{"title":"Cidre","description":"\u003cdiv class=\"vs-category-subline\"\u003eCidre\/Cider aus aller Welt\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vs-category-subline\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vs-category-description\"\u003e\n\u003cp\u003eDer Cidre ist ein Apfelschaumwein, oder auch Apfel-Sekt, der aus verschiedenen Sorten von Äpfeln vergoren wird. Cidre ist dabei die französische Bezeichnung und ist identisch mit der  englischen Bezeichnung Cider, der vergorene Apfelsaft. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"val-de-rance-cidre-biologique-feinherb","title":"Val de Rance Cidre biologique - feinherb","description":"\u003cp\u003eAus der Bretagne, wo Cidre seit Jahrhunderten zur Tischkultur gehört. \u003cb\u003eVal de Rance\u003c\/b\u003e stellt diesen Bio-Cidre nach überliefertem Rezept her – ohne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsmittel, mit ausschließlich biologisch angebauten Äpfeln aus einem Blend von 50 verschiedenen Apfelsorten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiese Sortenvielfalt ist kein Zufall: Sie gibt dem Cidre eine Komplexität, die ein Einzel­sorten-Apfelsaft nicht erreicht – fruchtige Süße, dezente Herbe und eine lebendige Perlage. Feinherb bedeutet hier: merkliche Fruchtnoten, aber ohne schwere Restsüße.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGut gekühlt (6–8 °C) zu Galettes bretonnes, Ziegenkäse, Muscheln oder als leichter Aperitif. Passt auch als Begleitung zu Schnitzel oder Schweinefleisch, wenn man keinen Wein möchte.\u003c\/p\u003e","brand":"Val de Rance","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694846177616,"sku":"V09116","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_val_de_rance_cidre_biologique_-_feinherb.webp?v=1771237648"},{"product_id":"val-de-rance-cidre-brut","title":"Val de Rance - Cidre Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVal de Rance Cidre Brut\u003c\/strong\u003e kommt aus der Bretagne – einer Region, in der Cidre seit Jahrhunderten zur Tischkultur gehört wie Wein im Burgund. Val de Rance verarbeitet bretonische Bitteräpfel, deren Tanninstruktur und natürliche Säure dem Cidre seinen Stil geben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas klare, goldorange Farbe mit feiner Perlage. In der Nase reife Äpfel und ein Hauch Quitte, dezent bittersüß. Am Gaumen trocken und ausgewogen – die Apfelsäure trägt, ohne zu stechen, der Abgang frisch und leicht herb.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGut gekühlt servieren: \u003cstrong\u003e6–8 °C\u003c\/strong\u003e, aus einem schlanken Tumbler. Passt zu Galettes bretonnes, gebratenen Jakobsmuscheln oder mildem Ziegenkäse. Als Aperitif vor einem Fischmenü ebenfalls eine gute Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Val de Rance","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694849487184,"sku":"V09114","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_val_de_rance_-_cidre_brut.webp?v=1771237664"},{"product_id":"perle-de-cidre-brut","title":"Perle de Cidre Brut","description":"Der Val de Rance Perle de Cidre Brut aus der Bretagne strahlt in einem goldenen Farbton und verführt mit einem Spiel zarter Luftbläschen. Dieser hochwertige Cidre, gewonnen aus handverlesenen Äpfeln wie der wertvollen Guillevic-Sorte des bretonischen Apfel-Kulturerbes, zeichnet sich durch eine harmonische Balance zwischen einem trockenen Geschmack und fruchtiger Frische aus, ergänzt durch eine wohldosierte Säure und subtile Mineraltöne. Sein Alkoholgehalt von nur 5,5 % macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl als gehobenen Aperitif sowie als ausgeklügelte Begleitung zu Speisen mit Fisch oder Krustentieren. Mit diesem hochwertigen Cidre genießen Sie ein einmaliges Geschmackserlebnis, das die traumhaften Obstgärten der Bretagne","brand":"Val de Rance","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694968795472,"sku":"V33500","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/hawesko_6140054_mainimagevads_1_192db500eeaab487b82afe367d4d762ca2391e29.webp?v=1771238279"},{"product_id":"perle-de-cidre-fruite","title":"Perle de Cidre Fruite","description":"Der Val de Rance Perle de Cidre Fruité Demi-Sec, ein ausgezeichnetes Produkt aus der Bretagne, wird aus einer hervorragenden Kombination von hochwertigen Apfelsorten hergestellt, darunter die traditionelle Sorte Guillevic, die als wesentlicher Bestandteil des französischen Apfel-Kulturgutes gilt. Der Cidre zeichnet sich durch seine goldene, kristallklare Erscheinung und extrem feinen Perlen aus, die visuelle Freude bereiten.\nDer Cidre sorgt für ein erfrischend prickelndes Gefühl am Gaumen, und die fein-fruchtigen Aromen ergänzen sich wunderbar mit den leicht säuerlichen Noten. Die dauerhafte Feinperligkeit ergänzt die Aromen von Blüten und Zitrusfrüchten und verwandelt jede Verkostung in ein besonderes Ereignis. Der Cidre, dessen Alkoholgehalt 3,0 % beträgt, ist eine ausgezeichnete Wahl für genussvolle Augenblicke mit einem Hauch von Luxus – perfekt zu fruchtigen oder schokoladigen Desserts.","brand":"Val de Rance","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694968893776,"sku":"V33501","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/hawesko_6140069_mainimagevads_1_71285fd03f121ab788226d0cac2890d0175bb2bc.webp?v=1771238280"},{"product_id":"val-de-rance-french-cider-rose-33l","title":"Val de Rance - French Cider Rosé - 0,33L","description":"\u003cp\u003eRosé-Cidre aus der Bretagne, gekeltert aus einer Auswahl traditioneller Apfelweinsorten: die gesäuerte \u003cb\u003eAvrolles\u003c\/b\u003e und die bittersüße \u003cb\u003eDouce Moën\u003c\/b\u003e. Diese Kombination erzeugt den charakteristischen Rotton im Glas – ohne Farbstoffzusatz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet der Cidre transparent mit roséfarbenem Schimmer. In der Nase dominieren Himbeere und rote Johannisbeere, unterlegt von frischer Apfelnote. Am Gaumen trocken, mit feiner natürlicher Restsüße aus dem Fruchtanteil – keine zugesetzte Süße. Der Abgang ist kurz und belebend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGut gekühlt bei 6–8 °C servieren. Passt zu Crepes, leichten Käsesorten oder als unkomplizierter Aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Val de Rance","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694992847184,"sku":"V09028","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_val_de_rance_-_french_cider_ros_c_a_-__cl.webp?v=1771238403"},{"product_id":"val-de-rance-cidre-doux","title":"Val de Rance Cidre Doux","description":"Der Cidre Doux zeigt sich durchsichtig mit goldgelber Farbe. Ein fruchtsüßer Cider aus frisch gepreßtem Apfelsaft nach kurzer Gärung.Er zeigt einen Karamellgeschmack mit angenehmer Süße, die aus dem natürlichen Zucker der Äpfel entsteht.\nVerwendet werden Apfelweinäpfel wie Bendan und Judor.","brand":"Val de Rance","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52702968283472,"sku":"V09115","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_val_de_rance_cidre_doux.webp?v=1771359083"},{"product_id":"val-de-rance-french-cider-brut-33l","title":"Val de Rance - French Cider Brut - 0,33L","description":"Dieser original französische, trockene Cidre zeigt sich durchsichtig mit orangener Goldfarbe. Ausgeprägte Noten bittersüßer Äpfel bilden seine Grundlage - ein ausgewogener Apfelwein mit natürlichen Aromen reifer Äpfel, knackig, frisch.","brand":"Val de Rance","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52702968545616,"sku":"V09110","price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_val_de_rance_-_french_cider_brut_-__cl_1.webp?v=1771359083"},{"product_id":"val-de-rance-french-cider-ginger-lemon-33l","title":"Val de Rance - French Cider Ginger Lemon - 0,33L","description":"Der French Cider Ginger Lemon zeigt sich leicht naturtrüb bei bernsteinfarbener Farbe. Ein würziger und frischer Cidre mit leicht sauren Zitronennoten. Großzügig und sanft im Mund mit feinen Perlen, natürlich süß durch den Zucker der enthaltenen Früchte. Er präsentiert eine ausgewogene Mischung aus Ingwer, Zitrone und Apfel.\nVerwendete Äpfel: Gesäuerte Apfelweinäpfel wie Avrolles, süße Sorten wie Douce Coët","brand":"Val de Rance","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52702969168208,"sku":"V09112","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_val_de_rance_-_french_cider_ginger_lemon_-__cl.webp?v=1771359085"},{"product_id":"val-de-rance-french-cider-pear-33l","title":"Val de Rance - French Cider Pear - 0,33L","description":"Der French Cider Pear ist klar und von orangener Farbe. In der Nase zeigen sich Aromen von frisch gepressten Birnen. Rund und süß im Mund mit mittlerer Säure.\nNatürlich süß durch den Zucker der enthaltenen Früchten.\nVerwendete Äpfel: Saure Apfelweinäpfel wie Avrolles, süße Sorten wie Douce Coët","brand":"Val de Rance","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52702969332048,"sku":"V09113","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_val_de_rance_-_french_cider_pear_-__cl.webp?v=1771359085"},{"product_id":"val-de-rance-cidre-et-poire-feinherb","title":"Val de Rance - Cidre et Poire feinherb","description":"Bei diesem Cidre wird ausschließlich der frisch gepresste Jus der sauren und süßen Äpfel und Birnen für den Cidre Blanc zur Vergärung verwendet.\nklare Apfelfrucht, Frisch mit Aromen von Birnen und Ananas, feinperlig, fruchtig.","brand":"Val de Rance","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52702969987408,"sku":"V09117","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_val_de_rance_-_cidre_et_poire_feinherb_1.webp?v=1771359088"},{"product_id":"val-de-rance-cidre-rose-feinherb","title":"Val de Rance - Cidre Rosé feinherb","description":"Dieser Cidre aus dem Herzen der Bretagne wird zu 100% aus dem Saft von frisch gepressten Äpfeln und Birnen hergestellt.\nEr ist durch seinen fruchtig-frischen Geschmack und seine würzigen Noten allseits beliebt. Seine schöne Perlage und seine Aromen von roten Früchten machen ihn zu einem beliebten Sommergetränk. Aber auch im Winter am warmen Kamin kann man ihn gut genießen.","brand":"Val de Rance","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52702977458512,"sku":"V09118","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_val_de_rance_-_cidre_ros_c_a_feinherb.webp?v=1771359108"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/collections\/Vinoscout_Cidre.webp?v=1770043139","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/cider.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}