{"title":"Columbia Crest","description":"Columbia Crest wurde 1983 gegründet und ist ein us-amerikanisches Weingut, das sich, drei Autostunden entfernt von Seattle, in Washington State befindet. Gelegen am Columbia River und mit dem Schutz der Casade Mountains bietet die Region perfekte Voraussetzungen für den Weinanbau. Zusätzlich werden diese Voraussetzngen durch das Klima begünstigt, das durch eine kontrollierten Wasserversorgung und genügend Sonnenstunden charakterisiert ist. Auf einer Rebfläche von 2500 ha werden für die Produktion der Weine eine vielfalt von Rebsorten angebaut. Dazu zählen u.a. Merlot, Cabernet Suavignon, Malbec, Chardonnay, Semillon, Sauvignon Blanc, Cabernet Franc oder Syrah.","products":[{"product_id":"h3-horse-heaven-hills-cabernet-sauvignon","title":"H3 Horse Heaven Hills Cabernet Sauvignon","description":"Der Wind, der tpyisch ist für die Horse Heaven Hills im Bundesstaat Washington, zwingt die Reben klein zu bleiben und ein weniger dichtes Laubwerk auszubilden. Das führt dazu, dass die Trauben stärker der Sonne ausgesetzt sind. Dies, gepaart mit dem kräftigen Wind und der Erfahrung von Winemaker Juan Muñoz Oca, sorgt dafür, dass die Weine ein sehr spezielles, beeindruckendes Aroma entfalten.\nDer Columbia Crest H3 Horse Heaven Hills Cabernet Sauvignon zeigt im Glas ein tiefes Rot mit purpurfarbenen Reflexen. Im Bouquet sind Düfte reifer, roter Beeren zu erkennen, wobei auch erdige und Röstaromen zutage treten. Ein saftiger, vollmundiger Wein, der eine gute Tanninstruktur bietet und dabei eine schöne Frucht zeigt, die an Johannisbeeren und Plaumen erinnert. Das Finale ist lang und seidig, wobei Nuancen von Kaffee und dunkler Schokolade akzentuiert werden.\nDer Cabernet Suavignon reift 18 Monate in Fässern aus französischer Eiche.","brand":"Columbia Crest","offers":[{"title":"2020","offer_id":52694882451792,"sku":"V08031","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":53093104812368,"sku":"V08031-2021","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_H3-Horse-Heaven-Hills-Cabernet-Sauvignon.webp?v=1771237827"},{"product_id":"two-vines-merlot","title":"Two Vines Merlot","description":"Der Two Vines Merlot präsentiert sich im warmen Kirschrot mit purpurnem Glanz\nDer Duft ist verführerisch mit klar definierter Beerenfrucht (Himbeeren, Brombeeren), harmonisch ergänzt von zarten Toast- und Eichenholznoten Geschmack: auch am Gaumen zuerst fruchtig mit saftigen Beerenaromen und samtweicher Fülle, im weiteren Verlauf werden elegante Röstnoten feine Anklänge von Gewürzen, Kaffee und dunkler Schokolade spürbar, sehr ausgewogen und sanft mit schöner Länge\nServiervorschlag:zu gebratenem Lamm- und Rindfleisch, würzig-pikanten Pastagerichten oder mittelkräftigen Weichkäsesorten.","brand":"Columbia Crest","offers":[{"title":"2019","offer_id":52694888317264,"sku":"V08062","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020","offer_id":53093147771216,"sku":"V08062-2020","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_two_vines_merlot_1.webp?v=1771237858"},{"product_id":"two-vines-syrah","title":"Two Vines Syrah","description":"Der Name Two Vines (dt. \"zwei Reben\") erinnert an die Spaliererziehung der Reben, die an den Ufern des Columbia Rivers von einer optimalen Sonnenausrichtung profitieren und dabei ihre besonders intensiven, fruchtigen Rebsortenaromen entfalten.\nFarbe: dichtes, glänzendes Kirsch- bis Purpurrot Duft: duftiges Rebsortenbouquet mit feinwürzigen Aromen von reifen Kirschen, Himbeeren, Brombeeren und einer Spur von weißem Pfeffer Geschmack: am Gaumen vollmundig, weich und rund mit den klassischen Rhone-Aromen von schwarzen Kirschen, Waldbeeren und einer leicht pfeffrigen Würze, die perfekt mit der \"Neue Welt-Frische\" des Columbia Valley Syrah verschmelzen, saftig, fruchtig, im Finale mit feinen Anklängen von dunkler Schokolade","brand":"Columbia Crest","offers":[{"title":"2019","offer_id":52694978756944,"sku":"V08060","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022","offer_id":52837569003856,"sku":"V08060-2022","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020","offer_id":53093148033360,"sku":"V08060-2020","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_two_vines_syrah_1.webp?v=1771238332"},{"product_id":"two-vines-cabernet-sauvignon","title":"Two Vines Cabernet Sauvignon","description":"Farbe: warmes Dunkelrot mit kirschfarbenem Glanz.\nIm Duft besitzt der Two Vines Cabernet Sauvignon von Columbia Crest ein fruchtiges Bouquet mit saftigen Aromen von Kirschen und Blaubeeren, fein ergänzt von dezenten Eichenholznoten Geschmack: \nNach zehn Monaten Fassreife in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche überzeugt dieser Cabernet Sauvignon mit weicher Balance von saftigen Kirsch und Beerenaromen, sanften Röstnoten und feinen Anklängen von dunkler Schokolade, die in ein lang anhaltendes Finale überleiten","brand":"Columbia Crest","offers":[{"title":"2019","offer_id":52694980165968,"sku":"V08059","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020","offer_id":53093107073360,"sku":"V08059-2020","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_two_vines_cabernet_sauvignon_1.webp?v=1771238340"},{"product_id":"columbia-crest-grand-estates-cabernet-sauvignon","title":"Columbia Crest Grand Estates Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eColumbia Crest Grand Estates Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e aus Washington State ist ein Rotwein für alle, die klassische Cabernet-Stärke suchen — ohne Kompromisse beim Genuss. Ob du ihn zum Abendessen öffnest oder einem besonderen Moment schenkst: Dieser Wein hält, was er verspricht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet er in \u003cb\u003edichtem Rubinrot mit purpurnen Glanzlichtern\u003c\/b\u003e. Die Nase empfängt dich mit intensiver Beerenfrucht — reife Kirschen, schwarze Johannisbeere — fein unterlegt von zarten Gewürzaromen. Am Gaumen entfaltet er sich vollmundig und kraftvoll, bleibt dabei aber angenehm weich: \u003cb\u003emollige Schoko-Beerenfrucht\u003c\/b\u003e, ein langes Finale, seidiges Tannin und leicht würzige Kakaonoten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHinter diesem Charakter steckt sorgfältige Arbeit: Die Trauben werden ab Oktober von Hand gelesen, zu drei Vierteln gemahlen, ein Viertel ganz vergoren — so entsteht tiefe aromatische Frucht mit Struktur. Anschließend reift der Wein \u003cb\u003e16 Monate im Eichenholzfass\u003c\/b\u003e, zu einem Drittel in neuem Holz. Das Ergebnis ist ein Wein mit Tiefe, Eleganz und echtem Wiedererkennungswert.\u003c\/p\u003e","brand":"Columbia Crest","offers":[{"title":"2020","offer_id":52695061954896,"sku":"V08034","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":53093145706832,"sku":"V08034-2021","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_columbia_crest_grand_estates_cabernet_sauvignon.webp?v=1771238467"},{"product_id":"columbia-crest-grand-estates-merlot","title":"Columbia Crest Grand Estates Merlot","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eColumbia Crest Grand Estates Merlot\u003c\/strong\u003e aus dem Columbia Valley ist ein Wein, der keine großen Worte braucht — er spricht für sich. Für alle, die einen eleganten Rotwein mit Tiefe und Trinkfreude suchen, ohne dabei tief in die Tasche greifen zu müssen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein dichtes, klares Dunkelrot. In der Nase entfalten sich \u003cb\u003eBlau- und Himbeeren, reife Sauerkirsche\u003c\/b\u003e sowie eine feine Note von gerösteter Kokosnuss und Zedernholz. Am Gaumen überzeugt er mit samtig-weicher Frucht, einem mittleren Körper und einer gut integrierten Röstaromatik — das Finale ist ausgewogen und lang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus ausgesuchten Toplagen des Columbia Valleys und werden sorgfältig einzeln vinifiziert. Bis zu \u003cb\u003e16 Monate Reifung\u003c\/b\u003e in französischen und amerikanischen Eichenfässern geben ihm seine charakteristische Struktur.\u003c\/p\u003e","brand":"Columbia Crest","offers":[{"title":"2021","offer_id":52695074013520,"sku":"V08035","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":52897281966416,"sku":"V08035-2020","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":53093137023312,"sku":"V08035-2022","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_columbia_crest_grand_estates_merlot_1_1.webp?v=1771238502"},{"product_id":"h3-horse-heaven-hills-merlot","title":"H3 Horse Heaven Hills Merlot","description":"Die Merlot-Trauben für H3 Horse Heaven Hills werden Ende September gelesen und sofort in die Kellerei gebracht. Winemaker Juan Munoz-Oca belässt etwa 30 % der Trauben im Ganzen, die Übrigen werden sanft gequetscht und das gesamte Lesegut in rund sieben bis 14 Tagen auf der Maische vergoren. Anschließend durchlaufen die Weine zunächst den biologischen Säureabbau (im Edeltstahltank sowie in Eichenholzfässern), werden dann zum Final Blend komponiert und vollenden sich schließlich während ihrer 14- bis 18-monatigen Reife in neuen (33 %) und gebrauchten Fässern (67 %) aus amerikanischer und französischer Eiche.\nBoden: wenig fruchtbare, dafür gut drainierte Sandböden mit geringer Wasserspeicherkapazität, die eine präzise Wachstumskontrolle erlauben.\nwarmes Kirschrot mit purpurnem Glanz\nDuft: aromatisches Bouquet von reifen Brombeeren und Gewürzen\nGeschmack: auch am Gaumen zeigt sich im Horse Heaven Hills Merlot die üppige Beerenfrucht, fein unterlegt mit leichtrauchigen Noten, im Finale samtweich, sehr saftig und extrem verführerisch mit feinen Anklängen von dunklem Kakao.","brand":"Columbia Crest","offers":[{"title":"2019","offer_id":52695093117264,"sku":"V08019","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":53093150064976,"sku":"V08019-2020","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_H3-Horse-Heaven-Hills-Merlot.webp?v=1771238698"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/columbia-crest.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}