{"title":"Conservas Ramon Peña SL","description":"Seit über 90 Jahren steht Ramón Peña für Premium-Konserven aus fangfrischem Fisch und Meeresfrüchten. Das Unternehmen mit Sitz in Ribadumia, Galicien, wurde 1920 in Cambados gegründet und wird heute in dritter Generation von Nely Concheiro geführt. Die Meeresprodukte stammen aus den Rías Gallegas, einer der besten Fangregionen Spaniens, und werden nach traditionellen Rezepturen verarbeitet.","products":[{"product_id":"bonito-del-norte-en-aceite-de-oliva","title":"Bonito del Norte en Aceite de Oliva","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBonito del Norte\u003c\/strong\u003e — der Weiße Thun aus dem Kantabrischen Meer — gilt als edelste Thunfischart des Atlantiks. Ramón Peña aus Galizien verarbeitet den Fang handwerklich: jeder Fisch wird einzeln selektiert, von Hand geputzt und in feinstem Olivenöl eingelegt. Ohne Zusatzstoffe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Gütesiegel \u003cem\u003ePesca de Rías\u003c\/em\u003e steht für Herkunft aus den galicischen Rias — kühles, sauerstoffreiches Küstenwasser, das dem Fisch sein festes, helles Fleisch gibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Textur ist saftig und fasrig, mit milder Meeresfrucht-Note und dem runden Ton des Olivenöls. Kein fischiger Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuf geröstetem Brot mit Tomate, im Pintxo mit Paprika oder zu einem grünen Linsensalat. Als Weinbegleitung: Albariño aus Rías Baixas oder trockener Manzanilla.\u003c\/p\u003e","brand":"Conservas Ramon Peña SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694977020240,"sku":"V33566","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/VinoSCOUT_V33566.webp?v=1771238322"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/conservas-ramon-pena-sl.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}