{"title":"Cloudy Bay Vineyards Limited","description":"Das Weingut Cloudy Bay wurde 1985 von David Hohnen, dem Gründer des Margaret River Weinguts Cape Mentelle Vineyards, gegründet. Das Weingut wurde nach Cloudy Bay benannt, dem Küstenabschnitt, der von James Cook während seiner Reise nach Neuseeland im Jahr 1770 benannt wurde. Das Weingut machte den neuseeländischen Sauvignon Blanc in den 1980er Jahren weltweit bekannt, als seine ersten Jahrgänge vom britischen Weinschriftsteller Oz Clarke bewertet wurden, der schrieb, dass der neuseeländische Sauvignon Blanc \"wohl der beste der Welt\" sei. Der Weinautor George Taber berichtet, dass Cloudy Bay \"von vielen als der beste Sauvignon Blanc der Welt angesehen wird\". Im Jahr 2003 verkaufte Hohnen seine restlichen Anteile an Cloudy Bay Vineyards an Veuve Clicquot, wodurch das Weingut vollständig in den Besitz des multinationalen Luxusgüterkonzerns LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton überging. Im Jahr 2014 erwarb das Unternehmen seine eigenen Weinberge in Central Otago, seine erste Expansion außerhalb von Marlborough, indem es die Weinberge und die Kellerei von Northburn Station kaufte.","products":[{"product_id":"cloudy-bay-sauvignon-blanc","title":"Cloudy Bay Sauvignon Blanc","description":"\u003cp\u003eMarlborough hat den Sauvignon Blanc neu definiert – und Cloudy Bay war von Beginn an dabei. Dieser Wein zeigt, warum die Region am nördlichen Zipfel der Südinsel so berühmt für diese Rebsorte wurde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCloudy Bay Vineyards gehört zu den Pionieren Marlboroughs: Seit 1985 werden hier Sauvignon Blancs gekeltert, die weltweit den Maßstab für den Stil gesetzt haben. Die Weinberge liegen im Wairau Valley, wo kalte Nächte und lange Sonnenstunden für ausgeprägte Aromatik und lebendige Säure sorgen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein klares Strohgelb. Die Nase bringt Makrut-Limette, Passionsfrucht und weiße Nektarine – intensiv, aber nicht aufdringlich. Am Gaumen folgt reife Zitrusfrucht zusammen mit Guave und einem Hauch Pfirsich, die durch eine salzige, fast steinige Note in die Länge gezogen werden. Die Säure ist präsent und belebend, der Abgang trocken und erfrischend lang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/b\u003e Gut gekühlt bei 8–10 °C servieren. Passt zu gegrilltem Wolfsbarsch, Jakobsmuscheln mit Zitronenbutter, Ziegenkäse oder einem asiatischen Glasnudelsalat. Jetzt trinken – keine weitere Lagerung nötig.\u003c\/p\u003e","brand":"Cloudy Bay Vineyards Limited","offers":[{"title":"2024","offer_id":52695074963792,"sku":"V10396","price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":52864185893200,"sku":"V10396-2025","price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/cloudy-bay-sauvignon-blanc-2x.webp?v=1783530030"},{"product_id":"cloudy-bay-te-koko","title":"Cloudy Bay Te Koko","description":"\u003cp\u003eDer Te Koko ist Cloudy Bays Antwort auf die Frage, was passiert, wenn man Marlborough-Sauvignon Blanc Zeit und Holz gibt: kein Massenprodukt, sondern ein ernsthafter Weißwein mit Tiefe und Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCloudy Bay Vineyards hat die Region Marlborough auf der Südinsel Neuseelands seit den 1980er-Jahren mitgeprägt. Während der klassische Cloudy Bay Sauvignon Blanc für frische, aromatische Direktheit steht, geht der Te Koko einen anderen Weg: Spontangärung und Ausbau verleihen ihm eine Textur und Vielschichtigkeit, die ihn deutlich von typischen Marlborough-Profilen unterscheidet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er Noten von weißem Pfirsich, Nektarine und Honig, dazu Kaffernlimette und ein Hauch Zitronengras. Die Textur ist rund und reif, die Säure präsent, aber eingebunden — kein scharfer Schnitt, sondern eine mineralisch-würzige Linie, die den Abgang trägt und belebt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Te Koko passt gut zu Meeresfrüchten mit etwas Substanz: angebratene Jakobsmuscheln, Lachstatar mit Kapern oder ein cremiges Hummerbisque. Auch zu Ziegenkäse oder einem leichten Hühnchengericht mit Zitrus und Kräutern macht er eine gute Figur. \u003cstrong\u003eTrinktemperatur: 10–12 °C.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cloudy Bay Vineyards Limited","offers":[{"title":"2020","offer_id":52695076602192,"sku":"V10423","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021","offer_id":52887339598160,"sku":"V10423-2021","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":52907646222672,"sku":"V10423-2023","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/cloudy-bay-te-koko-2x.webp?v=1783530048"},{"product_id":"cloudy-bay-pinot-noir","title":"Cloudy Bay Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eMarlborough ist Sauvignon-Blanc-Land — das stimmt. Aber Cloudy Bay zeigt seit Jahren, dass die Region auch Pinot Noir mit Tiefe und Struktur hervorbringen kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut am nördlichen Ende der Südinsel Neuseelands gehört zu den Pionieren der Region: 1985 gegründet, prägte es den Stil des neuseeländischen Weißweins weltweit. Der Pinot Noir profitiert vom kühlen Marlborough-Klima und den lehmigen Böden des Wairau Valley — lange Reifezeit am Stock, gut erhaltene Säure, feines Tannin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er Aromen von reifer Sauerkirsche, Brombeere und einem Hauch Zedernholz. Der Gaumen ist mittelschwer, die Textur seidig, das Tannin weich und gut integriert. Der Abgang bringt eine leichte erdige Note, die dem Wein Grip und Charakter gibt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisenbegleitung:\u003c\/b\u003e Lachsfilet, Entenbrust, Pilzrisotto oder gegrilltes Lammkarree\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinktemperatur:\u003c\/b\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cloudy Bay Vineyards Limited","offers":[{"title":"2022","offer_id":52695083549008,"sku":"V20061","price":36.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53093107630416,"sku":"V20061-2023","price":36.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/cloudy-bay-pinot-noir-2x.webp?v=1783530157"},{"product_id":"cloudy-bay-chardonnay","title":"Cloudy Bay Chardonnay","description":"\u003cp\u003eChardonnay aus Marlborough – das ist bei Cloudy Bay kein leichtes Beeren-Kalkül, sondern ein Wein mit echtem Gewicht: reife Frucht, Holzausbau und eine klare Frische, die den Wein zusammenhält.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCloudy Bay gehört zu den Weingütern, die Marlborough auf der Weltkarte etabliert haben. Seit den 1980er-Jahren bauen sie in der Wairau Plain an – ein Gebiet mit langen Sonnentagen, kühlen Nächten und gut drainiertem Kiesboden. Genau dieser Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht bewahrt die Säure im Chardonnay, auch wenn die Trauben vollständig ausreifen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigen sich weiße Pfirsiche und Aprikose, unterlegt von Zitrusschale und einem Hauch frischem Heu. Der Holzausbau bringt sanfte Toastnoten und etwas Vanille ins Spiel, ohne die Frucht zu überdecken. Der Gaumen ist vollmundig, mit gelbem Steinobst im Vordergrund und einer lebendigen Säure, die den Abgang schlank hält.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Gebratener Kalbstafelspitz, Hühnchen mit Zitronenthymian, Jakobsmuscheln mit Buttersauce oder einem reifen Brie\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e Jetzt bis 2027\u003c\/p\u003e","brand":"Cloudy Bay Vineyards Limited","offers":[{"title":"2022","offer_id":52695085154640,"sku":"V20088","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53093120901456,"sku":"V20088-2023","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_cloudy_bay_chardonnay.webp?v=1771238605"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/cloudy-bay-vineyards-limited.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}