{"title":"Château Maucoil","description":"Das Weingut Château Maucoil liegt nahe Orange und steht für Weine mit Charakter. Der Châteauneuf-du-Pape Rouge begeistert mit einer intensiven rubinroten Farbe und Aromen dunkler Beeren sowie Kräutern. Am Gaumen ist er kraftvoll und langanhaltend, eine echte Wahl für besondere Momente. Wenn du es lieber hell magst, ist der bio-zertifizierte Châteauneuf-du-Pape Blanc eine tolle Entdeckung. Er bringt goldgelbe Farbe und lebendige Zitrusnoten in dein Glas. Beide Weine spiegeln die Tradition und Sorgfalt des Hauses wider und machen Lust auf einen entspannten Abend.","products":[{"product_id":"chateau-maucoil-chateauneuf-du-pape-rouge","title":"Château Maucoil Chateauneuf-du-Pape Rouge","description":"\u003cp\u003eChâteauneuf-du-Pape mit echter Substanz: kräftige Struktur, dunkle Frucht und das typische garrigue-würzige Profil der südlichen Rhône — klassisch vinifiziert, mit Potenzial für den Keller.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Maucoil\u003c\/strong\u003e liegt nördlich von Orange, mitten im Kerngebiet der Appellation. Die Lagen zählen zu den trockensten der Region, geprägt von den berühmten \u003cem\u003egalets roulés\u003c\/em\u003e — jenen runden Kalkrollsteinen, die tagsüber Wärme speichern und nachts wieder abgeben. Das Weingut hat sich durch konstante Qualität einen festen Platz unter den verlässlichen Châteauneuf-Adressen erarbeitet: Der Jahrgang 2014 wurde mit 92 Punkten vom Wine Spectator bewertet, der Jahrgang 2015 erhielt 92 Punkte von Robert Parker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas: tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase Brombeere, schwarze Olive und getrockneter Thymian, dazu ein Hauch Lederwürze. Am Gaumen zeigt der Wein reife, samtige Tannine, eine gut eingebundene Säure und einen langen, leicht pfeffrigen Abgang — der Grenache bringt die Fülle, dunkle Hilfssorten wie Syrah und Mourvèdre steuern Struktur und Tiefe bei.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Lammkeule mit Kräutern der Provence, Wildschweinragout, reifer Ziegenkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C, mindestens eine Stunde vorher öffnen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis ca. 10 Jahre nach Ernte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Château Maucoil","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694926459216,"sku":"V04237","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53093131714896,"sku":"V04237-2023","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_ch_c_ateau_maucoil_chateauneuf-du-pape_rouge.webp?v=1771238058"},{"product_id":"chateau-maucoil-chateauneuf-du-pape-blanc","title":"Chateau Maucoil Chateauneuf-du-Pape Blanc","description":"\u003cp\u003eWeißer Châteauneuf-du-Pape ist eine Rarität — nur rund fünf Prozent der Appellation werden weiß ausgebaut. Château Maucoil liefert mit diesem Blanc eine aromatisch vielschichtige Interpretation dieser seltenen Stilistik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut liegt unweit von Orange im Herzen der Appellation Châteauneuf-du-Pape, inmitten der typischen \u003ci\u003egalets roulés\u003c\/i\u003e — der charakteristischen Rollkieselböden, die die Wärme des südfranzösischen Tages speichern und nachts langsam abgeben. Der Betrieb arbeitet biologisch, was sich im klaren, präzisen Aromaprofil widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Blanc eine goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase öffnet er sich mit einer Zitruslinie aus Bergamotte und weißer Grapefruit, dahinter folgen Noten von weißem Pfirsich und getrockneten Kräutern der Garrigue — Thymian, ein Hauch Lavendel. Der Gaumen ist vollmundig mit guter Säurestruktur, die Frische und Körper in Balance hält. Der Abgang ist lang und leicht mineralisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServiertemperatur: 10–12 °C. Am Tisch passt er zu gegrilltem Wolfsbarsch mit Fenchelgemüse, Langusten mit Knoblauchbutter oder einem reifen Ziegenkäse aus der Provence. Auch als eigenständiger Aperitif an warmem Abend eine gute Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Maucoil","offers":[{"title":"2022","offer_id":52695072375120,"sku":"V10379","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53093127160144,"sku":"V10379-2023","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_chateau_maucoil_chateauneuf-du-pape_blanc.webp?v=1771238490"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/chateau-maucoil.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}