{"title":"Cellers l´Arboç","description":"Was mit einer kleinen Gruppe leidenschaftlicher Bauern im katalanischen Städtchen l'Arboç begann, ist heute eine beeindruckende Erfolgsgeschichte. Seit über 100 Jahren vereinen 400 Winzerfamilien ihre Kräfte, um auf 1.000 Hektar Weinbergen im Penedès außergewöhnliche Cavas zu kreieren. Die maritime Nähe zum Mittelmeer und die kühlen Meereswinde schaffen ein Mikroklima, das den Reben perfekte Bedingungen bietet. 2006 markierte einen Wendepunkt: Mit modernster Kellertechnik und einer neuen Kellerei wurde die Tradition ins 21. Jahrhundert geführt, ohne die handwerklichen Wurzeln zu vergessen. Die berühmten Pupitre Cavas werden noch immer von Hand gerüttelt – echter Respekt vor der Tradition! Vom klassischen Brut bis zum fruchtigen Rosé verkörpert jeder Cava die Finesse dieser besonderen Weinregion. Die Genossenschaftsstruktur ermöglicht faire Preise für authentische Qualität – 2014 wurden sie mit der \"Great Gold Medal\" ausgezeichnet. Hier spürst du spanisches Temperament gepaart mit katalanischer Präzision in jedem Glas! Entdecke echte Cava-Handwerkskunst aus dem Herzen Kataloniens!","products":[{"product_id":"cava-pupitre-rose-brut","title":"Cava Pupitre Rosé Brut","description":"\u003cp\u003eEin Rosé-Cava von \u003cstrong\u003eCellers l'Arboç\u003c\/strong\u003e aus Katalonien, hergestellt nach der \u003cstrong\u003eMéthode Tradicional\u003c\/strong\u003e — identisch mit dem Champagnerverfahren. Die Trauben werden ganzbeerig und schonend gepresst, kühl vergoren, dann ein zweites Mal in der Flasche. Mindestens 12 Monate Hefelager formen die feine Perlage und geben dem Wein seine Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtendes Lachsrosa. Die Nase verbindet Quitte und Schlehe mit zart blumigem Hintergrund. Am Gaumen reife Säure mit lebendigem Biss, trockener, geradliniger Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 7–9 °C. Als Aperitif, zu Lachstatar, Ziegenkäse-Vorspeisen oder Erdbeerdesserts.\u003c\/p\u003e","brand":"Cellers l´Arboç","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694844440912,"sku":"V09022","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_V09022.webp?v=1771237639"},{"product_id":"cava-pupitre-brut","title":"Cava Pupitre Brut","description":"\u003cp\u003eEin Cava aus Katalonien, der nach dem gleichen Flaschengärungsverfahren hergestellt wird wie Champagner – nur eben aus spanischen Rebsorten. \u003cstrong\u003eCellers l'Arboç\u003c\/strong\u003e presst die Trauben ganzbeering und besonders schonend, vergärt kalt und lässt den Wein anschließend mindestens 12 Monate auf der Hefe reifen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigen sich reife Äpfel, ein deutlicher Brotton und eine lebendige, frische Säure. Der Abgang ist lang und klar strukturiert – kein schwerer, süßlicher Schaum, sondern ein trockener, zügiger Cava mit echtem Rückgrat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst als Aperitif ebenso gut wie zu Tapas, gegrilltem Fisch oder cremigem Ziegenkäse. \u003cb\u003eTrinktemperatur: 7–9 °C.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cellers l´Arboç","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52695081156944,"sku":"V09025","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_cava_pupitre_brut.webp?v=1771238562"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/cellers-l-arboc.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}