{"title":"Cantina Montelliana","description":"Cantina Montelliana ist eine italienische Winzergenossenschaft, die sich 1957 gegründet hat. Zu der Genossenschaft gehören die Weingüter Monteliana, Cornaro, Villa Trevi, Marco Polo, Montegrande und Montasolo. Die Weingärten der Cantina Montelliana befinden sich auf einer Höhe von 120 bis 250 Metern (auf den Hügeln der Colli Asolani und des Montello). Die Böden der Region sind durch Kies gekenzeichnet, das Klima lässt sich als alpin bis mediterran beschreiben. Angebaute Rebsorten für die Produktion der Weine sind u.a. Chardonnay, Glera oder Marzemino.","products":[{"product_id":"cornaro-caterina-spumante-cuvee-brut","title":"Cornaro Caterina Spumante Cuvee Brut","description":"\u003cp\u003eEin Schaumwein aus dem \u003cstrong\u003eVeneto\u003c\/strong\u003e, gekeltert von der \u003cstrong\u003eCantina Montelliana\u003c\/strong\u003e — einer Genossenschaftskellerei in den Hügeln rund um Treviso. Die Cuvée vereint drei Rebsorten: \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e als Prosecco-Basis, das aromatische \u003cstrong\u003eVerduzzo\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e für Struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase weiße Blüten, grüner Apfel und Zitrusschale, dazu ein Hauch Birne. Am Gaumen trockener als ein klassischer Prosecco Extra Dry, mit lebendiger Säure und feiner, anhaltender Perlage. Sauberer, frischer Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGut gekühlt bei \u003cstrong\u003e7–8 °C\u003c\/strong\u003e als Aperitif zu Antipasti, Bruschetta oder mildem Frischkäse. Als Basis für \u003cb\u003eAperol Spritz oder Hugo\u003c\/b\u003e ergibt die Brut-Trockenheit einen ausgewogeneren, weniger süßen Cocktail.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Montelliana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694834839888,"sku":"V30169","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_cornaro_caterina_spumante_cuvee_brut_1.webp?v=1771237589"},{"product_id":"cornaro-prosecco-frizzante-treviso-spago-doc","title":"Cornaro Prosecco Frizzante Treviso Spago DOC","description":"\u003cp\u003eEin klassischer \u003cb\u003eFrizzante aus der DOC Treviso\u003c\/b\u003e — leichter im Druck als ein Spumante, mit feiner, zurückhaltender Perlage. Abgefüllt mit dem traditionellen \u003cb\u003eSpago-Kork\u003c\/b\u003e, der den Frizzante-Stil mit einem Bindfaden sichert: ein Verschluss, der den niedrigeren CO₂-Druck hält und gleichzeitig an die handwerkliche Tradition der Hügel zwischen Treviso und Conegliano erinnert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigen sich Aromen von Wiesenblumen, grünem Apfel und einem Hauch weißem Pfirsich. Der Gaumen ist frisch, leicht und trocken — die feine Kohlensäure integriert sich elegant, ohne die wuchtige Mousse vieler Prosecchi. Das macht ihn angenehm begleitend über mehrere Gänge hinweg, ohne zu sättigen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm besten bei \u003cb\u003e6–8 °C\u003c\/b\u003e serviert. Passt zum Aperitif, zu mildem Weichkäse, leichten Antipasti mit Bresaola oder Zucchini-Frittata. Auch als unkomplizierter Begleiter zu Risotto mit Erbsen oder gedünstetem Fisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Montelliana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694862594384,"sku":"V09229","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_V09229.webp?v=1771237727"},{"product_id":"cornaro-caterina-frizzante","title":"Cornaro Caterina Frizzante","description":"\u003cp\u003eEin leichter Frizzante aus dem Veneto, gekeltert von der \u003cstrong\u003eCantina Montelliana\u003c\/strong\u003e aus den Sorten \u003cstrong\u003eGlera, Verduzzo und Pinot Bianco\u003c\/strong\u003e. Die feine, zurückhaltende Perlage macht ihn zum unkomplizierten Begleiter für den Feierabend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigen sich florale Noten – weiße Blüten, etwas Birne – und ein leichter, aromatischer Abgang. Durch die niedrige Kohlensäure wirkt er weich am Gaumen, weniger aufgedreht als ein klassischer Prosecco Superiore.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePur gut gekühlt (6–8 °C) als Aperitif, oder als Basis für Aperol Spritz und Hugo. Wer es spritzig, aber nicht zu präsent mag, greift hier zum Frizzante statt zum Spumante.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Montelliana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694871703888,"sku":"V09238","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_cornaro_caterina_frizzante.webp?v=1771237771"},{"product_id":"cornaro-prosecco-rose-doc-brut","title":"Cornaro Prosecco Rose DOC Brut","description":"Dieser Prosecco Rosé hergestellt in Rotweinherstellung aus der Glera- und Pinot Nero – Traube, die perfekte Verbindung von Frische und Eleganz, ist so schlicht und wahr, und doch ist er gleichzeitig modern, raffiniert und ideal für jede Gelegenheit. Dieser mit der Charmat-Methode hergestellte Sekt\nMillesimato hat eine provenzalisch rote Farbe und feine Perlung. Er ist gut strukturiert, delikat für die Nase mit blumigen Duft und einer Note an roten Früchten. Auf dem Gaumen ist er frisch und elegant, mit einer angenehmen Nuance fruchtiger Aromen.","brand":"Cantina Montelliana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694957982032,"sku":"V33413","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/VinoSCOUT_V33413.webp?v=1771238225"},{"product_id":"cornaro-prosecco-treviso-spumante-doc-brut","title":"Cornaro Prosecco Treviso Spumante DOC Brut","description":"\u003cp\u003eEin klassischer Prosecco aus der Hügellandschaft von Treviso – dem Kerngebiet der DOC-Zone nördlich von Venedig. \u003cb\u003eCantina Montelliana\u003c\/b\u003e verarbeitet Glera-Trauben nach der \u003cb\u003eCharmat-Methode\u003c\/b\u003e (Tankgärung), die dem Wein seine feine, lebhafte Perlage und die typisch frischen Aromen sichert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase Birne, weißer Pfirsich und ein Hauch Akazienblüte. Der Brut-Ausbau hält die Restsüße knapp – der Abgang bleibt trocken und zitrusfrisch. \u003cb\u003eServiertemperatur: 6–8 °C.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls Aperitif, zu Antipasti mit Mortadella oder Prosciutto, zu leichten Pasta-Gerichten mit Zucchini oder zu frischen Weichkäsesorten. Auch solo zum Einstieg in einen Abend mit Freunden eine unkomplizierte Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Montelliana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694989930832,"sku":"V09227","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_cornaro_prosecco_treviso_spumante_doc_brut_1.webp?v=1771238388"},{"product_id":"cornaro-marzemino-frizzante-igt","title":"Cornaro Marzemino Frizzante IGT","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCornaro Marzemino Frizzante IGT\u003c\/strong\u003e von der Cantina Montelliana aus dem Veneto ist ein leicht perlender Rotwein mit lieblicher Restsüße – klassisch für die nordostitalienische Trinkkultur. Der Marzemino ist eine alte Rebsorte aus der Region um Treviso und Conegliano, die durch feine rote Frucht und vergleichsweise niedrige Tannine auffällt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er Aromen von Himbeere, Granatapfel und einem Hauch Veilchen. Die natürliche Gärung bringt eine sanfte Perlage, die den lieblichen Stil elegant abfedert. Serviertemperatur: 8–10 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKlassisch zur Dessertmahlzeit in Norditalien – besonders zu Tiramisu, Panna Cotta oder Beerenkuchen. Auch als leichter Aperitif mit Käsehäppchen oder Charcuterie geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Montelliana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694990094672,"sku":"V09215","price":5.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_V09215.webp?v=1771238389"},{"product_id":"asolo-prosecco-spumante-superiore-docg-extra-dry-millesimato","title":"Asolo Prosecco Spumante Superiore DOCG Extra Dry Millesimato","description":"\u003cp\u003eAsolo Prosecco Superiore DOCG – eine der engsten Herkunftsbezeichnungen im Prosecco-Universum, nur wenige Kilometer von Treviso entfernt. Cantina Montelliana vinifiziert die \u003cb\u003eGlera-Traube\u003c\/b\u003e aus den Hügeln von Asolo als Millesimato, also als Jahrgangsschäumwein – kein Blend, sondern die Handschrift eines einzelnen Erntejahrs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage. Die Nase zeigt \u003cb\u003eApfel, Birne und Zitrusblüte\u003c\/b\u003e, frisch und klar ohne Schwere. Am Gaumen \u003cb\u003eExtra Dry\u003c\/b\u003e: spürbar, aber nicht aufdringlich, mit einem trockenen, belebenden Abgang. Ausgezeichnet mit der Goldmedaille der Champagne \u0026amp; Sparkling World Championship 2019.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls Aperitif überzeugend, hält aber auch neben \u003cb\u003eMeeresfrüchten, gebratenem Wolfsbarsch oder hellem Geflügel\u003c\/b\u003e problemlos stand. Trinktemperatur: 6–8 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Montelliana","offers":[{"title":"2023","offer_id":52695035248976,"sku":"V09276","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":53093125488976,"sku":"V09276-2024","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_asolo_prosecco_spumante_superiore_docg_extra_dry_millesimato_2.webp?v=1771238449"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/cantina-montelliana.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}