen.\nDieser Rotwein zeigt ein schön dunkles und tiefes Granatrot mit violetten Reflexen. Die ausdrucksstarke und elegante Nase erinnert an Brombeer-Confitüre sowie Garrigue und Lakritz.\nFest, dicht und konzentriert offenbart der Mund einen kraftvollen Wein, stark Potenzial, mit seidigen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang.\nDieser Latour de France passt auch hervorragend zu Käse wie zein raffinierter Camembert oder Morbier aus der Normandie.","brand":"Vignerons Catalans","offers":[{"title":"2019","offer_id":52694860497232,"sku":"V04546","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022","offer_id":52972597510480,"sku":"V04546-2022","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":53093111267664,"sku":"V04546-2020","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout-V04546.webp?v=1771237717"},{"product_id":"signature-tautavel-cotes-du-roussillon-villages-aop","title":"Signature Tautavel Côtes du Roussillon Villages AOP","description":"Schöne tiefe Granatfarbe mit bläulichen Reflexen. Die kraftvolle und komplexe Nase vom Tautavel Côtes du Roussillon Villages offenbart Aromen von Kirsche, Pfeffer, Tapenade und Eukalyptus. Der Gaumen ist rund und samtig mit einer schönen Frische und einem langen und seidigen Abgang.\nDie Extraktion erfolgt bei niedriger Temperatur durch schonendes Umpumpen. Die Reife folgt 12 Monate in Bottichen und im Holz und ist 4-5 Jahre lagerfähig.\nDie Gemeinde Tautavel ist unter anderem die Wiege der Menschheit der Frühzeit mit dem berühmten Vorfahren \"Der Mann von Tautavel\".\nDas Tautavel-Tal ist hauptsächlich von Böden geprägt Kalksteine ​​sowie mit einigen Bereichen von Schiefermergel.","brand":"Vignerons Catalans","offers":[{"title":"2019","offer_id":52694860759376,"sku":"V04545","price":8.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":53093112611152,"sku":"V04545-2020","price":8.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/signature-tautavel-cotes-du-roussillon-villages-aop-2x.webp?v=1783526893"},{"product_id":"kar-magna-cotes-du-roussillon-villages-rouge-aop","title":"Kar Magna Côtes du Roussillon Villages Rouge AOP","description":"Ausgewählte Parzellen werden von Hand gelesen und in kleinen Behältern in den Keller gebracht um weitetsgehend eine Oxidation vor der Mazeration zu vermeiden. \n\nNach der Reifezeit in Fässern wird Kar Magna im Frühjahr auf  Flaschen gefüllt um seine aromatische Typizität zu bewahren.\n\nAus einem tiefen Granat enthüllt Gewand violette Reflexe. die aromatische Komplexität der Nase anhand von Noten von Brombeeren, Schwarze Johannisbeere, Veilchen aber auch Lakritze; ein Hauch Mineralprofildetails.\nAm Gaumen paart sich eine erfrischend elegante Frucht mit samtig seidigen Tanninen den typischen Eigenschaften des Terroirs von Caramany.\nDer lange Abgang führt zu Noten von schwarzen Früchten und süssen Gewürzen.\nkann gut und gerne 4 bis 5 Jahre im Keller liegen bevor er seine Lagerfähigkeit unter beweis stellt.","brand":"Vignerons Catalans","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694904471888,"sku":"V04050","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":53093142102352,"sku":"V04050-2023","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout-V04050.webp?v=1771237945"},{"product_id":"chateau-montner-cotes-du-roussillon-villages-rouge-aop","title":"Chateau Montner Côtes du Roussillon Villages Rouge AOP","description":"Die Weinberge dieses Weines liegen im Agly-Tal, in der Nähe von Latour de France. Die Reben sind auf Hügeln von Schieferböden gepflanzt in Ost-West-Exposition.\n\nDie Trauben werden zur Lese aus den besten Lagen selektiv von Hand geerntet. Die Carignan Trauben erfahren eine Maischegärung von ca. 3 Wochen. Die Grenache- und Syrah-Trauben werden entrappt, zerkleinert und mazeriert und traditionell von mehr als 4 Wochen vergoren.\n\nDanach reift die Cuvée In Fässern für mehrere Monate bevor erauf Flaschen gefüllt wird.\n\nDie Farbe überzeugt durch ein tiefes Granatrot mit violetten Reflexen. in der Nase dominieren rote Fruchtaromen mit einem Hauch von Lakritze und Pfeffer. Am Gaumen abgerundet und viel Frucht enthüllt er später geschmeidige, seidige Tannine.\n\nTrinkreif, kann aber im Keller reifen für 3 bis 4 Jahre.","brand":"Vignerons Catalans","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694905127248,"sku":"V04037","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":53093144559952,"sku":"V04037-2023","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_chateau_montner_c_c_btes_du_roussillon_villages_rouge_aop_2.webp?v=1771237948"},{"product_id":"elevation-vielles-vignes-cotes-du-roussillon-villages-rouge-aop","title":"Élévation Vielles Vignes Côtes du Roussillon Villages Rouge AOP","description":"Der Weinberg besteht aus alten Lagen im Agly gelegen in den östlichen Pyrenäen. Die Reben wachsen auf Hügeln von Rotschiefer, welche mit viel Sonne und luftigen Winden verwöhnt werden, um die Trauben optmal gedeihen zu lassen..\nDie Trauben werden sorgfältig ausgewählt, je nach Ausbeute und Gesundheit. Der Reifegrad wird dabei durch die Verkostung der Trauben überprüft. Die Syrah und Grenachetrauben werden separat verarbeitet, wobei beide Trauben  die gleich Vinifikation erfahren.\nDie Reifzeit erfährt der Élévation für 8 Monate zu je 50% in Barriques und 50% in grossen Fässern.\nIm Glas zeigt der Elevation ein tiefes Granatrot mit violetten Anklängen. Ein komplexes Bouquet von dunklen Beeren, süßer Gewürze, Akazien und Lakritze empfängt uns in der Nase. Die voll und großzügig Das anfängliche Mundgefühl gibt glatte Tannine und einen bemerkenswerten Aroma frei Komplexität. Das außergewöhnlich lange Finish zeigt würzige und geröstete Aromen.","brand":"Vignerons Catalans","offers":[{"title":"2020","offer_id":52694905291088,"sku":"V04036","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021","offer_id":53093145346384,"sku":"V04036-2021","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout__c_l_c_avation_vielles_vignes_c_c_btes_du_roussillon_villages_rouge_aop_1.webp?v=1771237950"},{"product_id":"banyuls-vin-doux-naturel-fruchtsuss","title":"Banyuls Vin Doux Naturel fruchtsüss","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBanyuls Vin Doux Naturel fruchtsüß\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eGérard Bertrand\u003c\/strong\u003e ist ein südfranzösischer Süßwein für alle, die sich nach einem Glas sehnen, das zugleich Tiefe, Wärme und eine samtene Süße vereint – ohne dabei schwer zu wirken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSortenreiner Grenache von alten Rebstöcken, spät im Oktober gelesen, bringt eine natürliche Konzentration mit, die du sofort spürst. Die Gärung wird durch Alkoholzugabe gestoppt – klassisch für einen Vin Doux Naturel – und der Wein reift vier bis sechs Wochen auf den Traubenschalen. Das Ergebnis: \u003cstrong\u003egeröstete Mandeln, Nüsse, Karamell und eingelegte Früchte\u003c\/strong\u003e, eingebettet in eine feincremige, nie aufdringliche Süße. Direkt nach der Maischearbeit auf Flasche gezogen, bewahrt er seine lebendige Fruchtaromatik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeal als Begleiter zu Zartbitterschokolade, Nuss-Desserts oder Blauschimmelkäse. Auch pur – leicht gekühlt – ein echter Genussmoment.\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"2018","offer_id":52694911484240,"sku":"V04527","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019","offer_id":52890461634896,"sku":"V04527-2019","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_banyuls_vin_doux_naturel_fruchts_c_bcss.webp?v=1771237978"},{"product_id":"lafabuleuse","title":"Lafabuleuse Frisant Blanc","description":"\u003cp\u003eEin Weißwein aus dem Roussillon, der die sonnenverwöhnte Seite Südfrankreichs direkt ins Glas bringt – aromatisch, vollmundig, mit mediterranem Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Lafage\u003c\/strong\u003e liegt in Perpignan, mitten im Herzen des Roussillon. Jean-Marc Lafage und seine Frau Eliane bewirtschaften rund 200 Hektar zwischen Pyrenäen und Mittelmeer – auf Böden aus Schiefer, Granit und Kalkstein, die den Weinen Struktur und Tiefe geben. Der Betrieb arbeitet mit lokalen Rebsorten wie Grenache Blanc, Grenache Gris, Macabeu und Vermentino, die das heiße, trockene Klima des Languedoc-Roussillon seit Jahrhunderten prägen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich \u003cem\u003eLafabuleuse\u003c\/em\u003e mit Aromen von weißem Pfirsich, Aprikose und einem Hauch Blütenduft. Der Gaumen ist rund und saftig, mit frischer Säurestruktur, die dem Wein Spannung verleiht. Der Abgang ist mittellang, leicht würzig, mit einer feinen mineralischen Note.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Gegrillter Fisch, Ziegenkäse, Ratatouille oder Meeresfrüchte mit Aioli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Sommerabend auf der Terrasse oder unkomplizierter Begleiter zum Abendessen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Lafage","offers":[{"title":"2025","offer_id":53095853949264,"sku":"VW10065","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/domaine-lafage-lafabuleuse-frisant-blanc-weisswein.webp?v=1780394991"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/collections\/VinoScout_Region_Cotes_du_Roussillon2.webp?v=1783197943","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/cotes-du-roussillon-villages.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}