{"title":"Château Gombaude-Guillot","description":"Die Weine von Château Gombaude-Guillot stammen aus einer der besten Ecken von Pomerol. Auf nur sieben Hektar wachsen hier Reben, die schon ein halbes Jahrhundert alt sind und in direkter Nachbarschaft zu den großen Namen des Gebiets stehen. Seit 1998 arbeitet der Familienbetrieb biologisch und geht damit einen konsequenten Weg im Einklang mit der Natur. Wenn du einen Wein suchst, der die Kraft und Finesse der Region in sich vereint, wirst du hier fündig. Diese Tropfen passen hervorragend zu einem Abend mit Freunden, bei dem gutes Essen und ehrliche Handwerkskunst im Mittelpunkt stehen.","products":[{"product_id":"chateau-gombaude-guillot","title":"Château Gombaude-Guillot","description":"Château Gombaude-Guillot ist ein exklusiver Wein aus dem renommierten Château Gombaude Guillot auf dem Plateau von Pomerol. Mit nur 7 Hektar Land und einer Lage neben Petrus, Château Lafleur und Château Le Pin, bietet dieser Wein eine einzigartige Kombination aus Kraft und Finesse. Die jährliche Produktion von lediglich 25.000 Flaschen stammt von über 50 Jahre alten Rebstöcken und garantiert höchste Qualität. Tauchen Sie ein in die Welt des Château Gombaude-Guillot und genießen Sie einen unvergleichlichen Geschmackserlebnis aus einem der besten Terroirs Frankreichs.","brand":"Château Gombaude-Guillot","offers":[{"title":"2015","offer_id":52694838706512,"sku":"V31599","price":73.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_ch_teau_gombaude-guillot.webp?v=1771237611"},{"product_id":"chateau-gombaude-guillot-clos-plince","title":"Château Gombaude-Guillot Clos Plince","description":"Entdecke die unvergleichliche Eleganz von Château Gombaude-Guillot Clos Plince, einem Juwel aus dem Herzen des Pomerol. Seit 1860 in Familienbesitz, umfasst dieses einzigartige Weingut 7 Hektar auf dem renommierten Plateau von Pomerol, wo es sich in exklusiver Nachbarschaft zu Petrus, Château Lafleur und Château Le Pin befindet.\n\nDie Weine von Château Gombaude-Guillot sind ein wahres Meisterwerk des Terroirs und verkörpern die Kraft von Château Clinet und die Finesse von Château Trotanoy. Seit 1998 wird hier nach biologischen Richtlinien gearbeitet und seit 2006 ist das Weingut Biodyvin zertifiziert - ein echter Vorreiter im Pomerol.\n\nTauche ein in eine Welt voller Raffinesse und Ausgewogenheit, erlebe die Finesse und Komplexität dieses außergewöhnlichen Weins. Château Gombaude-Guillot Clos Plince vereint Tradition und Innovation auf höchstem Niveau. Erlebe den Zauber eines der feinsten Tropfen aus dem Herzen des Plateaus - gönn dir jetzt diesen einzigartigen Genuss!","brand":"Château Gombaude-Guillot","offers":[{"title":"2014","offer_id":52694838837584,"sku":"V31601","price":56.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_ch_teau_gombaude-guillot_clos_plince.webp?v=1771237612"},{"product_id":"chateau-gombaude-guillot-v31600","title":"Château Gombaude-Guillot","description":"Château Gombaude-Guillot, ein exquisites Weingut auf dem Plateau von Pomerol, besticht durch sein erstklassiges Terroir. Gelegen in unmittelbarer Nähe zu renommierten Nachbarn wie Petrus, Château Lafleur und Château Le Pin, entsteht hier ein Wein von unvergleichlicher Qualität. Dieser einzigartige Tropfen vereint die Kraft von Château Clinet und die Finesse von Château Trotanoy und wird aus über 50 Jahre alten Rebstöcken gewonnen. Jährlich werden lediglich 25.000 Flaschen dieses exquisiten Weins produziert.","brand":"Château Gombaude-Guillot","offers":[{"title":"2018","offer_id":52810779525456,"sku":"V31600","price":79.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_ch_teau_gombaude-guillot__20240506111032.webp?v=1773492608"},{"product_id":"pom-n-roll","title":"Pom N roll","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePom' N' Roll\u003c\/strong\u003e ist der rebellische Außenseiter von \u003cstrong\u003eChâteau Gombaude-Guillot\u003c\/strong\u003e – dem seit 1983 von der Familie Laval geführten, seit 2000 biozertifizierten und inzwischen biodynamisch wirtschaftenden Weingut mitten in \u003cstrong\u003ePomerol\u003c\/strong\u003e. Der Name ist Programm: eine Anspielung auf Rock'n'Roll und den Ortsnamen Pomerol – ein Wein, der bewusst mit den Konventionen der Appellation bricht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie atypische Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und dem in Pomerol höchst ungewöhnlichen Malbec wird so natürlich wie möglich vinifiziert – mit spontaner Gärung, ohne jeglichen Holzkontakt und mit minimalster Intervention. Wo andere Pomerols im Barrique reifen, präsentiert sich der Pom' N' Roll frisch, direkt und unverkleidet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas ein leuchtendes Dunkelrot mit violetten Reflexen. Die Nase öffnet sich frisch und verführerisch mit kräftigen Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, ergänzt von subtilen Noten schwarzer Früchte und einem Hauch Süßholz. Am Gaumen rund und geschmeidig, mit seidigen Tanninen, lebendiger Frucht und einer schönen aromatischen Persistenz im Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit 13,0–14,5 % Vol. bei 16–18 °C serviert – kein Dekantieren nötig, einfach aufmachen und genießen. Ein unkomplizierter Begleiter zu einem mit Steinpilzen gefüllten Kapaun, gegrilltem Geflügel oder herzhafter Landküche – frech, lebendig und unwiderstehlich trinkfreudig.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Gombaude-Guillot","offers":[{"title":"2019","offer_id":52985087197520,"sku":"VJ0349-2019","price":42.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/61200316_2109.png?v=1778244139"},{"product_id":"clos-plince-pomerol","title":"Clos Plince Pomerol","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClos Plince Pomerol\u003c\/strong\u003e ist ein hochwertiger Rotwein aus der Region \u003cstrong\u003ePomerol\u003c\/strong\u003e am rechten Ufer des Bordeaux in Frankreich, produziert für das Château Plince durch das Weingut \u003cstrong\u003eChâteau Gombaude‑Guillot\u003c\/strong\u003e. Die Cuvée basiert überwiegend auf \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e und gelegentlich kleinere Anteile \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, die auf den kalk‑ und lehmreichen Böden Pomerols eine saftige, fleischige Struktur mit seidigen Tanninen entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein tiefes, intensive rubinrote bis purpurrote Farbe mit lebendigem Schimmer. Die Nase ist reich und komplex, mit Aromen reifer schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Pflaume, Kakao, leichter Tabak‑ und Zedernnote sowie feinen floralen und mineralischen Nuancen. Am Gaumen wirkt Clos Plince konzentriert, vollmundig und doch elegant, mit feinen, gut integrierten Tanninen, klarer Säure und einem langen, würzigen, abgerundeten Abgang voll schwarzer Beeren und röstiger Würze.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer typische Alkoholgehalt liegt bei etwa 14 % Vol., der Wein wird ideal bei 16–18 °C, leicht dekantiert, serviert. Er eignet sich hervorragend zu Rinder‑ und Lammfleisch, Schmorgerichten, Wild oder gereiftem Käse und ist für eine Lagerung von etwa 10–20 Jahren geeignet, während derer Bouquet und Tanninstruktur sich weiter ausbalancieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Gombaude-Guillot","offers":[{"title":"2018","offer_id":52985108431184,"sku":"VJ0471-2018","price":45.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/61204818_2502_ohneJg.png?v=1778244292"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/chateau-gombaude-guillot.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}