{"title":"Chateau Montlabert","description":"Im Jahr 2008 wurde das Château Montlabert von der Castel Group übernommen, die zu den größten Weinproduzenten in Frankreich zählt. Unter der wertvollen Beratung von Hubert de Boüard setzen die neuen Besitzer auf biologische Anbaumethoden und haben dafür das „Terra Vitis“-Zertifikat erhalten. Die gesamte Anbaufläche von 21 Hektar in Saint-Émilion verteilt sich auf neunzehn Parzellen rund um das Schloss. Etwa drei Viertel dieser Flächen sind ausschließlich für die Herstellung des Hauptweins bestimmt und besitzen einen sandigen Boden, der mit blauem Ton durchzogen ist. Der zweite Weinberg befindet sich nur wenige Kilometer entfernt. Die Familie Castel erwarb diese Anbaufläche von acht Hektar in der Gemeinde Saint-Christophe-des-Bardes im Jahr 2017 und baut dort ebenfalls Merlot und Cabernet Franc an, die jedoch für den Zweitwein verwendet werden.","products":[{"product_id":"chateau-montlabert-saint-emilion-grand-cru-classe-aoc","title":"Chateau Montlabert Saint-Emilion Grand Cru Classé AOC","description":"\u003cp\u003eMerlot-dominierter Grand Cru aus Saint-Émilion mit dem typischen Schmelz des rechten Ufers — dunkle Frucht, samtige Struktur, langer Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâteau Montlabert liegt im Herzen von Saint-Émilion, einem der bekanntesten Appellationen Bordeaux'. Der Grand Cru Classé-Status sichert strenge Anforderungen an Ertrag und Vinifikation. Die Böden aus Kalk und Lehm geben dem Merlot diese charakteristische Fülle, die das rechte Ufer von den tanninstärkeren Cabernet-Weinen des Médoc unterscheidet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. Die Nase öffnet mit schwarzer Johannisbeere, reifen Feigen und einem Hauch Haselnuss — darunter feine Holzwürze vom Fassausbau. Am Gaumen saftig und rund, seidene Tannine ohne harte Kanten, mittellanger Abgang mit leichter Zedernholznote.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinkfenster jetzt bis 2035. Serviertemperatur 16–18 °C. Passt zu geschmorter Lammschulter, Entrecôte mit Kräuterbutter oder reifem Comté.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Montlabert","offers":[{"title":"2020","offer_id":52694978560336,"sku":"V33582","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":53093147345232,"sku":"V33582-2021","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/VinoSCOUT_V33582.webp?v=1771238331"},{"product_id":"la-croix-de-montlabert-saint-emilion-grand-cru-aoc","title":"La Croix de Montlabert Saint-Emilion Grand Cru AOC","description":"Wie es sich für einen Saint-Emilion Grand Cru gehört, wird der La Croix de Montlabert als Zweitwein von Chateau Montlabert aus Moerlot und Cabernet Franc gekeltert.Im Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Der Duft von reifen Pflaumen, Haselnüssen dominiert die Nase und wird von feien Nuancen Cassis begleitet. Am Gaumen erinnert er an saftige Früchte mit würzigen, gut eingebundenen Tanninen. Schöne Ausgewogenheit und unkomplizierter Trinkfluss sorgen für einen langen Abgang.Lagerfähig ca. 8-10 Jahre","brand":"Chateau Montlabert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694978691408,"sku":"V33583","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"wine-dine-bordeaux-am-20-11-2026","title":"Wine \u0026 Dine - Bordeaux  am 20.11.2026","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eÜber den Abend\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBordeaux steht wie kaum eine andere Weinregion für Struktur, Eleganz und Reifepotenzial. Seit Jahrhunderten prägt diese Herkunft den internationalen Weinbau und gilt als Maßstab für klassische Stilistik und große Weine mit Geschichte.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAn diesem Abend präsentieren wir eine sorgfältige Auswahl charakterstarker Bordeaux-Weine, die die Vielfalt und Tiefe dieser legendären Region widerspiegeln. Geprägt von Terroir, Erfahrung und traditionellem Handwerk zeigen die Weine eindrucksvoll, warum Bordeaux bis heute zu den bedeutendsten Weinregionen der Welt zählt.\u003cbr\u003eEin Abend für alle, die klassische Weine schätzen und Lust haben, bekannte Stilistiken neu zu entdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSo läuft der Abend\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer gesamte Abend wird von unserem Weinexperten moderiert. Zu jedem Gang stellen wir dir die begleitenden Weine vor: ihre Herkunft, die Besonderheiten der einzelnen Appellationen und die Stilistik der Weine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDabei bleibt jederzeit Raum für Fragen – ob zu Rebsorten, Ausbau, Reife oder zur idealen Trinktemperatur. Vorkenntnisse brauchst du keine, nur Interesse an großen Weinen und Freude am bewussten Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDie Weine\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAn diesem Abend verkosten wir ausgewählte Weine aus Bordeaux, die die Vielfalt und den Charakter dieser traditionsreichen Region widerspiegeln.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFolgende Weine kommen an diesem Abend ins Glas:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZum Aperitif: \u003ca href=\"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/cru-la-maqueline-cremant-de-bordeaux-brut-nature?_pos=1\u0026amp;_psq=Cru+La+Maqueline+Cremant+de+Bordeaux+Brut+Nature\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eCru La Maqueline Cremant de Bordeaux Brut Nature\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/chateau-leboscq-medoc-cru-bourgeois?_pos=1\u0026amp;_psq=Ch%C3%A2teau+Leboscq+Medoc+Cru+Bourgeois\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eChâteau Leboscq Medoc Cru Bourgeois\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/chateau-siaurac-lalande-de-pomerol?_pos=1\u0026amp;_psq=Ch%C3%A2teau+Siaurac+Lalande+de+Pomerol\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eChâteau Siaurac Lalande de Pomerol\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/chateau-cantemerle-haut-medoc?_pos=1\u0026amp;_psq=Ch%C3%A2teau+Cantemerle+Haut-M%C3%A9doc\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eChâteau Cantemerle Haut-Médoc\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/chateau-montlabert-saint-emilion-grand-cru-classe-aoc?_pos=1\u0026amp;_psq=Chateau+Montlabert+Saint-Emilion+Grand+Cru+Class%C3%A9+AOC\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eChateau Montlabert Saint-Emilion Grand Cru Classé AOC\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/chateau-sociando-mallet-haut-medoc?_pos=1\u0026amp;_psq=Chateau+Sociando+Mallet+Haut-M%C3%A9doc\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eChateau Sociando Mallet Haut-Médoc\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/chateau-pedesclaux-pauillac-grand-cru-classe?_pos=1\u0026amp;_psq=Ch%C3%A2teau+P%C3%A9desclaux+Pauillac+Grand+Cru+Classe\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eChâteau Pédesclaux Pauillac Grand Cru Classe\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eDas Menü\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBegleitet wird die Verkostung von einem korrespondierenden 4-Gänge-Menü, das die Struktur und Aromatik der Weine aufgreift und den Genuss kulinarisch ergänzt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf Wunsch bieten wir auch eine vegetarische Menüvariante an – gib uns hierzu einfach bei der Buchung Bescheid. Das Menü wird zu einem späteren Zeitpunkt bekannt gegeben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInklusivleistungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Preis enthalten sind alle Weine der Verkostung, das Menü sowie Wasser und Brot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAblauf \u0026amp; Zeiten\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e•\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003eEinlass: 19:00 Uhr\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e•\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003eBeginn: 19:30 Uhr\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e•\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003eDauer: ca. 3–4 Stunden\u003c\/p\u003e","brand":"Vinoscout","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694990225744,"sku":"T00041","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/WineandDine_b7307490-bef1-46e7-8732-d42c4b9d8e5d.webp?v=1771238389"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/chateau-montlabert.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}