{"title":"Cantina Terlan","description":"Cantina Terlan befindet sich im italienischen Südtirol und wurde 1893 dort gegründet. In der, eigentlich als rotweinorientiert bekannte, Weinregion, spezialisierte sich Cantina Terlan auf den Anbau und die Produktion von Weißweinen. 70% aller Weine sind nach wie vor weiße Sorten, welche auf einer Fläche von 165 ha und zwischen 250 und 900 Höhenmetern auf sandigen bis sandig-lehimgen Böden angebaut werden. Diese Böden weisen eine ungewöhnlich große Anzahl an Mineralstoffen auf und bieten mit dem vorherrschenden kontinentalen Klima (300 Sonnentage) optimale Voraussetzungen für den Weinanbau. In der modernen Kellerei lagern auf 18.000 Kubikmetern verschiedene Weine und werden jährlich in bis zu 1,4 Mio. Flaschen abgefüllt. Zu den verschiedenen Sorten zählen u.a. Sauvignon Blanc, Pinot Bianco, Gewürztraminer, Weißburgunder oder Merlot. Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird größter Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt. Das Ergebnis sind unverwechselbare, sehr eigenwillige Weine, die sich durch Frucht und Rasse, aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen.","products":[{"product_id":"cantina-terlan-quarz-sauvignon-blanc","title":"Quarz Sauvignon DOC","description":"\u003cp\u003eDer Quarz ist Terlans Paradebeispiel für das, was Südtiroler Sauvignon Blanc kann: aromatische Vielschichtigkeit, die weit über das Sortentypische hinausgeht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Terlan – eine der renommiertesten Genossenschaften Italiens – bewirtschaftet Lagen im Etschtal auf 250 bis 900 Metern Höhe. Die hohe Tagestemperaturamplitude und der gut durchlüftete Porphyr- und Quarzit-Boden prägen den charakteristischen Stil: reife Frucht mit klarer mineralischer Linie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase Mango, Papaya und rote Grapefruit, dazu Kräuternoten von Zitronengras, Melisse und grünem Tee. Ein Hauch Stachelbeere und Feuerstein geben dem aromatischen Profil Tiefe und Spannung. Am Gaumen saftige Frucht, feingliedrige Mineralität und ein kraftvoller, langer Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Gut gekühlt bei 10–12 °C. Passt zu Ziegenkäse, Jakobsmuscheln mit Zitronen-Butter, Thai-Gerichten mit Kokosmilch oder gegrilltem weißem Spargel.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Terlan","offers":[{"title":"2024","offer_id":52985010389328,"sku":"VJ0150-2024","price":63.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_V06310.webp?v=1771237592"},{"product_id":"cantina-terlan-terlaner","title":"Cantina Terlan Terlaner","description":"Diese Cuvée aus drei verschiedenen Traubensorten: Weißburgunder (60%), Chardonnay (30%) und Sauvignon Blanc (10%) präsentiert sich hellgelb in der Farbe, mit grünlichen Reflexen. Sie besticht durch einen blumigen und fruchtigen Duft, mit Anklängen von tropischen Früchten und Äpfeln. Erkennen lässt sich zudem eine zarte Hefenote, die diesen kräftigen und harmonischen Terlaner wunderbar abrundet.\n6 Monate zu 70% im Edelstahlbehälter und zu 30% im großen Holzfass\nWeinwirtschaft 2021 Weine des Jahres Platz 1","brand":"Cantina Terlan","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694851715408,"sku":"V06311","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":52902836928848,"sku":"V06311-2025","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_cantina_terlan_terlaner_1.webp?v=1771237675"},{"product_id":"cantina-terlan-weissburgunder-doc","title":"Cantina Terlan Weißburgunder DOC","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eWeißburgunder von Cantina Terlan\u003c\/strong\u003e zeigt, warum Südtirol zu den besten Adressen für diese Rebsorte zählt: klar strukturiert, aromatisch präzise, mit einem Abgang, der lange nachhält.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eCantina Terlan\u003c\/strong\u003e in der Gemeinde Terlan nördlich von Bozen gilt als eine der renommiertesten Genossenschaften Italiens. Auf vulkanischen Porphyrböden und Quarzporphyr, kombiniert mit dem kühlen Bergklima der Etschtallagen, reifen hier Weißweine mit ungewöhnlicher Tiefe und Haltbarkeit. Der Pinot Bianco – in Südtirol traditionell Weißburgunder genannt – gehört seit Jahrzehnten zu den Leitweinen des Hauses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigen sich Aromen von reifen Äpfeln und Birnen, ergänzt durch florale Noten und einen Hauch Mandel. Der Wein ist vollmundig, dabei nicht schwer – eine feine Säurestruktur hält alles zusammen und sorgt für Frische bis in den langen, sauberen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Pasta mit Sahnesauce, gebratener Seeteufel, cremiger Risotto oder Taleggio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Aperitivo, leichtes Abendessen, unkomplizierter Alltagswein mit Niveau\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantina Terlan","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694851879248,"sku":"V06312","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":52850057216336,"sku":"V06312-2025","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_cantina_terlan_wei_c_fburgunder_doc_3.webp?v=1771237676"},{"product_id":"nova-domus-terlaner-riserva-doc-magnum","title":"Nova Domus Terlaner Cuvée DOC Riserva Magnum","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eNova Domus Riserva\u003c\/strong\u003e ist das Aushängeschild der Kellerei Terlan – eine Weißwein-Cuvée aus dem Herzen Südtirols, die zeigt, wie lagerfähig Weißweine aus dieser Region sein können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eKellerei Terlan\u003c\/strong\u003e wurde 1893 gegründet und zählt heute zu den renommiertesten Genossenschaften Italiens. Die Reben stehen auf vulkanischen Porphyr- und Quarzporphyrböden rund um Terlan, auf bis zu 900 Metern Höhe. Kühle Nächte, intensive Sonneneinstrahlung und diese mineralreichen Böden prägen den unverwechselbaren Stil der Weine. Die Nova Domus Riserva entsteht aus den besten Trauben der Jahrgangslese – zu 50 % im Tonneau und 50 % im großen Holzfass vergoren und ausgebaut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas öffnet sich die Cuvée mit Aromen von reifer Aprikose, Maracuja und einem Hauch Vanille aus dem Holzausbau. Am Gaumen kräftig und dennoch präzise: Die Säure trägt den Wein, ein leicht mineralischer Unterton zieht sich bis in den langen, warmen Abgang. Für eine Weißwein-Riserva aus Südtirol typisch – viel Substanz, aber keine Schwere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur 12–14 °C. Trinkfenster bis 2030+. Passt zu Kalbsmedaillons mit Morcheln, Hummerbisque oder kräftigem Bergkäse aus dem Vinschgau. Die Magnum-Flasche reift besonders gleichmäßig und eignet sich für besondere Anlässe am Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Terlan","offers":[{"title":"2022","offer_id":53124451533136,"sku":"VJ1558-2022","price":88.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_nova_domus_terlaner_riserva_doc_magnum.webp?v=1771237686"},{"product_id":"cantina-terlan-winkl-sauvignon","title":"Cantina Terlan Winkl Sauvignon","description":"Hellgelb mit grünlichem Schimmer präsentiert sich dieser angenehm feine, ausgewogene Sauvignon Blanc im Glas. Mit seinem intensiv fruchtigen Bouquet, mit Nuancen von Holunderblüten und Anklängen von reifen Früchten ist er der ideale Begleiter zu grünem Spargel oder auch zu frischem Ziegenkäse.\nDie Weinberglage Winkl bei Terlan (300-350 m ü.d.M.) zeichnet sich durch leichte, sandige Porphyrverwitterungsböden und gleichmäßig warmes Klima aus.\nGärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter, Lagerung und Reife auf der Feinhefe für 8 Monate.\nRafaele Vecchione Wine Critics: 91 Punkte für JG 2019","brand":"Cantina Terlan","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694854598992,"sku":"V06309","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":52905140453712,"sku":"V06309-2025","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_cantina_terlan_winkl_sauvignon_1.webp?v=1771237690"},{"product_id":"cantina-terlan-vorberg-pinot-bianco-riserva","title":"Vorberg Pinot Bianco DOC Riserva","description":"\u003cp\u003eDer Vorberg ist Terlans Flaggschiff unter den Weißburgundern – ein Riserva, der zeigt, was Pinot Bianco in Südtirol leisten kann, wenn er Zeit und die richtige Lage bekommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Terlan\u003c\/strong\u003e produziert seit 1893 in der gleichnamigen Gemeinde nördlich von Bozen. Die Genossenschaft zählt zu den renommiertesten Südtirols und ist vor allem für ihre langlebigen Weißweine bekannt. Der Vorberg stammt aus einer hochgelegenen Steillage oberhalb von Terlan – kühle Nächte, viel Sonne tagsüber, karge Porphyr- und Quarzböden. Diese Bedingungen verlangsamen die Reife und konzentrieren die Aromen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er reife Birne, gelben Apfel und einen Hauch Bienenwachs, unterlegt von einer dezenten Holznote aus dem Barriquereifung. Der Körper ist dicht und vollmundig, die Säure eingebunden und cremig – kein Adrenalinschub, sondern ein langer, getragener Abgang mit leichter Mandelnote. Ein Weißwein, der sich nicht beeilt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 12–14 °C. Trinkfenster: jetzt bis 2030. Passt zu Kalbsmedaillons mit Steinpilzen, reifem Bergkäse oder einem cremigen Risotto mit weißem Trüffel.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Terlan","offers":[{"title":"2023","offer_id":53019810758992,"sku":"VJ0914-2023","price":30.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_cantina_terlan_vorberg_pinot_bianco_riserva_1.webp?v=1771237777"},{"product_id":"cantina-terlan-lagrein-doc","title":"Cantina Terlan Lagrein DOC","description":"\u003cp\u003eLagrein ist Südtirols eigene Rotweinrebsorte — und die Cantina Terlan gehört zu den Genossenschaften, die zeigen, was daraus werden kann. Dieser Wein ist kein schwerer Schwergewichtsboxer, sondern ein zugänglicher, sensorisch interessanter Alltagsbegleiter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eCantina Terlan\u003c\/strong\u003e wurde 1893 gegründet und zählt heute zu den renommiertesten Genossenschaften Südtirols. Rund um den Ort Terlan, nördlich von Bozen, profitieren die Reben von alpinem Klima, viel Sonne und kühlen Nächten — ideale Bedingungen für Struktur und Aromentiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Lagrein vergärt im Edelstahlbehälter bei kontrollierter Temperatur, durchläuft den biologischen Säureabbau und reift anschließend knapp zwölf Monate in großen Holzfässern. Das Ergebnis: ein tiefes, dichtes Rubinrot im Glas. In der Nase zeigen sich Zedernholz, Assam-Tee und ein Hauch schwarzem Pfeffer. Am Gaumen folgen dunkle Beeren und Veilchen, getragen von samtig weichen Tanninen und einem anhaltend angenehmen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Am besten bei 16–18 °C servieren. Passt gut zu Südtiroler Speck, Lammkoteletts vom Grill oder einem kräftigen Pasta-Ragù. Auch pur zum Feierabend macht er seine Sache.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Terlan","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694895755600,"sku":"V06303","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":52846550942032,"sku":"V06303-2025","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/VinoSCOUT_V06303.webp?v=1771237899"},{"product_id":"cantina-terlan-terlaner-doc-0375l","title":"Cantina Terlan Terlaner DOC 0,375L","description":"\u003cp\u003eDer Terlaner DOC ist die Visitenkarte der Cantina Terlan — eine Cuvée, die zeigt, warum Südtirol zu den besten Weißweinregionen Italiens zählt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Cantina Terlan kelkert seit 1893 in der gleichnamigen Gemeinde nördlich von Bozen, auf kalkhaltigen Porphyr- und Sandsteinböden, die Weißweinen ihre charakteristische Mineralität geben. Der Terlaner setzt sich aus \u003cb\u003e60 % Weißburgunder, 30 % Chardonnay und 10 % Sauvignon Blanc\u003c\/b\u003e zusammen — jede Sorte bringt einen eigenen Baustein: Struktur, Fülle, Frische. Sechs Monate Reifung, davon 70 % im Edelstahltank und 30 % im großen Holzfass, sorgt für Tiefe ohne Überformung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas hellgelb mit grünen Reflexen. In der Nase Apfel, Birnenkompott und ein Hauch Zitrusschale — dahinter eine zarte, fast brotartige Hefenote, die die Cuvée erdiger macht als ein einfacher Tischwein. Am Gaumen mittelgewichtig, die Säure trägt ohne zu stechen, der Abgang mineralisch-clean.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Halbliterflasche ist ideal für zwei Gläser zum Abendessen: \u003cb\u003egegrillter Zander mit Kapernbutter, Spargel-Risotto oder milder Bergkäse\u003c\/b\u003e aus dem Trentino. Serviertemperatur 10–12 °C. Jetzt trinken bis 2027.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Terlan","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694896148816,"sku":"V06311h","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53093131944272,"sku":"V06311h-2025","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_V06311h.webp?v=1771237901"},{"product_id":"cantina-terlan-chardonnay","title":"Cantina Terlan Chardonnay","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Cantina Terlan Chardonnay ist ein echtes \u003cstrong\u003eAushängeschild\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eSüdtiroler\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eWeißweinkunst\u003c\/strong\u003e. Aus 100% Chardonnay und im reinen Edelstahlausbau entstanden, verbindet er auf einzigartige Weise alpine Frische mit südlicher Fülle. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase begeistert er mit exotischen Aromen von \u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePassionsfrucht\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eHonigmelone\u003c\/strong\u003e, unterlegt von einem Hauch Zitronenmelisse. Am Gaumen zeigt er sich weich und harmonisch, mit einer feinen salinigen Note und beeindruckend langem Abgang. Die sechsmonatige Lagerung auf der Feinhefe verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Cremigkeit. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusgezeichnet mit 92 Punkten von Robert Parker und James Suckling, ist er ein \u003cstrong\u003evielseitiger\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eBegleiter\u003c\/strong\u003e zu \u003cstrong\u003eFisch\u003c\/strong\u003e, Meeresfrüchten oder einfach als Aperitif – ein Stück italienische Lebensart vom Feinsten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Terlan","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694898573648,"sku":"V06314","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":52838602834256,"sku":"V06314-2025","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_cantina_terlan_chardonnay_2.webp?v=1771237914"},{"product_id":"cantina-terlan-gewurztraminer","title":"Cantina Terlan Gewürztraminer","description":"\u003cp\u003eDer Gewürztraminer ist in Südtirol zu Hause – und Cantina Terlan zeigt seit Jahrzehnten, was diese Rebsorte auf vulkanischen Porphyrböden leisten kann. Kein Wein für Zurückhaltende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Genossenschaft in Terlan, gegründet 1893, zählt zu den konstantesten Weißweinproduzenten Italiens. Strenge Selektion im Weinberg, kontrollierte Vergärung im Edelstahl, sechs Monate Reife auf der Feinhefe – das Ergebnis ist ein Gewürztraminer, der Sortencharakter ohne Schwere zeigt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas hell strohgelb. In der Nase Litschi, Rosenblüte und Blütenhonig – das klassische Gewürztraminer-Dreigestirn, hier mit klarer Linie statt Überdosierung. Am Gaumen würzig und kraftvoll, die Aromatik setzt sich durch, ohne zu überwältigen. Der Abgang hält lang an und bleibt dabei frisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Kühl servieren bei 10–12 °C. Passt zu mildem Blauschimmelkäse, Entenleber, asiatischen Gerichten mit Kokosmilch oder als Begleiter zu einem Ziegenkäse-Risotto. Trinkfenster: jetzt bis 2027.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Terlan","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694898737488,"sku":"V06313","price":16.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53093107138896,"sku":"V06313-2025","price":16.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_cantina_terlan_gew_c_bcrztraminer_2.webp?v=1771237915"},{"product_id":"cantina-terlan-lagrein-rose","title":"Cantina Terlan Lagrein Rosé","description":"\u003cp\u003eEin Lagrein als Rosé — das ist Südtirol pur: die kräftige Rotweinrebsorte des Landes, zu einem frischen, charaktervollen Rosé vinifiziert. Cantina Terlan, eine der renommiertesten Genossenschaften des Landes, zeigt hier, was auf den Schotterböden des Etschtals möglich ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Cantina Terlan wurde 1893 gegründet und zählt heute zu den besten Kooperativen Italiens — bekannt für präzise Vinifikation, niedrige Erträge und konsequente Sortenpflege. Der Lagrein Rosé entsteht nach klassischer Roséweinbearbeitung: kurze Maischestandzeit, dann Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank. So bleibt die Frucht lebendig, die Frische erhalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet er in einem satten Himbeerrosa. In der Nase Pink Grapefruit, rote Johannisbeere und ein Hauch exotischer Frucht. Am Gaumen vollfruchtig, mit einer sauberen, eingebundenen Säure und einem feinherben Abgang — typisch Lagrein, auch im Rosé erkennbar.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinktemperatur:\u003c\/b\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e jetzt bis 2026\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePasst zu:\u003c\/b\u003e gegrilltem Lachs, Rucola-Salat mit Erdbeeren, leichter Pasta al Pomodoro oder als Aperitif\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantina Terlan","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694898835792,"sku":"V06320","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":52852969079120,"sku":"V06320-2025","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_cantina_terlan_lagrein_ros_c_a_1.webp?v=1771237916"},{"product_id":"cantina-terlan-hausler-st-magdalener","title":"St. Magdalener DOC","description":"\u003cp\u003eDer St. Magdalener gehört zu den klassischen Südtiroler Rotweinen – leichtfüßig, aromatisch und mit einer unverwechselbaren alpinen Würze. Terlan, eine der renommiertesten Kellereigenossenschaften Südtirols, vinifiziert ihn aus Vernatsch mit einem Anteil Lagrein in den Hanglagen rund um das Weindorf St. Magdalena nördlich von Bozen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zeigt er Veilchen und rote Kirschen, ergänzt durch eine feine Mandel- und Nussnote, die typisch für gut gereifte Vernatsch-Trauben ist. Im Mund leicht und geschmeidig, mit weichen Tanninen und einer frischen Säurestruktur. Der Abgang ist kurz bis mittellang, angenehm trocken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin unkomplizierter Begleiter für den Alltag: \u003cb\u003eTemperatur 16–18 °C\u003c\/b\u003e, jetzt trinkbereit. Passt gut zu Südtiroler Speck, Graukäse, gegrilltem Geflügel oder einer Pasta mit Tomatensugo.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Terlan","offers":[{"title":"2024","offer_id":52985087787344,"sku":"VJ0351-2024","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_cantina_terlan_h_c_ausler_st_magdalener_2.webp?v=1771237917"},{"product_id":"cantina-terlan-kreuth-chardonnay","title":"Cantina Terlan Kreuth Chardonnay","description":"\u003cp\u003eDer Kreuth Chardonnay von Cantina Terlan zeigt, was Südtirol mit dieser Rebsorte kann: kein internationaler Einheitsstil, sondern ein Weißwein mit klarem alpinem Charakter und echter Substanz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCantina Terlan gehört zu den renommiertesten Genossenschaften Italiens. Die Weinberge rund um Terlan liegen auf Porphyr- und Granitböden zwischen 250 und 900 Metern — eine Kombination, die für mineralische Spannung und ausgeprägte Säurestruktur sorgt. Der Kreuth ist der Einstieg ins Chardonnay-Sortiment des Weinguts, vinifiziert mit biologischem Säureabbau und zwölf Monaten Lagerung auf der Hefe im großen Eichenholzfass.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase reife Aprikose, ein Hauch Banane und Brioche, dazu dezente Vanillenoten aus dem Fassausbau. Im Mund wirkt er rund und angenehm weich, ohne die Frische zu verlieren — die kräftige Säure hält die Frucht in Balance und sorgt für einen nachhaltigen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eEmpfehlung:\u003c\/b\u003e Gut bei 10–12 °C. Passt zu gegrilltem Lachs, Hühnchen in Sahnesauce oder mildem Bergkäse. Jetzt trinken.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Terlan","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694899261776,"sku":"V06316","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":52905153986896,"sku":"V06316-2024","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_cantina_terlan_kreuth_chardonnay_1.webp?v=1771237917"},{"product_id":"cantina-terlan-nova-domus-terlaner","title":"Cantina Terlan Nova Domus Terlaner","description":"Der Nova Domus Terlaner DOC offenbart eine große Aromenpalette aus Pinot Bianco, Chardonnay und Sauvignon Blanc: Aprikose, tropische Früchte und Vanille lassen sich im Duft erkennen und harmonieren wunderbar mit dem kräftigen, ausgewogenen, leicht mineralischen Geschmack und dem interessanten Säurespiel.\n \nGärung zu 50% in Tonneaux (500 lt) und zu 50% im großen Eichenholzfass; Lagerung und Reife auf der Hefe für 12 Monate.\n \n \nGambero Rosso: 2 Gläser für JG 2011\n Duemilavini 2011: 4 Trauben für JG 2011\nWein Spectator: 91 Punkte für JG 2011","brand":"Cantina Terlan","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694899392848,"sku":"V06317","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53093111333200,"sku":"V06317-2023","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_cantina_terlan_nova_domus_terlaner.webp?v=1771237919"},{"product_id":"cantina-terlan-porphyr-lagrein-doc-riserva","title":"Porphyr Lagrein DOC Riserva","description":"\u003cp\u003eLagrein ist Südtirols eigenwilligste Rotweinsorte — dunkel, tanninreich, dabei überraschend samtig. Der \u003cstrong\u003ePorphyr\u003c\/strong\u003e von Terlan zeigt, was die Rebsorte auf den vulkanischen Porphyrböden der Region leisten kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Kellerei Terlan, gegründet 1893, gehört zu den verlässlichsten Adressen in Südtirol. Als Genossenschaft mit rund 100 Mitgliedsbetrieben setzt Terlan seit Jahrzehnten auf lange Hefelager und konsequente Selektion — die Riserva-Linie ist der Beweis, dass Genossenschaftswein und Qualitätsanspruch kein Widerspruch sind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet der Porphyr in tiefem Granatrot mit violetten Reflexen. In der Nase Bitterschokolade, Veilchen und ein Hauch gereifter Pflaume. Am Gaumen samtige Tannine, die trotz ihrer Dichte keine Schärfe zeigen — der Abgang ist lang und würzig. Klassisches Lagrein-Profil, sauber vinifiziert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eEmpfehlung:\u003c\/b\u003e Serviertemperatur 16–18 °C. Passt gut zu Wildragout, Brasato, Lammkeule mit Rosmarin oder kräftigem Bergkäse aus dem Trentino. Wer ihn jetzt öffnet, sollte mindestens eine Stunde karaffinieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Terlan","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694900212048,"sku":"VJ0303-2022","price":54.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":52985057870160,"sku":"VJ0303-2023","price":54.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_cantina_terlan_porphyr_lagrein_doc_riserva.webp?v=1771237923"},{"product_id":"cantina-terlan-siebeneich-merlot-doc-riserva","title":"Cantina Terlan Siebeneich Merlot DOC Riserva","description":"An reife Früchte erinnert das Bouquet dieses kräftigen Einzellagen-Merlots: Aromen von roter Grütze, frischen Brombeeren und schwarzen Kirschen machen den Siebeneich  zu einem sehr kernigen Rotwein mit fruchtigen Noten.\nMaischegärung im Edelstahlbehälter; kontrollierte Gärführung bei schonender Maischebewegung; biologischer Säureabbau und Reife in großen Holzfässern (70%) und Barriques (30%).\nDie Weinberglage Siebeneich bei Terlan (250-300 m ü. d. M.) eine der besten Merlotlagen Südtirols - zeichnet sich durch mittelschwere, sandige Lehmböden aus.\n \nDuemilavini: 4 Trauben (Jg. 2008)","brand":"Cantina Terlan","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694900375888,"sku":"V06305","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53093120639312,"sku":"V06305-2023","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_cantina_terlan_siebeneich_merlot_doc_riserva_1.webp?v=1771237924"},{"product_id":"cantina-terlan-monticol-pinot-noir-riserva","title":"Monticol Pinot Noir DOC Riserva","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eMonticol Pinot Noir Riserva\u003c\/strong\u003e von Terlan zeigt, was Alto Adige mit Burgunder-Reben kann: Tiefe statt Bravour, Eleganz statt Wucht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Terlan ist eine der renommiertesten Genossenschaften Südtirols – seit 1893 in Terlan\/Terlano ansässig, bekannt für konsequente Qualitätsselektion und lange Reifepotenziale. Die Lage Monticol liefert die Basis für diesen Riserva, der zu gleichen Teilen im großen Holzfass und im Barrique ausgebaut wurde. Diese Kombination erlaubt eine dosierte Sauerstoffzufuhr, ohne die sortentypische Finesse zu überlagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet er rubinrot mit hellem Rand. Die Nase öffnet sich mit Himbeere und Walderbeere, dazu ein Hauch gerösteter Kirsche und dezente Holzwürze. Am Gaumen zeigt er das für Südtiroler Pinot Noir typische Wechselspiel aus seidenem Tannin und straffer Säure – schlank im Körper, dabei erstaunlich präsent im Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm besten bei \u003cstrong\u003e16–17 °C\u003c\/strong\u003e serviert. Passt zu Wildlachsfilet mit Pilzrisotto, Rehmedaillons, reifem Taleggio oder Pasta mit Trüffel. Wer ihn jetzt öffnet, bekommt einen zugänglichen, fruchtbetonten Charakter – mit zwei bis drei Jahren Keller entwickelt er mehr Komplexität.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Terlan","offers":[{"title":"2022","offer_id":52985106825552,"sku":"VJ0447-2022","price":29.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_cantina_terlan_monticol_pinot_noir_riserva.webp?v=1771237925"},{"product_id":"cantina-terlan-gries-lagrein-doc-riserva","title":"Cantina Terlan Gries Lagrein DOC Riserva","description":"\u003cp\u003eDer Gries Lagrein Riserva von Cantina Terlan zeigt, was die autochthone Rebsorte Lagrein auf ihrem Heimatboden leisten kann: ein dichter, granatenroter Rotwein mit echter Tiefe und samtigem Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCantina Terlan gehört zu den renommiertesten Genossenschaften Südtirols. Die Trauben für diesen Riserva stammen aus der klassischen Lagreinlage bei Gries, einem Stadtteil von Bozen, der seit Jahrhunderten als das Herzstück des Lagrein-Anbaus gilt. Nach der Maischegärung im Edelstahlbehälter mit kontrollierter Temperaturführung und schonender Maischebewegung reift der Wein in großen Holzfässern (70 %) sowie in kleinen neuen Eichenbarriques (30 %). Biologischer Säureabbau rundet das Profil ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigen sich Aromen von Sauerkirsche und dunkler Pflaume, unterlegt von schwarzem Pfeffer und einem Hauch Mandelkrokant. Der Gaumen überzeugt mit weichen, reifen Tanninen, guter Struktur und einem langen, warmen Abgang mit einer leichten Röstaromatik aus dem Barrique-Anteil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst gut zu Wildbraten, geschmortem Rind oder gereiftem Pecorino. \u003cstrong\u003eTrinktemperatur: 16–18 °C.\u003c\/strong\u003e Jetzt trinkbereit, hat aber noch Potenzial für weitere Jahre im Keller.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Terlan","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694900703568,"sku":"V06308","price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53093122146640,"sku":"V06308-2023","price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_cantina_terlan_gries_lagrein_doc_riserva_1.webp?v=1771237926"},{"product_id":"cantina-terlan-terlaner-doc-15l-magnum","title":"Terlaner DOC Magnum","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eTerlaner DOC\u003c\/strong\u003e von Cantina Terlan ist eine der verlässlichsten Weißwein-Cuvées Südtirols — und in der Magnumflasche reift er noch langsamer und gleichmäßiger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCantina Terlan gehört zu den renommiertesten Genossenschaften Italiens. Seit 1893 vinifizieren rund 100 Winzerfamilien ihre Trauben gemeinsam — auf Porphyr- und Quarzit-Böden auf bis zu 900 Metern Höhe. Der Terlaner DOC ist die klassische Cuvée des Hauses: Pinot Bianco als Rückgrat, ergänzt durch Chardonnay und Riesling Italico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein helles Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase Apfelblüte, reife Birne und ein Hauch weißer Pfirsich, unterlegt von einer dezenten Hefewürze. Am Gaumen frisch und straff, mit lebendiger Säure und einem sauberen, leicht mineralischen Abgang. Kein schwerer Wein — eher präzise und gradlinig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 10–12 °C. Trinkfenster: jetzt bis 2027. Die Magnumflasche eignet sich gut für den Tisch zu mehreren — der Wein bleibt darin länger frisch als in der 0,75-l-Flasche.\u003cbr\u003ePasst zu: Spargel mit Sauce hollandaise, gebratenem Zander, Risotto mit Zitrone oder mildem Ziegenkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Terlan","offers":[{"title":"2025","offer_id":53124441243984,"sku":"VJ1459-2025","price":42.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_cantina_terlan_terlaner_doc__cl_magnum.webp?v=1771238025"},{"product_id":"cantina-terlan-pinot-grigio","title":"Cantina Terlan Pinot Grigio","description":"\u003cp\u003ePinot Grigio aus Südtirol spielt in einer anderen Liga als seine massenproduzierten Pendants aus dem Veneto — vor allem wenn er aus dem Keller der Cantina Terlan kommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eCantina Terlan\u003c\/strong\u003e wurde 1893 gegründet und zählt heute zu den renommiertesten Genossenschaften Italiens. Die Reben wachsen auf vulkanischen Porphyrböden rund um Terlan, auf bis zu 900 Metern Höhe. Große Tagestemperaturschwankungen sorgen für ausgeprägte Aromatik bei gleichzeitig frischer Säurestruktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein klares Strohgelb. In der Nase Grapefruit und Litschi, dazu schwarzer Tee und ein Hauch reifer Melone — eine ungewöhnliche, vielschichtige Kombination für die Rebsorte. Am Gaumen wirkt der Wein lebendig, gut ausbalanciert zwischen fruchtiger Fülle und mineralischer Frische. Der Abgang ist sauber und mittellang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Gegrillter Wolfsbarsch, Ziegenkäse-Salat, Pasta mit Meeresfrüchten oder leichte Gemüsegerichte mit Kräutern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Sommerlicher Aperitif oder unkomplizierter Begleiter zum Mittagessen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantina Terlan","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694961914192,"sku":"V06324","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":52905165652304,"sku":"V06324-2025","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_cantina_terlan_pinot_grigio_2.webp?v=1771238245"},{"product_id":"gries-lagrein-doc-riserva-magnum","title":"Gries Lagrein DOC Riserva Magnum","description":"\u003cp\u003eLagrein in seiner konzentriertesten Form: Der \u003cstrong\u003eGries Riserva\u003c\/strong\u003e von Terlan kommt aus der gleichnamigen Einzellage direkt bei Bozen – historisch das Kerngebiet dieser autochthonen Südtiroler Rebsorte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerlan, gegründet 1893, gehört zu den verlässlichsten Adressen für Südtiroler Weißweine – aber auch für Lagrein setzt die Kellerei Maßstäbe. Die Lage Gries liegt auf flachen Schotterböden der Etschniederung, die Lagrein besonders dunkle Frucht und Struktur geben. Vinifiziert wird im Mix aus großen Holzfässern und Barrique, was dem Wein Tiefe verleiht, ohne ihn zu überholzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein tiefes Granatrot. In der Nase Brombeere, Bitterschokolade und Veilchen – typisch für Lagrein, aber hier mit mehr Dichte und Länge als im Basiswein. Am Gaumen samtige, reife Tannine, eine moderate Säure und ein langer, leicht kakaobetonter Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Geschmorte Lammschulter, Wildragù, reifer Bergkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e Jetzt bis 2032, mit Luft im Dekanter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Festtafel oder ein ruhiger Abend mit einem guten Stück Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantina Terlan","offers":[{"title":"2021","offer_id":53124445962576,"sku":"VJ1501-2021","price":54.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/261120_0000_2301_ohneJg.png?v=1780997827"},{"product_id":"kreuth-chardonnay-doc-magnum","title":"Kreuth Chardonnay DOC Magnum","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eKreuth Chardonnay\u003c\/strong\u003e von der Cantina Terlan zeigt, was Südtirol mit einer burgundischen Rebsorte anstellen kann: kein internationaler Einheitsstil, sondern ein Weißwein mit alpiner Präzision und mediterraner Reife.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Cantina Terlan zählt zu den renommiertesten Genossenschaften Italiens. Seit 1893 keltern die Winzer rund um das Dorf Terlan\/Terlano auf vulkanischen Porphyrböden und Quarzporphyr – Grundlagen für Weine mit außergewöhnlicher Mineralität und Lagerpotenzial. Der Kreuth ist der lagentypische Chardonnay des Hauses: Die Trauben stammen aus der gleichnamigen Einzellage auf rund 500 Metern Höhe, wo kühle Bergnächte die Säurestruktur bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase reife Aprikose, weißer Pfirsich und ein Hauch Ananas – getragen von dezenter Vanille und feinen Brioche-Tönen aus den zehn Monaten Eichenholzreifung. Am Gaumen vollmundig, dabei keineswegs schwer: Die Höhenlage sorgt für eine lebendige Säure, die dem Wein Länge und Spannung gibt. Der Abgang ist warm, würzig und nachhaltig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: \u003cb\u003e12–14 °C\u003c\/b\u003e. Trinkfenster bis 2029. Die Magnumflasche verlangsamt die Reifung zusätzlich – ideal, wenn du den Wein für einen besonderen Anlass aufhebst.\u003cbr\u003ePasst zu Kalbsmedaillons mit Buttersauce, Jakobsmuscheln, Hummerbisque oder einem gereiften Bergkäse aus dem Trentino.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Terlan","offers":[{"title":"2024","offer_id":53124451598672,"sku":"VJ1559-2024","price":46.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/260027_0000_2405_ohneJgKopie.png?v=1780997894"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/cantina-terlan.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}