{"title":"Cantine Cellaro","description":"Die Cantine Cellaro bringt die Sonne Siziliens direkt in dein Glas. Ob der Micina Nerello Mascalese mit seinen feinen roten Früchten oder die würzige Tiefe des Due Lune – diese Weine spiegeln die Leidenschaft der Region wider. Mit dem Luma Nero d'Avola erwartet dich ein echter Charakterwein, während der Luma Grillo mit seinem frischen Duft nach Apfel und einem dezenten Mandel-Nachklang ideal für warme Tage ist. Entdecke eine Auswahl, die Tradition und echtes Handwerk vereint, ohne kompliziert zu sein. Dein Begleiter für entspannte Abende.","products":[{"product_id":"due-lune-nerello-mascalese-nero-davola","title":"Due Lune Nerello Mascalese \/ Nero d'Avola","description":"\u003cp\u003eEin sizilianischer Rotwein, der zwei der Insel charakteristischsten Rebsorten zusammenbringt: das lebhafte \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e vom Ätna und das fleischige \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e aus dem Süden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantine Cellaro\u003c\/strong\u003e gehört zu den großen Kooperativen Westsiziliens, die seit Jahrzehnten die typischen Rebsorten der Insel in den Mittelpunkt stellen. Der \u003cem\u003eDue Lune\u003c\/em\u003e zeigt, was diese Kombination leisten kann: Nerello Mascalese bringt Frische und Struktur, Nero d'Avola Tiefe und Körper.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas ein sattes Rubinrot mit Granatreflexen. In der Nase reife Sauerkirsche und Brombeere, dazu getrocknete Feige und ein Hauch Zimt. Am Gaumen mittlerer Körper, samtweiche Tannine, eine dezente Restsüße und eine belebende Säure, die den Abgang frisch hält. Der Abgang ist lang, leicht würzig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur 16–18 °C. Passt gut zu gegrilltem Lammkotelett, Pasta alla Norma oder einem kräftigen Pecorino Siciliano. Auch pur als Abendwein ein unkomplizierter Begleiter.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Cellaro","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694865379664,"sku":"V02079","price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022","offer_id":53093129978192,"sku":"V02079-2022","price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":53131369546064,"sku":"V02079-2023","price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/due-lune-nerello-mascalese-nero-davola-2x.webp?v=1783526944"},{"product_id":"micina-nerello-mascalese-terre-siciliane","title":"Micina Nerello Mascalese Terre Siciliane","description":"\u003cp\u003eNerello Mascalese ist die Rebsorte des Ätna — hier kommt sie aus den Weinbergen Siziliens als zugänglicher, charakterstarker Rotwein ohne den Preispunkt der Vulkan-Kultweine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantine Cellaro\u003c\/strong\u003e ist eine Genossenschaftskellerei im Südwesten Siziliens, gegründet 1969 von lokalen Winzern aus der Region um Sambuca di Sicilia. Heute vinifiziert Cellaro Trauben von rund 500 Hektar Rebfläche und gilt als verlässliche Adresse für sortentypische sizilianische Weine mit modernem Kellereistil. Der Micina ist ihr Einstieg in die Nerello-Mascalese-Welt — die Berliner Wein Trophy zeichnete den Jahrgang 2017 mit Gold aus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigen sich reife Aromen von Sauerkirsche und Granatapfel, dazu eine feine Balsamik und Noten von getrockneten Kräutern — typisch für Nerello Mascalese mit seiner leicht mediterran-würzigen Linie. Die Tannine sind weich und gut eingebunden, der Abgang lang und samtig. Ein unkomplizierter, trinkfreudiger Rotwein mit echter Rebsorten-Handschrift.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: \u003cb\u003e16–18 °C\u003c\/b\u003e. Am Tisch passt er zu sizilianischer Pasta mit Fleischragù, gegrilltem Lamm oder würzigem Pecorino. Auch zu Pizza mit Salami oder einer Scheibe Coppa macht er eine gute Figur.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Cellaro","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694865576272,"sku":"V02078","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":53093131387216,"sku":"V02078-2024","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_micina_nerello_mascalese_terre_siciliane_2.webp?v=1771237740"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/cantine-cellaro.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}