{"title":"Château Tour du","description":"Das beschauliche Chateau Tour du Haut Moulin liegt malerisch zwischen Margaux und Saint Julien im Haut-Médoc. Mit diesem Cru Bourgeois erwartet dich ein wunderbar balancierter Rotwein, der die Kraft von Merlot und Cabernet Sauvignon vereint. Im Glas zeigt er sich in einem brillanten Rubinrot. Deine Nase darf sich auf den Duft roter Früchte, Brombeeren und eine feine Holznote freuen. Am Gaumen überzeugt er mit guter Länge und kräftigen, aber gut eingebundenen Tanninen. Ein Begleiter, der sich bestens für einen entspannten Abend eignet.","products":[{"product_id":"chateau-tour-du-haut-moulin-cru-bourgeois-haut-medoc","title":"Château Tour du Haut Moulin Cru Bourgeois Haut-Médoc","description":"\u003cp\u003eZwischen Margaux und Saint-Julien, im Herzen des Haut-Médoc, liegt das \u003cstrong\u003eChâteau Tour du Haut Moulin\u003c\/strong\u003e — ein klassischer Cru Bourgeois, der zeigt, was diese Appellation kann: strukturierte Rotweine mit echtem Tiefgang und langem Atem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Cuvée aus \u003cstrong\u003eMerlot und Cabernet Sauvignon zu fast gleichen Teilen\u003c\/strong\u003e durchläuft eine lange Maischegärung, bevor sie im Barrique reift. Diese Kombination sorgt für Fülle durch den Merlot-Anteil und den charakteristischen Rahmen des Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet der Wein in brillantem Rubinrot. In der Nase öffnet er sich mit roten Früchten, reifer Brombeere und einer feinen gerösteten Holznote vom Barrique-Ausbau. Am Gaumen folgen Cassis und Brombeere, die Tannine sind kräftig, aber gut eingebunden — Ausdruck einer gelungenen Reifezeit im Fass. Der Abgang ist lang und zeigt die typische Mineralität der Médoc-Gravels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJames Suckling vergab \u003cstrong\u003e92 Punkte für den Jahrgang 2015\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisenbegleitung:\u003c\/strong\u003e Entrecôte mit Kräuterbutter, Lammkeule mit Rosmarin, reifer Comté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis 2028\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chateau Tour du","offers":[{"title":"2015","offer_id":52694986916176,"sku":"V10256","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016","offer_id":53093107466576,"sku":"V10256-2016","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/chateau-tour-du-haut-moulin-cru-bourgeois-haut-medoc-2x.webp?v=1783529440"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/chateau-tour-du.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}