{"title":"Churchill's Port","description":"Churchill's is a family-run boutique producer of premium Port and Douro wines, founded in 1981 by winemaker and master blender Johnny Graham, whose family legacy in the Douro stretches back six generations. As the last independent British port house, Churchill's is dedicated to crafting highly personal, drier-style ports and vibrant Douro terroir wines using minimal intervention and sustainable viticulture. The heart of their production lies in their traditional aging lodge in Vila Nova de Gaia and their 50-hectare Grade-A vineyard, Quinta da Gricha, located in the prestigious Cima Corgo sub-region of the Douro Valley.","products":[{"product_id":"churchills-10-year-old-tawny-port","title":"Churchill's 10 Year Old Tawny Port","description":"\u003cp\u003eChurchill's 10 Year Old Tawny Port ist ein gereifter Portwein mit oxidativem Charakter: bernsteinfarben, komplex, mit intensiven Aromen von getrockneten Früchten und einer feinen Brotkruste im Hintergrund.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHinter Churchill's steht Johnny Graham, dessen Familie das legendäre Portweinhaus W. J. Graham gehörte. Nach dem Verkauf in den 1970er Jahren sammelte Johnny Erfahrung bei Cockburn's und Taylor's, bevor er 1981 gemeinsam mit seinen Brüdern sein eigenes Haus gründete – benannt nach seiner Frau, die Churchill mit Nachnamen heißt. Seitdem produziert Churchill's ausschließlich aus eigenem Traubengut im Cima Corgo, dem Kerngebiet des Douro. Die Lesen erfolgen per Hand, die Einmaischung traditionell in Lagares mit den Füßen. Dieser Anspruch an vollständige Kontrolle über den Produktionsprozess zeigt sich in den Ergebnissen: Parker-Punkte, Gold bei der International Wine Challenge, und 97 Punkte vom Wine Spectator für den 2011er Vintage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Tawny getrocknete Feige, Rosine und eine nussige, leicht karamellige Tiefe – typisch für die oxidative Reifung über zehn Jahre. Der Abgang ist lang und warm, die Süße gut eingebunden. \u003cstrong\u003eServiertemperatur: 14–16 °C.\u003c\/strong\u003e Passt zu Blauschimmelkäse, Walnusstarte oder dunkler Schokolade – auch als Digestif nach dem Essen ein stimmiger Abschluss.\u003c\/p\u003e","brand":"Churchill's Port","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53152202359120,"sku":"VJ1809","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/260083-transparent_a3040561-a0bd-43d8-9152-a1ee407cb09d.webp?v=1783420825"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/churchills-port.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}