{"title":"Cellier des Princes","description":"Engagement für nachhaltige Entwicklung Das Cellier des Princes engagiert sich für das CSR (Corporate Social Responsibility), die auf fünf Säulen basiert: wirtschaftliche Entwicklung, soziale Gerechtigkeit, Respekt für die Umwelt, gute Regierungsführung, Kultur. Die Kellerei versorgt seit über 180 Jahren mehr als 180 Winzerfamilien mit einem stabilen Einkommen und einem starken Wachstum in den letzten Jahren dank einer optimierten Unternehmensführung und einer ehrgeizigen wirtschaftlichen Entwicklung. Die Weinkellerei beschäftigt sich mit der Sortierung ihrer Abfälle und verwendet recycelbare Verpackungen. Die Mitarbeiter befassen sich insbesondere mit dem sparsamen Umgang mit Wasser und der Begrenzung von Abwässern. Das Dach der Kellerei beherbergt 1.100 m2 Photovoltaik-Module, die mehr als 200 Megawatt pro Jahr produzieren und 142 Tonnen CO2 einsparen. Die Ausstellung und ein qulifiziertes Personal ermöglichen es, das Wissen rund um den Weinberg lebendig zu verbreiten.","products":[{"product_id":"la-rocaille-cotes-du-rhone-aoc","title":"La Rocaille Côtes du Rhône AOC","description":"\u003cp\u003eEin unkomplizierter Côtes du Rhône, der genau das hält, was die Region verspricht: reife Frucht, Wärme und eine angenehme Trinkfreude ohne großes Aufhebens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCellier des Princes\u003c\/strong\u003e ist eine renommierte Winzergenossenschaft im südlichen Rhônetal, unweit von Châteauneuf-du-Pape angesiedelt. Der Name \u003cem\u003eLa Rocaille\u003c\/em\u003e verweist auf den steinigen Untergrund – flache, mit Kieseln durchsetzte Böden, die die Tageshitze speichern und nachts langsam abgeben. Dazu kühlt der Mistral die Reben ab und sorgt für aromatische Frische trotz des warmen Klimas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigen sich typische Rhône-Charakteristika: dunkle Kirsche, etwas Brombeere, ein Hauch Lavendel und milder Pfeffer im Hintergrund. Der Wein ist mittelschwer, die Tannine weich und gut eingebunden, der Abgang angenehm kurz und fruchtig – ideal für den unkomplizierten Alltag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Am besten bei 16–17 °C serviert. Passt gut zu Pasta mit Tomatensugo, gegrillten Würsten, Lammkoteletts oder einem einfachen Käsebrett. Kein langer Ausbau nötig – jetzt trinken.\u003c\/p\u003e","brand":"Cellier des Princes","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694897426768,"sku":"V02520","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":53093142200656,"sku":"V02520-2024","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/VinoSCOUT_V02520.webp?v=1771237908"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/cellier-des-princes.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}